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Donuts

Donuts


Das Mehl sieben und mit Salz und Zucker mischen.

In die Mitte ein Loch machen, die Hefe, etwas Joghurt dazugeben, vermischen und die restlichen Zutaten bei Zimmertemperatur dazugeben.

Einen nicht sehr harten Teig kneten, abdecken und eine Stunde gehen lassen.

Auf dem bemehlten Tisch die Kruste in einem etwa 2 cm dicken Blech verteilen und mit einer Tasse durchschneiden.

Lassen Sie es für etwa 10 Minuten auf dem Tisch und braten Sie sie dann in einem heißen Ölbad.

Wir nehmen sie auf einer saugfähigen Serviette heraus und pudern sie mit Puderzucker.


Video: Koblihy