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Exotischer Fruchtnektar

Exotischer Fruchtnektar


Ich habe diesen Nektar für meinen kleinen Jungen gemacht, der sich eine hässliche Erkältung eingefangen hat und was ist besser als ein Glas voller Vitamine und obendrein lecker.

  • 2 große Grapefruits
  • 1 Banane
  • 1 Stück Mango
  • 2 Lg Bienenhonig
  • Stilles Wasser

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Exotischer Fruchtnektar:

Ich habe die Früchte gewaschen. Ich drückte die Grapefruits aus und gab dem Roboter die Mango und die Banane, bis sie wie Püree wurden.

Ich habe den Pfropfsaft in zwei Gläser gegeben. Ich fügte ein Pfund Bienenhonig hinzu und mischte, bis sich der Honig auflöste. Ich habe 5-6 l Mango- und Bananenpüree gegeben, homogenisiert und mit klarem Wasser gefüllt.

In meiner Portion habe ich einige Eiswürfel hinzugefügt. Racoritorrrr !!!

Lecker, wenn Sie mögen!


Saftrezepte für Entsafter

Die Saftrezepte sind unbegrenzt, Sie müssen nur die Zutaten auswählen, die Sie mögen und Ihren täglichen Vitamin- und Mineralstoffbedarf decken.

Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, haben wir einige leckere Rezepte ausgewählt.

1. Apfelsaft und Rüben

Dies ist einer der einfachsten und besten Säfte, die Sie mit Hilfe eines Entsafters herstellen können.

Für dieses Rezept benötigst du:

  1. 2 große Äpfel
  2. 2 gekochte (oder gekochte) Rote Bete
  3. 1 große Karotte
  4. 2 Tassen Spinat

Äpfel, Karotten und Rüben waschen und putzen. Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Entsafter geben und pressen. Zum Schluss den Saft mit einem Löffel vermischen. Wenn Sie der Meinung sind, dass der Saft nicht süß genug ist, fügen Sie einen Teelöffel Honig hinzu.

2. Grüner Gemüsesaft

Wenn Sie einen wirklich nahrhaften Saft wollen, dann empfehlen wir diesen Gemüsesaft.

Für dieses Rezept benötigst du:

  1. 1 Stange Sellerie
  2. 3 oder 4 Stück Grünkohl
  3. 1 Gurke
  4. 1 Tasse Spinat
  5. 1 Tasse Wasser

Gurke schälen und Salat, Spinat und Sellerie waschen. Die Zutaten in Scheiben schneiden und in den Entsafter geben. Drücken Sie sie und mischen Sie den Saft mit einem Löffel am Ende. Vor dem Servieren können Sie den Saft mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn der Saft zu dick ist, können Sie eine halbe Tasse reines Mineralwasser hinzufügen.

3. Apfel- und Erdbeersaft

Möchten Sie einen erfrischenden und leckeren Saft? Dann ist dies das perfekte Rezept!

  1. 250 Gramm frische oder gefrorene Erdbeeren
  2. 2 Äpfel
  3. Eis (bei frischen Erdbeeren)

Waschen Sie die Früchte und schälen Sie den Apfel. Apfelkerne entfernen und in 8 Scheiben schneiden. Äpfel und Erdbeeren in den Entsafter geben und pressen. Wenn Sie frische Erdbeeren verwendet haben, geben Sie zum Schluss 2 Eiswürfel in den Saft.

4. Saft zur Entgiftung der Haut

Wenn Sie Akneprobleme haben, können Karotten und Äpfel ein Saft sein, der Ihnen helfen kann. Es ist einfach zuzubereiten und sehr angenehm im Geschmack.

Für diesen Saft brauchst du:

Äpfel, Karotten und Paprika waschen. Schälen Sie die Karotten und den Apfel. Entfernen Sie die Apfel- und Paprikakerne. Schneiden Sie die Zutaten in Scheiben. Fügen Sie die Zutaten nacheinander hinzu und drücken Sie sie aus. Am Ende können Sie ein halbes Glas Wasser hinzufügen, um das Gerät von dem an den Wänden zurückgebliebenen Saft zu reinigen.

5. Frischer Apfel- und Birnensaft

Dieser Saft ist perfekt für heiße Sommertage und lässt Sie an einen Urlaub an einem exotischen Strand denken.

Für diesen Saft brauchst du:

  1. 2 kleine Äpfel
  2. 2 Birnen
  3. 1 Tasse Babyspinat
  4. 2-3 frische Minzblätter
  5. Eis zum Servieren

Alle Zutaten waschen. Äpfel und Birnen schälen und die Kerne entfernen. Äpfel und Birnen in kleine Stücke schneiden. Zum Schluss alle Zutaten außer dem Eis in den Entsafter geben. 2-3 Eiswürfel in den entstandenen Saft geben und genießen.

6. Exotischer Fruchtsaft

Ein exotischer Saft für die Feiertage ist alles was Sie brauchen! Es ist voller Vitamine, lecker und schnell zubereitet.

Für diesen Saft brauchst du:

Mango und Papaya schälen und in Scheiben schneiden. Ananas-, Mango- und Papayastücke in den Entsafter geben. Wenn der Saft zu konzentriert ist, können Sie eine halbe Tasse saures Mineralwasser hinzufügen.

Dies sind nur einige Saftrezepte, die Sie mit einem Entsafter zubereiten können. Wenn Sie keine der vorgestellten Zutaten haben oder sich von keinem Rezept angezogen fühlen, können Sie Ihr eigenes Saftrezept erstellen.


Tropische Köstlichkeiten gibt es in vielen Formen, am appetitlichsten sind exotische Früchte. Neben dem einzigartigen Geschmack sind sie reich an Nährstoffen, die im Handel zu finden sind, weshalb sie in die tägliche Ernährung aufgenommen werden sollten.kompliziert.

Die Sternfrucht

Carambola I wurde aufgrund ihrer Form als Sternfrucht bezeichnet. Es ist eine tropische Frucht aus Südostasien, reich an Eisen, Magnesium, Beta-Carotin, aber auch an den Vitaminen A, B und C. Jede Frucht enthält nur 40 Kalorien und muss nicht geschält oder entkernt werden, da sie ganz gegessen wird. Es kann in Salaten, aber auch als Beilage verwendet werden. Aber sei vorsichtig! Da es außerdem reich an Oxalsäure ist – der Substanz, die bei der Verkalkung hilft – sollten Menschen mit Nierenproblemen, insbesondere solche mit Nierensteinen, Karambolen meiden.

Acai ist eine exotische Frucht aus den tropischen Wäldern Brasiliens, die unseren Blaubeeren ähnelt. Sie sind klein, dunkel, rund und haben einen ungenießbaren Samen in der Mitte. Der Geschmack ist außergewöhnlich: Stellen Sie sich die Kombination von Beeren mit Schokolade vor und Sie werden eine kleine Vorstellung vom Geschmack von Acai haben. Tropische Früchte sind ideal für die Verwendung in Fruchtshakes, da sie voller Nährstoffe sind.

Saftig, süß und leicht säuerlich, das ist das Gefühl, das Guave den Geschmacksknospen verleiht, die leicht Birnen mit Erdbeeren kombinieren. Guave ist eine reiche Quelle an Vitamin A, Ballaststoffen und Phosphor und ist die ideale Frucht für natürliche Säfte, hausgemachte, aber auch für Marmeladen und Konfitüren.

Die ursprünglich aus Jamaika stammende Ackee-Frucht ist birnenförmig und wird nur bei sehr guter Reife geerntet. Ackee-Fruchtöle sind reich an Fettsäuren, aber der Verzehr von rohem Obst kann gefährlich sein, wenn Sie nicht wissen, was der essbare Teil ist.

So hat die Frucht im aufgeklappten Zustand 3 große schwarze Samen, die von einem gelben, cremigen und schwammartigen Fruchtfleisch umgeben sind. Dieses Fruchtfleisch ist der einzige Teil, der gegessen werden kann, der Rest der Pflanze ist giftig. Ackee aus der Dose war aus diesem Grund lange Zeit in den USA verboten.

Im Gegensatz zu anderen Früchten sind Sardellen nicht essbar, ihre Samen werden jedoch für andere Zwecke verwendet. Die braune Frucht hat einige hellrote Samen, die zum Färben verschiedener Produkte verwendet werden, von Lippenstift bis Zedernkäse.

Auch das Aroma der gleichen Samen, das dem von Pfeffer und Muskatnuss ähnelt, wird verwendet, um exotische Parfums zu kreieren.

Diese Frucht, die auch afrikanische Horngurke, Hornmelone oder Geleewassermelone genannt wird, ist mit Wassermelone und Gurke verwandt und stammt aus Neuseeland. Kiwano ist vor allem in dieser Region sehr beliebt und eignet sich sehr gut für Obstsalate.

Die Schraubenkiefer (Pandanus fascicularis) ist eine in Südasien beheimatete Pandanus-Art, deren Frucht sogar zur Herstellung von Farben und nicht nur für kulinarische Zwecke verwendet wird. Blumen haben auch mehrere Verwendungszwecke, von der Aromatisierung von Lebensmitteln bis zur Extraktion von Parfüm und aromatischen Ölen.

Diese Frucht stammt aus Südostasien und ist besonders beliebt für Marmeladen und Gelees. Aber Rambutansamen sind giftig, daher sollten sie vermieden werden. Einige Einheimische braten sie jedoch und konsumieren sie dann.Es scheint, dass der Frittierungsprozess sie für den Verzehr sicher macht. Rambutan muss vor dem Pflücken gut gekocht werden und hat eine relativ kurze Haltbarkeit.

Aussehen: Groß, mit weiß-grüner Haut und einem intensiven Pfirsichduft

Geschmack: Wahrscheinlich der beste Pfirsich der Welt

Serviervorschlag: Die Chinesen schälen ihn und essen ihn frisch. Seien Sie vorsichtig, es ist sehr saftig.

Durian, Malaysia

Wo es zu finden ist: In ganz Südostasien, wo es trotz seines unattraktiven Schwefelgeruchs als & # 8222 König der Früchte & # 8221 bekannt ist

Aussehen: Eine grüne Kugel mit Stacheln, gelbem, cremigem Fruchtfleisch, die in einer Kapsel einen großen, braunen Samen einhüllt

Geschmack: Es ist so besonders in Malaysia, dass Sie es in Restaurants servieren können, die auf Durian spezialisiert sind, die mehrere Arten dieser Frucht anbieten

Saison: Von Mai bis August, obwohl Sorten entwickelt wurden & # 8230


Exotischer Fruchtnektar - Rezepte

Shrikhand mit exotischen Früchten

Shrikhand ist ein cremiges Joghurtdessert aus Westindien, das mit Litschi, Datteln, Papaya und Granatapfel serviert wird.

Zutaten

    900 g Joghurt 12 Safran-Narben, gemahlen 2 EL Magermilch 50 g Puderzucker oder nach Geschmack 0,5 TL Kardamom (oder Muskat), gemahlen 250 g Datteln 250 g frische Litschi-Frucht oder 400 g Litschi-Frucht in Kompott, gut abgetropft 1 Papaya-Glimmer 1 Granatapfel

Gießen Sie den Joghurt in ein Stück Gaze und binden Sie die Ecken zusammen. Zum Abtropfen für 4 Stunden oder über Nacht über die Spüle hängen. Der Mullbeutel kann in ein Sieb über eine Schüssel gelegt und abgekühlt werden.

Nachdem der Joghurt gut abgetropft ist, die Milch etwas erhitzen, die Schüssel vom Herd nehmen und den Safran 10 Minuten ziehen lassen.

Den gut abgetropften Joghurt in eine große Schüssel geben. Zucker und Kardamom hinzufügen und glatt rühren.

Fügen Sie die Safranmilch hinzu und mischen Sie gut, dann bedecken Sie die Zusammensetzung und lassen Sie sie 1 Stunde lang abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Währenddessen die Datteln schälen und in Stücke schneiden.

Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Machen Sie zwei oder drei Kerben in das Fruchtfleisch und entfernen Sie die Kerne, indem Sie über einer Schüssel arbeiten, in der der Fruchtsaft abläuft. Wenn Dosenobst verwendet wird, halbieren oder vierteln.

Die Papaya vierteln, mit einem Teelöffel Samen und der Schale innen reinigen, dann jedes Viertel der Früchte abziehen und in schluckgroße Würfel schneiden.

Den Granatapfel halbieren und schälen sowie die weiße Schale, in die die Kerne gewickelt sind.

Abwechselnd Schichten Joghurtcreme, Fruchtwürfel und Granatapfelkerne auf die Teller geben (einige Kerne zum Garnieren aufbewahren) und den Litschisaft aufgießen.


Exotische Früchte & # 8211 Jackfruit

Jackfruit ist eine exotische Frucht, die in den tropischen Regionen der Welt angebaut wird. Die reife Jackfrucht ist süß und wird am häufigsten für Desserts verwendet. Die konservierte grüne Jackfrucht hat jedoch einen dezenten Geschmack und eine fleischähnliche Textur. Dies ist auch einer der Gründe, warum es & # 8222Gemüsefleisch & # 8221 heißt.

Exotische Früchte & #8211 Jackfrucht

Ein einzigartiger Aspekt der Jackfrucht ist ihre ungewöhnlich große Größe. Sie ist die größte Frucht der Welt, die im Baum wächst und bis zu 35 Kilogramm schwer werden kann.


Die seltsamsten exotischen Früchte

Früchte sind oft wahre Medikamente für Körper und Geist. Sie enthalten viele Nährstoffe, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig sind, aber die meisten Menschen nehmen die Vitamine, die sie brauchen, nicht auf natürliche Weise ein, sondern greifen auf Nahrungsergänzungsmittel zurück.

Um Viren und Grippe so einfach wie möglich loszuwerden, sind hier die Früchte, die Sie in der kalten Jahreszeit essen sollten:

Warum passiert das? Vielleicht aus Bequemlichkeit, aus Zeitmangel, aber es gibt auch viele Früchte mit außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteilen, die die Menschen nicht kennen.

Hier ist eine Liste einiger seltsamer exotischer Früchte, von denen nur wenige Menschen gehört haben:

  • Durian, die Frucht der Könige oder "die hässlichste riechende Frucht der Welt". Es hat seinen Ursprung in Indonesien, Malaysia und Brunei. Die Durian hat eine runde, unregelmäßige Form und ist mit Dornen besetzt. Was die Menschen dazu anzieht, Durian zu konsumieren, ist die Tatsache, dass sie eine fleischige, süße Paste von einem fantastischen Gelb enthält. Es ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Diese Frucht wird oft zur Wundbehandlung, zur Vorbeugung von Blutarmut empfohlen, hilft aber auch, schwierigere Phasen wie Depressionen oder Schlaflosigkeit zu überwinden. In Rumänien kann Durian nur im Internet bestellt werden und kostet mehr als 100 Lei pro Frucht.

  • Ackee Es ist eine seltsame Frucht, die aus Westafrika stammt, aber in Jamaika importiert und angebaut wurde, einem Land, das sie vollständig angenommen und zu seiner Nationalfrucht gemacht hat. Es wird oft in der karibischen Küche verwendet. Ackee erfreut Ihre Geschmacksknospen, aber Sie müssen beim Essen vorsichtig sein. Unreife Früchte enthalten ein Gift namens Hypoglycin, daher müssen diejenigen, die es essen möchten, warten, bis die schützenden Schoten der Frucht rot werden und sich auf natürliche Weise öffnen. Nach der Reifung ist die einzige Portion, die Sie essen können, die gelbe Portion, die schwarzen Samen bleiben unabhängig vom Zustand der Früchte giftig.

  • Rambutanes ist auch eine in Malaysia heimische Frucht. Es sieht völlig und völlig bizarr aus und nur wenige Leute kennen es als essbar. Es ist eine weiche und süße Frucht, die Litschis ähnelt und wie Weintrauben schmeckt. Es kann in Asien, Australien und Mittelamerika konsumiert werden und wird oft in Salaten oder Cocktails eingeführt. Rambutan ist eine sehr nahrhafte Frucht und kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, die Darmpassage zu regulieren und Infektionen vorzubeugen.

  • Jabuticaba ist ein Baum aus Südamerika. Dies ist aus dem einfachen Grund einzigartig, weil seine Früchte direkt am Stamm wachsen. Sie sind den Trauben sehr ähnlich und werden auch zur Weinherstellung verwendet. Das Fruchtfleisch der Jabuticaba-Frucht kann roh gegessen werden, ist jedoch so verderblich, dass es beim Export in Kisten verpackt wird. Es ist eine Frucht mit vielen heilenden Eigenschaften: lindert Asthma, stoppt Durchfall. Es hat einen süßen Geschmack und muss sofort nach der Ernte verzehrt werden, da es sonst sehr schnell oxidiert.

  • Aguaje Es ist eine Frucht, die sich auf der ganzen Welt immer größerer Beliebtheit erfreut. Die Aguaje-Frucht zeichnet sich zudem durch viele Eigenschaften aus, hat einen hohen Vitamingehalt und ihr Fruchtfleisch wird gerne zur Behandlung von Verbrennungen verwendet. Es wird gesagt, dass es hilft, ein beneidenswertes Gesäß zu erhalten. Aguaje enthält Phytoöstrogene, die dazu beitragen, weibliche Gesichtszüge hervorzuheben und Ihren Haaren, Nägeln und Haut zu helfen, so zu sein, wie Sie es sich wünschen.

  • Wunderfrüchte sind Beeren mit einer besonderen, einzigartigen Eigenschaft: Beim Verzehr verändern sie den Geschmack von sauren Speisen für 30 Minuten bis zu einer Stunde in süß. Miraculin ist die Substanz, die die süßen Rezeptoren auf der Zunge mit Feuchtigkeit versorgt und oft als Zuckerersatz verwendet wird. Es ist eine in Westafrika heimische Frucht und wächst normalerweise in trockenen Gebieten.

  • Mangostan ist eine exotische Frucht, die in Indonesien vorkommt. Sie enthält weder Cholesterin noch andere Fette und ist reich an Vitamin C. Der essbare Teil der Mangostane ist das Fruchtfleisch, das eine dreieckige Form hat.

Welcher ist dir ins Auge gefallen? Sie sehen nicht gerade gut aus, aber wenn Sie offen für neue Geschmacksrichtungen sind, sind all diese Früchte im Urlaub einen Versuch wert, oder?


Exotisches Fruchtkompott, im Handumdrehen fertig

In einem Topf das Wasser mit dem Zucker, Saft und Zitronenschale mit Rum oder Vanille vermischen. Mischen Sie alle Zutaten gut und lassen Sie es auf dem Feuer, bis die Zusammensetzung zu kochen beginnt. Wenn es zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze nach und nach und fügen Sie die Früchte nacheinander hinzu. Lassen Sie die Pfanne fünf Minuten lang bei schwacher Hitze auf dem Herd. Wenn der Sirup fest geworden ist und die Früchte den Sirupgeschmack angenommen haben, den Topf vom Herd nehmen. Den Sirup in eine Schüssel abgießen, die Zitronenschalen entfernen und die Früchte zwei Stunden abkühlen lassen. Wenn das Obst und der Saft abgekühlt sind,


Andere Filter über Kuchen

Die Feier des Heiligen Valentin, eine Tradition mit alten römischen und christlichen Wurzeln, erfreut sich immer größerer Beliebtheit.

Wie jedes Jahr soll eine ganz besondere Torte auf dem Neujahrstisch fehlen. Für dich.

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Avocado ist eine wundersame Frucht voller Omega 3, den idealen Fettsäuren für die Gesundheit des menschlichen Körpers. Er ist auch der fruchtbarste.

Der Bananenkuchen ist ganz einfach zuzubereiten und vereint den einzigartigen Bananengeschmack mit einer leckeren Vanille-Milchcreme. Es ist ein Kuchen.

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Etwas Süßes für die Kleinen und Großen!

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Der Kirsch-Erdbeer-Kuchen ist ein ideales Sommerdessert für Ihr Kind. Mit einer leichten Konsistenz und einem köstlich süßen Geschmack lässt sich der Kuchen mit.

Der Kuchen mit exotischen Früchten ist das Dessert, mit dem Sie Ihr Kind so schnell wie möglich überraschen können, am 1. Juni, wenn alle Kinder gefeiert werden.


Kuchen mit exotischen Früchten

Exotischer Obstkuchen ist das Dessert, mit dem Sie Ihr Kind so schnell wie möglich überraschen können, am 1. Juni, wenn alle Kinder gefeiert werden. Früchte und Sahne ii gibt dem Kuchen exotische Früchte ein festlicher und fröhlicher look zugleich, nur gut für ihre kleinen poznas. bereit Kuchen mit exotischen Früchten zum Geburtstag Ihres Kindes und sein Glück und seine Freude werden Ihre Seele mit Freude erfüllen.


Das Erfolgsrezept des berühmten Kochs Jamie Oliver: So bereiten Sie ein romantisches Abendessen zu

Cristina Popescu

Jamie Oliver, der berühmte britische Koch, hat uns an seine leckeren Rezepte gewöhnt, aber vor allem sehr einfach und schnell. Wenn Sie ein romantisches Abendessen wünschen, kochen Sie am besten nicht zu viel und konsequent, denn Sie werden einschlafen oder Sie werden vom Essen mehr als von der Liebe überwältigt.

Speisekarte:

Exotischer Obstsalat
Meeresfrüchteplatte
Schokoladen-Erdbeeren

Exotischer Obstsalat

Große Köche und Ernährungswissenschaftler empfehlen uns, Obst vor den Mahlzeiten zu servieren, um den Appetit anzuregen.

Zutat: 2 Kiwis, 4 Ananasscheiben, 1 Orange, 1 Limette, 1 Grapefruit, 200 g Beeren, eine größere Melone

Zubereitungsart: Die Früchte gut waschen, schälen, in Würfel schneiden und in einer Schüssel mischen. Die Melone halbieren, entkernen und das Kerngehäuse ausgraben. Die Hälfte der Wassermelone wird in den Salat gegeben, der Rest wird für ein anderes Rezept aufbewahrt. In die ausgehöhlte Hälfte der Federn einen Obstsalat geben, mit Minzeblättern dekorieren und gut gekühlt servieren.

Meeresfrüchteplatte

1-2 Stunden nach dem Obstsalat können Sie den Hauptgang servieren.

Sie können frische Meeresfrüchte & #8211 Garnelen, Tintenfisch, Oktopus, Schalentiere (die Sie in jedem Supermarkt finden) & #8211 kaufen oder gefroren (normalerweise eine gut proportionierte Mischung, nur gut zuzubereiten).

Sie benötigen außerdem: eine Zwiebel, eine scharfe Paprika, 150 ml Weißwein, Olivenöl, einen Esslöffel Sauerrahm, Petersilie.

Zubereitungsart:

& # 8211 Wenn die Meeresfrüchte frisch sind, vergessen Sie nicht, dass die Tintenfischringe im Vergleich zu den anderen Zutaten vorher gebraten werden

& # 8211 wenn eingefroren, ist es einfacher! Die fein gehackte Zwiebel kochen, den Weißwein einschenken, die Meeresfrüchte dazugeben und 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sich die Schuppen öffnen. Dann die Gewürze, Sauerrahm, ganz wenig Salz und Pfeffer hinzufügen. Sie müssen nicht zu lange auf dem Feuer bleiben! Beiseite stellen und die Petersilie hinzufügen. Heiß auf einem Teller servieren, zusammen mit einem halbtrockenen Weißwein. Sie können sich für die Garnitur auch für einen einfachen Reis oder Nudeln mit Olivenöl entscheiden.

Schokoladen-Erdbeeren

Dies scheint mir das am besten geeignete Dessert für Liebhaber zu sein. Sie sind lecker und man kann sich gegenseitig füttern!

Zutat: eine Schachtel große, reife Erdbeeren, eine dunkle Schokolade (50% Kakao)

Zubereitungsart: Die Schokolade wird in Stücke gebrochen und im Wasserbad geschmolzen. Wenn sie flüssig ist, werden die Erdbeeren (gewaschen und gut mit Wasser abgewischt) durch die Schokolade gegeben und zum Abkühlen auf einen Grill oder eine Platte gelegt. Die Schokolade wird hart und sieht auf roten Früchten gut aus.


Video: Exotischer Urwald flip through