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Käsekuchen

Käsekuchen


Diesmal habe ich mir eine kleine besondere Torte gemacht und es hat mir gefallen. So geht's !!

  • Cremezusammensetzung:
  • 500g süßer Käse
  • 3 Esslöffel Grieß
  • 300ml. Milch
  • 3 Eier
  • 4 Esslöffel Honig
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Arbeitsplatte:
  • 4 Eier 4 Esslöffel Zucker
  • 4 Esslöffel Mehl

Portionen: 12

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Käsekuchen:

Zuerst den Grieß mit der Milch aufkochen und abkühlen lassen. Wenn es kalt ist, mischen Sie es mit den restlichen Zutaten und formen Sie es in eine runde Form, die mit Backpapier ausgelegt ist, und stellen Sie es in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad, bis die letzte Backzeit 45 Minuten oder sogar eine Stunde beträgt.

In der Zwischenzeit den Pandispan-Teig wie folgt zubereiten: Eiweiß schlagen, Zucker und zuletzt das Mehl hinzufügen. Dann über den Käse rollen und erneut 30 Minuten backen, bis er gut gebräunt ist. Herausnehmen und 10 Minuten ruhen lassen, dann auf einem Teller umdrehen, mit der Vorderseite nach unten auf den Rand der Form legen und mit einer festen Bewegung auf dem Teller umdrehen, heiß oder kalt verzehrt werden kann.

Guten Appetit.

Tipps Seiten

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Ich habe nicht zu viel Zucker hinzugefügt, aber du wirst es nach deinem Geschmack machen.