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Garnelenspieße mit Tzatziki, Spinat und Feta

Garnelenspieße mit Tzatziki, Spinat und Feta


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Zutaten

  • 1 Tasse griechischer Joghurt (2% oder fettfrei)*
  • 1 Tasse 1/4-Zoll-Würfel englische Gewächshausgurke
  • 3 EL gehackter frischer Dill
  • 2 EL frischer Zitronensaft plus zusätzlicher zum Beträufeln
  • 2 Esslöffel gehackte Schalotten
  • 1 1/4 Teelöffel Anis, fein gemahlen, geteilt

Rezeptvorbereitung

  • Joghurt nach griechischer Art, Gurke, Dill, 2 Esslöffel Zitronensaft, Schalotten und 3/4 Teelöffel zerkleinerten Anis in einer kleinen Schüssel mischen; Tzatziki großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Erkältung.

  • Grill vorbereiten (mittlere Hitze). Grillrost mit Öl bestreichen. Garnelen auf 4 Metallspieße stecken. Garnelen überall mit Olivenöl bestreichen; mit Salz, Pfeffer und dem restlichen 1/2 Teelöffel zerstoßenem Anis bestreuen. Grillen Sie, bis die Garnelen in der Mitte undurchsichtig sind, etwa 3 Minuten pro Seite. Spinat auf 4 Teller verteilen; mit zusätzlichem Zitronensaft und Olivenöl leicht beträufeln. Mit je 1 Garnelenspieß belegen. Tzatziki über die Garnelen geben; mit Fetakäse bestreuen und servieren.

  • * Ein dicker Joghurt; in einigen Supermärkten und in Fachgeschäften für Lebensmittel wie Trader Joe's und Whole Foods sowie auf griechischen Märkten verkauft. Wenn nicht verfügbar, geben Sie Naturjoghurt in ein mit einem Käsetuch ausgekleidetes Sieb über einer großen Schüssel. Zum Abtropfen über Nacht zugedeckt kühl stellen.

Rezept von Bon Appétit Testküche

Nährstoffgehalt

4 Portionen Eine Portion enthält folgendes: Kalorien (kcal) 289,44 % Kalorien aus Fett 35,74 Fett (g) 11,50 Gesättigtes Fett (g) 5,40 Cholesterin (mg) 249,90 Kohlenhydrate (g) 14,04 Ballaststoffe (g) 2,66 Gesamtzucker (g) 6,40 Netto-Kohlenhydrate (g) 11,37 Protein (g) 32,81Rezensionen Abschnitt

Schau das Video: One Pot Pasta mit Krabben u0026 Blattspinat Rezept. One Pot Pasta with Shrimps u0026 Spinach ENG SUBS


Bemerkungen:

  1. Vinson

    Ich denke, du hast nicht Recht. Wir werden diskutieren. Per PN schreiben.

  2. Ither

    Du hast nicht recht. Lassen Sie uns dies diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.

  3. Cynerik

    Lustiges Thema

  4. Forester

    Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach werden Fehler gemacht. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.



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