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Neapolitanische Brownies

Neapolitanische Brownies


Das klassische Eis wird mit unserer Schokoladen-Brownie-Basis, den in der Mitte versteckten Golden Double Stuf Oreo ™ -Keksen und einer frischen Erdbeer-Käsekuchen-Schicht, die den Deal besiegelt, erheblich aufgewertet.MEHR +WENIGER-

Brownie

1

Box (18,3 Unzen) Betty Crocker ™ Fudge Brownie Mix

Wasser, Pflanzenöl und Eier auf der Brownie Mix Box für kuchenartige Brownies

24

Golden Double Stuf Oreo Sandwichkekse

Füllung

2

Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, erweicht

1/2

Tasse fein pürierte frische Erdbeeren (4 bis 5 große Beeren)

1/4

Teelöffel Betty Crocker ™ rote Gel-Lebensmittelfarbe

2

Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 325 ° F. Sprühen Sie den Boden nur der 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray ein.

  • 2

    Machen Sie einen Brownie-Teig wie auf der Schachtel angegeben für kuchenartige Brownies. In der Pfanne verteilen. Backen Sie 22 bis 25 Minuten oder bis der Zahnstocher 2 Zoll von der Seite der Pfanne entfernt fast sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen. Legen Sie die Kekse in einer Schicht 6 Reihen mal 4 Reihen auf die gebackene Brownie-Basis.

  • 3

    In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis eine Mischung entsteht. Erdbeerpüree einrühren. Fügen Sie 2 Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie sie jeweils mit niedriger Geschwindigkeit, bis sie sich vermischt haben. Vanille, Lebensmittelfarbe und Mehl einrühren. Die Frischkäsefüllung gleichmäßig über die Keksschicht verteilen.

  • 4

    28 bis 33 Minuten backen oder bis es fest ist. 30 Minuten auf dem Kühlregal abkühlen lassen. Kühlen Sie ungefähr 2 Stunden oder bis vollständig abgekühlt.

  • 5

    In 6 Reihen mal 4 Reihen schneiden. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Expertentipps

  • Um den Frischkäse schnell zu erweichen, nehmen Sie ihn aus der Verpackung und legen Sie ihn auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Mikrowelle auf Hoch ca. 15 Sekunden oder nur bis erweicht.
  • Probieren Sie einen Kartoffelstampfer, um Erdbeeren schnell zu pürieren! In eine kleine Schüssel halbierte Erdbeeren geben. Maische, bis die Beeren zerfallen sind, eine saftige Textur haben und keine großen Stücke mehr vorhanden sind.
  • Um das Schneiden Ihres Käsekuchens zu erleichtern, tauchen Sie ein scharfes Messer mit gerader Kante in warmes Wasser und trocknen Sie es jedes Mal, wenn Sie in Scheiben schneiden.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Brownie
Kalorien
310
Kalorien von Fett
150
% Täglicher Wert
Gesamtfett
16g
25%
Gesättigte Fettsäuren
6g
30%
Transfett
0g
Cholesterin
60 mg
20%
Natrium
190 mg
8%
Kalium
95 mg
3%
Gesamte Kohlenhydrate
37g
12%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
26g
Protein
3g
Vitamin A.
6%
6%
Vitamin C
2%
2%
Kalzium
2%
2%
Eisen
6%
6%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 1 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 Fett;

Kohlenhydratwahl

2 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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