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Beeren leckerer Kuchen

Beeren leckerer Kuchen


Zutaten

  • 2 Tassen gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren)
  • 1 Packung Zimt-Streuselkuchen-Mix, vorzugsweise Krusteaz Cinnamon Swirl Crumb Cake & Muffin Mix
  • 1 Ei
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 Teelöffel Zitronenschale

Richtungen

Backofen auf 350 Grad F vorheizen.

Sprühen Sie eine runde (oder Springform) 9-Zoll-Pfanne mit Antihaftspray ein.

Ordnen Sie gemischte Beeren in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden der vorbereiteten Pfanne an.

Mit der Hälfte des Zimt-Topping-Päckchens gleichmäßig bestreuen.

In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Ei, griechischen Joghurt, Wasser und Zitronenschale vermischen. Rühren, bis kombiniert.

Die Hälfte des Teigs gleichmäßig über die Beeren verteilen.

Restlichen Zimt-Topping über den Teig streuen.

Restlichen Teig in kleinen Löffeln über die Belagschicht geben und bis zum Pfannenrand verteilen.

45–55 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen 20–25 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn vorsichtig umdrehen und vollständig abkühlen.

Nährwerte

Portionen10

Kalorien pro Portion140

Folatäquivalent (gesamt)4µg1%


"Das Endergebnis dieses Dump-Cake-Rezepts hat eine schöne, flauschige Textur mit großartigem Geschmack, der nicht zu süß ist."

© 2021 Discovery oder seine Tochtergesellschaften und verbundenen Unternehmen.

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