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Besuch der Robert Biale Vineyards: Ein Klassiker aus dem Napa Valley

Besuch der Robert Biale Vineyards: Ein Klassiker aus dem Napa Valley


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Keine Reise in eine Weinregion ist für mich komplett, ohne einige Kästchen auf meiner Liste anzukreuzen. Bei meinem letzten Aufenthalt im Napa Valley habe ich Robert Biale Vineyards von der Liste gestrichen. Das einzige Problem ist, dass ich jetzt dort war und aus erster Hand miterlebt habe, wie großartig sie sind und wie köstlich der Wein ist. Ich muss bald wiederkommen.

Robert Biale Vineyards ist seit rund 25 Jahren ein geschäftsführendes Unternehmen. Aber wenn Sie besuchen (und Sie sollten), werden Sie das Gefühl haben, dass sie schon länger dort sind. Die Verkostung ist nach Vereinbarung und wenn Sie dort ankommen, wird Sie jemand vom Weingut während des gesamten Prozesses begleiten. Sie bringen Ihnen Weine, sprechen über sie und das Weingut und beantworten alle Fragen. Dies kann draußen auf der überdachten Veranda oder drinnen erfolgen.

Das Flair des Ortes ist im besten Sinne bewohnt und rau. Es wäre schwer, sich in dieser Umgebung nicht sofort willkommen und warm zu fühlen. Obwohl es seit 25 Jahren dort ist, hat es das Gefühl der Geschichte von Napa, eines Ortes, den es schon länger gibt.

Sie machen eine Vielzahl verschiedener Weine, aber in erster Linie sind sie ein Zinfandel-Haus. Ihr Fokus liegt insbesondere auf standortspezifischen Zinfandels, die die Geschichte bestimmter Weinberge in bestimmten Jahrgangsjahren erzählen. Wenn Sie jemand sind, der großartige Zinfandels im klassischen (nicht stürmischen) Stil liebt, setzen Sie die Weine von Robert Biale auf Ihre Auswahlliste. Ich hatte das Vergnügen, die Weine mit Bob zu probieren, und er hätte nicht zuvorkommender, bescheidener und charmanter sein können. Er liebt was er tut und das merkt man. Meine Freunde und ich hatten die Gelegenheit, mehr über seine Estate Vineyards zu erfahren, die viele Jahre in der Familiengeschichte zurückreichen. Einer ist nach seinem Großvater Aldo benannt, der andere nach dem geheimen Namen seines Großvaters für Zinfandel, Black Chicken. Zusätzlich zu den eigenen Weinbergen beziehen sie Früchte an anderen Standorten in Napa und Sonoma.

Insgesamt produziert Robert Biale Vineyards etwa 15.000 Kisten Wein pro Jahr. Etwas mehr als zwei Drittel davon verkaufen sie über ihren Verkostungsraum und ihren Weinclub. Einige ihrer Weine sind in den Ladenregalen und in den Weinkarten der Restaurants erhältlich. Neben Zinfandel produzieren sie einige petite Sirah sowie ein paar Mischungen und gelegentlich andere kleine Chargen. Hier ist ein Blick auf die Weine, die bei meinem Besuch wirklich aufgefallen sind.

Robert Biale Vineyards 2013 Schwarzes Hühnchen Zinfandel, $45

Die Früchte wurden sowohl im Weinberg als auch wieder im Weingut von Hand sortiert. Nach der Gärung verbrachte er 14 Monate in französischer Eiche; 20 Prozent der Fässer waren neu. Die große Nase hier ist mit roten Früchten beladen. Am Gaumen dominieren Kirsch- und Himbeeraromen, die Tiefe, Anmut und gerade genug Gewicht haben. Brombeere, schwarzer Tee, Erdklumpen und Zimthauch sind Teil des langen, etwas kräftigen Abgangs.

Robert Biale Vineyards 2013 Limerick Lane Zinfandel, $ 62

Alle Früchte für diesen Wein stammen vom gleichnamigen Weinberg des Russian River Valley, der 1910 erstmals gepflanzt wurde. Die heutigen Reben sind eine Kombination aus den überlebten und neuen Anpflanzungen. Diese Auswahl führt mit einer großen, dröhnenden Nase, die typisch für viele ausgezeichnete russische River Valley-Zins ist. Aromen von Walderdbeere und Himbeermarmelade dominieren zusammen mit einem Hauch Vanille. Der Gaumen ist gespickt mit roten Früchten und Gewürzen. Erde, staubiger Kakao und schwarze Kirschelemente sind Teil des köstlichen Abgangs. Wenn Sie gerne Zinfandel alleine schlürfen, würde ich dies wählen. Es wird auch ein großartiger Partner für das Essen sein, aber alleine ist es großartig.

Robert Biale Vineyards 2013 Stage Coach Zinfandel, Biale Block, $50

Ihr Block dieses riesigen Bergweinbergs wurde 1999 gepflanzt. Sie sind die einzigen, die dort Zinfandel gepflanzt haben. 351 Fälle wurden produziert. Hier strömen Aromen von schwarzer Himbeere und Boysenbeere aus der Nase. Der Gaumen ist gefüllt mit einem Who is Who aus sauren schwarzen Früchten und Gewürzen. Espresso, süße Zartbitterschokolade und ein abschließender Schuss Brombeere markieren den langen Abgang. Feste Tannine und feine Säure sorgen für eine hervorragende Struktur. Dieser Zinfandel wird die nächsten sechs oder so Jahre gut altern.

Robert Biale Vineyards 2013 Monte Rosso Zinfandel, $58

Das Mote Rosso Vineyard befindet sich auf dem Moon Mountain in Sonoma und dort wurden alle Früchte für dieses Angebot geerntet. Dieser legendäre Weinberg wurde in den 1880er Jahren gepflanzt. Aromen von Himbeere, Erdbeere und Schwarzkirsche dominieren die überaus ansprechende Nase. All diese Eigenschaften setzen sich am Gaumen fort, wo sie von raffinierten Erdstücken und reichlich Gewürzen begleitet werden. Ein Hauch von Kamillentee, Vanille und Mineralien sind alle im Spiel auf dem tief geschichteten und beeindruckend anhaltenden Abgang. Dies ist ein hervorragendes Beispiel für Zinfandel aus einem ebenso erstaunlichen und historischen Weinberg. Es hat die Füllung für eine Haltbarkeit von mindestens 10-15 Jahren.

Robert Biale Vineyards 2013 Aldo’s Vineyard Zinfandel, $78

Die in Aldo’s Vineyard gepflanzten Reben sind die ältesten in Oak Knoll. Der Weinberg wurde in der klassischen Feldverschnitt-Tradition angebaut und verfügt daher durchweg über eine Handvoll anderer Reben wie Carignan, Petite Sirah und einige andere. Der leicht hellrote Farbton dieses Weines kommt im Glas wunderschön zur Geltung. Rote Früchte wie Himbeere und Pflaume prägen die Nase. Geringere, aber präsente Brombeeraromen sind ebenfalls zu erkennen. Der großzügige Gaumen ist mit schwarzen Himbeer- und Kirschlikör-Elementen beladen. Im langen und unermüdlichen Abgang kommen Mineralien, Chicorée und ein Hauch von saurer roter Pflaume zum Vorschein. Einfach gesagt, eines der besten Beispiele für Zinfandel, auf das Sie wahrscheinlich stoßen werden. Trinken Sie es jetzt oder legen Sie es hin, so oder so ist es spektakulär.

Das Fazit ist, dass meine Freunde und ich ein paar wundervolle Stunden bei Robert Biale Vineyards verbracht haben, um eine Reihe ihrer aktuellen Weine zu probieren, mit Bob zu plaudern und einfach eine fantastische Zeit zu haben. Was sie bei Robert Biale tun, ist die Essenz von Weinprobe und Gastfreundschaft. Wenn Sie ein großartiges Erlebnis haben und einige großartige Weine probieren möchten, setzen Sie die Weinberge von Robert Biale auf Ihre engere Wahl. Dies gilt insbesondere, wenn Sie ein Fan von exzellentem, weinbergbetriebenem Zinfandel sind; ein Besuch dort ist wie ein Meisterkurs in Sachen Zinfandel. Tolle Weine, tolle Atmosphäre und nette Leute – was kann man nicht mögen?


Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebsorten, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in ziemlich kleinen Mengen hergestellt, Sie müssen möglicherweise extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, um eine Flasche zu bekommen.

Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl Reservierungen erforderlich sind, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

WAS ZU VERSUCHEN IST: Das Vergnügen von Biale&rsquos Einzellagen-Zinfandels liegt in ihrer Fähigkeit, reichhaltige Komponenten auszubalancieren – üppige, konzentrierte Frucht &ndash mit frischer Säure und mineralischen Noten. Verpassen Sie nicht ihre Interpretationen des wild-rustikalen Monte Rosso Vineyard oder des würzigen Limerick Lane Vineyard.


Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebsorten, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in ziemlich kleinen Mengen hergestellt, Sie müssen möglicherweise extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, um eine Flasche zu bekommen.

Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl Reservierungen erforderlich sind, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

WAS ZU VERSUCHEN IST: Das Vergnügen von Biale&rsquos Einzellagen-Zinfandels liegt in ihrer Fähigkeit, reichhaltige Komponenten auszubalancieren – üppige, konzentrierte Frucht &ndash mit frischer Säure und mineralischen Noten. Verpassen Sie nicht ihre Interpretationen des wild-rustikalen Monte Rosso Vineyard oder des würzigen Limerick Lane Vineyard.


Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebsorten, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in ziemlich kleinen Mengen hergestellt, Sie müssen möglicherweise extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, um eine Flasche zu bekommen.

Die Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl eine Reservierung erforderlich ist, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

WAS ZU VERSUCHEN IST: Das Vergnügen von Biale&rsquos Einzellagen-Zinfandels liegt in ihrer Fähigkeit, reichhaltige Komponenten auszubalancieren – üppige, konzentrierte Frucht &ndash mit frischer Säure und mineralischen Noten. Verpassen Sie nicht ihre Interpretationen des wild-rustikalen Monte Rosso Vineyard oder des würzigen Limerick Lane Vineyard.


Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebstöcken, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga &rsquos Gaudi Carli Vineyard. Es wird in ziemlich kleinen Mengen hergestellt, Sie müssen möglicherweise extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, um eine Flasche zu bekommen.

Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl Reservierungen erforderlich sind, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

WAS ZU VERSUCHEN IST: Das Vergnügen von Biale&rsquos Einzellagen-Zinfandels liegt in ihrer Fähigkeit, reichhaltige Komponenten auszubalancieren – üppige, konzentrierte Frucht &ndash mit frischer Säure und mineralischen Noten. Verpassen Sie nicht ihre Interpretationen des wild-rustikalen Monte Rosso Vineyard oder des würzigen Limerick Lane Vineyard.


Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebsorten, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in recht kleinen Mengen hergestellt, man muss vielleicht extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, eine Flasche zu bekommen.

Die Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl eine Reservierung erforderlich ist, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

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Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebsorten, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in ziemlich kleinen Mengen hergestellt, Sie müssen möglicherweise extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, um eine Flasche zu bekommen.

Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl Reservierungen erforderlich sind, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

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Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebstöcken, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in recht kleinen Mengen hergestellt, man muss vielleicht extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, eine Flasche zu bekommen.

Die Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl eine Reservierung erforderlich ist, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

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Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebstöcken, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in ziemlich kleinen Mengen hergestellt, Sie müssen möglicherweise extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, um eine Flasche zu bekommen.

Die Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl eine Reservierung erforderlich ist, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

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Robert Biale: Zinfandel-Experte im Napa Valley

Robert Biale ist kaum das einzige Weingut in Napa, das Zinfandel herstellt. Aber es ist sicherlich eines der wenigen, das Zinfandel so in den Mittelpunkt stellt, dass das Weingut überhaupt Cabernet herstellt.

Das ist Zinfandel vom Feinsten. Als aktives Mitglied der Historic Vineyard Society produziert Biale mehr als ein Dutzend Einzel-Weinberg-Zins &mdash, ganz zu schweigen von Petite Sirah, Syrah, Sangiovese und mehr &mdash aus alten Rebstöcken, darunter das Kronjuwel des Anwesens, Aldo&rsquos Vineyard, gepflanzt in 1937. Biale ist auch einer von nur zwei Produzenten von Napa Valley Barbera, der aus 90 Jahre alten Reben des Calistoga's Gaudi Carli Vineyards stammt. Es wird in recht kleinen Mengen hergestellt, man muss vielleicht extra nett sein, um einen Geschmack zu bekommen, und noch schöner, eine Flasche zu bekommen.

Die Verkostungen auf der Außenterrasse sind entspannt, obwohl eine Reservierung erforderlich ist, die Erfahrung fühlt sich ungezwungen an, mit Verkostungsraum-Gastgebern, die Sie an Ihrem Tisch betreuen. Wenn Sie sich hinsetzen, werden Sie sich fragen, warum das Weingut ein "schwarzes Hühnchen"-Motiv zu haben scheint. Es stellte sich heraus, dass &ldquoblack chicken&rdquo in den Tagen, als Biale als Schmuggler agierte, als eine Art Passwort fungierte. Ich überlasse es Ihnen, den Rest dieser Geschichte bei Ihrem Besuch auf eigene Faust zu entdecken.

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Schau das Video: Dave Pramuk of Robert Biale Vineyards