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4-Zutaten-Erdbeerkuchen

4-Zutaten-Erdbeerkuchen


Der Sommer ist am schönsten mit leckeren Erdbeeren.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 22. Dezember 2016

Kruste

1

Tortenkruste aus 1 Schachtel Backfertige Tortenkrusten von Immaculate Baking Co. ™, erweicht wie auf der Schachtel angegeben

Füllung

3

Pints ​​(6 Tassen) frische Erdbeeren

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  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 400 ° F. Backen Sie die Tortenkruste wie auf der Schachtel für One-Crust Pie angegeben mit einer 9-Zoll-Glastortenplatte. Auf dem Kühlregal ca. 15 Minuten vollständig abkühlen lassen.

  • 2

    In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel genug Erdbeeren zerdrücken, um 1 Tasse zu machen. Mischen Sie in einem 2-Liter-Topf Zucker und Maisstärke; zerkleinerte Erdbeeren und Wasser einrühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht und eindickt. Falls gewünscht, rote Lebensmittelfarbe einrühren. Vollständig abkühlen lassen, ca. 30 Minuten.

  • 3

    Die restlichen Erdbeeren, ganz oder in Scheiben geschnitten, in eine abgekühlte gebackene Schale geben. Gießen Sie die gekochte Erdbeermischung gleichmäßig über die Beeren. Vor dem Servieren ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

  • 4

    Decken Sie den restlichen Kuchen ab und kühlen Sie ihn.

Expertentipps

  • Sie können der Erdbeer-Maisstärke-Mischung 4 bis 5 Tropfen rote Lebensmittelfarbe hinzufügen, wenn Ihre Erdbeeren mehr Farbe benötigen.
  • Top mit frischer Schlagsahne, um dies noch köstlicher zu machen!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
260
Kalorien von Fett
70
% Täglicher Wert
Gesamtfett
7g
11%
Gesättigte Fettsäuren
2 1 / 2g
13%
Transfett
0g
Cholesterin
0 mg
0%
Natrium
125 mg
5%
Kalium
170 mg
5%
Gesamte Kohlenhydrate
48g
16%
Ballaststoffe
2g
9%
Zucker
31g
Protein
1g
Vitamin A.
0%
0%
Vitamin C
50%
50%
Kalzium
10%
10%
Eisen
4%
4%
Börsen:

1/2 Stärke; 1/2 Frucht; 2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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