Neue Rezepte

Graues Haar erhöht das Risiko von Herzerkrankungen mehr als Fettleibigkeit

Graues Haar erhöht das Risiko von Herzerkrankungen mehr als Fettleibigkeit


Frühe Kahlheit und Ergrauen, wie Fettleibigkeit, ist wahrscheinlich genetisch bedingt – und Studien zeigen jetzt, dass es ein größerer ist Risikofaktor für Herzerkrankungen als diese zusätzlichen Pfunde zu haben. Die Studium, herausgegeben von der European Society of Cardiology, bewertete Daten von 2.000 Männern unter 40 Jahren. Männer, die vorzeitig kahl oder grau waren, hatten eine 5,6-mal höhere Wahrscheinlichkeit, an Herzerkrankungen zu erkranken als die mit vollem Haar.

Das spiegelt ähnliche Ergebnisse im Jahr 2013 gefunden, die zeigte, dass eine frühe Kahlheit das Risiko für Herzerkrankungen um 32 Prozent erhöhte.

Übergewichtige Personen haben etwas weniger als viermal häufiger als Personen mit durchschnittlichem BMI eine Herzerkrankung. Untergewichtige Personen erkranken doppelt so häufig an Herzerkrankungen, während leichtes Übergewicht tatsächlich ein schützend Faktor gegen Herzkrankheiten. Das ist alles nach eine Studie im European Heart Journal veröffentlicht.

Ist eine „Haardiät“ als nächstes auf Amerikas Rezept? Wir wissen Fettleibigkeit ist auf einem Allzeithoch, aber der Anteil Amerikas, das grau wird, muss noch gründlich bewertet werden.

„Diese Studie legt nahe, dass die Identifizierung von Männern mit vorzeitigem Haarausfall und Ergrauen dazu beitragen kann, diejenigen mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen zu identifizieren“, sagte Dr. Mike Knapton, stellvertretender medizinischer Direktor der British Heart Foundation. Knapton warnte davor, sich der Studie zu sehr zu widmen, da Haarausfall und Ergrauen nichts ändern können.

Fettleibigkeit ist jedoch möglicherweise auch nicht veränderbar – keine Methode, kein Regime oder keine Diät hat sich für die Mehrheit, die es versucht, bei der Aufrechterhaltung einer langfristigen Gewichtsabnahme als erfolgreich erwiesen. Tatsächlich, nach viele StudienDer Gewichtsverlust auf kurze Sicht (über 12 Monate) bei fast jeder Diät ist bestenfalls minimal (im Durchschnitt bei weniger als 5 Pfund) und das Gewicht wird oft wiedergewonnen. Eine Studie zeigten, dass Versuche zur Gewichtsabnahme tatsächlich mit dem langfristigen Gewicht korrelierten gewinnen eher als Verlust.

Und noch neuere Beweise deuten darauf hin, dass Fettleibigkeit hat eine genetische Komponente, was bedeutet, dass das Gewicht einer Person unabhängig von den Lebensgewohnheiten einer Person weitgehend vorbestimmt ist.

Über die frühe Kahlheit sagt Knapton: „Dies ist nichts, was die Leute ändern können, während Sie Ihren Lebensstil und Risikofaktoren ändern können, wie z hoher Cholesterinspiegel und Blutdruck. Das sind weitaus wichtigere Dinge, die es zu beachten gilt.“ Dasselbe könnte man auch für adipöse Patienten sagen – vielleicht liegt die Antwort darin, Patienten zu behandeln, indem man ihnen eine gesunde Lebensführung verordnet, anstatt riskante Methoden zum Abnehmen.


9 neue Entdeckungen über Fett, die vieles klären werden

In einer Minute tränken Sie alles, was Sie essen, in Olivenöl, in der nächsten füllen Sie Ihre Speisekammer nur mit "fettfreien" Leckereien. Fett herauszufinden ist mehr als verwirrend. und nervig. Die gute Nachricht: Diese 9 neuen Fett-Fakten sind alles, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und um die skizzenhaften zu navigieren.

Nachdem eine Reihe von Studien die herzgesunden Vorteile einer mediterranen Ernährung bestätigt haben, die mehrere Quellen ungesättigter Fette umfasst, fordern Wissenschaftler eine Änderung der USDA-Empfehlung, um die täglichen Kalorien aus Fett zu begrenzen. „Die Gesamtfettmenge ist irrelevant, und wir sollten keine Zahlenregel anwenden“, sagt Walter Willett, Vorsitzender der Abteilung für Ernährung der Harvard School of Public Health. „Aber die Art des Fetts ist immer noch relevant.“ Ziel um den größten Teil Ihrer Fette aus Vollwertkost wie Nüssen, Fisch, Avocado, ballaststoffreichem Getreide und Olivenöl zu beziehen, à la the Mediterranean Diet (statt 100-Kalorien-Snackpackungen) (Diese 20 lächerlich gesunden mediterranen Mahlzeiten passen die Rechnung perfekt.)

Nämlich raffinierte Kohlenhydrate und Zucker (siehe diese Infografik darüber, was Zucker mit Ihrem Körper macht, um den Beweis zu erbringen). Während Sie bestimmte gesättigte Fette einschränken möchten, ist es nicht besser, sie durch raffinierte Stärke oder Zucker zu ersetzen und zum Beispiel Butter zugunsten von Gelee auf Ihren Toast zu geben. Auf der anderen Seite ist es hilfreich, gesättigte Fette zu reduzieren, wenn Sie sie durch ungesättigte Fette ersetzen, beispielsweise Butter durch Mandel- oder Erdnussbutter.

Während gesättigtes Fett in moderaten Mengen Teil vieler gesunder Lebensmittel wie Olivenöl und Fisch ist, sollten Transfette vollständig vermieden werden, sagt Willett. Diese künstlichen Fette haben keinen Nährwert und erhöhen nachweislich das „schlechte“ LDL-Cholesterin und senken das „gute“ HDL-Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes. Erfahren Sie hier mehr über gute Fette und schlechte Fette.

Eine mediterrane Ernährung, die reich an Vollwertkost, insbesondere Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Samen, Fisch und Vollkornprodukten, und wenig verarbeiteten Lebensmitteln, Fleisch und Milchprodukten ist, wird Ihr Verlangen nach den schlechten Lebensmitteln reduzieren - gesättigtes Fett, raffinierte Stärke, und Zucker.

Okay, wenn Sie es genau wissen wollen, müssen Sie ein MRT des Abdomens machen, das mehrere hundert Dollar kosten kann. Das Nächstbeste: Dieser Schnelltest mit freundlicher Genehmigung von Pamela Peeke, Professorin für Medizin an der University of Maryland und Autorin von Bekämpfe Fett nach 40:

  • Legen Sie sich flach auf den Boden und drücken Sie Ihre Zeigefinger direkt über eine Seite Ihres Beckenknochens.
  • Während Sie nach unten drücken, spannen Sie Ihre Bauchmuskeln an.
  • Gehen Sie mit den Zeigefingern über die Bauchmuskelwand bis zum Bauchnabel: &bdquoer sollte sich schön flach anfühlen, wie ein ausgestrecktes Stück Plastik&rdquo, sagt Peeke. Wenn es nach oben ragt, haben Sie viszerales Fett, das Ihre Bauchmuskeln nach oben drückt.

Weißes Fett produziert ein Hormon namens Adiponektin, das hilft, die Insulinproduktion zu regulieren. Dünne Menschen haben kleine Fettzellen, die mehr insulinregulierendes Adiponektin freisetzen als die großen Fettzellen schwerer Menschen. Dies ist einer der Gründe, warum Übergewicht gesundheitsschädlich sein kann. „Wenn Sie zunehmen und die Fettzellen an Größe zunehmen, produzieren sie weniger Adiponektin, was wiederum das Risiko für Erkrankungen wie Diabetes und Herzerkrankungen erhöht“, erklärt Louis Aronne, MD, Direktor der Obesity Clinic in Cornell.

Buuut, nur 2 Kalorien pro Tag pro Pfund Fett. Weit vorzuziehen: Muskeln, die 6 Kalorien pro Tag pro Pfund verbrennen. Hier werden die 4 verschiedenen Arten von Körperfett erklärt.

Die meisten Menschen brauchen mehr braunes Fett, finden neuere Forschungen. Wie Muskeln verbrennt dieses Zeug auch im Ruhezustand Kalorien. Und Sie können durch Training zusätzliche Speicher an braunem Fett aufbauen: Lange Aerobic-Übungen setzen das Hormon Iris frei, das laut einer aktuellen Studie dabei hilft, weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln. (Erfahren Sie hier mehr über braunes Fett.)

Frauen mit Taillen über 37 Zoll haben ein 80% höheres Risiko für Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Lungenprobleme oder Krebs im Vergleich zu Frauen, deren Taillenspanne weniger als 27 Zoll betrug, so eine im März veröffentlichte Mayo Clinic. Jeder Anstieg um zwei Zoll bedeutete ein um 9 % erhöhtes Sterblichkeitsrisiko.


9 neue Entdeckungen über Fett, die vieles klären werden

In einer Minute tränken Sie alles, was Sie essen, in Olivenöl, in der nächsten füllen Sie Ihre Speisekammer nur mit "fettfreien" Leckereien. Fett herauszufinden ist mehr als verwirrend. und nervig. Die gute Nachricht: Diese 9 neuen Fett-Fakten sind alles, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und um die skizzenhaften zu navigieren.

Nachdem eine Reihe von Studien die herzgesunden Vorteile einer mediterranen Ernährung bestätigt haben, die mehrere Quellen ungesättigter Fette umfasst, fordern Wissenschaftler eine Änderung der USDA-Empfehlung, um die täglichen Kalorien aus Fett zu begrenzen. „Die Gesamtfettmenge ist irrelevant, und wir sollten keine Zahlenregel anwenden“, sagt Walter Willett, Vorsitzender der Abteilung für Ernährung der Harvard School of Public Health. „Aber die Art des Fetts ist immer noch relevant.“ Ziel um den Großteil Ihrer Fette aus Vollwertkost wie Nüssen, Fisch, Avocado, ballaststoffreichem Getreide und Olivenöl zu beziehen, à la the Mediterranean Diet (statt 100-Kalorien-Snackpackungen) (Diese 20 lächerlich gesunden mediterranen Mahlzeiten passen die Rechnung perfekt.)

Nämlich raffinierte Kohlenhydrate und Zucker (siehe diese Infografik darüber, was Zucker mit Ihrem Körper macht, um den Beweis zu erbringen). Während Sie bestimmte gesättigte Fette einschränken möchten, ist es nicht besser, sie durch raffinierte Stärke oder Zucker zu ersetzen und zum Beispiel Butter zugunsten von Gelee auf Ihren Toast zu geben. Auf der anderen Seite ist es hilfreich, gesättigte Fette zu reduzieren, wenn Sie sie durch ungesättigte Fette ersetzen, beispielsweise Butter durch Mandel- oder Erdnussbutter.

Während gesättigtes Fett in moderaten Mengen Teil vieler gesunder Lebensmittel wie Olivenöl und Fisch ist, sollten Transfette vollständig vermieden werden, sagt Willett. Diese künstlichen Fette haben keinen Nährwert und erhöhen nachweislich das „schlechte“ LDL-Cholesterin und senken das „gute“ HDL-Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes. Erfahren Sie hier mehr über gute Fette und schlechte Fette.

Eine mediterrane Ernährung, die reich an Vollwertkost, insbesondere Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Samen, Fisch und Vollkorn ist und wenig verarbeitete Lebensmittel, Fleisch und Milchprodukte enthält, wird Ihren Heißhunger auf das Schlechte reduzieren - gesättigtes Fett, raffinierte Stärke, und Zucker.

Okay, wenn Sie es genau wissen wollen, müssen Sie eine Bauch-MRT machen, die mehrere hundert Dollar kosten kann. Das Nächstbeste: Dieser Schnelltest mit freundlicher Genehmigung von Pamela Peeke, Professorin für Medizin an der University of Maryland und Autorin von Bekämpfe Fett nach 40:

  • Legen Sie sich flach auf den Boden und drücken Sie Ihre Zeigefinger direkt über eine Seite Ihres Beckenknochens.
  • Während Sie nach unten drücken, spannen Sie Ihre Bauchmuskeln an.
  • Gehen Sie mit den Zeigefingern über die Bauchmuskelwand bis zum Bauchnabel: &bdquoer sollte sich schön flach anfühlen, wie ein ausgestrecktes Stück Plastik&rdquo, sagt Peeke. Wenn es nach oben ragt, haben Sie viszerales Fett, das Ihre Bauchmuskeln nach oben drückt.

Weißes Fett produziert ein Hormon namens Adiponektin, das hilft, die Insulinproduktion zu regulieren. Dünne Menschen haben kleine Fettzellen, die mehr insulinregulierendes Adiponektin freisetzen als die großen Fettzellen schwerer Menschen. Dies ist einer der Gründe, warum Übergewicht gesundheitsschädlich sein kann. „Wenn Sie zunehmen und die Fettzellen an Größe zunehmen, produzieren sie weniger Adiponektin, was wiederum das Risiko für Erkrankungen wie Diabetes und Herzerkrankungen erhöht“, erklärt Louis Aronne, MD, Direktor der Obesity Clinic in Cornell.

Buuut, nur 2 Kalorien pro Tag pro Pfund Fett. Weit vorzuziehen: Muskeln, die 6 Kalorien pro Tag pro Pfund verbrennen. Hier werden die 4 verschiedenen Arten von Körperfett erklärt.

Die meisten Menschen brauchen mehr braunes Fett, finden neuere Forschungen. Wie Muskeln verbrennt dieses Zeug auch im Ruhezustand Kalorien. Und Sie können durch Training zusätzliche Speicher an braunem Fett aufbauen: Lange Aerobic-Übungen setzen das Hormon Iris frei, das laut einer aktuellen Studie dabei hilft, weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln. (Erfahren Sie hier mehr über braunes Fett.)

Frauen mit Taillen über 37 Zoll haben ein 80% höheres Risiko für Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Lungenprobleme oder Krebs im Vergleich zu Frauen, deren Taillenspanne weniger als 27 Zoll betrug, so eine im März veröffentlichte Mayo Clinic. Jeder Anstieg um zwei Zoll bedeutete ein um 9 % erhöhtes Sterblichkeitsrisiko.


9 neue Entdeckungen über Fett, die vieles klären werden

In einer Minute tränken Sie alles, was Sie essen, in Olivenöl, in der nächsten füllen Sie Ihre Speisekammer nur mit "fettfreien" Leckereien. Fett herauszufinden ist mehr als verwirrend. und nervig. Die gute Nachricht: Diese 9 neuen Fett-Fakten sind alles, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und um die skizzenhaften zu navigieren.

Nachdem eine Reihe von Studien die herzgesunden Vorteile einer mediterranen Ernährung bestätigt haben, die mehrere Quellen ungesättigter Fette umfasst, fordern Wissenschaftler eine Änderung der USDA-Empfehlung, um die täglichen Kalorien aus Fett zu begrenzen. „Die Gesamtfettmenge ist irrelevant, und wir sollten keine Zahlenregel anwenden“, sagt Walter Willett, Vorsitzender der Abteilung für Ernährung der Harvard School of Public Health. „Aber die Art des Fetts ist immer noch relevant.“ Ziel um den Großteil Ihrer Fette aus Vollwertkost wie Nüssen, Fisch, Avocado, ballaststoffreichem Getreide und Olivenöl zu beziehen, à la the Mediterranean Diet (statt 100-Kalorien-Snackpackungen) (Diese 20 lächerlich gesunden mediterranen Mahlzeiten passen die Rechnung perfekt.)

Nämlich raffinierte Kohlenhydrate und Zucker (siehe diese Infografik darüber, was Zucker mit Ihrem Körper macht, um den Beweis zu erbringen). Während Sie bestimmte gesättigte Fette einschränken möchten, ist es nicht besser, sie durch raffinierte Stärke oder Zucker zu ersetzen und zum Beispiel Butter zugunsten von Gelee auf Ihren Toast zu geben. Auf der anderen Seite ist es hilfreich, gesättigte Fette zu reduzieren, wenn Sie sie durch ungesättigte Fette ersetzen, beispielsweise Butter durch Mandel- oder Erdnussbutter.

Während gesättigtes Fett in moderaten Mengen Teil vieler gesunder Lebensmittel wie Olivenöl und Fisch ist, sollten Transfette vollständig vermieden werden, sagt Willett. Diese künstlichen Fette haben keinen Nährwert und erhöhen nachweislich das „schlechte“ LDL-Cholesterin und senken das „gute“ HDL-Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes. Erfahren Sie hier mehr über gute Fette und schlechte Fette.

Eine mediterrane Ernährung, die reich an Vollwertkost, insbesondere Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Samen, Fisch und Vollkorn ist und wenig verarbeitete Lebensmittel, Fleisch und Milchprodukte enthält, wird Ihren Heißhunger auf das Schlechte reduzieren - gesättigtes Fett, raffinierte Stärke, und Zucker.

Okay, wenn Sie es genau wissen wollen, müssen Sie eine Bauch-MRT machen, die mehrere hundert Dollar kosten kann. Das Nächstbeste: Dieser Schnelltest mit freundlicher Genehmigung von Pamela Peeke, Professorin für Medizin an der University of Maryland und Autorin von Bekämpfe Fett nach 40:

  • Legen Sie sich flach auf den Boden und drücken Sie Ihre Zeigefinger direkt über eine Seite Ihres Beckenknochens.
  • Während Sie nach unten drücken, spannen Sie Ihre Bauchmuskeln an.
  • Gehen Sie mit den Zeigefingern über die Bauchmuskelwand bis zum Bauchnabel: &bdquoer sollte sich schön flach anfühlen, wie ein ausgestrecktes Stück Plastik&rdquo, sagt Peeke. Wenn es nach oben ragt, haben Sie viszerales Fett, das Ihre Bauchmuskeln nach oben drückt.

Weißes Fett produziert ein Hormon namens Adiponektin, das hilft, die Insulinproduktion zu regulieren. Dünne Menschen haben kleine Fettzellen, die mehr insulinregulierendes Adiponektin freisetzen als die großen Fettzellen schwerer Menschen. Dies ist einer der Gründe, warum Übergewicht gesundheitsschädlich sein kann. „Wenn Sie zunehmen und die Fettzellen an Größe zunehmen, produzieren sie weniger Adiponektin, was wiederum das Risiko für Erkrankungen wie Diabetes und Herzerkrankungen erhöht“, erklärt Louis Aronne, MD, Direktor der Obesity Clinic in Cornell.

Buuut, nur 2 Kalorien pro Tag pro Pfund Fett. Weit vorzuziehen: Muskeln, die 6 Kalorien pro Tag pro Pfund verbrennen. Hier werden die 4 verschiedenen Arten von Körperfett erklärt.

Die meisten Menschen brauchen mehr braunes Fett, finden neuere Forschungen. Wie Muskeln verbrennt dieses Zeug auch im Ruhezustand Kalorien. Und Sie können durch Training zusätzliche Speicher an braunem Fett aufbauen: Lange Aerobic-Übungen setzen das Hormon Iris frei, das laut einer aktuellen Studie dabei hilft, weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln. (Erfahren Sie hier mehr über braunes Fett.)

Frauen mit Taillen über 37 Zoll haben ein 80% höheres Risiko für Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Lungenprobleme oder Krebs im Vergleich zu Frauen, deren Taillenspanne weniger als 27 Zoll betrug, so eine im März veröffentlichte Mayo Clinic. Jeder Anstieg um zwei Zoll bedeutete ein um 9 % erhöhtes Sterblichkeitsrisiko.


9 neue Entdeckungen über Fett, die vieles klären werden

In einer Minute tränken Sie alles, was Sie essen, in Olivenöl, in der nächsten füllen Sie Ihre Speisekammer nur mit "fettfreien" Leckereien. Fett herauszufinden ist mehr als verwirrend. und nervig. Die gute Nachricht: Diese 9 neuen Fett-Fakten sind alles, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und um die skizzenhaften zu navigieren.

Nachdem eine Reihe von Studien die herzgesunden Vorteile einer mediterranen Ernährung bestätigt haben, die mehrere Quellen ungesättigter Fette umfasst, fordern Wissenschaftler eine Änderung der USDA-Empfehlung, um die täglichen Kalorien aus Fett zu begrenzen. „Die Gesamtfettmenge ist irrelevant, und wir sollten keine Zahlenregel anwenden“, sagt Walter Willett, Vorsitzender der Abteilung für Ernährung an der Harvard School of Public Health. „Aber die Art des Fetts ist immer noch relevant.“ Ziel um den Großteil Ihrer Fette aus Vollwertkost wie Nüssen, Fisch, Avocado, ballaststoffreichem Getreide und Olivenöl zu beziehen, à la the Mediterranean Diet (statt 100-Kalorien-Snackpackungen) (Diese 20 lächerlich gesunden mediterranen Mahlzeiten passen die Rechnung perfekt.)

Nämlich raffinierte Kohlenhydrate und Zucker (siehe diese Infografik darüber, was Zucker mit Ihrem Körper macht, um den Beweis zu erbringen). Während Sie bestimmte gesättigte Fette einschränken möchten, ist es nicht besser, sie durch raffinierte Stärke oder Zucker zu ersetzen und zum Beispiel Butter zugunsten von Gelee auf Ihren Toast zu geben. Auf der anderen Seite ist es hilfreich, gesättigte Fettsäuren zu reduzieren, wenn Sie sie durch ungesättigte Fettsäuren ersetzen, beispielsweise Butter durch Mandel- oder Erdnussbutter.

Während gesättigtes Fett in moderaten Mengen Teil vieler gesunder Lebensmittel wie Olivenöl und Fisch ist, sollten Transfette vollständig vermieden werden, sagt Willett. Diese künstlichen Fette haben keinen Nährwert und erhöhen nachweislich das „schlechte“ LDL-Cholesterin und senken das „gute“ HDL-Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes. Erfahren Sie hier mehr über gute Fette und schlechte Fette.

Eine mediterrane Ernährung, die reich an Vollwertkost, insbesondere Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Samen, Fisch und Vollkornprodukten, und wenig verarbeiteten Lebensmitteln, Fleisch und Milchprodukten ist, wird Ihr Verlangen nach den schlechten Lebensmitteln reduzieren - gesättigtes Fett, raffinierte Stärke, und Zucker.

Okay, wenn Sie es genau wissen wollen, müssen Sie ein MRT des Abdomens machen, das mehrere hundert Dollar kosten kann. Das Nächstbeste: Dieser Schnelltest mit freundlicher Genehmigung von Pamela Peeke, Professorin für Medizin an der University of Maryland und Autorin von Bekämpfe Fett nach 40:

  • Legen Sie sich flach auf den Boden und drücken Sie Ihre Zeigefinger direkt über eine Seite Ihres Beckenknochens.
  • Während Sie nach unten drücken, spannen Sie Ihre Bauchmuskeln an.
  • Gehen Sie mit den Zeigefingern über die Bauchmuskelwand bis zum Bauchnabel: &bdquoer sollte sich schön flach anfühlen, wie ein ausgestrecktes Stück Plastik&rdquo, sagt Peeke. Wenn es nach oben ragt, haben Sie viszerales Fett, das Ihre Bauchmuskeln nach oben drückt.

Weißes Fett produziert ein Hormon namens Adiponektin, das hilft, die Insulinproduktion zu regulieren. Dünne Menschen haben kleine Fettzellen, die mehr insulinregulierendes Adiponektin freisetzen als die großen Fettzellen schwerer Menschen. Dies ist einer der Gründe, warum Übergewicht gesundheitsschädlich sein kann. „Wenn Sie zunehmen und die Fettzellen an Größe zunehmen, produzieren sie weniger Adiponektin, was wiederum das Risiko für Erkrankungen wie Diabetes und Herzerkrankungen erhöht“, erklärt Louis Aronne, MD, Direktor der Obesity Clinic in Cornell.

Buuut, nur 2 Kalorien pro Tag pro Pfund Fett. Weit vorzuziehen: Muskeln, die 6 Kalorien pro Tag pro Pfund verbrennen. Hier werden die 4 verschiedenen Arten von Körperfett erklärt.

Die meisten Menschen brauchen mehr braunes Fett, finden neuere Forschungen. Wie Muskeln verbrennt dieses Zeug auch im Ruhezustand Kalorien. Und Sie können durch Training zusätzliche Speicher an braunem Fett aufbauen: Lange Aerobic-Übungen setzen das Hormon Iris frei, das laut einer aktuellen Studie dabei hilft, weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln. (Erfahren Sie hier mehr über braunes Fett.)

Frauen mit Taillen über 37 Zoll haben ein 80% höheres Risiko für Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Lungenprobleme oder Krebs im Vergleich zu Frauen, deren Taillenspanne weniger als 27 Zoll betrug, so eine im März veröffentlichte Mayo Clinic. Jeder Anstieg um zwei Zoll bedeutete ein um 9 % erhöhtes Sterblichkeitsrisiko.


9 neue Entdeckungen über Fett, die vieles klären werden

In einer Minute tränken Sie alles, was Sie essen, in Olivenöl, in der nächsten füllen Sie Ihre Speisekammer nur mit "fettfreien" Leckereien. Fett herauszufinden ist mehr als verwirrend. und nervig. Die gute Nachricht: Diese 9 neuen Fett-Fakten sind alles, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und um die skizzenhaften zu navigieren.

Nachdem eine Reihe von Studien die herzgesunden Vorteile einer mediterranen Ernährung bestätigt haben, die mehrere Quellen ungesättigter Fette umfasst, fordern Wissenschaftler eine Änderung der USDA-Empfehlung, um die täglichen Kalorien aus Fett zu begrenzen. „Die Gesamtfettmenge ist irrelevant, und wir sollten keine Zahlenregel anwenden“, sagt Walter Willett, Vorsitzender der Abteilung für Ernährung an der Harvard School of Public Health. „Aber die Art des Fetts ist immer noch relevant.“ Ziel um den größten Teil Ihrer Fette aus Vollwertkost wie Nüssen, Fisch, Avocado, ballaststoffreichem Getreide und Olivenöl zu beziehen, à la the Mediterranean Diet (statt 100-Kalorien-Snackpackungen) (Diese 20 lächerlich gesunden mediterranen Mahlzeiten passen die Rechnung perfekt.)

Nämlich raffinierte Kohlenhydrate und Zucker (siehe diese Infografik darüber, was Zucker mit Ihrem Körper macht, um den Beweis zu erbringen). Während Sie bestimmte gesättigte Fette einschränken möchten, ist es nicht besser, sie durch raffinierte Stärke oder Zucker zu ersetzen und zum Beispiel Butter zugunsten von Gelee auf Ihren Toast zu geben. Auf der anderen Seite ist es hilfreich, gesättigte Fette zu reduzieren, wenn Sie sie durch ungesättigte Fette ersetzen, beispielsweise Butter durch Mandel- oder Erdnussbutter.

Während gesättigtes Fett in moderaten Mengen Teil vieler gesunder Lebensmittel wie Olivenöl und Fisch ist, sollten Transfette vollständig vermieden werden, sagt Willett. Diese künstlichen Fette haben keinen Nährwert und erhöhen nachweislich das „schlechte“ LDL-Cholesterin und senken das „gute“ HDL-Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes. Erfahren Sie hier mehr über gute Fette und schlechte Fette.

Eine mediterrane Ernährung, die reich an Vollwertkost, insbesondere Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Samen, Fisch und Vollkornprodukten, und wenig verarbeiteten Lebensmitteln, Fleisch und Milchprodukten ist, wird Ihr Verlangen nach den schlechten Lebensmitteln reduzieren - gesättigtes Fett, raffinierte Stärke, und Zucker.

Okay, wenn Sie es genau wissen wollen, müssen Sie ein MRT des Abdomens machen, das mehrere hundert Dollar kosten kann. Das Nächstbeste: Dieser Schnelltest mit freundlicher Genehmigung von Pamela Peeke, Professorin für Medizin an der University of Maryland und Autorin von Bekämpfe Fett nach 40:

  • Legen Sie sich flach auf den Boden und drücken Sie Ihre Zeigefinger direkt über eine Seite Ihres Beckenknochens.
  • Während Sie nach unten drücken, spannen Sie Ihre Bauchmuskeln an.
  • Gehen Sie mit den Zeigefingern über die Bauchmuskelwand bis zum Bauchnabel: &bdquoer sollte sich schön flach anfühlen, wie ein ausgestrecktes Stück Plastik&rdquo, sagt Peeke. Wenn es nach oben ragt, haben Sie viszerales Fett, das Ihre Bauchmuskeln nach oben drückt.

Weißes Fett produziert ein Hormon namens Adiponektin, das hilft, die Insulinproduktion zu regulieren. Dünne Menschen haben kleine Fettzellen, die mehr insulinregulierendes Adiponektin freisetzen als die großen Fettzellen schwerer Menschen. Dies ist einer der Gründe, warum Übergewicht gesundheitsschädlich sein kann. „Wenn Sie zunehmen und die Fettzellen an Größe zunehmen, produzieren sie weniger Adiponektin, was wiederum das Risiko für Erkrankungen wie Diabetes und Herzerkrankungen erhöht“, erklärt Louis Aronne, MD, Direktor der Obesity Clinic in Cornell.

Buuut, nur 2 Kalorien pro Tag pro Pfund Fett. Weit vorzuziehen: Muskeln, die 6 Kalorien pro Tag pro Pfund verbrennen. Hier werden die 4 verschiedenen Arten von Körperfett erklärt.

Die meisten Menschen brauchen mehr braunes Fett, finden neuere Forschungen. Wie Muskeln verbrennt dieses Zeug auch im Ruhezustand Kalorien. Und Sie können durch Training zusätzliche Speicher an braunem Fett aufbauen: Lange Aerobic-Übungen setzen das Hormon Iris frei, das laut einer aktuellen Studie dabei hilft, weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln. (Erfahren Sie hier mehr über braunes Fett.)

Frauen mit Taillen über 37 Zoll haben ein 80% höheres Risiko für Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Lungenprobleme oder Krebs im Vergleich zu Frauen, deren Taillenspanne weniger als 27 Zoll betrug, so eine im März veröffentlichte Mayo Clinic. Jeder Anstieg um zwei Zoll bedeutete ein um 9 % erhöhtes Sterblichkeitsrisiko.


9 neue Entdeckungen über Fett, die vieles klären werden

In einer Minute tränken Sie alles, was Sie essen, in Olivenöl, in der nächsten füllen Sie Ihre Speisekammer nur mit "fettfreien" Leckereien. Fett herauszufinden ist mehr als verwirrend. und nervig. Die gute Nachricht: Diese 9 neuen Fett-Fakten sind alles, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und um die skizzenhaften zu navigieren.

Nachdem eine Reihe von Studien die herzgesunden Vorteile einer mediterranen Ernährung bestätigt haben, die mehrere Quellen ungesättigter Fette umfasst, fordern Wissenschaftler eine Änderung der USDA-Empfehlung, um die täglichen Kalorien aus Fett zu begrenzen. „Die Gesamtfettmenge ist irrelevant, und wir sollten keine Zahlenregel anwenden“, sagt Walter Willett, Vorsitzender der Abteilung für Ernährung der Harvard School of Public Health. „Aber die Art des Fetts ist immer noch relevant.“ Ziel um den Großteil Ihrer Fette aus Vollwertkost wie Nüssen, Fisch, Avocado, ballaststoffreichem Getreide und Olivenöl zu beziehen, à la the Mediterranean Diet (statt 100-Kalorien-Snackpackungen) (Diese 20 lächerlich gesunden mediterranen Mahlzeiten passen die Rechnung perfekt.)

Nämlich raffinierte Kohlenhydrate und Zucker (siehe diese Infografik darüber, was Zucker mit Ihrem Körper macht, um den Beweis zu erbringen). Während Sie bestimmte gesättigte Fette einschränken möchten, ist es nicht besser, sie durch raffinierte Stärke oder Zucker zu ersetzen und zum Beispiel Butter zugunsten von Gelee auf Ihren Toast zu geben. Auf der anderen Seite ist es hilfreich, gesättigte Fette zu reduzieren, wenn Sie sie durch ungesättigte Fette ersetzen, beispielsweise Butter durch Mandel- oder Erdnussbutter.

Während gesättigtes Fett in moderaten Mengen Teil vieler gesunder Lebensmittel wie Olivenöl und Fisch ist, sollten Transfette vollständig vermieden werden, sagt Willett. Diese künstlichen Fette haben keinen Nährwert und erhöhen nachweislich das „schlechte“ LDL-Cholesterin und senken das „gute“ HDL-Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes. Erfahren Sie hier mehr über gute Fette und schlechte Fette.

Eine mediterrane Ernährung, die reich an Vollwertkost, insbesondere Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Samen, Fisch und Vollkorn ist und wenig verarbeitete Lebensmittel, Fleisch und Milchprodukte enthält, wird Ihren Heißhunger auf das Schlechte reduzieren - gesättigtes Fett, raffinierte Stärke, und Zucker.

Okay, wenn Sie es genau wissen wollen, müssen Sie eine Bauch-MRT machen, die mehrere hundert Dollar kosten kann. Das Nächstbeste: Dieser Schnelltest mit freundlicher Genehmigung von Pamela Peeke, Professorin für Medizin an der University of Maryland und Autorin von Bekämpfe Fett nach 40:

  • Legen Sie sich flach auf den Boden und drücken Sie Ihre Zeigefinger direkt über eine Seite Ihres Beckenknochens.
  • Während Sie nach unten drücken, spannen Sie Ihre Bauchmuskeln an.
  • Gehen Sie mit den Zeigefingern über die Bauchmuskelwand bis zum Bauchnabel: &bdquoer sollte sich schön flach anfühlen, wie ein ausgestrecktes Stück Plastik&rdquo, sagt Peeke. Wenn es nach oben ragt, haben Sie viszerales Fett, das Ihre Bauchmuskeln nach oben drückt.

Weißes Fett produziert ein Hormon namens Adiponektin, das hilft, die Insulinproduktion zu regulieren. Dünne Menschen haben kleine Fettzellen, die mehr insulinregulierendes Adiponektin freisetzen als die großen Fettzellen schwerer Menschen. Dies ist einer der Gründe, warum Übergewicht gesundheitsschädlich sein kann. „Wenn Sie zunehmen und die Fettzellen an Größe zunehmen, produzieren sie weniger Adiponektin, was wiederum das Risiko für Erkrankungen wie Diabetes und Herzerkrankungen erhöht“, erklärt Louis Aronne, MD, Direktor der Obesity Clinic in Cornell.

Buuut, nur 2 Kalorien pro Tag pro Pfund Fett. Weit vorzuziehen: Muskeln, die 6 Kalorien pro Tag pro Pfund verbrennen. Hier werden die 4 verschiedenen Arten von Körperfett erklärt.

Die meisten Menschen brauchen mehr braunes Fett, finden neuere Forschungen. Wie Muskeln verbrennt dieses Zeug auch im Ruhezustand Kalorien. Und Sie können durch Training zusätzliche Speicher an braunem Fett aufbauen: Lange Aerobic-Übungen setzen das Hormon Iris frei, das laut einer aktuellen Studie dabei hilft, weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln. (Erfahren Sie hier mehr über braunes Fett.)

Frauen mit Taillen über 37 Zoll haben ein 80% höheres Risiko für Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Lungenprobleme oder Krebs im Vergleich zu Frauen, deren Taillenspanne weniger als 27 Zoll betrug, so eine im März veröffentlichte Mayo Clinic. Jeder Anstieg um zwei Zoll bedeutete ein um 9 % erhöhtes Sterblichkeitsrisiko.


9 neue Entdeckungen über Fett, die vieles klären werden

In einer Minute tränken Sie alles, was Sie essen, in Olivenöl, in der nächsten füllen Sie Ihre Speisekammer nur mit "fettfreien" Leckereien. Fett herauszufinden ist mehr als verwirrend. und nervig. Die gute Nachricht: Diese 9 neuen Fett-Fakten sind alles, was Sie wissen müssen, um die richtigen Fette auszuwählen und um die skizzenhaften zu navigieren.

Nachdem eine Reihe von Studien die herzgesunden Vorteile einer mediterranen Ernährung bestätigt haben, die mehrere Quellen ungesättigter Fette umfasst, fordern Wissenschaftler eine Änderung der USDA-Empfehlung, um die täglichen Kalorien aus Fett zu begrenzen. „Die Gesamtfettmenge ist irrelevant, und wir sollten keine Zahlenregel anwenden“, sagt Walter Willett, Vorsitzender der Abteilung für Ernährung der Harvard School of Public Health. „Aber die Art des Fetts ist immer noch relevant.“ Ziel um den größten Teil Ihrer Fette aus Vollwertkost wie Nüssen, Fisch, Avocado, ballaststoffreichem Getreide und Olivenöl zu beziehen, à la the Mediterranean Diet (statt 100-Kalorien-Snackpackungen) (Diese 20 lächerlich gesunden mediterranen Mahlzeiten passen die Rechnung perfekt.)

Nämlich raffinierte Kohlenhydrate und Zucker (siehe diese Infografik darüber, was Zucker mit Ihrem Körper macht, um den Beweis zu erbringen). Während Sie bestimmte gesättigte Fette einschränken möchten, ist es nicht besser, sie durch raffinierte Stärke oder Zucker zu ersetzen und zum Beispiel Butter zugunsten von Gelee auf Ihren Toast zu geben. Auf der anderen Seite ist es hilfreich, gesättigte Fette zu reduzieren, wenn Sie sie durch ungesättigte Fette ersetzen, beispielsweise Butter durch Mandel- oder Erdnussbutter.

Während gesättigtes Fett in moderaten Mengen Teil vieler gesunder Lebensmittel wie Olivenöl und Fisch ist, sollten Transfette vollständig vermieden werden, sagt Willett. Diese künstlichen Fette haben keinen Nährwert und erhöhen nachweislich das „schlechte“ LDL-Cholesterin und senken das „gute“ HDL-Cholesterin sowie das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes. Erfahren Sie hier mehr über gute Fette und schlechte Fette.

Eine mediterrane Ernährung, die reich an Vollwertkost, insbesondere Gemüse, Olivenöl, Nüssen, Samen, Fisch und Vollkorn ist und wenig verarbeitete Lebensmittel, Fleisch und Milchprodukte enthält, wird Ihren Heißhunger auf das Schlechte reduzieren - gesättigtes Fett, raffinierte Stärke, und Zucker.

Okay, wenn Sie es genau wissen wollen, müssen Sie ein MRT des Abdomens machen, das mehrere hundert Dollar kosten kann. Das Nächstbeste: Dieser Schnelltest mit freundlicher Genehmigung von Pamela Peeke, Professorin für Medizin an der University of Maryland und Autorin von Bekämpfe Fett nach 40:

  • Legen Sie sich flach auf den Boden und drücken Sie Ihre Zeigefinger direkt über eine Seite Ihres Beckenknochens.
  • Während Sie nach unten drücken, spannen Sie Ihre Bauchmuskeln an.
  • Gehen Sie mit den Zeigefingern über die Bauchmuskelwand bis zum Bauchnabel: &bdquoes sollte sich schön flach anfühlen, wie ein ausgestrecktes Stück Plastik&rdquo, sagt Peeke. Wenn es nach oben ragt, haben Sie viszerales Fett, das Ihre Bauchmuskeln nach oben drückt.

Weißes Fett produziert ein Hormon namens Adiponektin, das hilft, die Insulinproduktion zu regulieren. Thin people have small fat cells, which release more insulin-regulating adiponectin than the large fat cells that heavier people have. This is one of the reasons why being overweight can be bad for health. "When you gain weight and fat cells increase in size, they produce less adiponectin, which in turn raises risk of conditions like diabetes and heart disease," explains Louis Aronne, MD, director of the Obesity Clinic at Cornell.

Buuut, only 2 calories a day per pound of fat. Far preferable: muscle, which burns 6 calories a day per pound. Here are the 4 different types of body fat, explained.

Most people need more brown fat, finds recent research. Like muscle, this stuff burns calories even when you're at rest. And you can create additional stores of brown fat by exercising: Long bouts of aerobic exercise release the hormone iris in, which helps convert white fat into brown, according to one recent study. (Learn more about brown fat here.)

Women with waists over 37 inches have an 80% higher risk of conditions like heart disease, lung problems or cancer compared to women whose waist span was under 27 inches, according to a Mayo Clinic review published this past March. Every two-inch increase translated into a 9% increased mortality risk.


9 New Discoveries About Fat That Will Clarify A Lot

One minute, you're drenching everything you eat in olive oil, the next you're filling your pantry with nothing but "fat-free" goodies. Figuring out fat is beyond confusing. and annoying. The great news: these 9 new fat facts are all you need to know to about choosing the right fats and navigating around the sketchy ones.

After a number of studies confirmed the heart-healthy benefits of a Mediterranean diet&mdashwhich includes several sources of unsaturated fats&mdashtop academics are calling for change to the USDA recommendation to limit daily calories from fat. "The amount of total fat is irrelevant, and we shouldn't be using any numerical rule,&rdquo says Walter Willett, chair of the department of nutrition at Harvard School of Public Health. "But the type of fat is still relevant." Aim to get the majority of your fats from whole foods such as nuts, fish, avocado, high-fiber grains, and olive oil, à la the Mediterranean diet (rather than 100-calorie snack packs). (These 20 ridiculously healthy Mediterranean meals fit the bill perfectly.)

Namely, refined carbs and sugar (see this infographic of what sugar does to your body for proof). While you may want to limit certain saturated fats, it's no better to replace them with refined starch or sugar&mdashfor example, dropping butter in favor of jelly on your toast. It is helpful, on the other hand, to cut saturated fat if you replace it with unsaturated fat&mdashfor example, swapping butter with almond or peanut butter.

While saturated fat in moderate amounts is part of many healthy foods, such as olive oil and fish, trans fats should be avoided completely, Willett says. These artificial fats have no nutritional value and have been shown to raise "bad" LDL cholesterol and lower "good" HDL cholesterol, as well as increase risks of heart disease and diabetes. Learn more about good fats and bad fats, here.

A Mediterranean-style diet rich in whole foods, especially vegetables, olive oil, nuts, seeds, fish, and whole grains, and low in processed foods, meats, and dairy, will cut your cravings for the bad stuff&mdashsaturated fat, refined starches, and sugar.

Okay, if you want to know for sure, you'll have to have an abdominal MRI, which can cost several hundred dollars. The next best thing: This quick test, courtesy of Pamela Peeke, professor of medicine at the University of Maryland and author of Fight Fat After 40:

  • Lie flat on the floor and press your index fingers right above one side of your pelvic bone.
  • As you push down, tighten up your abdominal muscles.
  • Walk your index fingers across your abdominal muscle wall to your belly button: &ldquoit should feel nice and flat, like a stretched out piece of plastic,&rdquo says Peeke. If it sticks up, you&rsquove got visceral fat, which is pushing your ab muscles up.

White fat produces a hormone called adiponectin, which helps regulate insulin production. Thin people have small fat cells, which release more insulin-regulating adiponectin than the large fat cells that heavier people have. This is one of the reasons why being overweight can be bad for health. "When you gain weight and fat cells increase in size, they produce less adiponectin, which in turn raises risk of conditions like diabetes and heart disease," explains Louis Aronne, MD, director of the Obesity Clinic at Cornell.

Buuut, only 2 calories a day per pound of fat. Far preferable: muscle, which burns 6 calories a day per pound. Here are the 4 different types of body fat, explained.

Most people need more brown fat, finds recent research. Like muscle, this stuff burns calories even when you're at rest. And you can create additional stores of brown fat by exercising: Long bouts of aerobic exercise release the hormone iris in, which helps convert white fat into brown, according to one recent study. (Learn more about brown fat here.)

Women with waists over 37 inches have an 80% higher risk of conditions like heart disease, lung problems or cancer compared to women whose waist span was under 27 inches, according to a Mayo Clinic review published this past March. Every two-inch increase translated into a 9% increased mortality risk.


9 New Discoveries About Fat That Will Clarify A Lot

One minute, you're drenching everything you eat in olive oil, the next you're filling your pantry with nothing but "fat-free" goodies. Figuring out fat is beyond confusing. and annoying. The great news: these 9 new fat facts are all you need to know to about choosing the right fats and navigating around the sketchy ones.

After a number of studies confirmed the heart-healthy benefits of a Mediterranean diet&mdashwhich includes several sources of unsaturated fats&mdashtop academics are calling for change to the USDA recommendation to limit daily calories from fat. "The amount of total fat is irrelevant, and we shouldn't be using any numerical rule,&rdquo says Walter Willett, chair of the department of nutrition at Harvard School of Public Health. "But the type of fat is still relevant." Aim to get the majority of your fats from whole foods such as nuts, fish, avocado, high-fiber grains, and olive oil, à la the Mediterranean diet (rather than 100-calorie snack packs). (These 20 ridiculously healthy Mediterranean meals fit the bill perfectly.)

Namely, refined carbs and sugar (see this infographic of what sugar does to your body for proof). While you may want to limit certain saturated fats, it's no better to replace them with refined starch or sugar&mdashfor example, dropping butter in favor of jelly on your toast. It is helpful, on the other hand, to cut saturated fat if you replace it with unsaturated fat&mdashfor example, swapping butter with almond or peanut butter.

While saturated fat in moderate amounts is part of many healthy foods, such as olive oil and fish, trans fats should be avoided completely, Willett says. These artificial fats have no nutritional value and have been shown to raise "bad" LDL cholesterol and lower "good" HDL cholesterol, as well as increase risks of heart disease and diabetes. Learn more about good fats and bad fats, here.

A Mediterranean-style diet rich in whole foods, especially vegetables, olive oil, nuts, seeds, fish, and whole grains, and low in processed foods, meats, and dairy, will cut your cravings for the bad stuff&mdashsaturated fat, refined starches, and sugar.

Okay, if you want to know for sure, you'll have to have an abdominal MRI, which can cost several hundred dollars. The next best thing: This quick test, courtesy of Pamela Peeke, professor of medicine at the University of Maryland and author of Fight Fat After 40:

  • Lie flat on the floor and press your index fingers right above one side of your pelvic bone.
  • As you push down, tighten up your abdominal muscles.
  • Walk your index fingers across your abdominal muscle wall to your belly button: &ldquoit should feel nice and flat, like a stretched out piece of plastic,&rdquo says Peeke. If it sticks up, you&rsquove got visceral fat, which is pushing your ab muscles up.

White fat produces a hormone called adiponectin, which helps regulate insulin production. Thin people have small fat cells, which release more insulin-regulating adiponectin than the large fat cells that heavier people have. This is one of the reasons why being overweight can be bad for health. "When you gain weight and fat cells increase in size, they produce less adiponectin, which in turn raises risk of conditions like diabetes and heart disease," explains Louis Aronne, MD, director of the Obesity Clinic at Cornell.

Buuut, only 2 calories a day per pound of fat. Far preferable: muscle, which burns 6 calories a day per pound. Here are the 4 different types of body fat, explained.

Most people need more brown fat, finds recent research. Like muscle, this stuff burns calories even when you're at rest. And you can create additional stores of brown fat by exercising: Long bouts of aerobic exercise release the hormone iris in, which helps convert white fat into brown, according to one recent study. (Learn more about brown fat here.)

Women with waists over 37 inches have an 80% higher risk of conditions like heart disease, lung problems or cancer compared to women whose waist span was under 27 inches, according to a Mayo Clinic review published this past March. Every two-inch increase translated into a 9% increased mortality risk.


9 New Discoveries About Fat That Will Clarify A Lot

One minute, you're drenching everything you eat in olive oil, the next you're filling your pantry with nothing but "fat-free" goodies. Figuring out fat is beyond confusing. and annoying. The great news: these 9 new fat facts are all you need to know to about choosing the right fats and navigating around the sketchy ones.

After a number of studies confirmed the heart-healthy benefits of a Mediterranean diet&mdashwhich includes several sources of unsaturated fats&mdashtop academics are calling for change to the USDA recommendation to limit daily calories from fat. "The amount of total fat is irrelevant, and we shouldn't be using any numerical rule,&rdquo says Walter Willett, chair of the department of nutrition at Harvard School of Public Health. "But the type of fat is still relevant." Aim to get the majority of your fats from whole foods such as nuts, fish, avocado, high-fiber grains, and olive oil, à la the Mediterranean diet (rather than 100-calorie snack packs). (These 20 ridiculously healthy Mediterranean meals fit the bill perfectly.)

Namely, refined carbs and sugar (see this infographic of what sugar does to your body for proof). While you may want to limit certain saturated fats, it's no better to replace them with refined starch or sugar&mdashfor example, dropping butter in favor of jelly on your toast. It is helpful, on the other hand, to cut saturated fat if you replace it with unsaturated fat&mdashfor example, swapping butter with almond or peanut butter.

While saturated fat in moderate amounts is part of many healthy foods, such as olive oil and fish, trans fats should be avoided completely, Willett says. These artificial fats have no nutritional value and have been shown to raise "bad" LDL cholesterol and lower "good" HDL cholesterol, as well as increase risks of heart disease and diabetes. Learn more about good fats and bad fats, here.

A Mediterranean-style diet rich in whole foods, especially vegetables, olive oil, nuts, seeds, fish, and whole grains, and low in processed foods, meats, and dairy, will cut your cravings for the bad stuff&mdashsaturated fat, refined starches, and sugar.

Okay, if you want to know for sure, you'll have to have an abdominal MRI, which can cost several hundred dollars. The next best thing: This quick test, courtesy of Pamela Peeke, professor of medicine at the University of Maryland and author of Fight Fat After 40:

  • Lie flat on the floor and press your index fingers right above one side of your pelvic bone.
  • As you push down, tighten up your abdominal muscles.
  • Walk your index fingers across your abdominal muscle wall to your belly button: &ldquoit should feel nice and flat, like a stretched out piece of plastic,&rdquo says Peeke. If it sticks up, you&rsquove got visceral fat, which is pushing your ab muscles up.

White fat produces a hormone called adiponectin, which helps regulate insulin production. Thin people have small fat cells, which release more insulin-regulating adiponectin than the large fat cells that heavier people have. This is one of the reasons why being overweight can be bad for health. "When you gain weight and fat cells increase in size, they produce less adiponectin, which in turn raises risk of conditions like diabetes and heart disease," explains Louis Aronne, MD, director of the Obesity Clinic at Cornell.

Buuut, only 2 calories a day per pound of fat. Far preferable: muscle, which burns 6 calories a day per pound. Here are the 4 different types of body fat, explained.

Most people need more brown fat, finds recent research. Like muscle, this stuff burns calories even when you're at rest. And you can create additional stores of brown fat by exercising: Long bouts of aerobic exercise release the hormone iris in, which helps convert white fat into brown, according to one recent study. (Learn more about brown fat here.)

Women with waists over 37 inches have an 80% higher risk of conditions like heart disease, lung problems or cancer compared to women whose waist span was under 27 inches, according to a Mayo Clinic review published this past March. Every two-inch increase translated into a 9% increased mortality risk.