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Ruby Tuesday kauft Lime Fresh für 24 Millionen US-Dollar

Ruby Tuesday kauft Lime Fresh für 24 Millionen US-Dollar


Ruby Tuesday Inc. hat zugestimmt, die Fast-Casual-Kette Lime Fresh Mexican Grill für 24 Millionen US-Dollar zu erwerben, aber der Casual-Dining-Betreiber plant in den kommenden Monaten auch die Schließung von bis zu 27 leistungsschwachen Standorten seiner gleichnamigen Marke.

Die Ankündigung am Mittwoch erfolgte während des Ruby Tuesday-Berichts zum dritten Quartal vom 28. Februar, der nach Angaben von Beamten enttäuschende Ergebnisse mit einem Gewinnrückgang von 71 Prozent zeigte, was hauptsächlich auf Wertminderungen aus der geplanten Schließung von 25 bis 27 Restaurants im vierten Quartal zurückzuführen ist.

Sandy Beall, Gründer, Vorsitzende und CEO von Ruby Tuesday, sagte jedoch, dass der Erwerb der geistigen Eigentumsrechte von Lime Fresh zusammen mit den Vermögenswerten von sieben unternehmenseigenen Restaurants der Kette mit Sitz in Maryville, Tennessee, eine Wachstumschance bietet.

Ruby Tuesday unterschrieb 2010 als Master-Franchisenehmer der in Miami ansässigen Marke Lime Fresh und betreibt derzeit vier Standorte.

Lime Fresh hat insgesamt 15 Standorte – einschließlich Franchise-Einheiten – obwohl zukünftige Eröffnungen vom Unternehmen betrieben werden. Laut Beall plant das Unternehmen, im nächsten Jahr weitere 20 hinzuzufügen, 30 weitere sind für 2014 geplant.

„Die Übernahme eröffnet uns Entwicklungsmöglichkeiten in den gesamten Vereinigten Staaten, insbesondere in Florida, wo die Marke bisher sehr erfolgreich war“, sagte Beall.

John Kunkel, der Gründer von Lime Fresh, wird dem Vorstand von Ruby Tuesday beitreten, sagte Beall.

Kunkel, der als CEO der Marke zurücktritt, behält als Franchisenehmer das Eigentum am ursprünglichen Standort von Lime Fresh in South Beach.

Durch eine separate Firma 50 Eggs Restaurant Group mit Sitz in Miami eröffnete Kunkel letztes Jahr das „entspannte Fine-Dining“ Yard Bird Southern Table & Bar. Eine zweite Schweinefleisch-Variante des Konzepts soll noch in diesem Jahr eröffnet werden, genannt Swine Southern Table & Bar, und Kunkel sagte, zwei weitere Konzepte mit eingeschränktem Service seien in Arbeit.

Für Lime Fresh sagte Kunkel, dass der Eigentümerwechsel ein „sehr einfacher Übergang“ sein wird, da Lime Fresh seit mehr als einem Jahr mit Ruby Tuesday zusammenarbeitet, um die Marke zu entwickeln.

„Wir sind sehr zuversichtlich, dass sich die Marke mit dem richtigen Betreiber in die richtige Richtung bewegen wird“, sagte er.

Lime Fresh verzeichnet seit Jahresbeginn Umsätze im hohen einstelligen bis niedrigen zweistelligen Bereich, stellte er fest.

Die Kernmarke von Ruby Tuesday verzeichnete jedoch im dritten Quartal einen Umsatzrückgang von 5 Prozent an unternehmenseigenen Standorten.

Ruby Tuesday Inc. betrieb zum Quartalsende 740 Standorte, während Franchisenehmer weitere 85 Restaurants der Marke in den USA und international betrieben.

Auch der Nettogewinn des Unternehmens erlitt im dritten Quartal einen Rückgang und sank auf 4,5 Millionen oder 7 Cent pro Aktie, einschließlich 9,6 Millionen Dollar an Wertminderungen, verglichen mit 16 Millionen Dollar oder 25 Cent pro Aktie vor einem Jahr, als das Unternehmen davon profitierte aus Buchgewinnen aus dem Erwerb von Franchisepartnern.


Ruby Tuesday inspirierte Salatrezepte

Dies ist ein gesponserter Beitrag, der von mir im Namen von Ruby Tuesday verfasst wurde. Alle Meinungen sind zu 100% meine.

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Schau das Video: The Rolling Stones - Ruby Tuesday Official Lyric Video