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Alles, was Sie über Pfirsiche wissen müssen

Alles, was Sie über Pfirsiche wissen müssen


Gesundheitliche Vorteile

Zunächst einmal sind Pfirsiche reich an gesundheitlichen Vorteilen, die den meisten Menschen nicht bewusst sind. Pfirsiche sind völlig fettfrei und haben normalerweise nur etwa 70 Kalorien. Sie enthalten eine beträchtliche Menge an Vitamin A, das zum Sehvermögen beiträgt, und Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und gesund hält. Pfirsiche sind auch mit Antioxidantien beladen, den Substanzen, die Ihren Körper krankheitsfrei und widerstandsfähig machen.

Eines der besten Dinge an Pfirsichen ist, dass sie Ihren Appetit zügeln können. Sie enthalten Ballaststoffe, die dich satt machen, und können ein süßer Ersatz für zuckerhaltige Süßigkeiten und verarbeitete Junkfoods sein. Die Faser hilft auch, Ihr System zu spülen und Giftstoffe zu entfernen. Vergessen Sie nicht, die Haut zu essen, denn dort befinden sich viele Nährstoffe – insbesondere die Ballaststoffe.

Foto von Sarah Strohl

Wie man einen Pfirsich pflückt

Wenn Sie einen Pfirsich kaufen, versuchen Sie, einen auszuwählen, der ein wenig nachgibt, wenn Sie ihn hineindrücken. Ein wenig Weichheit zeigt perfekte Reife an, und reife Pfirsiche halten einige Tage, bevor sie schlecht werden. Halten Sie auch nach Freisteinpfirsichen Ausschau. Der Kern in diesen kann leicht herausgenommen werden, was für saubereres Essen und Schneiden sorgt.

Frühstück, Mittagessen, was auch immer

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Pfirsiche in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren. Zum Frühstück können sie Ihrem Frucht-Smoothie eine süße Note verleihen oder als Topping auf Joghurt oder Haferflocken.

Foto von Sarah Strohl

Gegrillte Pfirsiche sind die perfekte Ergänzung zu einem sommerlichen BBQ. Schneiden Sie den Pfirsich einfach in zwei Hälften, um den Kern zu entfernen, und legen Sie die offene, flache Seite nach unten auf den Grill (oder eine Grillpfanne, wenn Sie auf dem Herd kochen). Fügen Sie den gegrillten Pfirsich zu einem Kabob hinzu oder lassen Sie ihn einfach als Beilage zum Essen.

Überraschenderweise funktionieren Pfirsiche auch gut in Salsa. Wie Mango-Salsa kann eine Pfirsich-Salsa die perfekte Balance zwischen süß und würzig haben, um jede Vorspeise oder Tortilla-Chips zu toppen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, es zuzubereiten, alle köstlich. Hier ist ein Rezept für feurige Habañero-Pfirsich-Salsa. Kein Salsa-Fan? Probieren Sie diese unglaubliche Erdbeer-Pfirsich-Guacamole.

Foto von Sarah Strohl

Nachdem Sie das salzige Zeug gegessen haben, fügen Sie Pfirsiche in Ihr Dessert ein, indem Sie ein oder zwei Pfirsiche mit Zimt bestreuen und mit cremigem Vanilleeis übergießen. Schmeckt wie im Sommer. Sie können auch mehrere Zutaten für einen persönlichen 6-Minuten-Pfirsichschuster in eine Tasse geben oder mit pochierten Pfirsichen eine Stufe höher schlagen.

Foto von Cameron Young

Achten Sie darauf, diese köstlichen Früchte zu nutzen, solange Sie können. Sie werden nicht mehr lange da sein! Die Pfirsichsaison endet in der Regel Mitte September.

Der Beitrag Alles, was Sie über Pfirsiche wissen müssen, erschien zuerst auf der Spoon University.


Hier ist alles, was Sie über Jujube-Frucht wissen müssen

Spoiler: Es hat nichts mit deiner Lieblingssüßigkeit aus der Kindheit zu tun.

Wenn Sie an Jujuben denken, denken Sie wahrscheinlich an die klebrigen Bonbons, die Sie an die guten alten Tage erinnern, aber diese Gummibonbons sind nicht die echten Jujuben. Ja, Sie haben richtig gehört, dass wir einen Betrüger in der Hand haben. Also, was sind die echten Jujubes? Hier finden Sie alles, was Sie über Jujube-Frucht, ihre gesundheitlichen Vorteile und ihre Ernährung wissen müssen.


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