Dessertbirnen und Äpfel in Wein eingelegt

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In eine große Schüssel, in meinem Fall Zepter, den Wein, Zucker/Süßstoff, Gewürze für Glühwein, Orange geben, waschen und halbieren, um bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten bis zum Kochen.
Die Birnen und Äpfel werden geschält, aber die Stiele und das Saathaus bleiben intakt.
Beim Zepter Topf abgedeckt kochen lassen, bis die Hitzekontrollanzeige die Grenze des grünen Bereichs erreicht, dann Hitze ausschalten, Birnen und Äpfel reinlegen, Deckel aufsetzen und kochen lassen, ohne Feuer, bis die Anzeige der Thermokontrolle in die Sicherheitszone zurückkehrt, braun.
In eine normale Schüssel die geschälten Früchte geben und bei schwacher Hitze ohne Deckel ca. 35 Minuten, bis sie mittelgroß sind, weder weich noch hart! : D
Die Früchte aus dem aromatisierten Wein nehmen und abkühlen lassen.
Der Wein wird bei schwacher Hitze gekocht, bis er gleichmäßig reduziert ist. Dann in eine andere Schüssel abseihen und die Stärke dazugeben, kräftig rühren, bis eine glatte und samtige Sauce entsteht.
Birnen und Äpfel werden in einem tiefen Suppenteller serviert: D, zusammen mit der warmen Sauce, bestreut mit gemahlener Pistazien und optional einer Tasse Vanille-/Bananeneis! ;)
KingHoff macht das Beste aus Ihrer Küche

Wenn Sie Qualität zu einem günstigen Preis wünschen, können Sie diese Produkte auch bei KingHoff kaufen.
Wer seine Kochzeit um mehr als 70 % verkürzen möchte, dem empfehlen wir die Schnellkochtöpfe von KingHoff zu einem extrem guten Preis. Details finden Sie hier.
Gehacktes Gemüse für launische Kinder
Sie können eine Multifunktionsreibe verwenden, um Gemüse zu mahlen. Wenn Sie launische Kinder haben, wissen Sie, wie sehr Sie das Gemüse in Ihrem Essen schätzen. Geraspeltes Gemüse ist ideal für sie und generell für alle, die es weniger mögen. Diese Reiben sind in mehreren Modellen erhältlich und haben unterschiedliche Preise. Hier gelangen Sie zum Angebot. Wenn diese Utensilien das Gemüse zu Püree verarbeiten, schneidet der manuelle Häcksler das Gemüse wie ein Messer, ohne schmutzig zu werden oder an den Händen zu riechen (Details hier).
Gusseisengeschirr für gesunde Ernährung
Auch für gesunde Gerichte sind Gusseisengeschirr sehr zu empfehlen. Sie behalten die Vitamine unverändert, weil das Gemüse nicht vollständig gekocht wird. Das Fleisch behält seinen einzigartigen Geschmack, den Sie in keinem anderen Kochgeschirr bekommen. Für ausgezeichnete Eintöpfe können Sie KingHoff Pfannen oder Bräter verwenden, für ein gesundes Grillfleisch können Sie zwischen gusseisernen Grillpfannen wählen, während Sie sie in gusseisernen Pfannen zubereiten können, wo Sie sehr wenig Öl benötigen. Um sie leichter zu schneiden, verwenden Sie Kartoffelhobel.
Was ist mit dem Kessel? Die von KingHoff sind groß, wodurch Sie im Freien kochen können, wo Sie sehr stabiles Geschirr benötigen. In den USA verzichten immer mehr Menschen auf das Kochen im geschlossenen Raum der Küche, um die Aromen der draußen gekochten Speisen zu bevorzugen. Für Wurstliebhaber gibt es manuelle Fleischwölfe. Nichts ist vergleichbar mit dem Duft frisch gegrillter hausgemachter Würstchen, egal ob Sie ein Picknick im grünen Gras machen oder an frostigen Wintertagen ein gesundes und leckeres Essen, einen Glühwein, wünschen.
Jüngeres und geräuchertes Fleisch
Und für Liebhaber des natürlichen Aromas des Räucherns wird KingHoff mit einem tragbaren Räucherofen geliefert, der sich ideal zum Räuchern von Fisch, Hühnchen, Rind oder Schwein eignet. Wer zartes Fleisch mag, braucht unbedingt einen Smoker. Es ist mit einem wasserdichten und sicheren Verschlusssystem ausgestattet und der Deckel ist mit einem Thermometer zur Kontrolle der Innentemperatur ausgestattet. Ausschlaggebend ist das unverkennbare Aroma von aromatischem Holz, das den Speisen einen zusätzlichen Geschmack und eine appetitliche Farbe verleiht.
Für leichtere Gerichte haben Sie die Wahl zwischen Edelstahl-Lasagneschalen von KingHoff. Sie sind nicht nur für die Zubereitung von Lasagne bestimmt, sondern auch zum Garen leichter Steaks, da sie mit einem Innengrill ausgestattet sind, der das Abtropfen von Fleischfetten ermöglicht. Sie können sie hier sehen.
Mörser für alle Taschen
Und wenn Sie ein gegrilltes Fischgericht planen, sei es Forelle, Novac, Makrele oder Guvizi, wie wäre es mit einem Knoblauchdressing obendrauf? Marmormörser eignen sich nur zum Mahlen von Knoblauch, da sie extrem widerstandsfähig sind. Edelstahl sind genauso gut, wenn sie doppelte und dicke Wände haben. Wir können Ihnen nicht alle Mörser nennen, aber die von KingHoff können aus Marmor, Granit oder Gusseisen hergestellt werden, die alle sehr langlebig sind. Details zu diesen Mörsern finden Sie hier.
Halten Sie Speisen und Flüssigkeiten kalt
Und weil wir immer noch über das Kochen im Freien sprechen, können Sie eine Thermoskanne mitnehmen, in der Flüssigkeiten nach Belieben kalt oder warm gehalten werden. Achte vor dem Kauf einer Thermoskanne darauf, dass sie doppelwandig ist, denn nur so kann die Flüssigkeitstemperatur im Inneren gehalten werden. Wenn Sie es bei KingHoff kaufen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, denn jedes Modell hat Doppelwände und ist aus Edelstahl gefertigt. Sie können sogar eine Thermoskanne kaufen, um die übrig gebliebenen Lebensmittel mit nach Hause zu nehmen, die Sie aber auch verwenden können, wenn Sie die Gerichte, die Sie zum Mittagessen servieren möchten, mit ins Büro nehmen.
Sie können auch Leidende verwenden, die sowohl für das Büro als auch für ein Picknick mit grünem Gras geeignet sind. Sie bestehen aus sehr hochwertigem Edelstahl, sind lebensmittelecht und schließen dicht und verhindern so ein Auslaufen.
Der aromatischste Kaffee
Wenn Sie ein Fan von Qualitätskaffee sind, könnten Sie von KingHoff-Mühlen im Retro-Design und einstellbarem Mahlwerk verführt werden. Jeder, der täglich Kaffee trinkt, weiß, dass man Kaffeebohnen kaufen muss, die man noch vor der Zubereitung mahlt, um den aromatischsten Kaffee zu erhalten. Hier sehen Sie das komplette Schleifmaschinen-Sortiment von KingHoff.
Und um nichts vom Aroma eines Kaffees zu verlieren, ist es gut, ihn erst zum Schluss in abgekochtes Wasser zu streuen und einige Minuten im abgedeckten Wasserkocher zu lassen. Sie können diesen Wasserkocher auch zum Kochen von Wasser verwenden, ideal zum Servieren von frischem Kaffee oder heißem Tee bei der Arbeit.
Wer Silikonutensilien bevorzugt, kann bei KingHoff verschiedene Modelle wählen für: Muffins, Torten, Guguuf oder Eiswürfel (siehe Link).
Aus dem gleichen Material gefertigt, finden Sie auch Spachtel, Küchenhandschuhe oder einen Wasserhahn.
Die Produktvielfalt von KingHoff ist so groß, dass Sie in der Küche, aber auch draußen alles haben, was Sie brauchen. Erst mit den nötigen Utensilien wird das Kochen zum Kinderspiel. Und Sie werden sehen, was es bedeutet, vollständig zu sein. in der Küche.
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Details zu den neuen KingHoff-Produkten finden Sie unter diesem Link.
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