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Zuckermais

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Zutaten

  • 1 16-Unzen-Packung Mais, gefroren, aufgetaut und gekocht
  • 3 Esslöffel Butter
  • 3 Esslöffel Mehl
  • 2 Tassen Sahne
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Richtungen

Mais nach Packungsanweisung mit Wasser kochen.

Butter in einem Topf schmelzen, Mehlmischung einrühren, bis alles vermischt ist. Fügen Sie Sahne hinzu, etwa 1/2 Tasse auf einmal, und mischen Sie mit einem Schneebesen.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung eingedickt ist. Fügen Sie nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.

Den Mais abtropfen lassen und in die Sahnemischung geben.

Nährwerte

Portionen4

Kalorien pro Portion608

Folatäquivalent (gesamt)54µg14%

Riboflavin (B2)0,2mg11,8%


Bester Sahnemais aller Zeiten

Dies Hausgemachter Rahmmais Rezept ist die perfekte Balance von Süße und Würze. Cremiger, butterartiger, super süßer Mais ist eine köstliche Ergänzung für Ihren Weihnachtstisch oder Ihr Sonntagsessen. Sparen Sie nicht mit Fett, sondern genießen Sie dieses köstliche Gericht als das, was es ist!

Ich muss zugeben, bis ich diesen hausgemachten Rahmmais mit Frischkäse für mich gemacht habe, war ich wirklich ein großer Fan dieses Gerichts. Vielleicht liegt das daran, dass ich mich an die Konservenversion von Sahnemais aus meiner Kindheit erinnere.

Vertrauen Sie mir, die hausgemachte Version mit Frischkäse und echter Butter ist unendlich besser!

Beim Kochen auf dem Herd reduziert sich die Milch (oder Sahne), in der der Mais kocht, langsam in die charakteristische dicke und cremige Sauce. Die Zugabe von Frischkäse in diesem Maisrahmrezept hilft, die Sauce schneller einzudicken.

Frischkäse ist eine übliche Zugabe bei der Zubereitung von Rahmmais im Slow Cooker, da er dazu beiträgt, die Sauce in der geschlossenen Umgebung einzudicken (sprich: keine Verdunstung). Ich liebe auch den Geschmack, den es hinzufügt!


Bester Sahnemais aller Zeiten

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Bemerkungen:

  1. Arajar

    Sehr geehrter Administrator! Sie können Informationen zu Ihrem Blog in mein Message Board schreiben.

  2. Blakeley

    Ich glaube, dass Sie falsch liegen. Ich bin sicher. Ich kann es beweisen.

  3. Dia

    Nun, es begann

  4. Cebriones

    Unvergleichliches Thema, es ist sehr interessant für mich))))



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