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Saure Gemüsesuppe

Saure Gemüsesuppe



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  • eine Tüte gefrorenes Borschtschgemüse (450 gr)
  • 1,5 Liter Wasser
  • Salz
  • 50 ml Tomatensaft
  • Kohlsaft

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Saure Gemüsesuppe:

Das Gemüse mit Wasser zum Kochen bringen, wenn es kocht, den Tomatensaft hinzufügen.

Zum Schluss mit Salz abschmecken und Kohlsaft dazugeben.


Saure Gemüsesuppe - Rezepte

Obwohl ich die traditionelle Suppe, sauer mit Borschtsch, bevorzuge, bereite ich ab und zu (vor allem auf Wunsch des Mannes) griechische Hühnersuppe zu. Meine Version entspricht nicht der echten für die Zubereitung der berühmten Suppe, ich nenne sie so viel mehr, weil ich sie mit Zitrone und Sauerrahm hinzufüge, ansonsten gehe ich auf das Rezept ein, das ich als Suppe kenne.

  • 1 Huhn
  • 4 Karotten
  • 1 kleiner Sellerie
  • 3 Pastinaken
  • 1 Zwiebel
  • eine rote Paprika, eine grüne
  • 3 Eier
  • 450 gr Sauerrahm
  • 2 Lamai
  • Petersilie


  • Das gehackte Huhn zum Kochen bringen. Nachdem Sie das Huhn gut gebraten haben, fügen Sie das gehackte Gemüse hinzu.
  • Wenn das Gemüse gekocht ist, nehmen Sie es in eine Schüssel, werfen Sie die Zwiebel und die Paprika und geben Sie den Rest hinzu. Dann fügen Sie sie der Suppe hinzu. Es ist das erste Mal, dass ich am Gemüse vorbeikomme und ich war sehr zufrieden damit, wie die Suppe so herausgekommen ist. Ich fand es viel cremiger als sonst.
  • Wir nehmen das Fleisch heraus (wir prüfen, ob es gut gegart ist), entbeinen es, schneiden es in Würfel und geben es wieder in die Suppe.
  • Optional können Sie Reis hinzufügen, um die Suppe reicher zu machen. ich bevorzuge ohne ..


10 Kommentare:

Deine Suppe sieht gut aus und ist sie so lecker?
Guten Tag!Und kommen Sie bitte bei mir vorbei, ein schöner Sprung wartet auf Sie und bitte abholen!

Blumen! Ich werde etwas mit dir posten! Ich hoffe, es macht dir nichts aus! andere zu treffen & quotfete & quotbine?
Gib mir eine schnelle Zusage Ich bin bereit zu posten (ein paar Bilder von dir und zwei Worte! Ist es in Ordnung?

Ich kann deine Initiative nur genießen! Wie kann ich widersprechen? Vielen Dank!

Schöner Blog, Glückwunsch! du hast interessante Rezepte.
Ein schöner Tag!

Vielen Dank Gaby für Ihren Besuch und Ihre Wertschätzung!
Ein schöner Tag!

Ich habe dich in meine Blogliste eingetragen!

Deine Suppe sieht toll aus
Glückwünsche.
Ich mag deinen Blog, ich habe interessante Rezepte gefunden, die ich ausprobieren werde.


Saure Putenhalssuppe mit Gemüse

Jeder in meiner Familie liebt Suppen, also dachte ich daran, sie so oft wie möglich zu abwechslungsreich zu machen, also dachte ich daran, eine bäuerliche saure Truthahnsuppe mit Borschtsch zuzubereiten. Im Vergleich zu anderen Fleischsorten ist Pute sehr schmackhaft, aber auch diätetisch und eiweißreich. Gleichzeitig hilft es, den Cholesterinspiegel zu senken, Schlaflosigkeit zu bekämpfen usw.

ZUTATEN

  • Truthahnhals
  • 1 weiße Zwiebel
  • 2-3 Kartoffeln
  • 1 Karotte
  • 1 Selleriewurzel
  • 1 Pastinake
  • Olivenöl
  • 1 oder
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • 1/2 Liter Beutel

Zubereitung Saure Suppe vom Putenhals mit Gemüse

Die Putenhälse werden in kleinere Stücke geschnitten und in den Suppentopf gegeben. Gießen Sie kaltes Wasser, Salz und kochen Sie für etwa 30 Minuten.


Rezeptfilter

Kohlsaft ist sehr bekannt für seinen hohen Vitamingehalt. Obwohl es sehr kalorienarm ist, hat es ein beeindruckendes Nährwertprofil. Enthalten.

Wenn Sie ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten, entscheiden Sie sich für Sauerkraut. Wie Sie aus dem folgenden Artikel erfahren, handelt es sich um ein Lebensmittel.

Die meisten Frauen machen Maniküre, aber roter Nagellack ist nur etwas für bestimmte Damen und Herren. Wenn Sie neugierig sind, warum Mütter es nicht tragen sollten.

Der rote Faden für Babys gilt als & um die beliebte Tradition, ein Talisman, der vor bösen Blicken, Flüchen, Zaubersprüchen und anderen negativen Energien schützt. Viele Leute denken so.

Der norwegische Gesundheitsminister erklärte, dass es den Menschen erlaubt sein sollte, rotes Fleisch zu rauchen, zu trinken und zu essen.

Roter Nagellack wurde in den 1930er Jahren durch Revlon berühmt und von der Gesellschaft akzeptiert, was ihn als etwas Lustiges, Sinnliches und Losgelöstes vom Film auf den Markt brachte. Revlon verkaufte nicht.

Zur Kategorie des roten Fleisches gehören Rind, Schwein, Lamm, aber auch Rind. Da jede Fleischsorte eine bestimmte Art der Zubereitung erfordert, gibt es hier eine Anleitung.


Gänsesuppe mit Gemüse

Gänsesuppe mit Gemüse Wie man Gänsefleischsuppe zubereitet. Saure Suppe mit etwas Borschtsch. Die beste Gänsesuppe des Landes.

Gänsesuppe mit Gemüse-ZUSATZ

4 Stück Gänsefleisch,
2 rote Zwiebeln,
eine Paprika,
eine Paprikaschote,
eine Karotte,
2 Tomaten,
150 gr grüne Bohnen,
grüne Petersilie,
grüner Dill,
Leutnant,
ein Esslöffel Tomatenmark,
Salz,
500 ml Beutel,
150gr Nudeln,

Gänsesuppe mit Gemüse-VORBEREITUNG

Das Fleisch wird in kaltem Wasser gekocht und nach dem Kochen vorsichtig vom Schaum befreit, salzen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Fein gehackte Zwiebel, Karotte, Paprika und gewürfelte Paprika zugeben und köcheln lassen, bis das Fleisch gut durchdringt.

Tomatenwürfel und Schoten in kleinen Stücken dazugeben, mit Salz abschmecken, Tomatenmark dazugeben und kontinuierlich kochen.

Gegen Ende die Nudeln und dann den gut vorgewärmten Borschtsch hinzugeben.
Zum Schluss das fein gehackte Grün hinzufügen.
Wenn Sie möchten, können Sie die Suppe mit einem geschlagenen Ei mit Sauerrahm glätten.


Gemüsesuppe & #8211 Videorezept

Meine Lieben, heute bringe ich euch ein Rezept für Gemüsesuppe, leicht gesund und für Vegetarier geeignet. Gemüsesuppe Es war das erste Rezept, das ich eines Sommers auf dem Land mit meinen Großeltern gekocht habe, als meine Großmutter krank wurde und ein paar Tage im Bett lag. Ich erinnere mich, dass ich zu Hause kein Essen kochen ließ und meine Großmutter eine so starke Grippe hatte, dass sie nicht aus dem Bett aufstehen konnte.

Ich war ungefähr 11-12 Jahre alt und dachte wie ein Suppe Oma hätte es gern. Also ging ich in den Garten, holte Karotten, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Petersilie. Oma hatte keine Wurzeln, aber sie hatte Kartoffeln, also machte ich Suppe mit dem, was ich finden konnte. Ich kann mich nicht mehr genau erinnern, wie es ausgegangen ist, aber meine Großmutter war sehr beeindruckt und hat sogar gegessen. Seitdem habe ich das oft gemacht Gemüsesuppe und ich esse es jederzeit gerne.

Als Gemüse können Sie alles geben, je nachdem, was Sie mögen. Sie können Erbsen, grüne Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl und sogar Pilze einsetzen. Wenn Sie möchten, können Sie den Borschtsch für eine süße Version der Suppe weglassen und Nudeln oder geschlagenes Ei hinzufügen.


Saure Bohnensuppe

Bisher habe ich noch nie saure Bohnensuppe probiert, aber heute, nachdem ich auf maggi.ro das Rezept für Bohnensuppe gesehen hatte, sagte ich, ich muss es auch probieren. Der Geschmack dieser Bohnensuppe hat mich sehr positiv beeindruckt und ich werde sie bestimmt noch öfter zubereiten. Auf der Website www.maggi.ro habe ich viele einzigartige und einfach zuzubereitende Rezepte gefunden. Wenn Sie auf dieser Seite voller Ideen für Mittag- oder Abendessen sind, werden Sie garantiert Inspiration finden.


-2 Zwiebeln
-3 Esslöffel Öl
& # 8211 1 Beutel mit Gemüsemischung (Karotte, grüne Bohnenschoten, Erbsen, Sellerie, Mais, Paprika)
-1 Bund Petersilie
-2 Dosenbohnen oder getrocknete Bohnen
-2 Tomaten
& # 8211 2 Esslöffel Donut / Tomatenmark
-1 Esslöffel MAGGI Das Geheimnis des Gemüsegeschmacks
-1 Esslöffel Maggi Bors mit Gemüse
-piper (nach Geschmack)
-boia (nach Geschmack)

Bohnen in Dosen müssen nicht gekocht werden und werden normalerweise nur in Salzwasser aufbewahrt. Wenn Sie getrocknete Bohnen wählen (wie ich), müssen Sie sie zuerst in Wasser mit etwas Salz und Öl kochen.

In einem Topf mit 4 Liter Wasser die Gemüsemischung, Öl und einen Löffel Maggi Das Geheimnis des Gemüsegeschmacks aufkochen.

Wenn das Gemüse gekocht hat, fügen Sie die Bohnen, den Saft, in dem sie sich befanden, oder das Wasser, in dem sie gekocht wurden, gut ab, einen Löffel Maggi Bors, Pfeffer und einen Teelöffel Paprika.


500 g Schweinefleisch,
2 Zwiebeln,
1 Karotte,
1 Petersilienwurzel,
2 Tomaten,
1 Pfeffer,
50 g Reis,
1 l Kohl- oder Borschtschsaft nach Geschmack
1 Glied Lärche oder Estragon,
200 g Sauerrahm,
3l Wasser,
Salz Pfeffer,

Das Fleisch waschen und in Stücke schneiden, den Schaum auffangen und mit Salz und Pfeffer eine Stunde kochen lassen.

Das fein gehackte Gemüse und den Reis dazugeben.

Gegen Ende den Kohlsaft und das fein gehackte Gemüse hinzufügen.


Vegane Bauchsuppe Saure Pleurotus-Pilzsuppe mit Essiggurken

Dies ist das beste vegane Bauchsuppenrezept, garantiert! Die vegane Bauchsuppe "Bauchfrei" wird aus Pleurotus-Pilzen, Essiggurken und Gemüse hergestellt. Der Geschmack und die Textur sind identisch mit dem Originalrezept der Bauchsuppe!


Rindsuppe mit Gemüse

Topf mit Suppe von ca. 4 Liter & # 8211 5 Liter
500 g Rinderhack, wir haben ein Stück Fleisch ohne Knochen + einige Rinderknochen verwendet
• 1 Zwiebel
• 3 Karotten
• 1 Paprika
• 1 Stück Sellerie
• 1 Pastranac
• grüne Bohnen
• 2 Kartoffeln
• Tomatensaft
• Salz Pfeffer
• 1 Liter Borschtsch
• Petersilie, frische Lärche (je nach Vorrat)
wir sind auch ein bisschen Nudeln los geworden (asana mag uns, auch wenn es Kartoffeln gibt)

Zubereitungsart.

1. Legen Sie das Rindfleisch in einen großen Topf und gießen Sie so viel Wasser ein, dass es bedeckt ist. Wir haben auch einige Rinderknochen hinzugefügt, die wir beim Kochen entfernen.
2. Stellen Sie die Pfanne mit dem Fleisch auf das Feuer und wenn es zu kochen beginnt, entfernen Sie den Schaum von oben.
3. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und schneiden, dann in einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl und 2 Esslöffel Wasser anbraten. Abzüglich der Kartoffeln werden wir putzen, waschen und in Würfel schneiden. Setzen Sie, nachdem das Gemüse gekocht hat.
4. Wenn das Fleisch fast gar ist, das Gemüse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Wenn das Gemüse gekocht ist, fügen Sie die Kartoffeln, die gefrorenen grünen Bohnen und den Tomatensaft hinzu.
6. Nach dem Kochen der Kartoffeln ist die letzte Stufe der Borschtsch. Wir verwenden ca. 1 Liter Borschtsch, da wir es recht sauer mögen. Den Borschtsch vorher gekocht einlegen.
Weitere 10 Minuten kochen lassen und dann Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Grün wird darauf gelegt, nachdem ich das Feuer gelöscht habe.

Iolanda & # 038 Georgiana


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