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Saisonale Superfoods, die Sie den ganzen Winter über gesund halten

Saisonale Superfoods, die Sie den ganzen Winter über gesund halten



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Diese leckeren Lebensmittel gibt es in den kälteren Monaten

Saisonale Superfoods, die Sie den ganzen Winter über gesund halten

Möhren

Ihr Körper wandelt das Beta-Carotin in Möhren Vitamin A, das eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Immunsystems spielt. Da Beta-Carotin ein fettlösliches Vitamin ist, profitieren Sie am meisten davon, wenn Sie Karotten mit etwas Fett essen. Versuchen Sie, Karotten mit zu beträufeln Olivenöl und im Ofen rösten, oder Klicken Sie hier für mehr unserer besten Karottenrezepte.

Dunkle Schokolade

Einfach unser liebstes Superfood, dunkle Schokolade (mit einem Kakaoanteil von 70 Prozent oder mehr) ist die leckerste Art, deinen Antioxidantien und immunstärkendes Zink. Obwohl ein Quadrat mit 100 Kalorien dunkler Schokolade ein großartiger eigenständiger Snack ist, können Sie auch mit dunkler Schokolade kochen und backen. Klicken Sie hier für unsere besten dunklen Schokoladenrezepte.

Fenchel

Knoblauch

Jicama

Die Ballaststoffe in diesem knusprigen Wurzelgemüse enthalten Inulin, einen Zucker, der eine probiotische Wirkung hat und auch die Knochengesundheit fördert. Bedenkt, dass jicama ist auch eine großartige Quelle für Vitamin C und Kalium, wir würden sagen, es ist an der Zeit, mehr davon zu essen. Klicken Sie hier für unsere besten Jicama-Rezepte.

Lachs

Tangelo

Wenn Sie nur eine dieser süßen Zitrusfrüchte pro Tag essen, wird Ihre tägliche empfohlene Nahrungsaufnahme von Vitamin C gedeckt. Verwenden Sie Tangelos (eine Mandarine-Grapefruit-Kreuzung) überall dort, wo Sie normalerweise verwenden würden Orangen oder Mandarinen. Klicken Sie hier für unsere besten Tangelo-Rezepte.

Weizenkeime

Der Keim ist der vitamin- und mineralstoffreichste Teil eines Weizenkorns, und schon zwei Esslöffel pro Tag können Sie mit allem versorgen, von B-Vitaminen (die gut für Ihr Herz sind) bis hin zu immunstärkendem Zink. Versuchen Sie, rohe Weizenkeime in Proteinshakes und Haferflocken, oder Klicken Sie hier für unsere besten Weizenkeimrezepte.