Ungewöhnliche Rezepte

Cobb Dip

Cobb Dip


Sie wissen, wie sehr Sie Cobb-Salat lieben, weil er mit Speck, Avocado, hart gekochten Eiern, Tomaten und Blauschimmelkäse beladen ist? Genau das werden Sie an diesem Dip mit Cobbsalat lieben. Nun, das und es kann in weniger als 30 Minuten im Voraus gemacht werden, was so ziemlich alles ist, was Sie sich jemals für einen Party-Dip gewünscht haben.MEHR +WENIGER-

1

Packung (8 Unzen) Frischkäse, erweicht

3

Esslöffel fein gehackter frischer Schnittlauch

1/8

Teelöffel Knoblauchpulver

1

Mittlere Avocado, entkernt, geschält und gewürfelt

4

Scheiben gekochter Speck, gehackt

2

Pflaumentomaten (Roma), gehackt (ca. 1/2 Tasse)

2

hart gekochte Eier, gehackt

2

Esslöffel zerbröckelten Blauschimmelkäse

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  • 1

    In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, 2 Esslöffel Schnittlauch, Zitronensaft, Salz und Knoblauchpulver mischen. Umrühren, um vollständig zu mischen; In einer flachen Servierplatte verteilen.

  • 2

    Top Frischkäsemischung mit Avocado, Speck, Tomaten, Eiern, Blauschimmelkäse und restlichem Esslöffel Schnittlauch. Mit Crackern servieren.

Expertentipps

  • Um die Avocado zu würfeln, halbieren und die Grube entfernen. Mit einem großen Löffel Fleisch von der Haut schöpfen. Legen Sie eine halbe Avocado mit der Schnittseite nach unten auf das Schneidebrett. Machen Sie zwei horizontale Schnitte, um drei Bretter zu machen, und schneiden Sie dann der Länge nach in Streifen. 90 ° drehen und erneut schneiden. Wiederholen Sie mit der anderen Hälfte der Avocado.
  • Runde Buttercracker sind die perfekte Wahl für diesen Dip.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
100
Kalorien von Fett
80
% Täglicher Wert
Gesamtfett
9g
14%
Gesättigte Fettsäuren
4 1 / 2g
22%
Transfett
0g
Cholesterin
45 mg
15%
Natrium
140 mg
6%
Kalium
110 mg
3%
Gesamte Kohlenhydrate
2g
1%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
1g
Protein
3g
Vitamin A.
6%
6%
Vitamin C
4%
4%
Kalzium
4%
4%
Eisen
0%
0%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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