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Tomatensuppe mit gegrillten Mini-Käsesticks

Tomatensuppe mit gegrillten Mini-Käsesticks


Diese kleinen Häppchen aus gegrilltem Käse und Tomatensuppe sind das perfekte Party- oder Spieltag-Komfortessen!MEHR +WENIGER-

Mayonnaise zum Auftragen auf Baguette

16

Scheiben Vollkorn-Baguette, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten

2

Dosen (je 19 Unzen) Progresso ™ Heart Healthy Soup Cremiges Tomatenbasilikum

8

(Jeweils 8 Unzen) Einmachgläser (Deckel entfernt) oder Auflaufförmchen

Gehacktes frisches Basilikum zum Belegen

8

kleine (ca. 4 Zoll) Bambusspieße

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  • 1

    Bereiten Sie Ihre Zutaten vor und erhitzen Sie eine große Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze.

  • 2

    In der Zwischenzeit Sandwiches zusammenstellen: Jede Käsescheibe in 6 Rechtecke schneiden. Eine dünne Schicht Mayonnaise auf einer Seite jeder Baguettescheibe verteilen, dann die obere Hälfte der Baguettescheiben (mit der Mayonnaise nach unten) mit Käse bestreichen. Mit einer weiteren Baguettescheibe (Mayonnaise nach oben) belegen und 8 Mini-Sandwiches formen.

  • 3

    Ein kleines Stück Butter in einer erhitzten Pfanne schmelzen und dann Sandwiches in die Pfanne geben (bei Bedarf in Chargen). Auf beiden Seiten kochen, bis das Brot goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist, insgesamt ca. 8 Minuten. Vom Herd nehmen.

  • 4

    In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Suppe warm werden lassen. Die Suppe gleichmäßig auf Einmachgläser oder Auflaufförmchen verteilen. Top mit gehacktem frischem Basilikum.

  • 5

    Schneiden Sie jedes gegrillte Käsesandwich in zwei Hälften und spießen Sie dann 2 Hälften auf jeden Spieß. Stellen Sie die Spieße kurz vor dem Servieren auf die Suppengläser.

Expertentipps

  • Bringen Sie Ihren gegrillten Käse auf Vordermann! Fügen Sie eine kleine Scheibe Deli-Schinken oder italienische Gewürze zu den Sandwiches hinzu.
  • Nieselregen Sie Balsamico-Essig über die Suppe, bevor Sie sie mit frischem Basilikum für zusätzlichen Geschmack belegen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Diese kleinen Häppchen aus gegrilltem Käse und Tomatensuppe sind das perfekte Party- oder Spieltag-Komfortessen! Sie mögen klein sein, aber sie haben einen großen Geschmack und eine große Präsentation. Was könnte ein besseres Komfortessen für den Wildtag sein als Suppe und gegrillter Käse? Tomatensuppe mit gegrillten Mini-Käsesticks, das ist was! Sie machen nicht nur Spaß (und sind einfach zusammenzubauen), sie schmecken auch köstlich! Melty und knusprige gegrillte Käsesandwiches zum Eintauchen in warme, mit Basilikum geküsste Tomatensuppe? Entschuldigen Sie mich für einen Moment, während ich sie alle esse, bevor meine Gäste ankommen. Ihre Gäste werden diese lieben, ich weiß es einfach. (Weil ich alles von mir gegessen habe, deshalb. Ähm.) Der Spieltag hat mit diesen Komfort-Bissen viel mehr Spaß gemacht und ist lecker!

Schau das Video: Tomatensuppe Rezept I Der italienische Suppenklassiker. EDEKA