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Wüste gogosi

Wüste gogosi


Ein Dessert, das von allen geliebt wird.

  • 500 gr Mehl
  • 250 ml warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 50 g geschmolzene Butter
  • 1 Päckchen Hefe
  • 2 Eier bei Zimmertemperatur
  • 1 Vanillezucker
  • eine Prise Salz

Portionen: 14

Vorbereitungszeit: weniger als 90 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Dessert Donuts:

Als Vorspeise machen wir Mayonnaise (Milch, Zucker, Hefe). Die restlichen Zutaten über die Mayonnaise geben. Den Teig gut durchkneten, der Teig sollte klebriger sein. Wir lassen es gehen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Wenn der Teig aufgegangen ist, brechen wir von Hand geeignete Stücke, die wir zu Kugeln formen und legen sie auf den mit Öl gefetteten Tisch. Lassen Sie sie weitere 10 Minuten gehen, ohne sie zu bedecken. In Öl bei geeigneter Hitze auf einer Seite und auf der anderen braten. Ich habe sie mit Puderzucker gepudert.

Mit Marmelade oder Schokoladencreme servieren.

Guten Appetit!

Tipps Seiten

1

Dem Teig wird nicht viel Zucker zugesetzt, da er härter wird

2

Anstelle von Butter können Sie auch Öl verwenden.


Video: Round, plump, fluffy donuts like in the pastry shops plain or stuffed