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Rezept für Chicorée-Cannellini-Bohnensuppe

Rezept für Chicorée-Cannellini-Bohnensuppe


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  • Bohnen- und Linsensuppe
  • Bohnensuppe

Dies ist eine superleckere Suppe voller Proteine. Mit frischem knusprigem Brot genießen.

18 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 6

  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1,5 Liter Wasser
  • 6 Würfel Hühnerbrühe
  • 3 (410 g) Dosen Cannellini-Bohnen, abgetropft und gespült
  • 1 (400g) Dose gehackte Tomaten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 450g Chicorée, zerrissen
  • 6 Knoblauchzehen, fein gehackt

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:1h10min ›Fertig in:1h25min

  1. Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebel einrühren und kochen, bis die Zwiebel weich und glasig geworden ist, etwa 5 Minuten. Wasser, Hühnerbrühewürfel, Cannellinibohnen und gehackte Tomaten hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen; Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
  2. Den Chicorée einrühren und weiter köcheln lassen, bis er weich ist, etwa 30 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie weitere 5 bis 10 Minuten vor dem Servieren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(23)

Bewertungen auf Englisch (17)

von BRUNOSBETH

Ich habe das wirklich genossen! Nur ein paar Modifikationen ... den Knoblauch mit der Zwiebel in Olivenöl anbraten, einige zerdrückte rote Chilis und gewürfelten Sellerie mit Blättern hinzufügen. Das Rezept ist nicht angegeben, aber es ist sehr wichtig (meiner Meinung nach jedenfalls), um den besten Geschmack zu verwenden, um Tomaten aus Spanien oder Italien zu verwenden. Ich servierte es mit frisch geriebenem Parmkäse und knusprigem Brot. So einfach und lecker! Danke-23. Juni 2010

von KELEKITCHEN

Ich habe diese Suppe genossen, aber ich habe Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwendet. Es ist gut mit oder ohne Knoblauch, da ich es auf beide Arten probiert habe.-07 Jun 2011

von Jem

Diese Suppe war so gut. Das einzige, was ich anders gemacht habe, war, eine 48-Unzen-Dose Hühnerbrühe anstelle der Bouillon zu verwenden. Ich folgte auch dem anderen Vorschlag, Sellerie (zwei Rippen) und rote Paprikaflocken hinzuzufügen. Mein Mann hat definitiv gesagt, dass dies ein Wärter ist.-26. Januar 2011


15 CANNELLINI-BOHNEN-REZEPTE, DIE SIE LIEBEN!

Von cremig leckeren Suppen bis hin zu würzigen Salaten, Bruschetta, Nudelrezepten, Toasts und vielem mehr!

Es gibt so viele Gelegenheiten, in denen Sie müde und hungrig sind und sich nach etwas Sättigendem, Befriedigendem, aber Einfachem und Schnellem sehnen. Und dann retten die praktischen italienischen Cannellini-Bohnen mit ihrer fluffigen Textur und ihrem herzhaften Geschmack Ihre Mahlzeit im Handumdrehen.

Gesund, günstig, nährstoffreich und so praktisch, Cannellini-Bohnen aus der Dose sind ein großartiges Essential für den Schrank. Sie sind so vielseitig und eignen sich perfekt, schnell und lecker unter der Woche für die ganze Familie.

Und ich bin sicher, hier finden Sie die Cannellini-Bohnen-Rezepte, die Sie suchen!

Diese cremige, geschmacksintensive Cannellini-Bohnensuppe wird Sie umhauen!
Es ist vegan, dickflüssig, beruhigend, schmeckt fantastisch und es ist eines meiner Lieblingsrezepte für Cannellini-Bohnen!

Nicht nur vegane Cannellini-Suppenrezepte, sondern auch tolle Bruschetta! Diese kleinen knusprigen Toasts sind mit leckeren Rauchbohnen, Thymian, Chiliflocken, frischem Knoblauch und Olivenöl belegt. Lecker!

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HINWEISE & HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN:

Sie finden entweder Dosen- oder getrocknete Cannellini in Ihrem lokalen Geschäft. Und selbst wenn die getrockneten Gegenstücke mehr Geschmack und eine bessere Textur liefern, sind Cannellini-Bohnen in Dosen aus Bequemlichkeit und ohne Vorbereitungszeit definitiv ein Muss in jedem Schrank.

SIND CANNELLINI-BOHNEN GUT FÜR SIE?

Ja, sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und wichtige Mikronährstoffe. Außerdem sind sie voller Protein und enthalten kein Fett. Großer Bonus, wenn Sie Veganer sind oder einfach versuchen, eine köstliche fleischlose Mahlzeit aus griffbereiten Dingen zusammenzustellen.

BESSERE BOHNEN ODER GETROCKNETE BOHNEN?

Obwohl Cannellini-Bohnen aus der Dose in jedem Rezept gut funktionieren, lohnt es sich, wenn Sie die Zeit haben, Ihre eigenen Bohnen zu Hause zuzubereiten, vor allem aus folgenden Gründen:

  • Sie sind billiger
  • Sie schmecken besser
  • Sie frieren schön ein
  • Sie können das Bohnenkochwasser als aromatische Brühe verwenden

WIE LANGE DAUERT DAS GAREN VON CANNELLINI-BOHNEN?

Um die Garzeit zu verkürzen, getrocknet Cannellini sollten vor dem Kochen eingeweicht werden.
Weichen Sie sie mindestens 5-6 Stunden bis über Nacht in viel kaltem Wasser ein. Abgießen und abspülen, dann in einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken und aufkochen, Hitze reduzieren und kochen bis zum Angebot (es kann 30 bis 50 Minuten dauern).

Plus, Wenn Sie eine große Menge Bohnen kochen und den Rest einfrieren, sparen Sie Energie und Geld!

TRINKGELD: Es ist eine gute Idee, ein paar hinzuzufügen Lorbeerblätter und Gemüsestücke wie Karotten, Sellerie oder Zwiebeln in das Kochwasser geben. Sie machen die dicke und nährstoffreiche Bohnenbrühe köstlich, mit der Sie Suppen und Eintöpfen Geschmack verleihen können.

MÜSSEN CANNELLINI-BOHNEN AUS DER DOSE KOCHEN?

NEIN, Cannellini-Bohnen aus der Dose sind so praktisch und schon gekocht, das heißt, sie können ohne zusätzliches Kochen gegessen werden. Bevor Sie sie jedoch in einem Rezept verwenden, gießen Sie sie ab und spülen Sie sie möglicherweise aus.

Fazit, in der Dose oder getrocknet, in Suppen oder in Salaten, in Eintöpfen oder in Toasts, vegan oder nicht vegan, die herzhaften und cremigen Cannellini-Bohnen sind einfach köstlich!

Und wenn Ihnen eines dieser erstaunlichen Cannellini-Bohnen-Rezepte gefällt, lassen Sie es mich wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte es oder markiere ein Foto #theclevermeal auf Instagram. I würde es lieben von dir zu hören!


Rezeptzusammenfassung

  • 1 Esslöffel Butter
  • 3 (3,5 Unzen) Links milde italienische Wurst, Hüllen entfernt
  • 1 Zwiebel Fenchel, fein gehackt
  • 3 Tassen Hühnerbrühe, geteilt
  • 4 (15 Unzen) Dosen Cannellini-Bohnen, gespült und abgetropft, geteilt
  • 1 Teelöffel gehackter frischer Thymian
  • ½ Teelöffel Trüffelsalz
  • 1 Esslöffel natives Olivenöl extra zum Beträufeln (optional)

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (wie Instant Pot®) ein und wählen Sie die Saute-Funktion. Sobald es heiß ist, fügen Sie Butter hinzu, gefolgt von Wurst und Fenchel. Wurst umrühren und aufbrechen. Unter Rühren kochen, bis die Wurst gebräunt ist, etwa 5 Minuten. Gießen Sie langsam 1 Tasse Hühnerbrühe ein und kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden des Topfes ab. Gießen Sie 2 Dosen abgetropfte Cannellini-Bohnen hinein. Brechen Sie den Saute-Modus ab.

Schließen und verriegeln Sie den Deckel. Wählen Sie den Hochdruck gemäß den Anweisungen des Herstellers, stellen Sie den Timer auf 5 Minuten ein. Warten Sie 10 bis 15 Minuten, bis sich der Druck aufgebaut hat.

In der Zwischenzeit die restlichen 2 Tassen Hühnerbrühe und 2 Dosen Bohnen in einem Mixer auf höchster Stufe glatt rühren.

Lassen Sie den Druck mit der Methode der natürlichen Freisetzung gemäß den Anweisungen des Herstellers für 5 Minuten ab. Restdruck mit der Schnelllösemethode nach Herstellerangaben ablassen, ca. 5 Minuten. Entriegeln und entfernen Sie den Deckel. Fügen Sie pürierte Bohnen, Thymian und Trüffelsalz zur Suppenmischung hinzu, um sie zu kombinieren.


Cannellini-Bohnensuppe

Die Bohnen abspülen. Kombinieren Sie in einem großen Topf die Bohnen und 6 Tassen kaltes Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze. Aufkochen lassen, teilweise mit einem Deckel abdecken, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, damit die Bohnen 1½ bis 2 Stunden leicht köcheln, bis sie weich sind. Möglicherweise müssen Sie mehr Wasser hinzufügen, damit die Bohnen während des Kochens vollständig bedeckt sind. Bohnen abtropfen lassen.

In der Zwischenzeit die Zwiebel hacken, den Sellerie und die Karotten in kleine Stücke schneiden und den Knoblauch hacken. (Sie können dies in einer Küchenmaschine tun, wenn Sie es vorziehen).

In einem großen Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel, Sellerie, Karotten, Knoblauch und ½ Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren etwa 12 Minuten, bis sie weich sind und zu karamellisieren beginnen. Tomaten dazugeben und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen. Fügen Sie den Thymian, 4 Tassen Wasser, den Pfeffer und die restlichen 1½ Teelöffel Salz hinzu. Bohnen einrühren. 20 Minuten köcheln lassen. Sollte die Suppe zu dickflüssig sein, noch etwas Wasser hinzufügen. Schmecken Sie nach Salz – vielleicht möchten Sie etwas mehr hinzufügen.

Die Suppe mit Parmesan und etwas mehr Pfeffer bestreut servieren.

**Wenn Sie es vorziehen, Zeit zu sparen und stattdessen Dosenbohnen zu verwenden, überspringen Sie den ersten Schritt (offensichtlich) und fügen Sie zwei 15-Unzen-Dosen mit abgetropften und gespülten Cannellini-Bohnen in die Suppe hinzu und lassen Sie sie wie angewiesen köcheln.


Chicorée und Bohnen (Cicoria e Fagioli) – Eine volle Mahlzeit

Chicorée und Bohnen, Cicoria e Fagioli auf Italienisch, ist ein einfaches Gemüse- und Bohnenrezept, das als Beilage köstlich ist, aber herzhaft genug für eine vollständige Mahlzeit. James Beard fügt seiner Methode ein Pfund gekochte italienische Wurst hinzu und kocht sie mit Knoblauch und Pfeffer. Andere fügen anstelle der Kochflüssigkeit einen Liter Hühner- oder Gemüsebrühe hinzu, um eine Suppe daraus zu machen.

Dafür habe ich Catalogna Chicorée verwendet. Es ist mit Löwenzahngrün verwandt, das Sie als Ersatz für einen Teil oder den gesamten Chicorée verwenden können, wenn Sie keinen haben. Wie andere dunkelgrüne Blattgemüse ist es kalorienarm, mit vielen Ballaststoffen und den Vitaminen A, C und K sowie Kupfer und Mangan.

Über Audrey Humaciu

Audrey ist Chefredakteurin bei That Recipe und VP of Creativity and Sarcasm bei Munofore. Wenn sie nicht gerade über ihre vielseitigen Interessen bloggt, vom Kochen und Basteln bis hin zum Ziergartenbau und den Eigenheiten der amerikanischen Sprache, ist sie nur die typische 40-jährige Mutter, die das Leben in den kalifornischen Vororten lebt … ohne Minivan und überteuerten Kaffee.


Warum verwende ich Cannellini-Bohnen?

Cannellini-Bohnen werden oft als weiße Bohnen bezeichnet und ich bin mir nicht ganz sicher, ob sie ein und dasselbe sind. Ich kann Ihnen jedoch sagen, dass diese Bohnen eine wirklich glatte, fast cremige Textur haben.

Sie können für diese Suppe natürlich auch andere Bohnen verwenden, aber das verändert den Geschmack. Tun Sie dies also auf eigene Gefahr!

Auch bei Cannellini-Bohnen ist der Geschmack subtil. Nicht wie Pinto oder Kidneybohnen. Dies macht es zu einer geeigneten Wahl für diese Art von italienischem Suppenrezept, das unweigerlich italienischen Käse (idealerweise Romano) als strategische Zutat verwendet.


Cannellini

Zuerst möchte ich anmerken, dass Sie die Cannellini-Bohne bei Kroger oder Aldi in der Dosengemüseabteilung finden. Ich muss die Bohne noch im Trockenfutterbereich sehen oder produzieren.

Rezept für weiße Bohnensuppe

Was ist Cannellini? Cannellini-Bohnen sind weiße Kidneybohnen, auch bekannt als „italienische weiße Kidneybohnen“ oder „Fasoliabohnen“. Cannellini-Bohnen gehören zur größeren Familie der Hülsenfrüchte, Pflanzen, die für ihre essbaren Samen und Hülsen verwendet werden, die eine hohe Nährstoffdichte bei pflegeleichter Produktion und Lagerung aufweisen. Sie enthalten einen hohen Anteil an Proteinen, essentiellen Mineralien und Ballaststoffen bei gleichzeitig niedrigem Fettgehalt.

Meine Lieblingsfakten über Cannellini-Bohnen

  • Cannellini-Bohnen sind mit Kidneybohnen verwandt
  • Cannellini-Bohnen werden auch “weiße Kidneybohnen” genannt
  • Viel Protein und Ballaststoffe und wenig Fett

Erfahren Sie mehr über die Bohne auf Cannellini.com


Chicorée und weiße Bohnensuppe

Dieses Rezept kann so langatmig oder so schnell sein, wie Sie möchten. Für maximale Ernährung mach deine eigene brühe, andernfalls kann der Karton so wie er ist verwendet werden oder Sie können ihn ein wenig zuschneiden den Geschmack verbessern. Du kannst auch einweichen und kochen Sie Ihre eigenen getrockneten Bohnen Sie können jedoch die Konservenvariante bequemer finden. Wenn Sie Ihre eigenen Bohnen kochen, reservieren Sie das Kochwasser und geben Sie es in die Brühe, die Sie verwenden. Bohnen aus der Dose sollten vor der Verwendung gespült und abgetropft werden.

Die Suppe kann eine ziemlich heftige grüne Farbe haben - seien Sie nur von all der Güte und dem Chlorophyll beruhigt, die Sie damit zu sich nehmen.

Alternativen zu Chicorée sind - Rapa, Silverbeet, Escarole, Grünkohl. Chicorée kann roh verzehrt sehr bitter sein. Dies verringert sich beim Kochen, aber Sie können die Bitterkeit weiter mildern, indem Sie eine geschälte und gehackte Kartoffel mit den Chicorée-Stielen hinzufügen.

Zutaten für 4 -6 Personen

250 g getrocknete Cannelinibohnen oder 2 x 400g Dosen Cannelinibohnen

4 Esslöffel natives Olivenöl extra - plus extra zum Servieren

3 - 4 Liter Suppentopf mit schwerem Boden

Schneidebrett und Küchenmesser

Schritt 1 - Bereiten Sie die Zutaten vor:

Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken

Den Chicorée gut waschen, dabei den Boden und alle angeschlagenen oder verfärbten Blätter entfernen

Die Chicorée-Stängel hacken und beiseite stellen.

Die Chicorée-Blätter fein hacken.

Wenn Sie Bohnen aus der Dose verwenden - abtropfen lassen und gut abspülen.

Den Parmesankäse reiben

Das Öl erhitzen und die Zwiebeln bei mäßiger Hitze in die Pfanne geben.
Fügen Sie einen Teelöffel Salz hinzu und rühren Sie gut um. Kochen Sie etwa 5 Minuten sanft, bis die Zwiebeln weich werden, ohne zu bräunen.

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und zerbröckeln Sie eine gute Prise getrockneten Oregano in die Zwiebeln. Rühren, bis es aromatisch ist, und dann für weitere 1 -2 Minuten.

Die gehackten Stiele des Chicorée hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen, damit sie weich werden.

Die gehackten Blätter einrühren - etwa 5 Minuten kochen lassen oder bis die Stiele weich sind.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Brühe hinzufügen und aufkochen.

Fügen Sie die Bohnen hinzu und reduzieren Sie den Topf auf ein stetiges Köcheln.

Nochmals würzen und weitere 5 - 10 Minuten kochen lassen, damit sich die Aromen vermischen.

Geben Sie 2 Tassen Suppe in einen Mixer (passen Sie beim Mixen heißer Zutaten immer auf). Pürieren bis glatt.

Das Püree zur restlichen Suppe in den Topf geben und erneut erhitzen.

Nochmals mit Salz und Pfeffer würzen

Die Suppe in einzelne Schalen schöpfen und frischen Parmesan darüberreiben.


  • 1 14-Unzen-Dose natriumreduzierte Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Pfund Brokkoli-Kronen, getrimmt und gehackt (ca. 6 Tassen)
  • 1 14-Unzen-Dose Cannellini-Bohnen, gespült (siehe Tipp)
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
  • 1 Tasse geriebener extra scharfer Cheddar-Käse

Brühe und Wasser in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Brokkoli hinzufügen, abdecken und kochen, bis er weich ist, etwa 8 Minuten. Bohnen, Salz und Pfeffer einrühren und kochen, bis die Bohnen durchgewärmt sind, ca. 1 Minute.

Die Hälfte der Mischung mit der Hälfte des Käses in einen Mixer geben und pürieren. (Seien Sie beim Pürieren heißer Flüssigkeiten vorsichtig.) In eine Schüssel geben. Mit der restlichen Brokkoli-Mischung und dem Käse wiederholen. Warm servieren.

Tipp: Obwohl wir die Bequemlichkeit von Bohnen in Dosen lieben, neigen sie dazu, reich an Natrium zu sein. Spülen Sie sie gut aus, bevor Sie sie zu einem Rezept hinzufügen, um etwas von ihrem Natrium (bis zu 35 Prozent) zu befreien, oder entscheiden Sie sich für natriumarme oder salzfreie Sorten. (Diese Rezepte werden mit gespülten, normalen Bohnen aus der Dose analysiert.) Oder, wenn Sie die Zeit haben, kochen Sie Ihre eigenen Bohnen von Grund auf.


Rezeptzusammenfassung

  • 2 1/2 Tassen trockene Cannellini-Bohnen
  • 3 Esslöffel natives Olivenöl extra, plus mehr zum Beträufeln
  • 2 Zwiebeln, gehackt (ca. 2 Tassen)
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 5 kleine (6 Zoll) lange Karotten, geschält, längs halbiert und in Scheiben geschnitten (ca. 1 1/4 Tassen)
  • 4 Selleriestangen (die zarten inneren Stangen mit Blättern), geschält und gehackt (ca. 1 1/4 Tassen)
  • 1/2 Tasse gehackte Tomaten, frisch oder aus der Dose
  • 1/4 Tasse frische Basilikumblätter
  • 1/4 Tasse gehackte frische glatte Petersilie
  • 1 Esslöffel grobes Salz
  • Frisch geriebener Parmesankäse
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Bohnen gut abspülen und in einen großen Topf geben. Bedecken Sie die Bohnen mit 4 Liter Wasser. Zum Kochen bringen, abdecken und die Hitze ausschalten. 1 Stunde einweichen lassen.

Gib das Olivenöl, die Zwiebeln und den Knoblauch in einen großen Topf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze. Wenn der Knoblauch nach etwa 30 Sekunden zu brutzeln beginnt, die Karotten und den Sellerie hinzufügen und unter Rühren etwa 5 Minuten weiterbraten. Tomaten, Basilikum und Petersilie unterrühren und unter gelegentlichem Rühren weitere 3 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie 6 Tassen der eingeweichten Bohnen hinzu, bedecken Sie sie mit 10 Tassen kaltem Wasser und rühren Sie um. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und teilweise abgedeckt köcheln lassen, bis die Bohnen zart und cremig sind, mindestens 1 1/2 bis 2 1/2 Stunden. Gegebenenfalls Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, die Suppe sollte dickflüssig sein. Nach der Hälfte der Garzeit das Salz hinzufügen. Mit frisch geriebenem Parmesan, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und einem Schuss Olivenöl servieren.


Cannellini-Bohnensuppe

Ein weiteres Bohnenrezept kommt auf Sie zu! Nein, Bohnen sind kein Paleo. Aber das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie nur die Bohnen hinzufügen müssen, um es paläo zu machen. So einfach ist das. Kein Meckern nötig. Es war eine Woche des Gemeckerns im Internet, also lasst uns das hier aufräumen, Jungs. Sie müssen sich nicht über Dinge aufregen, die es nicht wert sind, sich aufzuregen. Größerer Fisch zum Braten, findest du nicht? Diese Suppe ist pures Comfort Food, aber das Beste daran ist, dass sie verrückt einfach zuzubereiten ist. Du brauchst keine Bootsladung an Zutaten und hast vielleicht schon alle in deiner Speisekammer. Ich habe dieses Gericht eines Abends zubereitet, als ich mir nicht sicher war, was ich wollte, und es ist jetzt ein Grundnahrungsmittel in unserer Woche! Der Herbst ist herrlich, besonders wenn er mit Suppe gefüllt ist!

Ich muss etwas anfassen, denn Gott bewahre, dass ich (keuch) EIN ANDERES BOHNENREZEPT teile. Ich hatte ein paar Leute, die sich meldeten, um mir zu sagen, dass ich ein Rebranding brauche, da ich heutzutage außerhalb von Paleo gehe. Obwohl ich Tausende von kostenlosen Paleo-Rezepten, 3 Paleo-Kochbüchern und mehr als 8 Jahren Paleo gegessen habe. Aber da ich meinen Gaumen auf andere Lebensmittelgruppen ausgeweitet habe, glauben einige Leute, dass ich meine Website umbenennen sollte. Also dachte ich, ich würde die Dinge ins rechte Licht rücken – Rebranding kostet VIEL Geld. Abertausende und Abertausende von Dollar… während diese Website bereits EINE TONNE Geld kostet (ich denke, viele Leute denken, dass Websites kostenlos sind oder nicht viel Geld kosten…, das ist für eine Website wie diese falsch). Nach dem Rebranding müssen Sie Ihren Webentwickler beauftragen, Ihre Website so umzugestalten, dass sie Ihrem Rebranding entspricht, was ebenfalls Tausende von Dollar kostet. Rebranding bedeutet nicht nur, dass Ihre Website anders genannt wird, es kostet viel Geld. Und ich erkläre das, weil ich denke, dass wir (als Menschen, die alle denken, dass wir wissen, was das Beste ist) denken, dass wir verstehen, was es braucht, um ein Geschäft zu führen, aber wir haben wirklich keine Ahnung, es sei denn, wir sind dabei. Ich habe diese Website seit fast 10 Jahren und sie ist am Leben geblieben, weil ich VIEL Geld, Zeit und harte Arbeit hineingesteckt habe. Und wenn ich jetzt will, dass diese harte Arbeit ein paar Bohnen drin hat, dann wird es so sein. Wenn Sie damit unzufrieden sind, tut es mir leid für Ihre Aufregung, aber es lohnt sich nicht. Bitte senden Sie mir keine E-Mail mit der Bitte um ein Rebranding, es sei denn, Sie möchten selbst dafür bezahlen und mein Manager (kostenlos) werden, um alles reibungslos abzuwickeln.

Meine Seifenkistenrede ist beendet.

Woooooooweeeeee ich klinge wie eine Schlampe, oder? Ich bin damit einverstanden. Wenn Leute ihre Ansichten und Ratschläge teilen möchten, bin ich hier, um meine eigenen zu teilen. Ich muss für mich einstehen! Und ehrlich gesagt bin ich gerade am Ende meiner Weisheit. Ein bisschen erschöpft von den letzten Tagen der sozialen Medien und der Leute, die ihren Wahlstress auf mich nehmen. Nur zur Erinnerung, ich bin nicht Trump oder Biden oder Harris oder Pence. Oder sonst jemand in der Regierung. Ich bin einfach eine Frau, die es liebt zu trainieren, leckeres Essen zu essen, mit meinem Hund abzuhängen und Podcasts über wahre Verbrechen zu hören. Ich esse auch gerne Bohnen, um meine Akne zu beseitigen und diese Erfahrung / dieses Essen mit Ihnen zu teilen. Lohnt es sich, sich darüber aufzuregen? Nö. Das Leben ist zu kostbar, um sich darüber Gedanken zu machen, wie die Ernährung anderer Menschen aussieht. Weißt du, was du betonen solltest? Wie schnell Sie diese Zutaten bekommen und dieses Rezept zaubern können. Hier ist Ihre freundliche Erinnerung, heute einem Fremden etwas Nettes zu sagen. Freundlichkeit geht einen langen Weg, besonders jetzt.


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