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Rezept des Tages: Copycat Egg McMuffin

Rezept des Tages: Copycat Egg McMuffin


Holen Sie sich Ihre Fast-Food-Lösung in weniger als 15 Minuten zu Hause

N K/Shutterstock

Es ist nicht zu leugnen, dass McDonald's Egg McMuffin einer der berühmtesten Fastfood-Speisen aller Zeiten ist. Die einfache Kombination aus Ei, Frühstücksfleisch und Käse auf einem getoasteten englischen Muffin ist einfach ein fröhlicher Start in den Tag. Und wenn diese Kombination so einfach ist, muss dieses Rezept einfach zu Hause zu machen sein, oder?

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In der Tat ist von all den erstaunlichen Möglichkeiten, Eier zu kochen, das Braten und Hinzufügen zu einem gerösteten und gebutterten englischen Muffin mit kanadischem Speck und amerikanischem Käse eine der befriedigendsten Möglichkeiten, jeden Tag Ihr Ei zu reparieren – und es dauert nur 15 Protokoll.

Der Schlüssel, um Ihr Ei perfekt kreisrund zu machen, ist die Verwendung eines Eierrings. Mit diesem praktischen Küchenwerkzeug passt Ihr Spiegelei genau auf Ihren englischen Muffin. Wenn Sie kein Ei haben, können Sie natürlich einfach ein Ei braten und das Eiweiß beim Zusammenbauen so umklappen, dass es auf Ihr Sandwich passt.

Das Beste daran, Ihren Egg McMuffin zu Hause zuzubereiten, ist, dass Sie ihn an Ihre Vorlieben anpassen können. Wenn Sie keinen kanadischen Speck haben oder ihn nicht mögen, können Sie ihn gegen Schinken, Speck, Frühstückswurst, vegetarische Wurst oder sogar sautiertes Gemüse austauschen. Haben Sie keine Angst, mit Ihrem McMuffin zu experimentieren und einige dieser unerwarteten Zutaten zu verwenden, die hervorragend zu Eiern passen.

Richtungen:
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie 1/2 Esslöffel Butter hinzu und kochen Sie kanadischen Speck, bis er gebräunt ist, 1-3 Minuten. Vom Herd nehmen.
In der Zwischenzeit eine separate kleine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 1/2 Esslöffel Butter hinzufügen.
Eierring in die Pfanne legen.
Knacke ein großes Ei in den Eierring. Mit einem Buttermesser das Eigelb des Eies leicht zerbrechen. Mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken.
Kochen Sie das Ei, bis das Eiweiß größtenteils fest ist. Dann den Eierring entfernen und umdrehen. 1 Minute weiter kochen und vom Herd nehmen.
Toasten Sie Ihren englischen Muffin, bis er hellbraun ist.
Zum Zusammenbauen: Jede Hälfte des englischen Muffins mit 1/4 Esslöffel Butter bestreichen. Spiegelei, kanadischen Speck und amerikanischen Käse hinzufügen. Warm mit Hashbrowns und Kaffee servieren.


Wenn Sie McConald's Egg McMuffins lieben, sind Sie hier genau richtig! Egg McMuffin's sind im Grunde der "Big Mac" der McDonald's-Frühstückskarte! Hier erfahren Sie, wie Sie einen für sich selbst herstellen können HEIMAT! Bonus: es ist super im Osten zu vorbereiten! Sie können sie sogar im Voraus zubereiten und morgens aufwärmen! Überspringen Sie die langen Drive-Thru-Warteschlangen, holen Sie sich nicht das falsche Sandwich und lassen Sie es richtig machen, denn Sie haben es selbst gemacht! Es ist super einfach und dauert ungefähr 5 Minuten vom Start bis zum Essen! !

  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

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  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

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  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

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  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

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  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

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  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

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  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

Wenn Sie McConald's Egg McMuffins lieben, sind Sie hier genau richtig! Egg McMuffin's sind im Grunde der "Big Mac" der McDonald's-Frühstückskarte! So machen Sie selbst einen, bei HEIMAT! Bonus: es ist super im Osten zu vorbereiten! Sie können sie sogar im Voraus zubereiten und morgens aufwärmen! Überspringen Sie die langen Drive-Thru-Warteschlangen, holen Sie sich nicht das falsche Sandwich und lassen Sie es richtig machen, denn Sie haben es selbst gemacht! Es ist super einfach und dauert ungefähr 5 Minuten vom Start bis zum Essen! !

  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
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  • 1 Scheibe kanadischer Speck
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  • 1 EL Wasser
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  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)

Wenn Sie McConald's Egg McMuffins lieben, sind Sie hier genau richtig! Egg McMuffin's sind im Grunde der "Big Mac" der McDonald's-Frühstückskarte! So machen Sie selbst einen, bei HEIMAT! Bonus: es ist super im Osten zu vorbereiten! Sie können sie sogar im Voraus zubereiten und morgens aufwärmen! Überspringen Sie die langen Drive-Thru-Warteschlangen, holen Sie sich nicht das falsche Sandwich und lassen Sie es richtig machen, denn Sie haben es selbst gemacht! Es ist super einfach und dauert ungefähr 5 Minuten vom Start bis zum Essen! !

  • 1 Englischer Muffin, halbiert und geröstet
  • 1 Ei
  • 1 Scheibe American Cheese (Zimmertemperatur)
  • 1 TL geschmolzene Margarine
  • 1 Scheibe kanadischer Speck
  • Kochspray
  • 1 EL Wasser
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Runder Eierring (oder 1-12inx10in Blatt Heavy Duty Aluminiumfolie)