Gebackenes Gemüseomelett
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Ein sehr einfaches Rezept, das in Rekordzeit zubereitet wird und nicht zu vergessen, dass es aufgrund des Gemüses ein Sommerrezept macht, lecker !!!
- 6 Eier
- 2.3 Salatblätter
- frische grüne Petersilie
- Zucchini
- 1 rot
- eine Prise Salz
- ein Pfefferpulver
- 3 Esslöffel Milch
- 3 Esslöffel Mehl
Portionen: 2
Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG Omelett mit gebackenem Gemüse:
Die Eier mit den Gewürzen verquirlen, das Gemüse nacheinander dazugeben, die Zucchini auf die kleine Reibe geben, die Milch und zuletzt das Mehl dazugeben.
In eine Pfanne geben, die roten Scheiben darauf legen und in den Ofen schieben, bis sie etwas bräunen.
Einfach und sehr gut !!!
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du kannst jedes lieblingsgemüse