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Cremesuppe Basis

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Cremesuppen sind lecker und genau das Richtige für leckere Aufläufe und andere Hausmannskost. Die gute Nachricht ist, dass sie wirklich einfach zu machen sind.MEHR+WENIGER-

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  • 1

    Die Butter in einem großen Topf schmelzen.

  • 2

    1/2 Tasse Mehl langsam einrühren.

  • 3

    Sobald das vermischt und sprudelnd ist, fügen Sie nach und nach zwei Tassen Brühe und dann zwei Tassen Milch hinzu.

  • 4

    Erwärmen Sie die Kombination bei mittlerer Hitze, bis sie heiß, dick und cremig ist.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden


Rezept für eine Creme-von-alles-Suppe

Benutze das gesündere Cream of Anything Soup Mix Rezept anstelle der Dosensorte für den ganzen Geschmack ohne zusätzliches Natrium, Kalorien und Fett.


Heloises Generische Cremesuppe Basisrezept

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  • 1 Tasse fettfreies Trockenmilchpulver oder Sojamilchpulver
  • 1 Esslöffel getrocknete Zwiebelflocken
  • 2 Esslöffel Maisstärke oder Pfeilwurzpulver
  • 2 Esslöffel Hühnerbrühepulver
  • ½ Teelöffel getrocknetes Basilikum, zerdrückt
  • ½ Teelöffel getrockneter Thymian, zerdrückt
  • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer

Zutaten

  • 1 Tasse fettfreies Trockenmilchpulver oder Sojamilchpulver Einkaufsliste
  • 1 Esslöffel getrocknete ZwiebelflockenEinkaufsliste
  • 2 Esslöffel Maisstärke oder Pfeilwurzelpulver Einkaufsliste
  • 2 Esslöffel HühnerbrühepulverEinkaufsliste
  • ½ Teelöffel getrocknetes Basilikum, zerkleinerte Einkaufsliste
  • ½ Teelöffel getrockneter Thymian, zerdrückte Einkaufsliste
  • ¼ Teelöffel schwarzer PfefferEinkaufsliste

Wie man es macht

  • Alle Zutaten mischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren
  • Suppe
  • 2 Tassen kaltes Wasser
  • ½ Tasse Hauptzutat (Pilze, gemischtes Gemüse, Hühnchenwürfel usw.)
  • Das Wasser in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze ständig rühren, bis es dickflüssig ist. Fügen Sie die Hauptzutat Ihrer Wahl hinzu und kochen Sie, bis sie fertig ist. Wenn die Suppe zu dick ist, mehr Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze gründlich umrühren. Fügen Sie andere Gewürze Ihrer Wahl hinzu.
Leute, die dieses Gericht mögen 9
  • wheblAnnapolis, MD
  • jenniferbyrdezKenner, LA
  • sapaWISC RAPIDS, WI
  • labuelIrving, TX
  • uhanniganPA
  • mystic_river1Bradenton, Florida
  • MondseeOrlando, Florida
  • peetabärMid-Hudson Valley, NY
  • cher3231Denham Springs, Los Angeles
  • GeheimnisPalo Cedro, Kalifornien
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Wie wunderbar und vielseitig - vielen Dank für das Rezept!!

Dies ist ein Gewinner, danke fürs Teilen.

Die Köchin

Das Rating

Dies ist ein Gewinner, danke fürs Teilen.

das ist ein toller Beitrag. Ich habe es der Gruppe 101 Gluten free Place hinzugefügt. Danke dir

Wie wunderbar und vielseitig - vielen Dank für das Rezept!!



Hausgemachte Creme-von-alles-Suppe-Mix. So einfach und kostengünstig selbst zu machen, ganz zu schweigen davon, dass es auch viel gesünder ist!

Zutaten

  • 2 Tassen, Milchpulver
  • 3/4 Tasse, Maisstärke
  • 2 EL Hühnerbouillonpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL, Thymian
  • 1/2 TL, Petersilie
  • 1/2 TL, Basilikum
  • 1/2 TL, schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  1. Messen Sie die Zutaten ab und geben Sie sie direkt in den Behälter, in dem Sie die Mischung aufbewahren möchten. Zum Vermischen gut schütteln.
  2. An einem kühlen, dunklen Ort, in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate oder im Gefrierschrank bis zu einem Jahr lagern.

Anmerkungen

Hühnchencreme: Ersetzen Sie die gleiche Menge Hühnerbrühe für Wasser.

Selleriecreme: Fügen Sie 1/4 Tasse fein gewürfelten Sellerie hinzu.

Champignoncreme: Fügen Sie 1/2 Tasse fein gewürfelte frische Champignons hinzu.

Brokkolicreme: 1/2 Tasse gewürfelten und gekochten Brokkoli hinzufügen.

Cheddar-Creme: Fügen Sie 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse hinzu.

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Über Andrea Deckard

Andrea Deckard ist Expertin für persönliche Finanzen und Rednerin. Sie lebt nach dem Motto: "Sparen Sie auf das, was Sie brauchen, damit Sie für das ausgeben können, was Sie wollen." Sie gründete Savings Lifestyle im Jahr 2008 und langjährige Leser erinnern sich an die Website als Mommy Snacks. Andrea ist eine Anlaufstelle zum sparsamen Leben für lokale Nachrichtenagenturen wie WDTN, WGRR und Cincinnati.com sowie für nationale Nachrichtenagenturen wie Good Morning America. Sie wurde auch in mehreren nationalen Publikationen vorgestellt.

4 Kommentare

Genau das habe ich gesucht! Ich verwende eine lächerliche Menge an Cremesuppen in meiner Küche und wünsche mir immer, dass ich wüsste, wie man sie selbst macht, um unsere Lebensmittelrechnung und die Menge an Natrium, die sie unserer Ernährung hinzufügen, zu reduzieren. Vielen Dank fürs Teilen!!

Was ist, wenn das Rezept eine Dose Suppe verlangt? Das sind ungefähr 11 Unzen. Das ist 1 1/4 Tasse Flüssigkeit, also müsste ich 1 2/3 Tasse dieses Zeugs verwenden.

Ich frage mich, ob die Mischung von 1/3c auf 1/4c Wasser richtig ist. Ich habe das heute Abend gemacht und am Ende eine Paste erhalten, die so dick ist, dass ich sie nicht schlagen konnte.

Hallo, dachte nur, ich würde eine Notiz hinterlassen, in der Sie wissen, dass das Verhältnis von Mischung zu Wasser 1/3 Tasse Mischung zu 1 1/4 Tassen Flüssigkeit ist. Niemand will Kleber, hehe

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