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Waffeleisen Quesadillas

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Ein schneller Weg, um einen Quesadilla in Ihrem Waffeleisen zu machen!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 7. März 2017

1

Poblano-Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten

1

Jalapeño, entkernt und gewürfelt

4

mittlere Old El Paso ™ Mehl Tortillas

1

- zu 1 1/2 Tassen Pfeffer Jack Käse, gerieben

2

Teelöffel Old El Paso ™ Taco-Gewürzmischung

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  • 1

    In einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze einen Spritzer Öl hinzufügen, gefolgt von Poblano- und Jalapeno-Paprika. Kochen Sie ein oder zwei Minuten, bis sie gerade anfangen, weich zu werden. Die Paprika mit einer kleinen Prise Salz würzen.

  • 2

    Erhitzen Sie Ihr Waffeleisen und schneiden Sie die Tortillas bei Bedarf passend zum Waffeleisen.

  • 3

    Legen Sie eine Tortilla auf das Waffeleisen und fügen Sie eine kleine Menge geriebenen Käse hinzu, gefolgt von etwa der Hälfte der Pfeffermischung. Streuen Sie etwas Old El Paso ™ Taco-Gewürzmischung und eine weitere gute Handvoll Käse darüber. Mit einer zweiten Tortilla belegen und das Waffeleisen schließen.

  • 4

    Die Quesadilla kochen, bis der Käse geschmolzen ist und heraussprudelt und die Tortilla leicht gebräunt ist. Entfernen Sie die Quesadilla mit einer Gabel oder einem Messer und schneiden Sie sie zum einfachen Servieren in Viertel. Nach Belieben mit extra Salsa, Koriander und Sauerrahm garnieren.

Expertentipps

  • Tupfen Sie ein Papiertuch in ein neutrales Öl und wischen Sie die Teller Ihres Waffeleisens vor dem Kochen ab, um sicherzustellen, dass die Quesadilla nicht klebt!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
440
Kalorien von Fett
260
% Täglicher Wert
Gesamtfett
29g
45%
Gesättigte Fettsäuren
14g
71%
Transfett
0g
Cholesterin
55 mg
18%
Natrium
760 mg
32%
Kalium
150 mg
4%
Gesamte Kohlenhydrate
28g
9%
Ballaststoffe
1g
4%
Zucker
2g
Protein
15g
Vitamin A.
25%
25%
Vitamin C
35%
35%
Kalzium
30%
30%
Eisen
10%
10%
Börsen:

2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1 fettreiches Fleisch; 4 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Die Wahrheit ist, dass ein Waffeleisen nur zwei heiße Metallstücke sind, die zusammenschlagen - und wenn Sie sich erst einmal mit Ihrem vertraut gemacht haben, können Sie Tonnen köstlicher Dinge darin zerschlagen. Nehmen Sie zum Beispiel diesen Waffeleisen-Quesadilla. Es ist schnell zu machen und Sie erhalten ein cooles Design! Außerdem sind die Füllideen endlos! Natürlich brauchen Sie Käse, und es ist eine gute Idee, auch Gemüse darin zu haben. Wir fügten sautierte Poblano-Paprika mit einigen gewürfelten Jalapenos hinzu. Das alte Taco-Gewürz von El Paso bietet den zusätzlichen Geschmack, den Sie benötigen. Um die Quesadilla zu starten, kann es hilfreich sein, das Bügeleisen mit einem neutralen Öl einzureiben. Verwenden Sie am besten kein Olivenöl, da es sonst beim nächsten Mal, wenn Sie echte Waffeln zubereiten möchten, verweilt. Ein neutrales Öl ist jedoch in Ordnung! Tupfen Sie einfach ein Papiertuch in das neutrale Öl und wischen Sie die Teller Ihres Waffeleisens vor dem Kochen ab, um sicherzustellen, dass der Quesadilla nicht klebt!
  • Abhängig von Ihrem Eisen und Ihren Tortillas müssen Sie Ihre Tortillas möglicherweise etwas kürzen, damit sie passen. Sobald Sie die untere Tortilla aufgesetzt haben, können Sie die Tortilla mit Käse und Füllungen füllen. Sie können auch ein wenig Old El Paso Taco-Gewürz für sofortiges Aroma hinzufügen. Mit mehr Käse und einer weiteren Tortilla belegen und dann nach unten drücken! Dank der Hitze und des Drucks des Waffeleisens kocht es sehr schnell. Während es kocht und der Käse schmilzt, kann ein Teil davon herauslaufen. Mach dir keine Sorgen. Im Inneren befindet sich noch viel köstlicher Käse. Wenn Ihre Quesadilla fertig ist, nehmen Sie sie mit einer Gabel oder einem Messer vom Bügeleisen und schneiden Sie sie in Viertel. Dann garnieren Sie es mit saurer Sahne, Salsa und frischem Koriander und servieren es sofort. Dies ist eine ziemlich unterhaltsame Art, mit ein oder zwei Quesadillas umzugehen. Probieren Sie es aus, wenn Sie das nächste Mal in Tex-Mex-Stimmung sind!

Schau das Video: Quesadillas


Bemerkungen:

  1. Morio

    Natürlich hast du recht. Das hat etwas daran, und ich denke, das ist eine großartige Idee.

  2. Seif

    Machen Sie bei diesem Konto keinen Fehler.

  3. Gall

    Nützlicher Gedanke

  4. Yitzchak

    Ich habe mich in dieser Angelegenheit versiert. Wir können diskutieren.



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