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Aprikose pandispan

Aprikose pandispan


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Aprikosen sind in diesem Sommer sehr gefragt.Wenn Sie Marmelade oder Aprikosenmarmelade gemacht haben und nichts damit zu tun haben, stecken wir sie in eine Torte. Am einfachsten und schnellsten wäre das Aprikosenpandispan. Dies ist ein klassischer Pandispan, ohne Backpulver, den ich als Teenager gelernt habe.

  • für 40 cm x 40 cm Tablett
  • 7 Eier, getrennt
  • 7 Esslöffel Zucker
  • 7 Esslöffel Mehl
  • 5 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel hausgemachter Vanillepuderzucker
  • 500 g Aprikosen

Portionen: 10

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Pandispan mit Aprikosen:

Die Pfanne mit Butter einfetten. Der Ofen wird auf 180 C (hart) erhitzt

Das Eigelb etwas mit dem Öl vermischen

Das Eiweiß wird mit dem Schaum vermischt. den Zucker nach und nach dazugeben und weiterrühren, bis ein starker Schaum entsteht. In diesen Schaum die Eigelbmischung geben. Mit einem Spatel unter Rühren von oben nach unten das Eigelb in das Eiweiß geben. Dann das Mehl auf die gleiche Weise in zwei Tranchen mischen.

Die Kruste in die Pfanne geben und mit einem Messer glatt streichen. halbe Aprikosen darüber geben.

Den Pandispan 15-20 Minuten bei 180 °C backen (oder bis er den Zahnstochertest besteht). aus dem Ofen nehmen und mit Vanillepuderzucker bestreuen. Pandispan mit Aprikosen schneiden, wenn es abgekühlt ist


Video: Путь армянского абрикоса: от ветки к прилавку


Bemerkungen:

  1. Yoshicage

    Hurra!!!! Unsere gewonnen :)

  2. Khanh

    Ich teile Ihre Meinung voll und ganz. Ich denke, das ist eine gute Idee. Ich stimme mit Ihnen ein.

  3. JoJokora

    What a crazy thought?

  4. Felkis

    Sie haben sich geirrt, es ist offensichtlich.

  5. Zotikos

    Entschuldigung dafür, dass ich mich einmische ... für mich ist diese Situation bekannt. Es ist möglich zu diskutieren. Schreiben Sie hier oder in PM.



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