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Rezept für Frühlingserwachen

Rezept für Frühlingserwachen


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Mit Waldmeistersirup kreiert, strotzt das Frühlingserwachen vor Frische und Geschmack. Der aus Berlin stammende Waldmeistersirup ist ein elektrisch grüner süßer Sirup, der einst zum Würzen von Weinen und sogar Würsten verwendet wurde!

1 Person hat das gemacht

ZutatenPortionen: 1

  • 35ml Skyy® Wodka
  • 25ml Apfelsaft
  • 25ml Waldmeistersirup
  • 15ml Limettensaft
  • Himbeeren, zum Garnieren

MethodeVorbereitung:8min ›Bereit in:8min

  1. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln und fügen Sie dann alle Zutaten hinzu. Setzen Sie die Oberseite des Shakers fest auf und schütteln Sie sie ein oder zwei Minuten lang gut. In ein gekühltes Martiniglas abseihen, mit Himbeeren garnieren und sofort servieren.

Siehe es auf meinem Blog

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Exklusiv: Zwei musikalisch köstliche Rezepte von Brechen Sie ein Ei: Das Broadway-Kochbuch

Das Kochbuch der Autorin Tara Theoharis mit Rezepten, die von klassischen Musicals inspiriert sind, Ein Ei zerbrechen, erscheint am 1. September 2020, aber wir können zwei der leckeren Rezepte teilen, um Ihre Broadway-Küche in aller Eile zu machen.

Theoharis schreibt auch den beliebten Blog Die Geeky-Hostess, “eine Fandom-inspirierte Rezept- und Partyseite,” und sie bestimmt kennt ihre Musiktheater-Freaks. Ich keuchte bei dem Frühlingserwachen-inspirierte Austern, die perfekt “Totally Shucked” heißen

Wir haben dieses Rezept und ein weiteres für Laureys berühmte Torten von Oklahoma!, aber werfen wir zuerst einen Blick auf einige der anderen Rezepttitel, die in verfügbar sein werden Brechen Sie ein Ei. Das Kochbuch scheint das perfekte Geschenk für Theaterkinder in Ihrem Leben (vielleicht sind Sie das!) sowie für alle, die ein bisschen Wortwitz mögen.

  • Der Zauberer und das Eis – Böse
  • Schnitzel mit Nudeln – Der Klang von Musik
  • Frühlingsrollen für Mr. Goldstone – Zigeuner
  • Zu verdammt scharfe Soße – Küss mich, Kate
  • Noch ein Wodka Stinger – Unternehmen
  • Mamas gut gewürzter Ragu – Chicago

Die Rezepte decken eine Reihe von Speisen ab, von Vorspeisen über Cocktails bis hin zu Desserts und zurück, und es gibt insgesamt 55 Rezepte, “from Oklahoma! zu Hamilton.”

Dieses Jahr habe ich mich Hals über Kopf in die verliebt Oklahoma! Broadway-Revival, ein sexy, atemberaubendes Update des langjährigen Klassikers. In der Show, die ich für mein Bankkonto zu oft gesehen habe, wird eine Auktion von vorbereiteten Picknickkörben für Damen zu einem dramatischen Showdown. Die Auktion, die angeblich dem Schulhaus zugute kommt, verwandelt sich in die angespannte Wende zwischen dem Helden Curly und der Antagonistin Jud Fry, die beide um den Picknickkorb der hübschen Laureys wetteifern. Laurey hatte Stachelbeertörtchen gebacken, und in Ein Ei zerbrechen, finden Sie ein leckeres Tortenrezept, bei dem Stachelbeeren durch Erdbeeren und Rhabarber ersetzt werden, was möglicherweise schwieriger zu finden ist.

Nun zu denen Frühlingserwachen-inspirierte Austern. Frühlingserwachen, das Rockmusical Duncan Sheik/Steven Sater, das auf einem Theaterstück von Frank Wedekind aus dem Jahr 1891 basiert, ist voller wütender Hormone und haufenweise Angst. Einer der herausragenden Songs der Show (von vielen!) heißt “Totally F*cked,” und so kommen wir zu “Totally Shucked.” Und welches Gericht passt besser als Austern? , das angebliche Aphrodisiakum? Käsig Gebratene Austern, sagen Sie?

Werfen wir einen Blick auf die Ergebnisse. Ja, wir sind in Ordnung:

Sie können vorbestellen Brechen Sie ein Ei: Das Broadway-Kochbuch jetzt, damit es im September ankommt. Wenn Sie in der Stimmung sind, lassen Sie uns in den Kommentaren einige andere Broadway-Rezepte ausdenken, die auf Musicals spielen. Rote und schwarze Kekse für Les Mis? Pasta mit fleischlosen Bällchen von MIETE? Wage ich es vorzuschlagen a Sweeney Todd Topfkuchen?

—Die Mary Sue hat eine strenge Kommentarrichtlinie, die persönliche Beleidigungen gegenüber verbietet, aber nicht darauf beschränkt ist jeder, Hassreden und Trolling.—


Toast zum Frühlingserwachen

Frühling, bist du das? Verabschieden Sie sich vom Winter und begrüßen Sie die Jahreszeit des Neubeginns mit unserem Frühlingserwachen-Toast. Es sind frische Erdbeeren, kühle Gurken und erdige Pinienkerne, gestapelt auf einem darmgesunden Aufstrich unseres herb-würzigen Bauernkäses und geröstetem Brot. Erdbeeren sind eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle, um die Gesundheit des Immunsystems zu unterstützen Gurken bestehen zu 96 % aus Wasser und enthalten Antioxidantien, die Moleküle sind, die freie Radikale neutralisieren und die Zellen vor oxidativem Stress schützen. Bauernkäse ist ein osteuropäischer Weichkäse, der kann das Mikrobiom ausgleichen und die Immunität mit seinen 13 Gramm Protein pro Portion und 12 lebenden und aktiven probiotischen Kulturen unterstützen. Es ist die geschmackvolle Art, Toast Tuesday zu feiern.

Ihre Darmangelegenheiten

Auch die Essgewohnheiten spielen eine Rolle für die psychische Gesundheit. Untersuchungen haben gezeigt, dass probiotikareiche Lebensmittel Angstzustände lindern und die Stimmung heben. Das macht Kefir ein großartiges Werkzeug für das Wohlbefinden, da es 12 lebende und probiotische Kulturen enthält. Psychiater James Greenblatt erklärte: „‚Der Bauch ist wirklich dein zweites Gehirn. Im Magen-Darm-Trakt gibt es mehr Neuronen als anderswo, außer im Gehirn.‘“ Während sich die Forschung weiterentwickelt, wird immer deutlicher, dass es eine Verbindung zwischen dem Darm und dem Gehirn gibt. Was früher als Einweg-Kommunikation (Brain to Gut) vermutet wurde, wird heute eher als Zwei-Wege-System verstanden. Und so kam es dass der Gesundheit unseres Darms kann sich direkt auf die Gesundheit unseres Geistes auswirken.

Präbiotika + Probiotika = ein gesundes Ich

Präbiotika sind nicht lebende, unverdauliche Kohlenhydrate, die von Natur aus in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommen. Ihr Körper kann Präbiotika tatsächlich nicht verdauen, also ernähren sich Probiotika von ihnen, um aktiv in Ihrem Verdauungssystem zu arbeiten. Sie helfen dem Verdauungssystem, indem sie das Wachstum guter Bakterien fördern. Präbiotika und Probiotika arbeiten im Gleichgewicht zusammen, um sicherzustellen, dass unser Verdauungssystem auf Kurs und regelmäßig bleibt. Forschung hat herausgefunden, dass der Verzehr einer Vielzahl von präbiotischen und probiotischen Nahrungsquellen die natürlichen Funktionen Ihres Körpers verbessern kann, einschließlich Ihres Immunsystems und Ihres Verdauungssystems.

Mit zunehmender Forschung, die den Zusammenhang zwischen Probiotika, Darmgesundheit und Immunität in Verbindung bringt, ist es kein Geheimnis, dass die Integrität unseres Darms für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist. Obwohl zusätzliche Faktoren wie Stress, Antibiotikaeinsatz und individuelle Gesundheitszustände zum Zustand unseres Darms beitragen können, ist die Konzentration auf eine gesunde Ernährung eine der einfachsten Möglichkeiten, das Mikrobiom zu unterstützen.


Rezepte

Den Chinakohl salzen, dann das Wasser darübergießen und dünsten. Nach dem Schmoren zu Püree pürieren und einfrieren. Mit einem Käsetuch abdecken und auf einem perforierten Metallgitter auftauen. Bewahren Sie die klare Flüssigkeit auf, die aus dem Käsetuch tropft, und testen Sie sie mit konstanter Verkostung. Fügen Sie etwas Kudzu-Stärke hinzu, um die richtige Konsistenz zu haben, und fügen Sie ein kleines bisschen Butter hinzu, um emulgiert zu werden.

Bambussprossen

Beide Spitzen von der Bambussprossenhaut abschneiden. Wasser, Bambussprossen, Reiskleie und Chilischote in einen Topf geben und das Wasser zum Kochen bringen. Köcheln lassen, bis der Bambus gar ist und dann zum Abkühlen beiseite stellen. Nach dem Abkühlen schälen und halbieren.

Seeteufelleber

Seeteufelleber von den Adern reinigen. Mit Salz würzen und mit etwas Sake beträufeln. Mit Geschenkpapier einrollen und dämpfen. Nach dem Abkühlen mit einer Lötlampe verkohlen und dann zu grobem Püree pürieren.

Pilzsand

Champignons und Schalotten hacken. Alles in der Pfanne anbraten, bis es braun wird und zu Pulver wird.

Den Bambussprossen anbraten, das rohe Wakame & Seeteufelleberpüree platzieren. Gießen Sie die Chinakohlsauce und Teller Bambussprossen. Pilzpulversand bestreuen.

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Bärlauchpesto

du brauchst&hellip

100g Bärlauch
50g italienischer Hartkäse*, gerieben
50g Pepitas (grüne Kürbiskerne)
Saft einer halben Zitrone
4-5 TB natives Olivenöl extra
ca. eine halbe Tasse Wasser
Salz & Pfeffer nach Geschmack

1. Bärlauch waschen, hacken (Stiele und alles) und in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

2. Trocken rösten (kein Öl) die Samen in einer Pfanne auf dem Herd bei schwacher Hitze. Beobachten Sie ihren Zustand genau – Sie möchten, dass sie köstlich toastig und nussig schmecken und riechen. Nach ein paar Minuten schnell vom Herd nehmen und in eine andere Schüssel oder einen Teller geben. Achten Sie darauf, sie nicht einfach in der Pfanne zu lassen, da sie auch ohne Hitze weiter toasten.

3. Gib zuerst den Knoblauch in den Mixer/die Küchenmaschine, dann den Käse und die Pepitas, dann Saft und Öl darüber. Verwenden Sie anfangs etwa eine ¼ Tasse Wasser, wenn Sie einen Mixer verwenden, nur einen Esslöffel oder so, wenn Sie eine Küchenmaschine verwenden.

4. 4-5 Minuten pürieren und pürieren, bis der Inhalt so glatt ist, wie Sie ihn herstellen können.

5. eine Prise Salz und Pfeffer dazugeben und erneut mixen. abschmecken und nach Belieben mehr hinzufügen.

6. Wenn Sie mit einem Mixer arbeiten und dieser nicht gut mischt, fügen Sie weiterhin einen Schluck Öl und einen Spritzer Wasser (zu gleichen Teilen) hinzu, bis sich alles in Bewegung setzt. aber nur so viel, nur die Dinge kommen in Bewegung.

7. in ein Glas geben oder sofort in Pasta, als Brotaufstrich auf Bruschetta oder Toast verwenden oder wirklich überall, um Ihren Mahlzeiten etwas Geschmack zu verleihen.

Hinweis: ergibt ein Marmeladenglas. hält sich im Kühlschrank mindestens eine Woche lang frisch, aber in einen gefriersicheren Behälter geben und einfrieren, wenn es länger haltbar sein soll.

*Dieses Rezept kann ganz einfach vegan gemacht werden, indem man 2 TB Nährhefe einstäubt

und ein paar extra Prisen Salz für den Käse. Ich mache das in letzter Zeit meistens so!

Ich verwende es sehr gerne mit Tagliatelle, aber i&rsquove hat es auch als Basis für diese leckeren Vorspeisen verwendet, oder in diesem Rezept mit Spargel, Tomaten und pochierten Eiern, um dem Gericht etwas mehr zu verleihen oomphf.

Welches Frühlingsprodukt inspiriert dich?

Ich freue mich so auf dieses Urlaubswochenende! für die hälfte besuche ich einen ort in tschechien, den ich schon immer besuchen wollte jahrelang und bin mehr als begeistert, endlich dorthin zu fahren! Sie können auf Instagram mitkommen, wenn Sie möchten. x


Frühlingserwachen

Beth Nydick, Co-Autorin von Clean Cocktails, ist diese Woche wieder bei uns, um an diesem Wochenende den St. Patrick’s Day zu feiern! Dieser saubere, grüne Cocktail nutzt die Kraft und den Geschmack von Zitrone und Basilikum, um eine schöne grüne Farbe zu erzeugen (die Sie nicht abschreckt) und Entzündungen im Körper zu REDUZIEREN! Außerdem liebe ich seinen Namen: Frühlingserwachen! Ja bitte!

Basilikum ist mit Antioxidantien beladen, die Ihrem Körper helfen, Giftstoffe zu entfernen und Ihre weißen Blutkörperchen zu schützen. Und es wurde sogar festgestellt, dass es bei der Bekämpfung von Krebs hilft! Darüber hinaus ist es antibakteriell UND enthält sogenannte Adaptogene – Elemente, die Ihrem Körper helfen, mit Stress umzugehen! Nur für den Fall, dass der Gin es nicht für dich getan hat!

Dann ist da noch die Zitrone, die auch antibakteriell und antiviral ist! Angereichert mit Vitamin C unterstützt Zitrone die Gewichtsabnahme, entgiftet den Körper und reduziert Entzündungen. Dies sind die Elemente, die ich an Clean Cocktails LIEBE. Denn in einem gesunden Lebensstil kann man wirklich Balance finden.

Schaut euch das Video an und schnappt euch das Rezept unten! Alles Gute zum St. Patrick's Day!

Frühlingserwachen
Für 1

1 kleiner Bund Basilikumblätter
3 Unzen. Wodka oder Gin
1/2 Unze. Basilikumsirup
Schale von 1/2 Zitrone
Eis
Seltzer Wasser
Garnitur: Basilikumblätter & Zitronentwist

Für den Basilikumsirup:
1 C. Honig
1 C. gefiltertes Wasser
1 C. frische Basilikumblätter

Basilikumsirup (Beths „quick & dirty“-Version): Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Vitamin, pürieren Sie, bis es glatt ist. In Eiswürfelbehälter abseihen und zur späteren Verwendung einfrieren! (Das vollständige Rezept finden Sie in Clean Cocktails).

Frühlingserwachen: Die meisten Basilikumblätter mit Wodka/Gin, Basilikumsirup und Zitronenschale auf einem Cocktailshaker vermischen. Fügen Sie das Eis hinzu und schütteln Sie, bis Ihre Hände kalt werden.

Den Inhalt des Shakers in ein mit Eis gefülltes Steinglas abseihen und mit Selters auffüllen. Mit restlichen Basilikumblättern und einer Zitronenscheibe garnieren und servieren.


DIY Frühlingsaromen

Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm kommen viele Abenteuer, von der Reinigung aller Ecken und Winkel Ihres Hauses bis hin zu langen Roadtrips auf weit entfernten Pfaden. Wenn ich aus dem Winterblues komme, brauche ich etwas, um meine Lebensgeister zu wecken, meinen Geist zu erfrischen und mir dabei zu helfen, unterwegs wunderbar zu riechen! Ich habe mich mit unserer lieben Aromatherapeutin Christine zusammengesetzt, um für jeden Moment dieser Blütezeit Frühlingsduftmischungen zusammenzustellen.

Jedes dieser Rezepte produziert nur eine kleine Menge, sagen wir eine Testcharge. Wenn Sie Ihre Zehen in der Welt der Aromatherapie versucht haben, wird dies eine unterhaltsame Gelegenheit sein, mit der Herstellung einer kleinen Testcharge herumzuspielen und sie dann für ein Rezept Ihrer Wahl zu multiplizieren. Unter jedem der Rezepte finden Sie einen Verwendungsvorschlag für die Mischung - diese Vorschläge sind keineswegs die Grenzen dieses Duftes! Genießen Sie sie, wie Sie möchten, verwenden Sie jedes Rezept auf eine andere Weise oder probieren Sie alle Mischungen aus und wählen Sie Ihren Favoriten für alle diese Rezepte aus.

Rezept 1: Auf zum Spielen

Eine süße und verspielte Mischung, die die Sinne anregen wird. Benzoin ist ein kostengünstiger Ersatz für Vanille in Rezepten und hervorragend für sanfte DIY-Hautpflegeprodukte. Die fruchtige Kombination aus Karottenkernen und süßer Orange macht diese Mischung zu einer aufregenden und köstlichen Mischung, die sich perfekt am Körper tragen lässt, besonders bei sonnigen Abenteuern!

Zutaten

  • 4 Tropfen ätherisches Bio-Benzoeöl
  • 4 Tropfen ätherisches Bio-Orangenöl
  • 3 Tropfen ätherisches Bio-Karottensamenöl

Empfohlene Verwendung: Großartig als festes Parfüm oder gemischt mit Jojobaöl in einer Roll-Top-Flasche, die hier erhältlich ist. Wenn Sie ein festes Parfüm herstellen möchten, können Sie unserem Balsam-Grundrezept hier folgen und einfach die Mischung aus ätherischen Bio-Ölen durch das Rezept von Out to Play ersetzen, indem Sie die obigen Inhaltsstoffe mit 7 multiplizieren. Wenn Sie für eine Rolltop-Flasche mischen, stellen Sie sicher Ihre ätherische Ölmischung macht nicht mehr als 1-2% Ihrer Gesamtmischung aus. Dies bedeutet, dass Sie in einer 1-Unzen-Flasche nicht mehr als 6-12 Tropfen ätherisches Öl haben möchten. Wenn Sie Fragen haben oder mehr über die Umrechnung von Tropfen in ml in oz erfahren möchten, können Sie unseren praktischen Umrechnungsleitfaden lesen!

Rezept 2: Sanfte, saubere Brise

Dies ist eine sanft riechende und reinigende Kombination aus kraftvollen Zitrusfrüchten, durchsetzt mit der zart würzigen Muskatnuss, abgerundet mit einem Hauch frischer Tannennadel.

Zutaten

  • 5 Tropfen ätherisches Bio-Lavendelöl
  • 6 Tropfen ätherisches Bio-Grapefruitöl
  • 4 Tropfen ätherisches Bio-Tannennadelöl
  • 1 Tropfen ätherisches Bio-Muskatnussöl

Empfohlene Verwendung: Diese Mischung eignet sich hervorragend als Lufterfrischer. Eine perfekte Möglichkeit, ätherische Öle in Ihrem Auto zu verteilen, ist die Verwendung eines unserer Terrakotta-Anhänger-Diffusoren. Geben Sie einfach ein paar Tropfen dieser Mischung auf einen Anhänger und genießen Sie wochenlang die luxuriösen Autodüfte!

Rezept 3: Erwachen

Eine wunderbar scharfe und durchdringende Kombination aus Petitgrain, erhebendem Rosmarin, mit ausgleichendem und energetisierendem Eukalyptus. Großartig, um die Lebensgeister direkt aus dem Winterdreck zu ziehen.

Zutaten

  • 5 Tropfen ätherisches Bio-Petitgrainöl (combave oder normal)
  • 3 Tropfen ätherisches Bio-Rosmarinöl
  • 2 Tropfen ätherisches Bio-Eukalyptusöl

Empfohlene Verwendung: Öle zusammen in eine Glassprühflasche tropfen und durch Rollen der Flasche zwischen den Handflächen mischen. Gießen Sie 1 oz Bio-Hamamelisextrakt auf die Oberseite der Flasche und schütteln Sie sie gut. Sprühen Sie in die Luft oder auf den Körper, wenn Sie ein Lächeln brauchen.

Rezept 4: Frühlingsblumen

Eine königliche Mischung aus blumigen Düften, weil nichts "Frühling" sagt! wie blühende Blumen! Wenn Sie das Glück haben, diese beiden luxuriösen ätherischen Öle in Ihrem Haus zu haben, machen Sie sich bereit für eine Leckerei. Wenn Sie das eine oder andere haben oder Ihre Sammlung ätherischer Öle nicht überschwemmen möchten, können Sie eines dieser Blumenöle durch Lavendel ersetzen, um einen beeindruckenden Duft zu erzeugen, der Gäste aus fernen Ländern erfreuen wird.

Zutaten

Empfohlene Verwendung: In einen Diffusor Ihrer Wahl 1-2 Tropfen auf einmal der Mischung hinzufügen und gemäß den Anweisungen zerstreuen. Genießen Sie!

Geschrieben von Alieta am 25. März 2014

Alieta, Blog-Autorin, stammt aus Oregon und hat ein zweijähriges Zertifikat der Columbines School of Botanical Studies. Zu ihren weiteren beruflichen Akkreditierungen gehören: ein Abschluss in Informatik an der Oregon State University, ein Abschluss in Philosophie, Spanisch und Grafikdesign an der Portland State University, eine Tauchzertifizierung und eine Ausbildung in gewaltfreier Kommunikation. Ihre Freizeit verbringt sie gerne beim Wandern im Wald mit ihrem Labradoodle, Pepperoni oder genießt die Aussicht aus ihrem Garten mit ihrer Katze und einem prickelnden Getränk. Und den lokalen Eugene-Hackathon gewinnen!


Rezept für Frühlingserwachen - Rezepte

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Schöpfer von geekigen Rezepten, Partys und Produkten.

Ich bin ein rechtmäßiger, guter Hufflepuff, der Leslie Knope sein möchte, wenn sie groß ist.


Rezepte

Den Chinakohl salzen, dann das Wasser darübergießen und dünsten. Nach dem Schmoren zu Püree pürieren und einfrieren. Mit einem Käsetuch abdecken und auf einem perforierten Metallgitter auftauen. Bewahren Sie die klare Flüssigkeit auf, die aus dem Käsetuch tropft, und testen Sie sie mit konstanter Verkostung. Fügen Sie etwas Kudzu-Stärke hinzu, um die richtige Konsistenz zu haben, und fügen Sie ein kleines bisschen Butter hinzu, um emulgiert zu werden.

Bambussprossen

Beide Spitzen von der Bambussprossenhaut abschneiden. Wasser, Bambussprossen, Reiskleie und Chilischote in einen Topf geben und das Wasser zum Kochen bringen. Köcheln lassen, bis der Bambus gar ist und dann zum Abkühlen beiseite stellen. Nach dem Abkühlen schälen und halbieren.

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Pilzsand

Champignons und Schalotten hacken. Alles in der Pfanne anbraten, bis es braun wird und zu Pulver wird.

Den Bambussprossen anbraten, das rohe Wakame & Seeteufelleberpüree platzieren. Gießen Sie die Chinakohlsauce und Teller Bambussprossen. Pilzpulversand bestreuen.

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Frühlingserwachen

Ich muss zugeben, dass ich nicht den einfachsten Winter hatte. Die obszöne Menge an kalten Temperaturen und Schnee, die ich ertragen musste, waren nur ein Teil davon. Im Januar wurde ich von meinem neuen Ingenieurjob entlassen. Nach nur vier Monaten. Der Firma ging gerade die Arbeit aus.

Ich war etwas überrascht, dass ich darauf nicht reagiert habe. Ich habe nicht geweint, ich wurde nicht sauer, ich sagte nur “ na ja.” Aber ich rutschte in eine Depression. Vielleicht haben Sie in den letzten Monaten einen Rückgang meiner Beiträge bemerkt.

Meine Begeisterung für alles schwand. Ich war mit meiner Fotografie und Hausarbeit beschäftigt, aber ich hatte eine dunkle Wolke über meinem Kopf. Ich hatte Ideen, Dinge zu tun, das Haus zu verlassen, konnte aber nicht den nötigen Schwung aufbringen. Depressionspatienten werden wissen, wovon ich rede. Ich habe das Gefühl, dass viele Leser mit RDS auch Depressionen erlebt haben, da beides Hand in Hand zu gehen scheint. Ich leide seit mindestens fünfzehn Jahren an beidem. Die Winter sind für mich am schwierigsten.

Letzten Monat spürte ich endlich, wie sich die Wolken heben, nur um innerhalb von zwei Wochen von zwei Viren getroffen zu werden. Jetzt bin ich zurück, aber mit anhaltendem Husten und einer Schachtel Taschentücher neben mir. Zwischen meiner Depression und Grippe/Erkältung habe ich es geschafft, an einigen Rezepten zu arbeiten und ich bin bereit, sie zu teilen. Einige sind nach vielen, vielen Versuchen immer noch in Arbeit, was dazu führt, dass ich mich frage, ob ich es tun werde je bring sie zur Arbeit und wenn ich tun habe eigentlich Talent in der Rezeptentwicklung überhaupt. Es ist jedoch nicht alles verloren, denn ich habe einige Rezepte zum Laufen gebracht und werde sie in den kommenden Wochen mit Ihnen teilen.


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