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Wüsten-Cremsnit Duo

Wüsten-Cremsnit Duo


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Zuerst bereiten wir die Cremes vor.

Das Eigelb mit einer Prise Salz, dann mit dem Zucker cremig rühren.

Dann mit 100 ml kalter Milch verdünnen und die Stärke hinzufügen.

Die Zusammensetzung gut homogenisieren.

Die restliche Milch zum Kochen bringen, dann unter kräftigem Rühren etwas über die Zusammensetzung des Eigelbs mit Stärke geben.

Wenn die Zusammensetzung gut verdünnt ist, gießen Sie sie über die Milch auf dem Feuer und rühren Sie zur Homogenisierung intensiv um.

Die Dottercreme mit Stärke kochen, bis sie wie ein Pudding dick wird, dabei ständig rühren.

Wir teilen es dann in zwei gleiche Teile.

Im ersten Teil schnell die in Stücke gebrochene Zartbitterschokolade und 2 Teelöffel Rumessenz einarbeiten.

Im zweiten Teil fügen wir die gebrochene weiße Schokolade und 2 Teelöffel Zitronenessenz hinzu.

Heiße Cremes gut unterrühren, bis die Pralinen schmelzen und die Cremes homogen sind.

Decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab, damit sie nicht knusprig werden und lassen Sie sie abkühlen.

Die abgekühlten Cremes zwischen den Rahmblechen verteilen und mit Cremes in zwei Farben kalt, abgedeckt und leicht gepresst die leckere Schnellcreme geben.

Einige Stunden einwirken lassen, bis die Blätter gut mit Feuchtigkeit versorgt sind und portioniert werden können.

Wir pudern es mit Vanillepuderzucker und servieren es mit großem Appetit, zusammen mit einem guten Tee, einem Kaffee oder auch pur.



Schottische Sahne

& Icirc & # 539i brauchen & # 8232für Blätter:
300 g f & # 259in & # 259
100 g Margarine & # 259
50 g Zah & # 259r Pudr & # 259
1 oder
1 Päckchen Backpulver
60 g sm & acircnt & acircn & # 259
2 Esslöffel Milch
& Icirc & # 539i brauche & # 8232für Sahne & # 259:
1 l Milch
250 g zah & # 259r
3 oder & # 259
10 Esslöffel f & # 259in & # 259
1 esen & # 539 & # 259 & # 8232de vanilie
150 g Margarine & # 259

Bereiten Sie das Blatt vor:
Die Margarine in die Mischung einarbeiten, mit Zucker, Ei, Backpulver, Sahne und Milch mischen. Der Teig sollte weicher sein. & Icircmpar & # 539i Teig & icircn 3 Stück & # 259 & # 539i & # 537i & icircl 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. & Icircntinzi 3 Blatt sub & # 539iri & # 537i le coci pe fundul t & # 259vii.
Preg & # 259te & # 537ti Creme:
Ba & # 539i g & # 259lbenu & # 537urile mit Zucker, Mehl und ein paar Esslöffel Milch. Stellen Sie die restliche Milch auf das Feuer und gießen Sie, wenn sie heiß ist, die Mischung aus Eigelb. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren aufkochen. Die weißen Schäume schnell mit Vanillezucker verquirlen und über die vom Herd gestellte Sahne gießen. Die Sahne mischen und die Sahne zwischen die Blätter geben. Den Kuchen kalt stellen, aufschneiden und mit Puderzucker und Vanillezucker bestreuen.

20 por & # 539ii & # 8232Preg & # 259Reifen: 50 Minuten KOCHEN: 20 Minuten
Re & # 539et & # 259 von Mihaela Bugeanu, Gemeinde Lunca, Kreis Teleorman


Aus den Zutaten einen gut verarbeiteten Teig kneten, der sich leicht verteilen lässt. In zwei Teile teilen, Blätter ausbreiten. Das Schmalz wird mit Mehl vermischt und in zwei Teile geteilt. Jedes Blatt wird mit mit Mehl vermischtem Schmalz bestrichen und eingefettet. Es läuft sehr eng.

Wir heben die Rolle an einem Ende an und falten sie. Dann das Blech wieder in der Größe des Blechs ausbreiten und die Bleche auf der mit wenig Öl eingefetteten Rückseite des Blechs backen. Wir gehen vorsichtig mit den Blättern um, denn sie sind zerbrechlich, sie brechen schnell.

Sahne: Puddingpulver in Milch mischen, geschlagenes Eigelb mit Zucker hinzufügen. Die Vanilleschote wird geschnitten, die Samen entfernt und in die Milch gegeben. Die Sahne bei schwacher Hitze kochen, bis sie eindickt. Vom Herd nehmen und die gewürfelte Butter dazugeben, gut verrühren und die Sahne mit Frischhaltefolie abdecken. Lassen Sie die Creme abkühlen.

Um die Creme zu montieren, gehen Sie wie folgt vor: Auf einem Blatt die Creme in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Schlagsahne auf der Sahne verteilen. Oben legen wir das zweite Blatt, das wir gebrochen haben. Puder mit Vanillepuderzucker.


Hausgemachte Cremes oder Cremes

Hausgemachter Blätterteig mit Butter und Vanillecreme. Cremsnit klassisches Sahnerezept. Es ist das Rezept meiner Patin und ich mochte es, weil es sehr einfach und sehr lecker ist. Ich habe Blätter für Boromir-Creme verwendet, aber Sie können.

Oetker ohne Kochen 3 Minuten 230 g Zubereitung: In einer Schüssel. Es wird ohne Kochen mit kalter Milch zubereitet. Die Cremsnit-Torte (Krémes, Crempita, Kremschnitte, Cremeschnitte) besteht aus 2 Blättern Blätterteig und einer Creme aus.

Kaltgewalzter Kuchen mit Keksen und cremiger Sahne. Es ist ein Rezept, das meine Mutter und ich als Kind gemacht haben. Cremiges oder cremiges Rezept mit gekauften Blättern und Sahne. Das einfachste Sahnerezept oder Millefeuille.

Es ist so gut, dass jeder nach 2 Portionen fragt.Hausgemachte Blätter, Vanille-Eiercreme, machen einen Unterschied.


Artikel mit dem Schlagwort 'Hausgemachtes Dessertrezept':

Wir empfehlen eine leckere Apfeltarte, ganz einfach zuzubereiten.


Rezept Nr. 1! hausgemachte Sahne

Jede Hälfte so gut wie möglich auf einem Backblech verteilen. Mit 100 ml Milchmischung bemehlen. Schoko-Keks-Salami. Cremsnit klassisches Sahnerezept. Traditionelles cremiges Rezept, der Kuchen meiner Kindheit. Cremes, Sahne, Crpe oder Kuchen mit Blätterteig, Schlagsahne und Vanillecreme. Übersetzung dieser Seite 05.

Zutaten Schneewittchenkuchen: Blätter: 4 Eier 4 Esslöffel Zucker 4 Esslöffel Öl 1. In diesem Sahnerezept. Hausgemachte cremige Rezepte mit Vanillecreme - wie man cremig, cremig oder gekräuselt macht. Preis (pro Maßeinheit) 7. 3 Schichten bilden sich von selbst: Blatt, Creme, Blatt. Poste ein Bild von dem Rezept, das du gekocht hast. Cremes oder Crempita ist eines der besten hausgemachten Kuchenrezepte. Cremiges Rezept mit hausgemachten Blättern und leckerer Sahne.

Es ist in jedem Süßwarenladen zu finden. Kommerzielle Blätterteigcremes - Was heute kochen?


Zuerst bereiten wir die Cremeblätter vor. Teilen Sie den Blätterteig in zwei gleiche Teile und verteilen Sie sie mit dem Nudelholz auf einem Arbeitstisch, auf dem wir Mehl gestreut haben. Backen Sie sie und schneiden Sie das Blatt, das wir oben verwenden werden, wie auf dem Bild, um das Anschneiden des Kuchens zu erleichtern.

Wir bereiten die Zutaten für die Creme vor. Wir schlagen die Eier einzeln und einzeln in einem separaten Teller auf, um sicherzustellen, dass wir keine faulen Eier haben. Wir sieben die Stärke.
In einer Schüssel Eier mit Zucker und Stärke und einem Drittel der Milch verquirlen. Wir stellen den Rest der Milch auf das Feuer und geben die Vanilleschoten hinein. Wenn es zu kochen beginnt, den Topf vom Herd nehmen, die Eimasse noch einmal mischen und unter ständigem Rühren über die Milch gießen. Stellen Sie den Topf wieder auf das Feuer und kochen Sie ihn etwa 10 Minuten lang bei schwacher Hitze, rühren Sie oft um und achten Sie darauf, dass er nicht festklebt.

Wenn Sie fertig sind, beiseite stellen, die Butter hinzufügen und gut mischen.

Mit dem anderen Blatt abdecken und das Tablett in den Kühlschrank stellen.

Es bleibt normalerweise über Nacht im Kühlschrank. Wenn Sie keine Geduld haben, können Sie ein Stück probieren Cremig mit Schlagsahne und schneller. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.


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Vanillecremecreme

Zum Dessert präsentieren wir ein besonderes cremiges Rezept. Guten Appetit!

Zutaten

100 g Vanillepuderzucker

Sahne: 1 l Milch, 250 g Zucker, 200 g Butter, 8 EL Mehl, 3 Päckchen Vanillezucker

Zubereitungsart

1. Das erste Blech backen: mit dem Nudelholz leicht bestreichen, einstechen und im Backblech schön bräunen.

2. Backen Sie das zweite Blech: verteilen Sie es ein wenig, stechen Sie es ein (mit einer Gabel) und schneiden Sie es in kleine Rechtecke, legen Sie sie beim Backen in die gleiche Reihenfolge, wenn wir den Kuchen zusammensetzen, legen Sie sie schön in die gleiche Reihenfolge auf die Creme.

3. Sahne herstellen: 300 ml Milch mit Zucker und Mehl mischen, dann diese Zusammensetzung in die heiße Milch geben und auf dem Feuer mischen, bis sie sich wie eine gleichmäßigere Sahne eindickt. Nach dem Abkühlen die auf Zimmertemperatur gehaltene Butter und den Vanillezucker dazugeben und gut verrühren, bis eine luftig-cremige, homogene Masse entsteht!

4. Montage: Über das erste gebackene Blech legen wir die Sahne und zum Schluss legen wir die Stücke (in einer Reihe) vom zweiten Blech.


Video: Verrückt nach Wüste - Vom Tourismus in der Sahara - Dokumentation HD


Bemerkungen:

  1. Achir

    Es bedeutete es nicht

  2. Dumuro

    Zumindest blieb jemand Sane

  3. Bennet

    Stimmen Sie zu, sehr nützliche Idee



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