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Wüste Tiramisu

Wüste Tiramisu


Kaffee kochen und abkühlen lassen. Das Eigelb mit dem Puderzucker schaumig schlagen, dann die Mascarpone hinzufügen. Sahne schlagen und die erhaltene Sahne darüber geben. Nachdem der Kaffee abgekühlt ist, den Cognac hinzufügen.

Für die Montage: Eine Schicht Kekse, die in der Kaffeemischung getränkt sind, in ein Tablett geben und dann eine großzügige Schicht Sahne.

Sie können so viele Schichten legen, wie Sie möchten, je nachdem, wie hoch der Kuchen sein soll

Einige Stunden abkühlen lassen.

Guten Appetit!


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