Neue Rezepte

Peperoni in Essig

Peperoni in Essig


Sie sind sehr einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für die Verwendung in Suppen

  • 500 gr scharfe Paprika
  • genug Essig, um die Paprika im Glas zu bedecken
  • Pfefferkörner
  • 2 Knoblauchzehen

Portionen: 1

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Peperoni in Essig:

Die Peperoni waschen und mit einer saugfähigen Serviette trocknen. Ich habe 2 Arten von Peperoni verwendet und meine eigene Kultur vom Balkon aus verwendet. So werde ich sie noch mehr genießen ...

Waschen Sie das Glas und füllen Sie es mit Paprikaschoten, der Länge nach, fügen Sie einige Pfefferkörner und 2 Knoblauchzehen hinzu. Dann gießen wir Essig darüber, genug, um das Glas zu bedecken.

Verschließen Sie das Glas fest. Wir verwenden sie erst nach ca. 2-3 Wochen. Essig eignet sich sehr gut für Suppen.