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Beste Hummerrezepte

Beste Hummerrezepte


Am besten bewertete Hummerrezepte

Diese frittierten Leckereien basieren auf den klassischen Krabbenrangoons chinesischer Take-away-Menüs. Sie sind perfekte Vorspeisen für Partys, da Sie die Wontons im Voraus zubereiten können (achten Sie darauf, dass Sie sie mit einem feuchten Tuch abdecken) und sie dann kurz vor der Ankunft Ihrer Gäste braten. Klicken Sie hier, um weitere Hummerrezepte zu erhalten.

Was Sandwiches angeht, gibt es auf dieser Welt nur wenige Kombinationen, die perfekter sind als knuspriger Speck, Salat, Tomate und Mayo auf Toast. Die einfache, aber elegante Balance eines gut verarbeiteten BLT ist für sich genommen pure Glückseligkeit. Die einzige Möglichkeit, dieses Sandwich zu verbessern, besteht vielleicht darin, eine Schicht butterartiges Hummerfleisch hinzuzufügen. Dieses Gericht ist nichts für schwache Nerven oder Taillenbewusste – wirklich luxuriös ist die einzige Möglichkeit, es zu beschreiben. Diejenigen, die bereit sind, Zeit und Mühe zu investieren, um diese Mahlzeit zuzubereiten, werden sicherlich belohnt, dies ist zweifellos eines der besten Sandwiches, die ich je gegessen habe.Klicken Sie hier für weitere Hummerrezepte.

Ich liebe, liebe, liebe Hummer. Einfach gedünstet und mit Butter serviert oder leicht mit Mayo angezogen und in ein geröstetes Hot-Dog-Brötchen geladen, das es kaum fassen kann – solange Hummer auf der Speisekarte steht, bin ich ein glücklicher Camper. Für dieses Rezept habe ich mich an die Meister Thomas Keller, um sich inspirieren zu lassen und Rezepte für cremige Hummerbrühe und in Butter pochierten Hummer zu adaptieren, die in seinem exquisiten French Laundry Cookbook vorgestellt werden. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, unglaublich dekadenter Genuss mit einem Geschmack, der dem Arbeitsaufwand entspricht, der in seine Herstellung steckt. Ich empfehle, ihn in einer kleinen Tasse oder Schüssel als Vorspeise zu einem eleganten Essen zu servieren. Klicken Sie hier für weitere Hummerrezepte.

Wenn Sie genug Zeit für diese Liebesarbeit haben, lohnt es sich. Es ist nicht zu leugnen, dass dies ein ziemlich komplizierter Prozess ist, aber es ist ein sehr ansprechendes Gericht zu kochen und äußerst zufriedenstellend, wenn am Ende alles zusammenkommt. Vor allem, wenn Sie ein schönes Glas Weißwein dazu haben!

Butteriges Hummerfleisch ist die perfekte Begleitung zu cremigen, käsigen Ellenbogen-Makkaroni. Dieses Gericht wird leicht zu einem Grundnahrungsmittel auf dem Tisch Ihrer Familie für Feiertage und besondere Feiern.Rezept mit freundlicher Genehmigung von Chefkoch Lance Knowling

Dieses Dip-Rezept verleiht einer Mischung aus Spinat, Sauerrahm, Mayo und Zitronensaft einen Hummergeschmack. Sie können dies mit einigen Crackern, Chips oder Brot genießen.Rezept mit freundlicher Genehmigung von McCormick

Sie können nur so viel Hühnchen und Steak haben, bevor Sie Ihre Abendessenrezepte ändern müssen. Das leichte, zarte Fleisch in Hummerschwänzen ist perfekt für eine heiße Sommernacht. Dieses Rezept mit freundlicher Genehmigung von Living the Gourmet

Küchenchef Marc Forgione, bekannt für sein Hühnchen unter einem Ziegelstein in seinem selbstbetitelten Restaurant in New York City, bietet ein feines, asiatisch inspiriertes Hummergericht, mit dem Sie ein Publikum beeindrucken können. Versuchen Sie, dieses Gericht mit einem schönen Glas fruchtigem Riesling zu kombinieren, das hilft, diesen Hauch von Würze zu mildern. Klicken Sie hier, um zu sehen, wie man einen Hummer am besten tötet.

Die North River Lobster Company ist die größte und einzige schwimmende Hummerhütte am Hudson River und bietet frischen Hummer, begleitet von Manhattans malerischer Skyline. Wenn Sie es nicht zum Pier 81 schaffen, um mit ihnen zu speisen, können Sie Ihre eigene North River Lobster Roll direkt zu Hause zubereiten oder liefern lassen, damit Sie den frischen und würzigen Geschmack der North River Lobster Company in Ihrem Komfort erleben können eigenes Zuhause.

Wenn Sie das Glück haben, Hummer frisch vom Boot zu holen, braucht das noch warme, gerade gekochte Hummerfleisch wenig Garnitur. Sie sind allein mit Zitronensaft, warmer Butter oder sogar Mayo (wenn Sie zu diesem Lager gehören) großartig. Aber anstatt mein Hummerfleisch in einem Hot-Dog-Brötchen zu servieren, mag ich es fast allein. Fast, weil es keinen besseren Weg gibt, dieses rosige Fleisch glänzen zu lassen, als es mit Mango und Avocado für eine kontrastierende Farbe zu servieren. Ich empfehle, dieses Gericht mit einer runden Ringform zusammenzustellen und jede Zutat zu schichten, bevor der Ring entfernt wird. Wenn Sie jedoch keine Ringform haben (wie ich), machen Sie sich keine Sorgen – das Gericht ist immer noch genauso köstlich geschichtet in freier Form.

Dies ist mein Burgerrezept, wenn ich Lust auf Meeresfrüchte habe und nach einer schnellen Lösung suche. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten und kommt auch allen Burgerliebhabern da draußen gut an. Klicken Sie hier für die 10 Meeresfrüchte-Rezepte, die Sie in weniger als 15 Minuten zubereiten können

Hurrikan Irene war für viele kein Witz, aber wenn sie während des Sturms auf Long Island zusammengekauert waren und auf der Hut waren, hätte es schlimmer kommen können. Es gab einen vollen Kühlschrank, es gab Strom und es gab Hummer. Inspiriert von Ruth Bourdains Tweet zum #Irene-Hashtag ("Wenn du, wie ich, vergessen hast, dich für #Irene mit in Butter pochiertem Hummer einzudecken, bist du total am Arsch. Per Se schließt für das Wochenende") I beschlossen, das Wetter mit einem einfachen in Butter pochierten Hummer zu bekämpfen. Weißt du, manche Leute haben einfach keine klaren Prioritäten. Jetzt behauptet niemand, dass du Thomas Keller die Augen verbinden und ihn dazu bringen könntest, zu denken, dass er sein eigenes Essen isst, und das ist nicht viel komplizierter das Rezept, aber es ist verdammt lecker, und wenn Sie es während eines Hurrikans schaffen, könnten Sie es fast überall schaffen. Du weisst?


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