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15 TV-Restaurants, von denen wir wünschten, sie wären echt

15 TV-Restaurants, von denen wir wünschten, sie wären echt


Das Essen ist nicht echt, aber die Shows sind?

Wer möchte nicht einen Burger des Tages essen, der von Bob selbst gemacht wurde?

Wie im echten Leben drehen sich viele Fernsehsendungen um die Welt des Essens und Trinkens. Wenn Sie darüber nachdenken, was gibt es besseres, um sich mit Freunden zu treffen, als bei einem leckeren Burger, einem eiskalten Bier oder einem Eimer Brathähnchen? Und wie jeder, der jemals in der Gastronomie gearbeitet hat, Ihnen sagen wird, sind Küchen eine großartige Quelle für urkomische Hijinks und herzzerreißende Dramen. Und obwohl es in der realen Welt keinen Mangel an fantastischen Restaurants gibt, würden diese 15 fiktiven Restaurants die kulinarische Landschaft ein wenig heller machen. Oder zumindest wäre die Food-Welt viel interessanter.

Klicken Sie hier, um die Galerie der 15 TV-Restaurants, die wir wünschen, wahr zu sein.

Ja, diese TV-Restaurants mögen fiktiv sein, aber das hält uns nicht davon ab, einen großen Bissen aus einem von Bob Belchers typischen Burgern des Tages zu nehmen oder ihn mit Roseanne mit einem losen Fleischsandwich in der Hand zu würzen in der Lanford Lunchbox.

Ja, die Fernsehwelt ist voll von überlebensgroßen animierten Burgern, Diners voller skurriler Charaktere und erstklassigem Kuchen und Restaurants voller Intrigen, Mörder und Drogen. Die zwielichtigen Dinge überlassen wir unseren Fernsehern, aber wir würden gerne in diesen 15 fiktiven Restaurants speisen…


Leckere Erinnerungen: 97 längst vergangene Portland-Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären

Restaurants sind besondere Orte. Wir feiern dort Meilensteine ​​wie Geburtstage und Jubiläen. Wir gehen essen, wenn wir nach einem anstrengenden Tag etwas Komfort brauchen. Und die besten Restaurants hinterlassen bei uns wundervolle Erinnerungen an großartige Mahlzeiten und Lachen, die ein Leben lang halten können.

Oregonian Dateifotos

Restaurants haben jedoch in der Regel eine kurze Lebensdauer, von denen viele nur eine Handvoll Jahre halten. Selbst Restaurants mit unglaublichem Durchhaltevermögen geht irgendwann das Benzin aus. In diesem Jahr haben mehrere langjährige Portland-Favoriten ihre Türen geschlossen. Das 21-jährige indische Restaurant Bombay Cricket Club goss im August seine letzte Mango-Margarita ein. Im September wurde das Veritable Quandary in der Innenstadt nach 45 Jahren geschlossen. Im November servierte das Alexis Restaurant in der Altstadt nach 36 Jahren im Speisespiel sein letztes Souvlaki.

Rose Howerter, die Oregonianerin

Und Anfang nächsten Jahres beendet das deutsche Restaurant Der Rheinlander seine 53-jährige Serie von Schnitzel, Bratwurst und singenden Kellnern. Und so geht es …

Aber diese längst vergangenen Restaurants leben in unseren Erinnerungen weiter. Anfang dieses Jahres haben wir die Leser gefragt, welches geschlossene Restaurant sie am meisten vermisst haben, und die Resonanz war unglaublich. Von dem eleganten italienischen Ort Alba Osteria & Enoteca bis zum legendären Zefiro, der die Restaurantkarte von Portland neu gestaltet hat, hier sind 97 historische Restaurants, von denen wir uns wünschen, dass sie noch vorhanden wären. Einige waren skurrile Reflexionen darüber, wer wir sind. Andere erhöhten unseren Geschmack und unsere Erwartungen.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Das Viertel Hillsdale im Südwesten von Portland war noch nie so konzentriert wie in anderen Stadtteilen, aber diese italienische Küche mit Weinorientierung gehörte während ihrer siebenjährigen Laufzeit zu den besten der Stadt. Chef-Eigentümer Kurt Spak hat sich auf piemontesische Küche spezialisiert, darunter hausgemachte Pasta wie mit Kalb-, Schweine- und Kaninchen gefüllte Agnolotti. Die Weinkarte bot italienische Jahrgänge, die nirgendwo anders zu finden waren, und die Atmosphäre war schick, ohne stickig zu sein, was sie bei Stammgästen beliebt machte. Es schloss am Silvesterabend 2010 und machte Platz für die Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Der verstorbene Gastronom Peter Hochman schuf 2005 diesen Alberta Arts District Tempel zum Surfen und Rasen, wo der damalige Nachwuchskoch Eric Bechard nicht nur Austern, sondern rustikale Gerichte wie gebratenes Kalbsbries mit glasierten Schalotten, Kastanien und Rosinensauce zelebrierte. Aber hohe Schulden haben das Vermögen des Restaurants zerstört. Nachdem ein Besitzerwechsel es gezwungen hatte, kurzzeitig zu schließen und wieder zu öffnen, erholte es sich nie vollständig und wurde 2009 endgültig geschlossen. Bechard eröffnete McMinnvilles gefeierte Thistle (und erlangte Berühmtheit durch einen Faustkampf über die Herkunft eines Schweins). und der Raum ist jetzt der Irish Pub TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

36 Jahre lang fühlte sich das Essen im Alexis Restaurant in der Altstadt wie eine Party in einer ausgelassenen Athener Taverne an. Die griechische Küche umfasste wohltuende Gerichte wie geschmorte Lammhaxen, gebratene Calamari und Saganaki, einen mit Ouzo getränkten Käse, der in flammender Pracht serviert wurde. Das Geschäft wurde nach und nach um eine Produktlinie erweitert, die in Lebensmittelgeschäften verkauft wird. In den letzten Jahren wurde es jedoch schwierig, Gäste anzuziehen, da die Lower West Burnside zum Epizentrum des Obdachlosenproblems in Portland wurde. Im November schloss Besitzer Gerry Tsirimiagos das Restaurant, das er nur wenige Jahre nach seiner Einwanderung aus Griechenland eröffnet hatte.

Rob Finch, der Oregonianer

1995 eröffneten der New Yorker Anwalt Darryl Joannides und seine Frau Sarah dieses italienische Restaurant Sellwood, das hervorragende Kritiken erhielt und große Menschenmengen anzog. Unter der Leitung von Küchenchef Teodoro KuMay produzierte die Küche eine Reihe von Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten. Aber die wahren Stars waren die 18 Pastasorten, darunter zitronige Spaghetti mit angebratenen Jakobsmuscheln und hausgemachte Ravioli. Wenn Sie sich nicht für eine entscheiden konnten, konnten Sie eine Kostprobe von Nudeln bestellen, die vom Küchenchef ausgewählt und mit einem großartigen Ritual an den gesamten Tisch serviert wurde. Nach einem Jahrzehnt verkauften die Joannideses das Geschäft an neue Eigentümer, die einen kurzlebigen zweiten Standort in Beaverton eröffneten. Zwei Jahre später wurde auch das Original geschlossen.

Stephanie Yao Long, die Oregonianerin

In den 1980er und 𧤎r Jahren war dieses romantische Restaurant im 30. Stock des US-amerikanischen Bancorp-Gebäudes eines der beliebtesten Restaurants der Stadt. Der große Anziehungspunkt war natürlich der atemberaubende Blick auf die Innenstadt von Portland, die Ostseite der Stadt und (an klaren Tagen) Mount Hood. Auf ihrem Höhepunkt Mitte der 𧤎r Jahre, unter dem damaligen Wunderkind-Koch Mark Gould, servierte die Küche hoch aufragende Konstruktionen von Speisen – dies war die Ära der architektonischen Küche – mit einem Hauch von Asien durchzogen. Die Mahlzeiten wurden nach mehreren Küchenwechseln weniger zuverlässig, aber die Bar blieb ein wichtiger Bestandteil der Jazzszene der Stadt, mit Live-Musik an den meisten Abenden, darunter ein Stehauftritt des verstorbenen Leroy Vinnegar, dem Großvater des Walking Bass. Im Jahr 2001 verlor das Restaurant seinen Pachtvertrag und wurde geschlossen, um Platz für den Portland City Grill zu machen, der die gleiche großartige Aussicht bietet, aber wenig von der Magie.

Joel Davis, der Oregonianer

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

10 Jahre lang war dieser Delikatessen-, Bäckerei- und Pizzeria-Spot in der Innenstadt ein beliebter Treffpunkt für das Symphoniepublikum, das von erschwinglichen Sandwiches und Salaten in einem fröhlichen zweistöckigen Raum mit großen Gemälden des französischen Karikaturisten Colomb aus dem 19. sein Name rückwärts als B. Moloch. In den Anfangsjahren wurde das rustikale Northwest-Menü von Küchenchef Greg Higgins beaufsichtigt, der Küchenchef im Schwesterrestaurant Heathman war und später in seinem eigenen gleichnamigen Restaurant einen James Beard Award gewann. 1998 servierte B. Moloch seine letzte Designer-Pizza und der Raum wurde in das Fischrestaurant SouthPark umgewandelt.

Angela Pancrazio, die Oregonianerin

Die Gäste konnten sich ein Lächeln nicht verkneifen, während sie in diesem flippigen Café in North Portland frühstückten, das ab 1994 kreative Frühstücke und deftige Sandwiches auf einem damals kiesigen Abschnitt der North Killingsworth Avenue servierte. Die Besitzer Bill Lockner und Virlis Kikel füllten den Speisesaal mit Erinnerungsstücken aus alten Autos – Vintage-Radkappen, Kühlerfiguren und Kotflügel waren überall. Die Stars der Speisekarte waren Omeletts wie Green Eggs and Ham, ein Pesto-Eier-Rührei gefüllt mit Schwarzwälder Schinken. Nach 20 Jahren wurde es 2014 geschlossen und der Raum ist jetzt eine Marihuana-Apotheke.


Leckere Erinnerungen: 97 längst vergangene Portland-Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären

Restaurants sind besondere Orte. Wir feiern dort Meilensteine ​​wie Geburtstage und Jubiläen. Wir gehen essen, wenn wir nach einem anstrengenden Tag etwas Komfort brauchen. Und die besten Restaurants hinterlassen bei uns wundervolle Erinnerungen an großartige Mahlzeiten und Lachen, die ein Leben lang halten können.

Oregonian Dateifotos

Restaurants haben jedoch in der Regel eine kurze Lebensdauer, von denen viele nur eine Handvoll Jahre halten. Selbst Restaurants mit unglaublichem Durchhaltevermögen geht irgendwann das Benzin aus. In diesem Jahr haben mehrere langjährige Portland-Favoriten ihre Türen geschlossen. Das 21-jährige indische Restaurant Bombay Cricket Club goss im August seine letzte Mango-Margarita ein. Im September wurde das Veritable Quandary in der Innenstadt nach 45 Jahren geschlossen. Im November servierte das Alexis Restaurant in der Altstadt nach 36 Jahren im Speisespiel sein letztes Souvlaki.

Rose Howerter, die Oregonianerin

Und Anfang nächsten Jahres beendet das deutsche Restaurant Der Rheinlander seine 53-jährige Serie von Schnitzel, Bratwurst und singenden Kellnern. Und so geht es …

Aber diese längst vergangenen Restaurants leben in unseren Erinnerungen weiter. Anfang dieses Jahres haben wir die Leser gefragt, welches geschlossene Restaurant sie am meisten vermisst haben, und die Resonanz war unglaublich. Von dem eleganten italienischen Ort Alba Osteria & Enoteca bis zum legendären Zefiro, der die Restaurantkarte von Portland neu gestaltet hat, hier sind 97 historische Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären. Einige waren skurrile Reflexionen darüber, wer wir sind. Andere erhöhten unseren Geschmack und unsere Erwartungen.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Das Viertel Hillsdale im Südwesten von Portland war noch nie so konzentriert wie in anderen Stadtteilen, aber diese italienische Küche mit Weinorientierung gehörte während ihrer siebenjährigen Laufzeit zu den besten der Stadt. Chef-Eigentümer Kurt Spak hat sich auf piemontesische Küche spezialisiert, darunter hausgemachte Pasta wie Agnolotti gefüllt mit Kalb-, Schweine- und Kaninchenfleisch. Die Weinkarte bot italienische Jahrgänge, die nirgendwo anders zu finden waren, und die Atmosphäre war schick, ohne stickig zu sein, was sie bei Stammgästen beliebt machte. Es schloss am Silvesterabend 2010 und machte Platz für die Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Der verstorbene Gastronom Peter Hochman schuf 2005 diesen Alberta Arts District Tempel zum Surfen und Rasen, wo der damalige Nachwuchskoch Eric Bechard nicht nur Austern, sondern rustikale Gerichte wie gebratenes Kalbsbries mit glasierten Schalotten, Kastanien und Rosinensauce zelebrierte. Aber hohe Schulden haben das Vermögen des Restaurants zerstört. Nachdem ein Besitzerwechsel es gezwungen hatte, kurzzeitig zu schließen und wieder zu öffnen, erholte es sich nie vollständig und wurde 2009 endgültig geschlossen. Bechard eröffnete die gefeierte Distel von McMinnville (und erlangte Berühmtheit durch einen Faustkampf über die Herkunft eines Schweins). und der Raum ist jetzt der Irish Pub TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

36 Jahre lang fühlte sich das Essen im Alexis Restaurant in der Altstadt wie eine Party in einer ausgelassenen Athener Taverne an. Die griechische Kost umfasste wohlige Kost wie geschmorte Lammhaxen, gebratene Calamari und Saganaki, ein mit Ouzo getränkter Käse, der in flammender Pracht serviert wurde. Das Geschäft wurde nach und nach um eine Produktlinie erweitert, die in Lebensmittelgeschäften verkauft wird. In den letzten Jahren wurde es jedoch schwierig, Gäste anzuziehen, da die Lower West Burnside zum Epizentrum des Obdachlosenproblems in Portland wurde. Im November schloss Besitzer Gerry Tsirimiagos das Restaurant, das er nur wenige Jahre nach seiner Einwanderung aus Griechenland eröffnet hatte.

Rob Finch, der Oregonianer

1995 eröffneten der New Yorker Anwalt Darryl Joannides und seine Frau Sarah dieses italienische Restaurant Sellwood, das hervorragende Kritiken erhielt und große Menschenmengen anzog. Unter Chefkoch Teodoro KuMay produzierte die Küche eine Reihe von Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten. Aber die wahren Stars waren die 18 Pastasorten, darunter zitronige Spaghetti mit angebratenen Jakobsmuscheln und hausgemachte Ravioli. Wenn Sie sich nicht für eine entscheiden konnten, konnten Sie eine Kostprobe von Nudeln bestellen, die vom Küchenchef ausgewählt und mit einem großartigen Ritual an den gesamten Tisch serviert wurde. Nach einem Jahrzehnt verkauften die Joannideses das Geschäft an neue Eigentümer, die einen kurzlebigen zweiten Standort in Beaverton eröffneten. Zwei Jahre später wurde auch das Original geschlossen.

Stephanie Yao Long, die Oregonianerin

In den 1980er und 𧤎r Jahren war dieses romantische Restaurant im 30. Stock des US-amerikanischen Bancorp-Gebäudes eines der beliebtesten Restaurants der Stadt. Der große Anziehungspunkt war natürlich der atemberaubende Blick auf die Innenstadt von Portland, die Ostseite der Stadt und (an klaren Tagen) Mount Hood. Auf ihrem Höhepunkt Mitte der 𧤎r Jahre, unter dem damaligen Wunderkind-Koch Mark Gould, servierte die Küche gewaltige Essenskonstruktionen – dies war die Ära der architektonischen Küche – mit einem Hauch von Asien, der überall hinzog. Die Mahlzeiten wurden nach mehreren Küchenwechseln weniger zuverlässig, aber die Bar blieb ein wichtiger Bestandteil der Jazzszene der Stadt, mit Live-Musik an den meisten Abenden, darunter ein Stehauftritt des verstorbenen Leroy Vinnegar, dem Großvater des Walking Bass. Im Jahr 2001 verlor das Restaurant seinen Pachtvertrag und wurde geschlossen, um Platz für den Portland City Grill zu machen, der die gleiche großartige Aussicht bietet, aber wenig von der Magie.

Joel Davis, der Oregonianer

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

10 Jahre lang war dieser Delikatessen-, Bäckerei- und Pizzeria-Spot in der Innenstadt ein beliebter Treffpunkt für das Symphoniepublikum, das von erschwinglichen Sandwiches und Salaten in einem fröhlichen zweistöckigen Raum mit großen Gemälden des französischen Karikaturisten Colomb aus dem 19. sein Name rückwärts als B. Moloch. In den Anfangsjahren wurde das rustikale Northwest-Menü von Küchenchef Greg Higgins beaufsichtigt, der Küchenchef im Schwesterrestaurant Heathman war und später in seinem eigenen gleichnamigen Restaurant einen James Beard Award gewann. 1998 servierte B. Moloch seine letzte Designer-Pizza und der Raum wurde in das Fischrestaurant SouthPark umgewandelt.

Angela Pancrazio, Die Oregonianerin

Die Gäste konnten sich ein Lächeln nicht verkneifen, während sie in diesem flippigen Café in North Portland frühstückten, das ab 1994 kreative Frühstücke und deftige Sandwiches auf einem damals kiesigen Abschnitt der North Killingsworth Avenue servierte. Die Besitzer Bill Lockner und Virlis Kikel füllten den Speisesaal mit Erinnerungsstücken aus alten Autos – Vintage-Radkappen, Kühlerfiguren und Kotflügel waren überall. Die Stars der Speisekarte waren Omeletts wie Green Eggs and Ham, ein Pesto-Eier-Rührei gefüllt mit Schwarzwälder Schinken. Nach 20 Jahren wurde es 2014 geschlossen und der Raum ist jetzt eine Marihuana-Apotheke.


Leckere Erinnerungen: 97 längst vergangene Portland-Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären

Restaurants sind besondere Orte. Wir feiern dort Meilensteine ​​wie Geburtstage und Jubiläen. Wir gehen essen, wenn wir nach einem anstrengenden Tag etwas Komfort brauchen. Und die besten Restaurants hinterlassen bei uns wundervolle Erinnerungen an großartige Mahlzeiten und Lachen, die ein Leben lang halten können.

Oregonian Dateifotos

Restaurants haben jedoch in der Regel eine kurze Lebensdauer, von denen viele nur eine Handvoll Jahre halten. Selbst Restaurants mit unglaublichem Durchhaltevermögen geht irgendwann das Benzin aus. In diesem Jahr haben mehrere langjährige Portland-Favoriten ihre Türen geschlossen. Das 21-jährige indische Restaurant Bombay Cricket Club goss im August seine letzte Mango-Margarita ein. Im September wurde das Veritable Quandary in der Innenstadt nach 45 Jahren geschlossen. Im November servierte das Alexis Restaurant in der Altstadt nach 36 Jahren im Speisespiel sein letztes Souvlaki.

Rose Howerter, die Oregonianerin

Und Anfang nächsten Jahres beendet das deutsche Restaurant Der Rheinlander seine 53-jährige Serie von Schnitzel, Bratwurst und singenden Kellnern. Und so geht es …

Aber diese längst vergangenen Restaurants leben in unseren Erinnerungen weiter. Anfang dieses Jahres haben wir die Leser gefragt, welches geschlossene Restaurant sie am meisten vermisst haben, und die Resonanz war unglaublich. Von dem eleganten italienischen Ort Alba Osteria & Enoteca bis zum legendären Zefiro, der die Restaurantkarte von Portland neu gestaltet hat, hier sind 97 historische Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären. Einige waren skurrile Reflexionen darüber, wer wir sind. Andere erhöhten unseren Geschmack und unsere Erwartungen.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Das Viertel Hillsdale im Südwesten von Portland war noch nie so konzentriert wie in anderen Stadtteilen, aber diese italienische Küche mit Weinorientierung gehörte während ihrer siebenjährigen Laufzeit zu den besten der Stadt. Chef-Eigentümer Kurt Spak hat sich auf piemontesische Küche spezialisiert, darunter hausgemachte Pasta wie Agnolotti gefüllt mit Kalb-, Schweine- und Kaninchenfleisch. Die Weinkarte bot italienische Jahrgänge, die nirgendwo anders zu finden waren, und die Atmosphäre war schick, ohne stickig zu sein, was sie bei Stammgästen beliebt machte. Es schloss am Silvesterabend 2010 und machte Platz für die Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Der verstorbene Gastronom Peter Hochman schuf 2005 diesen Alberta Arts District Tempel zum Surfen und Rasen, wo der damalige Nachwuchskoch Eric Bechard nicht nur Austern, sondern rustikale Gerichte wie gebratenes Kalbsbries mit glasierten Schalotten, Kastanien und Rosinensauce zelebrierte. Aber hohe Schulden haben das Vermögen des Restaurants zerstört. Nachdem ein Besitzerwechsel es gezwungen hatte, kurzzeitig zu schließen und wieder zu öffnen, erholte es sich nie vollständig und wurde 2009 endgültig geschlossen. Bechard eröffnete die gefeierte Distel von McMinnville (und erlangte Berühmtheit durch einen Faustkampf über die Herkunft eines Schweins). und der Raum ist jetzt der Irish Pub TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

36 Jahre lang fühlte sich das Essen im Alexis Restaurant in der Altstadt wie eine Party in einer ausgelassenen Athener Taverne an. Die griechische Küche umfasste wohltuende Gerichte wie geschmorte Lammhaxen, gebratene Calamari und Saganaki, einen mit Ouzo getränkten Käse, der in flammender Pracht serviert wurde. Das Geschäft wurde nach und nach um eine Produktlinie erweitert, die in Lebensmittelgeschäften verkauft wird. In den letzten Jahren wurde es jedoch schwierig, Gäste anzuziehen, da die Lower West Burnside zum Epizentrum des Obdachlosenproblems in Portland wurde. Im November schloss Besitzer Gerry Tsirimiagos das Restaurant, das er nur wenige Jahre nach seiner Einwanderung aus Griechenland eröffnet hatte.

Rob Finch, der Oregonianer

1995 eröffneten der New Yorker Anwalt Darryl Joannides und seine Frau Sarah dieses italienische Restaurant Sellwood, das hervorragende Kritiken erhielt und große Menschenmengen anzog. Unter Chefkoch Teodoro KuMay produzierte die Küche eine Reihe von Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten. Aber die wahren Stars waren die 18 Pastasorten, darunter zitronige Spaghetti mit angebratenen Jakobsmuscheln und hausgemachte Ravioli. Wenn Sie sich nicht für eine entscheiden konnten, konnten Sie eine Kostprobe von Nudeln bestellen, die vom Küchenchef ausgewählt und mit einem großartigen Ritual an den gesamten Tisch serviert wurde. Nach einem Jahrzehnt verkauften die Joannideses das Geschäft an neue Eigentümer, die einen kurzlebigen zweiten Standort in Beaverton eröffneten. Zwei Jahre später wurde auch das Original geschlossen.

Stephanie Yao Long, die Oregonianerin

In den 1980er und 𧤎r Jahren war dieses romantische Restaurant im 30. Stock des US-amerikanischen Bancorp-Gebäudes eines der beliebtesten Restaurants der Stadt. Der große Anziehungspunkt war natürlich der atemberaubende Blick auf die Innenstadt von Portland, die Ostseite der Stadt und (an klaren Tagen) Mount Hood. Auf ihrem Höhepunkt Mitte der 𧤎r Jahre, unter dem damaligen Wunderkind-Koch Mark Gould, servierte die Küche hoch aufragende Konstruktionen von Speisen – dies war die Ära der architektonischen Küche – mit einem Hauch von Asien durchzogen. Die Mahlzeiten wurden nach mehreren Küchenwechseln weniger zuverlässig, aber die Bar blieb ein wichtiger Bestandteil der Jazzszene der Stadt, mit Live-Musik an den meisten Abenden, darunter ein Stehauftritt des verstorbenen Leroy Vinnegar, dem Großvater des Walking Bass. Im Jahr 2001 verlor das Restaurant seinen Pachtvertrag und wurde geschlossen, um Platz für den Portland City Grill zu machen, der die gleiche großartige Aussicht bietet, aber wenig von der Magie.

Joel Davis, der Oregonianer

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

10 Jahre lang war dieser Delikatessen-, Bäckerei- und Pizzeria-Spot in der Innenstadt ein beliebter Treffpunkt für das Symphoniepublikum, das von erschwinglichen Sandwiches und Salaten in einem fröhlichen zweistöckigen Raum mit großen Gemälden des französischen Karikaturisten Colomb aus dem 19. sein Name rückwärts als B. Moloch. In den Anfangsjahren wurde das rustikale Northwest-Menü von Küchenchef Greg Higgins beaufsichtigt, der Küchenchef im Schwesterrestaurant Heathman war und später in seinem eigenen gleichnamigen Restaurant einen James Beard Award gewann. 1998 servierte B. Moloch seine letzte Designer-Pizza und der Raum wurde in das Fischrestaurant SouthPark umgewandelt.

Angela Pancrazio, Die Oregonianerin

Die Gäste konnten sich ein Lächeln nicht verkneifen, während sie in diesem flippigen Café in North Portland frühstückten, das ab 1994 kreative Frühstücke und deftige Sandwiches auf einem damals kiesigen Abschnitt der North Killingsworth Avenue servierte. Die Besitzer Bill Lockner und Virlis Kikel füllten den Speisesaal mit Erinnerungsstücken aus alten Autos – Vintage-Radkappen, Kühlerfiguren und Kotflügel waren überall. Die Stars der Speisekarte waren Omeletts wie Green Eggs and Ham, ein Pesto-Eier-Rührei gefüllt mit Schwarzwälder Schinken. Nach 20 Jahren wurde es 2014 geschlossen und der Raum ist jetzt eine Marihuana-Apotheke.


Leckere Erinnerungen: 97 längst vergangene Portland-Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären

Restaurants sind besondere Orte. Wir feiern dort Meilensteine ​​wie Geburtstage und Jubiläen. Wir gehen essen, wenn wir nach einem anstrengenden Tag etwas Komfort brauchen. Und die besten Restaurants hinterlassen bei uns wundervolle Erinnerungen an großartige Mahlzeiten und Lachen, die ein Leben lang halten können.

Oregonian Dateifotos

Restaurants haben jedoch in der Regel eine kurze Lebensdauer, von denen viele nur eine Handvoll Jahre halten. Selbst Restaurants mit unglaublichem Durchhaltevermögen geht irgendwann das Benzin aus. In diesem Jahr haben mehrere langjährige Portland-Favoriten ihre Türen geschlossen. Das 21-jährige indische Restaurant Bombay Cricket Club goss im August seine letzte Mango-Margarita ein. Im September wurde das Veritable Quandary in der Innenstadt nach 45 Jahren geschlossen. Im November servierte das Alexis Restaurant in der Altstadt nach 36 Jahren im Speisespiel sein letztes Souvlaki.

Rose Howerter, die Oregonianerin

Und Anfang nächsten Jahres beendet das deutsche Restaurant Der Rheinlander seine 53-jährige Serie von Schnitzel, Bratwurst und singenden Kellnern. Und so geht es …

Aber diese längst vergangenen Restaurants leben in unseren Erinnerungen weiter. Anfang dieses Jahres haben wir die Leser gefragt, welches geschlossene Restaurant sie am meisten vermisst haben, und die Resonanz war unglaublich. Von dem eleganten italienischen Ort Alba Osteria & Enoteca bis zum legendären Zefiro, der die Restaurantkarte von Portland neu gestaltet hat, hier sind 97 historische Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären. Einige waren skurrile Reflexionen darüber, wer wir sind. Andere erhöhten unseren Geschmack und unsere Erwartungen.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Das Viertel Hillsdale im Südwesten von Portland hatte noch nie die Konzentration an ambitionierten Restaurants, die Sie in anderen Teilen der Stadt finden, aber diese weinorientierte italienische Küche gehörte während ihrer siebenjährigen Laufzeit zu den besten der Stadt. Chef-Eigentümer Kurt Spak hat sich auf piemontesische Küche spezialisiert, darunter hausgemachte Pasta wie Agnolotti gefüllt mit Kalb-, Schweine- und Kaninchenfleisch. Die Weinkarte bot italienische Jahrgänge, die nirgendwo anders zu finden waren, und die Atmosphäre war schick, ohne stickig zu sein, was sie bei Stammgästen beliebt machte. Es schloss am Silvesterabend 2010 und machte Platz für die Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Der verstorbene Gastronom Peter Hochman schuf 2005 diesen Alberta Arts District Tempel zum Surfen und Rasen, wo der damalige Nachwuchskoch Eric Bechard nicht nur Austern, sondern rustikale Gerichte wie gebratenes Kalbsbries mit glasierten Schalotten, Kastanien und Rosinensauce zelebrierte. Aber hohe Schulden haben das Vermögen des Restaurants zerstört. Nachdem ein Besitzerwechsel es gezwungen hatte, kurzzeitig zu schließen und wieder zu öffnen, erholte es sich nie vollständig und wurde 2009 endgültig geschlossen. Bechard eröffnete die gefeierte Distel von McMinnville (und erlangte Berühmtheit durch einen Faustkampf über die Herkunft eines Schweins). und der Raum ist jetzt der Irish Pub TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

36 Jahre lang fühlte sich das Essen im Alexis Restaurant in der Altstadt wie eine Party in einer ausgelassenen Athener Taverne an. Die griechische Küche umfasste wohltuende Gerichte wie geschmorte Lammhaxen, gebratene Calamari und Saganaki, einen mit Ouzo getränkten Käse, der in flammender Pracht serviert wurde. Das Geschäft wurde nach und nach um eine Produktlinie erweitert, die in Lebensmittelgeschäften verkauft wird. In den letzten Jahren wurde es jedoch schwierig, Gäste anzuziehen, da die Lower West Burnside zum Epizentrum des Obdachlosenproblems in Portland wurde. Im November schloss Besitzer Gerry Tsirimiagos das Restaurant, das er nur wenige Jahre nach seiner Einwanderung aus Griechenland eröffnet hatte.

Rob Finch, der Oregonianer

1995 eröffneten der New Yorker Anwalt Darryl Joannides und seine Frau Sarah dieses italienische Restaurant Sellwood, das hervorragende Kritiken erhielt und große Menschenmengen anzog. Unter der Leitung von Küchenchef Teodoro KuMay produzierte die Küche eine Reihe von Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten. Aber die wahren Stars waren die 18 Pastasorten, darunter zitronige Spaghetti mit angebratenen Jakobsmuscheln und hausgemachte Ravioli. Wenn Sie sich nicht für eine entscheiden konnten, konnten Sie eine Kostprobe von Nudeln bestellen, die vom Küchenchef ausgewählt und mit einem großartigen Ritual an den gesamten Tisch serviert wurde. Nach einem Jahrzehnt verkauften die Joannideses das Geschäft an neue Eigentümer, die einen kurzlebigen zweiten Standort in Beaverton eröffneten. Zwei Jahre später wurde auch das Original geschlossen.

Stephanie Yao Long, die Oregonianerin

In den 1980er und 𧤎r Jahren war dieses romantische Restaurant im 30. Stock des US-amerikanischen Bancorp-Gebäudes eines der beliebtesten Restaurants der Stadt. Der große Anziehungspunkt war natürlich der atemberaubende Blick auf die Innenstadt von Portland, die Ostseite der Stadt und (an klaren Tagen) Mount Hood. Auf ihrem Höhepunkt Mitte der 𧤎r Jahre, unter dem damaligen Wunderkind-Koch Mark Gould, servierte die Küche gewaltige Essenskonstruktionen – dies war die Ära der architektonischen Küche – mit einem Hauch von Asien, der überall hinzog. Die Mahlzeiten wurden nach mehreren Küchenwechseln weniger zuverlässig, aber die Bar blieb ein wichtiger Bestandteil der Jazzszene der Stadt, mit Live-Musik an den meisten Abenden, darunter ein Stehauftritt des verstorbenen Leroy Vinnegar, dem Großvater des Walking Bass. Im Jahr 2001 verlor das Restaurant seinen Pachtvertrag und wurde geschlossen, um Platz für den Portland City Grill zu machen, der die gleiche großartige Aussicht bietet, aber wenig von der Magie.

Joel Davis, der Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

10 Jahre lang war dieser Delikatessen-, Bäckerei- und Pizzeria-Spot in der Innenstadt ein beliebter Treffpunkt für das Symphoniepublikum, das von erschwinglichen Sandwiches und Salaten in einem fröhlichen zweistöckigen Raum mit großen Gemälden des französischen Karikaturisten Colomb aus dem 19. sein Name rückwärts als B. Moloch. In den Anfangsjahren wurde das rustikale Northwest-Menü von Küchenchef Greg Higgins beaufsichtigt, der Küchenchef im Schwesterrestaurant Heathman war und später in seinem eigenen gleichnamigen Restaurant einen James Beard Award gewann. 1998 servierte B. Moloch seine letzte Designer-Pizza und der Raum wurde in das Fischrestaurant SouthPark umgewandelt.

Angela Pancrazio, Die Oregonianerin

Die Gäste konnten sich ein Lächeln nicht verkneifen, während sie in diesem flippigen Café in North Portland frühstückten, das ab 1994 kreative Frühstücke und deftige Sandwiches auf einem damals kiesigen Abschnitt der North Killingsworth Avenue servierte. Die Besitzer Bill Lockner und Virlis Kikel füllten den Speisesaal mit Erinnerungsstücken aus alten Autos – Vintage-Radkappen, Kühlerfiguren und Kotflügel waren überall. Die Stars der Speisekarte waren Omeletts wie Green Eggs and Ham, ein Pesto-Eier-Rührei gefüllt mit Schwarzwälder Schinken. Nach 20 Jahren wurde es 2014 geschlossen und der Raum ist jetzt eine Marihuana-Apotheke.


Leckere Erinnerungen: 97 längst vergangene Portland-Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären

Restaurants sind besondere Orte. Wir feiern dort Meilensteine ​​wie Geburtstage und Jubiläen. Wir gehen essen, wenn wir nach einem anstrengenden Tag etwas Komfort brauchen. Und die besten Restaurants hinterlassen bei uns wundervolle Erinnerungen an großartige Mahlzeiten und Lachen, die ein Leben lang halten können.

Oregonian Dateifotos

Restaurants haben jedoch in der Regel eine kurze Lebensdauer, von denen viele nur eine Handvoll Jahre halten. Selbst Restaurants mit unglaublichem Durchhaltevermögen geht irgendwann das Benzin aus. In diesem Jahr haben mehrere langjährige Portland-Favoriten ihre Türen geschlossen. Das 21-jährige indische Restaurant Bombay Cricket Club goss im August seine letzte Mango-Margarita ein. Im September wurde das Veritable Quandary in der Innenstadt nach 45 Jahren geschlossen. Im November servierte das Alexis Restaurant in der Altstadt nach 36 Jahren im Speisespiel sein letztes Souvlaki.

Rose Howerter, die Oregonianerin

Und Anfang nächsten Jahres beendet das deutsche Restaurant Der Rheinlander seine 53-jährige Serie von Schnitzel, Bratwurst und singenden Kellnern. Und so geht es …

Aber diese längst vergangenen Restaurants leben in unseren Erinnerungen weiter. Anfang dieses Jahres haben wir die Leser gefragt, welches geschlossene Restaurant sie am meisten vermisst haben, und die Resonanz war unglaublich. Von dem eleganten italienischen Ort Alba Osteria & Enoteca bis zum legendären Zefiro, der die Restaurantkarte von Portland neu gestaltet hat, hier sind 97 historische Restaurants, von denen wir wünschten, dass sie noch da wären. Einige waren skurrile Reflexionen darüber, wer wir sind. Andere erhöhten unseren Geschmack und unsere Erwartungen.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Das Viertel Hillsdale im Südwesten von Portland war noch nie so konzentriert wie in anderen Stadtteilen, aber diese italienische Küche mit Weinorientierung gehörte während ihrer siebenjährigen Laufzeit zu den besten der Stadt. Chef-Eigentümer Kurt Spak hat sich auf piemontesische Küche spezialisiert, darunter hausgemachte Pasta wie Agnolotti gefüllt mit Kalb-, Schweine- und Kaninchenfleisch. Die Weinkarte bot italienische Jahrgänge, die nirgendwo anders zu finden waren, und die Atmosphäre war schick, ohne stickig zu sein, was sie bei Stammgästen beliebt machte. Es schloss am Silvesterabend 2010 und machte Platz für die Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

Der verstorbene Gastronom Peter Hochman schuf 2005 diesen Alberta Arts District Tempel zum Surfen und Rasen, wo der damalige Nachwuchskoch Eric Bechard nicht nur Austern, sondern rustikale Gerichte wie gebratenes Kalbsbries mit glasierten Schalotten, Kastanien und einer Rosinensauce zelebrierte. Aber hohe Schulden haben das Vermögen des Restaurants zerstört. Nachdem ein Besitzerwechsel es gezwungen hatte, kurzzeitig zu schließen und wieder zu öffnen, erholte es sich nie vollständig und wurde 2009 endgültig geschlossen. Bechard eröffnete die gefeierte Distel von McMinnville (und erlangte Berühmtheit durch einen Faustkampf über die Herkunft eines Schweins). und der Raum ist jetzt der Irish Pub TC O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

36 Jahre lang fühlte sich das Essen im Alexis Restaurant in der Altstadt wie eine Party in einer ausgelassenen Athener Taverne an. Die griechische Küche umfasste wohltuende Gerichte wie geschmorte Lammhaxen, gebratene Calamari und Saganaki, einen mit Ouzo getränkten Käse, der in flammender Pracht serviert wurde. Das Geschäft wurde nach und nach um eine Produktlinie erweitert, die in Lebensmittelgeschäften verkauft wird. In den letzten Jahren wurde es jedoch schwierig, Gäste anzuziehen, da die Lower West Burnside zum Epizentrum des Obdachlosenproblems in Portland wurde. Im November schloss Besitzer Gerry Tsirimiagos das Restaurant, das er nur wenige Jahre nach seiner Einwanderung aus Griechenland eröffnet hatte.

Rob Finch, der Oregonianer

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.


Tasty memories: 97 long-gone Portland restaurants we wish were still around

Restaurants are special places. We celebrate milestones like birthdays and anniversaries there. We go out to eat when we need a taste of comfort after a hard day. And the best eateries leave us with wonderful memories of great meals and laughter that can last a lifetime.

Oregonian file photos

But restaurants tend to have short lifespans, with many of them lasting only a handful of years. Even restaurants with unbelievable staying power eventually run out of gas. This year, several longtime Portland favorites closed their doors. The 21-year-old Indian restaurant Bombay Cricket Club poured its last mango margarita in August. In September, downtown's Veritable Quandary closed after 45 years. In November, Old Town's Alexis Restaurant dished up its last souvlaki after 36 years in the dining game.

Rose Howerter, The Oregonian

And early next year, the German restaurant Der Rheinlander will end its 53-year run of schnitzels, bratwurst and singing waiters. And so it goes …

But these long-gone restaurants live on in our memories. Earlier this year, we asked readers which closed restaurant they missed the most, and the response was incredible. From the elegant Italian spot Alba Osteria & Enoteca to the legendary Zefiro, which redrew Portland's dining map, here are 97 historic dining spots we wish were still around. Some were quirky reflections of who we are. Others elevated our tastes and expectations.

Brian Feulner, The Oregonian

Alba Osteria & Enoteca

Southwest Portland's Hillsdale neighborhood has never had the concentration of ambitious restaurants that you find in other parts of town, but this wine-focused Italian kitchen ranked among the city's best during its seven-year run. Chef-owner Kurt Spak specialized in Piedmontese cuisine, including house-made pasta, like agnolotti stuffed with veal, pork and rabbit. The wine list offered Italian vintages not found elsewhere, and the vibe was spiffy without being stuffy, making it popular with regulars. It closed on New Year's Eve in 2010, making way for Sasquatch Brewing Company.

Alberta Street Oyster Bar & Grill

The late restaurateur Peter Hochman created this Alberta Arts District temple to surf & turf in 2005, where then up-and-coming chef Eric Bechard celebrated not just oysters, but rustic fare like fried veal sweetbreads with glazed shallots, chestnuts and a raisin sauce. But heavy debt sunk the restaurant's fortunes. After a change in ownership forced it to briefly close and reopen, it never fully recovered, closing for good in 2009. Bechard went on to open McMinnville's acclaimed Thistle (and achieved notoriety over a fist fight over the provenance of a pig), and the space is now the Irish pub T.C. O'Leary's.

Torsten Kjellstrand, The Oregonian

For 36 years, dining at Old Town’s Alexis Restaurant felt like a party in a boisterous Athens tavern. The Greek fare included comforting fare like braised lamb shanks, fried calamari, and saganaki, an ouzo-drenched cheese that was served in flaming glory. The business gradually expanded to include a line of products sold at grocery stores. But it became challenging to attract diners in recent years, as lower West Burnside became the epicenter of Portland’s homeless problem. In November, owner Gerry Tsirimiagos shuttered the restaurant, which he had opened just a few years after immigrating from Greece.

Rob Finch, The Oregonian

In 1995, New York attorney Darryl Joannides and his wife, Sarah, opened this Sellwood Italian restaurant, which got terrific reviews and drew big crowds. Under chef Teodoro KuMay, the kitchen produced an array of meat and seafood dishes. But the real stars were the 18 types of pasta, including lemony spaghetti with seared scallops and homemade ravioli. If you couldn’t decide on one, you could order a sampling of noodles, chosen by the chef and served with great ritual to the entire table. After a decade, the Joannideses sold the business to new owners, who opened a short-lived second location in Beaverton. Two years later, the original closed, too.

Stephanie Yao Long, The Oregonian

In the 1980s and ➐s, this romantic restaurant on the 30th floor of the U.S. Bancorp building was one of the city's top dining destinations. The big draw, of course, was the stunning view of downtown Portland, the city's east side and (on clear days) Mount Hood. At its peak in the mid-➐s, under then-wunderkind chef Mark Gould, the kitchen served towering constructions of food – this was the era of architectural cuisine – with hints of Asia running throughout. Meals became less reliable after several chef changes, but the bar remained a vital part of the city's jazz scene, with live music most nights, including a standing gig by the late Leroy Vinnegar, the grandfather of the walking bass. In 2001, the restaurant lost its lease and closed, making way for Portland City Grill, which has those same great views, but little of the magic.

Joel Davis, The Oregonian

B. Moloch/Heathman Bakery & Pub

For 10 years, this downtown delicatessen, bakery and pizza spot was a popular pre-theater spot with the symphony crowd, drawn by affordable sandwiches and salads in a cheery two-level space featuring large paintings by 19th-century French caricaturist Colomb – who signed his name backwards as B. Moloch. In its early years, the rustic Northwest menu was overseen by chef Greg Higgins, who was chef at the sister Heathman Restaurant, and later would go on to win a James Beard award at his own namesake restaurant. In 1998, B. Moloch served its last designer pizza, and the space was transformed into the seafood restaurant SouthPark.

Angela Pancrazio, The Oregonian

There was no way diners could keep from smiling while having breakfast at this funky North Portland café, which dished up creative breakfasts and hefty sandwiches beginning in 1994 on a then-gritty stretch of North Killingsworth Avenue. Owners Bill Lockner and Virlis Kikel filled the dining room with old car memorabilia – vintage hubcaps, hood ornaments and fenders were everywhere. The menu’s stars were omelets, like Green Eggs and Ham, a pesto-egg scramble filled with Black Forest ham. After 20 years, it closed in 2014, and the space now is a marijuana dispensary.