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Mexikanischer Fisch-Tacos mit Joghurt-Kräutersauce Rezept

Mexikanischer Fisch-Tacos mit Joghurt-Kräutersauce Rezept


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Diese frischen und geschmackvollen Mais-Tacos sind gefüllt mit Kabeljaufilet im Bierteig und einer köstlichen Joghurt-Mayonnaise-Sauce mit Kräutern, grünem Chili und Limette. Buen-Proveco!

2066 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 8

  • 125 einfaches Mehl
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Ei
  • 235ml Bier
  • 125g Naturjoghurt
  • 120g Mayonnaise
  • 1 Limette, entsaftet
  • 1 grüne Chili, gehackt
  • 1 Teelöffel gehackte Kapern
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Dill
  • 1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer
  • 945ml Öl zum Braten
  • 455 g Kabeljaufilet, in 50 bis 75 g Portionen geschnitten
  • 1 Packung (8 Stück) weiche Maistortillas
  • 1/2 mittelgroßer Kohlkopf, fein gerieben

MethodeVorbereitung:40min ›Kochen:20min ›Fertig in:1h

    Um Bierteig zu machen:

  1. In einem großen Bogen Mehl, Maisstärke, Backpulver und Salz vermischen. Ei und Bier pürieren, dann schnell unter die Mehlmischung rühren (keine Klumpen machen).
  2. Joghurtsauce zubereiten:

  3. In einer mittelgroßen Schüssel Joghurt und Mayonnaise vermischen. Nach und nach frischen Limettensaft einrühren, bis die Konsistenz leicht flüssig ist. Mit grünem Chili, Kapern, Oregano, Kreuzkümmel, Dill und Cayennepfeffer würzen.
  4. Um Tacos zu machen:

  5. Öl in der Fritteuse auf 190 °C erhitzen.
  6. Fischstücke leicht mit Mehl bestäuben. In Bierteig tauchen und knusprig und goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Tortillas leicht anbraten; nicht zu knackig. Zum Servieren den gebratenen Fisch in eine Tortilla legen, mit geriebenem Kohl und dann mit weißer Sauce belegen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(2571)

Bewertungen auf Englisch (1892)

von Maya

Ich habe dieses Rezept mit dem gebratenen Fisch gemacht und es ist großartig, aber ich habe den Fisch auch gegrillt und es ist noch leckerer geworden. Ich mariniere den Fisch in Limette und etwas Jalapenos, um ihm Geschmack zu verleihen, und bestäube ihn vor dem Grillen einfach mit Chilipulver und Salz. Sie werden feucht und lecker und vor allem gesünder! Ich schlage auch vor, Kohlsalat-Mischung anstelle von reinem Kohl zu verwenden. Es fügt Farbe und Geschmack hinzu. Die Soße ist aber auch so toll. Keiner der Geschmacksrichtungen ist zu aufdringlich, und es ist so spritzig auf dem Fisch, eine perfekte Kombination!-05.06.2008

von Ben Greenwood

Muy bueno!* Um es leichter/gesünder zu machen, verdoppeln Sie den Limetten- und Jalapenosaft. Nachdem Sie die Chipotle mit etwas Saft zubereitet haben, fügen Sie etwas Olivenöl hinzu und verwenden Sie den Rest, um den Fisch zu marinieren. Ich George Forman'ed den Fisch, aber Bratpfanne oder Backen / Grillen würde auch funktionieren. Wenn Sie schnelle Finger haben und es einfacher machen möchten, schneiden Sie die Filets nach dem Braten.* Wenn Ihr Gaumen empfindlich auf Würze reagiert, lassen Sie die Jalapeno fallen. Wenn Ihnen Jalapeno zu sauer ist, ersetzen Sie es durch eine kleinere(!) Menge Habanero.* Wenn Sie einen Gemüse-/Frucht-Entsafter haben, verkürzt sich die Zubereitungszeit von Limette und Jalapeno/Habanero.* Dazu passen Avocado oder Guac .* Dazu passen (einfache) Bohnen und Reis. Vor dem Kochen 1/3 Tasse Wasser entfernen. Wenn Sie braunen Reis hinzufügen, werfen Sie eine Dose schwarze Bohnen hinein. Tun Sie dies, bevor Sie den Fisch kochen, da brauner Reis etwa 25-30 Minuten braucht, um das Wasser aufzusaugen. Manche Leute ziehen mehr Wasser ab und werfen auch eine Dose gedünstete Tomaten hinein. Ich füge gerne Knoblauchpulver hinzu.* Erhitze die Maistortillas vor dem Servieren. Wenn Sie keinen Tortillawärmer haben, stellen Sie sicher, dass Sie ihn vor dem Abkühlen halbieren.* Kapern sind nur eine Garnitur, machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keinen finden.* Wenn Sie Bier nicht mögen, verwenden Sie Ingwer Ale.* Wenn Sie keinen Kabeljau haben, reicht jeder weiße Fisch. Einige Leute haben mit Lachs Erfolg gehabt.* Wenn das Schneiden von Kohl für Sie eine Qual ist, verwenden Sie eine Packung Krautsalat und servieren Sie ihn. -05. Juli 2006

von Chuck Sampson

5 Sterne sind für dieses Rezept nicht hoch genug. Ich gebe 100 Sterne!! Yum, Yum Lecker! Ich kann nicht glauben, wie lecker der Bierteig war. Es ist so ein einfaches Rezept, aber es ist so leicht und knusprig und lecker. Die weiße Soße war sehr, sehr gut...hmm, tut mir leid, ich wollte sagen, ausgezeichnet! Ich habe Sauerrahm anstelle von Yogart verwendet. Ich war misstrauisch gegenüber den Kapern. Ich habe 1/2 des Cayennepfeffers verwendet, weil das für meine Kinder einfach zu scharf wäre, und es hatte viel Kick, und meine Kinder haben sich immer noch beschwert. Ich habe eine doppelte Menge der weißen Sauce gemacht und bin so froh, dass ich das gemacht habe, denn wir haben fast jedes Bissen, das ich gemacht habe, aufgeleckt. Ich habe auch ein paar frische Pico De Gallo zubereitet. Es hat dieser Mahlzeit eine solche Frische verliehen. Es war schön, heute Abend etwas zum Abendessen zu machen, bei dem ich kein Glas oder etwas Fertiges geöffnet habe. Ich habe alles bis auf die Maistortillas von Grund auf neu zubereitet. Ich habe die Maistortillas verwendet und sie weich gebraten. . sie waren perfekt. OH MEIN GOTT, ich kann es kaum erwarten, diese wieder zu machen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Sauce im Voraus zubereiten, damit sich alle Zutaten vermischen können. Ich habe ihm 8 Stunden gegeben, aber mindestens 2 würden ausreichen. Probieren Sie dieses Rezept aus, es ist die Zeit und Mühe wert, und der Teig würde sich hervorragend in vielen anderen Arten von Frittieren eignen.-02. August 2006


Fischtacos

Der Schlüssel hier ist, nicht zu viel Füllung in Ihren Fisch-Taco zu geben, damit Sie ihn rollen können. Dann brauchen Sie nur noch einen Krug Margarita.

Vorbereitung

Kochen

Fähigkeits Level

Fisch-Tacos sind heute der Inbegriff des Geschmacks Kaliforniens, aber ursprünglich kamen sie aus "Bajar California" (dem nördlichsten Bundesstaat Mexikos). In den letzten 10 Jahren hat sich das Rezept für Fisch-Tacos weiterentwickelt und verwendet nun die frischesten Zutaten Kaliforniens, während es immer noch Einflüsse aus dem Süden der Grenze nutzt.

Zutaten

Für die Fischmarinade

  • 5 feste Weißfischfilets, ohne Knochen (Snapper ist gut)
  • 2 EL Olivenöl
  • 60 ml (¼ Tasse) frischer Limettensaft
  • Prise aus Salz
  • 2 EL gehackter Koriander
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer oder mildes Chilipulver

Für den Kohlsalat

  • 1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • ¼ Tasse grob gehackter Koriander
  • 2 Tassen frisch geraspelter Weißkohl

Für die Baha-Sauce

  • 240 g (1 Tasse) helle saure Sahne
  • 100 g (⅓ Tasse) Naturjoghurt
  • ½ TL mildes Chilipulver oder nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Limettensaft
  • Prise aus Salz

Für die Chipotle Salsa Fresca

  • 1 Tasse gehackte rote Tomate
  • ½ Tasse gehackte rote Zwiebel
  • 3 Chipotle Chilis, gehackt (oder 1 gehackter Jalapeno verwenden)
  • 1 große Knoblauchzehe, gehackt
  • ½ Tasse gehackter Koriander
  • 1 Limette, entsaftet
  • 2 EL Olivenöl
  • Prise von Kreuzkümmel
  • Meersalz

Notizen des Kochs

Ofentemperaturen sind für konventionell, bei Verwendung von Gebläse (Konvektion), reduzieren Sie die Temperatur um 20˚C. | Wir verwenden australische Esslöffel und Tassen: 1 Teelöffel entspricht 5 ml 1 Esslöffel entspricht 20 ml 1 Tasse entspricht 250 ml. | Alle Kräuter sind frisch (sofern nicht anders angegeben) und die Tassen sind leicht verpackt. | Alle Gemüse sind mittelgroß und geschält, sofern nicht anders angegeben. | Alle Eier sind 55-60 g, sofern nicht anders angegeben.

Anweisungen

Marinierzeit 30 Minuten

Ruhezeit 10 Minuten

Die Fischfilets in eine große, flache Schüssel geben und mit Olivenöl bestreichen. Limettensaft, Salz, gehackten Koriander und die Hälfte des Cayennepfeffers darübergießen. Lassen Sie die Marinade den Fisch 30 Minuten – 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.

In der Zwischenzeit die Kohlsalatzutaten vermischen.

Für die Salsa die gehackten Tomaten, Zwiebeln, Chili, Knoblauch und Koriander in einer Schüssel mischen. Mit Limettensaft und Olivenöl beträufeln. Eine Prise Kreuzkümmel und etwas Meersalz dazugeben und umrühren. Beiseite legen.

Für die Bajarsauce Sauerrahm, Joghurt, Chilipulver, Limettensaft und Salz in einer Schüssel verrühren.

Heizen Sie einen Grill oder Grill auf mittel-niedrig vor.

Auf einem sehr sauberen Rost den Grill mit Öl bestreichen und den Fisch mit der Würzseite nach unten zum Garen legen. Den Rest der Chili auf die Oberseite des Fisches streuen und auf jeder Seite etwa 2–3 Minuten garen, oder bis der Fisch gar ist.

Den Fisch auf eine saubere Platte geben, 10 Minuten ruhen lassen und dann in dicke Streifen schneiden.

Erhitzen Sie die Tortillas, indem Sie sie von jeder Seite etwa 1 Minute lang auf den Grill legen.

Zum Servieren eine warme Tortilla auf einen Teller legen, ein paar Fischstücke hinzufügen, mit der Bajar-Sauce beträufeln und eine Handvoll Salsa und Kohlsalat hinzufügen. Machen Sie eine kleine Falte entlang der unteren Kante der Tortilla und schließen Sie sie von beiden Seiten, so dass ein kleines Päckchen entsteht, das nicht aus dem Boden tropft.

Fotografie von Sharyn Cairns. Styling von Lee Blaylock. Essenszubereitung von Emma Warren. Kreatives Konzept von Belinda So.


Wie man Koriander-Knoblauch-Sauce macht

Diese Soße ist ganz einfach zuzubereiten. In eine Küchenmaschine geben Sie Sauerrahm, Knoblauch, Koriander, Olivenöl und Limette. Pulse bis glatt und das sind alle Leute!

Ich bekomme viele Fragen bezüglich der Menge an Koriander, die Sie diesem Rezept hinzufügen sollten. Dies hängt ganz von der Präferenz ab. Manche mögen einen intensiveren Koriandergeschmack, andere mögen es eher Knoblauch.

Das folgende Rezept ist eine Anleitung. Beginnen Sie mit 1/4 Tasse gehacktem Koriander und gehen Sie von dort aus. Achten Sie auch darauf, nicht zu salzen. Ich schlage vor, Salz nach und nach hinzuzufügen, sobald die Sauce bereits glatt ist.

Was gesunde Swaps für diese Knoblauchsauce angeht, können Sie die saure Sahne durch griechischen Joghurt oder Mayo ersetzen. Wenn Sie vegan oder milchfrei sind, können Sie auch Mandel- oder Cashewjoghurt verwenden.

Ich persönlich habe diese Optionen nie ausprobiert, daher kann ich Ergebnisse garantieren, aber ich glaube nicht, dass die Konsistenz sehr unterschiedlich sein würde.


Hauptgang

Pizzen, Pasta und Tacos sowie viele andere großartige Rezepte für ein Sommeressen sind unten aufgeführt.

Griechische Pizza

Wir haben unsere griechischen Lieblingsaromen genommen und sie auf eine Pizza gelegt. Was könnte besser sein als das? Italienisch und Griechisch verbinden sich zu einem Griechische Pizza. Salzige Oliven, cremiger Feta, süße geröstete rote Paprika und Artischocken werden Ihnen das Gefühl geben, auf einer griechischen Insel zu sein.

Lachs Tacos

Diese leicht und frisch STacos mit Mandeln sind in nur 15 Minuten fertig. Ein rauchiger und leicht würziger geriebener gegrillter Lachs auf knackigem Salat in einer weichen Tortilla, alles mit einer köstlichen Avocadocreme gekrönt. Mit knusprigen Tortilla-Chips und Dips für ein mexikanisches Fest servieren.

Griechische Hähnchenspieße

Saftige und zarte Hähnchenspieße mariniert in köstlichen griechischen Aromen. Hähnchenschenkel- und Gemüsestücke voller Zitrone, Knoblauch und Oregano. Gebacken und dann gegrillt, damit sie schön knusprig werden. Servieren Sie diese Griechische Hähnchenspieße mit all den traditionellen griechischen Beilagen für eine Mahlzeit, die großartig ist, um eine Menschenmenge zu füttern.

Gemüse- und Halloumi-Kebabs

Keine Grillparty oder Sommerparty sollte ohne eine Art Halloumi-Gericht komplett sein und diese Gemüse- und Halloumi-Kebabs sind unsere bevorzugte Art, sie zu servieren. Umhüllt von einer geschmacksexplosiven griechischen Marinade können diese Gemüsespieße im Voraus zubereitet werden und werden sogar Ihre fleischfressenden Gäste begeistern. Es ist an der Zeit, mehr Liebe für diesen köstlichen salzigen Käse zu zeigen!

Fischtacos

Dies ist eines unserer Lieblings-Taco-Rezepte. Diese Fischtacos sind leicht, bunt, voller Geschmack und gerade genug Würze, um Ihre Geschmacksknospen zum Kribbeln zu bringen. Köstlich knuspriger Fisch, ein frischer und knackiger pikanter Krautsalat und die BESTE Taco-Sauce, um das Ganze abzurunden. Diese einfachen Tacos sind in nur 20 Minuten auf dem Tisch.

Zitronennudeln

In nur 15 Minuten kommt dieses leichte und cremige Nudelgericht auf den Tisch. Dieser cremige . strotzt vor spritzigem Frühlingsgeschmack Zitronennudeln Packt auch einen grünen Gemüsepunsch mit etwas Spinat für ein gutes Maß. Es ist zitronig, leicht käsig, voller Basilikum und ist genau das Richtige für Sie, wenn Sie leichteres Komfortessen wünschen.

Cremiger Dilllachs

Lachs und Dill sind eine himmlische und unsere Cremiger Dilllachs ist vielleicht das beste Lachsrezept, das wir je gemacht haben. Es ist auch in nur 15 Minuten fertig! Mit einer leichten Sauce aus Joghurt, Dill, Zitrone und Senf auf die Lachsfilets gestrichen und anschließend knusprig gegrillt - das ist ein einfaches und leckeres Essen unter der Woche.

Slow Cooker Balsamico-Hühnchen

Dies Slow Cooker Balsamico-Hühnchen ist eines der einfachsten Slow Cooker-Gerichte, die wir haben. Es ist kein Vorkochen erforderlich, Sie geben einfach Zwiebeln, Hühnchen und eine frische Tomaten-, Kräuter- und Balsamico-Mischung in den Slow Cooker und lassen es 3 Stunden kochen. Servieren Sie mit Spaghetti, Reis oder mit einem frischen grünen Salat eine köstliche und leichte Mahlzeit.

Tomaten-Basilikum-Pasta

Tomate und Basilikum sind eine perfekte Geschmackskombination und es funktioniert so gut in diesem leichten und leckeren Tomaten-Basilikum-Nudeln. Es ist in weniger als 15 Minuten fertig und ist ein köstliches Sommergericht, um eine Menschenmenge zu füttern. Servieren Sie mit hausgemachtem Knoblauchbrot und einem grünen Salat ein frisches sommerliches Essen.

Kirschtomaten-Pasta

Bei Nudelgerichten ist einfach am besten und einfacher geht es nicht Kirschtomaten-Pasta. Aus nur 7 Zutaten entsteht dieses leichte und frische Nudelgericht, das in weniger als 15 Minuten fertig ist und perfekt für einen warmen Sommerabend geeignet ist. Saftige Cherrytomaten mit viel Knoblauch gekocht, mit etwas Zitronensaft und frischem Basilikum durch Linguine gerührt.

Hühnchen mit Honig und Limette

So saftig und voller Geschmack Hühnchen mit Honig und Limette ist genau das, was Sie für ein erfolgreiches BBQ in diesem Sommer brauchen. Eine superleichte Marinade, die eine perfekte Balance zwischen süß und salzig ist, mit viel Zitronenschale.

Gegrillte Hühnchen-Tacos

Diese Gegrillte Hühnchen-Tacos sind gesund und leicht und die perfekte Basis, um viele zusätzliche Toppings hinzuzufügen, um einen Taco zu kreieren, der jedem Geschmack gerecht wird! Einfaches mariniertes Grillhähnchen mit einer knusprigen Avocado-Salsa auf weichen Tortillas. Hell und voller Geschmack - Taco-Perfektion!


Wie man würzige marinierte Bohnen herstellt

Bereiten Sie zunächst Ihre Bohnen vor, indem Sie sie über Nacht einweichen und am nächsten Tag kochen. Wenn Sie keine Bohnen zum Kochen haben, verwenden Sie für dieses Rezept einfach Bohnen aus der Dose. Die Bohnen abgießen und beiseite stellen, während die Marinade zubereitet wird.

Diese würzig-scharfe Marinade für Bohnen passt wunderbar zusammen und verspricht köstlichen Geschmack!

Für die Marinade: Einfach hochwertiges Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale und Rotweinessig mischen. Als nächstes fügen Sie Ihre Aromen wie Knoblauch und Chili hinzu. Ich habe noch etwas Currypulver und eine Prise Cayennepfeffer hinzugefügt.

Vergessen Sie nicht, fein gehackte Kräuter wie Salbei, Petersilie und Dill für Frische hinzuzufügen. Zuletzt habe ich für die Textur fein gehackte rote Zwiebeln und Sellerie hinzugefügt.

Zum Schluss mit viel Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen.

Nachdem Sie Ihre Bohnen mit der Marinade vermischt haben, geben Sie sie in ein Glas und halten Sie sie bis zu zwei Wochen gekühlt.


Gemintete Lammspieße mit Kräuter-Joghurt-Dip

Lamm und Minze sind eine klassische Kombination, aber warum nicht diesen Frühling etwas anderes probieren, indem Sie hausgemachte Lammspieße mit einem cremigen Kräuterdip servieren?

Ergibt 10 Spieße

    • 900g Lammhack
    • 2 Zwiebeln, gerieben
    • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
    • 2 TL Minzsauce
    • Ein halber TL Piment
    • 1 EL frische Petersilie, gehackt
    • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • Olivenöl zum Bestreichen von 10 Spießen

    Für den Dip:

      • 200g Naturjoghurt
      • 2 EL frische Minzblätter, gehackt
      • 2 EL frische Basilikumblätter, gehackt
      • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

      1. Bei Verwendung von Holzspießen vorher 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

      2. Für den Joghurt-Dip: Joghurt mit den Kräutern mischen und mit etwas Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Kühlen, bis es erforderlich ist.

      3. Das Lammhack mit Zwiebel, Knoblauch, Minzsauce, Piment und Petersilie in eine Schüssel geben. Würzen und mit den Händen mischen, bis es zusammenhält.

      4. Eine Stunde kühl stellen, damit sich die Aromen entfalten können. Die Kebab-Mischung in 1O Würstchenformen aufteilen und runddrücken oder auf Spieße fädeln. Mit Öl bestreichen und den Grill- oder Grillrost einölen, damit sie nicht kleben. Grillen oder grillen Sie sie 10-12 Minuten lang und wenden Sie sie häufig. Sofort mit dem Kräuter-Joghurt-Dip servieren.


      Zutaten

      • 1 £ Fischfilets, gespült und getrocknet (Flunder, Tilapia usw.)
      • 1 TL Olivenöl
      • 1 kleine Zwiebel, gehackt
      • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
      • 2 Jalapeño-Paprikaschoten, gehackt (Kerne entfernt für weniger Hitze)
      • 2 Tassen gewürfelte Tomaten
      • 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
      • 3 Esslöffel Limettensaft
      • koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack
      • 8 weiße Maistortillas
      • 4 Unzen 1 mittelgroße Haas-Avocado, in Scheiben geschnitten
      • 1 Tasse geschnittener Kohl
      • Limettenspalten und Koriander zum Garnieren

      Anweisungen

      Ernährung

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      236 Kommentare

      Wir lieben dieses Rezept und es ist kalorienarm und sättigend! Wir verwenden die glutenfreien Siete-Tortillas und sie funktionieren perfekt. Wir mögen scharfes Essen. Wenn die Jalapeno also nicht scharf genug ist, fügen wir manchmal eine Prise rotes Chilipulver hinzu. Dies ist definitiv einer unserer Favoriten von Skinnytaste.

      Liebte es! Wir haben nur einen Schaumlöffel für das Wasser verwendet (was ich voll und ganz erwarte, wenn ich Tomaten anschwitze). Es war perfekt mild, aber würzig: perfekt für meinen Mann, der auf alle scharfen Dinge allergisch ist, aber mexikanisches Essen vermisst!

      Ich habe dieses Rezept heute Abend gemacht und hatte das Gefühl, dass es ihm an Geschmack fehlt, sehr mild. Ich liebe es, dass es gesund und aus natürlichen Zutaten ist, aber für unsere Familie braucht es mehr Geschmack.

      Bestes Fisch-Taco-Rezept. Den Fisch mit Zwiebel, Tomate, Koriander, Limette und Jalapeno zu kochen, ist fabelhaft!

      Das hat viel zu viel Flüssigkeit. Ich werde es nicht wieder machen. Ich werde jedoch ein anderes Fish Taco-Rezept ohne Tomaten ausprobieren.

      Habe dieses Rezept wie beschrieben gemacht, mit einer Ausnahme: Ich habe eine Dose abgetropfte, gewürfelte Tomaten mit Jalapenos anstelle von frischen Tomaten verwendet.

      Das war wirklich gut, aber in Zukunft werden diese Änderungen vorgenommen: 1) Fügen Sie die Jalapenos zusammen mit der Zwiebel hinzu. Am Ende hatte ich das Gefühl, dass sie nicht weich genug waren. 2) Fügen Sie mehr Limettensaft und vielleicht ein wenig getrockneten Kreuzkümmel hinzu, um zusätzlichen Schwung zu erhalten.

      Ich ließ 2 Filets ganz (für die Tacos), dann brach ich die anderen 2 auf und fügte sie am nächsten Tag zum Mittagessen zu braunem Reis hinzu. Hätte ich am Anfang alle 4 Filets zerbrochen, hätte ich die Dose Tomaten nicht abgetropft. Das hätte mir etwas Brühe für den Reis gegeben.

      Insgesamt war dies ein einfach zu befolgendes und schnell zuzubereitendes Rezept. Ich werde das auf jeden Fall wieder machen und auch zu meiner Fastenzeit hinzufügen.


      Eine Avocado-Sauce ist a viel gesündere Option als ein Mayo-beladener Dip! Avocados sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und gesunden Fetten! Eines der wenigen Naturprodukte, das eine beträchtliche Menge an einfach ungesättigten Fettsäuren enthält, die gute fette bekannt dafür, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu fördern.

      Mit fast 20 Vitaminen und Mineralstoffen sind ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile eine Verbesserung der Verdauung, gut für Ihr Herz, eine Senkung des Cholesterinspiegels, eine Verringerung des Depressionsrisikos und ein Schutz vor Krebs.

      Avocado ist auch gut zum abnehmen weil es reich an Ballaststoffen und (guten!) Fetten ist, die dich länger satt machen. Sie sind viel besser dran, einen Salat mit Avocado als mit Käse zu füllen oder Avocado auf Ihrem Morgentoast zu zerdrücken als Erdnussbutter! Da sie jedoch zu 77% aus Fett bestehen, müssen sie in Maßen verzehrt werden.


      Wie man ... macht

      Zutaten

      • 1 Tasse gehackter Koriander (ca. 12 Zweige)
      • ½ Tassen griechischer Joghurt
      • 2 EL. Limettensaft
      • 1 Knoblauchzehe
      • ¼ Olivenöl
      • 1 ½ EL. Weißweinessig
      • 1 Teelöffel. Salz

      Den Koriander gut abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Die Stiele vom Koriander entfernen und wegwerfen.

      Koriander grob hacken. Sie sollten etwa 1 Tasse lose verpackten Koriander haben.


      Bewertungen ( 126 )

      Liebe es. Mein Sohn, der sagt, dass er keinen Fisch mag, mag dieses Rezept wirklich, und es ist das einzige Mal, dass mein Mann Fischreste aus einem Rezept herausgesucht hat. Meine einzige Modifikation: Die Koriander-Crema auf die erwärmte Tortilla streichen und dann Fisch hinzufügen.

      Ich habe festgestellt, dass ich beim Anzeigen von Rezepten auf meinem Telefon jedes Rezept von jeder Website in Cozi speichern kann. Ich kann mich nicht erinnern, mein Telefon (iphone) dafür eingerichtet zu haben. Ich habe gerade entdeckt, dass es wirklich toll ist!

      Dies würde keine Sterne bekommen, wenn ich könnte. Nicht für das Rezept selbst, sondern für Cozi, der es uns nicht erlaubt, Rezepte zu speichern. Bringen Sie die alten Myrecipes zurück!

      Ich habe einen Chipotle-Pfeffer gehackt und in die Sauce gegeben. Wunderbar!

      Habe diese jetzt schon ein paar mal gemacht. Super einfach. Wir neigen dazu, Tilapia zu verwenden und ich grille den Fisch gerne, anstatt im Ofen zu backen.

      Fantastisch! Ich benutzte an diesem Tag Schwertfisch vom Boot und fügte zwei Tropfen Pickapeppa Red hinzu, um die Rauchigkeit (ein neues Wort!) des Gesamterlebnisses zu verstärken.

      Wir leben in San Diego und dieses Taco-Rezept ist authentisch, gesund und lecker. Zu unseren Beilagen zählen Tortillachips, schwarze Bohnen und frische Mangoscheiben. Meine Familie liebt es!

      Das war fantastisch, aber ich habe ein paar Anpassungen vorgenommen. Verwendet einfachen griechischen Joghurt anstelle von Sauerrahm und Mahi anstelle von Schnapper. Die Gewürzmischung war sehr gut, aber die Crema machte das Gericht. Ich habe auch Limettensaft auf den Taco gegeben.

      Die Crema war besser als alles, was ich in einem Restaurant hatte. Ich benutzte Fluke b / c, mein Mann fing ihn beim Angeln. Ich habe den geräucherten Paprika weggelassen, weil ich den Geschmack nicht mag und habe Chilipulver und normales Paprikapulver verwendet, aber ich hatte das Gefühl, der Fisch hätte etwas mehr Salz und Knoblauch vertragen können. Obwohl ich wahrscheinlich eher 2 Pfund Fisch hatte und die Menge der Gewürzmischung nicht erhöht habe. Ich werde es wieder schaffen.

      Ich habe auch gehackte rote Zwiebeln für ein bisschen mehr Geschmack hinzugefügt. Ich habe sie gebacken und in der Pfanne gebraten und habe sie auf beide Arten genossen! Schritt-für-Schritt-Fotos und Anleitungen finden Sie unter: http://www.icancookthat.org/2015/06/fish-tacos-and-how-to-use-a-filet-knife.html

      Sehr aromatische Crema und Fischgewürze machen dies zu einem fantastischen Fisch-Taco-Rezept. Ich habe extra Sauce gemacht und sie ein wenig mit Wasser verdünnt. Ich habe Tilapia verwendet und den Fisch in einer Pfanne gebraten, anstatt ihn zu backen, und ihn beim Kochen zerbrochen. Hinzu kommt eine frische Salsa, da die Tacos etwas Farbe und Wärme brauchen. Diese könnte ich jeden Tag essen.

      Ich habe Swai anstelle von Snapper ersetzt und den Avocadobrei aus den CL Smoky Tilapia Fist Tacos hinzugefügt. Die Crema ist toll. Ich liebe es, wie spritzig es war, aber immer noch cremig und reichhaltig. Es hat die Tacos eine Stufe höher gebracht. Ich habe dies mit einer Kollegin geteilt und sie möchte, dass ich sie nächste Woche wieder mache und extra für sie bringe.

      Liebe dieses Gericht !! Ich hatte das Glück, einen frischen Red Snapper zu haben, den wir kürzlich auf einem Angelausflug gefangen haben. Die Limetten-Koriander-Crema macht das Gericht richtig gut. Meine einzige Änderung war eine leichte Mayo gegen fettfrei. So einfach zu machen!! Meine Tochter im Teenageralter verzog bei den Worten "Fish Taco" eine Grimasse, fragte aber nach Sekunden! Ich habe vor, dies demnächst mit frischen Garnelen zu versuchen. Definitiv ein Wiederholungsrezept!!

      Diese waren in Ordnung, aber nicht großartig. Ich würde sie nicht wieder machen. Ich habe schon früher Fisch-Tacos gegessen und sie geliebt, aber diesem speziellen Rezept scheint etwas zu fehlen.

      Ich habe mehrere verschiedene Fisch-Taco-Rezepte ausprobiert und es schien immer so, als ob etwas fehlte. Ich habe das für meine Familie gemacht und alle haben es geliebt! ! Mein Mann, der sich weigert, Fisch zu essen, sagte sogar, das sei wirklich gut! Ich habe ein paar kleine Änderungen vorgenommen, um das zu verwenden, was ich zur Hand hatte: Griechischer Joghurt für die saure Sahne Mahi Mahi & Heilbutt für den Red Snapper. Ich denke, der Schlüssel zum Geschmack bei diesem Rezept war die Mischung aus Gewürzen und Limettensaft. Es war sehr leicht und erfrischend. Auf jeden Fall kinderfreundlich und empfehlenswert! !

      Dies sind die besten Fisch-Tacos, die wir je hatten. Wir essen ständig Fischbrötchen in verschiedenen Restaurants und greifen immer wieder auf dieses Rezept zurück. Wir lieben die Crema und die Gewürzmischung. Ich mache eine große Menge des Rubs und bewahre ihn in einem Behälter auf. Ich gebe eine großzügige Menge auf den Fisch, damit wir den Geschmack wirklich schmecken. Ich füge der Crema auch ein wenig Milch hinzu, um sie zu verdünnen, da sie beim Einsetzen dazu neigt, dicker zu werden.

      Habe diese so oft mit verschiedenen Arten von Fisch Mahimahi, Tilapia, jedem festen Weißfisch gemacht. Jeder liebt sie!

      Habe sie heute Abend gemacht und sie waren super! Die Crema mit dem Kohl ist fabelhaft! Liebte auch das geräucherte Paprikapulver im Fischreiben, nette Geste! Werde diese auf jeden Fall wieder machen!

      Die besten Fisch-Tacos aller Zeiten! Und bestes Rezept von Cooking Light. Für Fisch-Tacos müssen Sie nie wieder auswärts essen!

      So gut! Hergestellt mit Kabeljau. Mein Mann, der es hasst, wenn ich Fisch serviere, liebte diese.

      Tolle Fisch-Tacos. Sehr frischer Geschmack. Ich denke, es ist die Crema zusammen mit dem Fischgewürz, die es so gut macht. Das eine ohne das andere wäre nicht so lecker. Viele Kommentare sagen, dass der Fisch zu wenig gewürzt ist. Ich kann verstehen, warum sie das sagen, also habe ich das Salz nicht in die Gewürzmischung gegeben, sondern den Fisch einfach mit S&P gewürzt, wie ich es normalerweise tun würde (wahrscheinlich mehr Salz, als CL vermuten würde) und dann über das Gewürz gestreut. Nachdem der Fisch gekocht war, habe ich ihn mit Zitronensaft geworfen, weil wir Griechen sind und keinen Fisch ohne Zitronensaft essen. Ich mochte es auch, den Kohl mit der Crema zu mischen, bevor ich ihn auf die Tacos legte.

      Ich habe dies für meine Familie und wieder für Freunde gemacht, die unerwartet vorbeigekommen sind. Es ist schnell (es war in etwa 15 Minuten fertig) und einfach! Ich habe eine Tüte Krautsalat verwendet und ihn mit der Crema, etwa 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL gewürfelten eingelegten Jalapeños (wir mögen unsere Tacos scharf) und etwas Pico, das ich bereits zur Hand hatte (Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander und mehr Kalk). Ich habe beide Male begeisterte Kritiken erhalten. Meine Jungs sagten, es sei jetzt ihr Lieblings-Taco und unsere Freunde sagten, dass sie es jede Woche zu ihrer Speisekarte hinzufügen! !

      Meine Familie LIEBT dieses Rezept - wahrscheinlich eines unserer Favoriten für die "mexikanische" Nacht. Es ist einfach und lecker. Es wurde auch auf unserer monatlichen Speisekarte für Februar vorgestellt - http://www.plaidanddots.com/plaidandpolkadots/2014/01/february-menu.html. So gut!

      Wir waren wirklich enttäuscht von diesem Rezept und haben uns nach all den tollen Bewertungen wohl mehr erwartet. Es war wirklich langweilig! Ich denke, das Anbraten des Fisches in einem Esslöffel Olivenöl hätte den Fisch verbessert. Die Sauce war sehr dick und hatte keinen Kick. Wir bevorzugen die Spicy Fish Tacos mit Mango und Guacamole viel besser (wir frittieren den Fisch jedoch nicht. 1 Tbl Olivenöl funktioniert super :-))

      Fantastisch, Aromen platzen in Ihrem Mund und dies ist ein Rezept, bei dem Sie wirklich keine anderen Zutaten als den Fisch ersetzen können. .frisch alles ist ein Muss. Keine Zeit, um Tortillas zu kaufen (wir kaufen unsere tatsächlich frisch aus einer Tortillaria), also wurde der Fisch so belassen wie er ist und über einem Bett aus braunem Reis und etwas Krautsalat serviert. Wir haben Wittlingfilets verwendet, was ihm einen guten Geschmack gab. Konnte alles in 30 Minuten zusammenbauen. Ehemann liebte es, das nächste Mal sagte er, ich muss mehr aus der Crema machen.

      Diese waren ein großer Hit in meiner Familie! Meine beiden Teenager sagten sofort, dass dies ein Hüter ist. Ich habe auch Tilapia verwendet. Ich konnte nicht glauben, wie einfach es war!

      Das war großartig und mein Mann war begeistert. Definitiv ein Wächter. Wir sind keine großen Kohlfresser, also habe ich Rucola ersetzt (den hatte ich zur Hand) und eine Tomate aus unserem Garten gehackt. Die Creme war lecker. Dafür und für die Einreibung des Fisches (Tilapia) habe ich mich genau an das Rezept gehalten.

      Jeder liebte diese Tacos in meiner Familie. Ich werde sie auf jeden Fall wieder machen. Ich habe Schellfisch verwendet, da der örtliche Fischmarkt keinen Red Snapper mehr hatte und es sehr lecker war.

      Wir haben dieses Rezept geliebt. Ich habe stattdessen Tilapia verwendet. Meine Kinder hatten Sekunden!

      Das war ein Fehlschlag für mich. Ich habe viel würzigere Fisch-Tacos von CL gegessen. Werde es nicht mehr machen

      Dies ist absolut das Quintessenz des Fisch-Taco-Rezepts! Wir waren in 14 Minuten essen! Der Geschmack war perfekt!

      Ich habe dieses Rezept geliebt! Ich habe stattdessen Tilapia verwendet und es ist großartig geworden. Ich werde es das nächste Mal mit dem Red Snapper versuchen. Verdoppelte die Sauce wie so viele empfohlen und bin froh, dass ich das gemacht habe. Empfehle dieses Rezept auszuprobieren!

      Ich habe es heute Abend zum Abendessen gemacht und es war wunderbar. Ich hatte heute Abend Schellfisch zum Abendessen auftauen lassen und als ich dieses Rezept in meiner E-Mail erhielt, überprüfte ich die Zutaten und hatte sie alle. Ich habe etwas hausgemachte frische Salsa und Avocado hinzugefügt. Das werde ich auf jeden Fall immer wieder machen.

      Ich liebe dieses Rezept – es ist mein Favorit für den frischen Oregon Rockfish meines Mannes! Das Hinzufügen einer Scheibe Guacamole zu jedem Taco ist mein einziger Vorschlag - köstlich!

      Lecker! Mein Mann und ich lieben sie beide total! Wir haben stattdessen Kabeljau verwendet.

      Ich dachte, der Fisch war langweilig, aber die Sauce macht das wieder wett. Es ist köstlich. Vielleicht möchten Sie die Sauce jedoch verdoppeln. Ich liebe den Kohl, der ihn knusprig macht. Ich mag es, dass der Fisch gebacken wird. macht es einfach und nicht so unordentlich. Werde ich auf jeden Fall wieder machen.

      Die Gewürze auf dem Fisch sind ausgezeichnet und obwohl die Crema gut ist, ist es besser, die Mayonnaise und Sauerrahm durch Avocado zu ersetzen. Die Tacos sind schmackhafter, wenn man den Kohl leicht mit einer Limettenvinaigrette anzieht. Das sind meine Lieblings-Fisch-Tacos!

      Diese waren unglaublich und so einfach! ! Mein Lebensmittelladen hatte keinen Red Snapper, also habe ich stattdessen Tilapia verwendet und sie sind großartig geworden!

      Ich scheine den meisten Rezensenten nicht zuzustimmen, das hat mir wirklich nicht gefallen. Der Fisch war nicht gut gewürzt und die Crema schmeckte schrecklich. Es schmeckte so stark nach Mayonnaise, dass ich mich beim Essen fast übergeben musste und wieder, als ich versuchte, die Crema in die Spüle zu kippen, um sie loszuwerden. Mein Freund hatte eine höhere Meinung von den Fischen, war aber auch kein Fan der Crema.

      Hass Fisch, hasse Koriander. LIEBE das.

      Der beste Fisch-Taco, den ich je hatte!

      Diese Fisch-Tacos waren die Bombe,

      OMG. YUM. Einfach zu machen und so lecker! Schmeckt nach Sommer! Crema übertrifft alles!

      AUSGEZEICHNET! Meine ganze Familie hat diese genossen und es ist eine großartige Abwechslung bei der Zubereitung von Fisch.

      Die besten Fisch-Tacos, die ich je hatte. Ich habe den Fisch jedoch etwas länger gekocht (3 Minuten), um sicherzustellen, dass er schön flockig ist. Ansonsten - absolut perfekt.

      Wenn wir am Strand sind, benutze ich Zackenbarsch. Jeder weißfleischige Fisch wird es tun. Damit die Maistortillas besser halten, erhitzen Sie eine schwere Pfanne ziemlich heiß, fügen Sie einen kleinen Ölfilm hinzu und braten Sie jede Tortilla, bis auf jeder Seite gebräunte Stellen vorhanden sind. Sie sind flexibel und reißen nicht. Ich verwende auch Vollfett-Mayo in der fabelhaften Crema! Er passt genauso gut zu geriebenem Salat und gewürfelten Tomaten wie Kohl. Mit Limetten-Koriander-Reis und jeder Art von Bohnen servieren.

      Lecker! Beste Fisch-Tacos und auch glutenfrei! Mit Flunder gemacht, mein einziges Versäumnis waren Frühlingszwiebeln, hatte sie nicht. Trotzdem war die Crema wunderbar. Ich servierte mit Zwiebelsalsa, Salat und einer Seite von Refried Beans. Besonders gut hat uns das süße Fleisch der Flunder mit der Rauchigkeit des Paprikas gefallen. Zu viele Fisch-Tacos sind langweilig. Diese waren alles andere als und sind unternehmenswürdig.

      Dies ist ein großartiges Taco-Rezept. Red Snapper wird in den meisten Golfstaaten geführt, wegen Überfischung am besten von der Speisekarte lassen und auf Tilapia gehen.

      Mein Mann und ich haben das geliebt! Wunderbare Mischung von Gefälligkeiten. Fresh Red Snapper war nicht verfügbar, also ersetzte Tilapia. Erwarten Sie, dass der Schnapper mehr Geschmack hat - ich kann es kaum erwarten, das das nächste Mal zu versuchen!

      Leckeres Rezept, ich habe ein paar Änderungen vorgenommen, von denen ich denke, dass sie es für meine Frau und meinen persönlichen Geschmack verbessert haben. Zuerst habe ich Alaskan Kabeljau durch den Fisch ersetzt, der IMHO etwas flockiger wird. Zweitens habe ich der Sauce rote Zwiebeln und eine halbe Jalapeno hinzugefügt, um etwas mehr Biss und Würze zu erzielen. Schließlich empfehle ich Mehl-Tortillas über die Mais-Tortillas, da sie dazu neigen, auseinander zu fallen. Es ist großartig geworden und meine Frau hat es geliebt, sie mag im Allgemeinen keine Fisch-Tacos. Tolles Rezept!

      Lecker! Habe Tilapia verwendet, fand aber die gleiche Backzeit. Fügen Sie auch einige gewürfelte Tomaten zum knusprigen zerkleinerten Kohl hinzu. Ich fand die Sahnesauce überhaupt nicht langweilig. Wenn die Leute es scharf mögen, hilft etwas zusätzlicher roter oder Cayennepfeffer zum Fischreiben und vielleicht auch ein paar Jalapenos zur Sahnesauce

      Abgesehen davon, dass ich den Schnapper durch Tilapia und die Paprikaflocken durch Cayenne ersetzt habe, habe ich dieses Rezept so gemacht, wie es ist, und fand es überraschend langweilig. Ich habe die Crema etwa eine Stunde früher gemacht, damit sich die Aromen entfalten können, aber es fiel mir schwer, entweder die Frühlingszwiebeln oder den Koriander zu schmecken. Dem Fisch an sich fehlte auch die Durchschlagskraft, die ich von den verwendeten Gewürzen erwartet hatte. Insgesamt kein Hit. Später habe ich ein wenig Chipotle in Adobe zu der übrig gebliebenen Sauce hinzugefügt, was ziemlich geholfen hat, aber ich werde dies immer noch nicht wiederholen.

      Das kam bei meiner Familie sehr gut an. Ich habe dies mit 2 Pfund gemacht. von Kabeljau statt. Es hat die Säfte perfekt aufgesaugt. Ich hatte nicht alle Gewürze, also habe ich McCormicks Chipotle verwendet, süßes Hühnchen reiben - schön rauchiger, würziger Geschmack. Um das Fett zu reduzieren, reduzierte ich die Mayo auf 2 T. und keine saure Sahne, sondern ersetzte sie durch 5 T. Fettfreier griechischer Joghurt (Fage). Schmeckt am besten mit zusätzlicher Limette darüber. Ich werde das auf jeden Fall wieder machen.

      Beeindruckend! Ich habe Swai-Fisch und griechischen Naturjoghurt verwendet. Ansonsten wurde das Rezept so befolgt wie es ist und was für ein Hit es war. Dann habe ich dieses Rezept befolgt und gebackene Hähnchenflügel (ohne die Tacos) gemacht und die Crema für die Dip-Sauce verwendet. Jetzt wollen meine Freunde mein "geheimes" mexikanisches Flügelspielerrezept. Genial!

      Yum Yum yum. Dies ist ein großartiges Rezept - die Limetten-Koriander-Crema macht das Gericht wirklich! Ich habe fettfreien griechischen Joghurt anstelle der sauren Sahne verwendet und ich habe Tilapia anstelle von Red Snapper verwendet. Lecker! Ich habe das mindestens 4 Mal gemacht und es ist immer großartig!

      Ich bin ein großer Fisch-Taco-Fan. Ich bestelle es immer in Restaurants in meiner Nähe. Ich habe wirklich nicht viel mit diesem Rezept erwartet und habe noch nie 5 Sterne gegeben, aber hier bin ich. Es hat mir so gut gefallen, dass ich diese Rezension geschrieben habe. Ich würde mich sehr wohl fühlen, dies über das Wochenende für Freunde und Familie zu servieren. Mein Dank geht an die Person, die es erstellt hat! Sehr empfehlenswert.

      Leckeres und einfaches Essen!! Wir haben es genau befolgt und fanden es perfekt.

      Die Limetten-Koriander-Sauce war köstlich und die Würze für den Fisch war sehr lecker. Hatte keinen Red Snapper - habe nur Tilapia verwendet und es war großartig.

      Gebrauchte Garnelen. Super einfach und so lecker! Und eine gesunde Art, mehr Kohl zu essen.

      Ich mochte den Geschmack der Fisch-Crema-Sauce, aber ich habe immer Probleme mit Maistortillas. Ich denke, ihr Geschmack ist viel langweilig (vielleicht war es die Marke, die ich gekauft habe), und sie fallen immer auseinander! Ich möchte es weiter versuchen, obwohl ich Fisch-Tacos wirklich mag und gut darin werden möchte, sie zu Hause zuzubereiten.

      Habe es gestern Abend für die Familie gemacht und war begeistert. Passt sich auch gut dem Grill an.

      Leckere Crema, die zu allem passt, nicht nur zu den Fischtacos! Ich habe Serrano-Paprikaschoten hinzugefügt, um es ein wenig aufzupeppen und es war großartig. Ich werde es auf jeden Fall wieder machen.

      Ich bewerte nur die Koriander-Limetten-Crema, die ich zu den Baja Fish Tacos (CL-Rezept) zubereitet habe. Ich werde wiederholen, was so viele andere Rezensenten über diese Sauce gesagt haben - sie ist hervorragend! Lecker und wir werden es auf jeden Fall wieder geben.

      Einfach und lecker! Wir haben Heilbutt verwendet, begeisterte Kritiken von all meinen Freunden. Ich habe nicht die fettarme oder fettreduzierte Mayo oder saure Sahne verwendet. Yum!

      Sehr gut so wie es ist. Einmal nach Rezept zubereitet & mit dem empfohlenen Bohnensalat serviert. Gestern Abend haben wir Heilbutt mit einer Beilage von gebratenen schwarzen Bohnen verwendet. Anstatt die Limetten-Sauerrahm zuzubereiten, servierten wir die Mango-Salsa von CLs Baja-Fisch-Tacos. Groß.

      Okay, das ist fantastisch. Die Crema macht es so besonders, meine Kinder haben es geliebt. Habe es schon oft gemacht!

      Habe sie über die Feiertage für meine Familie gemacht. Jeder, vom Kleinkind bis zu den Großeltern, liebte sie. Die Crema-Sauce ist besonders lecker.

      Wir lieben dieses Rezept. Red Snapper ist hier fast unmöglich zu finden, daher verwenden wir Weißfische, die leicht abblättern, wie Tilapia oder Kabeljau. Die Crema fügt so viel hinzu, dass es eine großartige Kombination mit dem Kohl ist. Serviert mit einigen gewürzten schwarzen Bohnen oder Reis - die perfekte Mahlzeit.

      Die Crema ist ein Traum. Ich bin den Vorschlägen anderer Rezensenten gefolgt und habe die saure Sahne verdoppelt und die Mayonnaise weggelassen. Dadurch wurde es ein wenig herb. Und ich habe sofort den Kohl hinzugefügt und die Mischung im Kühlschrank ruhen lassen, während ich die Tacos beendet habe. Dies ist gut genug, um ganz alleine zu essen.

      Ich liebe diese Tacos und sogar mein wählerischer Mann isst sie. Ich mache extra, weil sich die Reste leicht aufwärmen, aber nicht "fischig" schmecken. Ich serviere sie auf ballaststoffreichen Vollkorn-Tacos (wenig Kohlenhydrate, mehr Protein), die ich bei Whole Foods von Maria und Ricardos Tortilla Factory bekomme. Superlecker!

      liebe dieses Rezept! Um es einfacher zu machen, verwende ich Cajun-Gewürz für den Fisch, anstatt alle einzelnen Gewürze zu verwenden. Außerdem verwende ich Rotkohl und lasse meinen Mann Mehltortillas auf den Grill werfen. Mit der Crema muss man nicht herumspielen, sie ist perfekt!

      Rezept serviert 4, aber mein Mann und ich waren so lecker, dass ich fast alle gegessen habe. Ich habe den gemahlenen roten Pfeffer durch Chipotle-Gewürz ersetzt und Kabeljau anstelle von Schnapper verwendet. Wird auf jeden Fall Stammgast auf unserem Tisch sein.

      LIEBE LIEBE LIEBE die Soße. Wir haben die Art von Fisch, Tortillas und Zubereitung von Fisch auf eine Million Arten geändert und die Sauce ist jedes Mal fantastisch. Die Gewürze auf dem Fisch sind recht gut, wir mochten es mit Red Snapper (nicht unser Lieblingsfisch), aber sehr gut auf Talapia und Swai.

      Tolle! Machen Sie die doppelte Sauce, weil sie sooo gut ist. Ich habe Tilapia verwendet und es war köstlich. Schnell und einfach und mein 18 Monate alter Sohn liebte den Fisch. Dies wird eine schnelle Mahlzeit sein.

      Liebte das! Ich habe die Gewürzmischung verdoppelt, mit etwas Olivenöl vermischt und je zur Hälfte für Garnelen und Tilapiafilets verwendet. 4 Stunden mariniert und dann gegrillt.

      Ich stimme zu, dass die Crema wirklich gut ist, aber abgesehen davon, dass ich etwas Fisch verbraucht habe (obwohl ich Wittling mit Schnapper hätte besser verwenden können), bin ich mir nicht sicher, ob ich das noch einmal machen würde. Ich habe den Kohl und die Maistortillas verwendet (die gut, aber dünn waren) und servierte dies mit CL Citrus-Spiked Jicama und Carrot Slaw (Juli 2006) und einigen sautierten Kochbananen. Ich mag die Idee von Fischtacos, werde aber wahrscheinlich beim nächsten Mal ein anderes Rezept und vielleicht Mehltortillas ausprobieren.

      zweifellos das beste Fisch-Taco-Rezept. Die Crema ist unglaublich! Ich bin empfindlich gegen Knoblauch, also sub 1/2 TL Knoblauchpulver und es kommt gut heraus. Wir verwenden Tilapia oder andere Weißfische, die im Laden erhältlich sind. wir fügen auch 1 EL Monterrey Jack zu jedem Taco hinzu. ich toaste die maistortillas in einer pfanne 15 sekunden auf jeder seite - hilft beim sog.

      ERSTAUNLICHE SAUCE. Lesen Sie alle Kommentare. Habe die 4-fache Menge an Sauce gemacht, weil ich zusätzlichen Fisch und Garnelen gekauft habe und nur etwas Jalapeno hinzugefügt wurde, und es ist PERFEKT und tatsächlich BESSER, nachdem es über Nacht eingestellt wurde. Wird oft Sauce für alle Arten von Meeresfrüchten zubereiten, wobei die einzige Änderung darin besteht, Jalapeno hinzuzufügen. Das nächste Mal werde ich versuchen, meinen Handmixer zu verwenden, um das Hacken zu beschleunigen, außer bei Frühlingszwiebeln und vielleicht 1/2 des Korianders. Benutzte Mais- und Mehltortillas und Mehl war viel besser. HINWEIS: Kohl auf den Boden legen, dann Fisch und Soße. Das Fischgewürz war nur ok. Am nächsten Tag habe ich den restlichen Fisch gegrillt und Garnelenspieß gemacht und dem Fisch mehr Gewürze hinzugefügt und es war viel besser. Das nächste Mal werde ich andere vorgeschlagene Gewürze (CL Bayou Catfish 2-04 oder CL Baja Fish Tacos 12-02) oder etwas Fajita-Gewürz probieren, da der Fisch mehr Kick haben muss. Ich habe dem Kohl auch etwas gehackte lila Zwiebel und Jalapeno hinzugefügt und es war PERFEKT. Die Sauce war unglaublich auf dem Garnelenspieß.

      Dieses Rezept ist wirklich lecker, vor allem die Gewürzmischung für den Fisch. Tilapia statt Snapper verwendet. Ich bevorzuge den Fisch knusprig, wie in der Pfanne gebraten, also habe ich den Fisch nach dem Backen für ein paar Minuten in den Grill gelegt, um ihn knusprig zu machen. Ich fand die Sauce nach Originalrezept zu scharf, fügte aber ca. 3/4 c. extra saure Sahne und ca. 2 TL. extra Limettensaft nach Geschmack und fand es dann richtig gut. Verwendet geschnittenen Salat anstelle von Kohl und serviert mit gehackten Jalapenos für diejenigen, die einen Kick mögen.

      Yum! Mein Mann liebt diese! Ich hatte nur Garnelen, also habe ich sie verwendet. Ich habe etwas frischen Koriander und einen gehackten Jalapeño zu der Mischung hinzugefügt, die auf die Garnelen ging. Ich fügte ein paar Esslöffel Öl hinzu, um eine Paste herzustellen, damit sie etwas klebte. Und etwas Limettensaft, der von der Crema übrig geblieben ist, ging auch in die Gewürzpaste. Ich habe auch einige rote Zwiebeln in Scheiben geschnitten und mit Rotweinessig bedeckt, dem ich etwas Zucker und Salz hinzugefügt habe. Das saß ungefähr 30 Minuten bevor wir aßen. Mein Mann legte die Garnelen, Kohl, Crema und Zwiebeln auf Mehltortillas, während ich meine auf gedünstete Maistortillas legte. Ich kann nur sagen, dass dies häufig auf unserem Tisch liegen wird. Ein wenig Crema reicht weit, aber es verleiht den Tacos eine wundervolle Frische. Zwei Daumen hoch. Dies ist ein Hüter.



Bemerkungen:

  1. Cougar

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