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Thymian Kaninchen

Thymian Kaninchen


Nimm das Fleisch und wasche es.

Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer in eine Schüssel geben, Fleisch in die Schüssel geben, gut vermischen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

In einer anderen Schüssel die Semmelbrösel mit dem Thymian mischen, das Fleisch durch diese Mischung streichen und in einer beschichteten Pfanne oder direkt auf dem Grill anbraten.

Das Fleisch ist fertig, wenn das Fleisch in der Nähe des Knochens nicht rot ist.