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Zwiebelrollen

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Hefe in warmer Milch auflösen, Zucker und etwas Mehl dazugeben, 10 Minuten gehen lassen. Dann Salz, Öl, Eiweiß, Mehl dazugeben und verkneten, bis ein brotähnlicher Teig entsteht, der nicht an den Händen klebt. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.

Eine Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl anbraten. Ich habe auch Frühlingszwiebeln verwendet, weil ich viele hatte und ich sie essen musste, damit sie nicht verderben. Aber mit getrockneten Zwiebeln ist es (meiner Meinung nach) viel besser. Wenn die Zwiebel glasig wird, die Brühe hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Gewürze, den fein gehackten Dill und den zerdrückten Käse hinzu.

Aus dem Hefeteig machen wir Kugeln (ich habe sie in der Größe eines Hühnerei gemacht), die wir im Kreis auf dem Arbeitstisch verteilen. Die Füllung halbieren und halbmondförmig schließen, dabei leicht auf die Ränder drücken.

Die Herdpfanne mit Öl einfetten und einige Tropfen Öl (zusätzlich) in die Pfannenmitte träufeln. Rollen Sie die Brötchen in Öl vom Blech auf beiden Seiten (damit sie beim Backen nicht zusammenkleben) und legen Sie sie nebeneinander. Ich habe es 10 min stehen gelassen. Um zu wachsen, fetten Sie sie mit Eigelb ein und stellen Sie sie in den heißen Ofen (bei mittlerer Hitze oder 180 ° C). Wir nehmen sie aus dem Ofen, nachdem sie gebräunt sind. Wir können sie mit etwas Wasser darüberträufeln, falls sie eine Kruste gemacht haben, ich stelle ein weiteres großes Tablett auf das Tablett und mache die Dampfrollen weich.


Mit Zwiebelschalen bemalte Eier

Wenn Sie natürlich bemalte Eier wünschen, die sehr schön aussehen, empfehle ich mit Zwiebelschalen bemalte Eier, die mit verschiedenen Blättern aus dem Garten verziert sind. Ich bin sicher, viele von euch wissen, wovon ich rede, zumal ich sie als Kind jedes Mal so gemalt habe. Nur weil wir Abwechslung wollten, haben wir auch ein paar bunte gemacht, aber die mit Blättern mochten wir immer.

Um genug Zwiebelschalen zu haben, solltest du ab Anfang des Jahres anfangen, sie zu pflücken, meine Eltern tun das :). Es ist wahr, dass es auch darauf ankommt, wie viel Zwiebel du isst :))

Ich sage, wie man Eier am gesündesten bemalt und sie sind auch sehr schön

Wir benötigen folgende:

(Ich erzähle euch wie wir das gemacht haben, aber je nach Anzahl der bemalten Eier und wie intensiv euch die Farbe gefällt könnt ihr mit den Mengen jonglieren)

  • zwei Gefäße à 4 l
  • rote Zwiebelschalen (etwa ein Viertel der Schüssel sollte mit Zwiebelschalen bedeckt sein)
  • gelbe Zwiebelschalen (wie oben)
  • für jede Schüssel ein Esslöffel Salz und ein Esslöffel Essig
  • eine fußfarbene Socke (dünne Socke und nicht schwarz)
  • ein kleines Stück Speck
  • Sie können problemlos etwa 30 Eier in jeder Schüssel bemalen oder sogar mehr und wenn Sie weniger Eier bemalen, erhalten Sie noch weniger Muscheln und können in einer kleineren Schüssel herstellen
  • je mehr Blätter es gibt, desto intensiver die Farbe
  • aus den gelben Zwiebelschalen kommen rötere Eier und aus den roten Schalen braunere

Also die Zwiebelschalen in die Schüssel geben (für jede Schalenart separat) und etwas über die Mitte der Schüssel Wasser hinzugeben, bis die Schalen gut bedeckt sind. Fügen Sie einen Esslöffel Salz und einen Esslöffel Essig hinzu und stellen Sie den Topf auf das Feuer.

Währenddessen bereiten wir Eier zu. Wir waschen sie in heißem Wasser und wischen sie einzeln ab.

Wir nehmen ein Ei und legen ein Blatt darauf, dann legen wir das Ei in die Socke, sammeln es und drehen es am Ende und binden es mit einer Schnur zusammen.

Wir legen jeweils 15 Eier in jede Schüssel (15 in die Schüssel mit gelben Schalen und 15 in die andere) und lassen sie, sobald das Wasser zu kochen beginnt, weitere 10 Minuten kochen.

Entfernen Sie die Eier mit einem Löffel hintereinander und legen Sie sie auf ein Handtuch. Schneiden Sie das Ende der Socke ab und entfernen Sie schnell, wie heiß das Blatt und die Socke sind.


Ich dachte, ich hasse fettes Fleisch, bis ich Schweinebauch-Tacos probiert habe

In der Kindheit der 80er Jahre bin ich bei Eltern aufgewachsen, die die fettfreie Ernährung unterstützten, es ist besser als fettarm. Unser Abendessen bestand oft aus magerem Fleisch mit Gemüsekonserven und einer Art Stärke. Es ist ein Modell, dem ich zweifellos gefolgt bin, als ich meine eigene Familie gründete. Ich habe nie fettes Fleisch probiert, ich habe die ziemlich dumme Annahme gemacht, dass das blasse, fettige Fett des Fleisches roh aussah. Daher schmeckte es für mich roh und musste vor dem Kochen entfernt werden.

Mein Mann, der in einem traditionellen mexikanischen Haushalt aufgewachsen ist, wechselte von knusprigen, zarten Carnitas und Slow-Arm-Chuck-Kuchen zur kargen Landschaft mit magerem Truthahnfrühstück und trockenem Hähnchenbrust-Abendessen. . Er war ein Heiliger.

Wenn ich nicht in San Juan Capistrano, Kalifornien, in einen Taco-Laden gegangen wäre, hätte ich nie herausgefunden, was ich verloren hatte, und hätte buchstäblich das Fett in meiner Ernährung gestrichen.

Der rauchige, salzige Geruch haftete zuerst an mir - diese reichen, duftenden Atome, die in der Luft und in meiner Nase schweben. Der Koch mischte bei schwacher Hitze mit einem riesigen Holzspatel eine Wanne Fleisch in Öl. "Was ist das?" rief mein Mann über die Theke und zeigte auf das glänzende Fleisch. „Chales“, rief der Koch zurück. Wörtliche Übersetzung: "Schweineschal". Aber ich fand später heraus, als ich es begeistert in Tacos aß, "Chales" ist ein umgangssprachlicher Begriff für Schweinebauch, eines der fettesten Fleischsorten.

Getoppt mit gehackten rohen Zwiebeln, belaubtem Koriander und einem Spritzer roter Salsa zerschmolz der Schweinebauch – der wie eine Mischung aus gebratenem, gebratenem Chicharron und dick geschnittenem Speck war – in meinem Mund. Das quietschende Äußere wich dem öligen, fettigen Boden des Schweinefleischs, der nur eine Sekunde dauerte, bevor die zarten, frittierten Aromen des Fleisches übernahmen. Es war alles, was ich dachte, ich hasse es und es wargöttlich.

Als ich die Freude meines Mannes sah und, was noch wichtiger war, meine Freude erkannte, beschloss ich, zu Hause Schweinebauch-Tacos zu machen. Ich habe Dutzende von Rezepten durchkämmt und verschiedene YouTube-Tutorials befolgt, um schließlich meine Lieblingstechniken von einigen zu einem köstlichen Schweinebauch-Taco-Rezept zu kombinieren, das zu einem Grundnahrungsmittel für meine Familie geworden ist. Der beste Teil? Es ist so einfach zu tun.

Der Trick, um den perfekten Schweinebauch zu bekommen, besteht darin, ihn zuerst bei hoher Hitze zu kochen. Dann bei schwacher Hitze und sehr langsam kochen. Dadurch wird das Fett klar und gleichzeitig wird das Fleisch in seinen reichhaltigen und köstlichen Säften gebadet. Etwas Salz und Pfeffer sollten den Schweinebauch wegen des Fettes nur aufhellenes istdas Aroma, schmilzt mit dem Fleisch und macht es zart.

Wenn Sie denken, dass Sie kein Fleischfett mögen, wenn Sie denken, dass es zäh, gummiartig und roh ist, verspreche ich Ihnen, dass Sie es noch nie richtig gekocht haben. Und es gibt keinen besseren Weg, um die Freude und den Genuss von richtig gekochtem fettem Fleisch zu erleben. Diese Schweinebauch-Tacos werden dich nicht nur wecken, was du verpasst hast - sie sind auch ein kulinarisches Tor, um ein fetter Fleischliebhaber zu werden, genau wie ich.


Zwiebeltee

Zwiebeltee ist nicht gerade ein Tee, es ist eigentlich ein Zwiebeleintopf, aber da alle Getränke, die der Rumäne kalt trinkt, entweder & # 8222 Tee & # 8221 oder & # 8222 Sirup & # 8221 heißen, wird er- Ich sage ihm weiterhin den von seinen Vorgängern gewählten Namen. Ich möchte diesen Beitrag nicht mit & # 8222 Arztrat & # 8221 verwechseln, denn das ist es nicht. Es ist nicht einmal eine Empfehlung, die Empfehlung ist, einen Arzt aufzusuchen, wenn Sie eine Erkältung / Krankheit haben. In dem Beitrag geht es darum, wie Sie Zwiebeltee (wenn Sie dazu kommen, wie es meine Familie manchmal tut) zu einer weniger unangenehmen Erfahrung machen können. Ich erinnere mich an eine meiner Kindheitserkältungen, eine Erkältung, bei der der Husten nicht von mir ging, eine sehr entsetzliche Erkältung. Meine Mutter hat den Husten mit Zwiebeltee losgeworden. Dann tat er es in anderen Jahren und für meine Brüder. Das taten auch die Großmütter oder Mütter anderer Kinder, die ich kannte. Ich mache es jetzt seit ein paar Tagen mit Erfolg für meine Frau, die keine Medikamente nehmen kann. Also, wir haben Zwiebeln, wie gehen wir vor?

Der Zwiebeleintopf ist gut, wenn man noch etwas daneben legt und zu Suppe verarbeitet. Das geht in diesem Fall nicht, obwohl eine Zwiebelsuppe, wenn ich jetzt darüber nachdenke, vielleicht die Qualitäten von Tee hat. Schließlich bestehe ich nicht. Hier ist der Tee:

2-3 Zwiebeln gut waschen und schälen (Sie können das erste Hemd in der Nähe des Kerns aufbewahren). Halbieren Sie sie und kochen Sie sie in einem Liter Wasser. Bei schwacher Hitze halten, bis sie auf die Hälfte sinkt.

Schalten Sie die Hitze aus, drücken Sie eine halbe Zitrone in den Topf, Sie können sogar eine Zitronenscheibe hineinlegen. Fügen Sie ein paar Minzblätter hinzu. Nachdem der Tee etwas abgekühlt ist, süßen Sie ihn mit Honig. Das ist alles, was Sie tun müssen, um den Geschmack von gekochten Zwiebeln zu überdecken, die nicht jedermanns Geschmack sind (sehr selten nach dem Geschmack von Kindern und den meisten Erwachsenen, die ich kenne, schiefe Nase).

Vier Tassen pro Tag, Husten in 2-3 Tagen loswerden. Wenn Sie schwere Anfälle haben, beruhigt Zwiebeltee sie schnell und Sie können wieder zu Atem kommen. Gesund sein.


Mit Zwiebelschalen bemalte Eier

Zutaten für 20 Eier

  • Schalen von 6 gelben Zwiebeln
  • Schalen von 6 roten Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Paprika
  • 2 Esslöffel Essig
  • 1 Teelöffel Salz
  • Öl

Wie man Eier mit Zwiebelschalen bemalt

Wenn Sie möchten, dass die Eier eine möglichst schöne und gleichmäßige Farbe bekommen, verwenden Sie so oft wie möglich weiße Eier.

Nehmen Sie sie rechtzeitig aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur stehen. Kalte Eier knacken leichter, wenn sie durch Kontakt mit kochendem Wasser gekocht werden.

Waschen Sie sie leicht mit Spülmittel und einem Schwamm. Spülen Sie sie gut mit Wasser ab.

Schälen Sie die Zwiebeln. Wenn Sie nur gelbe Zwiebeln haben, ist es nichts. Sie erhalten kastanienbraune oder braune Eier. Verwenden Sie am besten nur rote Zwiebeln.

Nachdem Sie die Zwiebelblätter gesammelt haben, legen Sie die Eier in einen großen Topf. Paprika, Essig, Salz und Zwiebelschalen hinzufügen. Gießen Sie genug Wasser, um die Eier zu bedecken. Manche sagen, dass Essig die gleichmäßige Verteilung der Farbe auf Eiern verhindert. Sie können auf Essig verzichten, wenn Sie möchten. Verwenden Sie nur Salz.

Mit Zwiebelschalen bemalte Eier

Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer. 8-10 Minuten kochen lassen, dann die Hitze ausschalten. Den Deckel auflegen und die Eier 30 Minuten im farbigen Wasser ziehen lassen. Am besten über Nacht, für eine intensivere Farbe.

Entfernen Sie sie mit einem Spatel und legen Sie sie auf einen Teller. Nachdem sie abgekühlt und gut getrocknet sind, fetten Sie sie mit einer in Öl getränkten Bürste ein. Das Öl verleiht ihnen einen schönen Glanz.


Wie bereiten wir das Rezept für die rote Zwiebelcremesuppe zu?

Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit Butter und Öl anbraten.

Kochen, bis es glasig wird, dann das Glas Wein hinzufügen und aufkochen, bis der Wein verdampft ist, dann die Kartoffelwürfel, Wasser (ca. 2 Finger über der Zwiebel und Kartoffel), Knoblauch und eine Prise Salz hinzufügen.

Kochen Sie das alles, bis die Kartoffel weich und gut durchdrungen ist.

Dann alles mit einem Mixer mixen, Pfeffer und Salz (bei Bedarf) und Sauerrahm hinzufügen.

Wie servieren wir diese köstliche Suppe?

Rote Zwiebelcremesuppe wird heiß serviert, mit Croutons oder Toast. Croutons können ganz einfach zu Hause gemacht werden, besonders wenn wir zu viel Brot haben und nicht wissen, was wir damit anfangen sollen. Mmm, ein wahrer Genuss!

Ich lade Sie herzlich ein, dieses Rezept auszuprobieren, Sie werden es sicherlich bei anderen Gelegenheiten zubereiten, wenn Sie es zum ersten Mal machen. Wir machen es oft, weil es uns gefällt. Diese Suppe hat einen ganz besonderen Geschmack.

Und wenn Sie keine Sahnesuppen mögen, empfehle ich Ihnen, ein weiteres leckeres und äußerst bekanntes rumänisches Gericht zuzubereiten, eine köstliche Bauchsuppe, nach altem Rezept, mit vielen Tricks und Tipps. Das wird dir bestimmt gefallen! & # 128539

Ich kann es kaum erwarten, dass du zurückkommst und mir sagst, ob dir diese Suppe gefallen hat! In diesem Sinne kann ich Ihnen nur noch mehr Kochen und guten Appetit wünschen!

Das Rezept und die Fotos gehören ihm Gigi Vulturu, Blogbeitrag Guten Appetit, Rezepte mit Gina Bradea.


Zwiebel ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Amaryllidaceae. Die Zwiebelpflanze bildet eine Zwiebel in verschiedenen Formen und Farben. Fistelförmige Blätter mit langen röhrenförmigen Scheiden bilden einen falschen Stängel, weil der wahre Stängel in die Zwiebel umgewandelt wird. Der Stängel endet mit einem kugeligen, weiß-grünen Blütenstand.

Zwiebeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln unseres Landes und werden häufig sowohl für den Eigenbedarf als auch für den Handel angebaut.

Zwiebelanbau

Zwiebeln werden im Frühjahr angebaut, sogar im März. Der Anbau von Zwiebeln im Garten erfolgt durch das Anpflanzen von Schnittlauch. Das Land muss sowohl vor dem Pflanzen von Zwiebeln als auch während der Entwicklungsphase bis zur Ernte von Unkraut befreit werden.

Bereiten Sie dann die Schichten vor, in denen Sie den Schnittlauch bezahlen. Die Reihen sollten 2, 3 Zentimeter tief sein und einen Abstand von etwa 20 Zentimetern voneinander haben. Decken Sie jede Reihe sorgfältig ab und gießen Sie die frisch gepflanzten Schichten mit Regenwasser.

Zwiebeln brauchen keine besondere Pflege, aber es ist gut, regelmäßig zu jäten und zu gießen, besonders in Trockenperioden.

Wenn die Zwiebelblätter zu trocknen beginnen, hört die Bewässerung der Schichten auf, dies ist ein Zeichen dafür, dass die Erntezeit näher rückt. Ab diesem Zeitpunkt wirkt sich überschüssiges Wasser auf das Gemüse aus und kann das Auftreten von Schimmel begünstigen.


Nachdem wir nun festgestellt haben, was und wie mit natürlich bemalten Eiern zu tun ist, lade ich Sie ein, unten auf PLAY zu drücken, um das VIDEO mit der Zubereitungsmethode zu sehen!

Game of Thrones auf HBO und HBO GO verfügbar, ein weiterer mit Spannung erwarteter Moment in diesem Frühjahr!

Und um die Freude zu vervollständigen, hat die Telekom für Sie das Telekom-Komplettpaket & # 8211 Fernsehen, Highspeed und mobiles Festnetz-Internet vorbereitet, mit 4G Net Unlimited Bonus mit HBO und HBO GO inklusive bis Ende des Jahres & # 8211 at nur 15 Euro / Monat!

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Zwiebelrezepte für Haarwachstum und Stärkung

Obwohl es kaum zu glauben scheint, sind Zwiebeln eines der ältesten und wirksamsten Mittel gegen Haarprobleme. Die Fähigkeit von Zwiebeln, das Wachstum zu stimulieren und den Haarausfall zu hemmen, wird heute durch wissenschaftliche Studien erklärt und bestätigt.

Heilmittel für Haarzwiebeln

Zwiebeln sind sehr reich an Schwefel, einer chemischen Verbindung, die die Durchblutung der Kopfhaut und die Kollagenproduktion anregt, die Haarwurzel nährt und den Haarwachstumsprozess beschleunigt. Der Schwefel in Zwiebeln hat auch antibakterielle Eigenschaften, die die Entwicklung von Bakterien und Pilzen in der Kopfhaut verhindern und den Prozentsatz des Haarausfalls aufgrund von Infektionen reduzieren.

Zwiebelsaft wirkt als Tonikum, das die Stärke des Haares erhöht und verhindert, dass es ausdünnt oder bricht. Außerdem verleiht es dem Haar mehr Volumen. Im Folgenden finden Sie einige einfache Möglichkeiten, Zwiebeln zu verwenden, um die Haarqualität zu verbessern.

Zwiebelsaft kann mit einem Entsafter gewonnen werden. Wenn Sie einen Mixer, einen Roboter oder eine Reibe verwenden, gießen Sie den Saft durch eine Gaze, damit keine Zwiebelstücke in Ihrem Haar zurückbleiben. Nach der Anwendung dieser Behandlungen das Haar mit Wasser ausspülen und dann zweimal mit Shampoo waschen. Erhöhen Sie die Saftmenge je nach Haarlänge. Obwohl der Saft hauptsächlich auf die Wurzel aufgetragen wird, ist es gut, ihn auf dem Haar zu verteilen.

♣ Einfacher Zwiebelsaft

Mischen Sie 100 ml Zwiebelsaft mit 100 ml Wasser und befeuchten Sie die Haarwurzel mit der erhaltenen Flüssigkeit. Dehnen Sie auch Ihr Haar. Lassen Sie den Zwiebelsaft 30 Minuten auf der Wurzel einwirken. Wickeln Sie während dieser Zeit die Haare in einen Knoten und wickeln Sie den Kopf mit einem Handtuch ein, damit die Haarfollikel so viel Zwiebelsaft wie möglich aufnehmen.

♣ Zwiebel und Eigelb

100 ml Zwiebelsaft mit 1 Eigelb und evtl. 1 Esslöffel Vitamin A-Öl mischen, die Maske auf die Kopfhaut auftragen und mindestens 1 Stunde einwirken lassen, dann abwaschen. Es ist ein sehr gutes Mittel gegen Haarausfall.

♣ Zwiebelsaft und Rizinus- oder Kokosöl

Diese Kombination stimuliert nicht nur das Haarwachstum, sondern nährt es auch und verbessert sein Aussehen erheblich. Mischen Sie ½ Glas Zwiebelsaft mit ½ Glas flüssigem Rizinus- oder Kokosöl und tragen Sie das Präparat auf die Kopfhaut (leicht einmassieren) und auf das Haar auf. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einem Handtuch und stehen Sie 30 Minuten lang.

♣ Zwiebelsaft und Bier

Mischen Sie 100 ml Zwiebelsaft mit 100 ml Bier und tragen Sie das Präparat auf das Haar auf, wobei Sie auf die Wurzel bestehen. Dieses Mittel funktioniert hervorragend bei der Beschleunigung des Haarwachstumsprozesses. Für sichtbare Ergebnisse wenden Sie diese Haarmaske zweimal pro Woche an.

♣ Zwiebeln und Honig

Es ist das effektivste Hausmittel gegen Haarwuchs. Geben Sie eine Zwiebel in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mischen Sie, bis eine Paste entsteht. 1 Esslöffel Honig hinzufügen und mischen. Tragen Sie die resultierende Maske auf das Haar auf und lassen Sie es eine Stunde lang einwirken. Zum Schluss gut ausspülen.

♣ Zwiebeln und Rum

Eine fein gehackte Zwiebel mit 1 Glas Rum getränkt in eine Schüssel geben und über Nacht ruhen lassen. Am nächsten Tag die Kopfhaut und das Haar abseihen und mit der erhaltenen Flüssigkeit massieren. 30-60 Minuten einwirken lassen. Zu diesem Rezept können Sie 1 Esslöffel Rizinusöl hinzufügen, um das Haar zu stärken und Haarausfall zu bekämpfen.

♣ Zwiebeln und Zitronen

Diese Mischung wird zur Vorbeugung von Schuppen und Haarausfall empfohlen. Mischen Sie gleiche Mengen Zwiebelsaft mit Zitronensaft und verwenden Sie es als Haarmaske.

♣ Spüle deine Haare mit einem Zwiebeleintopf aus

4-5 fein gehackte Zwiebeln mit einem Liter Wasser ca. 10 Minuten kochen lassen. Nachdem der Ofen abgekühlt ist, abseihen und die resultierende Flüssigkeit verwenden, um das Haar nach dem Shampoonieren auszuspülen. Wenn dir der Geruch von Zwiebeln nichts ausmacht, spüle deine Haare nicht mit Wasser aus.

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


LENT REZEPTE Geschlagene Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln, Spitzname und Bohnen aus Bohnen

Bohnen geschlagen mit karamellisierten Zwiebeln, Spitzname und Bohnen aus Bohnen, ist ein wunderbarer Salat, der auf Toast serviert wird.

ZUTATEN

1 kg Bohnen
1 Karotte
1 Pastinake
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Öl
3-4 Knoblauchzehen
Salz nach Geschmack
3 große Zwiebeln
4-5 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Zucker
3-4 Esslöffel Wasser

REZEPTVORBEREITUNG

Wir wählen die Bohnen aus den hässlichen Bohnen aus und kochen sie in kaltem Wasser. Ich wechsle das Wasser dreimal, bevor ich es zum letzten Kochen bringe.

Also nach 3 mal Wasserwechsel wieder kaltes Wasser aufsetzen, Karotte und Pastinaken gereinigt und in große Stücke geschnitten, Öl, Zucker und Natron dazugeben und aufkochen lassen bis die Bohnen gut durchdringen.

Nach dem Kochen den Saft gut abtropfen lassen und durch den Mixer geben, die Knoblauchzehen in die Mischung geben und nach Geschmack salzen.

Die Zwiebel fein hacken und in den 4-5 EL heißem Öl hart werden lassen, bis sie glasig wird und über die geschlagenen Bohnen gießen.


Video: PIVNÍ CIBULOVÉ KROUŽKY. Bašta #3