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Copycat Red Lobster ™ Kokosgarnele

Copycat Red Lobster ™ Kokosgarnele


Jumbo-Garnelen, die in süße, knusprige Kokosflocken geworfen und in cremige Piña-Colada-Sauce getaucht werden, klingen vielleicht wie etwas, das Sie zuvor bestellt haben, aber diese Kokosgarnelen sind anders als alles, was Sie jemals zuvor gemacht haben - garantiert.MEHR +WENIGER-

Machen mit

Progresso Brotkrumen

Soße

1

Behälter (5 oz) Oui ™ von Yoplait® Kokosnussjoghurt nach französischer Art

2

Teelöffel (aus 8-Unzen-Dose) zerkleinerte Ananas

1

Teelöffel gefrorene konzentrierte Piña Colada-Mischung, aufgetaut

Garnele

1/2

Tasse gesüßte Kokosraspeln

1/2

Tasse Progresso ™ Panko knusprige Semmelbrösel

1/2

Tasse gefrorene konzentrierte Piña Colada Mischung, aufgetaut

1/2

lb ungekochte, entdarmte, geschälte, extra große (16 bis 20 Stück) Garnelen mit Schmetterlingen (siehe Tipp)

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  • 1

    In einer kleinen Schüssel die Zutaten der Sauce mischen. Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

  • 2

    In einer flachen Schüssel Kokosnuss und Semmelbrösel mischen. Löffel 1/2 Tasse aufgetaute Piña Colada-Mischung in eine kleine Schüssel geben. In einer anderen kleinen Schüssel Maisstärke und Salz mischen. Mit jeweils 2 bis 3 Garnelen arbeiten, die Garnelen mit Maisstärkemischung bestreichen, dann in die Piña Colada-Mischung, dann in die Semmelbröselmischung eintauchen und vollständig mit etwas Druck überziehen.

  • 3

    Erhitzen Sie in einem 4- bis 5-Liter-Ofen etwa 2 Zoll Öl auf 350 ° F. Fügen Sie Garnelen heißem Öl hinzu; 2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis sie goldbraun sind. Zum Abtropfen vorsichtig auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben. Sofort mit Sauce servieren.

Expertentipps

  • Um Schmetterlingsgarnelen zu verwenden, legen Sie die Garnelen auf das Schneidebrett und führen Sie die Messerspitze vorsichtig von Kopf bis Schwanz um die Garnelen herum, ohne sie vollständig durchzuschneiden. Garnelen öffnen und mit dem Schwanz oben flach drücken.
  • Verwenden Sie beim Braten ein Thermometer, um sicherzustellen, dass das Öl die richtige Temperatur hat. Wenn das Öl zu heiß ist, bräunen die Garnelen zu schnell. Wenn das Öl nicht heiß genug ist, nehmen die Garnelen Öl auf und haben einen fettigen Geschmack.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
840
Kalorien von Fett
350
% Täglicher Wert
Gesamtfett
39g
60%
Gesättigte Fettsäuren
17g
86%
Transfett
0g
Cholesterin
170 mg
57%
Natrium
570 mg
24%
Kalium
300 mg
9%
Gesamte Kohlenhydrate
95 g
32%
Ballaststoffe
1g
5%
Zucker
57 g
Protein
26g
Vitamin A.
2%
2%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
15%
15%
Eisen
8%
8%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 5 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 1/2 Milch; 0 Gemüse; 3 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 6 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

  • Die hier genannten Marken sind Eigentum ihrer jeweiligen Inhaber.
  • Yoplait und Oui sind Marken von YOPLAIT MARQUES (Frankreich), die unter Lizenz verwendet werden.

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