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Rezept für gegrilltes Mozzarella-Knoblauchbrot

Rezept für gegrilltes Mozzarella-Knoblauchbrot


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Dieses schnelle und köstliche Rezept ist ein toller Snack für sich oder eine wohltuende Ergänzung zu einem herzhaften italienischen Eintopf.

919 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 10

  • 1 knuspriges Brot
  • 50g Butter, weich
  • 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
  • 3 Zehen Knoblauch, zerdrückt
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • 125g geriebener Mozzarella-Käse

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:5min ›Fertig in:15min

  1. Den Grill des Backofens vorheizen.
  2. Das Brot in 2 bis 5 cm dicke Scheiben schneiden.
  3. In einer kleinen Schüssel Butter, Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer mischen. Die Masse gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen.
  4. Auf einem mittelgroßen Backblech die Scheiben gleichmäßig anrichten und 5 Minuten grillen, oder bis sie leicht braun sind. Überprüfen Sie häufig, damit sie nicht brennen.
  5. Unter dem Grill herausnehmen. Mit Käse belegen und wieder 2 bis 3 Minuten grillen, bis der Käse leicht braun und geschmolzen ist. Sofort servieren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(1023)

Bewertungen auf Englisch (676)

Veränderte Zutatenmengen.sehr gutes Rezept, aber ich mache es anders!!!-23. Mai 2011

von What a Dish!

Lecker! Ich habe all diese Zutaten verwendet, aber anders zusammengebaut und gebacken. Ich habe den Laib (1/2 Laib italienisches Kräuterbrot I von dieser Seite) der Länge nach halbiert, als würde ich eine Rolle teilen. Ich verteile die Buttermischung auf beiden Seiten, lege sie dann zusammen und backe sie bei 350 in Folie für 20 Minuten. Dann fügte ich den Käse hinzu und backte das Brot offen, bis der Käse geschmolzen war. Serviert mit Chicken Milano von dieser Seite. Ich habe frischen Oregano verwendet. Sehr gut - ich mache normalerweise mein eigenes Knoblauchbrot, aber dieses Rezept ist großartig. Ich liebe die Zugabe von Olivenöl - daran hatte ich noch nie gedacht! - 22. September 2005

von TREESAP

Dieses Rezept war genau das, was ich gesucht habe - DANKE! Der einzige Ratschlag, den ich für zukünftige Knoblauchbrothersteller habe, ist, NICHT zu versuchen, ihn auf einer flachen Pfanne oder einem Stein zu grillen! Es funktioniert am besten in einer tiefen Schüssel, damit die Öle nicht heraustropfen.-09.12.2002


Gegrillter Prosciutto, frische Mozzarella-Knoblauch-Toasts mit frischem Basilikum | Einfache Sommer-Unterhaltungsrezepte

Prosciutto und frischer Mozzarella auf gegrilltem Knoblauchtoast &ndash macht 24 Toasts

2 Knoblauchzehen, geschält

3 Esslöffel Olivenöl

8 Unzen frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten

6 Scheiben Schinken, in dünne Scheiben geschnitten

Bereiten Sie das Brot vor, indem Sie es in dünne Scheiben schneiden. Brot kurz vor dem Servieren grillen. Sie können es unter dem Grill in Ihrem Ofen oder auf dem Grill tun. Das Brot von einer Seite mit Olivenöl bestreichen. Wenn Sie grillen, legen Sie sie mit der geölten Seite nach oben auf ein Blatt und legen Sie sie 1-2 Minuten lang unter den Grill. Achten Sie darauf, nicht zu verbrennen! Beim Grillen das Brot zusätzlich 1-2 Minuten grillen. Wenn Sie sie vom Grill oder Ofen nehmen, lassen Sie sie etwas abkühlen und reiben Sie dann die rohe Knoblauchzehe auf jedes Stück. Zum Grillen die andere Seite des Brotes mit Öl bestreichen und diese Seite nach unten auf das Backblech oder Blech legen. Wenn Sie im Ofen grillen, lassen Sie die Toasts einfach mit der gerösteten Seite nach oben auf dem Blech. Jedes Stück Brot mit kleinen, dünnen Scheiben Prosciutto belegen. Dann jeweils mit einer Scheibe frischen Mozzarella belegen. Grillen oder grillen Sie die Toasts für 2 Minuten oder bis der Mozzarella zu schmelzen beginnt. Vom Grill oder Grill nehmen und mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum belegen.

Bereit, zusammen mit einigen Artischocken auf den Grill zu gehen (Rezept für gegrillte Artischocken hier).

Die Toasts wurden gegrillt, jetzt bin ich bereit, sie mit Prosciutto und Käse zu belegen.

Heiß vom Grill &ndash eignen sich diese hervorragend als Vorspeise oder als Teil des Abendessens&hellip wie Deluxe-Käsebrot. Ich serviere sie oft, wenn wir eine vegetarische Suppe oder Pasta essen, dann fühlt sich Mike so, als hätten wir es getan etwas herzhaft mit Fleisch. Ich serviere diese gerne mit einem anderen gegrillten Vorspeisen-Favoriten &ndash Gegrillte Artischocken mit einer Zitronen-Kapern-Aioli. Beide eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu Steak, gegrilltem Fisch oder Kebab. Um mehr von meinen Entertaining Essentials zu finden, schauen Sie in meinem Shop mit speziell ausgewählten Favoriten vorbei.


Rezeptzusammenfassung

  • 1 (12-Unzen) Baguette
  • 6 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 4 gehackte mittlere Knoblauchzehen (1 1/2 EL)
  • 1 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Tasse gehackte frische glatte Petersilie

Baguette waagerecht aufteilen und jedes Stück quer halbieren. Butter, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen. Gehackte glatte Petersilie unterrühren.

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie die Mischung ab, um sie warm zu halten. Legen Sie die Brotstücke mit der geteilten Seite nach unten auf den ungeölten Grillrost bei mittlerer Hitze (350 °F bis 400 °F). Grill, offen, bis leicht verkohlt und knusprig, 1 Minute. Brot wenden und 1 Minute grillen. Vom Grill nehmen.

Die geschnittenen Seiten des Brotes mit warmer Buttermischung bestreichen. Jedes in Drittel schneiden. Sofort servieren.


Gegrillte Käsecroissants mit Knoblauch

Diese Gegrillte Käsecroissants mit Knoblauch sind eine lustige Vorspeise für Ihre nächste Party! Partyfood wie dieses, das direkt auf dem Grill zubereitet werden kann, ist der Schlüssel!

Frühling und Sommer ist für uns immer mit Partys gefüllt. Geburtstage &ndash viele davon &ndash Feiertage, oder einfach nur zufällige Treffen mit Freunden. Bei warmem Wetter möchte jeder nach draußen, ein paar Bier trinken und den Grill anzünden.

Und manchmal&hellipthere&rsquos einfach nicht eine Party oder ein Feiertag. Es ist nur ein normaler Tag, aber die Sonne scheint und Sie können sich dazu bringen, einfach drinnen zu sitzen und fernzusehen. Richtig? Fühlen Sie sich auf seltsame Weise schuldig, drinnen zu sitzen, wenn es draußen so schön ist?

Also, wenn ich das Radio aufs Deck bringe, ein paar Bier schnappe und meinen Grill anzünde. Ich verwende diesen Tisch-Mini-Holzkohlegrill gerne für Last-Minute-Partys auf dem Deck. Und wenn Sie sich etwas Kingsford® Instant Light Charcoal schnappen &ndash ist Ihr Grill in 10 Minuten einsatzbereit.

Während die Holzkohle aufheizt, kann ich dann im Kühlschrank stöbern, um zu sehen, was es zum Kochen gibt. Ich weiß, dass jeder beim Grillen an irgendeine Art von Fleisch wie Steak, Burger oder Hühnchen denkt. Aber es muss nur das Hauptgericht sein, das Sie auf dem Grill kochen. Heute habe ich mich für diese gegrillten Käse-Knoblauch-Croissants entschieden, eine Art Snack, der zu einem Abendessen & hellip wurde

Diese Croissants sind so einfach zuzubereiten und in wenigen Minuten fertig. So können Sie beliebig viele zusammenstellen und nach Bedarf zubereiten. Hier wird eine zufällige Nacht auf dem Deck zu einer Party, und die Kinder kommen nach Hause, die Frau kommt nach Hause und sogar ein oder zwei Nachbarn riechen den Knoblauch auf dem Grill, hören meine Musik und kommen einfach vorbei, um zu sehen, was los ist.

Manchmal sind diese Arten von Partys die besten, oder? Last-Minute-Partys, die keine Planung benötigen, nur Essen und Getränke.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Holzkohlegrill eine ziemlich niedrige Temperatur hat, nachdem Sie ihn angezündet haben. Sie brauchen nur ein leichtes Toasten auf den Croissants und dann genug Hitze, um den Käse zu schmelzen, aber dieser verkohlte Geschmack vom Holzkohlegrill macht diese gegrillten Käse-Knoblauch-Croissants wirklich unglaublich gut.

Nach einem leichten Toasten die Croissants vom Grill nehmen und auf eine Blechpfanne legen.

Als nächstes geschmolzene Butter und Petersilie einpinseln, dann eine Schicht Fontina-Käse. Fügen Sie dann so viel oder so wenig (für mich viel) geschnittenen Knoblauch hinzu, wie Sie möchten, und legen Sie sie mit dem Deckel zurück auf den Grill, um den Käse zu schmelzen.

Das ist es. Snacks sind fertig. Sie können sogar alle Zutaten zusammenstellen und Ihre Familie und Freunde ihre eigenen gegrillten Käse-Knoblauch-Croissants & hellip zubereiten lassen, damit Sie sich zurücklehnen und ein weiteres Bier trinken und die Gesellschaft genießen können.

Die Moral der Geschichte hier ist, immer einen Kühlschrank voller Bier und viel Essen zu haben, falls einer dieser Tage vorbeikommt, weil Sie den Spaß nicht verpassen möchten! Ich schnappe mir immer ein paar Tüten Kingsford® Instant Light Charcoal, wenn ich bei Walmart einkaufen gehe und was auch immer mir einfällt & was ich mir für Partyessen einfallen lassen kann&hellipnur zum Zubereiten.

Welche Art von Last-Minute-Partys veranstalten Sie gerne? Poolpartys? Nur mit Familie oder Nachbarn und Freunden? Ich liebe es, davon zu hören, aber Sie sollten Kingsford auch in Ihren Bildern auf Facebook, Twitter, Instagram und Pinterest markieren, um mitzumachen und ein kostenloses Grillset zu gewinnen! Jetzt ist der Anreiz, den Grill in Gang zu bringen, einfach @coalgrilling auf Pinterest, @KingsfordCharcoal auf Facebook und @Kingsford auf Instagram und Twitter zu taggen. Ziemlich einfach zu machen, oder? Einfach wie gewohnt schnell zusammenkommen und ein paar Bilder machen!


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Rezept: Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen Lecker

Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen – Käse, Knoblauch und Brot – in auseinandergezogener Brotform. Bestes Brot – Das beste Brot für Käse- und Knoblauchbrot ist knuspriger Sauerteig oder eine andere dichte Brotsorte, aber es funktioniert auch gut mit einfachen knusprigen Laiben. Cheesy Garlic Pull-Apart Bread ist mit Mozzarella-Käse gefüllt und mit Kräuterbutter überzogen. Ein weiterer Aspekt beim Verfeinern Ihrer kulinarischen Fähigkeiten ist die richtige Messerfähigkeit. Von Wartungs-Know-how (wie z. B. Ihre Messer regelmäßig scharf zu halten) über die beste Handhabung eines Messers bis hin zum Erlernen der verschiedenen Schnitte, die Sie regelmäßig anwenden werden, ist Messerkenntnis der Schlüssel.

Einfaches hausgemachtes Knoblauchbrot auseinanderziehen. Dieses herzhafte Rezept wird aus Rührteig mit leckerem Buttergeschmack und den perfekten Kräutern hergestellt. Ich habe Freunde, die noch nie selbst Brot oder Brötchen gebacken haben, weil die Vorstellung, mit Hefe zu arbeiten, sie zu Tode erschreckt! Schmackhaftes Rezept und Ansatz für Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen ist ein Höhepunkt der kleinen Methoden, die ich in den letzten 2 Jahren entdeckt habe. Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen ist ein Wochenend-Kochprojekt, das heißt, dass Sie möglicherweise einige Stunden brauchen, um es fertigzustellen, aber nachdem Sie die Technik beherrscht haben, können Sie jederzeit mehrere Gruppen für den Haushalt kochen Picknicks oder einfach nur um kühle Reste nach Lust und Laune aus dem Kühlschrank zu verzehren.

In diesem Tutorial planen wir, Ihnen beizubringen, wie man Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen DIY mit einfachen Zutaten, genau wie chinesische Restaurants. Mein Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen Rezept ist das beste auf dem Planeten!

Ich werde Sie auch darin coachen, wie Sie übrig gebliebenen gedämpften Reis verwerten und daraus eine appetitliche, billige und schmackhafte Mahlzeit für Ihre Familie machen können!

Ich habe versucht, etwas weniger Wasser als üblich zu verwenden, was auch an anderer Stelle empfohlen wurde. Gelegentlich half es ein wenig, aber in anderen Fällen habe ich immer mehr Wasser hinzugefügt, während die Quinoa kochte. Dann hat die getrocknete Quinoa viel zu viel von dem Dressing aufgenommen, das ich später hinzugefügt habe.

Wie macht man Knoblauch-Käsebrot auseinander?

Unabhängig davon, ob Sie allein zu Hause sind oder ein aktives Elternteil sind, kann es als eine überwältigende Aufgabe erscheinen, die volle Zeit und Energie für die Zubereitung hausgemachter Gerichte zu finden. Am Ende einer arbeitsreichen Zeit mag es sich als die schnellste und einfachste Option anfühlen, auswärts zu essen oder einzukaufen. Aber Komfort und verarbeitete Lebensmittel können einen erheblichen Tribut an Ihre Stimmung und Gesundheit fordern.

Restaurants servieren oft mehr Essen, als Sie essen sollten. Mehrere Restaurants servieren Teile, die im Vergleich zu den empfohlenen Ernährungsrichtlinien zwei bis drei Mal größer sein können. Dies ermutigt Sie, viel mehr zu konsumieren, als Sie zu Hause haben, was sich negativ auf Ihre Taille, Ihren Körperstress und die Gefahr von Diabetes auswirkt.

Wenn Sie Ihre eigenen Lebensmittel zubereiten, haben Sie mehr Kontrolle über die Zutaten. Indem Sie sich selbst vorbereiten, können Sie sicherstellen, dass Sie und Ihre Lieben frische, vollwertige Mahlzeiten zu sich nehmen. Dies hilft Ihnen, gesund zu erscheinen und sich gesund zu fühlen, Ihre Energie zu steigern, Ihr Fett und Ihr Temperament zu stärken und Ihre Ruhe und Widerstandsfähigkeit gegen Stress zu verbessern.

Du kannst Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen mit 6 Zutaten und 6 Schritte. So kochst du das.

Zutaten von Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen:

  1. Bereiten Sie 1 festes Brot, Sauerteig vor.
  2. Sie benötigen 2 EL Olivenöl.
  3. Bereiten Sie 2 EL ungesalzene Butter vor.
  4. Es sind 6 Knoblauchzehen, gehackt.
  5. Sie benötigen 1 TL italienisches Gewürz.
  6. Bereiten Sie 8 Unzen Mozzarella vor, zerkleinert oder gewürfelt.

Sie lieben ein frisches Brot oder eine Pfanne mit Brötchen direkt aus dem Ofen, aber der Gedanke, mit Hefe arbeiten zu müssen, hält sie davon ab. Dieses Rezept zum auseinanderziehen von Brot macht super Spaß, wenn Sie kleine Kinder in der Nähe haben. Sie können total helfen, den Mozzarella-Käse in die Schnitte zu stopfen. Und wie perfekt ist das für den Beginn der Fußballsaison?

Anleitung für Knoblauch-Käsebrot auseinanderziehen:

  1. Backofen auf 350 Grad vorheizen. Ein Backblech mit etwas Alufolie auslegen und den Brotlaib in die Mitte legen. Stellen Sie sicher, dass Sie nur 2/3 des Weges durch das Brot schneiden, schneiden Sie Schlitze auf beiden Seiten diagonal, um einer Rautenform zu ähneln (stellen Sie sicher, dass Sie nicht ganz durchschneiden).
  2. In einem kleinen Topf das Öl, den Knoblauch und die Butter hinzufügen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze zusammen etwa eine Minute kochen lassen, vom Herd nehmen, die italienischen Gewürze hinzufügen und beiseite stellen. (Ich benutze die Mikrowelle, bis die Butter schmilzt).
  3. Mit einem Backpinsel die Knoblauchölmischung über die gesamte Oberseite und zwischen jedes Stück Brot streichen und jedes Stück mit einem gewürfelten (oder zerkleinerten) Mozzarella füllen.
  4. Sammeln Sie die Seiten der Aluminiumfolie, auf der das Brot sitzt, und wickeln Sie sie um den Boden des Brotes. Mit einem weiteren Stück Folie die Oberseite des Brotes umwickeln.
  5. 15 Minuten in den Ofen geben, Folie entfernen, Temperatur auf 375 Grad erhöhen und weitere 15 Minuten backen oder bis die Oberseite schön knusprig ist.
  6. Anmerkungen - Sie können jede Art von Brot verwenden, und Käse & #8230 meine Bäckerei hatte nicht das runde Sauerteigbrot, also musste ich ein einfaches italienisches Brot verwenden, und es hat gut geklappt. Ich habe meinen Lieblingskäse verwendet, Hot Jalapeño & Habanero jack. Das Schwierigste war, ihn zu schneiden, hauptsächlich weil ich kein Brotmesser habe. (Ich verwende das gerne als Snack) Ich habe nichts abgemessen, wurde nach Geschmack gemacht und was ich zur Hand hatte.

Ich glaube jedoch nicht, dass jemand dem Spiel tatsächlich zusieht, wenn Sie dieses käsige Knoblauchbrot servieren. Dieses zerlegbare Brot ist mit Knoblauchbutter, Kräutern und viel Käse beladen, die alle zusammen zu klebriger Perfektion gebacken werden. Dieses zerlegbare Brot ist eine einzigartige Variante des klassischen Rezepts, mit viel Knoblauch, Kräutern und geschmolzenem Käse. Schneiden Sie das Brot quer durch, achten Sie darauf, dass Sie nicht bis zum Boden des Brotes schneiden. Schneiden Sie in die entgegengesetzte Richtung, um Rautenformen zu bilden, wobei Sie den Boden des Laibs wieder intakt halten.

Es ist billiger, Fast Food zu essen, als Käsebrot mit Knoblauch auseinander zu ziehen

Auf den ersten Blick mag es erscheinen, dass das Essen in einem Fast-Food-Café billiger ist als die Zubereitung einer hausgemachten Mahlzeit. Aber das ist selten der Fall. Eine Untersuchung der School of Washington College of Community Health ergab, dass Menschen, die zu Hause kochen, im Allgemeinen gesündere Ernährungspläne ohne höhere Lebensmittelkosten haben. Eine andere Studie ergab, dass wiederholte Hobbyköche monatlich etwa 60 US-Dollar weniger für Lebensmittel ausgeben als Menschen, die häufiger auswärts aßen.

Ich weiß nicht, wie man Käsebrot mit Knoblauch auseinanderzieht

  • Wenn Sie sich von der Aussicht, ein hausgemachtes Essen zu organisieren, entmutigen lassen, sollten Sie bedenken, dass die Zubereitung keine genaue Wissenschaft ist.
  • Es ist normalerweise völlig in Ordnung, eine Zutat zu verpassen oder etwas gegen ein anderes zu ändern. Knoblauch-Käsebrot auseinander ziehen.
  • Suchen Sie online nach einfachen Menüideen oder kaufen Sie ein Standardkochbuch.
  • Wie bei allem, je mehr Sie verdienen, desto höher werden Sie. Auch wenn Sie ein absoluter Anfänger in der Küche sind, werden Sie in Kürze einige schnelle, gesunde Mahlzeiten verstehen.

Welche Rezepte muss ich für Knoblauch-Käsebrot auseinandernehmen?

Einfache Öle wie Raps,
Pflanzen- und Erdnussöl haben größere Rauchfaktoren und eignen sich daher zum Backen von Hühnchen. Erfahren Sie mehr über die Auswahl des besten Gases zum Braten.

Was sollte und darf nicht bei der Zubereitung von Knoblauch-Käsebrot auseinandergezogen werden

  • Stellen Sie sicher, dass alles in einem verschließbaren Glas oder Beutel einfriert.
  • Besonders Fleisch muss gut verpackt sein.
  • Toastbrot direkt aus dem Kühlschrank, drängt die Anti-Abfall-Kampagne.
  • Denken Sie daran, dass alles, was ein Top-Wasser-Material ist, wie Salat, nicht identisch ist, nachdem es vereist und dann aufgetaut wurde.
  • Versuchen Sie, alles einzufrieren, wenn es am frischesten ist. Tauen Sie Rindfleisch vor der Zubereitung gründlich auf, aber auch andere Dinge wie Brot zum Toasten können direkt aus dem Gefrierschrank zubereitet werden.
  • Frieren Sie niemals rohes Rindfleisch wieder ein, das eisig war und dann aufgetaut wurde. Sie können jedoch gegrilltes Rindfleisch, das roh eisig war, einfrieren.
  • Stellen Sie sicher, dass der Gefrierschrank nicht so voll ist, dass keine Luft zirkulieren kann.

Techniken für den Einstieg!

Konzentrieren Sie sich auf neue, gesunde Zutaten. Das Backen süßer Leckereien wie Brownies, Kuchen und Kekse wird Ihrem Wohlbefinden oder Ihrer Taille nicht helfen. Ebenso kann eine übermäßige Zugabe von Zucker oder Salz ein gesundes hausgemachtes Abendessen in ein schlechtes verwandeln. Damit das Essen nicht nur schmackhaft ist, sondern auch gut für Sie ist, achten Sie auf ausgewogene Inhaltsstoffe und schmecken Sie mit Kräutern statt mit Zucker oder Salz.

Lager auf Heftklammern. Komponenten wie Getreide, Abendessen, Olivenöl, Gewürze, Mehl und Inventarwürfel sind Grundnahrungsmittel, die Sie wahrscheinlich regelmäßig verwenden werden. Getränke mit Thunfisch, Bohnen, Tomaten und Tüten mit eisigem Gemüse vorrätig zu halten, kann hilfreich sein, um schnelle Mahlzeiten zuzubereiten, wenn Sie unter Zeitdruck stehen.

Lassen Sie sich selbst etwas Spielraum. Es ist in Ordnung, den Reis zu verbrennen oder das Gemüse zu lange zu kochen. Nach ein paar Versuchen wird es sicher einfacher, schneller und schmackhafter!


Spaghetti gegrillter Käse

Ich mag Kohlenhydrate auf meinen Kohlenhydraten. Während dieser gegrillte Spaghetti-Käse mit Knoblauchbrot übertrieben erscheinen mag, denke ich, dass es eine unterhaltsame Art ist, Reste wiederzuverwenden.

Es ist ein klassisches italienisches Essen, das in ein unglaubliches Sandwich verwandelt wurde. Spaghetti mit fleischiger Bolognese-Sauce werden zwischen Schichten von frischem Mozzarella und Parmesan-Knoblauch-Brot eingelegt. Während es unordentlich aussieht, enthält der Mozzarella perfekt die Spaghetti. Das Sandwich wird nicht auseinanderfallen, aber ich rate davon ab, ein weißes Hemd zu tragen.

Das Parmesan-Knoblauch-Brot ist eine große Aufwertung des Buttertoasts, der in typischen gegrillten Käsesandwiches enthalten ist. Das Brot selbst ist weich und leicht zu beißen, aber es hat die perfekte knusprige, knoblauchige, käsige Kruste. Er passt wunderbar zur Bolognese, während der milde Mozzarella zu fadenweicher Köstlichkeit verschmilzt. Die Spaghetti werden in einer fleischigen Bolognese-Sauce geworfen und zwischen Mozzarellaschichten gelegt.


  • Sie können jede Art von Brot verwenden, die Sie mögen. Ich ziehe es vor, einfaches geschnittenes Weißbrot zu verwenden, weil es die einfache Köstlichkeit des Sandwiches durchscheinen lässt (und seien wir ehrlich, das haben die meisten von uns normalerweise zur Hand). Italienisches und französisches Brot funktionieren auch sehr gut (und sehen etwas beeindruckender aus, wenn Sie ein bisschen schicker werden möchten).
  • Statt in Scheiben geschnittenen Mozzarella können Sie auch verwenden. Ich verwende Geschnittene, weil ich denke, dass es für gegrillten Käse einfacher ist und kein Käse beim Umdrehen entweicht.
  • Sie können die Menge an Knoblauchpulver Ihrem persönlichen Geschmack anpassen.
  • Achten Sie darauf, dass die Buttermischung die gesamte Oberfläche des Brotes bis zum Rand bedeckt. Bitte keine kahlen, trockenen Stellen.
  • Ich lege ein Stück Alufolie locker über die Pfanne, damit der Käse schneller schmilzt. Solange Sie es nur leicht über die Pfanne legen und den Dampf entweichen lassen, ist Ihr Sandwich außen immer noch schön knusprig.
  • Es ist besser, diese Sandwiches etwas niedriger und langsamer zu kochen als super heiß und schnell. Da sich alle Herdplatten unterscheiden, würde ich bei mittlerer bis niedriger Temperatur beginnen und die Hitze im Auge behalten und sie nach Bedarf anpassen. Sie möchten, dass der Käse Zeit zum Schmelzen hat, und Sie möchten nicht, dass das Knoblauchpulver und das Brot anbrennen, aber Sie möchten auch nicht, dass es zu lange dauert, bis das Brot schön goldbraun und knusprig wird. Du musst diese für ein paar Minuten babysitten!
  • Wenn Sie ein klassisches Grillkäse-Sandwich zubereiten möchten, lassen Sie einfach das Knoblauchpulver und die Petersilie weg und verwenden Sie amerikanischen oder Cheddar-Käse. Yum!

Sind Sie bereit, Ihren gegrillten Käse auf eine neue Stufe der Köstlichkeit zu bringen? Machen Sie diese Sandwiches für ein köstliches Mittagessen, einen Snack nach der Schule oder ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche zusammen mit einer Suppe oder einem Salat.

Das sind übrigens auch Ja wirklich gut mit ein paar Peperoni darin versteckt und mit etwas Pizzasauce zum Dippen serviert. Sag einfach ’.

Ich hoffe, Sie probieren dieses Rezept für gegrillte Käsesandwiches mit Knoblauchbrot aus und lieben es genauso wie ich. Vielen Dank für Ihren Besuch heute!


Wie macht man Knoblauch-Käse-Brot?

Schritt eins: Den Knoblauch rösten. Für dieses Knoblauch-Käse-Brot verwende ich anstelle von gehacktem frischen Knoblauch süßen gerösteten Knoblauch. Sie müssen es also zuerst rösten. Schneiden Sie einfach die oberen 1/4 Zoll des Knoblauchkopfes ab, träufeln Sie etwas Olivenöl, bestreuen Sie es mit Salz und braten Sie es 40 Minuten lang. Sobald es abgekühlt ist, können Sie die Nelken mit einer Gabel entfernen.

Schritt 2: Schneiden Sie einen Laib französisches Brot der Länge nach in zwei Hälften. Sie brauchen nur die Hälfte für das Rezept, die andere Hälfte für etwas anderes, wie hausgemachte Croutons.

Schritt 3: Mischen Sie die Zutaten für den Aufstrich. Sie können wirklich jede Art von Käse verwenden, die Sie möchten. Für dieses Rezept habe ich Frischkäse, Asiago und Mozzarella für den Dehnungsfaktor gewählt. Für die Cremigkeit habe ich der Mischung auch etwas Mayo hinzugefügt. Für diejenigen unter Ihnen, die sich Sorgen machen, wird es keinen Mayo-Geschmack geben.

Schritt 4: Verteilen Sie die Mischung auf dem Brot und backen Sie es goldbraun und sprudelnd. Lassen Sie das Brot abkühlen und schneiden Sie es.


Richtungen:

In diesem hervorragenden Video-Tutorial erfahren Sie genau, wie Sie diesen authentischen italienischen Teig von Anfang bis Ende herstellen.

Dann formen Sie den Teig rund und ritzen die Oberseite mit einem scharfen Messer ein, dann bestreichen Sie den gesamten Laib mit Ihrer hausgemachten Knoblauch-Butter-Mischung. Mit den Schlitzen, die Sie erstellt haben, stopfen Sie Ihren Mozzarella methodisch in den Teig.

Dieses Brot ist so lecker, ich kann dieses Rezept nur empfehlen.


Schau das Video: JAK VYROBIT DOMÁCÍ MOZZARELLU Z ČERSTVÉHO MLÉKA, JEDNODUCHÝ RECEPT, MUSÍTE VIDĚT!!!