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Tort Kinder Milch Schnitte

Tort Kinder Milch Schnitte


Arbeitsplatte

1. Den Backofen auf 160 °C vorheizen.

2. Eigelb mit 80 g Zucker aufschlagen, bis es heller wird und sein Volumen verdreifacht. Dann den Honig hinzufügen und weitere 2 Minuten mischen.

3. Geben Sie das Palmöl über das geschlagene Eigelb und mischen Sie es eine Minute lang.

4. Mehl mit Kakao, Stärke, Backpulver und Grieß mischen und in das geschlagene Eigelb geben.


5. Das Eiweiß mit dem Salzpulver verquirlen,

Dann 60 g Zucker hinzufügen und weiterrühren, bis der Schaum fest und glänzend wird.

6. Nehmen Sie zwei Esslöffel geschlagenes Eiweiß und geben Sie es mit einem Spatel in die Mischung aus Eigelb und Kakao. Dann alles geschlagene Eiweiß in die Mischung geben und mit dem Spatel mit festen kreisenden Bewegungen vorsichtig einarbeiten.

7. Teilen Sie den Komposit in 3 Teile und gießen Sie ihn in mit Backpapier ausgelegte Bleche (17 cm Durchmesser).

8. Die Bleche bei der eingestellten Temperatur 10 Minuten in den Ofen stellen, dann die Temperatur auf 190 ° C erhöhen und weitere 20 Minuten ruhen lassen. Machen Sie den Test mit dem Zahnstocher, wenn die Pfanne herauskommt, nachdem Sie sie hineingesetzt haben, ist sie gebacken.

9. Nachdem sie gebacken sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie die Oberseiten in den Blechen vollständig abkühlen.

Creme:

1. Die Gelatine in 65 ml Milch 10 Minuten hydratisieren, den Rest der Milch erhitzen, dann etwas abkühlen lassen (aber warm bleiben), dann die Gelatine hineingeben und mischen, bis sie sich vollständig auflöst. Wenn es zu stark abgekühlt ist, stellen Sie es auf das Dampfbad oder stellen Sie den Topf unter ständigem Rühren auf die Flamme.

2. Schlagsahne schlagen, bis sich das Volumen verdreifacht hat, gut mit Kondensmilch und Gelatine mischen (ich habe die Operation mit einem Silikonspatel durchgeführt), dann für 5-10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Wenn wir es aus dem Kühlschrank nehmen, drehen wir es mit einem Löffel.

Montage:

Wir legen einen Ring (einstellbar) für Kuchen auf einen Teller, wir legen eine Arbeitsplatte, wir sirupieren sie, wir geben die Hälfte der Sahne, die zweite Arbeitsplatte, wir sirup, wir legen den Rest der Sahne und die letzte Arbeitsplatte, die wir werden Sirup. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

vorbereiten Glasur die Schokolade zusammen mit dem Palmöl in einer Schüssel auf das Dampfbad stellen. Den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen, den Ring beiseite legen und glasieren.

VORSICHTIG!


Verwenden Sie Natur- oder Milchschokolade. Obwohl ich hier schon mal mit so einem Sahnehäubchen auf die Latte geschlagen habe, habe ich meinen Verstand nicht gelernt und ich hab nochmal den Schokoguss mit Sahne gemacht... Natürlich habe ich mit diesem Zuckerguss das Aussehen der Torte ruiniert. :( Ich habe versucht, eine aus einfacher Schokolade zu machen und habe sie darauf gelegt, aber sie ist sofort wegen der falschen Glasur verrutscht. Aber der Geschmack war phänomenal und die Kinder und die Erwachsenen warten natürlich darauf, den Kuchen wieder zu backen .


Wie macht man ein Kinderstück Milchkuchen?

Wie macht man flauschige Kakaoblätter für Kinderkuchen?

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das erste Blech mit 5 Eiern vorbereiten. Brechen Sie ganze Eier, ohne sie zu trennen. Zucker, Salz und Vanille hinzufügen und gut schlagen, bis eine weiße und schaumige Creme entsteht (dauert 8-10 Minuten). Zum Schluss Wasser dazugeben und kurz mischen. Auf dem Bild sehen Sie 10 Eier, weil ich die ganze Komposition auf einmal gemacht und die beiden Oberteile gleichzeitig gebacken habe & # 8211 aber nicht alle Öfen backen gleichmäßig und es ist besser, sie separat zu machen.

Mehl und Kakao über die Mischung sieben (auf einmal) und vorsichtig mit einem Spatel von Hand einarbeiten. Kein Backpulver auftragen, da die Oberseite ohne es sehr gut herauskommt.

Legen Sie das Blech mit Backpapier aus und gießen Sie die gesamte Zusammensetzung hinein. Mein Tablett ist 30 x 40 cm groß. Mit einem Spatel vorsichtig glatt streichen und in den vorgeheizten Backofen bei 180 °C für 10-12 Minuten (je nach Backofen) stellen. Es sollte NICHT zu lange gebacken werden, da es trocknet.

Das Blech aus dem Ofen nehmen, den Deckel sofort auf einem Küchengrill umdrehen (damit er nicht schwitzt) und das Backpapier vorsichtig entfernen. Abkühlen lassen.

Es ist genau so, wie ich es mir erhofft habe: weich, flauschig und porös, wie es aus dem kommerziellen Kinderkuchen ist.

Bereiten Sie die zweite Oberseite der anderen 5 Eier vor & # 8211 gehen wir genau wie oben vor. Endlich haben wir 2 flauschige Blätter mit Kakao von je 30 & # 21540 cm.


Eier trennen. Das Eigelb mit Zucker, Zucker, Öl mischen und mit einem Mixer schlagen. Wir schlagen das Eiweiß. Über das Eigelb Mehl mit Backpulver, Kakao und geschlagenem Eiweiß geben. In einem mit Backpapier ausgelegten Blech backen. Nach dem Abkühlen die Oberseite halbieren. Die Spitzen werden mit gebranntem Zuckersirup sirupiert.

Legen Sie die Gelatine in kaltes Wasser eingeweicht. Kondensmilch wird mit 50 ml Milch vermischt. Die Gelatine in 50 ml warmer Milch (auf einem Dampfbad) schmelzen und dann mit der Kondensmilch zu der Mischung geben. Wir fügen auch Honig hinzu. Schlagsahne schlagen, bis sie fest wird, und mit der Milchzusammensetzung vermischen. Die Creme 30-40 Minuten abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. (Es muss nicht gerinnen, nur um Konsistenz zu bekommen, nicht um flüssig zu sein).

Geben Sie den Zucker, die Essenz und die zwei Tassen Wasser in einen Wasserkocher. Auf dem Feuer lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Das Feuer muss angemessen sein.

Die Schokolade im Dampfbad schmelzen und mit flüssiger Sahne verrühren. Nachdem er abgekühlt ist, glasiere ich den Kuchen.


Blätter: Das Eigelb mit dem Zucker verquirlen, das gesiebte Mehl zusammen mit dem Kakao und etwas Eiweiß mit einer Prise Salz aufgeschäumt dazugeben.


Dann das restliche Eiweiß dazugeben.


Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 180 Grad C backen - 8-10 Min.


Sahne: Gelatine in kaltem Wasser eingeweicht. Kondensmilch wird mit 50 ml Milch vermischt.


Schmelzen Sie die Gelatine in 50 ml warmer Milch (auf einem Dampfbad, ohne sie zu kochen - die Eigenschaften werden zerstört), und fügen Sie sie dann mit Kondensmilch zu der Mischung hinzu. Honig wird hinzugefügt.


Schlagsahne (mit dem Härter) schlagen, bis sie gut aushärtet und mit der Milchzusammensetzung vermischen.


Die Sahne 30-40 Minuten abkühlen lassen, dabei zweimal umrühren. (Es muss nicht gerinnen, nur um Konsistenz zu bekommen, nicht um flüssig zu sein).


Gießen Sie die Creme zwischen die Blätter und lassen Sie sie einige Stunden im Kühlschrank, bis sie hart wird.

Kondensmilch: 75 ml heißes Wasser, 57 g Butter, 40 g Zucker + 60 g Honig, 110 g Milchpulver, 1 Fläschchen Vanilleessenz

Wasser mit Butter, Zucker und Vanille mischen. Fügen Sie das Milchpulver hinzu und mischen Sie, bis es dick wird. Kann im Kühlschrank aufbewahrt werden max. 1 Woche.
Rezeptvorschlag von PaulaM


Kinder & Quotfelie de lapte & Quot Keto

Ich habe verschiedene Rezepte im Netz und in Zeitschriften ausprobiert, aber sie haben nicht funktioniert. Es ist einer der beliebtesten Kuchen. Kindermilchstück, Kuchen mit flauschiger Kakaooberseite und feiner Sahne, Schritt für Schritt Rezept. Kekssalami mit Nüssen und Mascarpone, schnelles Dessertrezept, ohne Backen, ohne Eier und Butter. Alle Kinder haben vom Kinderkuchen gehört - ein Stück Milch ein feiner Kuchen, der von allen geliebt wird.

Nach dem Aushärten der Creme in Scheiben schneiden. Mascarpone und Kaffeekuchen Rumänische Desserts, rumänisches Essen, hausgemachte Süßigkeiten, Süßigkeiten Kuchen. Stück Milch, schon lange wollte ich den Kuchen aus dem Handel machen. Käsekuchenrezepte mit Mascarpone. Bei dieser Torte habe ich die Arbeitsplatte vom freundlicheren Stück Milchkuchen verwendet, für die ich letztes Jahr eine Art Besessenheit gemacht habe - anscheinend habe ich es nicht getan. Gicuța Caramels Delikatessen, Desserts, Essen, Mascarpone. In einer Schüssel Puddingpulver mit Zucker und Milch vermischen und den Pudding aufkochen.

Die Butter wird mit Mascarpone vermischt. Beim Zusammenbauen wird die Creme weich genug, wenn Sie also den Kuchen sofort anschneiden möchten, empfehle ich es. Können Sie anstelle von hausgemachtem Käse Mascarpone verwenden? Schokoladencreme mit Mascarpone für Kuchen, Kuchen, Kekse, Macarons.

Botschafter CakeColors vom Teller.


Rezept für Dessertkuchen

Hausgemachte Dessertsüßigkeiten. Sahne & # 8211 300 Sahne für Schlagsahne, 200 ml Kondensmilch, 10 gr. Dank diesem Rezept kann die Scheibe Milch jetzt auf Ihren Tischen stehen. Wenn Sie eine flauschigere Arbeitsplatte wünschen, verwenden Sie die Arbeitsplatte hier: Kinder Pingui. Jamila Cuisine erklärt Ihnen bei Crock-Pot Articles, wie Sie den besten Käsekuchen zubereiten. DessertgetränkeKöstliche DessertsKöstliche DessertsLeckeres EssenSüße RezepteKuchenrezepteSnackrezepteDessert.

Basierend auf Kakaooberseite und feiner Sahne mit intensivem Milchgeschmack, Kinder Felie Kuchen. Wenn Sie dunkle Schokolade nicht mögen, können Sie Milchschokolade verwenden, und wenn Sie keine Kokosnuss mögen, können Sie den Kuchen in gemahlenen Walnüssen rollen. Es ist einfach zuzubereiten, es ist ein Kuchen. Kinderstück hausgemachter Milch, sehr lecker und nach dem Geschmack der Kleinen. KINDER MILCHKUCHEN & # 8211 Rezepte aller Art. Kondensmilch und flüssige Sahne hinzufügen.

Mit hoher Geschwindigkeit mixen, bis eine feine, schaumige Creme entsteht. Hausgemachte Brotmaschine (1) JAMILA CUISINE. Jede Brotscheibe gut mit Milch befeuchten und dann einlegen.

Das Eiweiß mit einer Tai-Kuchenoberseite in zwei waagerechten Scheiben schlagen, die untere Oberseite auf einen Teller legen, die Hälfte der Sahne darübergießen, die Früchte dazugeben. Erkunde olgakralls Pinnwand & bdquo JAMILA & ldquo auf Pinterest.


Kinderkuchen Stück Milch Video Rezept

Suchergebnisse für Prajituri-Jamila-Videos. Zutaten für Kakaocreme:. Das könnte Sie auch interessieren: Zitronenkuchen, Rafaelo-Milchpulverkuchen, einfacher Kuchen mit Keksen, Greta-Garbo-Kuchen, eiloser Milchkuchen, Kuchen. Super Rezept Kindermilchstück Seit ich dieses Rezept entdeckt habe, kaufe ich den Kuchen nicht mehr im Laden.

Kinderstück hausgemachter Milch, sehr lecker und nach dem Geschmack der Kleinen. Der Kuchen mit Kakao und Buttercreme ist ein hausgemachter Kuchen. Videos zu Jamila-Kuchenrezepten.

Jede Brotscheibe gut mit Milch benetzen und in die Pfanne geben.


Kinder riesige Scheibe Milch! Biskuitkuchen, der im Mund zergeht

Befolgen Sie es sorgfältig, um ein Rezept zu gelingen. Kalorien: 306 Cornlets mit Butter und Frischkäse & # 8211 Ebook Zing ebookzing. Diese Seite übersetzen Jul Mein Notizbuch ist reich an Rezepten für Croissants, Croissants. Super Rezept Kindermilchstück Seit ich dieses Rezept entdeckt habe, kaufe ich den Kuchen nicht mehr im Laden. Ich habe verschiedene Rezepte aus dem Netz und aus Zeitschriften ausprobiert. Der hausgemachte Kuchen ist viel besser, hat er.

Sie müssen das Rezept auch ausprobieren, es wird Ihnen sicher nicht bereuen. Ich liebe diese Kuchen, die schnell und ohne viel Aufwand gemacht sind, deshalb versuche ich, solche Rezepte so oft wie möglich zuzubereiten. Wie man Kinder macht & # 8211 Stück Milch. Kuchen & # 8211 Kuchen & # 8211 Kekse mit urbanem Geschmack.

Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie einfach und einfach Sie den berühmten, von allen Kindern geliebten Kuchen, das Stück Milchkuchen, zu Hause zubereiten können.


Milchschnitte-Torte

Haben Sie eine Torte verpasst, die von einem Produkt inspiriert wurde, das wir normalerweise kaufen? Weil dir Kinder Pingui Kuchen so gut gefallen hat, dachte ich mir, ich zeige dir mal eine selbstgemachte Alternative zu Milch Schnitte oder "Milchscheiben". Das Rezept ist vom Kuchen inspiriert und obwohl es ein bisschen Arbeit ist, lohnt es sich.

Zutat:
& # 8211 6 Eier
& # 8211 400g alt
& # 8211 250g Mehl
& # 8211 ein Päckchen Backpulver
& # 8211 240ml apa
& # 8211 50g Margarine Rama Maestro
& # 8211 50g Kakao
& # 8211 350g weiße Schokolade
& # 8211 100g Milchschokolade
& # 8211 500ml süße Sahne für Schlagsahne

Fangen wir an? Buuuun: Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein 35 & # 21520 cm Blech mit Margarine und Backpapier auslegen.

Für die Blätter die Eier trennen und das Eigelb mit 100 g Zucker verrühren, bis eine dicke Creme entsteht, die die Konsistenz einer Salbe hat. Weiche Margarine und 40 ml Wasser hinzufügen. Separat das Eiweiß mit 150 g Zucker schlagen, dann die beiden Schäume, das Eigelb und das Eiweiß mischen.

Gesiebtes Mehl zusammen mit Backpulver und Kakao hinzufügen. Wir gießen die Hälfte der Zusammensetzung in das vorbereitete Tablett und stellen das Tablett 10 Minuten in den heißen Ofen. Wir testen das Kuchenblech mit dem Zahnstocher, und wenn es fertig ist, nehmen wir es aus dem Blech, lassen es abkühlen und backen in der Zwischenzeit das zweite Blech. Dann bereiten wir die Sahne zu: In einem Doppelbodentopf oder im Dampfbad die weiße Schokolade in 300 ml Schlagsahne schmelzen. Kontinuierlich rühren, bis die Schokolade geschmolzen und die Sahne homogen ist, dann vollständig abkühlen lassen. Separat 200 ml süße Sahne schlagen, bis eine starke Sahne entsteht. Über die Sahne die Schokoladencreme geben, vollständig abgekühlt und gut mischen. Die Creme in den Kühlschrank stellen, bis die Blätter abkühlen.

In der Zwischenzeit den Sirup vorbereiten, für den wir 150 g Zucker karamellisieren und mit 200 ml Wasser abschrecken. Auf dem Feuer lassen, bis der Zucker geschmolzen ist. Sie können dem Sirup ein Päckchen Cappuccino oder 2 Esslöffel Kakao und etwas Rum hinzufügen. Ich habe es einfach gelassen, weil wir verbrannten Zuckersirup sehr mögen. Dann tapezieren wir das Blech, in dem wir die Bleche gebacken haben, mit Lebensmittelfolie und legen eines der Bleche auf den Boden des Blechs. Wir sirupieren es mit der Hälfte des Sirups, dann geben wir die ganze Sahne, bedecken mit dem zweiten Blatt und wir Sirup mit dem restlichen Sirup. Den Kuchen 2-3 Stunden abkühlen lassen, dann mit 100g Vollmilchschokolade (oder nach Belieben Bitter) glasieren und eine weitere Stunde abkühlen lassen oder bis die Glasur hart wird.

So sieht am Ende die Milch Schnitte aus, die zu den feinsten und würzigsten Kuchen gehört, die ich in letzter Zeit gegessen habe. Und noch ein starkes Argument dazu: Es kommt ziemlich viel heraus, nur gut für die Gäste, die Ostern ankündigen. Wenn Sie voller Ideen für das Weihnachtsdessert sind, vergessen Sie nicht, einen Blick auf Prajituria zu werfen, wo Hausfrauen wie wir ihre köstlichen kulinarischen Geheimnisse teilen. Gern geschehen!


Kinder Milch Schnitte Kuchen

Eier trennen. Das Eigelb mit Zucker und Vanillezucker gut einreiben, bis es weiß wird. Das Mehl wird mit Backpulver, Kakao und gemahlenem Grau vermischt und unter vorsichtigem Rühren in die Dottercreme gegeben. Fügen Sie die Milch hinzu, dann das Öl und den Honig. Das Eiweiß wie beim Baiser mit einer Prise Salz verquirlen und in die Eigelbmasse einarbeiten.

Zwei Bleche in einem mit Backpapier ausgelegten Blech (42 / 30cm) im Ofen bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten backen. Lassen Sie die Arbeitsplatten abkühlen und ziehen Sie dann das Papier ab.

Wer keine gesüßte Kondensmilch hat, kann diese ganz einfach und schnell zu Hause zubereiten. Das Rezept findet ihr hier.

Gelatine wird in kaltem Wasser hydratisiert. Kondensmilch wird mit 50 ml Milch vermischt. Lösen Sie die hydratisierte Gelatine im Rest der erhitzten Milch auf, fügen Sie sie dann der Kondensmilch hinzu und mischen Sie sie vorsichtig.

Schlagsahne mit Vanillezucker schaumig schlagen, dann zur Milch-Gelatine-Mischung geben. Lassen Sie es im Kühlschrank und wenn es etwas aushärtet, legen Sie es auf die erste Theke und bedecken Sie es mit der zweiten.

2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, dann ganz leicht schneiden.

Gabriela meine Kinder sind dir dankbar dafür Rezept…)