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Kohl mit Gemüse bei Multicooker

Kohl mit Gemüse bei Multicooker


Zwiebeln, Paprika putzen, in Scheiben schneiden und in etwas Öl in der Multicooker-Schüssel im Programm FRY ca. 6 Minuten härten lassen. In der Zwischenzeit das gesamte Gemüse, sowie das Sauerkraut waschen, putzen, hacken. Nach Ablauf der Garzeit das Gemüse und den fein gehackten Kohl zugeben. Stellen Sie das Gerät für ca. 60 Minuten. Mit Pfeffer, Lorbeerblättern und getrocknetem Dill würzen, ca. 1000 ml kaltes Wasser, dann die START-Taste drücken und 60 Minuten lang können Sie sich um andere Hausarbeiten kümmern ;). Nach Ablauf der Garzeit den Deckel anheben, das Tomatenmark dazugeben und kochen lassen, im Modus BOIL ca. 20 Minuten. Anschließend das Gerät vom Stromnetz trennen und es kann mit Polenta/Brot, Peperoni gegessen werden oder an süßen Tagen mit Sahne/Joghurt gewürzt und mit einem „Fleischbällchen“ gewürzt werden.

Viel Glück und viel Glück!