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„Iron Chef“-Richterin Donatella Arpaia leitet die italienische kulinarische Tour Ihrer Träume

„Iron Chef“-Richterin Donatella Arpaia leitet die italienische kulinarische Tour Ihrer Träume


Chefkoch Donatella Arpaia wird diesen Juni zwei kulinarische Touren in Apulien, Italien, leiten

Wikimedia Commons

Entdecken Sie die süditalienische Küche mit einem Star von Food Network ... was könnte besser sein?

Wollten Sie schon immer die süditalienische Landschaft erkunden und dabei von einem Food Network-Star kochen lernen? „Eiserner Koch“ Richterin und Michelin-bewertete Gastronomin Donatella Arpaia, von New Yorks Prova und Kefi Restaurants, hat angekündigt, dass sie diesen Juni mit kulinarischen Reisespezialisten zwei gastronomische Touren in Apulien leiten wird Südliche Vision. Der Platz ist begrenzt und wird wahrscheinlich für viele hungrige italienische Feinschmecker außerhalb der Preisspanne liegen. Die einwöchige Tour beinhaltet jedoch praktische Kochkurse mit Arpaia, Mittagessen im Arpaia-Ahnenhaus, eine Olivenhain-Tour und Olivenölverkostung, eine Weingut-Tour und einen hausgemachten Pasta-Kurs mit lokalen Köchen in Bari.

„Meine frühesten und besten Erinnerungen kamen auf, als ich meine Sommer in der kleinen Heimatstadt meiner Mutter in Apulien verbrachte, umgeben von meinen Cousins, meinen Tanten und natürlich dem Reichtum Apuliens“, sagte Küchenchef Arpaia gegenüber The Daily Meal. „Ich freue mich sehr, diese wenig bekannte Region mit dem Rest der Welt zu teilen.“

Die Erfahrung klingt praktisch zu schön, um wahr zu sein. Besucher haben die Möglichkeit, die kulinarischen Traditionen der Region Apulien (besser bekannt als „Absatz“ Italiens) zu erkunden, wo Wein, Olivenöl, Getreide, Gemüse, Salumi und Meeresfrüchte auf den Öfen und Tellern des Südens herrschen Italiener. Die Gäste wohnen in einem 17NS Jahrhundert Herrenhaus mit Blick auf einen Zitronenhain.

Sabberst du schon? Kontakt [email protected] um Ihren Platz für diesen Sommer zu reservieren.


"Iron Chef"-Richterin Donatella Arpaia leitet die italienische kulinarische Tour Ihrer Träume - Rezepte

Web-exklusive Schlachten bei FoodNetwork.com zur Ermittlung des zehnten Darstellers

Moderiert von Alton Brown, Premiere der Acht-Episode-Serie am Sonntag, den 4. November um 21:00 Uhr ET/PT, New Iron Chef wird am Sonntag, den 23. Dezember um 21:00 Uhr ET/PT im Saisonfinale gekrönt.

NEW YORK –. September 2012 – Mit der Premiere von The Next Iron Chef: Redemption am Sonntag, den 4. November um 21:00 Uhr ET/PT, kehrt eine Reihe von gefeierten Köchen zurück, um in diesem Herbst eine zweite Chance zu haben, Mitglied der Iron Chef-Gastronomie zu werden. Der fünfte Teil dieser hochkarätigen Wettbewerbsserie bringt auch einige Newcomer in den Mix, die ihre eigenen Erfahrungen damit gemacht haben, die Krone nicht ganz zu gewinnen. Die Teilnehmer erhalten neue Möglichkeiten, um zu beweisen, dass ihre Fähigkeiten Iron Chef würdig sind, während sie einige der denkwürdigen Momente noch einmal Revue passieren lassen, die sie in der Vergangenheit nach Hause geschickt haben. Das kulinarische Battle-Royale, das von Alton Brown moderiert und in Los Angeles und Las Vegas gedreht wurde, testet die Kochkünste, die meisterhaften Fähigkeiten und die Stärke dieser herausragenden Experten und gipfelt in der Benennung des neuesten Iron Chef am Sonntag, den 23. Dezember um 21 Uhr ET/PT.

Konkurrenten sind: Rückkehr von The Next Iron Chef: Staffel 2 Nate Appleman, Amanda Freitag (Chopped), Eric Greenspan (The Foundry on Melrose, The Roof on Wilshire, Los Angeles) und Jehangir Mehta (Graffiti, New York) von The Next Iron Chef: Die Superköche Elizabeth Falkner (Krescendo, New York), Alex Guarnaschelli (Butter, The Darby, New York, Chopped) und Spike Mendelsohn (Good Stuff Eatery, We The Pizza, Washington DC) und zum ersten Mal Konkurrenten von Next Iron Chef mit ihren eigene Erlösungsgeschichten, Tim Love (The Lonesome Dove, Western Bistro, The Love Shack, Woodshed Smokehouse, White Elephant Saloon, Fort Worth) und Marcel Vigneron (The Coop, Los Angeles).

“Die Besetzung dieser Saison ist mit außergewöhnlichen Köchen auf höchstem Niveau besetzt, die alle wissen, wie hart dieser Wettbewerb ist,”, sagte Bob Tuschman, General Manager und Senior Vice President, Food Network. “Das Thema „Erlösung“ steigert das Drama der Saison mit zweiten Chancen und neuen Möglichkeiten, und die Zuschauer können kulinarische Magie, intensive Schlachten und Spannung am Rande Ihres Sitzes erwarten.”

Redemption bietet zuerst ein Food Network an, da die zehnte Besetzungsposition an den Gewinner des Web-exklusiven Turniers “Road to Redemption” geht, das vom 12. bis 26. Oktober auf FoodNetwork.com stattfindet. Die Teilnehmer, die um ihre Chance auf den zehnten Slot von Redemption kämpfen, sind Duskie Estes und Robert Trevino, die zuvor an früheren Staffeln von The Next Iron Chef teilgenommen haben, sowie die Newcomer Lee Anne Wong und Madison Cowan.

“Unser Web-exklusives ‘Road to Redemption’-Turnier fügt dem Erlebnis von The Next Iron Chef eine ganz neue Ebene hinzu,”, sagte Bob Madden, General Manager und Senior Vice President, Digital – Food Network Category, Scripps Networks Interaktiv. “Diese Online-Exklusivität wird unserem Publikum mehr von den Inhalten bieten, nach denen es sich sehnt, und die Möglichkeit, mehr Aufregung und Energie von diesen erfahrenen Konkurrenten zu erleben. FoodNetwork.com freut sich, bei der Auswahl des zehnten Teilnehmers für die Besetzung dieser Saison eine Rolle zu spielen.”

Exklusiv auf FoodNetwork.com beginnt das “Road to Redemption”-Turnier am 12. Oktober mit einem Kampf zwischen den ehemaligen Next Iron Chef-Anwärtern Duskie Estes und Robert Trevino, gefolgt von einem Wettbewerb zwischen den Iron Chef America-Herausforderern Madison Cowan und Lee Anne am 19. Oktober Wong. Die Gewinner treffen sich am 26. Oktober, wo die endgültige Einlösungsposition vergeben wird. Ab Ende September gibt es unter www.foodnetwork.com/nic einen Sneak Peek und eine erweiterte Vorschau.

The Next Iron Chef: Redemption startet am “Redemption Beach”, wo der Einfallsreichtum der Köche in einer zermürbenden Chairman’s Challenge mit einer verschlagenen Wendung auf die Probe gestellt wird: Jeder muss mit der Zutat kochen, die ihn beim letzten Mal zum Packen gebracht hat. Mit dieser Zutat und nur dem Nötigsten, heißen Kohlen und einer Stunde auf der Uhr eine weitere Chance gegeben, steigen einige der Situation gewachsen, während andere in Flammen aufgehen. Die beiden am wenigsten erfolgreichen Köche gehen zum Secret Ingredient Showdown, einem plötzlichen Todeskochen, der zum ersten Ausscheiden führt. Kommende Episoden stoßen weiterhin an die Grenzen, darunter eine Konserven-für-Küchen-Stadion-würdige Herausforderung, eine Buffet-Schlacht in Las Vegas mit einem Auftritt des legendären Magiers David Copperfield und ein “letztes Abendmahl”-Showdown. Zu den zurückkehrenden Juroren Donatella Arpaia und Simon Majumdar gesellen sich der Gewinner der letzten Saison und der neueste Iron Chef Geoffrey Zakarian in der Jury sowie Auftritte der Iron Chefs Bobby Flay, Masaharu Morimoto und Michael Symon.

Der Gewinner wird in die Riege von Köchen wie Bobby Flay, Marc Forgione, Jose Garces, Masaharu Morimoto, Michael Symon und Geoffrey Zakarian als Mitglied des Vorstandsteams von Iron Chef America aufgenommen. Der erste Kampf des frisch gekrönten Iron Chef im Kitchen Stadium wird am Sonntag, den 30. Dezember um 21:00 Uhr ET/PT, Premiere haben.


Donnerstag, 29. Dezember 2011

Donnerstag Sips & Knabbereien

Ich bin wieder zurück mit einer neuen Ausgabe von Thursday Sips & Nibbles, meiner regelmäßigen Kolumne, in der ich kurz einige interessante Wein- und Lebensmittelartikel hervorhebe, die mir in letzter Zeit begegnet sind.
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1) Das Dorchester Community Food Cooperative schneidet das Band an seinem mit Spannung erwarteten Winterbauernmarkt in der Codman Square Great Hall am 8. Januar. Gleichzeitig Ashmont Grills Give Back @ The Grill Programm tritt in sein zweites Jahr ein, indem es die Dorchester Community Food Coop den ganzen Januar über unterstützt.

Erlös seiner Weinklub am Montagabend wird direkt an die Food Coop gespendet. Das sind 5 US-Dollar von 38 US-Dollar an Drei-Gänge-Weinproben, die am Montagabend im Januar verkauft werden. Wenn der Wine Club an diesen fünf aufeinanderfolgenden Montagen ausverkauft ist, profitiert die Food Coop von fast 2.000 US-Dollar. Das ist ein bedeutender Glücksfall für eine junge Organisation, deren Ziel es ist, die Bürger- und Ernährungsbedürfnisse der Nachbarschaft zu erfüllen.

“General Manager Tara O’Riordan hat die Begünstigten des Give Back @ The Grill-Programms für den größten Teil des kommenden Jahres aufgestellt. Der Erlös für Februar und März wird gespendet an Elizabeth Seton Akademie und zu Codman-Akademie, beziehungsweise. Die Events des Monday Night Wine Club bieten kleine Teller mit saisonalen Gerichten, gepaart mit: Weine aus der Neuen Welt (2. Januar), Jean Bousquet von Argentinien (9. Januar), Italienische Rote gegen Weiße (16. Januar), Viva La France (Januar 23) und die Pazifischer Nordwesten (30. Januar).

2) Bevor Clio Mitte Januar anlässlich seines 15-jährigen Bestehens vorübergehend seine Türen für Renovierungen schließt, Ken Oringer feiert die geschichtsträchtige Geschichte seines Flaggschiff-Restaurants mit einer retrospektiven Speisekarte, die eine Hommage an die exotischen Zutaten, modernsten Techniken und dramatischen Präsentationen ist, die ihm seit der Eröffnung im Jahr 1997 von Food & Wine, Gourmet, Esquire und mehr begeistert haben.

Das Neun-Gänge-Menü Merkmale:

Tomatenwasser Martini (Basilikumöl, Kapernbeere und Tomate “Popsicle”)
· Dieser alkoholfreie, kristallklare Cocktail wird seit der Eröffnung von Clio im Jahr 1997 als Amuse Bouche angeboten.
Island Creek Austern (Cranberry Verjus, Osetra Kaviar, Lily White)
· Als eines der ersten Restaurants, das seine Türen für die lokale Duxbury-Austernfarm öffnete, die jetzt einige der besten Restaurants des Landes mit Austern beliefert, feiert Clio seine 10-jährige Freundschaft mit Island Creek Oysters, indem er die lokalen Produkte durch präsentiert dieses bescheidene, aber elegante Gericht.
Cassolette von Seeigel und Hummer (Pastinakenmilch, knusprige Schalotten, kandierte Zitrone)
· Von Chefkoch Ken Oringer als das beste Gericht angesehen, das jemals im Clio kreiert wurde, führte diese Cassolette zum Sieg von Oringer gegen Iron Chef Cat Cora in The Food Network’s “Iron Chef America” .
60° Pochiertes Ei (Weißer Spargel, Crunchy Maple, Jamon Foam)
· Obwohl der Tauchthermostat heute ein universelles Küchenwerkzeug ist, begann Clio vor 12 Jahren damit, ein langsam pochiertes Ei zu kreieren, das spielerisch salzige, süße und erdige Aromen kombiniert
Selleriewurzelmousseline (Trüffelfondue, Bitterer Kakao)
· Das Ergebnis der Arbeit von Oringer an der Seite von Ferran Adrià im Labor von El Bulli ist dies das erste Schaumpräparat, das vor 14 Jahren bei Clio serviert wurde.
Lackierte Foie Gras (Süß-Sauer-Zitrone, Wilder Ingwer, Bienenpollen)
· Ein weiteres Gericht, das von der Freundschaft von Oringer mit einem handwerklichen Produzenten inspiriert wurde. Dieses Gericht enthält lokale Cape Cod-Bienenpollen und Hudson Valley-Foie Gras, die von Oringers ehemaligem College-Mitbewohner hergestellt wurden.
In Espressoöl gekochtes Wild (Geräucherte Selleriewurzel, Kaki, Mugolio Jus)
· Eine Variation eines Gerichtes, das Oringer für Iron Chef America zubereitet hat. Dieser neue Menüpunkt wurde noch nie zuvor im Clio serviert und bietet einen einzigartigen Einblick in das Aussehen der Speisekarte nach der Renovierung.
“Texturen” von Winter Citrus (L’Orange Sanguine, Aloe Ice, Hibiskussorbet)
· Eine aktualisierte Version eines charakteristischen Desserts, das vom ehemaligen Clio Pastry Chef Alex Stupak (WD-50, Alinea, Empellón) kreiert wurde.
Milchschokolade Geode (Haselnusssorbet, Milchpulver, Chicorée Crumble)
· Eine aktualisierte Version eines charakteristischen Desserts, das vom ehemaligen Clio-Konditor Rick Billings (L’Atelier de Joël Robuchon, China Poblano von José Andrés) kreiert wurde.

WANN: 9.-14. Januar 2012
KOSTEN: $125/Person
RESERVIERUNGEN: Empfohlen rufen Sie bitte 617-536-7200 an.

3) Stelldichein, in Arlington, bringt sein neues Retro-Brunch am Sonntag, 8. Januar 2012. Hervorheben von Frühstücken der Vergangenheit und Rückblick-Desserts wie ihre hausgemachten Schnuckel und Teufelshunde, dürfen sich die Gäste auf stick-to-your-ribs, retro-getankte Kost mit kulinarischer Laune freuen. Genießen Sie kalorienreiche Genüsse wie Annies French Toast (10 US-Dollar) mit warmem portugiesischem süßem Brot und Zimt-Cidre-Äpfeln, oder für etwas Herzhafteres probieren Sie das Tryst Steak & Eier (17 $) mit gegrilltem Steak, zwei Eiern, knusprigen Kartoffeln und Hollandaise. Hier finden Sie auch Gerichte wie die von Grund auf neu Zitronen- und Ricotta-Pfannkuchen ($10) oder Handgeschnittene Tagliatelle Carbonara (12 US-Dollar halbe Bestellung / 19 US-Dollar voll) mit pochiertem Bauernei, knusprigem Schinken, Pecorino Romano und gebrochenem Pfeffer.

Es geht jedoch nicht nur um das Essen. Die Gäste können sich den ganzen Vormittag und Nachmittag zurücklehnen und klassische 󈦒- und 󈦜-Musik genießen. Und was wäre ein Brunch ohne handgemachte Cocktails. Genießen Sie die “Vater kennt die besten Kopfschmerzpuder” mit Ovomaltine für diejenigen, die sich von einem Abend voller Zeitreisen erholen, und die “Überlass es Biber,” eine Mischung aus Bluecoat Gin, Cointreau, Citrus, Cream und Soda, beide für 12 US-Dollar erhältlich.

Der Tryst Retro Brunch ist nur sonntags von 11:00 bis 14:30 Uhr verfügbar. Reservierungen werden empfohlen. Bitte rufen Sie 781-641-2227 an.

4) Am Sonntag, 29.01.2012 von 16-19 Uhr, Chinablüte, in Nord-Andover gelegen, und die Andover Chinesischer Kulturaustausch (ACCE) feiert die Chinesisches Neujahr mit einem Festival gesponsert von Yang’s Kampfkünste. Das chinesische Neujahr ist eine Zeit, um die Familie zum Schlemmen und Feiern zusammenzubringen, und China Blossom wird dies mit authentischer Küche sowie verschiedenen asiatischen Traditionen unterstreichen.

Die Gäste werden sich verwöhnen lassen Dim Sum Buffet während sie sich bei Gong-Fu (Kung-Fu) und Löwentanzvorführungen sowie traditionellen chinesischen Tänzen und kultureller Live-Musik erfreuen. Weltbekannter Spieler Zhan-tao Lin wird die Menge mit dem begeistern Er-hu, die mit Ausnahme von zwei Saiten einer Geige ähnelt. Lin ist ein professioneller Musiker aus China, der viele Wettbewerbe gewonnen hat und im Großraum Neuengland auftritt, unter anderem im Museum of Fine Arts in Boston, Ma. Darüber hinaus wird der gefeierte Musiker Shin-Yi Yang mit dem Gu-zheng, ein altes chinesisches Instrument mit Saiten, die wie eine Gitarre gezupft werden. Yang ist der Gründer des Boston Guzheng Ensemble und der zweifache Gewinner des Traditional Arts Apprenticeship des Massachusetts Cultural Council's Folk Arts and Heritage Program. Nachdem Sie sich an Live-Unterhaltung sattgetan haben, können Sie die ganze Familie mit Kalligraphie und Kinderhandwerk beschäftigen und nicht mit leeren Händen nach Hause gehen! Den ganzen Abend wird es Giveaways geben!

Tickets kosten 25 USD pro Person (Preise für Senioren und Kinder sind verfügbar: Senioren, 20 USD, unter 11, 15 USD, unter 5, 9 USD). Der Erlös kommt ACCE zu Gute, einer gemeinnützigen Community-Gruppe, die sich der Einführung der chinesischen Kultur widmet. ACCE bietet Bildungsmöglichkeiten und Unterstützung für wohltätige Zwecke im Merrimack Valley.

Die Sitzplätze sind begrenzt. Um frühzeitig zu reservieren, rufen Sie Richard SooHoo, Präsident des ACCE, unter 978-470-2293 an oder senden Sie eine E-Mail an [email protected]


Homeshoppingista's Blog Von Linda Moss

Verabschieden Sie sich von der Jacqueline Kennedy Collection auf QVC. Und hier ist die $64.000-Frage: Hat Caroline Kennedy den letzten Kibosh auf die Modeschmucklinie gesetzt?

Die Reproduktionslinie von Kennedys Schmuck, seit einem Jahrzehnt ein beliebtes Grundnahrungsmittel im Home-Shopping-Netzwerk, geht endgültig in den Ruhestand. Am Samstag gab der Guru der Linie, Kennedy-Historiker Phil Katz, mehrere Shows, in denen er über die Sammlung und den Verkauf ihres verbleibenden Inventars sprach. Fans des Schmucks waren untröstlich.

Verabschieden Sie sich von Jackie Kennedys Schmuck auf QVC

Wir haben die Jackie-Schmuckshow am Samstagabend verpasst (wir waren bei der Messe), aber BFF Ann sah es und erzählte uns, dass Katz in einer ziemlich traurigen Zeremonie einen Hammer benutzte, um Formen für die Stücke zu zerschlagen. Nachdem er jede Form zerstört hatte, sagte Katz: “Das geht in den Ruhestand und wird nie wieder hergestellt.”

“Es tut mir so leid zu sehen, dass die Leitung weg ist,”, ein Zuschauer aus Massachusetts, Kennedy Camelot, beklagte.

Auf QVC.com und der eigenen Website seiner eigenen Firma schrieb Katz eine Absendung der Kollektion.

Wir wussten von Anfang an, dass die Stücke in Verfügbarkeit und Dauer begrenzt sein würden. Aufgrund Ihrer großartigen Unterstützung und Loyalität haben wir es genossen, den Zeitplan weit über unsere ursprünglichen Absichten hinaus zu verlängern.

Jetzt ist es an der Zeit, dieses fabelhafte Kapitel zu beenden. Wir haben alle Stücke ihrer Sammlung, die uns derzeit zur Verfügung stehen, gerendert und werden die Linie nur so lange anbieten, wie Inventar vorhanden ist.

Wir haben im August einen Blog über einen Brouhaha über QVC geschrieben, der die Jackie-Schmuckreproduktionen verkaufte, ausgelöst durch einen Klatschartikel der New York Post. Unsere Schlagzeile war “Is QVC’s Jackie O Jewelry Line ‘Tacky,’ ‘Sleazy’ Und ‘A Ripoff’?”

Die Seite Sechs der Post sagte, Caroline Kennedy sei verärgert über die Kennedy-Schmucklinie von QVC, die von Camrose & Kross aus Boonton, N.J. (Go Jersey!) hergestellt wurde.

Caroline hatte den Hersteller anscheinend dazu gebracht, einen Haftungsausschluss auf seiner Website zu platzieren, der besagte, dass weder die Familie Kennedy noch die John F. Kennedy Library das Unternehmen befürworteten oder mit ihm verbunden waren.

Seite Sechs beschrieb den QVC Jackie-Schmuck als “klebrig” und “sleazy,” und fügte hinzu, dass die First Lady “nicht tot in ‘goldfarbenen’ Schmuckstücken erwischt werden würde.”

Wir — und viele unserer Leser — dachten, Seite Sechs sei voller Mist. Erstens erzählte Katz respektvoll und informativ den QVC-Zuschauern die Geschichte jedes Jackie-Schmuckstücks, das er verkaufte. Er würde erklären, woher sie die Halskette oder das Armband oder die Anstecknadel hat, und Fotos von ihr zeigen, auf denen sie sie trägt.

Was den “goldfarbenen Schmuck betrifft”, sagten uns unsere aufgeweckten Leser, dass Jacki trotz des abfälligen und falsch informierten Kommentars auf Seite Sechs oft Modeschmuck trug.

Hier ist ein Poster, das gerade heute gesagt wurde.

Die originale, berühmte Büroklammer-Halskette von Jacqueline Kennedy, entworfen von Coco Chanel, wurde nicht aus Edelmetall gefertigt. Es war Modeschmuck, seine Farbe orientiert sich an dem Goldschmuck, der in Europa zu der Zeit getragen wurde, in der er hergestellt wurde.

Zu sagen, die Halskette sei klebrig oder billig, heißt daher, das Originalstück der First Lady und ihren Schmuckgeschmack als geschmacklos zu bezeichnen, und das ist unglaublich respektlos. Übrigens waren viele der Stücke von Mrs. Kennedys Modeschmuck. Das ist eine Tatsache, die leicht nachzuschlagen ist..

Wir können nicht umhin, uns zu fragen, ob Caroline und / oder ihre Familie für den Untergang der Jacqueline Kennedy Collection verantwortlich waren.

QVC-Käufer bedauerten, dass dies auch das Ende der Schlange war, und sagten dies auch auf der Facebook-Seite von Camrose & Kross.

“Es tut mir sehr leid, das zu hören,”, schrieb einer. “Ich habe im Laufe der Jahre mehrere Stücke aus der Sammlung gekauft und hatte mich darauf gefreut, mehr zu sehen. Ich schätze mein Kristallkreuz, mein Russisches Kreuz und die Geschichten von Herrn Katz, die dazu gehören, sowie meine Uhr, mein Armband und meine Halsketten. Jackie Kennedy war eine Frau mit Intelligenz, Qualität und Substanz sowie ausgezeichnetem Geschmack, und ich freue mich, diese Erinnerungen an sie und ihre Zeit zu haben.”

Ein anderer schrieb, “Ich werde Phil Katz und diese Shows vermissen. Ich habe nicht nur den schönen Schmuck, sondern auch Phils entzückende Geschichte und Geschichten sehr genossen. Ich hoffe, Camrose & Kross stellt weiterhin Schmuck von der gleichen hohen Qualität her.”

Ein anderer schrieb: “Ich bin so traurig…, die Kollektion hätte jedoch mit den gleichen Stücken fortgesetzt werden können! Ich werde diese Show vermissen, einer der Gründe, warum ich QVC schaue.”

Katz war ein Klasse-Act und wir hoffen, dass er mit einer weiteren Zeile wieder bei QVC sein wird. Irgendwo die Straße runter wurde von einer Audrey Hepburn-Sammlung geredet. Wir hoffen, dass es wahr ist.

Schauspielerin Tiffani Thiessen erscheint in QVC Cancer PSAs

Die Schauspielerin Tiffani Thiessen tritt in Zusammenarbeit mit Cosmetic Executive sowohl in Print- als auch in TV-Spots für die Wohltätigkeitsveranstaltung von QVC auf, teilte das Home-Shopping-Netzwerk am Mittwoch mit.

„QVC und CEW präsentieren Schönheit mit Vorteilen“ ist eine zweistündige Live-Sendung für wohltätige Zwecke, die am 17. April um 20 Uhr ausgestrahlt wird. QVC-Zuschauer können eine Auswahl an Produkten von 19 Beauty-Marken kaufen, darunter bareMinerals, Fresh und Philosophy.

Für diese Initiative kommen 80 Prozent des Kaufpreises der gespendeten Waren dem von der Cosmetic Executive Women Foundation ins Leben gerufenen gemeinnützigen Programm Cancer and Careers zu Gute.

“Cancer and Careers befähigt, schult und stellt Menschen mit Krebs wichtige Werkzeuge zur Verfügung, damit sie am Arbeitsplatz erfolgreich sein können,” laut der Pressemitteilung von QVC.

„Beauty with Benefits verkörpert das Engagement von QVC, den Erfolg und das Wohlbefinden von Frauen durch die Kraft von Beziehungen zu unterstützen“, sagte Claire Watts, CEO von QVC, in einer vorgefertigten Erklärung. „Wir freuen uns, die Schönheitsindustrie für diese gemeinnützige Aktion wieder zusammenzubringen und Tiffani als unsere Sprecherin zu haben, um ein größeres Bewusstsein für Krebs und Karriere zu schaffen.“

Die Veranstaltung konzentriert sich auf die philanthropischen Bemühungen der Schönheitsindustrie und bietet den Zuschauern gleichzeitig eine besondere Gelegenheit, eine großartige Sache zu unterstützen.

"Krebs am Arbeitsplatz ist so weit verbreitet, aber es ist ein Thema, das selten diskutiert wird", sagte Thiessen in einer Erklärung. „Ich freue mich, mit QVC und CEW zusammenzuarbeiten, um einen so guten Zweck zu unterstützen. Ich liebe es, dass ich eine lustige Sache wie Make-up verwenden kann, um eine so starke Botschaft zu beleuchten.“

Im Jahr 2013 generierten „QVC und CEW präsentieren Schönheit mit Nutzen“ mehr als 984.000 US-Dollar zugunsten von Krebs und Karriere. Süss.

„Wir freuen uns sehr, dass Tiffani Beauty with Benefits unterstützt“, sagte CEW-Präsidentin Carlotta Jacobson in einer Erklärung. „Wir sind zuversichtlich, dass ihre positive Energie Menschen dazu inspirieren wird, sich zu engagieren.“

Hat HSN’s Joy Mangano ein Kissen für dich!

Unsere Kissen sind flach wie Pfannkuchen und bescheren uns einen verschwitzten Nacken. Vielleicht müssen wir Joy Manganos kommendes MemoryCloud-Kissen einen Blick darauf werfen.

HSN nennt Mangano seine “Mother of Invention” und sie wird ihr Warm & Cool MemoryCloud Universal Pillow mit TempTexx Sunday debütieren. Es ist in sieben Farben erhältlich und wird das Today’s Special sein.

“Ich bin so stolz, wieder einmal eines der komfortabelsten Produkte anbieten zu können, die ich je entwickelt habe, mein MemoryCloud Universal Pillow,”, sagte Mangano, Präsident von Ingenious Designs LLC, einer HSN-Einheit. “Dieses Jumbo-Kissen mit meiner TempTexx-Technologie wurde entwickelt, um Ihre Antwort für einen friedlichen Schlaf zu sein. Mit seiner wärmenden Plüschseite und der feuchtigkeitsableitenden Kühlseite ist dieses Kissen eine universelle Lösung für eine großartige Erholung, unabhängig davon, wie Sie schlafen.”

Mangano hat ein Patent für ihr sechsschichtiges TempTexx-System angemeldet, das Memory-Schaum-Schichten und "wolkenähnliche Cluster enthält, um eine höhere Alternative zu traditionellem Memory-Schaum zu bieten", so die Pressemitteilung von HSN vom Freitag.

Die Kissen haben: ein strukturiertes Gewebe zum Ableiten von Feuchtigkeit eine mit Gel angereicherte Memory-Schaum-Schicht für einen kühlenden Effekt Memory-Schaum-Kuschelwolken-Cluster zur Maximierung des Luftstroms eine Memory-Schaum-Schicht, die sich der Rundung von Kopf und Nacken anpasst und Schultern und Plüschgewebe für zusätzlichen Komfort.

Und die Form soll sich an Seiten-, Rücken- oder Bauchschläfer anpassen.

Das Kissen ist in Buttercreme, Lavendelfeld, Platinsilber, Salbeigrün, Kolonialblau, Elfenbein und Weiß erhältlich und passt in einen Kissenbezug in Standardgröße.

Der Preis beträgt 39,95 USD und der reguläre Preis 59,95 USD.

Todd English’s Spielereien kosteten ihn die Kontrolle über die Oliven, Post Reports

Nicht um ein totes Pferd zu schlagen, aber es gibt noch mehr Neuigkeiten über Starkoch Todd English, einen ehemaligen HSN-Verkäufer.

Wir haben vor kurzem einige Klatschgeschichten über Englisch von der Seite Sechs der New York Post gebloggt. Es ging um den gutaussehenden, aber geilen Gastronom, der gesehen wurde, wie er zwei sehr willige Frauen in einem Restaurant in Manhattan betastete und andere Gäste in Verlegenheit brachte.

Darauf folgte Seite Sechs, die ein Foto von Engländerin zeigte, die betrunken aussah, in einem Whirlpool mit drei oben ohne Frauen.

Seite Sechs hatte am Mittwoch ein Folo, ein Artikel mit der Schlagzeile “Antics kosten Todd sein Eatery.” Die Geschichte besagt, dass Englisch “die Kontrolle über sein Restaurant Olives in Manhattan im W Union Square Hotel verloren hat. Die Gerber Group wurde wegen des “erratischen” Verhaltens der Engländer gerufen, um die Leitung des Lokals zu übernehmen, berichtete Page Sis.

Dieser Artikel bezeichnete Englisch mehrmals als “going off the rails, die genaue Sprache, die wir verwendet hatten, um die sexy Spielereien des Kochs zu beschreiben.

Ist Lori Greiner wirklich die Königin von QVC?

Das Parade-Magazin Sunday hat eine Titelgeschichte über die Jury von “Shark Tank” veröffentlicht, darunter Lori Greiner, QVCs Antwort auf HSN’s Huggable Hanger-Erfinderin Joy Mangano.

Die Geschichte hat eine Biografie der 44-jährigen Greiner, von der es heißt, sie sei „Queen von QVC”. Nun, wir haben sie nie die Königin von QVC genannt, aber was auch immer.

Die Biografie sagt, dass Greiner, deren Haare jedes Mal blonder und Extensions länger werden, wenn wir sie sehen, “ eine Idee — einen Plastikschmuck-Organizer für Ohrringe — in eine Multimilliarden-Dollar-Marke verwandelte,” nach Parade.

Ihr erfolgreichstes Produkt ist ihr “Scrub Daddy, von dem wir noch nie gehört haben und das in einem Jahr einen Umsatz von mehr als 15 Millionen US-Dollar erzielte, berichtet Parade.

Greiner gesteht, dass ihr größter Luxus „Schmuck und Cartier-Uhren“ ist

ShopHQ ernennt Time Warner Cable Veterinär Landel Hobbs an Bord

ShopHQ hat offenbar im Rahmen seiner Bemühungen, eine feindliche Aktionärsgruppe abzuwehren, zwei neue Direktoren in seinen Vorstand berufen, darunter Time Warner Cable-Veteran Landel Hobbs, teilte das Unternehmen am Donnerstag mit.

Neben Hobbs hat das Home-Shopping-Netzwerk Nr. 3 auch Lowell Robinson in seinen Vorstand berufen, der nun acht Direktoren hat, von denen sieben unabhängig sind.

In einer Explosion aus der Vergangenheit, als wir über die Kabelfernsehbranche berichteten, ist hier Hobbs' Biografie. Er verfügt über 18 Jahre Erfahrung in der Medien- und Telekommunikationsbranche, einschließlich finanzieller, strategischer und operativer Führungspositionen.

Hobbs ist derzeit Chief Executive Officer von LCH Enterprises LLC, einem Beratungsunternehmen, das im breiteren Telekommunikations- und Medienbereich tätig ist.

Davor war Hobbs Chief Operating Officer von Time Warner Cable, wo er eine umfassende operative Reorganisation leitete. Während seiner Zeit bei Time Warner startete Hobbs 2009 den kommerziellen Geschäftsbereich des Unternehmens neu und war für das Rebranding von Time Warner Cable sowie die Schaffung einer eigenen Kundensegmentierung, Preisarchitektur und Ertragsmanagement verantwortlich.

Hobbs wird im Prüfungsausschuss von ShopHQ und im Nominierungs- und Corporate Governance-Ausschuss tätig sein.

Robinson hatte leitende globale Führungspositionen im Finanzbereich bei Citigroup Inc. und Kraft Foods inne und war Chief Financial Officer mehrerer börsennotierter Unternehmen, darunter ADVO, HotJobs.com und MIVA, und hat sowohl auf Vorstands- als auch auf operativer Ebene ein transformatives Management geleistet.

Er war auch in verschiedenen Aufsichtsräten von Aktiengesellschaften tätig, darunter The Jones Group, International Wire Group, Inc. und Edison Schools Inc. In seiner Funktion als Direktor einer Aktiengesellschaft war er Vorsitzender von Vergütungs- und Prüfungsausschüssen. Robinson ist auch Mitglied des Smithsonian Libraries Advisory Board und des Boards der Metropolitan Opera Guild.

Robinson wird im Finanzausschuss von ShopHQ und im Personal- und Vergütungsausschuss tätig sein.

"Wir freuen uns sehr, zwei äußerst versierte und unabhängige Direktoren im Vorstand von ValueVision (d.

“Sowohl Landel als auch Lowell sind dynamische, veränderungsorientierte Persönlichkeiten mit hervorragenden Leistungen in Bereichen, die für unser Geschäft von großer Bedeutung sind. Landels tiefe Betriebs- und Managementerfahrung im Kabelbereich und Lowells breit angelegter Marketing- und strategischer Hintergrund sowie seine umfangreiche Erfahrung im Vorstand von Aktiengesellschaften werden die Fähigkeiten unseres bestehenden Vorstands ergänzen und unsere erfolgreiche Umsetzung der Strategie von ValueVision weiter unterstützen .”

Hobbs und Robinson werden voraussichtlich bei der Jahresversammlung von ShopHQ zur Wiederwahl stehen.

Muppets, Smuppets übernehmen QVC am Sonntag

Hier sind einige ausgefallene QVC-Pressemitteilungen für Sie.

“Stellen Sie sich ein Schwein, ein Paar Frösche und ihre Posse vor, die in QVC eintreten,” heißt es. “Klingt wie eine weit hergeholte Geschichte voller ansteckendem Gelächter? Nun, am 16. März wird es Realität, wenn die Muppets durch die Türen von QVC platzen, um Disneys ‘Muppets Most Wanted in den Kinos zu feiern. Das ist richtig. Die Muppets kommen zu QVC!’

Leute, darüber haben wir schon vor Wochen geschrieben! Aber hier ist die neueste Version des Muppet-Events von QVC am Sonntag.

“Wir könnten verrückt sein, die Muppets am 16. März die Kontrolle über QVC übernehmen zu lassen, aber es ist zu spät, jetzt zurückzutreten,” Doug Rose, QVC Senior Vice President of Marketing and Programming, sagte in einer vorgefertigten Erklärung. “Wir drücken nur die Daumen, dass sie wissen, was sie tun und dass niemand verletzt wird.”

QVC-Honcho Doug Rose, der kein Muppet ist

Hier sind weitere Juwelen aus der Ankündigung:

Der spaßige Tag wird den Muppets zahlreiche Gelegenheiten bieten, sich mit vielen der Programmveranstalter von QVC und prominenten Gästen zu treffen und zu tummeln. Unter ihnen wird der schwedische Küchenchef seine Kochkünste während einer Sonderausgabe von ‘In the Kitchen with David’ unter Beweis stellen

Pepe the King Prawn wird beweisen, dass er den ganzen Tag über keine Garnele ist, wenn es um soziale Kommentare geht. Und Link Hogtrob hat vielleicht einen Traum wahr werden, mit der Chance, als Co-Gastgeber von QVC zu fungieren. Unterhaltungsikone und Modepreisträgerin Joan Rivers wird an diesem Tag auch auf Sendung sein, was die Bande mit Sicherheit noch mehr begeistern wird.

Angesichts ihres popkulturellen Rampenlichts erhalten Miss Piggy, Kermit und andere beliebte Muppets Beauty-Tipps von den QVC-Gästen Chaz Dean, Laura Geller, Mally, Josie Maran und Sherri Shepherd.

Die Crew hat auch die Gelegenheit, die Stil- und Modeexperten Jill Martin, Lori Goldstein, Dennis Basso und Joe Zee zu treffen, die die Filmstars sicher im Trend halten werden. Es besteht kein Zweifel, dass die Muppets während ihres stürmischen Besuchs an einer skurrilen Aktion hinter den Kulissen teilnehmen werden.

Einer der Stars des Films ist QVC jedoch nicht fremd. Die unbestreitbare Stilikone Miss Piggy machte kürzlich mit ihrem Auftritt beim Red Carpet Style-Event von QVC in Los Angeles Schlagzeilen. Mit Miss Piggy’s Haute Tote, der Sonderedition für die Gala-Veranstaltung, hat die immer fabelhafte Fashionista ihren Ausflug in die Welt des Designs gemacht und möchte diesen Sonntag unbedingt zu QVC zurückkehren.

‘Wenn es ums Einkaufen geht, hat niemand mehr Erfahrung als moi’ sagte Filmstar und Weltklasse-Diva Miss Piggy. ‘Und QVC hält meine Einkaufsfähigkeiten auf dem Höhepunkt der Leistung. Ich freue mich sehr darauf, mit der QVC-Frau in Kontakt zu treten. Wir haben so viel gemeinsam. Wir sind fabelhaft. Wir sind in Mode! Und wir bekommen immer was wir wollen!’

Randy One-Time HSN Vendor Todd English kocht einen Dreier

Hier ist ein Koch, den Sie in HSNs 24-Stunden-Koch-Special am Sonntag nicht sehen werden: Playboy-Gastronom Todd English, ein einmaliger Verkäufer im Home-Shopping-Netzwerk.

Englisch, dessen romantisches — und wir verwenden den Begriff “romantic” locker —, das den jungen Warren Beatty beschämen würde, war letzte Woche mehrmals eine Schlagzeile in Seite Sechs, der New York Post’s viel- Klatschspalte lesen.

Tatsächlich waren die klebrigen, betrunkenen Possen der Engländer so häufig, dass es tatsächlich einen Tab “Todd English” auf der Website der Post gibt.

Todd English, aus dem Whirlpool

Kurz gesagt, es sieht so aus, als ob Englisch aus den Fugen geraten ist. Anfang letzter Woche lautete die Schlagzeile von Page’s Six über den geilen Koch: “Todd English hat ‘threesome’ bei Provocateur.” Es scheint, dass English in einem Manhattan Meatpacking Club gesichtet wurde, wie er zwei Frauen in einer Nische scharrte.

Seite Sechs berichtete, dass Engländer und die Babes – eine Asiatin, die häufige romantische Wahl des Küchenchefs und eine Weiße – ein sehr fröhlicher Dreier waren. Englische Zunge war überall auf beiden Küken, und ihre Oberteile wurden gelockert, als sie herumalberten, sagte Seite Sechs. Die Klatschkolumne behauptete, dass die Gäste des Clubs während all dieses Canoodelns „eine der Brüste des Mädchens sehen“ könnten.

Anscheinend warf ihm die Ex-Freundin von England, Candice Sonneman, einen Drink ins Gesicht, als sie ihn mit den beiden halb bekleideten Frauen im Provocateur-Club sah, berichtete die Post später.

Aber das war noch nicht das Ende. Später in der Woche brachte die Post ein Foto von Engländern, die sehr betrunken aussahen, in einem Whirlpool mit drei oben ohne Mädchen. In wahrer Boulevard-Manier lautete die Überschrift “Starkochs Rezept zum Spaß? 1 Whirlpool, 3 Mädchen oben ohne.”

Bitte sehen Sie sich den Link in der Post an, denn er enthält ein Foto von Englisch im Whirlpool mit dem Frauentrio. Wie sagt man so schön, ein Bild sagt mehr als tausend Worte.

Wir wissen nicht, ob eine der Whirlpool-Frauen diejenige aus dem Provocateur-Vorfall war.

English war ein Anbieter von umweltfreundlichem Kochgeschirr auf HSN, aber wir haben uns heute Abend die Website des Netzwerks angesehen und konnten keine seiner Waren finden.

Vielleicht haben wir es einfach übersehen. Ansonsten sieht es so aus, als ob die englische Partnerschaft mit HSN beendet ist.

Englishs vorheriger Schamanspruch war, als er seine Verlobte Erica Wang an dem Tag, an dem sie in Manhattan heiraten sollten, am Altar zurückließ. Ein echter Klasse-Act.

Jerry Seinfelds Ehefrau Jessica tritt der HSN-Familie bei

Das kulinarische 24-Stunden-Event von HSN am Sonntag wird die Frau des Komikers Jerry Seinfeld, die Kochbuchautorin Jessica Seinfeld, präsentieren, teilte das Home-Shopping-Netzwerk am Donnerstag mit.

Neben Mrs. Seinfeld werden zum ersten Mal vier der Köche von HSN’ zusammen auftreten, “, um eine Reihe von hochinteraktiven, interaktiven Kochvorführungen vor einem Live-Studiopublikum zu hacken, zu schneiden, zu würfeln und zuzubereiten von HSN-Kreditkartenkunden,” HSN in einer Pressemitteilung.

Die Starköche und Gastronomen Ming Tsai und Lorena Garcia werden von 10 bis 11 Uhr gemeinsam auftreten und der Gastronom und “Top Chef” Masters Aussie Sensation Curtis Stone und “Iron Chef” Richter und Zagat’s “Hostess mit der Mostess& #8221 Donatella Arpaia wird ab 14 Uhr ihre Rezepte anbieten bis 15 Uhr

Scott Conant, Jessica Seinfeld und Kelsey Nixon werden Rezepte aus ihren Kochbüchern vorführen und handsignierte Versionen werden zum Verkauf angeboten.

“HSN freut sich sehr, dass bei einem unserer unvergesslichsten Kochevents eine beispiellose Auswahl an kulinarischen Größen zusammenkommt, um herausragende Produkte und Kochtipps zu präsentieren,”, sagte Anne Martin-Vachon, Chief Merchandising Officer von HSN. “HSN definiert das Einkaufserlebnis immer wieder neu, indem es unterhaltsame und informative Veranstaltungen wie diese für unsere Kunden anbietet.”

Die Veranstaltung HSN Cooks beginnt um 23 Uhr mit einer speziellen Vorschau. am Samstag.

ShopHQ verzeichnet im vierten Quartal einen Umsatzzuwachs von 17 Prozent

Es sieht so aus, als hätte ShopHQ endlich ein starkes Quartal, sehr zum Leidwesen seiner dissidenten Aktionäre.

Der Nettoumsatz des Kanals im vierten Quartal des vergangenen Jahres stieg gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 17 Prozent von 165 Millionen US-Dollar auf 193 Millionen US-Dollar, berichtete das Home-Shopping-Netzwerk Nr. 3 am Donnerstag.

Im Gesamtjahr 2013 stieg der Nettoumsatz von ShopHQ um 12 Prozent auf 640 Millionen US-Dollar von 574 Millionen US-Dollar im Jahr 2012.

Das ist mehr Wachstum als QVC und HSN für das Quartal verbuchten, aber natürlich viel weniger Teig.

QVC verzeichnete im vierten Quartal ein Umsatzplus von 6 Prozent auf 1,9 Milliarden US-Dollar und stieg im vergangenen Jahr um 5 Prozent auf 5,8 Milliarden US-Dollar. HSN meldete im vierten Quartal einen Umsatzzuwachs von 2 Prozent auf 697,4 Millionen US-Dollar. Im Gesamtjahr 2013 stieg der Nettoumsatz von HSN um 2 Prozent auf 2,31 Milliarden US-Dollar.

“Unsere Leistung im vierten Quartal markiert unser siebtes Quartal in Folge mit Umsatzwachstum und positivem bereinigtem EBITDA,” Keith Stewart, CEO von ShopHQ, sagte in einer vorgefertigten Erklärung.

“Unsere kontinuierliche Diversifizierung des Produktmixes führte zu einem starken Umsatzwachstum bei einer viel breiteren Kundenbasis”, sagte er. “Wir haben unser Produktsortiment erweitert, unsere Channel-Positionen verbessert und uns weiterhin auf das Kundenerlebnis konzentriert. Diese Bemühungen führten im Quartal zu einer Rekordneukundenzahl. Mit unserem Rebranding in ShopHQ und mehr Kunden, die bei uns einkaufen als je zuvor, sehen wir uns für das Geschäftsjahr 2014 gut aufgestellt.”

Wir fragen uns, wie das für die Clinton Group aussehen wird, die versucht, Stewart und viele Vorstandsmitglieder von ShopHQ zu verdrängen.

Der Umsatz des Netzwerks wurde durch starke Leistungen in den Kategorien Heim- und Unterhaltungselektronik, Mode und Accessoires sowie Schönheit, Gesundheit und Fitness angetrieben. ShopHQ, dessen Firmenname ValueVision Media ist, verzeichnete im vierten Quartal eine Steigerung des Bruttogewinns um 14 Prozent und in Prozent des Umsatzes von 32,1 Prozent gegenüber 33,2 Prozent im Vorjahr.

Das bereinigte EBITDA verbesserte sich im vierten Quartal auf 5 Millionen US-Dollar gegenüber 4 Millionen US-Dollar im Vorjahr.

Der bereinigte Nettogewinn für das Quartal betrug 300.000 US-Dollar oder Break-Even pro Aktie, verglichen mit einem bereinigten Nettoverlust von 300.000 US-Dollar im Vorjahresquartal.

Die Nettolieferungen stiegen um 44 Prozent auf einen Rekordwert von 2,4 Millionen von 1,6 Millionen im Vorjahresquartal, was einen breiteren Warenmix und einen Rückgang des Durchschnittspreises um 20 Prozent auf 74 US-Dollar von 92 US-Dollar widerspiegelt.

Die Gesamtzahl der Kunden, die in den letzten 12 Monaten gekauft haben, stieg um 20 Prozent auf den Rekordwert von 1,4 Millionen von 1,1 Millionen im Vorjahr.

“Das Kundenwachstum spiegelt einen breiteren Warenmix zu niedrigeren Preisen wider,” ShopHQ sagte in einer Pressemitteilung. “Außerdem stieg die Größe des gesamten Kundenstamms, der in den drei Monaten des vierten Quartals kaufte,󈧑 um 30 Prozent gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.”

Für das Gesamtjahr 2-13 betrug das bereinigte EBITDA für das Gesamtjahr 2013 18 Millionen US-Dollar gegenüber 4 Millionen US-Dollar im Vorjahr. Der bereinigte Nettoverlust für das Jahr betrug 400.000 US-Dollar, verglichen mit einem bereinigten Nettoverlust von 16 Millionen US-Dollar im Vorjahr.

“Unsere Bilanzposition ist stark,” ShopHQ Chief Financial Officer William McGrath sagte in seiner vorgefertigten Erklärung. “Wir beendeten das Jahr mit 31 Millionen US-Dollar in bar und gesperrten Barmitteln, was einem Anstieg von 3 Millionen US-Dollar gegenüber dem Beginn des Geschäftsjahres 2013 entspricht 75 Millionen Dollar. Die zusätzliche Liquidität positioniert uns besser, um zukünftiges Wachstum zu unterstützen, da wir Optionen zur Erhöhung unserer Lagerdistributionskapazität im Jahr 2014 prüfen.”


Treffen Sie die 16 Köche, die bei Guy Fieri's Tournament of Champions antreten

Treffen Sie die 16 Meisterköche, die in einem Bracket-Kampf gegeneinander antreten, um zum Gewinner des ultimativen Kochturniers gekrönt zu werden.

Eine talentierte Crew

Guy ist zur Stelle, um den Wettbewerb zu überwachen, während diese 16 All-Stars um den Championtitel kämpfen.

Alex Guarnaschelli: No. 1 Seed, Ostküste

Alex ist Gewinner von The Next Iron Chef, Gastgeber von Supermarket Stakeout und die einzige ICAG, die von allen verehrt wird. Sie hat im Laufe der Jahre unzählige Köche gehackt, aber jetzt ist es an der Zeit, sich dem Feuer zu stellen.

Marc Murphy: Nr. 2 Samen, Ostküste

Obwohl Marc den Big Apple zu Hause nennt, ist er ein Jet-Setting-Kulinariker, der seine Gerichte von globalen Küchen inspiriert, die er auf seinen Reisen erlebt. Außerdem ist er ein geradliniger Chopped-Richter, der sich unter Druck auszeichnet, was ihm gegen die Uhr sicherlich gute Dienste leisten wird.

Rocco DiSpirito: Nr. 3 Samen, Ostküste

Rocco ist frisch vom Band in einem der anspruchsvollsten Restaurants in New York City und wird in der TOC-Arena eine kompromisslose Leistung abliefern, genau wie er es getan hat, als er 2017 den Superstar-Kampf der Guy's Grocery Games gewonnen hat.

Amanda Freitag: No. 4 Seed, Ostküste

Amanda ist dem Wettbewerbssieg in der Vergangenheit SO NAH gefolgt, aber dieser Verlust beflügelt nur ihren Ehrgeiz für den bevorstehenden Kampf. Sie hat jahrzehntelange Erfahrung auf dem Spiel und als Chopped-Jurorin weiß sie genau, was die Juroren sehen wollen.

Elizabeth Falkner: Nr. 5 Samen, Ostküste

Die meisten Köche sind auf süße oder herzhafte Zubereitungen spezialisiert, aber Elizabeth macht beides und sie macht es sehr gut. Sie ist ebenso körperlich fit wie gut trainiert in der Küche und darauf vorbereitet, die herausforderndsten Momente in der Arena zu ertragen.

Maneet Chauhan: Nr. 6 Samen, Ostküste

Sicher, sie ist süß und sanft am Tisch der Chopped-Richter, aber Maneet ist eine wahre Kriegerin in der Küche. Sie bringt ein Arsenal kräftiger Gewürze zu allem, was sie würzt.

Christian Petroni: Nr. 7 Seed, Ostküste

Der neueste Gewinner von Food Network Star ist ein beliebter Paesano bei Küchenkollegen und Fans gleichermaßen. Er ist ein Meister der italienischen Küche mit einem riesigen Restaurantimperium, obwohl seine Fähigkeiten weit über einfache rote Soße hinausgehen.

Darnell Ferguson: Nr. 8 Samen, Ostküste

Darnell mag der neue Junge sein, aber unterschätzen Sie ihn nicht. Mit großen Siegen bei Guy&rsquos Grocery Games und der Ultimate Thanksgiving Challenge hinter sich hat er die TOC-Arena im Auge und ist fest entschlossen, sich an ihn zu erinnern.

Antonia Lofaso: Nr. 1 Samen, Westküste

Machen Sie keinen Fehler – Antonia hat vielleicht als Cutthroat Kitchen-Jurorin den Humor ausgeteilt, aber sie ist eine ernsthafte Köchin aus LA mit einer langen Liste von Wettbewerbserfahrungen in ihrem Lebenslauf. Warten Sie, bis Sie ihre Entschlossenheit in Aktion sehen, während sie mit scharfem Witz und schärferen Messern die Arena betritt.

Michael Voltaggio: Nr. 2 Samen, Westküste

Seien Sie nicht überrascht, wenn dieser Top-Chef-Gewinner ein Lächeln auf den Lippen zaubert, der alle Geschäfte in der Küche macht, und genau dieser Fokus könnte zu seinem Erfolg in dieser heftigen Konfrontation führen.

Eric Greenspan: Nr. 3 Samen, Westküste

Eric, ein langjähriger Konkurrent von Food Network, hat nicht nur einmal, sondern zweimal um den Titel The Next Iron Chef gekämpft, und er hat bei Guy's Grocery Games und Cutthroat Kitchen gegen die Uhr gekämpft. Er ist ein Kenner von gegrilltem Käse mit einem erfahrenen Gaumen, der ihm weit über Sandwiches hinausgehen wird.

Beau MacMillan: Nr. 4 Samen, Westküste

Wenn Beau einen Teller präsentiert, können Sie sich auf eines sicher sein, dass das Essen wirklich verdammt lecker sein wird. Als legendärer Koch im Südwesten ist er bekannt für seinen schwerfälligen Umgang mit den besten Dingen des Lebens &mdash: Butter und Rindfleisch &mdash und seine Fähigkeit, genau das zu kochen, was die Leute (einschließlich Richter) essen möchten.

Richard Blais: Nr. 5 Samen, Westküste

Wenn Richards Ruf ihm vorauseilt, können Sie ihn als Genie der Molekulargastronomie bezeichnen. Und er ist. Aber er hat noch viel mehr zu bieten und konzentriert sich heutzutage auf knuspriges, saftiges Brathähnchen und andere begehrenswerte Komfortgerichte, die wir kennen und lieben. Er ist ein häufiger Konkurrent, der bereit ist, seinen Moment zu glänzen.

Jet Tila: Nr. 6 Seed, Westküste

Jets Erfahrung liegt stark im Bereich der asiatischen Küche, aber das bedeutet, dass er ein One-Trick-Koch ist. Als langjähriger Juror bei Cutthroat Kitchen und aktueller Moderator von Ready, Jet, Cook bringt er eine Fülle von Wissen über die internationale Küche auf den Tisch und einen entschlossenen Geist.

Brooke Williamson: Nr. 7 Seed, Westküste

Obwohl Brooke ein relativer Neuling in der Food Network-Familie ist, ist sie mit kulinarischen Wettbewerben kein Unbekannter, da sie Top Chef, Staffel 14 gewonnen hat. Diese Großstadtgastronomin besitzt und betreibt mehrere Geschäfte in ganz Kalifornien und sie hat die Arbeitsmoral, um sich einer Herausforderung zu stellen .

Marcel Vigneron: Nr. 8 Samen, Westküste

Marcel ist kein Unbekannter im Rennsport, er ist geschickt darin, unter Druck zu arbeiten und sich an die Herausforderungen anzupassen. Er hat jahrelange Branchenerfahrung hinter sich, was bedeutet, dass er schnell auf den Beinen und schnell mit seinem Messer ist.


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Sie fügte zu Instagram hinzu: „Ein weiteres erstaunliches Segment auf der @todayshow, das meine köstlichen Sunny Short Rib #Burgers und Nacho #HotDogs grillt. Wer hat meine aufregende Ankündigung gesehen und gehört?'

"Ich denke, wenn Sie Kinder haben sollen, gibt es Seelen, die zu Ihnen kommen sollen, egal ob sie von IVF oder anderen Mitteln oder Adoption kommen, sobald Sie Ihr Herz öffnen, werden sie zu Ihnen kommen", sagte sie.

Ihr Clan: Dies kommt, nachdem ihr sechsjähriger Sohn Alessandro ihr erzählt hat, dass er einen Traum hatte, in dem Gott mitteilte, dass sie mit Zwillingen schwanger werden und sie Emma und Noah nennen würde

Diese gute Nachricht kommt nach Jahren des Kampfes.

Nachdem sie im Alter von 40 Jahren ihren Sohn bekommen hatte, hatte sie Schwierigkeiten, ein Kind zu bekommen. Sie durchlief über fünf Jahre hinweg erstaunliche fünf Runden der In-vitro-Fertilisation (IVF), aber es dauerte nicht.

Sie und ihr Mann beschlossen, eine Pause einzulegen, da sie erschöpft waren.

Ihr Schicksal: "Ich denke, wenn Sie Kinder haben sollen, gibt es Seelen, die dazu bestimmt sind, zu Ihnen zu kommen, egal ob sie von IVF oder anderen Mitteln oder Adoption kommen, sobald Sie Ihr Herz öffnen, werden sie zu Ihnen kommen", sie sagte. Gesehen im April

Das war, als sie bei der Today-Show vorbeischaute, wo sie mit Hoda Kotb, 53, über Adoption sprach.

Kotb adoptierte im Februar 2017 Tochter Haley Joy und sprach gut über die Erfahrung.

"Ich hatte nicht erwartet, dass Hodas eigenes Glück mein Herz öffnen würde", sagte Arpaia TODAY.

Glückliches Paar: Nachdem sie im Alter von 40 Jahren ihren Sohn bekommen hatte, hatte sie Probleme, ein Kind zu bekommen. Sie durchlief über fünf Jahre hinweg erstaunliche fünf Runden der In-vitro-Fertilisation (IVF), aber es dauerte nicht. Sie und ihr Mann beschlossen, eine Pause einzulegen. Dann versuchte sie es erneut mit IVF und wurde schwanger

Sie sprach mit Hoda Kotb, 53, über die Adoption. Kotb adoptierte Tochter Haley Joy im Februar 2017. Im April gesehen

Also überlegte sie, zu adoptieren. "Diese Liebe fühlte sich so authentisch an und das öffnete mein Herz für die Adoption", sagte sie.

Aber bevor sie die Adoptionspapiere einreichte, versuchte sie es mit einer weiteren IVF-Runde. Und wegen ihres Alters und weil dies die sechste Runde war, war sie skeptisch, dass es funktionieren würde.

Damals erzählte ihr Sohn Alessandro seiner Mutter, dass er im Traum mit Gott gesprochen habe.

Gott sagte ihm, dass sie Zwillinge haben würde und sie Noah und Emma nennen würde.

Donatella war schockiert, dass er das erwähnte, weil sie ihm nicht von ihren Plänen erzählt hatte, mehr Kinder zu bekommen.

„Wir hatten aufgehört, darüber zu reden, Kinder zu haben. Ich wollte nicht, dass er mehr enttäuscht wird“, sagte sie.

Sie wollte mehr Details von ihrem Sohn.

„Ich sagte: „Alessandro, hast du in der Schule eine Geschichte gelesen? Er sagte "Gott". Ich sagte: "Woher kommen diese Babys?" Er sagte: "Aus deinem Bauch, Mami", sagte sie.

Gute Stimmung: "Ich hatte nicht erwartet, dass Hodas eigenes Glück mein Herz öffnen würde", sagte Arpaia TODAY

Und er hat sich als richtig erwiesen. Zwei Monate später erfuhr sie, dass sie Zwillinge hatte. "Ich habe es meinem Sohn erzählt und er sagte: "Ich habe es dir gesagt", fügte sie hinzu.

Die Ärzte sagten ihr, dass sie mit zwei Jungen schwanger sein könnte, und sagten dann, dass sie einen Jungen und ein Mädchen bekommen könnte.

Das Geschlecht liegt also noch in der Luft. "Ich kann immer noch nicht glauben, dass es möglich ist", sagte sie.


Chris "CJ" Jacobson

Der in Orange County geborene C.J. Jacobson wuchs relativ gleichgültig gegenüber Essen auf, aber seine reichen Lebenserfahrungen führten schließlich zu einer intensiven Hingabe an das Kochen. Sein Handwerk lässt sich am besten als "rustikal-raffiniert" beschreiben und dreht sich um einen tiefen Respekt für die hypersaisonalen, lokalen Zutaten, die er in seine Küche bei Girasol in Studio City, CA, einbringt, an der er konzeptionell mit Jorge Pultera, dem ehemaligen Manager von Efeu, Koi und Red O.

Jacobson war schon immer einer für einen guten Wettbewerb, noch bevor er die Hauptrolle spielte Spitzenkoch. Er besuchte die Pepperdine University in Malibu mit einem Volleyballstipendium, wurde in die US-Volleyballnationalmannschaft aufgenommen und verpasste nur knapp die Gelegenheit, an den Olympischen Spielen 2000 in Sydney teilzunehmen. Eine professionelle Volleyballkarriere führte ihn jedoch nach Belgien, Israel und in die Niederlande, wo er entdeckte, dass Essen aufregend und inspirierend sein kann. Nach seiner Volleyballkarriere kehrte Jacobson nach L.A. zurück und tauchte drei Tage lang in Mélisse ein, dem Michelin-Zwei-Sterne-Restaurant in Santa Monica, wo er erkannte, dass die Küche die nächste Arena sein würde, in der er antreten würde. Er schrieb sich am Le Cordon Bleu angeschlossenen College of Culinary Arts in Pasadena ein und schloss sein Studium 2004 ab. Jacobsons erster professioneller Job war das Kochen im Axe, einem hoch angesehenen Restaurant mit einer zutatenorientierten kalifornischen Speisekarte. Anschließend arbeitete er in ganz Los Angeles und als Privatkoch für VIPs wie Arianna Huffington und die Marciano-Familie von Guess Clothing.

Eine Krebserkrankung hat Jacobson nicht gebremst, sondern seine Leidenschaft für das Kochen und die Liebe zum Leben gestärkt. Nach seinem ersten Auftritt auf Spitzenkoch 2007 übernahm er die Position des Küchenchefs im The Yard, einem Gastropub in Venedig. Im folgenden Jahr nahm Jacobson an der renommierten James Beard Celebrity Chef Tour teil. 2012 inszenierte er im weltbekannten Kopenhagener Restaurant Noma.

Wenn er nicht in der Küche ist, genießt Jacobson Musik und hat kürzlich seine Leidenschaft für das Volleyballspiel wiederentdeckt. Doch Freizeit ist knapp, denn der engagierte 37-jährige Koch beschäftigt sich mit dem Studium und der Zubereitung der Speisen.

Curtis Stein

Curtis Stein

Curtis Stone (curtisstone.com) ist ein international bekannter Koch, TV-Moderator, Unternehmer und New York Times Bestseller-Autor. Seine Philosophie, so zu kochen, wie es Mutter Natur beabsichtigt hat, inspiriert Curtis dazu, seine Rezepte einfach zu halten, lokale, saisonale und biologische Zutaten zu verwenden und das Essen für sich selbst sprechen zu lassen. Curtis ist auf der ganzen Welt für seine Fähigkeit bekannt, Hobbyköchen mit köstlichen, umsetzbaren Rezepten und einfachen Kochtechniken zu helfen, Vertrauen in die Küche zu finden.

Curtis wurde in Melbourne, Australien, geboren und entdeckte seine Leidenschaft für Essen, als er seiner Großmutter zusah, wie sie ihren legendären Fudge zubereitete und seine Mutter ihr perfektes Schweinefleisch röstete. Er lernte schnell die Schönheit der Herstellung – und des Essens – hausgemachter Speisen zu schätzen und schätzte die Art und Weise, wie sie Menschen zusammenbrachte. Diese frühe Lektion sollte schließlich Curtis' Ethos und die Grundlage seiner kulinarischen Karriere werden.

Nach dem Abschluss der Kochschule nahm er eine Stelle als Koch im Savoy Hotel in Melbourne an, bevor er nach London ging, wo er seine Fähigkeiten unter dem legendären Drei-Sterne-Michelin-Genie Marco Pierre White im Café Royal, Mirabelle, verfeinerte. und der hochverehrte Quo Vadis.

Curtis eröffnete im Januar 2014 in Beverly Hills ein multifunktionales kulinarisches Hauptquartier mit einer Testküche und seinem kleinen Traumrestaurant Maude (mauderestaurant.com).

Während er in London lebte, trat Curtis in mehreren britischen Kochshows auf, bevor er die Aufmerksamkeit der Fernsehproduzenten in Australien auf sich zog. Im Alter von 27 Jahren wurde er der Star einer neuen Kochserie namens Im Menü surfen. Es war ein internationaler Hit, der zu seiner ersten amerikanischen Show führte, TLC’s Koch zum Mitnehmen im Jahr 2006 – im selben Jahr wurde der blondhaarige, blauäugige junge Mann zu einem von Menschen "Sexiest Men Alive" des Magazins. Curtis brach mit Auftritten bei NBCs in das US-Fernsehen zur Hauptsendezeit ein Celebrity Apprentice, Amerikas nächstes großartiges Restaurant und Ter größte Verlierer. Im Jahr 2012 war Curtis Co-Moderator von Bravo’s In 80 Tellern um die Welt und wiederholte seine Rolle als Gastgeber des beliebten kulinarischen Wettbewerbs des Netzwerks Spitzenkochmeister, die 2013 für eine fünfte Staffel zurückkehrte. Darüber hinaus ist Curtis Gastgeber der Neuauflage der Top Chef-Franchise, Top-Koch-Duelle, soll diesen Sommer ausgestrahlt werden. Als Stammgast seit ABC's Die Chews Nach dem Start im September 2011 trat Curtis im November 2013 offiziell als regelmäßiger Gast-Co-Moderator in die Besetzung des Ensembles ein.

Als Autor von fünf Kochbüchern hat Curtis sein kulinarisches Know-how mit Lesern auf der ganzen Welt geteilt. Im Menü surfen und Nochmals im Menü surfen (ABC Books 2004, 2005), geschrieben mit seinem Freund und australischen Kochkollegen Ben O’Donoghue, gefolgt von Kochen mit Curtis (Pavilion 2005), ein Soloprojekt, das saisonale Gerichte zelebrierte und das Know-how seines Küchenchefs für den Hausmannskoch auf den Punkt brachte. Curtis wollte beweisen, dass gutes Essen nicht pingelig sein muss, und dann veröffentlichte er Entspanntes Kochen mit Curtis Stone: Rezepte für meine Lieblingsstimmung (Clarkson Potter 2009).

Curtis hat sein fünftes Kochbuch herausgebracht, a New York Times Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter: Was gibt es zum Abendessen?: Rezepte für ein geschäftiges Leben im April 2013 (Ballantine). Sein sechstes Kochbuch soll im April 2015 erscheinen. Curtis schreibt auch für eine Vielzahl von Food- und Lifestyle-Magazinen. Er ist ein Food-Kolumnist für die sehr beliebten O Magazin, zweimonatlich beitragen. Seine Debütkolumne wurde in der Oktoberausgabe 2013 veröffentlicht.

Curtis entwickelte 2007 Kitchen Solutions, eine Linie eleganten und funktionalen Kochgeschirrs, nachdem er Tausende von Stunden mit Hobbyköchen in ihrer eigenen Küche verbracht hatte. Das Ziel ist es, mit Werkzeugen, die das Kochen inspiriert und mühelos machen, Vertrauen in die Küche zu bringen. Curtis ist der erste Koch, der eine gleichnamige Produktlinie bei Williams-Sonoma auf den Markt gebracht hat in den USA, Kanada, Mexiko, Australien, Singapur und Belgien.

Curtis' Restaurant Maude (mauderestaurant.com) ist der Höhepunkt all seiner Lebens- und Karriereerfahrungen, eingefangen in einem intimen Rahmen. Curtis träumte immer davon, sein eigenes Restaurant zu eröffnen, und als der perfekte Platz in Beverly Hills frei wurde, ergriff er die Chance, es zu seinem eigenen zu machen. Curtis' Leidenschaftsprojekt Maude, benannt nach seiner Großmutter, bietet ein marktorientiertes, monatliches Menü zum Festpreis, das entworfen wurde, um ein intimes Chef's Table-Erlebnis für den gesamten Speisesaal zu schaffen, bei dem sich jeder Sitz in bequemer Entfernung zur offenen Küche befindet. Jeden Monat inspiriert eine einzelne Zutat ein Menü mit neun Verkostungstellern, und diese berühmte Zutat wird in jedem Gang kreativ in unterschiedlichem Maße verwoben.

Curtis hat langfristige Beziehungen zu Wohltätigkeitsorganisationen auf der ganzen Welt gepflegt, darunter Feeding America in den USA und Cottage by the Sea und Make-A-Wish in Australien. Derzeit lebt er mit seiner Frau, der Schauspielerin Lindsay Price, dem zweijährigen Sohn Hudson und dem Golden Retriever Sully in Los Angeles. In seiner Freizeit geht er gerne wandern, gärtnern, surfen – und kocht. Für Curtis macht Kochen immer Spaß. "Es gibt wirklich kein besseres Geschenk als ein hausgemachtes Essen und ein gutes Lachen am Tisch."

Gail Simmons

Gail Simmons

Gail Simmons ist ausgebildete Kochexpertin, Food-Autorin und dynamische Fernsehpersönlichkeit. Seit der Gründung der Show im Jahr 2006 hat sie ihr umfangreiches Know-how als ständige Jurorin in Bravos Emmy-prämierter Serie zur Verfügung gestellt Spitzenkoch, derzeit in der 18. Saison. Sie ist auch die Moderatorin der kommenden Serie Top-Koch-Amateure, bietet talentierten Hobbyköchen die einmalige Gelegenheit, ihr Können in der illustren Top Chef Küche zu testen. Sie ist ein bekanntes Gesicht in der Top Chef-Franchise und diente als Hauptkritikerin bei Spitzenkochmeister, bereitgestellt Top Chefkoch Just Desserts und war Juror bei Universal Kids’ Spitzenkoch Jr. Gail-Gastgeber Iron Chef Kanada und war Mitveranstalter von Das Futter auf FYI.

Ihr erstes Kochbuch, Bring es nach Hause: Lieblingsrezepte aus einem abenteuerlichen Essleben, wurde im Oktober 2017 von Grand Central Publishing veröffentlicht. Nominiert für einen IACP-Award als bestes allgemeines Kochbuch, bietet es zugängliche Rezepte und intelligente Techniken, die von Gails Weltreisen inspiriert sind. Gails erstes Buch, eine Memoiren mit dem Titel Mit vollem Mund reden, wurde im Februar 2012 von Hyperion veröffentlicht.

Von 2004 bis 2019 war Gail Special Projects Director beim Food & Wine Magazin. Während ihrer Amtszeit schrieb sie eine monatliche Kolumne, half bei der Erstellung der Videoserie #FWCooks und arbeitete eng mit den besten kulinarischen Talenten des Landes bei Veranstaltungen und kochbezogenen Initiativen zusammen. Vor ihrer Tätigkeit bei Food & Wine war Gail Special Event Manager für das Restaurantimperium von Chefkoch Daniel Boulud.

Geboren und aufgewachsen in Toronto, Kanada, zog Gail 1999 nach New York City, um eine Kochschule am heutigen Institute of Culinary Education zu besuchen.Anschließend trainierte sie in den Küchen des legendären Le Cirque 2000 und bahnbrechenden Vong-Restaurants und arbeitete als Assistentin des angesehenen Food-Kritikers der Vogue, Jeffrey Steingarten.

2014 gründeten Gail und ihre Geschäftspartnerin Samantha Hanks Bumble Pie Productions, ein originelles Content-Unternehmen, das sich der Entdeckung und Förderung neuer weiblicher Stimmen im Food- und Lifestyle-Bereich widmet. Ihre erste Serie, Sternplatten— eine Zusammenarbeit mit Drew Barrymores Flower Films and Authentic Entertainment — wurde im Herbst 2016 im Food Network uraufgeführt.

Darüber hinaus leistet Gail einen wöchentlichen Beitrag zu Das Gericht auf Oz und tritt häufig bei NBCs auf HEUTE, ABCs Guten Morgen Amerika, und das Rachael Ray-Show, unter anderen. Sie wurde in Publikationen wie People, New York Magazine, Travel + Leisure, Conde Nast Traveler, GQ, Entertainment Weekly, US Weekly, Los Angeles Times vorgestellt und wurde von der New York Post zur #1 Reality TV Judge in Amerika ernannt .

Im Februar 2013 wurde Gail zur Entrepreneur-in-Residence am Babson College ernannt, einer Mentoring-Rolle, in der sie mit studentischen Unternehmern zusammenarbeitet und ihnen dabei hilft, soziale Unternehmen im Lebensmittelbereich aufzubauen. Im April 2016 erhielt sie den Award of Excellence von Spoons Across America, einer gemeinnützigen Organisation, die sich der Aufklärung von Kindern über die Vorteile einer gesunden Ernährung verschrieben hat. Sie ist aktives Vorstandsmitglied und Unterstützer von City Harvest, Hot Bread Kitchen, Common Threads und dem Institute of Culinary Education.

Gail lebt derzeit mit ihrem Mann Jeremy und ihren Kindern Dahlia und Kole in New York City.

Hugh Acheson

Hugh Acheson

Hugh Acheson kehrt als Juror für die zwölfte Staffel von zurück Spitzenkoch als Serienrichter. Ein Konkurrent auf Top-Koch-Duelle als Serienrichter. Ein Konkurrent auf Spitzenkochmeister In Staffel 3 ist Hugh der Koch/Eigentümer von Five & Ten, The National, Cinco y Diez, Empire State South und The Florence. Darüber hinaus fungiert Acheson auch als Serienjuror bei Bravos neuester kulinarischer Wettbewerbsserie, Top-Koch-Duelle.

Geboren und aufgewachsen in Ottawa, Kanada, begann Hugh schon in jungen Jahren mit dem Kochen und beschloss, es zu seinem Beruf zu machen. Mit 15 Jahren begann er nach der Schule in Restaurants zu arbeiten und so viel wie möglich zu lernen. Hughs Erfahrung umfasst heute die Arbeit unter Chefkoch Rob MacDonald, wo er im renommierten Restaurant Henri Burger in Ottawa sowie in San Francisco als Küchenchef mit Chefkoch Mike Fennelly im Mekka stilisierte französische Küche, Wein und Etikette lernte, und später als Eröffnung Souschef mit dem berühmten Küchenchef Gary Danko in seinem gleichnamigen Restaurant.

Aus diesen Erfahrungen entwickelte Hugh einen eigenen Stil, der die Schönheit des Südens mit den Aromen Europas verband und im März 2000 das von der Kritik gefeierte Restaurant Five & Ten in Athen, GA, eröffnete Mitkoch Peter Dale, 2007. Sein Restaurant Empire State South in Atlanta eröffnete 2010 und zuletzt 2014 eröffnete Hugh sowohl das Cinco y Diez in Athen als auch das The Florence in Savannah.

Hughs frische Herangehensweise an das Essen des Südens hat ihm viel Anerkennung eingebracht, darunter Essen & Wein Best New Chef (2002), AJC Restaurant of the Year (2007), 2007 Rising Star von StarChefs.com und Gewinner des Mentor Award 2012 und sechsmaliger James Beard-Nominierter für Best Chef Southeast (2007, 2008 .). , 2009, 2010, 2011 und 2012) und Gewinner im Jahr 2012. Chefkoch Mario Batali wählte Hugh zu einem der 100 zeitgenössischen Köche in Phaidon Press' Coco: 10 weltweit führende Meister Wählen Sie 100 zeitgenössische Köche.

Hugh betreibt nicht nur drei Restaurants, sondern hat auch zwei Kochbücher veröffentlicht. Sein erster, betitelter Eine neue Wende im Süden: Südliche Aromen für Ihre Küche neu erfunden, wurde im Herbst 2011 von Clarkson Potter veröffentlicht und gewann 2012 den James Beard Award für das beste amerikanische Kochbuch. Sein zweites mit dem Titel Pick a Pickle: 50 Rezepte für Pickles, Relishes und fermentierte Snacks kam im Frühjahr 2014 heraus. Er ist dabei, sein drittes zu schreiben, das 2015 erscheinen soll.

Wolfgang Puck

Wolfgang Puck

Der Name Wolfgang Puck steht für beste Restaurant-Gastlichkeit und das Nonplusultra in allen Belangen der Kochkunst. Der berühmte Koch hat ein Imperium aufgebaut, das drei separate Wolfgang Puck-Unternehmen umfasst: Wolfgang Puck Fine Dining Group, Wolfgang Puck Catering und Wolfgang Puck Worldwide, Inc.

Puck begann schon als Kind an der Seite seiner Mutter zu kochen. Sie war Köchin in seiner österreichischen Geburtsstadt und mit ihrer Ermutigung begann Wolfgang mit 14 Jahren seine Ausbildung. Als junger Koch arbeitete er in einigen der größten Restaurants Frankreichs, darunter das Maxim's in Paris, das Hotel de Paris in Monaco und das mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnete L'Oustau de Baumanière in der Provence. Im Alter von 24 Jahren folgte Wolfgang dem Rat eines Freundes und verließ Europa in die USA. Seine erste Anstellung hatte er im Restaurant La Tour in Indianapolis, wo er von 1973 bis 1975 arbeitete.

Wolfgang kam 1975 nach Los Angeles und erregte sehr schnell die Aufmerksamkeit der Hollywood-Elite als Koch und schließlich Teilhaber des Ma Maison in West Hollywood. Seine dynamische Persönlichkeit und seine kulinarische Brillanz, die Tradition und Erfindungsgabe verbanden, machten Ma Maison zu einem Magneten für die Reichen und Schönen, mit Wolfgang als Hauptattraktion. Er hatte ein angeborenes Verständnis für das Potenzial der kalifornischen Küche und war entscheidend für ihren Aufstieg in die nationale Aufmerksamkeit in den späten 1970er Jahren.

Von Ma Maison aus gründete Wolfgang sein erstes Flaggschiff-Restaurant Spago, das ursprünglich in West Hollywood am Sunset Strip gelegen war. Seit seiner Eröffnung im Jahr 1982 war Spago ein sofortiger Erfolg und ein kulinarisches Phänomen. Seine frühen Signature-Gerichte, wie Haute-Cuisine-Pizzen mit Räucherlachs und Kaviar, und Sonoma-Babylamm mit geschmortem Gemüse und Rosmarin, machten ihn und Spago nicht nur in Los Angeles, sondern weltweit bekannt. Wolfgang und Spago erhielten während ihrer 18 erfolgreichen Jahre in West Hollywood viele Auszeichnungen, darunter 1991 und 1998 zweimal den renommierten James Beard Foundation Award als herausragender Koch des Jahres und 1994 den James Beard Foundation Award als Restaurant des Jahres Wolfgang ist der einzige Koch, der zweimal den Outstanding Chef of the Year Award gewonnen hat.

1983, nach dem Erfolg von Spago, eröffnete Puck Chinois on Main in Santa Monica. Seine frühe Begegnung mit der multikulturellen Bevölkerung Südkaliforniens faszinierte ihn und inspirierte ihn dazu, die asiatischen Aromen und Produkte von Koreatown, Chinatown und Thaitown mit seiner französischen und kalifornischen Küche in einem gehobenen Ambiente zu verbinden. Chinois on Main brachte den Gästen ein frisches und fantasievolles asiatisches Fusionsmenü, das den Grundstein für die Fusionsküche in Amerika legte.

1989 eröffnete Wolfgang sein drittes Restaurant Postrio im Prescott Hotel am Union Square in San Francisco. Postrio greift auch auf die multiethnische Natur seiner Umgebung zurück. Seine moderne amerikanische Küche mit Schwerpunkt auf lokalen Zutaten zieht weiterhin begeisterte Kritiken auf dem hart umkämpften kulinarischen Markt Nordkaliforniens an.

1997 zog Wolfgang Spago in ein elegantes Ambiente am Cañon Drive in Beverly Hills um. Seine Speisekarte in Beverly Hills bahnte neue Wege mit einer Kombination aus aktualisierten Spago-Klassikern und neu konzipierten Produkten, die von den preisgekrönten Talenten des Managing Partners/Executive Chef Lee Hefter und Executive Pastry Chef Sherry Yard kreiert wurden. Die saisonale Speisekarte greift auch auf Wolfgangs Lieblingsgerichte aus seiner Kindheit zurück und bietet eine Auswahl an österreichischen Spezialitäten wie Wienerschnitzel und Kaiserschmarren. Spago Beverly Hills erhielt kürzlich zwei begehrte Michelin-Sterne, eines von nur drei Restaurants in Los Angeles, die diese Auszeichnung erhalten haben.

Im Jahr 2006 eröffnete Wolfgang CUT, ein elegantes, modernes Steakhouse im renommierten Beverly Wilshire, einem Four Seasons Hotel. Nach nur einem Jahr erhielt CUT einen renommierten Michelin-Stern. Wolfgang hat die Art und Weise, wie die Amerikaner kochen und essen, verändert, indem er formale französische Techniken und asiatisch und kalifornisch beeinflusste Ästhetik mit den hochwertigsten Zutaten kombiniert. Er hat auch das Gesicht der Gastronomie in Städten im ganzen Land verändert, zuerst in Los Angeles, dann in Las Vegas, wo er als erster Sternekoch ein modernes Gourmetrestaurant kreierte und den Weg für andere berühmte Köche und die Metamorphose der Stadt ebnete in ein kulinarisches Ziel.

Nach der Eröffnung des Spago in den Forum Shops im Caesars im Jahr 1992 eröffnete Wolfgang fünf weitere Restaurants, darunter das Chinois in den Forum Shops im Caesars im Jahr 1998, das Postrio im The Venetian und die Trattoria del Lupo im Mandalay Bay Resort and Casino im Jahr 1999, Wolfgang Puck Bar & Grill im MGM Grand im Jahr 2004 und CUT im The Palazzo im Jahr 2008.

Seit 2001 haben Wolfgang und seine Fine Dining Group Restaurants in den USA von Atlantic City (Wolfgang Puck American Grille im Borgata Hotel Casino & Spa im Jahr 2006) bis Maui (Spago im Four Seasons Resort im Jahr 2001) eröffnet. Dazu gehören auch The Source in Washington, DC (2007), Wolfgang Puck Grille im MGM Grand Detroit (2007), Spago im The Ritz Carlton, Bachelor Gulch in Colorado (2007), Five Sixty von Wolfgang Puck im Reunion Tower in Dallas (2009 .). ) und Wolfgang Puck Bar & Grill bei LA Live (2009).

Antonia Lofaso

Antonia Lofaso

Am besten bekannt für ihre Rolle auf Spitzenkoch Staffel 4, Antonia Lofaso ist eine der beliebtesten Köche Amerikas und zeigt ihre Kochkünste mit ihrer temperamentvollen italienischen Persönlichkeit auf Spitzenkoch: All Stars.

Zuletzt hat sich Lofaso von einer Fernsehpersönlichkeit zum Geschäftsinhaber entwickelt und ist derzeit Küchenchef und Inhaber von Black Market in Studio City, Kalifornien. Fans ihres Restaurants auf der Westseite können ihre Kreationen jetzt hautnah erleben, da ihr brandneues Restaurant Scopa derzeit in Venice, Kalifornien, seine Türen öffnet.

Mit einer lebenslangen Leidenschaft für das Kochen verfolgte Lofaso ihre Träume und schaffte es, ihre geschäftige Karriere mit dem Alleinerziehenden zu vereinbaren. Sie teilt ihre Geheimnisse und Tipps in ihrem Buch Das Kochbuch der fleißigen Mama als Taschenbuch wiederveröffentlicht.

Lofaso besuchte das renommierte French Culinary Institute und wurde nach seinem Abschluss im bekanntesten Restaurant von Beverly Hills, Wolfgang Puck's Spago, angestellt. Unter der Anleitung von Executive Chef Lee Hefter verfeinerte Lofaso ihre Fähigkeiten und Techniken und arbeitete sechs Jahre lang im berühmten Hotspot von L.A.. Nachdem er die Küche von Spago beherrscht hatte, traf Lofaso die schwierige Entscheidung, zu gehen und ein neues Abenteuer zu beginnen. Innerhalb weniger Wochen wurde sie von SBE eingestellt, um die Küche in ihrem neuen gehobenen L.A. Supper Club Foxtail zu leiten. Als sie ihre neue Rolle bei Foxtail antrat, erlebte Lofasos Karriere einen monumentalen Boom, als Bravo anrief und sie für die vierte Staffel seiner hochgelobten Kochwettbewerbsshow rekrutierte Spitzenkoch. Neben ihrer Restaurant- und Fernseherfahrung kann Lofaso auch den Privatkoch einiger der größten Stars Hollywoods in ihr Repertoire aufnehmen.

Derzeit lebt sie mit ihrer Tochter Xea in Los Angeles.

Kunstschmied

Kunstschmied

Zurückkehren zu Spitzenköche Meister, Chefkoch Art Smith ist Küchenchef und Mitinhaber von fünf Restaurants, darunter Table 52, Art and Soul, LYFE Kitchen, Southern Art und Joanne Tratorria. Der zweimalige Gewinner des James Beard Award war einst Küchenchef von Oprah Winfrey und hat regelmäßig Fernsehauftritte in Sendungen wie Iron Chef America, The Today Show, Nightline, Fox News, Extra, BBQ Pitmasters, Dr. Oz, Oprah, Top Chef, und Spitzenköche Meister. Ein mitwirkender Redakteur zu Oh, das Oprah-Magazin, Smith ist auch Autor von drei preisgekrönten Kochbüchern: Back to the Table Kitchen Life: Echtes Essen für echte Familien und Zurück zur Familie. Neben dem Essen ist Philanthropie eine der Leidenschaften von Art. 2007 wurde er von der James Beard Foundation als Humanitärer des Jahres ausgezeichnet. Nachdem er sich selbst beobachtet hat Spitzenkochmeister Staffel 1 und die Diagnose von Diabetes, Smith durchlief eine vollständige Transformation und nahm 100 Pfund ab. Smith passt jetzt auf, was er isst – sechs kleine Mahlzeiten am Tag – und hat mehrere Marathons gelaufen.

Brooke Williamson

Brooke Williamson

Geboren und aufgewachsen in Los Angeles, Kalifornien, hat Brooke Williamson einen beeindruckenden Lebenslauf von Hauptrollen und Erfolgen vorzuweisen, darunter als jüngste Köchin, die jemals im James Beard House kochte, und gewann Spitzenkoch Staffel 14 in Charleston und zuletzt gekrönt zum ersten Gewinner von Turnier der Champions im Frühjahr 2020. Brooke wurde Zweiter auf Spitzenkoch Staffel 10 in Seattle und nahm auch an Top-Koch-Duelle.

Brooke begann ihre Karriere als Lehrerassistentin am Epicurean Institute of Los Angeles, gefolgt von ihrer ersten Anstellung in der Küche als Konditorassistentin bei Fenix ​​im Argyle Hotel unter der Anleitung des Sternekochs Ken Frank. Als nächstes arbeitete sie sich zum Sous Chef im Michael's of Santa Monica von Chef Michael McCarty hoch. Später inszenierte sie im renommierten Restaurant Daniel von Daniel Boulud in New York City. Zwei Jahre später wurde Williamson zu ihrer ersten Position als Küchenchefin im renommierten Restaurant Boxer in Los Angeles ernannt. Dann eröffnete sie als Küchenchefin das Brentwood-Restaurant Zax, wo sie begann, ihre charakteristische kalifornisch inspirierte Küche zu entwickeln und ihren Ehemann und Geschäftspartner Nick Roberts kennen zu lernen.

Im Jahr 2014 debütierte das Paar mit Playa Provisions, einem einzigartigen Vier-in-Eins-Konzept mit einem Markt zum Mitnehmen, King Beach, einer handwerklichen Eisdiele, Small Batch, einem Restaurant mit Meeresfrüchten, Dockside und einer intimen Whisky-Bar. Getreide.

Brooke arbeitet mit Roberts zusammen, um neue Menüs zu kreieren und das Vorder- und Hinterhaus zu leiten, nimmt ihre Kochtalente mit auf den Weg zu lokalen und nationalen Food-Events und Festivals und beteiligt sich regelmäßig an philanthropischen Bemühungen mit No Kid Hungry.

Chris "CJ" Jacobson

Chris "CJ" Jacobson

Der in Orange County geborene C.J. Jacobson wuchs relativ gleichgültig gegenüber Essen auf, aber seine reichen Lebenserfahrungen führten schließlich zu einer intensiven Hingabe an das Kochen. Sein Handwerk lässt sich am besten als "rustikal-raffiniert" beschreiben und dreht sich um einen tiefen Respekt für die hypersaisonalen, lokalen Zutaten, die er in seine Küche bei Girasol in Studio City, CA, einbringt, an der er konzeptionell mit Jorge Pultera, dem ehemaligen Manager von Efeu, Koi und Red O.

Jacobson war schon immer einer für einen guten Wettbewerb, noch bevor er die Hauptrolle spielte Spitzenkoch. Er besuchte die Pepperdine University in Malibu mit einem Volleyballstipendium, wurde in die US-Volleyballnationalmannschaft aufgenommen und verpasste nur knapp die Gelegenheit, an den Olympischen Spielen 2000 in Sydney teilzunehmen. Eine professionelle Volleyballkarriere führte ihn jedoch nach Belgien, Israel und in die Niederlande, wo er entdeckte, dass Essen aufregend und inspirierend sein kann. Nach seiner Volleyballkarriere kehrte Jacobson nach L.A. zurück und tauchte drei Tage lang in Mélisse ein, dem Michelin-Zwei-Sterne-Restaurant in Santa Monica, wo er erkannte, dass die Küche die nächste Arena sein würde, in der er antreten würde. Er schrieb sich am Le Cordon Bleu angeschlossenen College of Culinary Arts in Pasadena ein und schloss sein Studium 2004 ab. Jacobsons erster professioneller Job war das Kochen im Axe, einem hoch angesehenen Restaurant mit einer zutatenorientierten kalifornischen Speisekarte. Anschließend arbeitete er in ganz Los Angeles und als Privatkoch für VIPs wie Arianna Huffington und die Marciano-Familie von Guess Clothing.

Eine Krebserkrankung hat Jacobson nicht gebremst, sondern seine Leidenschaft für das Kochen und die Liebe zum Leben gestärkt. Nach seinem ersten Auftritt auf Spitzenkoch 2007 übernahm er die Position des Küchenchefs im The Yard, einem Gastropub in Venedig. Im folgenden Jahr nahm Jacobson an der renommierten James Beard Celebrity Chef Tour teil. 2012 inszenierte er im weltbekannten Kopenhagener Restaurant Noma.

Wenn er nicht in der Küche ist, genießt Jacobson Musik und hat kürzlich seine Leidenschaft für das Volleyballspiel wiederentdeckt. Doch Freizeit ist knapp, denn der engagierte 37-jährige Koch beschäftigt sich mit dem Studium und der Zubereitung der Speisen.

Dale Talde

Dale Talde

Chefkoch Dale Talde hat zweimal an Wettkämpfen teilgenommen Spitzenkoch in Staffel vier in Chicago und Staffel acht, All-Stars in New York City. Er ging auch zurück in die Küche, um an Wettkämpfen teilzunehmen Top-Koch-Duelle. Dales Leidenschaft für das Kochen begann bereits in jungen Jahren in seiner Heimat Chicago, wo er zusammen mit seiner Mutter in der Küche lernte, Mahlzeiten zuzubereiten. Als stolzer Sohn philippinischer Einwanderer wuchs er im kulturellen Erbe seiner Familie auf und genoss gleichzeitig das Leben eines typischen amerikanischen Kindes.

Dale wendet diese ausgeprägte asiatisch-amerikanische Erfahrung auf seine Menüs und Gastronomiekonzepte an. Seine Verbundenheit mit Kultur und Kunst ist ein starker und subtiler Faden in all seinen Kreationen. Im September 2015 veröffentlichte Dale sein erstes Kochbuch, asiatisch amerikanisch, um begeisterte Kritiken. Über asiatisch-amerikanisches Essen hinaus hat er Projekte eröffnet und beraten, die sich auf kantonesische Küche, japanische Küche, italienische Küche, traditionelle Bars und Grills, Dächer und Nachtclubs konzentrieren. Im Herzen Baumeister und Erfinder, treibt er den kreativen Prozess für sein Unternehmen Food Crush Hospitality voran. 2019 eröffnete Dale Goosefeather im Tarrytown House Estate in New York und wurde im folgenden Jahr als eines der besten neuen Restaurants von Esquire in Amerika ausgezeichnet. Zu seinen bevorstehenden Projekten gehört die Eröffnung von Talde Noodle and Dumpling im neu renovierten Headhouse des Terminal B des Flughafens LaGuardia.

Er hat auch an Wettkämpfen teilgenommen Gehackt, Iron Chef Amerika, Messerkampf und war auch Hauptrichter bei Messerkampf Staffel 4, sowie Gastjuror auf beiden Gehackt und Besiege Bobby Flay. Mit einer starken Verbindung zu den Medien geht Dale über die Erstellung von stationären Konzepten hinaus und schreibt Drehbücher, entwickelt Show-Behandlungen und erstellt kreative Inhalte für Social-Media-Plattformen und mehr.

David Burke

David Burke

David Burke verwischt die Grenzen zwischen Koch, Künstler, Unternehmer und Erfinder und ist heute einer der führenden Pioniere der amerikanischen Küche. Seine Faszination für Zutaten und die Kunst des Essens hat eine dreißigjährige Karriere geprägt von Kreativität, Kritikerlob und der Einführung revolutionärer Produkte und Kochtechniken. Seine Leidenschaft für Lebensmittel und für die Gastronomie lässt nicht nach.

Burke absolvierte das Culinary Institute of America und reiste kurz darauf nach Frankreich, wo er mehrere Stationen bei namhaften Köchen wie Pierre Troisgros, Georges Blanc und Gaston Lenôtre absolvierte. Burkes Beherrschung der französischen Kochtechnik wurde bestätigt, als er im Alter von 26 Jahren Frankreichs begehrtes Meilleurs Ouvriers de France Diplome d'Honneur für beispielloses Können und Kreativität mit seiner einheimischen Küche gewann. Burke kehrte in die USA als Sous Chef für Waldy Malouf im La Cremaillere und dann für Charlie Palmer im The River Café zurück, wo er zum Küchenchef aufstieg und drei Sterne von verdiente Die New York Times.

1992 eröffnete Burke zusammen mit dem CEO von Smith & Wollensky, Alan Stillman, das Park Avenue Café und wurde 1996 Vice President für kulinarische Entwicklung der Smith & Wollensky Restaurant Group.Burke wurde mit dem japanischen Nippon Award of Excellence, dem Robert Mondavi Award of Excellence und dem August Escoffier Award der CIA ausgezeichnet. Nation's Restaurant News ernannte Burke zu einem der 50 besten R&D-Kulinariker und Auszeit New York ehrte ihn 2003 als "Best Culinary Prankster". Im Mai 2009 wurde Burke von der James Beard Foundation in das Who's Who of Food & Beverage in Amerika aufgenommen. Im selben Monat gewann er auch den unverwechselbaren Menu Masters Award von Nation's Restaurant News, der ihn zu einem der gefeiertsten kulinarischen Innovatoren der Nation machte.

Im Februar 2012 wurde Burke von der Kochschule der Johnson & Wales University mit dem Distinguished Visiting Chef Award ausgezeichnet, der an die einflussreichsten und berühmtesten Köche der Welt verliehen wird. Im November 2012 wurde er von der New Jersey Restaurant Association zum Gastronom des Jahres gewählt. Im selben Monat wurde er mit einem Concierge Choice Award geehrt, der das Beste der New Yorker Gastfreundschaft feiert und den Preis für den besten Koch gewann. 2013 wurde Burke für "Best Chefs America" ​​nominiert, einen neuen Maßstab in der amerikanischen Küche, bei dem Köche die inspirierendsten und beeindruckendsten Kollegen der Branche nennen. Im Jahr 2013 wurde die David Burke Group vom Restaurant Hospitality Magazine als eines der "Coolest Multiconcept Companies in the Land" ausgezeichnet. Der Artikel hebt Restaurantkonzerne mit einem beneidenswerten Geschäftskonzept hervor, das andere kaum erwarten können, es zu kopieren. Darüber hinaus werden die zahlreichen Inkarnationen der kreativen Vision von Chefkoch Burke zitiert, von David Burke Townhouse bis David Burke Fishtail, von Burke in the Box bis David Burkes Primehouse.

Die enormen Talente von Chefkoch Burke wurden kürzlich im Fernsehen gezeigt, einschließlich der zweiten Staffel von Spitzenkochmeister, ein Gastspot auf der Jeden Tag mit Rachael Ray Show und als Mentor des Breckenridge-Bourbon-Brenner Bryan Nolt in Bloombergs Small-Business-Fernsehserie Der Mentor. 2013 kehrte er zur fünften Staffel von zurück Spitzenkochmeister.

Burkes Bekanntheit als Starkoch hat auch zu Beraterpositionen bei Hotels, Kreuzfahrtschiffen und Lebensmittelexperten geführt. Zuletzt wurde er zusammen mit den renommierten internationalen Köchen Jonnie Boer, Marcus Samuelsson, Jacques Torres, Charlie Trotter und Elizabeth Falkner in den Holland America Line Culinary Council eingeladen. In dieser Funktion wird Burke die kulinarischen Initiativen der Kreuzfahrtgesellschaft, einschließlich des Bereicherungsprogrammes des Culinary Arts Center, beraten und charakteristische Rezepte anbieten, die auf allen 15 Schiffen vorgestellt werden. Im Jahr 2003 tat sich Burke mit Donatella Arpaia zusammen, um davidburke & donatella (heute bekannt als David Burke Townhouse, an dem er alleiniger Eigentümer ist) zu eröffnen. 2005 kam David Burke zu Bloomingdale's, einem Restaurant mit zwei Konzepten, das auf der einen Seite ein Burke Bar Café mit vollem Serviceangebot und auf der anderen Seite ein Burke in the Box-Essenskonzept bietet.

2006 eröffnete Burke das Primehouse von David Burke im The James Hotel Chicago. Seine Restaurantsammlung wuchs im selben Jahr weiter, als er seine kulinarische Karriere unter den Gründern Markus und Hubert Peter begann. Zu seinen nächsten Unternehmungen gehörten David Burke Prime im Foxwoods Resort Casino in Connecticut und David Burke Fishtail in Manhattan, die beide 2008 eröffnet wurden. Im Februar 2011 eröffnete er David Burke Kitchen im The James Hotel New York in SoHo und brachte seinen unverkennbaren skurrilen Stil ein in die Innenstadt von Manhattan.

Im Jahr 2013 machte Burke große Fortschritte bei der Erweiterung seines Restaurantimperiums und der Verbesserung seiner Partnerschaften mit anderen renommierten Unternehmen. Im Sommer 2013 eröffnete er Burke's Bacon Bar im James Hotel Chicago, ein High-End-Sandwich- und "To-Go"-Konzept mit handwerklichem und erstklassigem Speck aus dem ganzen Land. BBB bietet Burkes charakteristische "Handwiches" - handtellergroße Sandwiches mit kreativen Kombinationen aus frischen Zutaten - sowie Salate und Süßigkeiten, die alle in irgendeiner Form Speck als Zutat enthalten. 2014 wird Burke sein SoHo-Konzept David Burke Kitchen mit modernen Interpretationen der Bauernküche in den Skiort Aspen, Colorado, bringen.

Während seiner Tätigkeit im The River Café begann Burke mit interessanten Zutaten und Kochtechniken zu experimentieren. Seine ersten kulinarischen Innovationen, darunter Pastrami-Lachs (jetzt erhältlich bei Acme Smoked Fist), aromatisierte Öle und Thunfisch-Tartar, revolutionierten die gastronomische Technik. Während seiner 12-jährigen Tätigkeit im Park Avenue Café kreierte Burke GourmetPops, servierfertige Käsekuchen-Lutscher. Sein Can o' Cake-Konzept, bei dem Kuchen gemischt, gebacken und aus einer tragbaren Dose gegessen wird, wird in seinen Restaurants verwendet. Zuletzt hat er sich mit 12NtM zusammengetan, um zwei alkoholfreie prickelnde Getränke zu kreieren, die in Gourmet-Einzelhändlern wie Whole Foods und an seinen Standorten in New York erhältlich sind. Darüber hinaus beschäftigt sich Burke aktiv mit der Kulinologie, einem Ansatz für Lebensmittel, der Kochkunst und Lebensmitteltechnologie vereint. Zu diesem Zweck ist er der leitende kulinarische Berater der Skinny Eats-Linie geschmacksverstärkender Produkte.

Im Jahr 2011 erhielt Burke die ultimative Ehre für Erfinder: ein US-Patent. Er wurde ihm für das einzigartige Verfahren verliehen, bei dem er rosa Himalaya-Salz verwendet, um seine Steaks trocken zu reifen. Burke kleidet die Wände seines Dry-Aging-Raums mit Backsteinen aus, die dem Rindfleisch einen subtilen Geschmack verleihen und es unglaublich zart machen. Burke's Steaks können mit diesem Verfahren 28 bis 55, 75 oder sogar 100 Tage trocken gereift werden.

Burkes erstes Kochbuch, Kochen mit David Burke, und sein zweiter, David Burkes neue amerikanische Klassiker erschien im April 2006. Derzeit arbeitet er an seinem dritten Buch, das 2015 erscheinen soll.


Inhalt

In der ersten Runde stellen zwei Gäste, oft ein Starkoch und ein Freund von Flay, zwei Kandidaten vor, die 20 Minuten lang gegeneinander kochen und dabei eine von Flay ausgewählte Zutat verwenden. Die Gäste bestimmen dann, wer das bessere Gericht gekocht hat und treten in der zweiten Runde gegen Flay an. Der Gewinner wählt dann ein Gericht aus, das sowohl der Kandidat als auch Flay in der zweiten Runde kochen, die 45 Minuten dauert. Der Sieger der zweiten Runde wird von drei Juroren in einem Blindverkostungstest ermittelt. In 334 Wettbewerben liegt der Gewinn-Verlust-Rekord von Bobby Flay bei 210–124 (ein Gewinnprozentsatz von 62,9%).

Die Präsentation von Besiege Bobby Flay Anleihen bei Boxkämpfen, mit einer Glocke, die den Beginn der Runden anzeigt, und milden oder humorvollen Trash-Talks von Flay, konkurrierenden Köchen und Gastjuroren. Während beider Runden werden die prominenten Juroren regelmäßig in den Kochbereich gehen, um mit jedem Koch über ihre Strategie in der zweiten Runde zu sprechen, sie werden auch unbeschwerte Versuche unternehmen, Flay abzulenken. Wenn der Kandidat am Ende jeder Episode gewinnt, kann er oder sie allen erzählen, dass sie Bobby Flay besiegt haben. Wenn Bobby gewinnt, spricht er über den Verlust des Kandidaten.


Freitag, 22. Oktober 2010

Gören & Kohl

Dies ist ein Remake eines Bangers & Mash-Rezepts, das ich kürzlich gesehen habe.  Ich wollte dieses Rezept ohne Kartoffelpüree neu machen.  Ich liebe Rüben und dachte, sie würden einen besonderen Geschmack verleihen.  Als ein Zusatznutzen, ich habe die Reste am nächsten Abend zu einer herzhaften Suppe verarbeitet!

Einfache Kochbrötchen & Kohl

1 große rote Zwiebel, in Ringe geschnitten

6-8 Rüben, geschält und gewürfelt

2 Tassen Hühnerbrühe oder Brühe plus Wasser

2 Esslöffel scharfer brauner Senf

In einem großen Topf Kohl, Rüben, Hühnerbrühe und genug Wasser vermischen, um alles zu bedecken.&160 Aufkochen lassen.&160 Auf köcheln lassen und zudecken.&160 Weiter 45 Minuten köcheln lassen oder bis der Kohl die gewünschte Textur erreicht hat und Rüben sind gabelzart.  Wenn Sie Ihr Gemüse etwas fester mögen, reduzieren Sie die Garzeit.  In der Zwischenzeit die Bratwürste nach Packungsanweisung kochen und aus der Pfanne nehmen.  Mit Folie abdecken, um warm zu bleiben.  160 In dieselbe Pfanne Olivenöl geben.&160 Zwiebeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.&160 Wasser und Senf hinzufügen und den Boden der Pfanne abkratzen, um Ihre &8216Soße&8217 zuzubereiten. 160 Die Kohlmischung mit einem Schaumlöffel herausnehmen, um die Kochflüssigkeit aufzubewahren.&160 In eine Kasserolle oder eine Servierschale schichten.&160 Zwiebelmischung und Bratwürste darauf verteilen.&160

Bonusrezept für Reste:

Indem Sie die Kochflüssigkeit aufheben, haben Sie einen köstlichen Start in eine herzhafte Suppe.&160 Die übrig gebliebenen Gören würfeln und über Nacht in der Kochflüssigkeit aufbewahren.

Brat & Kohlsuppe

4 Tassen übrig gebliebene Kohl, Rübe, Zwiebel, Bratmischung

1 kleine Zwiebel, gehackt

1 Tomate gehackt

1 Teelöffel Olivenöl

nach Geschmack – Paprikaflocken, Salz, Pfeffer

1-2 Tassen Hühnerbrühe

Olivenöl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.  Zwiebel und Tomate hinzufügen.  Anbraten bis sie weich sind.  Alle Zutaten in eine mittelgroße Saucenpfanne geben &8211 die gewünschte Menge Hühnerbrühe je nach gewünschter Dicke hinzufügen Ihre Suppe.  Zum Kochen bringen.  Auf Köcheln reduzieren und weitere 15 Minuten kochen lassen. 

Pillsbury® Grands!® Gewinnspiel-Gewinner.

Vielen Dank an alle für die tollen Kommentare und Ideen zur Verwendung von Pillsbury® Grands!® Keksen.

sagte barbara.montyj.
Ich verwende die Kekse gerne zu meinem Hühnchen und meiner Soße.
barbara dot montyj bei gmail dot com

Herzlichen Glückwunsch. barbara.montyj Bitte senden Sie mir eine E-Mail an [email protected]

Danke an MyBlogSpark und Pillsbury für die Pillsbury Grands! Mini-Keks-Preispaket, das einen Gutschein für ein kostenloses Kekspaket, eine Geschenkkarte im Wert von 15 USD, einen Kekskorb, eine Butterdose und einen Streicher enthält.


Alle Jahreszeiten

In der Serienpremiere kommen 24 schreckliche Hausköche in New York City an, in der Hoffnung, für ein 10-tägiges kulinarisches Bootcamp mit den Köchen Beau MacMillan und Anne Burrell ausgewählt zu werden. Dann wird das Feld auf 12 Hoffnungsträger verkleinert und sie beginnen, um einen Hauptpreis von 25.000 US-Dollar zu kämpfen.

S01E02 Sieht gut aus

Im Arirang Hibachi Steakhouse erlernen die Rekruten fünf grundlegende Messerfertigkeiten. Dann versucht jeder, ein Gericht im Teppanyaki-Stil zuzubereiten. Für die Main Dish Challenge posten Anne und Beau ein Rezept an die Tafel, nur um es nach der Hälfte der Challenge zu löschen.

S01E03 Fühle den Geschmack

Die Bedeutung des Geschmacks wird betont, wenn die Rekruten lernen, Crpes zu machen. Dann unterrichten Anne und Beau die Grundlagen des Marinierens und Grillens.

S01E04 Multitasking

Die Rekruten lernen, wie man frische Pasta herstellt. Dann bereiten sie eine Vielzahl von Hors d'oeuvres zu, während sie eine 30-Personen-Cocktailparty veranstalten.

S01E05 Bist du bereit?

Die letzten vier Rekruten lernen, ein kompliziertes Dessert zu kochen, bevor sie das Gericht einer Gruppe von High-School-Footballspielern beibringen. Dann müssen die Finalisten das schreckliche Gericht, das sie am ersten Tag für Anne und Beau gekocht haben, neu erfinden.

S01E06 Abschlusstest

Staffel 1 geht zu Ende, als die letzten beiden Rekruten ein Drei-Gänge-Menü für Lebensmittelkritiker zubereiten, die denken, dass sie Gerichte von Anne und Beau essen. Dann wird der Hobbykoch zum Sieger erklärt, der das am besten zubereitete Essen serviert.

Staffel 2

S02E01 Schlechtester Food Forward

Sechzehn ungelernte Hausköche treffen in New York City ein, um im Auftakt der zweiten Staffel ein kulinarisches Bootcamp zu beginnen. Die Gastgeber Anne Burrell und Robert Irvine teilen die Rekruten in zwei Teams auf und fordern sie auf, ein ganzes Huhn zu schlachten und die ihnen beigebrachten Teilnehmer nachzuahmen.

S02E02 Farmageddon

Die verbleibenden Rekruten machen eine Exkursion zu einer Farm, wo sie herausgefordert werden, das perfekte Omelett zuzubereiten. Später versuchen die Hoffnungsträger, ein Schweinefleischgericht nachzubauen, wobei sie sich nur auf ihr eigenes Gedächtnis verlassen, nachdem ihre Notizbücher weggenommen wurden.

S02E03 Eingefroren bis fabelhaft

Die Hoffnungsträger müssen drei einfache Saucen nachmachen und sie in Fischgerichte integrieren. Später kreieren sie Tiefkühlgerichte mit frischen und würzigen Zutaten.

S02E04 Grillfähigkeiten

In einem Grill-Skill-Drill bauen die Rekruten kreative Burger. Dann bereiten sie elegante Mahlzeiten für zwei Personen zu und speisen mit ihrem Küchenchef eins zu eins, um ihre Gerichte zu verteidigen.

S02E05 Spieltagsparty

Die Rekruten veranstalten eine Cocktailparty für Kris Jenkins von den New York Jets. Später gibt es eine doppelte Eliminierung.

S02E06 Angesichts von Nahrungsmittelängsten

Die sechs verbleibenden Rekruten stellen während eines Besuchs in einer Metzgerei Wurst von Grund auf her. Dann stellen sie sich ihren Ängsten vor Meeresfrüchten, wenn sie mit der Reinigung und Zubereitung von ganzen Fischen und Tintenfischen beauftragt werden.

S02E07 Süße Überraschung

Die letzten vier treten in einem kulinarischen Zehnkampf an. Später tauchen ihre Lieben auf und verraten ihr Lieblingsgericht, das sie zubereiten müssen.

S02E08 Vom schlechtesten zuerst

Die letzten beiden Rekruten müssen in einer echten Restaurantküche ein Drei-Gänge-Menü für eine Gruppe anspruchsvoller Feinschmecker zubereiten. Die Köche Anne und Robert entwerfen eine Speisekarte, schicken die Rekruten zum Einkaufen von Zutaten und helfen ihrem Rekruten dann, das Menü drei kurze Stunden lang zu üben. Am nächsten Tag finden sich die Rekruten im New Yorker Tribeca Grill wieder, wo sie für die kulinarischen Experten Marc Murphy, Donatella Arpaia und Drew Nieporent kochen. Nach langer Überlegung enthüllt das Gremium seine Wahl für das am besten ausgeführte Essen.

Staffel 3

S03E01 Das Beste vom Schlimmsten

Sechzehn glücklose Hausköche beginnen mit dem Auftakt der dritten Staffel ein kulinarisches Bootcamp. Zuerst bereiten die Rekruten typische Gerichte zu, die dann von den Gastgebern Anne Burrell und Bobby Flay kritisiert werden. Später lernen sie die Grundlagen der Frühstückszubereitung.

S03E02 Global werden

Die Rekruten werden auf internationaler Ebene getestet, während sie versuchen, handgezogene chinesische Nudeln und Fleischbällchen aus der ganzen Welt herzustellen. Werden die Rekruten durchkommen oder werden sie eine internationale Katastrophe verursachen?

S03E03 Extremer Geschmack

Für die Rekruten dreht sich alles um Aromen, da sie ihre eigene Pizza zubereiten und belegen und ihren Gaumen mit extremen und seltsamen Geschmackskombinationen testen lassen müssen. Mit noch 12 Rekruten müssen sie alle kämpfen, um den Sieg zu kosten!

S03E04 Late Night/Date Night

Die 10 verbleibenden Rekruten werden die ganze Nacht wach sein und lernen, wie man einen Late-Night-Leckerei in einem lokalen Diner zubereitet, dann werden Anne Burrell und Bobby Flay eine Stufe höher legen und ihnen allen ein exquisites romantisches Entréeee für zwei beibringen.

S03E05 Das Glück der Iren

Acht Rekruten werden gebeten, eines der Lieblingsgerichte von Anne Burrell und Bobby Flay mit nichts als ihrem Geschmacks-, Geruchs- und Sehsinn nachzukochen, während ihre Lehrer heimlich zuschauen und urteilen. Dann ist es eine Überraschung zum St. Patrick's Day, denn die Rekruten müssen eine Party für 40 hungrige irische New Yorker veranstalten.

S03E06 Etwas Fischiges

Es ist Zeit, sich schmutzig zu machen, während die Rekruten einen Fischmarkt besuchen und einen kolossalen Rohbar-Turm bauen müssen. Anne Burrell und Bobby Flay werden dann ihre Namen aufs Spiel setzen, während die Rekruten für die eigenen Familien der Köche kochen!

S03E07 Gestartet von Kinfolk

Die Rekruten müssen ihre bisher härtesten Kritiker beeindrucken, um ins Finale einzuziehen. Zuerst füttern sie 30 schreiende Drittklässler, dann müssen sie ein Familienessen für ihre Lieben kochen, die sie ins Bootcamp geschickt haben.

S03E08 Vom schlimmsten zum ersten: Die letzte Schlacht

In der letzten Schlacht müssen die beiden verbleibenden Rekruten ihr eigenes Drei-Gänge-Menü für eine Gruppe kulinarischer Titanen im David Burke Kitchen, einem Restaurant in New York City, ausführen. Bobby und Anne arbeiten mit ihren jeweiligen Rekruten zusammen, um die Menüs unter Berücksichtigung ihrer persönlichen kulinarischen Reisen zu gestalten. Die Teilnehmer lernen neue Techniken, kaufen Lebensmittel ein, üben ihre Menüs und führen alle drei Gänge in einem dramatischen Ende eines anstrengenden Wettbewerbs durch. Schließlich bestimmt das Gremium aus kulinarischen Experten &mdash, darunter David Burke, Marcus Samuelsson und Susan Feniger &mdash, welcher Koch vom schlechtesten zum ersten vorgerückt ist und den Hauptpreis von 25.000 US-Dollar gewinnen wird.

Staffel 4

S04E01 Das Schlimmste vom Schlimmsten

Die Köche Anne Burrell und Bobby Flay sind zurück, um Teams von charmant hilflosen Rekruten in furchtlose kulinarische Meister zu verwandeln.

S04E02 Straight-Edge-Fähigkeiten

Diese Woche testen die Köche Anne Burrell und Bobby Flay die Messerkünste der schlechtesten Köche Amerikas. Die verbleibenden 12 Rekruten stürmen in einer Angelübung auf hoher See und müssen auch einen großen Schritt in die Welt der Farm-to-Table-Metzgerei machen.

S04E03 Feuer und Eis

Die Köche Anne Burrell und Bobby Flay schulen die Gaumen der verbleibenden 10 Rekruten, während sie daran arbeiten, ihre eigenen einzigartigen Geschmackskombinationen zu kreieren. Die schlechtesten Köche frieren beim Eiszubereiten und spielen mit Feuer &mdash sowie Burger &mdash in dieser Woche mit Special Guest Willie Degel.

S04E04 Kochen zum Selbermachen

Die Rekruten werden ermutigt, sich auf sich selbst zu verlassen, wenn sie ihren eigenen chinesischen Imbiss machen. Später gesellt sich Ron Ben-Israel ("Sweet Genius") zu ihnen in die Küche, während sie versuchen, Kuchen zu backen.

S04E05 Stellen Sie sich Ihrer Angst, andere zu ernähren

Die Köche Anne Burrell und Bobby Flay nehmen die verbleibenden sechs Rekruten mit in den Lebensmittelladen, um Proben für die Käufer zu machen, und dann stellen sie sich ihren härtesten Kritikern, während sie eine Party für einige große haarige, gruselige Biker veranstalten.

S04E06 Erinnere dich an deine Vergangenheit vor der letzten

Die Köche Anne Burrell und Bobby Flay fordern die letzten vier Rekruten heraus, um zu sehen, wie weit sie in den letzten sechs Wochen gekommen sind. Die Rekruten werden überrascht sein, als sie für einige ganz besondere Gäste, ihre Lieben, kochen dürfen.

S04E07 So nah, dass ich es fast schmecken kann

Die Köche Anne Burrell und Bobby Flay treffen beim Finale der Worst Cooks in America aufeinander. Chefkoch Anne, eine 3:0-Siegerin, ist bereit, um ihre Krone zu kämpfen, aber Bobby will Erlösung. Wer war der bessere Lehrer und welcher Rekrut wird mit 25.000 US-Dollar davonkommen?

Staffel 5

SPEZIAL 0x1 Die besten der schlechtesten Köche in Amerika

Highlights aus den ersten vier Staffeln von Food Network's Worst Cooks in America.

S05E01 Schlimmer als je zuvor

Anne Burrell, die letztes Jahr ihre erste Niederlage in vier Spielzeiten gegen Bobby Flay hinlegte, ist in der fünften Staffel auf Rache aus. Der erste Schritt besteht darin, das Land nach den 14 schlechtesten Köchen Amerikas zu durchsuchen, Teams auszuwählen und ihnen die ersten Kochstunden zu geben, beginnend mit einem amerikanischen Favoriten: Pizza.

S05E02 Ankratzen der Oberfläche

Da die Köche Bobby und Anne mit diesen schlechten Köchen bei Null anfangen, beinhalten die Lektionen für die Woche das Erlernen des Kochens von Grund auf neu &mdash einschließlich einer "udder-ly" praktischen Erfahrung bei der Beschaffung von Milch für hausgemachten Käse.

S05E03 Glasiert und verwirrt

Es ist Zeit zu lernen, wie man Aromen aufbaut. Von einem süßen Geschicklichkeitsbohrer, der Donuts herstellt, bis hin zu einer herzhaften Hauptgericht-Herausforderung, die Rouladen herstellt, werden die Rekruten gebeten, zum ersten Mal in der Küche zu experimentieren und ihre eigene Interpretation dieser Gerichte mit drastisch unvorhersehbaren Ergebnissen zu kreieren.

S05E04 Überraschung!

Die Rekruten haben es vielleicht gemeistert, einen Teller mit Essen zuzubereiten, aber sie sind noch weit davon entfernt, für ihre Familien kochen zu können. In den Herausforderungen dieser Woche lernen sie, wie man Mengen kocht und zuerst Sushi für einen hungrigen Mittagsrausch über ein Förderband rollt und dann eine riesige Party für Überraschungsgast Betsey Johnson veranstaltet.

S05E05 Zwei am Tag

Die Rekruten wachen auf, um die Hausgäste Koch Bobby und Koch Anne zu überraschen, die sich nach der wichtigsten Mahlzeit des Tages, dem Frühstück, sehnen. Obwohl es die wichtigste Mahlzeit ist, ist es nicht die einzige Mahlzeit und die Rekruten gewöhnen sich an, regelmäßig mit zwei Herausforderungen an einem einzigen Tag zu kochen.

S05E06 Essen, beten, lieben

Es geht um die letzten Vier und um es ins Finale zu schaffen, und nach einem rührenden Wiedersehen, werden die verbleibenden Rekruten für die Lieben kochen, die sie für das Bootcamp nominiert haben. Obwohl sie eine Chance auf Erlösung haben, indem sie ihre neuen Kochkünste ihren Familienmitgliedern präsentieren, ist dies auch eine Herausforderung, bei der es um Blindverkostung geht, die bedeuten könnte, von den Menschen, die sie lieben, nach Hause geschickt zu werden.

S05E07 Timer's Up

Es ist der letzte Rekrut von Chefkoch Bobby gegen den letzten Rekruten von Chefkoch Anne, um den ultimativen Gewinner der Worst Cooks in America zu ermitteln. In einem letzten Face-Off kochen die Finalisten ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü in einer professionellen Restaurantküche für eine Jury aus kulinarischen Experten, die entscheiden wird, welcher Koch-Mentor der bessere Lehrer ist, indem sie seinen oder ihren Rekruten zu einem 25.000-Dollar-Sieg führen.

Staffel 6

S06E01 Es wird immer schlimmer

Mit Chefkoch Tyler Florence nun an ihrer Seite in der Küche ist Chefkoch Anne Burrell darauf aus, ihr Revier zu erobern und den Sieg zu erringen. Nachdem ein offener Anruf einige wirklich schreckliche Köche direkt zu Anne und Tyler bringt, wählt das Paar 14 Rekruten aus, um sie zurück ins Boot Camp zu bringen. Diese "Hausmannsköche" machen die Köche zu ihren typischen Gerichten, und nach der Verkostung wählen Anne und Tyler ihre Rekruten aus und geben ihnen eine Lektion in der Zubereitung des ultimativen romantischen Essens.

S06E02 Vorbereitung auf den Erfolg

Chefkoch Anne und Chefkoch Tyler testen das Wissen der Rekruten über Lebensmittel und bringen die Teams gegeneinander an, um Rezeptschritte durch Lebensmittel-Trivia zu erhalten. Während die Rekruten versuchen, die Konkurrenz auszuschalten, lernen sie Messerfertigkeiten und führen sie aus, um ihre Gerichte zuzubereiten. Sie alle machen Paella, einige haben weniger Verbände als andere.

S06E03 Würze dein Leben

Das Experimentieren mit Geschmackskombinationen versuchen die Rekruten mit einem Skill Drill, bei dem sie ihre Crpe-Kreationen in einer Blindverkostung servieren. Dann machen die Rekruten ihre eigenen internationalen Tacos: Einige Geschmackskombinationen sind gut genug, um die Welt zu erobern, während andere wirklich Worst Cooks würdig sind!

S06E04 Angst direkt in die Küche

Diese Woche drängen sich die Rekruten zusammen, um Gerichte für den Wildtag zuzubereiten, während sie frittierte Fan-Favoriten für die Köche Anne und Tyler kreieren. Werden sie schmackhafte Gerichte zubereiten oder von der Fritteuse besiegt werden? Nach dem großen Spiel versuchen die Rekruten, ihre Nudeln nicht zu verlieren, wenn sie einen rohen Tintenfisch zerkleinern, um Tintenfischnudeln mit Calamari zu machen.

S06E05 Fressrausch

Die Rekruten stehen vor ihren bisher größten Herausforderungen: Kochen für andere in größeren Mengen. Sie werden gebeten, ein Frühstück für den besonderen Gaststar Ginger Zee, den Meteorologen von Good Morning America, zuzubereiten, der zufällig ein oder zwei Dinge darüber weiß, wie wichtig das Frühstück ist. Dann schließen sie die Herausforderung dieser Woche ab, indem sie eine Dinnerparty für ehemalige Rekruten veranstalten, die genau wissen, wie es ist, in ihren Schuhen zu sein.

S06E06 Explosion aus der Vergangenheit

Die Rekruten stehen unter den letzten Vier, wenn sie sich ihrer bisher wichtigsten Herausforderung stellen. Sie stellen ihre charakteristischen Gerichte aus der ersten Episode nach, verwenden ihre neu gewonnenen Fähigkeiten und ihr Wissen über Lebensmittel und zeigen, wer sich wirklich verbessert hat und wer immer noch der schlechteste Koch ist. Am nächsten Tag stellen die Rekruten schockiert fest, dass sie für ihre Familienmitglieder kochen werden. Da es sich um eine Blindverkostung handelt, riskieren die Rekruten, von ihren eigenen Lieben nach Hause geschickt zu werden.

S06E07 Letzter Essenskampf

Nachdem für jedes Team der letzte Rekrut ausgewählt wurde, arbeiten Chefkoch Anne und Chef Tyler mit ihren Rekruten zusammen, um ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü auszuwählen, das einer Expertenjury serviert wird. Während die Rekruten kochen, muss man sich durch unerträgliche Schmerzen quälen, wenn sie einen Vorgeschmack auf die wirklichen Gefahren bekommen, denen professionelle Köche täglich ausgesetzt sind. Die beiden letzten Rekruten arbeiten unermüdlich in einer professionellen Küche daran, wer der Gewinner der Worst Cooks in America ist und 25.000 US-Dollar gewinnt.

Staffel 7

S07E01 Celebrity Pot-un-Lucky

Mit Rachael Ray an ihrer Seite steht Chefkoch Anne Burrell vor einer neuen Herausforderung: Prominente, die nicht kochen können. Sie haben nur sechs Wochen Zeit, um sieben verwöhnte Promis in Küchenstars zu verwandeln. Um die Fähigkeiten aller zu beurteilen, veranstalten Anne und Rachael ein Potluck und probieren einige sehr interessante Gerichte. Nachdem Anne und Rachael Teams ausgewählt haben, wird eine Berühmtheit zurück nach Tinsel Town geschickt.

S07E02 Zum Mitnehmen oder Aussteigen

Die Promi-Rekruten stellen ihren Gaumen in einem mit verbundenen Augen verkosteten und identifizierenden Wild auf die Probe. Nachdem sie gesehen haben, womit sie arbeiten, konzentrieren sich Chefkoch Anne Burrell und Rachael Ray darauf, die Promis dazu zu bringen, ihre größte Küchenkrücke und das Essen zum Mitnehmen zu verlieren. Die beiden Rekruten mit den schlechtesten Speisen zum Mitnehmen treten in einer Eliminierungsherausforderung gegeneinander an.

S07E03 Promi-Showdown

Die verbleibenden Promi-Rekruten der Köchin Anne Burrell und Rachael Ray beginnen die Woche damit, ihr Wissen über Lebensmittel in einem Spiel zu testen, das die Wettbewerbsseite aller in Schwung bringt. Dann müssen sie ihr neu gewonnenes Lebensmittelwissen nutzen, um ein charakteristisches Promi-Sandwich zuzubereiten. Anne und Rachael wählen die Köche ihrer unbeliebtesten Sandwiches für eine blinde Eliminierungsherausforderung aus.

S07E04 Rätsel mich das

Als die verbleibenden Promi-Rekruten das Boot Camp betreten, finden sie zwei riesige Tafeln mit unvollständigen Rezepten. Als Team arbeiten sie daran, die Lücken auszufüllen und das Rezept zu kochen. Dann werden die Rekruten damit beauftragt, frische Pasta mit Meeresfrüchten zuzubereiten und die kulinarischen Grenzen der Meeresfrüchte-Abneigung zu verschieben.

S07E05 Tapas können uns nicht aufhalten

Chefkoch Anne Burrell und Rachael Ray bringen den letzten drei Rekruten etwas über Unterhaltung bei und zeigen, wie man Chips, Salsa und Guacamole von Grund auf zubereitet. Dann stellen die Promis ihre unterhaltsamen und Multitasking-Fähigkeiten auf die Probe und werden aufgefordert, mehrere Tapas gleichzeitig zuzubereiten. Die letzte blinde Eliminierung der Saison wird entscheiden, welche beiden Rekruten ins Finale einziehen.

S07E06 Letzter Essenskampf

Chefkoch Anne Burrell und Rachael Ray führen die letzten beiden Promi-Rekruten für ihre letzte Herausforderung in eine professionelle Küche: Kochen Sie ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü für eine Jury aus kulinarischen Experten. Die Rekruten arbeiten unermüdlich daran, herauszufinden, welcher Mentor die Angeberrechte erhält, welche Wohltätigkeitsorganisation 50.000 US-Dollar gewinnt und wer zum ersten Gewinner der Worst Cooks in America: Celebrity Edition gekrönt wird.

Staffel 8

S08E01 Fürchte das Schlimmste

Chefkoch Tyler Florence kehrt in die Küche zurück, um die amtierende Champion Chefkoch Anne Burrell zu einem Rückkampf herauszufordern. Ein offenes Casting zieht einige der schlechtesten Köche an, die sie bisher gesehen haben, aber sie wählen 14 Rekruten aus, die sie im kulinarischen Bootcamp trainieren. Diese "Hausmannsköche" bereiten ihre typischen Gerichte zu, und nach einer unappetitlichen Verkostung wählen Anne und Tyler ihre Teams aus und versuchen, ihnen beizubringen, wie man ein ausgewogenes Abendessen zubereitet.

S08E02 Gestopft werden

Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Tyler Florence testen das Essenswissen der Rekruten in einer Schlacht von "Family Food" im Stil einer Spielshow, bei der sie gegeneinander antreten, um Schritte für ein unvollständiges Rezept zu gewinnen. Nach dem Spiel versuchen sie ungeschickt, die Lücken in ihren Teilrezepten auszufüllen und das Gericht zu kochen. Dann müssen sie alle stopfen und ein zartes Stück Fleisch zubereiten.

S08E03 50 Geschmacksnuancen

Die Rekruten lernen alles über Geschmackskombinationen, indem sie einige unwahrscheinliche Kombinationen geschmacklich testen, dann testet der Skill Drill ihre Kreativität, während sie einzigartige Eiscreme-Sandwiches konstruieren. Der Geschmacks-Showdown geht weiter, als die Rekruten ihre eigene einzigartige Füllung für Empanadas herstellen müssen und zwei Rekruten nicht liefern.

S08E04 Auf die Straße bringen

Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Tyler Florence geben den Rekruten eine harte Lektion in Sachen Multitasking in der Küche, da sie vier Eier kochen müssen, jedes in einem anderen Stil &mdash, so dass einige von ihnen um Zeit ringen und andere unter dem Druck zusammenbrechen! Dann wird es in der Küche noch heißer, wenn die Rekruten vier verschiedene asiatische Streetfood-Gerichte zubereiten.

S08E05 Die Kabeljau-Truppe

Die verbleibenden Rekruten müssen exotische Proteine ​​​​verwenden, um unvergessliche Burger zu mahlen. Nachdem sie Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Tyler Florence ihre Original-Slider serviert haben, erfahren die Rekruten, dass jeder einen ganzen Kabeljau filetieren muss, um hausgemachten Fisch und Chips zuzubereiten.

S08E06 Explosion aus der Vergangenheit

Für den letzten Skill Drill fordern Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Tyler Florence die letzten vier Rekruten heraus, ein Gericht zu replizieren. Ohne die Hilfe ihrer Mentoren müssen sich die Rekruten auf ihre Geschmacksknospen und neu erworbenen Fähigkeiten verlassen. Die Prüfungen gehen weiter, wenn die Rekruten eine überarbeitete Version ihrer typischen Gerichte des 1. (Besondere Sendezeit - 22:00 Uhr ET)

S08E07 Letzter Essenskampf 8

Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Tyler Florence arbeiten jeweils mit ihrem letzten verbleibenden Rekruten an der Planung eines raffinierten Drei-Gänge-Menüs, das einer Jury aus kulinarischen Experten serviert wird. Anne und Tyler kämpfen um Angeberei, während die Kochkünste der Rekruten in einer professionellen Küche auf die ultimative Probe gestellt werden, aber am Ende können nur die Gerichte beweisen, welcher Rekrut vom schlechtesten zum besten geworden ist und den 25.000-Dollar-Preis gewinnen wird!

Staffel 9

S09E01 Berühmtheit: Berühmtheitsgerichte

Die neue Besetzung von Promi-Rekruten lernt schnell, dass ein Bootcamp kein Spaziergang über den roten Teppich ist! Um die Fähigkeiten aller zu beurteilen, lassen Anne Burrell und Rachael Ray die Prominenten ein Gericht kochen, das einige einzigartige Zutaten aus ihren Swag-Geschenktüten verwendet. Dann bringen sie ihnen ein einfaches Steak-Eier-Gericht bei, das sich für die ahnungslosen Köche als viel schwieriger erweist als erwartet. Nachdem Anne und Rachael Teams ausgewählt haben, wird eine Berühmtheit nach Tinseltown zurückgeschickt.

S09E02 Berühmtheit: Hawaiianisches Schwein und ein Sack

Anne Burrell und Rachael Ray spielen ein einzigartiges Geschmacks- und Beschreibungsspiel mit den Promi-Rekruten, um sie in einzigartige tropische Aromen einzuführen. Dann demonstrieren die Mentoren hawaiianische Poke- und Pork-Gerichte, die ihre Rekruten exakt nachbilden müssen. Die beiden Prominenten mit den schlechtesten Gerichten treten in einer Eliminierungsherausforderung gegeneinander an.

S09E03 Berühmtheit: Oktoberfest-Fest

Ganz im Sinne des Oktoberfestes lassen Anne Burrell und Rachael Ray mit ihren Teams ein traditionelles Wiener Schnitzel kochen – allerdings im Staffellauf beim Beerpong-Spielen! Anschließend lernen die Promis vom Oktoberfest inspirierte Gerichte, darunter auch die Herstellung von Würstchen von Grund auf. Die beiden am wenigsten erfolgreichen Rekruten treten in einer Wurstherausforderung gegeneinander an, und ein Rekrut wird zum Packen geschickt.

S09E04 Berühmtheit: BOOOOT-Camp!

Anne Burrell und Rachael Ray haben gruselige Dinge für ein Halloween-Bootcamp auf Lager. Zuerst müssen die Prominenten einzigartige Monster Bloody Marys machen. Dann nehmen sie in ihrer Hauptgericht-Challenge einige beängstigende Lebensmittel in Angriff, und die beiden Prominenten mit den schlechtesten Gerichten kämpfen in einer "teuflischen" blinden Eliminierungs-Challenge gegeneinander.

S09E05 Promi: Promi-Cheat-Mahlzeiten

Die prominenten Rekruten stellen ihr kulinarisches Wissen in einem Spiel mit kulinarischen und popkulturellen Quizfragen unter Beweis. Danach demonstrieren Anne Burrell und Rachael Ray ihre eigenen Versionen des ultimativen Komfortessens, Hühnchen und Waffeln, die ihre Teams exakt nachbilden müssen. Die am wenigsten erfolgreichen Rekruten treten in einer hochkarätigen Schlachtung gegeneinander an.

S09E06 Berühmtheit: Hollywood wird Bollywood

Der Spieß dreht sich während der Skill-Drill-Herausforderung, als die verbleibenden Prominenten die Lehrer werden und Anne Burrell und Rachael Ray anweisen, ein Gericht zuzubereiten. Dann werden die Prominenten in ihrer Hauptgerichtsherausforderung in die oft einschüchternde Welt der indischen Küche eingeführt. Die beiden Rekruten mit den schlechtesten indischen Gerichten treten in einer Blind-Elimination-Challenge gegeneinander an.

S09E07 Promi: Lebe und lass den Teig

Für die Skill-Drill-Challenge müssen die Promis ein einfaches Rezept ausführen, dem einige Schlüsselwörter fehlen. Dann müssen die verbleibenden Rekruten für ihre größte Herausforderung komplizierte Pastagerichte für besondere Gäste und die ehemaligen Worst Cooks-Kandidaten Jenni "Jwoww" Farley und Kendra Wilkinson kochen. Die Promis mit den besten Gerichten ziehen ins Finale.

S09E08 Promi: Der letzte Showdown

Die letzten beiden Rekruten stehen vor ihrer letzten, ultimativen Herausforderung: eine Mahlzeit in Restaurantqualität für eine Jury aus kulinarischen Experten zuzubereiten, darunter TV-Moderatorin Sarah Gore, Küchenchef Akhtar Nawab und Laura Vitale vom Cooking Channel. Anne Burrell und Rachael Ray coachen ihre Rekruten, die alle Fähigkeiten, die sie in den letzten acht Wochen erlernt haben, auf die Probe stellen müssen, um als Gewinner gekürt und mit 50.000 US-Dollar für ihre Wohltätigkeitsorganisation ausgezeichnet zu werden.

Staffel 10

S10E01 Ein Jahrzehnt der Teller-Astern

Die neuen Rekruten betreten das Bootcamp mit dem Traum, große Köche zu werden, aber ihre Träume werden zu Albträumen, wenn sie Fotos ihrer kulinarischen Misserfolge auf ihren Stationen sehen. Zu Beginn lassen die Mentoren Anne Burrell und Rachael Ray die Rekruten ihre typischen Gerichte kochen, damit sie ihre Fähigkeiten in der Küche beurteilen können. Dann stürzen sich die Rekruten kopfüber in eine Hauptgericht-Herausforderung, bei der sie Garnelen und lebenden Hummer kochen müssen. Die Rekruten mit den am wenigsten erfolgreichen Gerichten in jedem Team werden nach Hause geschickt.

S10E02 Frozen Freak Out

Die Mentoren Anne Burrell und Rachael Ray helfen den Rekruten, aus ihrer Schale auszubrechen, indem sie mit der wichtigsten Mahlzeit des Tages beginnen: dem Frühstück. Zuerst legen die Teams los in einem Spiel, das ihnen die Hände schmutzig macht und zeigt, wie viel sie über die vielen verschiedenen Eiergerichte wissen. Die Mentoren schließen dann den Tag in der Hauptgericht-Herausforderung, indem sie den Rekruten beibringen, wie man gefrorene Mikrowellengerichte aufgibt und ein hausgemachtes Abendessen zubereitet, das ihre Freunde und Familie für mehr zurückkommen lässt.

S10E03 Alle einsteigen!

Anne Burrell und Rachael Ray bringen den Rekruten alles über Geschmack bei, beginnend mit einer Geschicklichkeitsübung, die ihre Zungen und Geschmacksknospen auf die Probe stellt. Für die Hauptgericht-Challenge setzen die Rekruten ihre neu erlernten Geschmackskombinationen auf eine kulinarische Weltreise und kreieren eine Roulade, die von einem Zutatenkorb inspiriert ist, der der Küche eines fremden Landes entspricht.

S10E04 Fisch-Freak-Out

Anne Burrell und Rachael Ray werden durch zwei überraschende kulinarische Giganten ersetzt, die keine "Kinder" machen, während sie die Rekruten durch die Geschicklichkeitsübung unkonventioneller Pizzen führen. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen sich die Rekruten die Hände schmutzig machen und sich ihren Fischängsten stellen, indem sie lernen, ein Fischessen zu filetieren und zuzubereiten.

S10E05 Aller Spaß und Spieltag

Konkurrenz liegt in der Luft, als die Rekruten das Bootcamp betreten, um zu sehen, dass es in eine Spieltagsarena verwandelt wurde. Ihr kulinarisches Wissen müssen sie beim Family Food-Spiel unter Beweis stellen, bei dem nur ein Team zum Sieger gekürt werden kann. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten für eine Menge kochen und ihre Gäste mit dem ultimativen Spieltagssandwich und einer Vorspeise beeindrucken.

S10E06 Der Beweis liegt im Pudding

Anne Burrell und Rachael Ray bringen einen besonderen Gast-Mentor mit, der den Rekruten beibringt, wie man ein dekadentes Schokoladendessert zubereitet, um auf den Valentinstag einzustimmen. Ihre Desserts werden in einem blinden Geschmackstest bewertet, und der Gewinner erhält einen besonderen Vorteil für die Hauptgericht-Challenge, bei der er ein romantisches Essen kochen muss, um seine Lieben zu begeistern.

S10E07 Sich deinen Ängsten stellen

Für die Fertigkeitsübung müssen sich die Rekruten den Nahrungsmitteln stellen, die sie am meisten fürchten, indem sie ein Gericht kreieren, das sowohl ihre am wenigsten bevorzugte Zutat als auch eine obskurere Zutat verwendet, die in der täglichen Küche nicht verwendet wird. Anne Burrell und Rachael Ray bemühen sich, den kulinarischen Horizont ihrer Rekruten zu erweitern, um ihnen bei der Hauptgericht-Herausforderung zu helfen, bei der sie ein kornisches Wildhuhn spucken und einer besonderen Beilage ihre eigene würzige Note verleihen müssen.

S10E08 Mardi Gras Mad

Das Bootcamp hat sich in eine der größten kulinarischen Städte Amerikas, New Orleans, verwandelt, wo die Rekruten lernen, wie man den Schmelztiegel der Küche mit Aromen und Techniken angeht. Für die Fertigkeitsübung müssen die Rekruten als Team die fehlenden Wörter eines Rezepts ergänzen, das sie dann ausführen müssen. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten individuell die von New Orleans inspirierten Gerichte ihrer Mentoren replizieren.

S10E09 Der Grund, warum Sie hier sind

Um zu demonstrieren, wie gut sie in den letzten neun Wochen Kochkünste und -techniken erlernt haben, schlüpfen die letzten vier Rekruten in die Schuhe ihres Mentors und weisen Anne Burrell und Rachael Ray an, ein Gericht zuzubereiten. Dann bringen Anne und Rachael für die Hauptgericht-Challenge VIP-Gäste mit, die ganz nah an ihrem Zuhause sind und die entscheidend sein werden, welche Rekruten ins Finale einziehen, um 25.000 $ zu gewinnen.

S10E10 Ein schönes Finale

Die letzten beiden Rekruten stehen vor ihrer letzten Herausforderung: ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität für eine kulinarische Expertenrunde zuzubereiten. Anne Burrell und Rachael Ray werden helfen, ihre Rekruten zu coachen, aber letztendlich ist es die letzte Chance für jeden Rekruten, zu zeigen, wie sehr sie sich seit der ersten Woche verbessert haben. Die kulinarischen Experten werden anhand einer Blindverkostung einen Gewinner auswählen, und der Gewinner erhält 25.000 US-Dollar.

Staffel 11

SPEZIAL 0x4 Küchenkatastrophe zu meistern

Diese besondere Episode von Worst Cooks in America erlebt die ungeheuerliche Verwandlung von einer Küchenkatastrophe zum Meister. Beginnen Sie mit den ekligsten Gerichten, die Sie am ersten Tag des Bootcamps je gesehen haben, und sehen Sie zu, wie die Mentoren Saison für Saison hoffnungslose Köche trainieren, von grundlegenden Küchenkenntnissen über fortgeschrittene Kochtechniken bis hin zu komplizierten Desserts. Die unappetitliche Verwandlung von der Küchenkatastrophe zum Meister ist schockierend, beängstigend und manchmal ekelerregend, aber immer urkomisch!

S11E01 Berühmtheit: Essensausfälle in den sozialen Medien

Die Prominenten müssen ein Gericht zubereiten, das von Speisen inspiriert ist, die sie auf ihren Social-Media-Profilen gepostet haben. Die Mentoren bringen den Prominenten bei, wie man Hummergerichte zubereitet, was sich für einige dieser ahnungslosen Köche als katastrophal erweist.

S11E02 Berühmtheit: Shabby bis Chic

Anne Burrell und Rachael Ray spielen ein einzigartiges Geschmacks- und Beschreibungsspiel mit den Promi-Rekruten, die ihnen ein bisschen "heiß unter den Kragen" bringen auch selber machen. Die beiden Prominenten mit den schlechtesten Gerichten treten in einer Eliminierungsherausforderung gegeneinander an.

S11E03 Berühmtheit: Von Grund auf neu

Boot Camp verwandelt sich in "Cafe Worst Cooks", während die Prominenten lernen, wie man klassische Crpes macht. Die größte Herausforderung erweist sich für diese Kochanfänger als viel gruselig, wenn sie ganze Hähnchen schlachten, grillen und ihre eigenen einzigartigen Beilagen kreieren müssen. Die beiden am wenigsten erfolgreichen Rekruten treten in einer Hühnerherausforderung gegeneinander an, und ein Rekrut wird zum Packen geschickt.

S11E04 Promi: An einem Tag um die Welt

Es ist Zeit für die prominenten Rekruten, sich mit dem internationalen Essen auseinanderzusetzen, also testen Anne Burrell und Rachael Ray ihr Wissen über die Weltküche, indem sie ein rasantes Essensspiel namens "What in the World?!" spielen Kochgrenzen, indem sie ihre eigenen handgezogenen Nudeln von Grund auf neu herstellen. Die beiden Prominenten mit den schlechtesten Gerichten treten in einer internationalen Blind-Elimination-Challenge gegeneinander an.

S11E05 Berühmtheit: Dieses Fleisch ist Innereien!

Die Promi-Rekruten stellen ihr kulinarisches Wissen unter Beweis, indem sie Family Food spielen, ein Spiel mit kulinarischen Quizfragen und kulinarischen Aufgaben. Leider für die Promis ist es die "freaky food" Ausgabe, daher sind einige der Runden nichts für schwache Nerven! Danach lernen die Rekruten die Kunst des Rinderschlachtens und die am wenigsten erfolgreichen Rekruten treten in einer hohen "Steaks" -Herausforderung gegeneinander an.

S11E06 Berühmtheit: Gebacken werden

Die prominenten Rekruten nehmen endlich Desserts in Angriff, beginnend mit einer rasanten Herausforderung am Fließband. Dann geht es weiter zu übertriebenen Milchshakes mit dekadenten Süßigkeiten. Die beiden Rekruten mit den schlechtesten Desserts treten in einer Cupcake-Challenge gegeneinander an.

S11E07 Berühmtheit: Zinnfolienköche

Das Gewinnspiel neigt sich dem Ende zu, die Topflappen werden ausgezogen und die Promis kämpfen um einen Platz im Finale! Sie stellen sich ihrer bisher härtesten Herausforderung: einem von Iron Chef inspirierten Worst Cooks-Kampf namens Tin Foil Chef. Die Promis mit den besten Gerichten ziehen ins Finale.

S11E08 Promi: Finale das Ende!

Die letzten beiden Rekruten stehen vor der ultimativen Herausforderung – eine Mahlzeit in Restaurantqualität für eine Gruppe kulinarischer Experten zuzubereiten. Anne Burrell und Rachael Ray coachen ihre Rekruten, aber alle Fähigkeiten, die die Promis erlernt haben, werden auf die Probe gestellt. Am Ende wird ein Rekrut zum Gewinner ernannt und erhält 25.000 US-Dollar für seine Wohltätigkeitsorganisation.

Staffel 12

S12E01 Kann es wirklich so schlimm sein?

Sechzehn der schlechtesten Köche Amerikas, darunter ein Sportmoderator, eine resolute Oma und ein professioneller Ballonkünstler, kommen ins Bootcamp mit dem Traum, ihre Küchenalpträume hinter sich zu lassen. Die Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence müssen das Ausmaß der Katastrophe einschätzen, mit der sie konfrontiert sind, also bitten sie die Rekruten, ihre eigenen Spezialitäten zuzubereiten – und die Ergebnisse sind schlimmer, als sich die Köche hätten vorstellen können! Für die erste Hauptgericht-Herausforderung bringen die Mentoren den Rekruten bei, wie man die wichtigste Mahlzeit des Tages zubereitet, und der Rekrut jedes Teams mit dem schlechtesten Frühstücksgericht wird nach Hause geschickt.

S12E02 Fische sind Nahrung, keine Freunde

Die Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence stellen ein Spiel vor, in dem die Rekruten auf magische und mysteriöse Küchengeräte treffen. Die Rekruten freunden sich schnell mit dem wichtigsten Werkzeug von allen, einem Messer, an, um Fajitas zu machen und gleichzeitig ihre Messerkünste zu demonstrieren. Dann verwandelt sich das Bootcamp in einen Fischmarkt, und die Rekruten lernen den Fang des Tages hautnah kennen, während sie lernen, Fisch zu filetieren und zuzubereiten. Die Rekruten, die mit ihren neuen Freunden nicht klarkommen, schlafen schließlich mit den Fischen.

S12E03 Zeig mir das Gemüse!

Das Bootcamp Worst Cooks verwandelt sich in eine Spielshow, Family Food, und die Rekrutenteams treten in Quizrunden und kulinarischen Aufgaben gegeneinander an, die ihr Wissen testen. Für die Hauptgerichtsherausforderung sind sie endlich bereit, in der Küche Wurzeln zu schlagen und etwas über das Kochen von Gemüse zu lernen. Einige werden Gerichte zubereiten, die frisch aus dem Garten schmecken, aber einige Rekruten werden den Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence das Fleisch vermissen lassen.

S12E04 Spieltag!

Es ist Spieltag im Bootcamp von Worst Cooks, und die Rekruten müssen uniwürdige Nachos herstellen, die von verschiedenen Geschmacksprofilen inspiriert sind. Sie kommen in den Geist des Spieltags, indem sie an einem Cornhole-Spiel teilnehmen, um zu bestimmen, welches Geschmacksprofil sie verwenden werden. Für die Hauptgericht-Challenge bringen die Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence ihren Rekruten bei, wie man unwiderstehliche, gefüllte Burger macht. Die Rekruten treten an den Teller und werfen Pfeile auf eine Karte, um zu bestimmen, welcher der 50 Staaten ihre eigenen begehrenswerten Kreationen inspirieren wird. Die Rekruten, die mit ihren Burgern Touchdowns erzielen, werden weitermachen, aber diejenigen, die in der Küche herumfummeln, werden aus ihren Teams gestrichen.

S12E05 Wieder Reste?

Die Rekruten haben die Hälfte des Bootcamps hinter sich und lernen gerade, wie man aus gewöhnlichen übrig gebliebenen Zutaten neue Gerichte zubereiten kann. Sie spielen eine Kostprobe und beschreiben das Spiel "What's in My Mouth? Leftovers Edition“, und dann lassen Anne Burrell und Tyler Florence die Rekruten zum ersten Mal in Ruhe, um Pizza von Grund auf neu zuzubereiten. Manche Pizzen beeindrucken die Köche im blinden Geschmackstest, andere werden aussortiert.

S12E06 Süßigkeiten für meinen Schatz

Es ist Valentinstag und Liebe liegt im Bootcamp in der Luft. Ein tänzelnder Amor findet seinen Weg in die Küche und die Rekruten lernen, wie man Süßigkeiten für ihre Süßen herstellt, testen ihre Fähigkeit, Sahne zu schlagen und geschmolzene Schokoladenkuchen herzustellen. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen sie ein ohnmächtiges Mehrkomponenten-Dessert zubereiten, um die Zuneigung von Anne Burrell und Tyler Florence zu gewinnen. Am Ende ist die Romanze für zwei von ihnen vorbei und die Köche müssen sich jeweils von einem ihrer Rekruten trennen.

S12E07 Wurstparty

Jedes Team bekommt ein Rezept, das nicht in Ordnung ist, und die Rekruten müssen zusammenarbeiten, um herauszufinden, wie man es entwirrt. Dann erzählen Anne Burrell und Tyler Florence den Rekruten, dass sie im Bootcamp allein gelassen werden, aber heimlich jede Bewegung von einem entfernten Kommandoposten aus beobachten. Für die Hauptgericht-Herausforderung erfahren die Rekruten die hässliche Wahrheit der Wurstherstellung. Die Verkostung ist ein Potluck-Dinner, daher müssen ihre Würste sowohl die Köche als auch ihre Mitstreiter beeindrucken.

S12E08 Können Sie bitte Pas-Ta-Sauce?

Die verbleibenden Rekruten übernehmen während "Remote Control Chef" die Führung, indem sie ein Gericht probieren, das ihnen vorgesetzt wird, und es beschreiben, damit Tyler Florence und Anne Burrell es nachkochen können. Für die Hauptgericht-Herausforderung versuchen die Rekruten die schwierige Aufgabe, frische Pasta von Grund auf neu zuzubereiten, mit ein wenig Hilfe von italienischen Nonnas, die über jahrelange Erfahrung in der Pastaherstellung verfügen. Die besten Rekruten verdienen sich einen Platz im Halbfinale.

S12E09 Flair Flair überall

Die letzten vier Rekruten lernen die Kunst des Angebens, während sie darum kämpfen, Anne und Tyler im Finale zu vertreten. Zuerst lernen sie hochkarätige Barkeeper-Tricks und machen Happy Hour-Cocktails mit Bar-Snacks für Anne Burrell und Tyler Florence. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten ein Gericht kochen und eine auffällige Vorführung am Tisch für einige ganz besondere Gäste durchführen. Nachdem das Abendessen serviert wurde, entscheiden Anne und Tyler, welche Rekruten sie im Finale vertreten werden, um 25.000 US-Dollar zu gewinnen.

S12E10 Der letzte Countdown

Die letzten beiden Rekruten stellen sich der ultimativen Herausforderung – dem Kochen eines 3-Gänge-Menüs in Restaurantqualität für eine Jury aus kulinarischen Experten. Anne Burrell und Tyler Florence trainieren ihre Rekruten von der Seitenlinie aus, aber es kommt alles auf die Fähigkeiten an, die die Rekruten in den letzten 10 Wochen gelernt haben. Die Richter Paulette Goto, Jordan Andino und Michael Chernow probieren die Gerichte der Rekruten in einem Blindverkostungstest und ermitteln den Gewinner des 25.000-Dollar-Preises.

Staffel 13

S13E01 Berühmtheit: Schlag mich mit deinem besten Gericht

Die neuen Promi-Rekruten treffen im Boot Camp ein, und die Köche Anne Burrell und Tyler Florence stellen sich sofort mit ihrer ersten Herausforderung, ihre typischen Gerichte zuzubereiten, damit die Köche ihre Fähigkeiten in der Küche beurteilen können. Dann bringen die Köche den Prominenten bei, wie man ein klassisches Frühstücksgericht zubereitet, und die Lektion erweist sich für die ahnungslosen Köche als katastrophal. Nachdem Anne und Tyler ihre Teams ausgewählt haben, sind die Promis bereit, offiziell mit ihrer kulinarischen Ausbildung zu beginnen.

S13E02 Berühmtheit: Rollen in der Tiefe

Die Köche Anne Burrell und Tyler Florence werfen die Promis ins kalte Wasser und beginnen den Tag mit einem rasanten Seafood Tower Relay-Spiel. Danach wird es hässlich, wenn die Rekruten Seeteufel anpacken und lernen, wie man Fish and Chips herstellt. Die beiden Prominenten mit den schlechtesten Gerichten treten in einer Eliminierungsherausforderung gegeneinander an.

S13E03 Berühmtheit: Mutterteig

Anne und Tyler beobachten, wie ihre Teams in der Küche gegeneinander antreten, indem sie mehrere Runden von Promi-getriebenen Essensspielen spielen.

S13E04 Berühmtheit: nahrhaft und lecker

Die Köche Anne Burrell und Tyler Florence versammeln die prominenten Rekruten, um ein einzigartiges Geschmacks- und Beschreibungsspiel mit köstlichen Hausmannskost zu spielen. Nachdem sie ihre Geschmacksknospen getestet hat, kommt die Schauspielerin Melissa Peterman, um bei der Hauptgerichtsherausforderung zu helfen, da die Rekruten ihre eigenen einzigartigen Mahlzeiten zubereiten müssen, die ein Protein, eine Beilage und ein Dessert enthalten. Die beiden Promis mit den schlechtesten Gerichten treten in der Blind Elimination Challenge gegeneinander an.

S13E05 Berühmtheit: A la Cuisine!

Die Ofenhandschuhe werden ausgezogen, als die Promi-Rekruten um einen Platz im Finale kämpfen. In der ersten Herausforderung müssen die Prominenten den Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence erklären, wie man ein Gericht zubereitet. Danach stellen sie sich ihrer bisher härtesten Herausforderung in der Worst Cooks-Version von Iron Chef, Aluminium Foil Chef und die beiden Promis mit den besten Gerichten gehen ins Finale.

S13E06 Promi: Es ist alles für die Fans

Die beiden verbleibenden Prominenten stehen vor ihrer letzten Herausforderung: für die Köche Rocco DiSpirito und Aarthi Sampath sowie den Tony-Award-Gewinner Cady Huffman eine Mahlzeit in Restaurantqualität zuzubereiten. Bevor die Promis jedoch die kulinarische Expertenjury beeindrucken, müssen sie zuerst ihre größten Fans beeindrucken. Beim Coaching durch ihre Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence werden alle Fähigkeiten, die die Prominenten in den letzten acht Wochen erlernt haben, auf die Probe gestellt. Ein Rekrut wird zum Gewinner ernannt und erhält 25.000 US-Dollar für die Wohltätigkeitsorganisation seiner Wahl.

Staffel 14

S14E01 Zu Land und zu Wasser

Vierzehn der schlechtesten Köche Amerikas treten in ein kulinarisches Bootcamp ein und träumen davon, ihre Küchenalpträume hinter sich zu lassen. Die Köche Anne Burrell und Robert Irvine wollen sehen, womit sie es zu tun haben, also bitten sie die Rekruten, ihre typischen Gerichte zuzubereiten, mit wirklich katastrophalen Ergebnissen. Nachdem sie in Teams eingeteilt wurden, tauchen die Rekruten direkt in das tiefe Ende der Küche ein, indem sie lernen, ein Surf-and-Turf-Gericht zuzubereiten. Die Rekruten mit den schlechtesten Gerichten jedes Teams werden nach Hause geschickt.

S14E02 Hibachi-Helden

Die Rekruten betreten das Bootcamp und stellen fest, dass es sich in die beliebteste Spielshow aller Zeiten, Family Food, verwandelt hat! In Quizrunden und kulinarischen Aufgaben treten die Teams gegeneinander an und testen ihr Wissen über die Küche. Die Rekruten beobachten, wie ein Teppanyaki-Koch über einem Grill schillernde Tricks vorführt, und dann bringen die Köche Anne Burrell und Robert Irvine ihnen bei, wie man eine Mahlzeit im Hibachi-Stil für die Hauptgerichtsherausforderung zubereitet. Die Rekruten, die die Küche erhellen, werden weitermachen, aber diejenigen, die stolpern, werden in Flammen nach Hause gehen.

S14E03 Gewinner Gewinner Chicken Dinner

Die Köche Anne Burrell und Robert Irvine entscheiden, dass es Zeit für die Rekruten ist, ihre Flügel auszubreiten. Für die Geschicklichkeitsübung müssen sie in Teams die Zutaten von fünf Muttersaucen identifizieren und dann für ihren Koch ihre eigenen Hühnchen-Sauce-Gerichte kreieren. Die Herausforderung beim Hauptgericht besteht darin, dass die Köche ihren Rekruten beibringen, gebratenes Hühnchen und Maisbrot zuzubereiten, und die Rekruten, die sich abmühen, sind gezwungen, den Stall zu fliegen.

S14E04 Der Ick-Faktor

Die Küche kann ein unheimlicher Ort sein, aber die Rekruten müssen lernen, sich im Bootcamp ihren Ängsten zu stellen. Erstens sind sie gezwungen, ihren Gaumen mit einigen ungewöhnlichen Zutaten in einem von Cake Walk inspirierten Spiel zu erweitern, das sich als alles andere als ein Kinderspiel erweist. Dann nähern sich die Rekruten einigen Meeresbewohnern und ernten Tinte, um unter den wachsamen Augen der Köche Anne Burrell und Robert Irvine frische Tintenfischnudeln zuzubereiten. Die tapferen Rekruten, die ihre Ängste überwinden, werden im Bootcamp weitermachen, aber diejenigen, die kämpfen, sind dazu verdammt, nach Hause zu gehen.

S14E05 Stück Kuchen

Die Köche Robert Irvine und Anne Burrell überlassen die Rekruten sich selbst und bitten sie, in Teams zusammenzuarbeiten, um ein Gericht allein nach Geschmack zu kreieren. Unbemerkt von den Rekruten beobachten die Köche heimlich jede ihrer Bewegungen und sind schockiert von dem, was sie sehen. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten einen abgestuften Kuchen backen, der zwei besonderen Gastjuroren, den Food Network-Gesinden Gesine Prado und Jason Smith, gerecht wird. Am Ende entscheiden Anne und Robert, welche Rekruten ihre Naschkatzen befriedigen und welche sie mit Zahnschmerzen zurücklassen.

S14E06 Ente, Ente .

Die letzten vier Rekruten fangen an, über das Leben nach dem Bootcamp nachzudenken und lernen, sich in einem Lebensmittelgeschäft zurechtzufinden, wenn das Bootcamp in den Worst Cooks General Market umgewandelt wird. Dann trafen sie sich wieder mit ihren Lieben und baten sie, ihnen ein Gericht zuzubereiten, um ihre neuen Fähigkeiten zu zeigen. Die Köche Anne Burrell und Robert Irvine bringen ihren Entenküken bei, wie man eine beeindruckende Ente auf zwei Arten zubereitet.

S14E07 Endlich das Finale

Die verbleibenden Rekruten treten in einer letzten Fertigkeitsübung gegeneinander an, um zu bestimmen, wer im Finale antreten wird. Um zu sehen, wie weit sie gekommen sind, stellen die Rekruten ihre Grundgerichte mit allen Techniken, die sie im Bootcamp gelernt haben, nach. Dann bringen die Köche Robert Irvine und Anne Burrell ihren letzten beiden Rekruten bei, wie man ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität zubereitet, und die beiden Finalisten stellen ihr gesamtes kulinarisches Können unter Beweis, um eine Jury aus kulinarischen Experten zu beeindrucken. Die Richter David Burtka, Daphne Oz und Melba Wilson probieren die Gerichte der Rekruten in einem Blindverkostungstest und ermitteln den Gewinner des 25.000-Dollar-Preises.

Staffel 15

S15E01 Der perfekte Vogel

Fünfzehn der schlechtesten Köche Amerikas betreten das Bootcamp mit dem Traum, ihre Küchenalpträume hinter sich zu lassen. Die Köche Anne Burrell und Tyler Florence wollen sehen, womit sie es zu tun haben, also bitten sie die Rekruten zunächst, ihre typischen Gerichte zuzubereiten – eine Bitte mit wirklich katastrophalen Folgen! Nachdem sie in Teams eingeteilt wurden, müssen sich die Rekruten wie ein Vogel einer Feder zusammenschließen, um das perfekte Hühnchengericht zuzubereiten. Die Rekruten, deren Teller nicht fliegen, werden nach Hause geschickt.

S15E02 Eggtastisch

Die verbleibenden Rekruten betreten das Bootcamp und stellen fest, dass es in ein Casino mit einem Spiel Egg Roulette verwandelt wurde. Die Köche bringen ihren Rekruten ein Pfannkuchenrezept bei und bitten sie, es nachzukochen, bevor sie über den Teich reisen, um eine vom englischen Frühstück inspirierte Herausforderung zu erleben. Die Köche werden dann die guten von den schlechten Eiern trennen, bevor sie den am wenigsten erfolgreichen Rekruten jedes Teams nach Hause schicken.

S15E03 Cowboy-Küche

Die Rekruten betreten das Bootcamp und entdecken, dass sie mit Fleisch-und-Kartoffel-Herausforderungen zu den Grundlagen zurückkehren werden. Zuerst lernen sie in einem Skill Drill, der alle fünf Sinne testet, dass es beim Kochen um mehr geht als nur um den Geschmack. Als nächstes bitten die Köche die Rekruten, ihr eigenes Kartoffel-Hash-Gericht zu kreieren. Schließlich müssen die Rekruten in der Hauptgericht-Herausforderung ein Fleischgericht fit für einen Cowboy machen. Diejenigen, die ihre Pferde festhalten können, werden im Bootcamp weitermachen, während die anderen nach Hause geschickt werden.

S15E04 Fleisch mich beim Spiel

Die Rekruten müssen ihre Spielgesichter aufsetzen, denn es ist Zeit für den Spieltag! Zuerst treten die Teams in einem Kartoffelsack-Staffelrennen gegeneinander an, um Zutaten für die Fleischbällchen am Spieltag zu sammeln. Dann müssen sie ihre ganz eigenen Frikadellen fit für das Tailgating machen. Für die Hauptgericht-Herausforderung lernen die Rekruten, wie man das perfekte Sandwich und die Beilage für den Spieltag zubereitet. Diejenigen, die gut punkten, werden zu Küchen-MVPs ernannt – diejenigen, die herumfummeln, können aus ihren Teams gestrichen werden!

S15E05 Würze dein Leben

Die Rekruten beginnen damit, ihre Gewürzschränke in einem Skill-Drill-Spiel aus nächster Nähe zu betrachten, bei dem die Teams verschiedene häufig verwendete Gewürze identifizieren müssen. Als nächstes müssen sie ihre eigenen Gewürzmischungen herstellen, um die Köche zu beeindrucken. Für die Hauptgerichtsherausforderung bringen die Köche ihren Rekruten bei, wie man ein indisch inspiriertes Currygericht zubereitet. Die Rekruten, die ihre Gewürze nicht beherrschen, werden gebeten, das Bootcamp zu verlassen.

S15E06 Karnevalschaos

Nachdem festgestellt wurde, dass das Bootcamp in einen Karneval verwandelt wurde, werden die Rekruten gebeten, an einem Kuchenessen-Wettbewerb teilzunehmen, um den Koch ihres Gegners einzutauchen. Als nächstes müssen die Rekruten ihre eigenen Karnevals-Churros so lecker zubereiten, dass sie Anne Burrell und Tyler Florence beeindrucken. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten gute altmodische amerikanische Pasteten mit Eis und beliebigen Früchten zubereiten.

S15E07 Aloha, Rekruten!

Die Rekruten beginnen mit einer Schatzsuche, die für einen Piraten geeignet ist, als ihre Teams die Aufgabe haben, Hinweise zu finden, die ihnen die Piratenkapitäne Anne Burrell und Tyler Florence hinterlassen haben. Dann werden die Rekruten gebeten, vor der Hauptgericht-Herausforderung, die das Bootcamp in ein hawaiianisches Luau mit Feuertänzern verwandelt, Poke Bowls fit für einen Draufgänger zu machen. Diejenigen, die mit ihren hawaiianisch inspirierten Gerichten den Geist der Inseln beschwören können, segeln dem Finale entgegen, während der Rest "quotaloha" zum Bootcamp sagen muss.

S15E08 Mit dabei, um es zu gewinnen

Es ist die vorletzte Woche des Bootcamps und wenn die verbleibenden Rekruten einen Platz im Finale wollen, müssen sie zuerst in Teams arbeiten, um Remote Control Chef zu spielen. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten beweisen, dass sie bereit für das Finale sind, indem sie die Finale-Gerichte früherer Worst Cooks-Finalisten nachstellen. Nach der Verkostung wählen die Köche Anne Burrell und Tyler Florence jeweils den Rekruten aus, den sie zum Finale mitnehmen.

S15E09 Der Tag, auf den wir gewartet haben

Die letzten beiden Rekruten beginnen mit einem letzten Skill-Drill, bevor Anne Burrell und Tyler Florence ihnen die Möglichkeit geben, jedes Gericht auszuwählen, das sie in einer Privatstunde lernen möchten. Die Rekruten lernen dann ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität vor der Main Dish Challenge, bei der all ihre neu erlernten kulinarischen Fähigkeiten auf die Probe gestellt werden. Die Richter Debi Mazar, Michael Psilakis und Jessica Tom nehmen die Gerichte der Rekruten einem blinden Geschmackstest mit, um festzustellen, wer den Hauptpreis von 25.000 US-Dollar gewinnen wird.

Staffel 16

S16E01 Berühmtheit: So sieht es nicht auf den Bildern aus

Acht der schlechtesten Starköche Amerikas kommen zum kulinarischen Bootcamp, und die Köche Anne Burrell und Tyler Florence bitten sie jeweils, ihr Lieblingsgericht im Restaurant zu kochen, um zu sehen, wie sie mit dem Original mithalten. Dann bringen die Köche den Prominenten bei, wie man ein klassisches Steakhouse-Essen zubereitet, und es ist klar, dass einige dieser Promis einfach nicht die Koteletts haben. Schließlich wählen Anne und Tyler ihre Teams in einer von einer Preisverleihung inspirierten Zeremonie aus.

S16E02 Berühmtheit: Rad des Unglücks

Es ist die Celebrity Game Night im Bootcamp, und die Teams von Starköchen gehen Kopf an Kopf für Essensspiele und Wissenswertes, darunter ein Wheel of Horror-Prominente, gehen auf eine Museumstour mit berühmten Filmgerichten und werden gebeten, filminspirierte Gerichte zu replizieren .

S16E03 Berühmtheit: Nimm den Köder

Promi-Rekruten werden vorgestellt, um für die Geschicklichkeitsübung zu fischen, Teams rennen um die Montage von Sushi-Rollen von einem schnellen Förderband für die Hauptgericht-Herausforderung, Rekruten machen Fisch-Tacos mit hausgemachten Tortillas.

S16E04 Promi: In 60 Minuten um die Welt

Prominente Rekruten lernen, wie man thailändische Eisbrötchen herstellt und müssen ihr eigenes Geschmacksprofil erstellen, bevor sie nach Spanien aufbrechen, wo die Chef-Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence ihnen beibringen, wie man Paella zubereiten kann. Zwei Köche stellen sich der Ausscheidungsrunde.

S16E05 Berühmtheit: An Hand und Fuß gewartet

Das Bootcamp wird zu einer eleganten Cocktailparty. Die Mentoren Anne und Tyler verkünden, dass die Rekruten jeweils ihren eigenen Champagner-Cocktail zubereiten müssen und ein Tablett mit Blinis von Grund auf die Promis für das Mittagessen für die gesamte Crew sorgen müssen.

S16E06 Berühmtheit: Es gibt kein "Wir" in Essen

Die Promi-Rekruten können im Bootcamp frei laufen und in Teams arbeiten, um ein Gericht allein aus Geschmack zu kreieren. Ohne es zu wissen, beobachten die Köche Anne Burrell und Tyler Florence heimlich jede ihrer Bewegungen. Dann kämpfen die Promis in ihrem bisher härtesten Wettbewerb, einem Showdown im Chopped-Stil, um zu bestimmen, welche beiden es ins Finale schaffen.

S16E07 Berühmtheit: Das ist ein Wrap

In der letzten Woche des Bootcamps wollen die Mentoren Anne Burrell und Tyler Florence ihre prominenten Rekruten daran erinnern, wie weit sie gekommen sind. Nachdem sie sich ein Highlight-Reel ihrer nicht ganz so schönsten Momente angesehen haben, werden die letzten beiden Prominenten gebeten, ihre Grundgerichte mit allen Techniken, die sie in den letzten sechs Wochen gelernt haben, nachzubilden. Für die letzte Herausforderung müssen die beiden Finalisten ein Drei-Gänge-Menü für die kulinarischen Experten Leah Cohen, Zac Posen und Melba Wilson kreieren, die entscheiden, welche Berühmtheit 25.000 US-Dollar für eine Wohltätigkeitsorganisation ihrer Wahl mit nach Hause nimmt.

Staffel 17

S17E01 Nirgendwo hin, aber nach oben

Vierzehn der schlechtesten Köche Amerikas betreten das Bootcamp mit dem Traum, ihre Küchenalpträume hinter sich zu lassen. Die Köche Anne Burrell und Bobby Flay sehen, mit welchen Katastrophen sie es zu tun haben, indem sie die Rekruten bitten, ein Date-Night-Gericht zu kreieren. Nachdem sie in Teams eingeteilt wurden, wird den Rekruten das charakteristische Date-Night-Gericht ihres Küchenchefs gezeigt und sie werden damit beauftragt, es genau zu reproduzieren. Die Rekruten in jedem Team mit den schlechtesten Gerichten bekommen kein zweites Date.

S17E02 &ldquoMy Big Fat Greek&hellip&rdquo

Die verbleibenden Rekruten kehren zurück, um das Bootcamp zu finden, das sich in ein mediterranes Paradies verwandelt hat. Sie erkunden die griechische Küche mit einem Spiel, das die Tradition des Zerschlagens von Tellern erforscht, bevor sie lernen, wie man die griechischen Klassiker Tzaziki und Dolmas zubereitet. Als nächstes beauftragen die Köche Anne Burrell und Bobby Flay die Rekruten, ihre eigenen Mezze-Platten und ein griechisches Lammgericht zuzubereiten. Am Ende werden die Guten von den Bösen getrennt und die beiden schlechtesten Rekruten nach Hause geschickt.

S17E03 Sommerfang, Sommerhitze

Die Rekruten betreten das Bootcamp, das auf den Sommerspaß vorbereitet ist. Sie beginnen mit einer Herausforderung für die Geschmacksknospen, bei der sie Eiscreme mit scharfem Paprikageschmack identifizieren müssen. Als nächstes bitten die Köche Anne Burrell und Bobby Flay die Rekruten, ihre eigene Brezel und Dip-Sauce zu kreieren, die sowohl süße als auch würzige Aromen enthält. Für die Hauptgericht-Challenge müssen die Rekruten einen ganzen Fisch filetieren und eine Beilage mit Kick kreieren. Die beiden Rekruten, die sinken, werden nach Hause geschickt!

S17E04 Der Vogel ist das Wort

Die Rekruten betreten die Welt des Geflügels, wo sie mit einem Quizspiel auf Vogelbasis beginnen, bevor sie ihre eigenen Omeletts herstellen. Für die Hauptgericht-Herausforderung lernen die Rekruten, wie man perfektes Brathähnchen zubereitet. Diejenigen, die den perfekten Vogel kochen, werden im Wettbewerb erfolgreich sein, während diejenigen, die in der Hackordnung ganz unten stehen, nach Hause geschickt werden.

S17E05 Viva Mexiko!

Die Rekruten kehren ins Bootcamp zurück und finden sich südlich der Grenze wieder. Die Dinge beginnen mit einem Spiel, in dem die Rekruten mit verschiedenen Zutaten gefüllte Pinatas zerschlagen müssen, bevor sie ihre eigenen Tostadas herstellen. Als nächstes bringen die Köche Anne Burrell und Bobby Flay ihnen bei, wie man ein Maulwurfgericht für die Hauptgerichtsherausforderung zubereitet. Diejenigen, die ihren Maulwurf nicht beherrschen können, werden gebeten zu gehen.

S17E06 Ein sehr Brady Brunch

Das Bootcamp ist im Retro-Stil und die Rekruten müssen als Familie zusammenarbeiten, während sie mit verbundenen Augen Gerichte probieren und beschreiben. Das Retro-Thema setzt sich fort, während die Rekruten lernen, wie man Fondue macht und von Cindy Brady persönlich, Susan Olsen, besucht wird. Die Köche Anne Burrell und Bobby Flay bringen den Rekruten bei, wie man einen schönen Brunch zubereitet, aber diejenigen, die keinen Sonnentag haben, werden nach Hause geschickt.

S17E07 Ein bisschen ist ein langer Weg

In der vorletzten Woche des Bootcamps kämpfen die verbleibenden Rekruten um ihren Platz im Finale. Zuerst bekamen sie jeweils 15 Dollar und 20 Minuten Zeit, um den Aldi-Supermarkt nach den Zutaten zu durchsuchen, um eine Mahlzeit ihrer Wahl zuzubereiten. Für die Hauptgericht-Herausforderung versuchen die Rekruten, Gerichte der Köche Anne Burrell und Bobby Flay zu replizieren, die hochwertige Zutaten verwenden. Nach der Verkostung entscheiden die Köche, welche Rekruten ins Finale gehen!

S17E08 Zwei Köche, ein Preis

Die letzten beiden Rekruten kehren ins Bootcamp zurück, um sich einem letzten Skill-Drill zu stellen. Sie versuchen, beeindruckende Gerichte zu kreieren, die Fähigkeiten erfordern, die sie im Bootcamp gelernt haben, während ihre Mütter heimlich aus dem Nebenraum zuschauen. Als nächstes bringen die Köche Anne Burrell und Bobby Flay ihren Rekruten bei, wie man ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität zubereitet, das sie neu kreieren müssen, um eine Jury aus kulinarischen Experten zu beeindrucken. Die Richter Vivian Chan, Martina McBride und Donal Skehan verkosten die Gerichte in einem Blindverkostungstest, um den Gewinner des Hauptpreises von 25.000 US-Dollar zu ermitteln.

Staffel 18

S18E01 Bottom's Up

Sechzehn der schlechtesten Köche Amerikas betreten das Bootcamp mit dem Traum, ihre Küchenalpträume hinter sich zu lassen. Die Köchin Anne Burrell und der Food-Experte Alton Brown wollen sehen, womit sie es zu tun haben, also bitten sie die Rekruten, ein Grundgericht zuzubereiten, und die Ergebnisse sind wirklich katastrophal. Nachdem sie in Teams eingeteilt wurden, versuchen die Rekruten, die Hühnersuppe und das Sandwich-Gericht ihres Kochs zuzubereiten, und die Rekruten mit den schlechtesten Gerichten werden nach Hause geschickt.

S18E02 Verwöhne mich

Die Rekruten betreten das Bootcamp und finden heraus, dass das Thema Genuss ist. Ihre erste Lektion ist, dass Salate auch nachsichtig sein können, und die Rekruten spielen ein Spiel, bei dem Salatelemente in eine Schüssel auf dem Kopf ihres Teamkollegen geworfen werden. Anne Burrell und Alton Brown bringen den Rekruten bei, wie man frischen Mozzarella für einen Salat zubereitet. Die Rekruten, die in der Küche ihren schlimmsten Neigungen frönen, werden nach Hause geschickt.

S18E03 Chinesisches Neujahr

Die Rekruten betreten das Bootcamp und sehen, wie es für eine chinesische Neujahrsfeier verwandelt wird. Zuerst spielen sie ein Spiel, bei dem sie durch Glückskekse zu Zutaten führen, und sie lernen, gebratenen Reis zuzubereiten. Für die Hauptgerichtsherausforderung betreuen Anne Burrell und Alton Brown die Rekruten bei der Herstellung von Knödeln, und während einige Knödel großartig sind, sind andere voller Enttäuschung.

S18E04 Einfach und doch raffiniert

Die Rekruten betreten die Welt der kulinarischen Raffinesse, beginnend mit einem Spiel, bei dem sie verschiedene Crpe-Füllungen probieren und identifizieren müssen. Dann zeigen ihnen Anne Burrell und Alton Brown, wie sie ihre eigenen Crpes herstellen. Für die Hauptgericht-Herausforderung kreieren die Rekruten ein Entengericht, und die Rekruten, die unter dem Druck "quaken", gehen nach Hause.

S18E05 Machen wir uns bereit für die Heckklappe

Es ist Spieltag und die Rekrutenteams stehen sich gegenüber, während sie Spieltagsgerichte zubereiten, um das Feld hinunter in die Endzone zu gelangen. Dann kreieren sie Burger von Alton Brown und Anne Burrell. Für die Hauptgerichtsherausforderung stellen die Rekruten südliche Tailgating-Grundnahrungsmittel her, und diejenigen, die es nicht schaffen, leckere Spieltagsgerichte zuzubereiten, werden aus dem Team gestrichen.

S18E06 Gegensätze ziehen sich an

Die Rekruten lernen, ungewöhnliche Zutaten zu kombinieren und beginnen mit einem Spiel, in dem sie sich zum Erfolg durchschlagen müssen. Dann fordern Alton Brown und Anne Burrell die Rekruten heraus, ein Fladenbrot mit einer ungewöhnlichen Kombination zuzubereiten, und für die Hauptgericht-Herausforderung müssen sie ein Gericht zubereiten, das Obst und Fleisch kombiniert. Es ist ein süßer Sieg für die Rekruten mit den besten Gerichten, aber für diejenigen mit den schlechtesten Gerichten sind es saure Trauben und ein Ticket nach Hause.

S18E07 Amore Sucre

Es ist eine süße Woche im Bootcamp, in der die Rekruten eine kulinarische Version von Candyland spielen, in der sie süße Leckereien mit allen Sinnen erkennen müssen. In der Skill Drill Challenge stellen die Rekruten Napoleons her. Für die Hauptgericht-Herausforderung betreuen Alton Brown und Anne Burrell die Rekruten, während sie eine Zitrustorte mit Baiser zubereiten, aber wer es nicht schafft, sein Gericht in Form zu bringen, geht nach Hause.

S18E08 Inkognito-Küche

Die Rekruten betreten die Welt der Geheimküche und spielen ein Spiel, in dem sie Quizfragen zu Meeresfrüchten beantworten, um ein Bilderrätsel zu enthüllen. Dann bringen Alton Brown und Anne Burrell ihnen bei, wie man Empanadas für ihre Skill-Drill-Herausforderung herstellt. In der Hauptgericht-Herausforderung bereiten die Rekruten Schalentiergerichte zu, aber diejenigen mit erfolglosen Gerichten sehen den Sieg durch ihre Klauen.

S18E09 Hohe Steaks

In der vorletzten Skill-Drill-Herausforderung spielen die Rekruten den ferngesteuerten Koch und weisen Alton Brown und Anne Burrell bei, wie man ein Gericht zubereitet, das sie weder sehen noch schmecken können. Für die Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten ein Steakgericht zubereiten. Es steht viel auf dem Spiel und nur die Rekruten mit den beiden besten Gerichten schaffen es ins Finale.

S18E10 Der letzte Countdown

Die letzten beiden Rekruten erhalten privaten Kochunterricht von Alton Brown und Anne Burrell und lernen, ein Gericht ihrer Wahl zuzubereiten. Dann bringen Alton und Anne ihren Rekruten bei, wie man ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität zubereitet. Für die Hauptgericht-Challenge stellten die beiden Finalisten all ihre neuen kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis, um die Jurys Kelly Choi, Brian Mazza und Jet Tila zu beeindrucken, die einen blinden Geschmackstest durchführen und den Gewinner des 25.000-Dollar-Preises ermitteln.

Staffel 19

S19E01 Berühmtheit: Berühmte Teller-Astern

Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Tyler Florence sind zurück im Bootcamp, um sieben der schlechtesten Starköche Amerikas kulinarisch in Form zu bringen. Aber bevor die Köche ihre Teams auswählen können, möchten sie sehen, mit welchen Fähigkeiten – oder fehlenden Fähigkeiten – sie arbeiten. Für die Grundherausforderung werden die Rekruten damit beauftragt, ihr Lieblingsgericht für eine Dinnerparty zuzubereiten. Nachdem die Rekruten in Teams aufgeteilt wurden, zeigen die Köche ihnen, wie sie diese Dinnerparty-Gerichte mit einem köstlichen, feuchten Brunch heilen können, den sie wiederholen müssen, um im Wettbewerb zu bestehen.

S19E02 Berühmtheit: Ein Tag bei den Rennen

Die prominenten Rekruten treten ins Bootcamp ein, um die Köche Anne Burrell und Tyler Florence mit fabelhaften Derby-Hüten zu sehen! Zu Ehren der Triple Crown treten die Rekruten ein eigenes Rennen an, um zu testen, wie gut sie Aromen auf einem Crostini erkennen und zusammenstellen können. Für die Hauptgericht-Challenge zeigen die Köche den Rekruten, wie man ein schickes Steak-Dinner zubereitet, das jedem Promi-Tisch würdig ist. Die am wenigsten erfolgreichen Rekruten stehen vor einer blinden Eliminierungsherausforderung, bei der die "Steaks" noch nie so hoch waren.

S19E03 Berühmtheit: Sea-List to A-List

Die prominenten Rekruten betreten das Bootcamp und finden es in eine nautische Oase verwandelt, die mit Aquarien und einer lebenden Meerjungfrau ausgestattet ist! Für ihre Skill-Drill-Herausforderung tauchen die Rekruten in die Welt der Meeresfrüchte ein, indem sie ein Rezepträtsel für die Herstellung von Ceviche lösen. Für die Hauptgericht-Challenge zeigen die Köche Anne Burrell und Tyler Florence ihnen, wie sie ihren eigenen Fisch schlachten und den klassischen Fisch en papillote zubereiten. Die Rekruten müssen den Fisch ihres Kochs nachahmen, aber auch ihre eigene Gemüsebeilage kreieren. Die beiden Rekruten, die auf den Boden sinken, nehmen an der blinden Eliminierungsherausforderung teil und versuchen, sich in eine weitere Woche des Bootcamps einzuarbeiten.

S19E04 Berühmtheit: Robo-Teig

Die Rollen werden im Bootcamp vertauscht, während die Promi-Rekruten und die Köche Anne Burrell und Tyler Florence das Lieblingsspiel der Fans, Remote-Control Chef, spielen. Im Spiel weisen die Rekruten ihren Koch an, wie man ein Gericht zubereitet, das sie nicht sehen, schmecken oder anfassen können. Für die Hauptgericht-Challenge bringen Anne und Tyler den Rekruten bei, wie man hausgemachte Ravioli macht. Die Rekruten legen ihren Ravioli ihr eigenes Geschmacksriff auf und die beiden unteren werden zur Blind Elimination Challenge geschickt.

S19E05 Berühmtheit: Süßer Showdown

Die letzten vier Promi-Rekruten betreten das Bootcamp, um eine süße Überraschung zu finden! Zum Auftakt spielen sie ein Dessert-Scramble-Spiel, bevor sie ihre eigenen süßen Parfaits herstellen. Dann wird es um die Hauptgerichtsherausforderung kompetitiv, da die Köche Anne Burrell und Tyler Florence die letzten beiden Rekruten jedes Teams herausfordern, Kopf an Kopf zu kochen, um sich ihren Platz im Finale zu verdienen. Jedes Team erhält eine Zutat für eine zusammengestellte Mahlzeit. Die beiden Rekruten mit den besten Gerichten ziehen ins Finale ein, während sich die beiden unteren Rekruten bittersüß vom Bootcamp verabschieden.

S19E06 Berühmtheit: Kampf um Essensruhm

Die beiden letzten Promi-Rekruten werden von dem ehemaligen Promi-Rekruten und Schiedsrichter für ihre letzte Skill-Drill-Herausforderung, Carson Kressley, begrüßt! Die Rekruten verbünden sich mit ihren Köchen in einem Rezept-Staffellauf, bei dem sie gemeinsam Steak-Fajitas zubereiten. Dann brechen die Köche Anne Burrell und Tyler Florence ab, um ihren Rekruten die Menüs für das dreigängige abschließende Herausforderungsmenü in Restaurantqualität beizubringen. Die Richter Dan Churchill, Jeff Mauro und Grace Mitchell probieren blind jeden Gang und wählen den Gewinner von 25.000 US-Dollar für ihre ausgewählte Wohltätigkeitsorganisation.

Staffel 20

S20E01 Zum Scheitern verurteilte Abendessen

Chefkoch Anne Burrell und der neue Mentor Alex Guarnaschelli begrüßen 14 der schlechtesten Köche Amerikas mit verängstigten, aber offenen Armen im Bootcamp. Um Teams auszuwählen und zu sehen, womit sie arbeiten, beauftragen Chefkoch Anne und Chefkoch Alex die Rekruten mit einer grundlegenden Herausforderung, ihr Lieblingsgericht aus ihrer Kindheit zuzubereiten. Dann lernen die Rekruten für die Hauptgerichtsherausforderung, wie sie ihre Küche aufpeppen können, indem sie jamaikanisches Jerk Chicken zubereiten. Die beiden Rekruten, die es vermasseln, werden nach Hause geschickt.

S20E02 Kulinarische Spiele

Die Rekruten nehmen an den ersten jährlichen Boot Camp Culinary Games teil und treten bei kulinarischen Veranstaltungen an, vom Schlagen von Sahne bis zum Stampfen von Tomaten. Dann bringen Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Alex Guarnaschelli ihnen bei, wie man Sushi für ihre Skill-Drill-Herausforderung rollt und traditionelle japanische Bento-Boxen für die Hauptgericht-Herausforderung herstellt. Der unterste Rekrut in jedem Team sagt "sayonara" zum Bootcamp.

S20E03 Im Bootcamp

Die Rekruten unternehmen eine Reise nach Italien, indem sie ein Spiel spielen, bei dem sie blind italienische Zutaten durch Berührung, Geschmack und Geruch identifizieren. Dann testen Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Alex Guarnaschelli die Rekruten, wie sie italienische Antipasti in der Skill-Drill-Herausforderung herstellen. In der Hauptgericht-Herausforderung müssen die Rekruten ein klassisches italienisch-amerikanisches Gericht replizieren, um eine weitere Woche im Bootcamp zu bleiben.

S20E04 Boardwalk Bites

Die Rekruten beginnen den Tag mit einem Donut-Essen-Spiel, um mehr über Aromen zu erfahren – Glaze of Glory! Dann stellen sie ihr neu gewonnenes Wissen auf die Probe, indem sie ihre eigenen, einzigartig gewürzten Donuts für die Fertigkeitsübung herstellen. Für die Hauptgericht-Herausforderung bringen Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Alex Guarnaschelli den Rekruten bei, wie man Würstchen von Grund auf zubereitet, und die Rekruten müssen ihre eigenen Wurstsandwiches mahlen, hüllen und würzen. Die beiden unteren Rekruten, die die Erwartungen der Köche nicht "Fleisch" erfüllen, werden nach Hause geschickt.

S20E05 Die Kosten des Kochens

Chefkoch Anne Burell und Chefkoch Alex Guarnaschelli befinden sich im vollständigen Spielshow-Modus, während die Rekruten ein Spiel spielen, um zu sehen, ob sie eine höherwertige Zutat aus einer minderwertigen Zutat allein nach Geschmack unterscheiden können. Dann nehmen die Dinge bei der Skill-Drill-Herausforderung eine Wendung, wenn das rote Team gegen das blaue Team antritt. Für die Hauptgericht-Herausforderung versuchen die Rekruten, einen vollen Fisch zu zerlegen, um ein "sofischticated" Abendessen zuzubereiten. Der am wenigsten erfolgreiche Rekrut jedes Teams wird nach Hause geschickt.

S20E06 Essen Sie Ihr Herz aus

Die letzten vier Rekruten gehen ins Bootcamp, um Fotos ihrer vergangenen Küchenkatastrophen zu finden und ein schnelles Spiel zu spielen, das sie auf eine Reise in die Vergangenheit entführt. Dann zeigen Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Alex Guarnaschelli den Rekruten, wie man klassische Komfortgerichte zubereitet, bevor die Rekruten für ihre härtesten Kritiker und die Leute kochen, die sie ins Bootcamp geschickt haben – ihre Lieben! Mit vollen Herzen und Bäuchen ziehen nur zwei Rekruten ins Finale ein, während die untersten Rekruten nach Hause geschickt werden.

S20E07 Kampf um Lebensmittelruhm

In der letzten Fertigkeitsübung werden die letzten beiden Rekruten von ein paar Köchen herausgefordert, die keine Scherze machen – Chopped Junior Champions! Dann bringen Chefkoch Anne Burrell und Chefkoch Alex Guarnaschelli den Rekruten ihre letzten Menüs bei. Für die letzte Hauptgericht-Herausforderung stellten die Rekruten ihre neu erlernten Fähigkeiten unter Beweis, indem sie ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität für eine Jury aus kulinarischen Experten zubereiteten. Die Richter Mary Giuliani, James Tahhan und Julian Rodarte probieren blind jeden Gang und bestimmen den Gewinner, der 25.000 US-Dollar mit nach Hause nimmt!

Staffel 21

S21E01 Schrecklich hausgemacht

Die Köche Anne Burrell und Carla Hall bitten 14 Rekruten, ihre hausgemachten Lieblingsrezepte zuzubereiten, und die Köche wählen ihre Teams aus. Dann müssen die Rekruten das asiatische Lieblingsessen ihres Chef-Mentors nachmachen, bevor die am wenigsten erfolgreichen Köche nach Hause geschickt werden. Dann reagieren ehemalige Rekruten auf eine Folge von „Worst Cooks in America“ zum Thema Date Night mit Chefkoch Anne und Chefkoch Bobby Flay als Mentoren.

S21E02 Garten des Essens'n

Bootcamp-Herausforderungen helfen den Rekruten zu verstehen, wie das Essen von der Farm zu ihrer Gabel gelangt. Die Köche Anne Burrell und Carla Hall zeigen ihnen, wie man fleischlose Mahlzeiten zubereitet, und die Rekruten werden nach ihrer Kombination aus saisonalem Obst und Fleisch beurteilt. Ehemalige Rekruten reagieren auf eine Episode zum Thema Derby Day von Worst Cooks in America: Celebrity Edition mit Chefkoch Anne und Chefkoch Tyler Florence.

S21E03 Saucenboss

Das Bootcamp bekommt ein Retro-Makeover der ྌer Jahre und die Rekruten nutzen ihren Gaumen und kulinarischen Sinn, um verschiedene Saucen in einem verrückten "Balls to the Wall"-Spiel zu lernen. Dann bringen die Köche Anne Burrell und Carla Hall ihren Rekruten bei, wie man Fleischbällchen und Saucen von Grund auf zubereitet. In der Hauptherausforderung haben die Rekruten die Aufgabe, das ultimative freche Gericht, Enchiladas, zuzubereiten. Leider ist die Fiesta für die beiden Rekruten mit den am wenigsten gelungenen Gerichten vorbei.

S21E04 Zwischen zwei Brötchen

Die Rekruten beginnen die Woche und lernen in einem verrückten Sandwich-Verkostungsspiel etwas über Geschmackspaarungen. Für die Geschicklichkeitsübung lassen die Köche Anne Burrell und Carla Hall ihre Teams gebratene Hühnchen-Sandwiches selbst gestalten. In der Hauptherausforderung rocken die Rekruten, während sie einzigartige Rouladen kreieren, aber es könnte die letzte Woche des Bootcamps für die am wenigsten erfolgreichen Rekruten sein.

S21E05 Haken, Schnur und Spüle 'Em

Die Köche Anne Burrell und Carla Hall gratulieren den Rekruten zur Beherrschung des Landes, aber jetzt ist es an der Zeit, das Meer zu erobern. Zuerst treten die Teams in einem Spiel zur Identifizierung von Meeresfrüchten gegeneinander an, mit Quizfragen und einer Bootsfahrt, um Zutaten zu besorgen. Bei der Skill-Drill-Herausforderung zaubern sie dampfende Schalen mit Muscheln, und in der Hauptherausforderung beauftragen die Köche ihre Rekruten mit der Zubereitung von Meeresfrüchte-Risotto. Die am wenigsten erfolgreichen Rekruten, die noch auf See verloren gehen, werden nach Hause geschickt.

S21E06 Bonkers für Backwaren

Es ist Zeit für die Rekruten, die wunderbare Welt der Desserts kennenzulernen. Bei Konditor Zac Young bekommen sie einen Crashkurs in Tortendekoration und dann werden ihre Fähigkeiten als Tortendekoration auf die Probe gestellt. Für die Geschicklichkeitsübung bringen die Köche Anne Burrell und Carla Hall den Rekruten bei, wie man alles andere als gewöhnliche Cupcakes macht. Dann kehren die Rekruten auf die herzhafte Seite zurück, wenn sie frische Pasta von Grund auf neu zubereiten müssen. Die am wenigsten erfolgreichen Gerichte bringen ihren Rekruten eine Heimreise ein.

S21E07 Das ist kein Eigelb

Die Rekruten packen die wichtigste Mahlzeit des Tages an, das Frühstück! Sie beginnen mit einem rasanten Spiel, um zu sehen, wie sich ihre Fähigkeiten stapeln.Dann bringen die Köche Anne Burrell und Carla Hall ihren Teams bei, wie man ein reichhaltiges Frühstücksangebot zubereitet. In der Hauptherausforderung hoffen die Rekruten, einen Platz im Finale zu erringen, indem sie die von ihren Lieben gewünschten Gerichte ausführen und sie im Familienstil servieren, damit alle verbleibenden Rekruten und beide Köche probieren können.

S21E08 Kampf um das Finale

Um die letzte Woche im Bootcamp zu beginnen, treten die verbleibenden Rekruten in einem Staffellauf an, bei dem ihre Geschwindigkeit, ihr Wissen und ihr Können in der Küche getestet werden. Dann bringen die Köche Anne Burrell und Carla Hall ihren letzten beiden Rekruten bei, wie man ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität zubereitet. Bei der letzten Challenge stellten die beiden Finalisten ihr neu erlerntes kulinarisches Können unter Beweis, um eine Jury aus kulinarischen Experten zu beeindrucken. Die Richter Adrienne Cheatham, JJ Johnson und George Mendes probieren die Gerichte der Rekruten in einem blinden Geschmackstest und wählen den Gewinner des 25.000-Dollar-Preises.

Staffel 22

S22E01 Einlösung und Snacks auf der Promenade

Acht Rekruten kehren zurück, um unter der Anleitung von Anne Burrell und Michael Symon endlich die Küche zu meistern. Die Köche fordern die Rekruten heraus, das Gericht, das sie beim ersten Mal nach Hause geschickt hat, neu zuzubereiten. Dann sehen und kommentieren ehemalige Rekruten von Worst Cooks eine Episode, in der die Teilnehmer in Kochherausforderungen zum Thema Promenaden gegeneinander antreten, die von Chefkoch Anne und Chefkoch Alex Guarnaschelli geleitet werden.

S22E02 Sin City und Final Showdown

Teams von Rekruten treten unter den wachsamen Augen der Köche Anne Burrell und Michael Symon in einer Reihe von kulinarischen Herausforderungen zum Thema Casino gegeneinander an. Dann sehen und kommentieren ehemalige Rekruten der Worst Cooks ein Finale der Celebrity Edition mit Wells Adams und Johnny Bananas.

S22E03 Camping und globales Essen

Die Köche Anne Burrell und Michael Symon sehen zu, wie die Rekruten nur mit Campingausrüstung und -utensilien kochen. Dann sehen und kommentieren ehemalige Rekruten eine Episode mit internationalen, vom Essen inspirierten Herausforderungen und Mentorin Rachael Ray.

S22E04 Schlimmste Köche Luft und Romantik

Die Köche Anne Burrell und Michael Symon begrüßen die Rekruten im Bootcamp, das in einen Flughafen umgewandelt wird, und die Herausforderungen erkunden internationale Gerichte und Aromen. Dann sehen sich ehemalige Rekruten eine Episode an, in der die Rekruten unter der Anleitung von Chefkoch Anne und Chefkoch Tyler Florence ein romantisches Essen zubereiten müssen.

S22E05 Französische Desserts und Heißhunger

Die Rekruten lernen verschiedene Desserts kennen und die Köche Anne Burrell und Michael Symon bringen ihnen bei, wie man klassische französische Eclairs zubereitet. Dann beobachten und reagieren ehemalige Rekruten auf eine Episode mit begehrtem Essen und Chefkoch Alton Brown.

S22E06 Abschlusstest und Star-Caterer

Die Köche Anne Burrell und Michael Symon bringen ihren letzten beiden Rekruten bei, wie man ein Drei-Gänge-Menü in Restaurantqualität zubereitet, und die Jury wählt einen Gewinner aus. Dann reagieren ehemalige Rekruten auf eine Episode mit Prominenten, einem Hors d'oeuvre-Cook-off und Chefkoch Tyler Florence.

Zusätzliche Angebote

SPEZIAL 0x2 Das Beste vom Schlimmsten

Worst Cooks in America besucht einige der verrücktesten und chaotischsten Momente in der Geschichte der Serie Mentoren stehen vor einer ernsthaften Herausforderung, da sie ihr Bestes tun, um aus scheinbar hoffnungslosen Fällen Experten zu machen.

SPEZIAL 0x3 Ferienhaus anrufen

Was könnte für ein paar hoffnungslose Hobbyköche erschreckender sein, als ihre gesamte Großfamilie zu einem Festessen zu bewirten? Die Köche Anne Burrell und Tyler Florence retten zwei der schlechtesten Köche Amerikas, die Schwestern Brittany und Lesley. Sie wollen die Tradition ihrer verstorbenen Großmutter fortsetzen, aber die Feuerwehr kommt immer, wenn sie in der Küche sind! Können die Köche zwei kulinarischen Misserfolgen helfen, ihre Ängste zu überwinden und in nur zwei Tagen ein unglaublich leckeres Familienfest zu kreieren?

SPEZIAL 0x5 Thanksgiving-Erlösung

Die Gastgeber Anne Burrell und Tyler Florence begrüßen vier ehemalige Boot Camp-Rekruten für Worst Cooks in America: Thanksgiving Redemption. Die stark verbesserten Rekruten schließen sich zusammen, um ein Thanksgiving-Fest zu veranstalten, um eine Chance auf kulinarische Sühne und Küchengeräte im Wert von 5.000 US-Dollar zu erhalten.

SPEZIAL 0x6 Thanksgiving-Erlösung 2

Vier ehemalige Worst Cooks-Rekruten kehren ins Bootcamp zurück, um bei einem Wettbewerb, der sich auf die härteste Mahlzeit des Jahres konzentriert, eine kulinarische Erlösung zu ergattern: das Thanksgiving-Dinner. Die Köche Anne Burrell und Scott Conant beginnen die Sache, indem sie die Rekruten bitten, eine Beilage aus einer Thanksgiving-Zutat zuzubereiten. Nachdem sie Teams ausgewählt haben, bringen die Köche ihnen bei, wie man ein Thanksgiving-Festmahl zubereitet. Die Rekruten müssen die kulinarischen Expertenjury Esther Choi, Clifford Crooks und Jonathan Waxman beeindrucken, um Küchen-Upgrades im Wert von 5.000 US-Dollar zu gewinnen.

SPEZIAL 0x7 Halloween-Erlösung

Vier ehemalige Worst Cooks-Rekruten kehren ins Bootcamp zurück, um eine kulinarische Erlösung zu erleben, indem sie lernen, wie man eine Feiertagsverbreitung für die gruseligste Nacht des Jahres macht: Halloween. Die Köche Anne Burrell und Carla Hall bitten die Rekruten zunächst, ein Gericht mit einer ihnen zugewiesenen mysteriösen Zutat zuzubereiten. Nachdem sie Teams ausgewählt haben, bringen die Köche ihnen bei, wie man ein Halloween-Partybuffet herstellt. Die Rekruten müssen eine Gruppe von Halloween-Fanatikern sowie die kulinarischen Expertenjurys Danny Bowien, Jordan Andino und Gabriela Rodiles beeindrucken, um Küchen-Upgrades im Wert von 5.000 US-Dollar zu gewinnen.


Orale Mexican Kitchen lässt den Blue Collar Foodie OMG sagen.

Als wandernder Feinschmecker hat mich meine Leidenschaft für den lukullischen Geist in nahe und ferne Lokale geführt. Ich habe immer gesagt, dass gutes Essen eine Reise wert ist, und ich bin dafür bekannt, eine gastronomische Reise zu unternehmen, einfach aufgrund der Empfehlung eines anderen Feinschmeckers. Diese Abenteuer haben mich an Orte geführt, von denen ich heute noch träume und umgekehrt waren diese Ausflüge für zahlreiche Nachtschrecken verantwortlich.

Ich genieße die Vorfreude, in ein Restaurant zu fahren, in dem ich noch nie zuvor war. Es gibt eine gewisse Schrödinger's katzenartige Wahrnehmung, denn da ich auf der Durchreise bin, ist das Restaurant sowohl schlecht als auch gut. Deshalb mache ich weiterhin dieses wilde und verrückte Hobby, das fast zu einem Vollzeitjob geworden ist, und natürlich liebe ich Essen so verdammt, wie Kayne West es liebt, eine Dusche zu sein.

Nachdem Kat und ich einige großartige Dinge über ein relativ neues Restaurant in der 341 Grove Street in Jersey City namens Orale Mexican Kitchen gehört hatten, beschlossen wir, unsere Komfortzone von Bergen County zu verlassen und nach Hudson County zu fahren, um Orale zu probieren. Wie oben erwähnt, werde ich zum Essen reisen, und obwohl Jersey City nicht weit ist, finde ich mich selten in dieser Ecke des Waldes wieder, aber wenn das Internet nicht lügt, wäre Orale ein Muss in der sich ständig weiterentwickelnden Jersey City Feinschmecker-Szene.

Wir waren uns nicht sicher, was uns erwarten würde, als wir uns durch den Verkehr kämpften, um unsere Reservierung um 7:30 Uhr vorzunehmen, und beschlossen, die Speisekarte durchzusehen. Während wir den New Jersey-Verkehrstanz gemacht haben, der darin besteht, auf 120 Meilen pro Stunde zu beschleunigen, zu bremsen, sobald Sie eine gute Reisegeschwindigkeit erreichen, mit 7,5 Meilen pro Stunde zu fahren, den Idioten anzuhupen, der SMS schreibt und die Spur wechselt, ohne sein Signal zu benutzen , mehrere F-Bomben abwerfen, so viele Handzeichen hochwerfen, dass jeder um dich herum denkt, du wärst im Blut, und dann noch einmal auf 120 Meilen pro Stunde beschleunigen, nur um zu spülen und zu wiederholen, Kat und ich erkannten, dass Orale nicht dein Typ war Taco-Gelenk.

Zunächst einmal basiert die Speisekarte von Orale auf dem folgenden Prinzip: „Wir glauben, dass die besten Mahlzeiten die gemeinsamen sind. Der wahre Geist unserer Küche liegt in der Weitergabe von Tellern unter Freunden und dem gemeinsamen Genießen mehrerer kleiner Häppchen. Alle Artikel kommen am Tisch an, sobald sie zubereitet werden.“ Das heißt, bei Orale Mexican Kitchen dreht sich alles um die gemeinsame Erfahrung, die Essen einem Tisch mit Freunden vermitteln kann. Diese pseudokommunistische Sichtweise des Essens erlebt ein Comeback, da immer mehr Menschen beginnen, die lukullische Subkultur zu umarmen, weil sie es allen Beteiligten ermöglicht, mehr als nur eine der kulinarischen Kreationen des Küchenchefs zu erleben.

Als wir an unserem New Jersey Highway Hoedown teilnahmen, stellten wir außerdem fest, dass das Essen, das Orale anbot, auch nicht der gewöhnlichen mexikanischen Küche entsprach. Da ich gerne lebe, las Kat mir die Speisekarte vor, denn wenn es gefährlich ist, während der Fahrt SMS zu schreiben, ist das Lesen der Speisekarte beim Wippen und Schlängeln durch den Berufsverkehr ungefähr so ​​sicher, wie nach einer Nacht voller Twerken und Pillenknallen mit Lindsay Lohan in ein Auto zu springen. Jedes Gericht, das Kat aussprach, brachte mich dazu, ein Polizeiauto zu befehligen und mit Lichtern und Sirenen nach Orale zu fahren. Menüpunkte wie knusprig geschmorter Schweinebauch Guacamole, geröstete Knochenmark-Tacos und Empanadas mit grüner Masa gefüllt mit Garnelen, Koriander, Chipotle und Limette waren nur einige der Highlights der umfangreichen Speisekarte, die Orale Mexican Kitchen regelmäßig anbietet.

Als wir ankamen, hatten Kat und ich das Glück, einen Parkplatz in Gehweite von Orale zu finden, und wir machten uns auf den Weg zu unserem Ziel zum Abendessen. Als wir den Essbereich betraten, verliebte ich mich in die Einrichtung. Von den Backsteinwänden bis hin zu den Graffiti, die sie schmückten, verströmte das gesamte Restaurant eine ausgezeichnete moderne Atmosphäre, die eine willkommene Abwechslung zu der summenden Trommelatmosphäre war, die einige Restaurants in ihren Wänden schaffen.

Sobald wir Platz genommen hatten, wurden wir an unserem Tisch von Christian, unserem Kellner, empfangen, der mit uns die umfangreiche Cocktail- und Speisenkarte besprach. Christians Wissen darüber, was Orale servierte, war äußerst hilfreich und er führte uns beim Durchlesen der Speisekarte. Dank seiner fachkundigen Vorschläge entschied ich mich für eine klassische, aber immer erfrischende Margarita, während Kat die Weißwein-Sangria ins Visier nahm.

Als unsere Getränkebestellung eingegangen war, wandten Kat und ich unsere Aufmerksamkeit der Speisekarte zu, mit der wir uns bereits im Auto ein ernsthaftes Vorspiel für Feinschmecker gemacht hatten. Dank unseres verkehrsbedingten Stelldicheins mit dieser sabbernden Carte du Jour hatten wir bereits eine vage Vorstellung davon, was wir bei unserem ersten Besuch in Orale Mexican Kitchen probieren wollten. Mit ein paar weiteren Blicken auf die Speisekarte hatten wir uns entschieden und sobald unsere Getränke ankamen, konnten wir unsere Essensbestellung aufgeben.

Als Vorspeise haben wir uns für das Guacamole-Trio entschieden, das es uns ermöglichte, drei verschiedene Guacamoles zu probieren. Wir haben uns für das Casa oder Haus, das Chipotle und das Crispy Pork Belly entschieden. Was unsere Vorspeisen betrifft, so entschied Kat, ein Taco-Fanatiker, die Chicken Tacos zu probieren, die als Shredded Chicken Tinga Topped with Soy Pickled Serrano Chiles & Yellow Tomato Pico beschrieben wurden, während ich mich für den Bone in Lamb Ribs mit einer Tamarind Chili Glaze gepaart mit a . entschied Jicama Slaw und Sweet & Spicy Butternut Squash.

Nachdem wir unser Essen bestellt hatten, war es an der Zeit, die schönen Cocktails zu probieren, die an unseren Tisch gebracht wurden. Kats weiße Sangria wurde mit frischen Früchten gekrönt und schmeckte bemerkenswert. Der Geschmack der Frucht war offensichtlich, aber nicht aufdringlich, sodass der Wein immer noch der Star des Getränks war. Meine Elite Margarita wurde passend benannt, da sie eine der besten Margaritas war, die ich seit geraumer Zeit probiert hatte. Es ging einen schmalen Grat zwischen erfrischend und stark und lieferte gleichzeitig einen enormen Geschmack.

Es dauerte nicht lange, nachdem wir unsere Mahlzeiten bestellt hatten, als unser Trio von Guacamole an unserem Tisch ankam. Als ich ein Foto nach dem anderen von diesem kulinarischen Meisterwerk machte, konnte ich Kats Blick spüren, der mir ein Loch in die Stirn brannte. Kat ist normalerweise eine sehr geduldige Person, wenn es um meine übereifrige Food-Fotografie geht, aber zwischen Kat und frischer Guacamole zu stehen, ist gleichbedeutend damit, das Baby eines Eisbären zu stehlen und dann die Mutter zu verspotten, indem man das neugeborene Junge dazu bringt, die Cha-Cha-Rutsche zu machen rennt um dein Leben.

Nachdem alle Fotos gemacht waren, tauchten wir einen Chip in jede der Guacamoles, bevor wir sie besprachen. Wir haben dann diese köstlichen Zubereitungen verglichen und kontrastiert, wie Bill Belicheck an einem Montagmorgen einen Film seziert. Was wir herausgefunden haben, ist, dass jede der von uns ausgewählten Sorten für sich genommen gut war. Die Guacamole des Hauses hatte die perfekte Textur und für den Traditionalisten war es die perfekte Guacamole. Der Chipotle war im Grunde die Guacamole des Hauses mit genau der richtigen Menge an Kick, die den Liebhaber von gewürzten Guacamole zufriedenstellen würde. Dann war da noch die extrem beeindruckende Crispy Pork Belly Guacamole, die mich beim ersten Bissen buchstäblich wie ein Pornostar klingen ließ, aufgrund des unbeabsichtigten Stöhnens, das ich auslöste. Das salzige Knirschen des Schweinebauchs kombiniert mit der dezenten, aber würzigen Guacamole erreicht meiner Meinung nach Guacamole Nirvana.

Um das Ganze abzurunden, wurde das Trio von Guacamole mit hausgemachten Saucen serviert, die diese wunderbaren Kreationen auf eine ganz andere Ebene der Köstlichkeit brachten. Diese Saucen wurden noch einmal von dem kenntnisreichen Christen beschrieben und wir begannen damit zu experimentieren. Alle drei Saucen waren fantastisch, wenn sie einzeln mit der Guacamole kombiniert wurden, aber als wäre ich Bill Nye, der Foodie Guy, hörte ich hier nicht auf. Wir setzten dieses hedonistische Ernährungsexperiment fort, indem wir die Saucen miteinander vermischten. Nachdem wir zwei der Saucen zusammen probiert hatten, beschlossen wir, dass wir gezwungen waren, nach Utah zu ziehen und Saucen-Polygamisten zu werden, bis wir alle drei in Kombination mit der Guacamole auf einem Chip probierten und erkannten, dass wir es tatsächlich haben würden nach Texas zu ziehen und einen Soßenkult zu gründen.

Während wir unseren fantastischen Aperitif beendeten, taten wir, was jedes Paar, das zum Abendessen ging, tat, diskutierten die Feinheiten unseres beschissenen Tages und wie viel das Essen, das wir aßen, dazu beigetragen hat, es besser zu machen. Während unseres Gesprächs ist uns etwas Spektakuläres an Orale aufgefallen. Es gab genug Musik, um die Hektik eines geschäftigen Restaurants zu übertönen, aber nicht zu viel, um Gespräche zu ersticken. Ich war zu viel in vielen "angesagten" Restaurants, die Musik auf einem unausstehlichen Niveau pumpen und ihre Gäste dazu zwingen, sich gegenseitig anzuschreien, wie Howard Wolowitz und seine Mutter, und ich war sehr glücklich über Orale's Entscheidung, diesem nervigen Trend nicht nachzugeben.

Nachdem wir an unserem Tag damit fertig waren, wie Grumpy Cat hasst auf dieser Smiley Cat Compilation zu hassen, kamen unsere Hauptgerichte. Beide Teller schienen zwei Teile Essen und ein Teil Kunst zu sein, dank der pflichtbewussten und spürbaren Aufmerksamkeit, die der Koch der Präsentation widmete. Mit einem kleinen Schuldgefühl, als würde ich mit einem Buntstift auf die Mona Lisa zeichnen, schneide ich mir meine Lammrippchen ein und war erstaunt, wie zart das Fleisch wirklich war. Mein Messer fiel durch das Fleisch, als ob es die Krallen eines Honigdachs wären, die durchbrechen, nun, seien wir ehrlich, alles, was kein Honigdachs ist.

Diese Lammrippchen waren nicht nur zart und saftig, sondern schmeckten auch unglaublich. Ich war etwas nervös, als ich dieses Gericht bestellte, dass die Wildheit des Lammes zu stark wäre, aber das war nicht der Fall. Mir wurde mitgeteilt, dass sie diese fantastischen Rippchen mit Knochen in Joghurt marinieren, um den größten Teil der Wildheit zu extrahieren, bevor die Tamarindensauce aufgetragen wird, die perfekt zu der Lambey-Güte passt.

Nachdem ich die Lammrippchen probiert hatte, hatte ich den Eindruck, dass die Beilagen dieser Mahlzeit nichts weiter als ein nachträglicher Gedanke sein würden, aber ich lag völlig falsch. Der süße und scharfe Butternusskürbis war die bemerkenswerteste saisonale Beilage, die ich je gegessen habe, und ich bin ein großer Fan von Herbstgerichten. Die Dualität dieses Gerichts wurde vom Küchenchef fachmännisch kreiert, und ich hätte einen Eimer voll dieser brillanten Gemüseseite essen können.

Nachdem ich jede Portion meiner Mahlzeit probiert habe, versichere ich Ihnen, dass ich skeptisch war, auch nur einen Bissen davon mit Kat zu teilen, aber wenn ich in Rom war, stimmte es. Ich folgte dem Leitfaden von Orale Mexican Kitchen zum karmatischen gemeinsamen Essensaustausch und wurde mit einer willkommenen Dosis Instant-Karma der selten guten Sorte empfangen. Beim ersten Bissen konnte ich ein Lächeln nicht unterdrücken. Diese Mini-Tacos mögen zwar klein gewesen sein, aber sie haben einen mächtigen Geschmacksschlag verpackt. Ganz zu schweigen davon, dass Kat sich entschieden hat, dem Motto des Pfadfinders zu folgen und etwas von der Guacamole für ihre Tacos aufbewahrte, was nur zu der fantastischen Sauce beitrug, die diese Tacos über mich gossen. (TWSS) Darüber hinaus wurde Kats Hühnchen-Taco-Gericht zum Teilen entwickelt, da es mit sechs mit leckerer Güte gefüllten Mini-Taco-Schalen geliefert wurde.

Als wir unser Essen beendet hatten, machten wir den fatalen Fehler, einen Blick auf die Dessertkarte zu werfen, und obwohl wir absolut satt waren, konnten wir uns die Gelegenheit nicht entgehen lassen, das Helados Domingo zu probieren, das als Vanille & Schokoladeneis, Cajeta, Schokolade bezeichnet wird Sauce, zerbröckelte Kekse und karamellisierte Bananen. Wenn ein alkohol- und nikotinsüchtiger Mensch dieses Dessert zum ersten Mal probiert hätte und dann die Möglichkeit hätte, auf Alkohol und Krebssticks oder den Helados Domingo für den Rest seines Lebens zu verzichten, würden 99 von 100 sich dafür entscheiden, ersteres aufzugeben letzteres. Ja, so gut ist es. Glauben Sie mir nicht, ich schätze, Sie müssen Ihren Arsch nach Jersey City bringen und es selbst vorsichtig versuchen, genau wie Zigaretten und Heroin ist es Gewohnheitsbildung.

Ich weiß, dass diese Kritik ziemlich ausführlich war und wenn Sie es bis hierher geschafft haben, verdienen Sie einen Helados Domingo, aber wenn ich in ein Restaurant gehe, das es wie Orale bekommt, kann ich nicht anders, als es zu loben. Aber glauben Sie mir, Sie wollen mich nicht singen hören, ich klinge wie eine automatisch gestimmte läufige Katze, die an einem Duett mit Justin Beiber teilnimmt, also werde ich, anstatt zu singen, das Klick-Klack meiner Tastatur und die Weite der Welt nutzen Wide Web, um meine Nachricht zu verbreiten. Nachdem Sie diese Rezension gelesen haben, sollte diese Botschaft klar sein. Orale Mexican Kitchen ist ein Muss für jeden, der sich als Feinschmecker vorstellt.


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