Neue Rezepte

Rezept für Bananen-Cherry-Tomaten-Salat

Rezept für Bananen-Cherry-Tomaten-Salat


  • Rezepte
  • Geschirrtyp
  • Salat
  • Gemüsesalat
  • Tomatensalat

Hier ist ein leckeres, einfach zuzubereitendes Salatrezept. Der süße Salat kann pur oder als Beilage serviert werden.


Nottinghamshire, England, Großbritannien

2 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 5 Bananen
  • 2 Handvoll Kirschtomaten
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Teelöffel Mayonnaise
  • 1/2 Teelöffel Zitronensaft

Methode

  1. Bananen in kleine Kreise schneiden und in eine Servierschüssel geben.
  2. Die grünen Blätter der Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden. Mit den Bananen zusammen mit der Mayonnaise und dem Zitronensaft mischen.
  3. Die Kirschtomaten darüberstreuen.

Trinkgeld

Um die Bananenoxidation zu minimieren, sollte dieser Salat direkt vor dem Servieren zubereitet werden.

Siehe es auf meinem Blog

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(0)

Bewertungen auf Englisch (0)


Kirschtomatensalat

Einfach und köstlich süß, dieser Kirschtomatensalat wird mit Sicherheit ein Favorit bei Ihrem Familienpicknick oder beim Grillen im Garten! Mariniert in einem Balsamico-Vinaigrette-Dressing mit Kräutern und Frühlingszwiebeln.

Die Grillsaison ist in vollem Gange, und ich weiß, dass wir alle ein paar gute Gerichte wie dieses gebrauchen könnten. Dieser Kirschtomatensalat wäre ein großartiges Gericht, das Sie diesen Sommer auf jeder Ihrer Gartenpartys servieren können!

Obwohl Sie Kirschtomaten fast zu jeder Jahreszeit in Lebensmittelgeschäften finden, sind sie im Sommer von ihrer besten Seite. Trader Joe’s hatte vor kurzem das schönste gemischte Medley aus Bio-Kirschtomaten, und ich musste einfach welche holen! Ich liebe es, neue Rezepte für Kirschtomaten zu entwickeln. Meine würzigen marinierten Tomaten sind einer meiner absoluten Favoriten!

Rezeptnotizen:

Dieser Tomatensalat kann pur serviert werden, über etwas Römersalat (die Marinade wird zum Dressing) oder Bruschetta. Wenn Sie kein gemischtes Medley-Paket finden können, können Sie einfach alle Rot verwenden oder eine 8oz kaufen. Paket jeweils von rot und gelb. Ich finde einfach, dass das Medley eine schönere Präsentation macht.


Drei-Tomaten-Salat

JETZT DIESE AUSGABE HERUNTERLADEN! ERHÄLTLICH AUF IHREM Kiosk.

Weitere Rezepte

Portionen: 10 Fertig in: Unter 15 Minuten

Portionen: 3 Fertig in: 30 bis 60 Minuten

Portionen: 4 Bereit in: Unter 15 Minuten

Portionen: 4 Fertig in: 15 bis 30 Minuten

Portionen: 2 Bereit in: Unter 15 Minuten

Portionen: 8 Fertig in: 60 Minuten +


Fröhlicher Cherry-Tomaten-Salat mit Basilikum

WISSEN SIE, WAS Sie diese Woche tun sollten? Laden Sie die Leute zum Abendessen ein. Sobald Sie die Wäsche gemacht und Ihr Haus komplett sauber gemacht haben, laden Sie sie einfach zu sich ein. Hahaha! Auch wenn die Wäsche mit Sicherheit nicht fertig ist und Ihr Haus sich hartnäckig weigert, sich selbst zu reinigen, sollten Sie immer noch Leute haben.

Und wenn doch, servieren Sie ihnen diesen Kirschtomatensalat. Auch wenn sie kleine Kinder haben und hier die Gründe:

3. Zu dieser Jahreszeit ist es köstlich, sogar für Personen unter fünf Jahren.

Und wenn Sie keine Leute zum Abendessen haben, essen Sie einfach die ganze Schüssel selbst. Sie werden es nicht bereuen.

Wir haben diesen Kirschtomatensalat einem unserer ersten Abendessengäste im neuen Haus serviert – dem Typen, der ihn uns verkauft hat. Kein Druck. Er ist jetzt jedoch tatsächlich unser Nachbar, der auf der anderen Seite unseres Waldes lebt, wo er 20 Hektar erstaunlicher Hügel besitzt. Unsere sind auch nicht schäbig, wie Sie selbst sehen können. Hurra für die Minifarm! #adreamcometrue

Es hat Spaß gemacht, ihn bei uns zu haben, auch wenn es ein wenig peinlich war, ihn in unserem neuen und immer noch ziemlich leeren Haus willkommen zu heißen. Nichts verziert, Wände noch kahl, nichts wie es aussah, als er hier lebte, aber weißt du was? Wir haben drei kleine Kinder, um ihn zu unterhalten, plus diesen Kirschtomatensalat. Er schien beides zu genießen.

Das Ganze erinnerte mich an ein tolles Erma Bombeck-Zitat, das ich einmal gelesen habe. Wenn sie noch am Leben wäre, wäre Erma die beliebteste Mama-Bloggerin der Welt und dieser Auszug ihrer schönen Kolumne von 1979, die sie geschrieben hatte, nachdem sie herausgefunden hatte, dass sie Krebs hatte, ist nur ein Hinweis auf ihre erstaunliche Stimme. “Hätte ich mein Leben noch einmal leben müssen…, hätte ich mehr Freunde zum Essen eingeladen, selbst wenn der Teppich fleckig oder das Sofa verblasst war.”

Nächste Woche kommt unser Sofa. Ich bin sicher, es wird in kürzester Zeit verblasst. Und wir servieren diesen Salat immer noch jedem, den wir in einen Abend mit den Rackern einstimmen können.

FRÖHLICHER KIRSCHTOMATEN-SALAT

Nahrungsmittelbewertung: 2/3

Estelle, die 2 ist, mochte es nicht. Phoebe (4) und George (1) taten es.

Hinweis: Ich habe die roten Zwiebeln in großen Splittern gelassen, damit jeder, der Anti-Zwiebeln hat, sie leicht vermeiden kann.

Zutaten

  • 2 Pint Kirschtomaten (beliebige Farbe oder Sorte) halbiert
  • 1/4 Tasse frisches Basilikum, in dünne Streifen geschnitten
  • 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1/8 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer

Anweisungen

Alles in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie bedecken und vor dem Servieren 1-4 Stunden an einem kühlen Ort ruhen lassen. Ende.

Bemerkungen

Habe diesen Blog letzte Woche entdeckt und bin ein Fan! Wir sind zwei Feinschmecker und ein 18 Monate altes Mädchen, und wir träumen von dem Tag, an dem wir uns alle hinsetzen, um das GLEICHE hausgemachte & möglicherweise ethnische & #8211 Abendessen zusammen zu essen, ohne Deli-Fleisch, Hühnchen-Nuggets oder Fischstäbchen (alles Bio, aber .) noch…) auf dem Tisch. Unsere Tochter hatte als Säugling eine schwere GERD, was jedoch zu Texturaversionen und anderen Schwierigkeiten beim Einstieg in feste Nahrung führte, und ist immer noch nicht in den Charts für das Gewicht, also mussten wir einige Zugeständnisse machen, um sicherzustellen, dass sie genügend Kalorien bekommt und versuchen, gute Fette einzuschleusen, wo immer wir können. Ich kann versuchen, die Weizenkeime in einigen Ihrer Rezepte durch Leinsamenmehl zu ersetzen. Sie ist mit den meisten Obst- und Gemüsesorten und Backwaren in Ordnung, ist aber sehr wählerisch in Bezug auf Protein (Fleisch, Milchprodukte und Eier). Sie scheint auch resistent gegen gemischte Speisen (Aufläufe, Hackbraten, Sandwiches) zu sein und zieht es vor, stattdessen ein paar verschiedene einzelne Zutaten auf ihrem Tablett zu haben. Wir haben einen großen Teil des Zeitfensters für die Einführung neuer Lebensmittel bei der Fütterstörung verloren und kämpfen jetzt darum, ihre Ernährung zu erweitern. Wenn Sie oder andere Leser Vorschläge haben, um Kleinkinder dazu zu bringen, auf zusammengesetzte Lebensmittel umzusteigen, würde ich sie gerne hören.

Aber vielleicht probiert sie einfach diesen Salat. Wir versuchen es später diese Woche!

Hallo Amy! So schön, von dir zu hören. Es ist nie zu spät, Kindern neue Lebensmittel vorzustellen, auch wenn sie viel älter sind als du, also mach dir keine Sorgen. Ich bin kein Experte, aber ich bin Mutter von drei kleinen Kindern (4, 2, 1), also hier, was ich vorschlage.

Servieren Sie ihr das gleiche Sandwich-Zeug, das Sie essen, aber machen Sie ihrs dekonstruiert. Kleine Hühnchen- oder Käsewürfel oder was auch immer, statt zwischen zwei Brotstücken. Sie ist so klein, dass sie sich noch nicht für süße Formen interessieren wird, aber auf der Straße könnten Sie in Betracht ziehen, Ausstechformen oder sogar Sandwich-Ausstecher zu verwenden, ein herzförmiges Sandwich ist plötzlich verlockend für ein 3-jähriges Kind! Dito für hartgekochte Eier, die hier in Hasen- und Bärenform kommen.

Tolle Idee mit dem Leinsamenmehl. Sie können Chiasamen auch zu fast allen Backwaren hinzufügen. (Ich füge einfach 1/4 Tasse hinzu, ohne Ersetzungen vorzunehmen.)

Mein 2-jähriger und mein 14-Monate alter sind auch nicht sehr heiß auf Protein, also noch mal, keine Sorge. Mach einfach weiter. Biete es ihr weiter an, probiere immer wieder andere Präsentationen aus. Was ist mit Bohnen? Viele Kleinkinder sind großartig darin, Bohnen zu pflücken und in den Mund zu stecken. Oder Smoothies? Sie können Smoothies sogar zu Eis am Stiel oder „Eiscreme" einfrieren, die kleine Jungs manchmal wirklich mögen.

Hauptsache, bleib dran. Sie werden weiter experimentieren, sie wird immer größer und geht in neue Phasen über (zum Guten oder Schlechten) und auf dem Weg werden Sie eine Reihe von Dingen finden, die funktionieren. Viel Glück und melde dich wieder! Wir wollen hören, wie es läuft!


So machst du diesen Gurken-Tomaten-Salat im Voraus

Wenn Sie diesen Salat im Voraus zubereiten möchten, empfehle ich, alles AUSSER dem letzten Schritt zu tun - die Zwiebelmischung mit den anderen Zutaten zu vermischen.

Die Zwiebeln können in der Essig-Olivenöl-Mischung eine Weile bleiben - bis zu 3 oder 4 Tage im Kühlschrank. Das Öl kann im Kühlschrank fest werden – schütteln Sie es einfach, lassen Sie warmes Wasser über den Behälter laufen oder lassen Sie es eine Weile bei Raumtemperatur stehen.

Kurz vor dem Servieren Gurken, Tomaten und Feta-Käse mit der eingelegten roten Zwiebelmischung mischen.

Warum kann man alles vorher vermischen? Salz entzieht Gurken und Tomaten die Flüssigkeit. Je länger es im Dressing sitzt, desto wässriger wird es. Für den besten Geschmack und die beste Textur werfen Sie es kurz vor dem Servieren zusammen.


Tomaten-Quinoa-Salatgläser

Hallo Mai! Es ist so schön, dich endlich wieder zu haben!

Bei all dem tollen Wetter, das wir hatten, muss ich sagen, dass ich mich in den letzten Tagen gefühlt habe, als würde ich auf einer tropischen Insel leben und nicht in Großbritannien! Die Temperaturen waren super heiß und alles draußen explodierte mit der Farbe, dem Geruch und dem Leben im Allgemeinen!

Natürlich ist die Außengastronomie- und Salatsaison offiziell eröffnet, und das heutige Rezept ist einfach perfekt dafür!

Wenn Sie noch nie versucht haben, Ihre eigenen Salatgläser herzustellen, sind Sie hier genau richtig! Die Idee dazu kam, nachdem ich vor einigen Wochen diese mediterranen Kichererbsen- und Eiersalate auf Half Baked Harvest gesehen hatte. Als ich Tieghans Rezept sah, wusste ich, dass ich es ausprobieren wollte, und ich sehe sie immer wieder auf Instagram auftauchen, also dachte ich, es ist an der Zeit, dass ich es selbst mache!

Warum einen Salat in einem Glas machen.

Vielleicht stellen Sie sich diese Frage. Wenn Sie dies tun, gibt es hier einige gute Gründe:

-sie sind billig und sparen Geld (und Sie haben das schönste Mittagessen im Büro)

- Salatgläser sind zeitsparend, sie sind absolut ideal für eine Meal Prep, man kann sie problemlos am Sonntag zubereiten, dann im Kühlschrank aufbewahren und einfach an einem Wochentag mit zur Arbeit nehmen

-sie sind gesund und wirklich sehr lecker! Sie wissen genau, was in Ihrem Salat steckt, und er ist so viel besser als jedes im Laden gekaufte Äquivalent!

-Sie können buchstäblich jede Art von Gemüse, Obst, Samen, Hülsenfrüchten und Proteinen verwenden, die Sie mögen, sie sind auch perfekt für die Verwendung von Resten!

Was mir an diesem Rezept besonders gut gefallen hat, war die Tatsache, dass Kichererbsen zuerst im Dressing mariniert und dann mit den restlichen Zutaten hinzugefügt werden. Dieses schnelle Einweichen im Dressing ermöglicht es ihnen, all diese köstlichen Aromen aufzunehmen und verhindert, dass sie zu trocken und langweilig schmecken. Weiter so!

Um diese Tomaten- und Quinoa-Salatgläser zusammenzustellen, beginnst du einfach, die Zutaten zu schichten. Beginnen Sie mit Kirschtomaten, fügen Sie dann geriebene Karotten und Quinoa hinzu. Sobald du Kichererbsen hinzufügst, läuft das Dressing durch und setzt sich am Boden des Glases ab.

Bei den meisten Rezepten auf dem Markt muss zuerst das Dressing hinzugefügt werden, da dies verhindert, dass die restlichen Zutaten in der Nähe matschig und unangenehm werden. Aber in diesem Fall vertragen Tomaten und Karotten das Eintauchen in die Marinade sehr gut und behalten trotzdem ihre Form, ihren Geschmack und ihre Knusprigkeit im perfekten Takt.

Grundsätzlich sollten die ersten Schichten verhindern, dass die restlichen Zutaten zu matschig werden, und es ist am besten, das Gemüse zu verwenden, das sich gut mit Essig verträgt (wie Tomaten, Karotten, Gurken, Radieschen, Zwiebeln usw.).

Mittlere Schichten sind am besten, wenn sie aus den Zutaten bestehen, die nicht unbedingt im Dressing "schwimmen" sollen, aber auch kein Weltuntergang, wenn sie so wollen (wie Bohnen, Kichererbsen, Linsen usw.). Und schließlich sind die oberen Schichten etwas empfindlichere Zutaten wie Käse, Nudeln, Salatblätter, Rucola usw. Sie müssen diese Schritte nicht wirklich befolgen und können mit Ihren eigenen Salatgläsern experimentieren, die oben genannten sind nur von Vielnutzern "empfohlen"!

Hier ist das Beste: Wenn Sie zum Essen bereit sind, geben Sie einfach den Inhalt Ihres Glases in eine Schüssel, rühren Sie es um und ESSEN. Diese Tomaten-Quinoa-Salatgläser sind wirklich die bequemste und einfachste Möglichkeit, ein gesundes und leckeres Mittagessen zuzubereiten. Sie können in größeren Mengen zubereitet werden, und stellen Sie sich vor, wie viel Zeit Sie sparen können, wenn Sie morgens nur noch ein Glas aus dem Kühlschrank holen und los geht's!

Ich hoffe, Sie werden genauso viel Freude daran haben wie ich und wie immer, lassen Sie es mich wissen, wenn Sie irgendwelche Ideen haben!


Rezepthinweise und Tipps

  • Verwenden Sie die frischesten Zutaten: Selbstverständlich, aber ein so einfacher Salat setzt auf reife, frische und hochwertige Zutaten! Das gleiche gilt für die Zubereitung von tomatenlastigen Salaten/Salsa wie Pico de Gallo.
  • Sie können den Balsamico weglassen: Für einen klassischeren gehackten Caprese-Salat können Sie den Balsamico weglassen und die einfachen Zutaten von selbst glänzen lassen.
  • Ändern Sie die Präsentation: Du willst diesen Salat nicht fein gehackt? Fühlen Sie sich frei, größere geschnittene Tomaten und Mozzarella zu verwenden und den Salat zu ‘stapeln, oder schichten Sie den Salat in eine Servierschale.
  • Werfen Sie die Avocado in ein wenig Zitrus: Werfen Sie die Avocadowürfel in etwas Zitronensaft, um zu verhindern, dass sie so schnell braun werden.
  • Verwendung von weißem Balsamico: Wenn Sie den Salat nicht verfärben möchten, können Sie stattdessen einen weißen Balsamico verwenden. Obwohl der Geschmack nicht karamellisiert ist, unterscheidet sich der Geschmack.

Eine Anmerkung zu den Gurken:

Bei diesem Rezept müssen die Kerne der Gurke ausgekratzt und dann in Scheiben geschnitten werden, um sie in den Salat zu geben. Sie können auf den Fotos sehen, dass die Gurke am Ende kleine mondförmige Scheiben sind. Ich mag es so. Aber wenn Sie Ihre Gurken lieber einfach in Scheiben schneiden und zu Ihrem Salat hinzufügen möchten, können Sie dies natürlich auch so machen.

Dies ist eine gute Möglichkeit, die köstliche Sommergemüseernte zu feiern. Genießen Sie!


Rezept für grünen Bohnen-Tomaten-Feta-Salat

Dieser italienische Salat aus grünen Bohnen, Kirschtomaten und Feta ist unglaublich! So gesund, bunt und voller Geschmack!

Schau dir diesen bunten Salat an! Rote Farbe bei Kirschtomaten, grüne Farbe bei grünen Bohnen, weiße Farbe bei Feta-Käse-Crumbles &ndash was für ein Fest für Ihre Augen und Ihren Magen! Diese köstliche Köstlichkeit wird mit einem hausgemachten Dressing aus nativem Olivenöl extra und Balsamico-Essig verfeinert und verleiht dieser farbenfrohen Frische einen Hauch von Perfektion!

Dieser Salat aus grünen Bohnen, Tomaten und Feta verwendet nur 5 einfache Zutaten, und Sie können die ersten 3 nur anhand des Namens des Salats erraten :) Die Zutaten sind: (1) grüne Bohnen, (2) Kirschtomaten, (3) Feta Käse, (4) natives Olivenöl extra und (5) Balsamico-Essig. Plus Salz und Pfeffer zum Abschmecken :) Einfache alltägliche Zutaten, erstaunlicher Geschmack und dieser Salat ist auch gut für Sie!

Wie die Farbkombi aus Rot, Grün und Weiß? Schauen Sie sich weitere Salatrezepte mit diesen Farben an: Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Salat und Erdbeer-Kiwi-Bananen-Fruchtsalat :)

Diesen italienischen Salat mit grünen Bohnen zuzubereiten ist wirklich einfach. Zuerst müssen Sie grüne Bohnen mit einer Methode Ihrer Wahl kochen (am einfachsten ist es, sie nur 5 Minuten in der Mikrowelle zu erhitzen, oder wenn Sie einen Instant Pot besitzen, eignet sich dieser auch hervorragend zum Dämpfen von grünen Bohnen). Schauen Sie sich meine Kochanleitung für grüne Bohnen aus der Mikrowelle oder grüne Bohnen für den Instant Pot an.

Sobald die grünen Bohnen gekocht sind, mischen Sie sie einfach mit Kirschtomatenhälften und Feta-Käsestreuseln, dann mit nativem Olivenöl extra und Balsamico-Essig anziehen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lecker!

Eine weitere tolle Sache an diesem grünen Bohnensalat ist, dass er ein oder zwei Tage im Voraus zubereitet werden kann. Der Grund, warum ich in vielen meiner Salatrezepte Cherrytomaten anstelle von normalen Tomaten verwende, ist, dass Cherrytomaten länger frisch bleiben. Normale Tomaten werden ziemlich schnell matschig, während Kirschtomaten auch dann lecker bleiben, wenn sie halbiert und gekühlt werden. Ich liebe es, den Kühlschrank zu öffnen und diesen Salat auf mich warten zu lassen! Wenn Ihnen also die Rezeptportion zu groß ist, zögern Sie nicht, alles zuzubereiten, denn dieser Salat macht großartige Reste!

Wenn Sie Salat mit grünen Bohnen, Tomaten und Feta mögen, werden Sie auch diese einfachen Rezepte lieben:


Mit den Top 10 Daily Stories auf einen Blick auf dem Laufenden bleiben

Elizabeth Heiskell hat dieses lustige Rezept kreiert, das beweist, dass Sie Ihre Kirschtomaten sogar zum Dessert verwenden können.

Tomaten könnten sich die Krone der frischen Sommerprodukte erobern (sorry, Okra!). Obwohl große, saftige Erbstücktomaten die ganze Aufmerksamkeit auf sich ziehen, wenn es um Ihr Lieblingsrezept für Tomatenkuchen geht, nehmen wir diesen Sommer auch neue Rezepte mit Kirschtomaten auf. Da sie roh, geröstet oder sautiert köstlich schmecken, sind diese kleinen, bunten Tomaten die ideale Ergänzung zu jedem Gericht. Werfen Sie sie auf einen Salat, machen Sie eine Pastasauce damit, stapeln Sie sie mit anderem Gemüse auf einen Spieß und grillen Sie sie, Sie können sie sogar einlegen! Diese Kirschtomaten-Rezepte beweisen, wie vielseitig diese kleinen Kerle in der Küche sind. Wenn Sie keine kostbaren Sommerminuten mit Schwitzen am Herd verbringen möchten, probieren Sie einige unserer Lieblingsrezepte ohne Kochen mit Kirschtomaten. Naschen Sie marinierten Feta mit Kirschtomaten mit einem Glas Ihres Lieblingssommerweins oder kombinieren Sie unseren Heirloom-Tomatensalat mit Kräutern zu jedem Hauptgericht, das Sie auf dem Grill haben. Frische Cherry-Tomaten-Beilagen wie unser Best-Ever Succotash und Street Corn Salad präsentieren das Beste, was der Sommer-Bauernmarkt zu bieten hat. Cherrytomaten mögen klein sein, aber sie bringen viel Geschmack in herzhafte Abendessen wie unsere Fusilli-Nudeln mit Spinat, Tomaten und Speck, Schweinekoteletts mit Tomaten-Speck-Soße und Vollkorn-Panzanella. Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Liste mit Kirschtomatenrezepten für jedes Mal, wenn Sie diesen Sommer vom Bauernmarkt nach Hause kommen.


Schau das Video: Schnell u0026 einfach: Tomatensalat zubereiten wie früher - alte Rezepte aus dem Osten #229