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Gelbe Bohnensuppe mit Kalbsknochen

Gelbe Bohnensuppe mit Kalbsknochen


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Den Kalbsknochen 5 Minuten kochen und das Wasser wegschütten.

Das Gemüse putzen und waschen.

Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Thymian und Selleriestangen hacken.

Bohnen putzen und waschen, in 2-3 cm große Stücke schneiden.

3 l Wasser aufkochen und den Knochen mit Karotten und Zwiebeln 15 Minuten kochen.

Dann die Bohnen dazugeben. Sarati.

Wenn die Karotten gekocht sind, fügen Sie das Grün und den gehackten Pfeffer hinzu.

Am Ende den Geschmack mit Apfelessig und Peperonipaste begradigen.


Kartoffelsuppe & # 8230

Portionen: 8-12

Vorbereitungszeit:

Zutat:

  • 1,5 Kilogramm Vogeleingeweide* (Truthahn, Gans, Henne etc.)
  • 4 l Wasser
  • 4 l Kohlsaft (aus dem Fass mit Sauerkraut)
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Lauchstängel
  • 3 Karotten
  • 2 Petersilie
  • 1 Stück Sellerie (je nach Größe viertel oder halb)
  • 1 Glas Reis
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Dill oder Lärchen
  • 2 Eier
  1. Die in geeignete Stücke geschnittenen Geflügeleingeweide in Wasser mit etwas Salz kochen. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  2. Bis das Fleisch kocht, das Gemüse putzen und die äußeren Schichten des Lauchs entfernen.
  3. Das gewürfelte Gemüse und den Lauch in Runden schneiden.
  4. Das Öl in einem Topf erhitzen.
  5. Gemüse und Lauch in die Pfanne geben und weich dünsten.
  6. Nachdem das Geflügel mehr als die Hälfte gekocht hat, das sautierte Gemüse in den Topf geben.
  7. Nach 15 Minuten den gekochten und gewaschenen Reis in den Topf geben.
  8. Den Kohlsaft separat aufkochen und 5 Minuten nach dem Hinzufügen des Reis in den Topf gießen.
  9. Weitere 5 Minuten kochen, die Suppe zum Kochen bringen.
  10. Separat nur das Eigelb mit der Sahne und 500 ml des Saftes aus der Suppe schlagen.
  11. Bei Bedarf mit Salz würzen.
  12. Fügen Sie fein gehackte Petersilie und grünen Dill hinzu.

Die Poroace-Suppe wird sofort sehr heiß serviert, um den Partykater zu löschen.

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Grüne Bohnen mit Schweinefleisch

Grüne Bohnengericht mit Schweinefleisch. Zutaten zum Essen von grünen Bohnenschoten mit Schweinefleisch. Wir schneiden das Fleisch in Stücke und braten es, nachdem das Fleisch gebraten ist, wir nehmen es heraus und geben auch die fein gehackte Zwiebel in dieses Öl. 750 Gramm entbeintes Schweinefleisch so viel wie möglich entfettet und der Knochen sollte nicht mehr als 35 der Gesamtmenge ausmachen oder 500 Gramm Schweinebeinknochen ohne Knochen in Würfel geschnitten. Grüne Bohnen zu essen ist gut, so oft wie möglich zu essen, denn mit einem niedrigen Kaloriengehalt sättigen und regulieren wir den Blutzucker im Kampf gegen Krebs.

Ich habe eine Pfanne mit etwas Öl auf das Feuer gestellt, in die ich dann die fein gehackten Zwiebeln und den Knoblauch, wenn sie leicht angebraten sind, gegeben habe, ich habe sie nicht viel gelassen, ich habe die Currypaste und ein paar Lorbeerblätter hinzugefügt 2 3.


Video: Fazolová polévka s párkem Vás nasytí.


Bemerkungen:

  1. Tojazshura

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Geben Sie ein, wir werden darüber diskutieren.

  2. Yesuto

    Das ist eine gute Idee.

  3. Tevis

    Voll und ganz teile ich Ihre Meinung. Es scheint mir, es ist eine ausgezeichnete Idee. Da stimme ich dir voll und ganz zu.

  4. Zaim

    Was für eine angenehme Botschaft

  5. Elrad

    Ich bin auch begeistert von dieser Frage. Frage, wo finde ich weitere Informationen zu dieser Frage?



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