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Barça

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Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen, daraus kann man einen Eiersalat machen. Die restlichen Zutaten in kleine Stücke schneiden und mit Sauerrahm und Butter vermischen, dann mit etwas Salz würzen. Mit Sticksticks und Käsescheiben dekorieren.

Wenn Sie Käse verwenden, den Sie selbst in sehr dünne, leichtere Scheiben schneiden können, können Sie die Flagge größer machen - ich habe nur fertig geschnittenen Käse verwendet, was für diese Operation sehr schwierig war. Sie können die Kinder bitten, Ihnen zu helfen und dann wird es mehr Spaß machen.

Guten Appetit!


Omas traditionelle Rezepte

Sie haben schon immer die Meisterschaft und das kulinarische Talent der Köche in den TV-Shows bewundert und wollten schon immer mit ihnen in der Küche Wunder vollbringen. Jetzt haben Sie die Gelegenheit, nur hier, bei Rezepte Traditionen von Oma!
Entdecken Sie die köstlichsten Gerichte, die nach den Rezepten Ihrer Lieblingssendung "Traditions from Oma" aus dem nationalen Fernsehen zubereitet werden! Wählen Sie das gewünschte Rezept und kochen Sie mit uns zu Hause! Genießen Sie die köstlichsten traditionellen Gerichte zu den Klängen authentischer rumänischer Volksmusik!

Makrelenplakette

Bereiten Sie mit uns ein Rezept für Makrelenteller zu - ein Rezept, das in der Show "Traditionen von Oma" vorgestellt wird.

Scheiße Boote

Bereiten Sie mit uns ein Rezept für Barcute mit Scheiße vor - ein Rezept, das in der Show "Traditions from Oma" vorgestellt wird.

Zucchini gefüllt mit Kohl

Bereiten Sie mit uns das Rezept für mit Kohl gefüllte Zucchini zu - ein Rezept, das in der Show Traditionen von Oma vorgestellt wird.

Walnüsse

Bereiten Sie mit uns das Rezept für Trigoane cu nuci zu - ein Rezept, das in der Show Traditii de la grandica vorgestellt wird.

Rührkuchen

Bereiten Sie mit uns das Rezept für Rührkuchen zu - ein Rezept, das in der Show Traditionen von Oma vorgestellt wird.

Paprika gefüllt mit Champignons und Gemüse

Bereiten Sie mit uns das Rezept für Paprika gefüllt mit Pilzen und Gemüse zu - ein Rezept, das in der Show Traditionen von Oma vorgestellt wird.

Fastenkuchen mit Brombeeren

Bereiten Sie mit uns das Rezept für Fastenkuchen mit Brombeeren zu - ein Rezept, das in der Show Traditionen von Oma vorgestellt wird.

Spinat- und Brennnesselkuchen

Bereiten Sie mit uns das Rezept für Pie mit Spinat und Brennnessel zu - ein Rezept, das in der Show Traditionen von Oma vorgestellt wird.

Sirupige Märtyrer - Heilige

Bereiten Sie mit uns das Rezept für sirupartige Märtyrer vor - ein Rezept, das in der Show Traditionen von Oma vorgestellt wird.

Blumenkohlpudding und geräucherter Fisch

Bereiten Sie mit uns das Rezept für Blumenkohlpudding und Räucherfisch zu - ein Rezept, das in der Show Traditionen von Oma vorgestellt wird.

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Alles, was Sie über das Baguette mit Rindfleischfüllung wissen müssen

  • Sie können Mini-Sticks verwenden, wie ich sie verwendet habe, französische Sticks, lange oder normale Brötchen
  • geriebener Mozzarella kann je nach Vorliebe durch Telemea, Käse, Hüttenkäse oder Parmesan ersetzt werden
  • Griechischer Joghurt kann durch saure Sahne oder süße Sahne ersetzt werden
  • mit Salz, Pfeffer, getrockneten oder frischen Kräutern würzen
  • Sie können die Komposition am Vortag vorbereiten, die Brötchen schneiden und dann morgens füllen und backen, während Sie sich für das Büro vorbereiten
  • die gefüllten Brötchen sind sehr gut und warm und kalt und lassen sich sehr leicht erhitzen, 5-7 Minuten im auf 180 °C aufgeheizten Backofen
  • die gleiche Füllung kann auf einem Tortenboden gebacken werden (hier finden Sie das Rezept für hausgemachten Tortenteig) oder in einer Keramik- oder hitzebeständigen Form, wie einer Frittata (Omelette) im Ofen


Gekochte Auberginen ist ein einfaches Rezept für gefüllte Auberginen. Auberginen werden gewaschen und mit einem Papiertuch abgewischt.
Tomaten werden in Scheiben geschnitten und Käse in 1 cm breite Streifen geschnitten.
Schneiden Sie mit Hilfe des Gemüsemessers Streifen von der Auberginenschale von cm bis cm, dann schneiden Sie die Aubergine vom Schwanz aus in zwei Hälften. 6 Hälften formen, die Mitte ausgraben und einige Auberginenschiffchen formen.
Die Auberginenschiffchen in heißem Öl auf jeder Seite etwa 3 Minuten braten.


Nach dem Braten, während die Boote abgelassen werden, die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und den Auberginenkern, die Zwiebel und die Petersilie hacken.


In 2-3 EL Öl (das vom Braten der Auberginen übrig geblieben ist) die Zwiebel und die gehackte Aubergine weich kochen, die in Stücke geschnittene Hähnchenbrust und einen Esslöffel Petersilie dazugeben, zusammen 5 Minuten kochen.


Von allen Gewürzen nach Belieben ein wenig bestreuen und vom Herd nehmen, 10 Minuten abkühlen lassen, dann das geschlagene Ei ein wenig hinzufügen.
Mit dieser Komposition füllen wir alle Auberginenschiffchen, darüber liegen Käsestreifen und Tomatenscheiben.
Gießen Sie eine Tasse Wasser in ein Tablett, legen Sie die Boote ab und stellen Sie sie 10 Minuten lang in den Ofen.

Gekochte Auberginen werden mit grüner Petersilie bestreut serviert. Sie können als solche oder mit Sauerrahm serviert werden. Guten Appetit!
Kitchen Craft - KCMCHB3-Tablett von KitchenShop wäre für mich nützlich, um das Rezept zuzubereiten!


9. Erbsengericht mit Kürbis

Die Kombination aus Kürbis und Erbsen ist sehr lecker und dieses Gericht ist das perfekte Beispiel! Ich empfehle dieses Gericht für die Tage, an denen Sie fasten und eine köstliche Mahlzeit benötigen, die jedoch einfach zuzubereiten ist. Das Erbsengericht mit Kürbis erfordert nicht viel Zeit in der Küche und hilft Ihnen, eine leichte und leckere Mahlzeit zu genießen!


Gebackener Kürbiskäse & #8211 Boote & #8211 Gefüllter Kürbis

Gebackene Zucchini mit Käse & #8211 Boote & #8211 gefüllte Kürbisse. Kürbis gratiniert oder Zucchini gefüllt mit Käse. Ich mag Kürbisse und Zucchini sehr gerne und koche sie den ganzen Sommer in verschiedenen Varianten: Brot, Gratin, gefüllt, gegrillt, Ratatouille usw. Eine der aufgeführten Kombinationen ist die, die die Käsefüllung enthält. Einfach da capo al fein zu machen. Nichts wegwerfen & # 8211 backen und die ausgehöhlten Kerne der Zucchini!

Kürbisse sind im Sommer günstig und viele lieben sie. Es gibt viele Kürbisrezepte oder Zucchini aber diese gebackener Kürbiskäse & # 8211 Boote sie sind besonders lecker und einfach zuzubereiten. Gratinierte Zucchini, gefüllt mit Käse sie sind schnell fertig. Ich kann ein scharf schmecken oder ein Hauptgericht.

Die Käsefüllung kann eine Mischung aus klassischem Kuhkäse mit gesalzenem Telemea oder Balgkäse sein. Gehacktes Grün (Petersilie oder Dill) und Frühlingszwiebeln oder grüne Knoblauchzehen verleihen ihnen einen besonderen Geschmack.

Klassische Zucchini (hellgrün) sind etwas wässriger als Zucchini (dunkelgrüne Schale). Aus diesem Grund bevorzuge ich letzteres.

mache ich auch im sommer Kürbiscremesuppe mit knusprigen Croutons und gebackenen Kürbischips & #8211 Rezept hier.

Gebackene gefüllte Zucchini können auch mit Fleisch zubereitet werden (sowie gefüllte Paprika) aber auch mit Gemüse und Käse & #8211 siehe das Rezept hier.

Aus den untenstehenden Mengen ergibt sich ca. 4 Portionen gebackener Kürbiskäse & # 8211 Boote.


Auberginenboote & #8211 Rezept, das dich sättigt, ohne dich dick zu machen

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Die italienische Küche ist berühmt für ihre gesunde und vollständige Art, kulinarische Elemente zu kombinieren.
Du hast es aber satt Ich mache dich nicht dickich!

Reichlich Gemüse, Gemüse und Käse, und Olivenöl und Gewürze veredeln, bringen zusätzliche Vitamine und nützliche Substanzen. Auberginenboote sie sind leicht zu kochen. Und noch dazu günstig.

Hier sind die Schritte:

  • Sie wählen 4 Auberginen verlängern, waschen, Schwanz entfernen
  • Schneiden Sie es der Länge nach durch, graben Sie dann mit der Messerspitze die Aubergine aus und entfernen Sie den ganzen Kern. Die so gebildeten Boote haben eine Dicke von 1/2 cm
  • Den Auberginenkern in Würfel schneiden, mit etwas Öl und einer Tasse Wasser in eine Pfanne geben. Fügen Sie eine Prise Salz, scharfen Pfeffer, eine ganze Knoblauchzehe (wir werden sie später entfernen) und Tomatensaft hinzu.
  • Nachdem alles gekocht hat, vom Herd nehmen und eine Handvoll Keks und ein bisschen geriebener Käse
  • In der Zwischenzeit die bootförmigen Auberginenschalen in Salzwasser verbrühen
  • Wir nehmen sie heraus, lassen sie abtropfen und legen sie in ein Tablett, auf eine Schicht Tomaten oder Tomatensaft
  • Die Aubergine mit der in der Pfanne zubereiteten Mischung füllen, Käse darüberstreuen und etwa 20 Minuten bei starker Hitze und durchdringen lassen.

Heiß servieren, aber auch nicht kalt.

Rezept von Liliana Angheluță

Teile das

Zusammen mit dem Auberginenkern das Hackfleisch hinzufügen! Fein gehackter Knoblauch ohne Peperoni! Und wenn sie in den Ofen kommen, gießen Sie Tomatensauce darüber ... die Sie vorbereiten müssen, bevor Sie die Würstchen füllen. Das ist ungefähr das Originalrezept.

Hey, na & # 8230 .. :). Interessantes Rezept. Es wäre mir nicht in den Sinn gekommen. Ich lehne die scharfe Paprika von Anfang an ab.


Julien in Kartoffeln & # 8211 ist immer ein leckeres Rezept, das nie scheitern wird!

Julien mit Pilzen ist ein Genuss der traditionellen französischen Küche. Aus einfachsten Zutaten erhalten Sie ein besonders aromatisches, leckeres und cremiges warmes Gericht. Auch wenn es sehr einfach zubereitet wird, bleibt es eine der beliebtesten Delikatessen, die die Herzen von Millionen Menschen erobert hat. Wir empfehlen Ihnen dringend, mit dem klassischen Rezept zu beginnen und eine köstliche Julienne auf eine weniger übliche Weise zuzubereiten. In Kartoffelbooten serviert, wird es sicherlich jedem gefallen.

ZUTATEN

-500 g Champignons

ART DER ZUBEREITUNG

1. Kartoffeln waschen und schälen. Schneiden Sie sie in zwei Hälften. Entfernen Sie mit einem Löffel einen Teil des Kerns, so dass Sie ein "Boot" erhalten. Die Kartoffeln in einem Topf anrichten. Fügen Sie Salz und Lorbeerblatt hinzu und stellen Sie die Pfanne auf das Feuer. Die Kartoffeln 5-7 Minuten kochen. Abtropfen lassen und auf einem Teller anrichten.

2. Die Champignons waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und hacken.

3. Die Champignons in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und rühren Sie um. Mit Salz abgleichen. Die Butter in die Pfanne geben und gut vermischen.

4. Bereiten Sie die Sauce vor: Mischen Sie das Mehl mit etwas Salz und Sahne. Mit einem Schneebesen verrühren, bis eine cremeartige Soße entsteht.

5. Gießen Sie die erhaltene Sauce in die Pfanne und mischen Sie sie. Bei mittlerer Hitze einige Minuten braten, bis die Sauce leicht eindickt.

6. Ein Backblech mit Papier auslegen und die Kartoffeln darauf verteilen. Füllen Sie die Kartoffeln mit den gebratenen Champignons. Das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180°C für 15 Minuten stellen.

7. Geben Sie den Käse durch die kleine Reibe. Die Pfanne aus dem Ofen nehmen und jede Portion Julienne mit geriebenem Käse bestreuen. Das Blech weitere 5-10 Minuten im Ofen drehen. Legen Sie die Boote auf Teller und dekorieren Sie sie mit Tomatenscheiben und Gemüse.


Machen Sie den Anker dieser Süßkartoffelboote zu einem gesunden Snack mit Schinken, Eiern und süßen Zwiebeln. Und wenn Sie Adrenalin mögen, können Sie auf den Morgenbooten ein wenig scharfe Sauce hinzufügen.

Rezept für Süßkartoffelboote

Die Zutaten, die ich unten für Sie vorbereitet habe, reichen für zwei Portionen Boote. Wenn Sie mehrere Zwerge in der Familie haben oder einen Partner, der es nicht eilig hat, ins Büro zu kommen, können Sie die Menge der verwendeten Zutaten verdoppeln oder sogar verdreifachen.

ZUTATEN

2 mittelgroße Süßkartoffeln
4 Scheiben Speck
1 mittelgroße süße Zwiebel, gewürfelt
200 Gramm Spinatblätter
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
4 kleine Eier
scharfe Sauce, Schnittlauch als Beilage (optional)

1. Den Backofen auf 204 Grad Celsius vorheizen. Die Süßkartoffeln mehrmals mit einem Messer einstechen und dann auf ein Backblech legen. 40-25 Minuten kochen lassen, bis es weich wird. Herausnehmen und abkühlen lassen.

2. In einer großen Pfanne den Speck leicht anbraten. Zwiebel, Spinat und Knoblauch herausnehmen und zum restlichen Speckfett geben. 5-7 Minuten ruhen lassen oder bis die Zwiebel durchscheinend wird.

3. Schneiden Sie die Speckscheiben in kleine Stücke. Die Kartoffeln der Länge nach durchschneiden, dann das Fruchtfleisch aus der Mitte entfernen, ohne die Haut aufzubrechen. Legen Sie die Kartoffeln in die Pfanne. Mit Salz und Pfeffer und der halben Menge Speck würzen.

4. Legen Sie die halbierten Kartoffeln auf ein Backblech in ein Backblech. Das Kartoffelpüree mit den anderen Zutaten in die Mitte geben und in der Mitte Platz zum Aufschlagen der Eier machen. Mit den restlichen Speckstücken bestreuen und 15 Minuten im Ofen ruhen lassen oder bis die Eier gar sind.

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Chatchapuri - Georgische Boote mit Ei und Käse

Wenn Sie in einer Schublade oder im Laden etwas Hefe finden, Eier zur Hand haben, Käse und ein paar hungrige Mäuler zu füttern, können Sie getrost zu den Georgiern gehen.

Khatchapuri, eine Art Brotteigschiffchen, gefüllt mit Käse und Ei, ist das Nationalessen der Georgier und wird Ihren dunkelsten Tag der Quarantäne oder was auch immer erhellen. Zumal sie perfekt zu einem einfachen Blattsalat und etwas grüner Tabasco-Sauce passen. Wenn du zu Hause bist.

Zutaten Teig:

* etwas Trockenhefe oder frische Hefe (ein viertel Würfel, wenn frisch und ein halber Beutel, wenn trocken)

* 3 Tassen Weißmehl (normale Tassen, Wasser)

* 1 Teelöffel geriebenes Salz

* 2 Esslöffel Olivenöl

* 1 Esslöffel Zucker

* etwa eine Tasse lauwarmes Wasser (eventuell mehr)

Zutaten für die Füllung:

* Käse, Cheddar, Gouda oder jeder Käse, der gerieben werden kann

* etwas Telemea, Feta oder Balgkäse (was Sie zu Hause haben)

* Eier (eines für jedes "Boot")

* Salz, Pfeffer, wenn du getrocknete Kräuter möchtest

1.Geben Sie die Hefe mit einem Esslöffel Mehl und Zucker in eine Schüssel. Mit etwas warmem Wasser vermischen, bis eine wässrigere Paste entsteht. Mit einem Teller abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen (ca. 2-3 Minuten)

2. In einer Schüssel das Mehl mit dem Salz und den zwei Esslöffeln Olivenöl mischen und wenn die Hefe sprudelt oder aufgeht, über das Mehl geben und umrühren.

3. Wasser unter Rühren dazugeben, bis eine weiche, elastische Kruste entsteht, die sich gut kneten lässt und nicht an der Hand klebt.

4. Den Teig ca. 10 Minuten kneten, mit ganz wenig Olivenöl einfetten, zurück in die Schüssel geben und an einem warmen Ort, abgedeckt mit einem sauberen Küchentuch, 40 Minuten gehen lassen.

5. Den Ofen auf 200 Grad drehen und aufheizen lassen

6. Wenn sich das Volumen des Teigs verdoppelt hat, brechen Sie Stücke davon, damit sie in Ihre Faust passen, und geben Sie ihnen dann mit einem Schneebesen eine ovale Form.

7. Drehen Sie die Kanten und verwandeln Sie jedes Oval in ein kleines Boot, das Sie dann mit Olivenöl einfetten (sowohl am Boden als auch an den Kanten)

8.Legen Sie die Boote in ein großes Blech mit Backpapier und fügen Sie den geriebenen Käse hinzu. würzen Sie sie mit Kräutern oder einer mediterranen Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten und Oliven. Streuen Sie ein wenig Salz auf den Rand jedes Bootes und legen Sie es dann für 15 Minuten in den auf 200 Grad erhitzten Ofen

9. Nehmen Sie nach 15 Minuten das Blech aus dem Ofen und schlagen Sie ein Ei in jedes der Boote.

10. Jedes Ei mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Käse (Balg, Feta oder was auch immer) neben das Eigelb geben.

11. Stellen Sie das Blech für weitere 10 Minuten in den Ofen, bis die Eier fest sind.


Video: Illumate Барса Barça