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Pilz-Ciulama mit Hühnchen

Pilz-Ciulama mit Hühnchen


Hähnchenbrust waschen und in geeignete Stücke schneiden, salzen, in etwas Öl anbraten, herausnehmen und in einer zugedeckten Schüssel ruhen lassen. Die Zwiebel fein hacken und härten lassen, wenn sie glasig wird, die Pilze hinzufügen (gewaschen, gereinigt und in Scheiben geschnitten). Die Pilze kochen in ihrem eigenen Saft, wenn er nachlässt, können Sie etwas mehr Wasser hinzufügen. Die gehärtete Hähnchenbrust über die Champignons geben.

In der Zwischenzeit in einer Schüssel Sauerrahm mit Mehl "im Regen", Salz und Pfeffer mischen. Diese Mischung wird über Pilze und Fleisch gegossen. Lassen Sie es weitere 10-15 Minuten kochen. dann fein gehackten Knoblauch und Petersilie (oder Dill) dazugeben

Guten Appetit !!!


Champignon-Ciulama, mit Hähnchenbrust

Zutaten
Zutaten: 8-10 Stück Hähnchenbrust, 2 kg Champignion-Pilze, 1 rote Zwiebel, 2-3 Esslöffel Mehl, 2-3 Esslöffel natives Olivenöl extra, 3-4 zerdrückte Knoblauchzehen, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, getrockneter Estragon , getrocknete Minze.

Schwierigkeit: niedrig | Zeit: 1h 30min


Hühnchen-Ciulama mit Champignons

Wenn der Sommer vorbei ist, beginnt meiner Meinung nach die Hühnchen-Pilz-Saison. Ich sage das, weil ich an Hühner denke, die auf dem Hof ​​aufgezogen werden und ungefähr jetzt anfangen, sie zu schneiden. Ansonsten können wir Hühnchen mit Sauerrahm, Ciulamale und Ostropel zubereiten, wenn uns danach ist.

Ich habe gerade ein Huhn bekommen, das im Hof ​​aufgezogen wurde und ich musste es ein wenig durch die Sahne geben. Und um es noch schmackhafter zu machen, habe ich noch ein paar Pilze und etwas Gemüse hinzugefügt.

Alle ergeben ein garantiertes Ergebnis, dh ein köstliches Hühnchen-Ciulama mit Pilzen. Dieses Essen wird von Jung und Alt gleichermaßen geliebt.

Zutat:

  • 1 Huhn
  • 500g Sauerrahm (über 30% Fett)
  • 250g Champignons
  • 2 Tomaten
  • 1 große Zwiebel
  • 4-5 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Öl (Butter)
  • 2 Esslöffel Mehl
  • Salz Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt

Zubereitungsart:

Das Hähnchen wird portioniert und gut gewaschen. Es ist vorzuziehen, ein Huhn aus einer sicheren Quelle zu haben. Die auf dem Hof ​​​​aufgezogenen schmecken viel besser, aber die in den Geschäften gehen auch.

Bedecken Sie das portionierte Hähnchen mit Wasser, fügen Sie das Lorbeerblatt hinzu und stellen Sie es auf schwache Hitze. Wenn es zu kochen beginnt, sammelt sich immer der gebildete Schaum. Gelegentlich umrühren. Das Wasser muss auf die Hälfte reduziert werden. Dann wird das Huhn gekocht und der restliche Saft ist eine konzentrierte Hühnersuppe.

Das Gemüse wird gereinigt, gewaschen und gehackt. Die Champignons werden je nach Größe in zwei oder vier Teile geschnitten. Ich habe Champignons verwendet, aber es gibt auch andere Arten (Pilze, Gelbe, Tauben usw.).

Öl oder Butter in eine Pfanne geben. Wenn es warm ist, fügen Sie die Zwiebel hinzu, dann die Pilze, die Tomaten und den Knoblauch. Nachdem sie einige Minuten gekocht haben, das Mehl hinzufügen und mischen. Zum Schluss die Sahne dazugeben und alle Zutaten vermischen.
Diese in einer Pfanne zubereitete Zusammensetzung wird über das gekochte Huhn gegossen und leicht gemischt, damit keine Klumpen entstehen. Lassen Sie die Hühnerbrühe mit den Pilzen einige Male aufkochen.

In der Zwischenzeit machen wir eine Polenta und genießen unsere Geschmacksknospen mit einem perfekten Geschmack. Wer die Gemüsevariante nicht mag, kann ein Hähnchen mit Sauerrahm und Champignons nach dem Rezept der Savori Urban Mädchen oder ein Hähnchen mit gebackenem Salbei zubereiten.


Hühner-Ciulama mit Champignons und Polenta

Hühnchen-Ciulamaua mit Pilzen ist ein klassisches, rustikales Gericht, das mit Polenta serviert wird. Da es sich um ein Rezept von 1938 handelt, können wir uns vorstellen, dass der Test der Zeit bestanden ist, obwohl es auch heute noch sehr oft gekocht wird. Mit dem Gemüse aus der Hühnersuppe haben wir leckere Gemüse-Frikadellen zubereitet: Rezept anklicken
Beim Servieren gehackte Petersilie darüber geben.
Genauso wie Hühnerbrust aus Rindernieren hergestellt wird. Wenn es sich um ein ganzes Huhn handelt, wird das Fleisch gekocht, wenn Sie den Flügel zwischen zwei Fingern drücken und ihn weich fühlen. Anstelle von Butter können Sie Schmalz verwenden, aber die Butter ist feiner. Neuere medizinische Studien haben das Kochen mit Butter oder Schmalz überdacht, ohne sie zu verbrennen. Sieht so aus, als ob wir das Rad neu erfinden.
Die Sauce hat die Konsistenz einer geeigneten dicken Sahne, die aus dem Löffel fließt.

  • 1/2 Hähnchen oder 3 Hähnchenschenkel
  • Salz
  • 1 große Karotte
  • 1 Petersilienwurzel
  • 1 Scheibe Sellerie
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 500 g Champignons
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 1/2 Bund gehackte Petersilie

ZUBEREITUNG Hühner-Ciulama mit Champignons und Polenta
1. In einem Topf mit kaltem Wasser mit 1/2 Teelöffel Salz die gewaschenen Hähnchenteile kochen. Geben Sie die geschälte und gewaschene Karotte, den Sellerie und die Petersilienwurzel in den Topf und dann eine Zwiebel, die schneller kocht. Sie werden ganz gelegt. Ich habe den Saft mit einem Spatel mit Löchern aufgeschäumt. Ich habe die Suppe schließlich auf etwa 2 ½ Tassen reduziert. Wenn die Suppe über das Mehl gegeben wird, einfach warm halten, sonst klumpt es.
2. Ich schneide eine Zwiebel in Würfel und würfele Pilze. Diese zweite Zwiebel ist nicht obligatorisch, aber ich habe es gesagt. Eine weitere Zwiebel kochte in der Suppe. Ich habe sie 7-8 Minuten in einer Pfanne gehärtet.
3. Nachdem die Suppe abgekühlt und nur noch warm ist, gebe ich die geschmolzene Butter in eine große Pfanne mit hohem Rand (oder eine Pfanne mit dickem Boden, in der die Ciulama schließlich kocht). Ich habe Mehl gestreut und etwas geröstet. Ich habe die Suppe nach und nach hinzugefügt. Zuerst werden viele Klumpen gemacht, aber immer gerührt und wenn die Suppe nach und nach hinzugefügt wird, lösen sie sich auf. Wer keine Geduld hat, kann die Mischung durch ein Spaghetti-Sieb passieren und die Klumpen loswerden, allerdings erst nach dem Öffnen zum größten Teil, sonst bindet sich die Sauce nicht von der Ciulama. Ciulamaua liest es nach Belieben, dicker oder flüssiger, und gibt bis zu 3 Esslöffel Mehl in Bezug auf die Suppe. Wenn Sie Suppenreste übrig haben, frieren Sie sie in einer Tüte oder einem Plastikbecher oder einer Kasserolle ein und sie wird als Basis für andere Lebensmittel nützlich sein.
4. In die Sauce die Champignons und Zwiebeln, Hähnchenteile geben, mit Salz würzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und weitere 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Mit gehackter Petersilie und Polenta servieren, Rezept hier: & # 8211 Beeilen Sie sich Polenta - schnelles und einfaches Rezept.
Lebe es!
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Zutaten für Hühnerpilze:

  • 1/2 großes Huhn
  • Suppengemüse: 1 große Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stück Sellerie als 1 kleines Ei, 1 Petersilienwurzel
  • 1 kleine Salatzwiebel
  • 500 Gramm frische Champignons
  • 25 Gramm Butter
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Mehl (20 Gramm)
  • 150ml. Milch
  • 2 EL geriebener Parmesankäse
  • 100 Gramm Sauerrahm zum Kochen
  • 1 Esslöffel geriebene Maisstärke
  • 4 Kartoffeln
  • 1 große Karotte
  • Gemüse nach Geschmack (ich habe Frühlingszwiebeln und Petersilie verwendet) und Pfeffer

Zubereitung von Chicken Ciulama mit Pilzen:

Ich habe das Rezept aus einem halben Hühnchen gemacht und nicht aus einem ganzen Hühnchen, weil ich unbedingt 4 Portionen zubereiten wollte. Wenn Sie ein kleines Hühnchen haben, verwenden Sie dieses, es ergibt 4 bis 6 Portionen.

1. Das Hähnchen wird vollständig entbeint, sodass Fleisch und Haut in einem Stück bleiben und die Knochen beiseite bleiben. Die Vorgehensweise habe ich mehrfach ausführlich beschrieben, hier gibt es ein Video (auf den Link klicken und für größere Bilder auf das Bild klicken). Hähnchen ohne Knochen salzen und pfeffern und 1 Stunde kalt stellen & # 8211 1 ½ Stunden.

2. In der Zwischenzeit bereiten Sie aus den Hühnerknochen (wenn Sie andere Hühnchenstücke für die Suppe haben, können Sie diese auch hinzufügen) und dem gesamten gereinigten und gewaschenen Suppengemüse eine einheitliche Suppe zu, Sie benötigen 1,5 & # 8211 2 Liter Suppe bei das Ende. Kochen Sie die Suppe bei schwacher Hitze, fügen Sie von Anfang an Salz hinzu und schäumen Sie sie oft auf, um sie nicht zu stören.

3. Pilze sollten gründlich mit einer weichen Bürste und Küchentüchern gereinigt werden, um keine Schmutzspuren zu enthalten. Es ist nicht ratsam, die Pilze zu waschen, da sie ihren Geschmack und ihre Textur verändern und viel Wasser aufnehmen. Daher ist es wichtig, sie sehr sorgfältig zu reinigen.

4. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und fügen Sie die Butter hinzu. Nachdem die Butter geschmolzen ist, den fein gehackten Salat und 1 Prise Salz hinzufügen. Wenn der Salat durchscheinend wird, die Hälfte der in Streifen geschnittenen Champignons hinzufügen (Bild 1).

5. Nachdem die Pilze weich geworden sind, das Mehl bestreuen, gut mischen und nach und nach die Milch unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine dicke Sauce entsteht (Bild 2).

6. Kochen Sie die Sauce, bis sie gut tropft, sie sollte dicker sein als eine Sauce, die Sie normalerweise neben einer Mahlzeit servieren würden (Bild 3).

7. Die Pfanne vom Herd nehmen und den geriebenen Parmesan in die scharfe Sauce geben (Bild 4).

8. Passen Sie den Geschmack von Salz und Pfeffer an, um das Grün nach Geschmack hinzuzufügen (etwa 1 Esslöffel gehackte grüne Petersilie).

9. Bis zum Abkühlen der Sauce die Suppe abseihen, die Kartoffeln und Karotten schälen und in geeignete Stücke schneiden. Die Kartoffeln, die Karottenstücke und die restlichen Champignons in einen Topf geben und mit der Suppe bedecken. Das Gemüse muss in der Suppe sehr langsam bei einer Temperatur von 70-80 Grad gekocht werden, damit Sie eine wunderbare und zarte Textur erhalten und kein Stück Brei wird.

10. Die Pilzsauce auf das Fleisch geben, das Fleisch mit der Haut so fest wie möglich ausrollen und mit Küchengarn gut festbinden, dabei auf die Köpfe bestehen.

11. Die erhaltene Rolle in eine Pfanne der richtigen Größe geben und mit Suppe bedecken. Wenn die Suppe nicht ausreicht, füllen Sie sie mit etwas Wasser auf. Kochen Sie das Brötchen in der Suppe, kochen Sie es langsam, ohne zu kochen, bei einer Temperatur von 60-70 Grad für 2 Stunden & # 8211 2 anderthalb Stunden, bis ein Zahnstocher das Fleisch sehr leicht durchsticht. Es ist wichtig, es nicht zu kochen, sowohl für die Textur, da es viel zarter wird, als auch damit die Füllung nicht aus der Rolle kommt.

12. Wenn das Gemüse weich ist, nehmen Sie es aus der Suppe und halten Sie es warm. Kochen Sie die Suppe, in der das Gemüse gekocht wurde, weiter, bis sie auf 100-150 ml reduziert ist. Die flüssige Kochcreme mit der Stärke homogenisieren und über die heiße Suppe geben. Gut mischen, die Sauce zum Kochen bringen und einige Minuten kochen lassen, bis sie sich gut bindet und Konsistenz hat, ohne dick zu werden. Den Geschmack der Sauce mit Salz und Pfeffer abstimmen und warm halten.

13. Wenn das Fleisch eingedrungen ist, nehmen Sie es aus der Suppe, in der es gekocht hat, und legen Sie es auf einen Teller, um es etwas abzukühlen. Sobald es berührt werden kann, entfernen Sie alle Schienen, schneiden Sie die Enden ab, glätten Sie die Rolle und teilen Sie sie in 4 gleiche Stücke.14. Zum Zusammenbauen Soße in den Teller gießen (am besten sollte der Teller warm sein), so dass der Boden bedeckt ist, ein Stück Fleisch in die Mitte legen.

Fügen Sie das heiße Gemüse rund um die Rolle hinzu und bestreuen Sie es mit Sauce, dann dekorieren Sie nach Geschmack und Inspiration mit Gemüse, dünnen Karottenchips usw.

Dies ist die Geschichte, die ich mir ausgedacht habe, über die bescheidene Ciulama, die ich in neuen Kleidern gekocht habe, und dann hatte ich die Kühnheit, sie deinen ehrlichsten Wangen wie einen Zweig königlicher Knochen zu präsentieren. Ich wünsche Ihnen guten Appetit, denn der Geschmack ist wirklich von meiner Mutter zu Hause, auch wenn die Optik neu erfunden wird. Und wenn Ihnen mein Ciulamaua nicht gefällt, lade ich Sie ein, die Blogs der Mitbrüder zu besuchen, die an diesem Projekt teilgenommen haben. Es ist unmöglich, eines von so vielen Ciulama nicht zu kochen: Sie werden begeistert sein:


& # 8222Ciulama & # 8221 Hähnchen mit Champignons

Ciulama konnte ich nie essen, sowohl aus Mitleid mit den Tauben als auch weil es nicht nach meinem Geschmack war, das gekochte Mehl, nachdem es in Öl gebraten wurde. Im Laufe der Zeit habe ich es geschafft, eine viel schmackhaftere und gesündere Version zu machen.

  • 500-700 gr Hähnchenbrust
  • 200 gr Champignons
  • 500 gr Fettcreme (25% -30%)
  • 500 Meilen Milch
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Pfeffer, Basilikum, inaktive Hefe
  • 2 Knoblauchzehen

Fleisch in Würfel schneiden, mit Olivenöl, Pfeffer und Basilikum einmassieren. Das mit Öl und Gewürzen vermischte Fleisch in einen Topf mit dickem Boden oder eine antihaftbeschichtete Pfanne geben, den Deckel auflegen und dort kochen lassen. Nachdem die Flüssigkeit abgetropft ist, die Champignons und Scheiben dazugeben und den Deckel wieder aufsetzen, dabei häufig umrühren. Währenddessen die 2 Esslöffel Mehl mit der Milch vermischen (aufpassen, dass keine Klumpen entstehen) Dann über das Fleisch geben, das kleine Feuer sonst klebt am Boden der Pfanne und rührt ständig um. Wenn die Sauce eindickt, fügen Sie die Sahne und den fein gehackten Knoblauch hinzu. Weiter köcheln lassen, inaktive Hefe dazugeben, fast ständig umrühren, damit es nicht klebt. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch fertig ist, bevor Sie die Hitze ausschalten. Die Soße sollte eindicken. Ich glaube, ich habe die Sahne weitere 25 Minuten gekocht. Mit Polenta und gebackenem Paprikasalat servieren.


Hühnchen-Ciulama mit Pilzen - verschwindet in wenigen Augenblicken vom Teller!

Manchmal ist es erstaunlich, wie wenig Zeit und Aufwand wir brauchen, um etwas wirklich Leckeres zuzubereiten. Dieses Gericht gehört zur Kategorie dieser Gerichte. Für Ciulama wird Lamm, Rind oder Huhn verwendet.

Es gibt nur wenige Gerichte, die Zutaten für jeden Geschmack kombinieren können. Ciulamaua ist eines dieser Gerichte, denn es enthält neben Fleisch auch Pilze und Gemüse. Durch die Zugabe einer Sahnesauce auf Basis der Suppe machen Sie aus den traditionellen Zutaten eine echte Delikatesse.

ZUTAT:
-Huhn / Kaninchen oder Truthahn

-300 g Champignons

-1 rote Paprika

-350 g fermentierte Sahne

-Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

ART DER ZUBEREITUNG:
1. Schneiden Sie das Fleisch in mehrere Stücke.

2. Sellerie, Paprika, Zwiebel und Karotte schälen. Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke.

3. Nehmen Sie einen Topf mit dickem Boden, in den Sie das Öl gießen. Gemüse einlegen und 3 Minuten köcheln lassen. Fleisch dazugeben und nach Geschmack würzen. Das Fleisch von beiden Seiten anbraten, dann das Wasser dazugießen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

4. Schneiden Sie die Pilze. In einer Pfanne etwas Öl gießen, Butter hinzufügen und die Pilze weich braten. Legen Sie sie beiseite.

5. Das Fleisch aus dem Topf nehmen und die Suppe durch ein Sieb passieren. Gemüse und 600 ml Suppe zu den Pilzen in die Pfanne geben.

6.Das Fleisch wieder in den Topf geben, das Gemüse in die Pfanne geben und mischen.

7. Schlagen Sie die Sahne auf, fügen Sie dann das Mehl, eine Prise heiße Suppe und den zerdrückten Knoblauch hinzu. Die Mischung in den Kessel gießen und das Ciulamau köcheln lassen, bis das Mehl eindickt.

8. Bestreuen Sie das Essen mit gehacktem Gemüse.

Der Vorteil dieses Rezepts ist, dass das Fleisch nicht lange gekocht werden muss. Legen Sie ein Stück Fleisch auf den Teller, fügen Sie viel Soße hinzu, bestreuen Sie es mit Gemüse und genießen Sie Ihren Bauch mit dieser Köstlichkeit. Teilen Sie mit Ihren Freunden das Rezept, dessen Geschmack wirklich verrückt ist.


Zutaten für das Hähnchen-Ciulama-Rezept mit Polenta

  • 1 kg Hühnchen
  • 1 gewürfelte Zwiebel
  • 1 kleine geriebene Karotte
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1-2 Esslöffel Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • das Wasser
  • Geflügelschmalz (oder 1-2 Esslöffel Butter, Öl oder Schmalz)



Zubereitung von Hühner-Ciulama mit Pilzen.

Öl in eine Pfanne geben und fein gehackte Zwiebel und 2-3 Knoblauchzehen hinzufügen. Ständig umrühren, damit die Zwiebel nicht anbrennt, und wenn sie anfängt glasig zu werden, die in Scheiben geschnittenen Champignons hinzufügen.

Wenn die Flüssigkeit, auf der die Pilze zurückbleiben, reduziert ist, die gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen und leicht bräunen lassen, dabei mischen und unter die anderen Zutaten rühren.

Mit Salz und Pfeffer würzen, dann die flüssige Sahne dazugeben und aufkochen, bis die Sauce eindickt.

Separat eine Suppe kochen, in der Hühnerkonzentrat hinzugefügt wird, und das Mehl in dieser Suppe auflösen. Zu den Zutaten auf dem Feuer geben und zur Homogenisierung mischen. Fügen Sie am Ende des Garvorgangs 1-2 geriebene Knoblauchzehen hinzu und fügen Sie nach dem Ausschalten der Hitze das gehackte Gemüse hinzu.

Zubereitung Polenta:

Bringen Sie das Wasser zum Kochen, und wenn es zu kochen beginnt, fügen Sie das Salz und eine Prise Maisstärke hinzu und mischen Sie intensiv, bis das Salz schmilzt. Dann den restlichen Mais dazugeben, zur Mischung geben und ständig rühren, bis die Polenta eindickt.

& Icirc Bevor Sie das Feuer löschen, fügen Sie die Butter hinzu, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.

Es wird mit großem leckeren Appetit serviert Hühner-Ciulama mit Champignons und Polenta!

& Icircndrăgita-Show & bdquoChefi la cutite & rdquo kann jeden Montag, Dienstag und Mittwochabend ab 20:30 Uhr auf Antena 1 angeschaut werden!


1 große Hähnchenbrust
1 Schachtel Champignons
300 g Sauerrahm
3 Esslöffel Mehl
GEWÜRZE
Öl
Oregano
Petersilie
das Wasser

Die Brust wird in Stücke geschnitten und mit den Champignons in einer Pfanne angebraten.

Das Öl bei schwacher Hitze mit Mehl in einer anderen Pfanne glatt reiben, dann nach und nach Wasser hinzufügen und schnell reiben, bis es wächst (je nach Wunsch dünn oder dick).
Die Brust mit den Champignons und Petersilie, Oregano und den gewünschten Gewürzen dazugeben. 30 Minuten kochen lassen, dabei langsam umrühren. Zum Schluss Sauerrahm hinzufügen.

Foto erstellt von RÖMISCHE ODINTSOV, aus Pexels


Pilz-Ciulama mit Polenta (wie zu Hause Mama)

dieses Rezept darf hier nicht fehlen, zumal Sauger in diesem Forum sehr gefragt sind.


wir brauchen :

400 g Dosen- oder frische Champignons
250 Gramm Sauerrahm
2 Esslöffel geriebenes Mehl
eine mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Petersilie nach Geschmack

für Polenta - jeder macht es wie er will und wie er weiß, also gebe ich keine Mengen an

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# 2 BIJU

Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke und legen Sie sie zum Härten. Nachdem es glasig geworden ist, fügen wir die von uns abgedeckten Pilze hinzu und lassen den Deckel leicht geöffnet. sie werden in ihrem eigenen Saft hergestellt, und wenn er heruntergefallen ist, füllen Sie ihn wieder mit Wasser, damit er gut bedeckt ist.

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# 3 BIJU

Nachdem wir das Wasser aufgesetzt haben, lassen wir den Topf ohne Deckel und bringen ihn zum Kochen. 10 Minuten langsam kochen lassen, bis es etwas aus dem Wasser tropft. während dieser Zeit die 2 EL Mehl mit saurer Sahne vermischen und, wenn der Saft abgenommen hat, diese Mischung hinzufügen. weitere 5 min kochen lassen.

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# 4 BIJU

Als Ergänzung, wenn wir die Mehlmischung hinzufügen, ist es an der Zeit, Salz und Pfeffer nach jedem Geschmack hinzuzufügen. nach 5 Minuten geben wir den zerdrückten Knoblauch zusammen mit der gehackten Petersilie. umrühren, ein bis zwei Minuten ruhen lassen und die Hitze ausschalten.

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# 5 BIJU

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Herausgegeben von BIJU, 31. Januar 2006 - 22:18 Uhr.

# 6 Petunien

# 7 BIJU

# 8 Maya

Ich kann den Pilz Ciulama (frisch) mit allem essen ... am liebsten natürlich mit Polenta. aber ich mag auch Reis oder Nudeln ... oder Fleisch

# 9 Laura.lala

# 10 Maya

# 11 Petunien

# 12 Laura.lala

Aoleuu MAYA, du redest von heiligen Dingen & # 33 & # 33 Ich habe seit zweieinhalb Jahren keine rote Zwiebel gesehen & # 39. Wie gut es mit Ciulamaua oder Bohnen mit gebratenen Würstchen geht.

Liebe Petunie, nun, du musst deinem Mann die Peitsche nicht mehr auf den Rücken legen. Du bestrafst ihn genug dafür, dass er ihn nicht poliert hat

# 13 Petunien

Bestrafung, Bestrafung, aber weißt du, wie schön es einem Hund schmeichelt?

Die Peitsche ist nur für Köche, die nicht gut sind, für meinen Mann habe ich eine andere.

Bearbeitet von petunie, 02. Februar 2006 - 17:00 Uhr.

# 14 Ottilia

Mmmh. sieht foaaarte appetitlich aus

Natürlich ist es das Knoblauch? Soweit ich wusste, wird Knoblauch in keiner der Ciulama-Arten verwendet. .



Über das Internet zu kämpfen ist wie besondere Olympiade, egal ob du gewinnst, du bist immer noch zurückgeblieben & #33

# 15 Laura.lala

Liebe Otilia, ich weiß nicht, was in den Kochbüchern steht, aber ich kann mir kein Pilz- und Hühnchenessen ohne Knoblauch vorstellen. Wo sonst kann man sagen, dass es hier auch eine Variante von Ciulama mit Hühnchen und Pilzen gibt.
Wenn Sie Knoblauch mögen, sage ich, legen Sie es ruhig. Wenn Sie das Rezept nicht verderben möchten, es aber trotzdem mit Knoblauch mögen, machen Sie ein separates Mujdei und legen Sie auf Ihren Teller, wen Sie wollen.

Petunia, öffnest du nicht ein separates Thema, um uns einige Meditationen zu geben, wie man Lämmer und gehorsame Ehefrauen wird? Ich wette, es gibt viele Frischvermählte, die von Ihrem Rat profitieren würden. Ich schließe mich hier ein.

# 16 Munteanu_20159

# 17 Ottilia



Über das Internet zu kämpfen ist wie besondere Olympiade, egal ob du gewinnst, du bist immer noch zurückgeblieben & #33

# 18 Petunien

Liebe Otilia, ich weiß nicht, was in den Kochbüchern steht, aber ich kann mir kein Pilz- und Hühnchenessen ohne Knoblauch vorstellen. Wo sonst kann man sagen, dass es hier auch eine Variante von Ciulama mit Hühnchen und Pilzen gibt.
Wenn Sie Knoblauch mögen, sage ich, legen Sie es ruhig. Wenn Sie das Rezept nicht verderben möchten, es aber trotzdem mit Knoblauch mögen, machen Sie ein separates Mujdei und legen Sie auf Ihren Teller, wen Sie wollen.

Petunia, öffnest du nicht ein separates Thema, um uns einige Meditationen zu geben, wie man Lämmer und gehorsame Ehefrauen wird? Ich wette, es gibt viele Frischvermählte, die von Ihrem Rat profitieren würden. Ich schließe mich hier ein.

Meine Liebe und ich sind frisch verheiratet.Die Polenta-Sache ist eines der wenigen Dinge, bei denen ich ihn nach Belieben trainieren konnte.BIJU und stiehlt mir die Peitsche und verprügelt uns, weil wir sein Fach ruiniert haben.

# 19 BIJU

Petunie, ganz zu schweigen von der Peitsche. wenn du das über deinen Mann sagst, bist du wirklich das Mädchen im Avatar mit der Peitsche und allen Features & # 33 & # 33 an seiner Stelle möchte ich nicht sein & # 33


Video: Ab in die Pilze - Schwammerl-Pirsch: Unterwegs mit den Pilzforschern. Schwaben u0026 Altbayern. BR