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Spinatsalat mit Milchkern

Spinatsalat mit Milchkern


Für den Anfang habe ich den Spinat gewaschen, dann habe ich ihn in dünne Scheiben geschnitten (so schneide ich den Salat), Zwiebelscheiben, Tomaten, Gurken und Dill. Ich fügte das Olivenöl hinzu, Salz, ich habe sehr gut gemischt und zum Schluss den Milchkern von Delaco.



Spinatpüree mit Milchkern

Spinatpüree ein einfaches aber leckeres Rezept serviert diesmal mit Spiegelei und Milchkern aus Delaco . Der Frühling kommt schnell und jetzt ist es an der Zeit, alle Grüns zu nutzen, die auf dem Markt erscheinen. Daher die Idee, dies zu kombinieren Spinatpüree einfach zuzubereiten mit dem leckeren Milchkern .

Zutaten Spinatpüree :
1 kg Spinat
250 ml Milch
2 Esslöffel Mehl
50 ml Öl
4 Knoblauchzehen
Salz
1 oder Person
Milchkern

Zubereitung von Spinatpüree :
Spinat in mehreren Wassern waschen, die Stiele säubern, dann in Salzwasser kochen. Abseihen und mit einem Messer fein hacken (Sie können auch mit einem Fleischwolf oder Roboter hacken). Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. 50 ml Öl erhitzen, zu dem wir 2 Esslöffel Mehl und 2 zerdrückte Knoblauchzehen geben, dann geben und Spinat Hacken Mischen und 250 ml Milch, Salz nach Geschmack und den restlichen zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Lassen Sie es eine Weile kochen, bis das Püree etwas dicker wird, und nehmen Sie es dann vom Herd. Das können wir servieren Spinatpüree mit Spiegelei, und ich persönlich empfehle das Servieren mit Milchkern. Es ist eine wahre Freude.


Spinatpüree mit Milch und Knoblauch & #8211 Diätrezept ohne ranzig mit gefrorenem oder frischem Spinat

Spinatpüree mit Milch und Knoblauch & #8211 Diätrezept ohne ranzig mit gefrorenem oder frischem Spinat. Wie macht man cremiges Spinatpüree? Gefrorenes Spinatgericht mit Knoblauch und Milch. Spinat rezepte. Rezepte pürieren. Rezepte garnieren.

Ich mache dieses Spinatpüree mit Milch und Knoblauch mindestens zweimal im Monat. Uns gefällt er sehr gut, weil er cremig, fein, hellgrün ist (nicht gewaschen, braun oder gelblich) und sehr schnell und einfach zuzubereiten ist. Es ist ein Spinatgericht, das für Kinder geeignet ist, da sie mit seinem Geschmack sehr zufrieden sind.

Ich liebe Spinat aus dem Garten oder vom Markt gekauft und koche oft frischen Spinat. Manchmal erlaubt mir die Zeit jedoch nicht einmal, den Markt zu erreichen und ich entscheide mich für die gefrorene Spinatoption & # 8222B & # 8221 & # 8211. Außerdem greife ich im Winter, wenn ich nirgendwo frischen Spinat kaufen kann, oft darauf zurück.


Aperitif mit Milchkern

Aperitif mit Milchkern

So habe ich neulich versprochen, dass ich mit einer Idee zurückgekommen bin, zu dienen Blumenkohlsalat . ich benutzte Milchkern das ist einer meiner Lieblingskäse bei der Herstellung Vorspeise oder Snack, wie man es gerne nennt & # 8230. Neben Tomaten, Gurken, Peperoni schneide ich auch ein paar Stück Räucherspeck auf einem Teller & #8230. Gott, was für eine Freude & # 8230. Ein einfacher und doch so guter Weg & # 8230. Was anspruchsvoll ist, ist nicht immer sehr gut. Ich war schon immer davon überzeugt, dass einfache Speisen, zubereitet von unseren Müttern, Großmüttern, einen besonderen Geschmack haben. Auch wenn sie eher altmodisch sind, wecken diese Gerichte jetzt schöne Erinnerungen, da ich sie nach Jahren auch für meine Kinder zubereite & # 8230. Bist du ok?

Zutaten Aperitif mit Milchkern :

3 Boxen mit Milchkern
Tomaten, Gurken, Peperoni, Zwiebeln
Blumenkohlsalat (siehe Rezept hier)

Zubereitung der Vorspeise mit Milchkern :

Nichts ist einfacher zuzubereiten als das Vorspeise & # 8230. Auch wenn Sie von den Gästen überrascht werden, tun Sie es mit diesem Service ehrenhaft vor ihnen. Zuerst vorbereiten Blumenkohlsalat wie im Rezept beschrieben ( Hier ).
Milchkern die geschnittenen Unterlegscheiben. Tomaten und Gurken in Scheiben geschnitten. Legen Sie eine Runde Milchkern, Über Blumenkohlsalat , Gurkenscheiben, Blumenkohlsalat , Milchkern rund, Blumenkohl, und am Ende der Käse & # 8230 Sie können die Reihen nach Belieben abwechseln & # 8230
Ich schlage vor, Sie versuchen diese Option auch mit Rogensalat , diese Kombination ist auch der Wahnsinn. Sie werden Recht haben, wenn Sie es versuchen. Zusammen mit diesen Vorspeisen Ich lege auch morgens Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Radieschen, Gurken und heiligen Räucherspeck vom Land & # 8230.

Aperitif mit Milchkern

Guten Appetit! Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept auch gefällt.


Leckere Spinatrezepte – lecker und gesund!

Spinat ist ein wunderbares Gemüse mit einem hohen Gehalt an Eisen, Vitamin C, A, E, B6, Kalium, Magnesium und Folsäure. Aber über diese unbestreitbaren Eigenschaften hinaus ist Spinat auch sehr lecker. Hier sind 5 einfache Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und den fantastischen Geschmack von Spinat enthüllen. Auch die Lustigsten werden begeistert sein!

Hühnersuppe mit Spinat

Zutat:
180 g Hähnchenbrust
180 g frischer Spinat
4 Tassen Hühnersuppe
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel fein gehackte Frühlingszwiebeln
2 Teelöffel Zucker

Zubereitungsart:
Die Spinatblätter gründlich waschen, dann in einem Topf mit kochendem Wasser überbrühen. Lassen Sie sie etwa 7 Minuten ruhen, nehmen Sie sie dann heraus und legen Sie sie in kaltes Wasser. Separat in einer anderen Schüssel die gewürfelte Hähnchenbrust kochen. Wenn das Fleisch gekocht ist, fügen Sie es über die Hühnersuppe mit Soja und Zucker, die bis zum Kochen köchelt. Der Spinat wird mit Hilfe einer Küchenmaschine durchgereicht und die Nudeln auf dem Feuer in die Suppe gegeben. Weitere 5 Minuten ruhen lassen, dann mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen. Heiß servieren, mit Croutons daneben!

Spinatpudding

Zutat:
1 Kilogramm frischer Spinat
1 & frac12 Tasse heiße Milch
1 Tasse Cheddarkäse, gerieben
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel Salz
eine Prise Pfeffer
eine Muskatnussmesserspitze

Zubereitungsart:
Die Spinatblätter gut waschen, dann kochen, wenn das Wasser kocht. Wenn es fertig ist, drücken Sie es gut aus, lassen Sie es abkühlen und hacken Sie es dann in Fransen. In einem Topf bei schwacher Hitze die Butter schmelzen, dann das Mehl unter ständigem Rühren hinzufügen. Milch aufgießen und einarbeiten. Halten Sie die Mischung auf dem Feuer, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Pfeffer, Salz und Muskat bestreuen. In eine Yena-Schüssel ein Spinatbett legen, über das die weiße Soße gegossen wird. Alles mit einer großzügigen Schicht Cheddar-Käse belegen. Alles 15-20 Minuten in den Ofen geben. Ein einfaches, sehr leckeres Rezept!

Spinatsalat mit Gorgonzola

Zutat:
300 g frischer Spinat
50 g Walnusskerne
80 g Gorgonzola-Käse
30 ml Balsamico-Essig
ein Esslöffel Olivenöl
Sojasauce
Pfeffer
Croutons

Zubereitungsart:
In einer Teflonpfanne die Walnüsse etwas anbraten. Geben Sie nach dem Waschen in eine große Schüssel das Bouquet frischen Spinats und verwöhnen Sie es mit einem Tropfen Sojasauce, Olivenöl und Pfeffer. Die Gorgonzola-Käsewürfel, Walnüsse und Croutons darüber geben. Verwöhnen Sie den Salat zum Schluss mit Balsamico-Öl, das Sie vorher auf hohe Hitze stellen und kochen, bis es eine cremige Konsistenz erreicht hat.

Spinatschaum

Zutaten:
200 g frischer Spinat
100 g Sauerrahm
5 Eiweiß
eine Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Muskatnuss

Zubereitungsart:
Die frischen Spinatblätter anbrühen. Spinat, Sauerrahm, Eiweiß und zerdrückten Knoblauch in einen Mixer geben und gut vermischen, bis eine luftige, fluffige Creme entsteht. Geben Sie den Schaum in eine Schüssel, die Sie zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Den Spinatschaum mit heißen Toastscheiben servieren.

Kartoffelbiss mit Spinat

Zutat:
1 kg Kartoffeln
500 g Spinat
125 g Zuckermais
eine Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Olivenöl

Zubereitungsart:
Die Kartoffeln gut kochen, dann wie ein Püree passieren. Fügen Sie das Olivenöl hinzu. In eine Yena-Schüssel eine großzügige Schicht Püree geben. Anschließend mit einer Schicht Spinat belegen, den du zuvor überbrüht, fein gehackt und mit Knoblauch veredelt hast. Die dritte Schicht sollte Zuckermais sein. Kartoffeln, Spinat und Mais weiter schichtweise verteilen und zum Schluss würzen. Das Gericht 20 Minuten in den Ofen stellen, dann servieren! Es ist lecker, einfach zuzubereiten und günstig!


Wir werden die Zwiebel putzen, waschen, fein hacken und in einen Topf mit hohen und geräumigen Wänden geben (wir werden sie bis zum Ende verwenden).

Wenn die Zwiebel durchscheinend wird, fügen Sie die Lammstücke hinzu, die ich mit Wasser und Essig gewaschen habe (um den unangenehmen Geruch zu entfernen) und lassen Sie sie etwa 5-10 Minuten hart werden.

Dann 2 Tassen heißes Wasser hinzufügen, den Deckel auf die Pfanne legen und köcheln lassen, um das Fleisch zu köcheln.

Von Zeit zu Zeit rühren wir um, und wenn die Flüssigkeit tropft, fügen wir heißes Wasser hinzu.

Den Spinat, den ich vom Schwanz gereinigt und unter einem kalten Wasserstrahl gut vom Boden oder Sand gewaschen habe, geben wir gehackt (falls erforderlich und wenn wir ihn nicht ganz hinzufügen) in die Pfanne, nachdem das Lamm gut vorbereitet ist.

Alles zusammen etwa 30-40 Minuten kochen lassen.

Gegen Ende fügen wir das Tomatenmark hinzu, die fein gehackte Leurda.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieses Lammgericht mit Spinat wird heiß mit Polenta serviert, mit einem grünen Salat mit Radieschen und Frühlingszwiebeln.


Heute haben wir für euch ein absolut leckeres Spinatpüree-Rezept mit Milk Core von Delaco!

Um ihn zuzubereiten, waschen Sie zuerst den Spinat in mehr Wasser, reinigen Sie die Stiele und bringen Sie ihn in Salzwasser zum Kochen. Wenn es gekocht hat, mit einem Messer abseihen und fein hacken (Sie können es auch mit einem Fleischwolf oder Roboter hacken).

Schäle den Knoblauch und mahle ihn. 50 ml Öl erhitzen, dazu 2 Esslöffel Mehl und 2 zerdrückte Knoblauchzehen geben, dann den gehackten Spinat hinzufügen. Mischen und 250 ml Milch, Salz nach Geschmack und den restlichen zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Aufkochen, bis das Püree etwas eindickt und dann vom Herd nehmen.

Das Spinatpüree wird mit Spiegelei mit dem leckeren Maco de Milk Kohl von Delaco serviert. Es ist eine wahre Freude, die Ihre Familie lieben wird!


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Spinatsalat mit Nüssen und Knoblauch

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Spinatsalat in Aspik

Eine originelle und schmackhafte Art, Spinat zu servieren: Aspik.

Spinatpudding

Rezept für gebackenen Spinatpudding mit Milch, Semmelbröseln, Sauerrahm und Mehl

Spinatsoufflé mit Käse

Spinatsoufflé Rezept mit Käse, zubereitet mit Milch, Eiern, Mehl und mit Margarine oder Butter


Waldorf Salat

Waldorfsalat, ein einfaches Salatrezept auf Basis von Sellerie, Sellerie, Früchten und Nüssen, gewürzt mit Mayonnaise-Dressing. Wie man Waldorfsalat zubereitet und welche Variationen das Rezept zulässt.

In New York am Ende des 19. Amerikanische Küche. . Das Rezept basiert auf Sellerie, grünem Sellerie, Äpfeln und dem unverzichtbaren Star amerikanischer Salate. Mayonnaise.

Ein weiterer berühmter amerikanischer Salat ist Cobb-Salat, dessen Rezept Sie mit einem Klick hier entdecken können. Lass es uns nicht vergessen nicht weniger der berühmte Krautsalat, mit eher holländischem Ursprung, das aber durch die amerikanische Küche die ganze Welt eroberte.

Spätere Versionen dieses klassischen Rezepts brachten Ergänzungen und Variationen wie Walnusskerne, Pinienkerne, Trauben oder Rosinen. Waldorf-Salat-Dressing neigt dazu, sein cremiges Aussehen beizubehalten, auch wenn Mayonnaise je nach Geschmack durch Sahne oder Joghurt verlängert oder sogar ersetzt werden kann.

Eine der besonderen und unverzichtbaren Zutaten im Waldorfsalat ist die Selleriestange Apio. Unsere Rumänen neigen dazu, es durch Selleriewurzel zu ersetzen, was als normal angesehen werden kann, wenn wir bedenken, dass Apio-Selleriestängel nicht so leicht zu finden sind wie die Wurzel. Der Geschmack von Selleriewurzel kann nicht schlecht sein, ich würde jedoch darauf bestehen, dass die beiden dem Salat besondere Wertigkeiten verleihen, so dass wir einen völlig anderen Salat als das Original haben. Sellerie Apio verleiht diesem Salat eine fröhliche Frische und macht ihn so besonders. Das Ersetzen von Selleriestangen durch Selleriebündel führt zu einem völlig anderen Rezept, einer Variation namens Smaragdsalat.

Viele halten Waldorfsalat für einen Sommersalat. Ich neige dazu, es eher für Herbst-Winter zu halten. Im Herbst beginnt die Sellerie-Saison. Gleichzeitig haben wir reichlich Äpfel und Nüsse, Mayonnaise ist diese Jahreszeit besser für uns als im Sommer.

Als kleine und letzte Empfehlung, für eine weichere, aber knusprigere Textur und um leichter verdaulich zu sein, kann der Walnusskern am Vorabend in Wasser eingeweicht werden. Durch diesen Vorgang ändert sich die chemische Zusammensetzung, die schweren Öle, die die Nuss manchmal schwer verdaulich machen, lösen sich auf und die Textur wird knusprig und leicht. Am nächsten Tag, nachdem das Wasser abgelaufen ist, wird es auf einem saugfähigen Papiertuch getrocknet, wonach wir es in der Pfanne oder im Ofen für einen zusätzlichen Geschmack bräunen können.


SCHMECKT.



Mein Lieblingsrezept für Auberginensalat
Ich habe nach einer Möglichkeit gesucht, einen weißen Salat zu bekommen, der nicht scharf ist. Dazu habe ich die gebackene Aubergine mit in Milch getränkten Semmelbröseln vermischt.

Backen Sie zwei größere Auberginen auf der Flamme vom Herd oder im Ofen, wie jeder es bevorzugt. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Nach etwa 30 Minuten herausnehmen, von Brandflecken und Kernen reinigen, dann in eine Schüssel geben und in der Milch ruhen lassen. Separat geben wir auch einen halben weißen Bagel in die Milch.

Die Auberginen abseihen, hacken und mit gut gepressten Semmelbröseln mischen. Homogenisieren, Salz und ein rohes Eigelb hinzufügen und Öl, ca. 200 ml, etwas, wie Mayonnaise, einfüllen

Vor dem Servieren die fein gehackte Zwiebel in den Salat geben und etwas im Wasser halten, damit der Saft schnell austritt. Wir dekorieren nach Lust und Laune. ich benutzte Oliven, Donuts, Kirschtomaten.


Video: Hunger! #59. Spinatsalat mit Pinienkernen. derdomaa