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Beauty-Food Mango Slushy

Beauty-Food Mango Slushy


Mangos sind vollgepackt mit den Vitaminen C und A, die beide wichtige hautaufhellende Vorteile bieten. Dieses Rezept ist Teil der Gesund matschiges Trifecta. Schauen Sie sich die anderen beiden hier und hier an.

Zutaten

  • 2 große Mangos, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, gefroren (ca. 4 Tassen)
  • ⅔ Tasse frischer Limettensaft (von etwa 4½ Limetten)
  • 1 Teelöffel. Pfeffer nach Aleppo-Art und mehr zum Servieren

Rezeptvorbereitung

  • Mango, Kokoswasser, Limettensaft, Salz, 1 TL. Pfeffer und 2 Tassen Eis in einem Mixer glatt rühren. Auf Gläser verteilen, dann mit mehr Pfeffer bestreuen.

  • Voraus tun: Slushy kann 1 Stunde im Voraus zubereitet werden. In einem Mixerglas im Gefrierschrank aufbewahren und dann bei hoher Geschwindigkeit erneut mixen, um sich wieder einzuarbeiten.

Abschnitt mit Bewertungen

Anfahrt für: Spinat & Feta Spanakopita ZUTATEN 1 EL Butter 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 TL fein geriebene Zitronenschale 1 Pkg gefrorener gehackter Spinat 1 Tasse zerbröckelter Fetakäse Salz und Pfeffer 8 Blätter gefrorener Filoteig, aufgetaut ½ Tasse ungesalzen Butter, geschmolzen 1 Ei, verquirlt mit 2 EL (30…

4 Portionen Zucchini ist alles andere als langweilig, wenn man sie in einer spritzigen Vinaigrette badet. Sommerkürbis enthält viel Wasser, was dazu führen kann, dass er beim Kochen matschig wird. Wir wandten uns einem Trick zu, den wir bei feuchtigkeitsreichem Gemüse wie Gurken und Auberginen anwenden: Rohen halbierten Kürbis mit Salz würzen und bei… . ruhen lassen


8 Rezeptideen für die Capri-Sonne

Was wären die Mütter der Welt ohne Capri Sonne? Es ist einfach, JA zu Ihren Kinderwünschen zu sagen, wenn Sie wissen, dass Sie ihnen ein leckeres Getränk ohne Zuckerzusatz geben. Die silbernen Beutel, die wir alle kennen und lieben, lassen sich so einfach in eine Snacktasche oder einen Rucksack werfen, sie sind besser für Sie und Kinder lieben es, den Strohhalm durch dieses winzige Loch stecken zu können [plus ein frisches neues Fruchtauffrischung wurde kürzlich zum Lineup hinzugefügt]! Aber was wäre, wenn du könntest mehr mit Capri Sonne als nur trinken? Sagen wir, vielleicht als Snack nach der Schule? Wie wäre es mit einem gefrorenen Leckerbissen für einen sonnigen Tag? Du wärst überrascht, wie viele kreative Rezepte es für Capri Sun gibt "Heute habe ich meine acht besten Tricks zusammengefasst, mit denen ich wie eine Star-Mama aussehe und mich fühle.

1. ERDBEER-BANANEN-SMOOTHIE Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten, die ich meiner Smoothie-Routine hinzufügen kann, und dieses sieht aus wie ein Gewinner. Ihre Kinder werden auch begeistert sein, sie zu trinken, besonders wenn sie sehen, dass Sie ihr Lieblingsgetränk zu der Mischung hinzufügen:

Profi-Tipps — Erdbeer-Bananen-Smoothie

  1. Lassen Sie Ihre Kinder den Saft durch das Strohhalmloch von Capri Sun und in den Mixer pressen. Sie werden es lieben, Teil des Prozesses zu sein!
  2. Für einen besonders gesunden Start in den Tag eine Handvoll Spinat + eine Kugel Proteinpulver dazugeben.

Einkaufsliste

  • 1 Capri-Sonnen-Fruchtpunsch-Beutel
  • 6 Unzen fettfreier Vanillejoghurt
  • 1 Banane
  • 1 Tasse gefrorene Erdbeeren
  • ½ Tasse Eis

2. GEFRORENE FRUCHT-POPSICLES Seien Sie ein Overachiever– gehen Sie für das volle Eis am Stiel! Ihre Kinder werden es lieben, durch das matschige Eis am Stiel zu kauen, um an die Fruchtstücke zu gelangen:

Einkaufsliste - Gefrorene Fruchteis am Stiel

  • Capri Sun, welche Sorte oder Geschmack Sie bevorzugen. Wir lieben den 100% Saft [¾ Tasse Fruchtsaft in jedem Beutel] und die Frucht- und Gemüsemischungen [½ Tasse Obst- und Gemüsesaft in jedem Beutel]
  • Fruchtscheiben [Kiwi, Erdbeere, Blaubeere und Ananas– alle festen Optionen]
  • Eis am Stiel-Formen [nimm ein süßes Set hier,entweder im Geschäft oder online]

Schritt für Schritt

  1. Capri-Sonne und Obst in einer Schüssel vermischen
  2. Gießen Sie die Mischung in Ihre Eis am Stiel-Formen
  3. Über Nacht ins Gefrierfach stellen
  4. VIEL SPASS!

3. CAPRI SUN SLUSHY Eines der einfachsten Rezepte rund um&8211 alles, was Sie tun müssen, ist die Capri-Sonne in Ihren Gefrierschrank zu werfen,&8211 das ist es! Ideal für ein Picknick oder eine Wanderung mit der Familie:

Einkaufsliste — Capri Sonne Slushy

Schritt für Schritt

  1. Werfen Sie den Beutel in Ihren Gefrierschrank
  2. Schneiden Sie die Oberseite ab und verwenden Sie einen Löffel [oder ein Strohhalm, wenn er etwas schmilzt]
  3. VIEL SPASS!

4. CAPRI SUN JELL-O JIGGLERS Nur zwei Zutaten und so viel Spaß beim Zubereiten mit den Kindern:

Einkaufsliste — Capri Sun Wackelpudding

  • Capri Sun Frucht- und Gemüsemischungen [Apple Sweet Potato Splash, Berry Carrot Blast oder Carrot Fruit Power Punch — welcher Geschmack Ihre Familie am meisten liebt]
  • 2 Packungen Jell-O [wieder je nach Geschmack]

5. FRISCHE FRUCHT-EISWÜRFEL Ich weiß ehrlich gesagt nicht, was es ist, aber es scheint eine universelle Besessenheit zu geben, dass Kinder gerne essen und mit Eis spielen.

Einkaufsliste — Frische Fruchteiswürfel

SSchritt für Schritt Rezept hier

6. TROPISCHES FRUCHT-SLUSHIE Meine Kinder lieben gefrorene Getränke, und dieses Slushie-Rezept mit tropischen Früchten ist so lecker… und einfach:

  • 2 Getränkepackungen Capri Sun Roarin’ Water Tropical Fruit
  • 1 Tasse gefrorene Mangostücke
  • 1/2 Tasse gefrorene Pfirsiche oder Banane

7. SALZWASSER TAFFY Ganz im Ernst: Mit Capri Sun kann man Taffy machen. Ist Ihr Verstand durchgebrannt? Meins war es auch! Da Halloween schnell näher rückt, ist dies ein großartiges Rezept für einen lustigen Leckerbissen, den Sie mit Freunden und Familie teilen können:

8. CAPRI SUN FRUCHT-SNACKS Ich kann bereits versprechen, dass Ihre Kinder von diesen besessen sein werden:

Einkaufsliste — Capri Sonne Fruchtsnacks

Wenn Sie das nächste Mal bei Walmart sind, sollten Sie sich unbedingt mit Capri Sun eindecken, damit Sie diese köstlichen Leckereien probieren können – und wenn Sie abenteuerlustig sind, können Sie sich selbst einige Capri Sun-Rezepte ausdenken! In der Zwischenzeit essen meine Kinder und ich uns durch einige Capri-Sonne-Slushies.


2. Alkoholfreie Piña Colada

Diese alkoholfreie Version einer Piña Colada ist ein großartiges Getränk für die Poolparty oder das Grillen im Sommer. Für diejenigen, die eine von Luau inspirierte Party veranstalten (Luau ist eine hawaiianische Party oder ein Festessen), kann dieses Getränk in einer ausgehöhlten Kokosnuss serviert werden, also listen Sie es mit Ihren Ideen für Partygetränke auf.

Zutaten

  • 1 ½ Tassen gefrorene ungesüßte gefrorene Ananasstücke
  • ¼ Tasse Eis
  • 1 Tasse ungesüßter Ananassaft
  • 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch
  • 1 bis 3 Esslöffel brauner Zucker
  • Maraschino-Kirschen zum Garnieren
  • Legen Sie die gefrorenen Ananasstücke und das Eis auf den Boden des Mixers.
  • Ananassaft und Kokosmilch hinzufügen
  • Braunen Zucker hinzufügen
  • Die Drinks in Gläser füllen und mit einer Maraschino-Kirsche garnieren

Kühlen Sie sich mit einem gefrorenen Getränk ab

Mein Mann und ich beschlossen, eine improvisierte Cocktailparty auf unserem Deck zu veranstalten, da wir von den extremen Temperaturen 85 statt 95 eine Atempause bekamen.

  • Wo ist der Rum?
  • Ab in den Mixer!
  • Rum hinzufügen
  • Liebe dieses Wasser

Wir haben schnell ein Mini-Charcuterie-Tablett mit Trauben, Wassercrackern, Käse und Peperonigelee gemacht. Dann machen wir uns daran, dieses leckere Rezept für gefrorene Getränke zuzubereiten! Und es ist auch super einfach!

Yum!

Mango-Limetten-Daicquiris – für 2 große gefrorene Getränke

4 Tassen gefrorene Bio-Mangos

Geben Sie alle Zutaten in Ihren Mixer. Deckel auflegen und vermischen. In wenigen Minuten werden Sie dieses leckere kalte Gebräu schlürfen!

  • Die Hundetage des Sommers
  • Abkühlen!
  • Komm, schließe dich uns an!

Meine super süßen Trinkgläser gibt es schon eine ganze Weile. Ich habe ein paar in meinem Amazon Store verlinkt, wenn Sie auf der Suche nach lustigen Sommertrinkgläsern sind.

Ein Hoch auf die Hundetage des Sommers!

Genießen Sie dieses Getränk von Ihrem Deck oder Ihrer Terrasse aus und vergessen Sie nicht, nach Sirius in den Himmel zu schauen! Und schaut euch die tollen Sommerrezepte meiner Freunde in den Links unten an!

  • Sherri – https://awomanthing.live
  • Heidi – https://www.simplyoursociety.com/
  • LeNysha – https://fiftyfabandtraveling.com/
  • D’Arcy – https://www.dear-darcy.com/
  • Rebecca – https://ryyoureadytoorganize.com/
  • Rosmarin – https://distinctlysouthernstyle.com/
  • Gwen – https://gwenliveswell.com/

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Aperol Spritz: 4 1/4 oz. Brut-Prosecco, 2 1/2 oz. Aperol, 3/4 oz. Sprudelwasser. Füllen Sie ein Collins-Glas oder ein großes Weinglas mit Eis, gießen Sie Prosecco, Aperol ein und füllen Sie es mit Club Soda auf. Vorsichtig rühren. – @johnpastor

Der Caipirinha: 1/2 Limette, 1/2 bis 2 TL. feiner Zucker nach Geschmack, 2 oz. Cachaça (leichter Rum kann ersetzt werden). 1) Limette in kleine Spalten schneiden. 2) Limette und Zucker in ein altmodisches Glas geben und gut vermischen. 3) Fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu. 4) Mit Cachaça auffüllen und gut umrühren.

– Oder wie wäre es mit ’? einfacher Rhabarbersirup? Sie können es zu jedem Cocktail hinzufügen, sagt @sarahhinde. Sie hat ihre zu French 75s, Moscow Mules, Marks usw. hinzugefügt.

– Ich weiß nicht, wie das ist, aber es ist ein New York Times Rezept: 1/2 oz. Grapefruitlikör, 1/2 oz. Grand Marnier, 3 oz. Roséwein, 2 Unzen. Sekt. Kombinieren Sie in einem großen Weinglas den Grapefruitlikör und den Royal Combier. Wein und Champagner dazugeben. Fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu und rühren Sie um.


27 Sommerrezepte, die einfacher nicht sein könnten

Von Fernsehern und Kopfhörern bis hin zu Saugrobotern und Lockenstäben, diese Angebote sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

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5 häufige Probleme mit hausgemachtem Eis (und wie man sie behebt)

Eiscreme ist nicht immer so einfach wie das Befolgen eines Rezepts, was bedeutet, dass ein lustiges Experiment schnell zu einem frustrierenden, eingefrorenen Unterfangen werden kann. Vielleicht sieht Ihr fertiges Produkt so aus, als hätte es der abscheuliche Schneemann angegriffen. Oder vielleicht können Sie nicht herausfinden, warum Sie eine feine Dessertsuppe zubereitet haben. Was auch immer das Problem ist, hier erfahren Sie, wie Sie häufige Probleme mit hausgemachtem Eis beheben:

Das Thema: Ihr Eis ist knusprig oder eisig.

Der Täter: Eiskristallisation

Dies ist wahrscheinlich das häufigste Rätsel für Eiscreme zu Hause. Die Herstellung von Eiscreme besteht zu 10 % aus Geschmacksentwicklung und zu 90 % aus Wasser und Eis. Die unbequeme Wahrheit ist, je schneller die Eismischung gefriert, desto cremiger wird sie. Während des Rührens kratzt der Dasher (oder die Klinge) der Maschine winzige Eiskristalle von den Wänden des Gefrierschranks (oder des Kanisters / der Schüssel). Diese mit Luft durchsetzten Eiskristalle bilden den Körper Ihres Eises. Das bedeutet, je schneller das Eis gefriert, desto kleiner sind die Kristalle und das Produkt cremiger.

Eiskristalle sind direkt nach dem Rühren am kleinsten. Von da an wachsen sie nur noch. Sobald Eiskristalle eine bestimmte Größe erreichen, wird die Textur kiesig, knusprig und eisig.

Die Lösung: Kommerzielle Eismaschinen sind auf schnelles Arbeiten ausgelegt: sie drehen sich schnell bei sehr kalten Temperaturen. Eiscremehersteller für zu Hause verlassen sich normalerweise auf Gefrierschüsseln und können viel langsamer sein. In Bezug auf Eiskristalle ist dies ein kleiner Nachteil. So minimieren Sie die Auswirkungen des Eiscreme-Handicaps:

  • Stellen Sie sicher, dass die Gefrierschüssel tatsächlich gefroren ist. Mögen, Ja wirklich gefroren. Es braucht volle 24 Stunden im Gefrierschrank für beste Ergebnisse. Stellen Sie die Schüssel über Nacht hinein und versuchen Sie, es bis zum nächsten Tag zu vergessen. Dies ist nicht die Zeit für Ungeduld.
  • Ihre Mischung sollte vor dem Rühren so kalt wie möglich sein. Egal wie kalt Ihre Schüssel sein mag, eine heiße Mischung ist ein Bärendienst. Außerdem hilft das Altern Ihrer Mischung über Nacht bei der Fettverschmelzung und der Geschmacksentwicklung (sprich: es schmeckt besser).
  • Sobald das Eis gedreht ist, arbeiten Sie schnell, um es so schnell wie möglich aus der Schüssel in den Gefrierschrank zu geben. Schnelles Einfrieren hilft dabei, die geringe Größe der Eiskristalle zu erhalten.

Das Thema: Ihr Eis enthält Fettkügelchen (auch bekannt als Klumpen, Klumpen, Kugeln oder winzige Milchfettflecken, die in Ihrem fertigen Produkt schwimmen).

Der Täter: Denken Sie daran, Schlagsahne zu machen – es gibt ein Fenster für perfekt flauschige Spitzen, aber gehen Sie ein bisschen zu weit und es wird zu Butter. Ein ähnliches Phänomen tritt hier auf, insbesondere bei Aromen, die ein Öl oder ölbasierte Zutaten wie Erdnussbutter oder Olivenöl verwenden.

Die Lösung: Emulgieren Sie zuerst Ihre Mischung richtig – am besten solange sie noch warm ist. Dafür eignet sich am besten ein Stabmixer, Sie können aber auch einen Standardmixer verwenden. Nachdem Sie über Nacht gereift sind, geben Sie ihm einen weiteren Schwung, bevor Sie ihn in Ihre Gefrierschüssel gießen.

Behalten Sie vor allem Ihr Eis im Auge! Die Anweisungen Ihres Geräts sagen Ihnen möglicherweise, dass es 25 Minuten dauern wird, aber das ist keine Regel. Schauen Sie immer regelmäßig vorbei, um sicherzustellen, dass Sie das Eis in seiner cremigsten Inkarnation vor dem Glob fangen.

Das Thema: Ihre Add-Ins sind eisig oder grobkörnig.

Der Täter: Dies ist ein persönlicher Haustierärger. So unglaublich lecker im Laden gekaufte Erdnussbutterbecher auch sind, sie sind leider nicht dazu gedacht, bei Minusgraden gegessen zu werden. Süßigkeiten aus dem Regal zu nehmen und in Eiscreme zu werfen, macht sie hart. Und hart ist traurig.

Die Lösung: Obwohl es einen zusätzlichen Schritt erfordert, geben Sie Add-Ins ein wenig hausgemachte Liebe. Wenn Sie Ihre eigenen Schokoladenstückchen, Erdnussbutterbecher und andere Süßigkeiten herstellen, haben Sie die Möglichkeit, sie für den Gefrierschrank zu formulieren. Wenn Sie beispielsweise Add-Ins mit Schokolade überziehen, wird durch Hinzufügen eines Hauchs Kokos- oder Rapsöl vor dem Eintauchen, Beträufeln oder Eintauchen sichergestellt, dass die Schokolade nach dem Einfrieren noch kaubar ist.

Denken Sie auch beim Erstellen Ihres eigenen Variegates (das ist der ausgefallene Begriff für Wirbel, Band, Welligkeit und dergleichen) daran, dass es vor dem Einarbeiten vollständig abkühlen muss. Wenn Sie versuchen, eine kochend heiße (oder sogar lauwarme) Marmelade, Karamell oder Fudge zu schichten, sammelt sich diese am Boden Ihres Behälters und bildet Eiskristalle in der gesamten Eiscreme. Wenn dieses Band sinkt, schmilzt es das Eis, das schließlich wieder zu knusprigen Stückchen gefriert.

Das Thema: Dein Eis hält nach ein paar Tagen nicht mehr.

Der Täter: Also, dein Eis ist super geworden. Hurra! Es ist köstlich, cremig und perfekt löffelbar. Aber als Sie zwei Wochen später eingraben, hat es sich zu einem amorphen Klumpen verschlechtert: gummiartig, matschig und schrumpft von den Seiten Ihres Behälters. Leider hat hausgemachtes Eis einfach nicht das Durchhaltevermögen der kommerziellen Art. Den meisten fehlen die im Supermarkt üblichen Stabilisatoren – Zutaten, die diese Produkte so lange wie möglich lagerstabil halten sollen. Stabilisatoren hemmen auch die Auswirkungen von Hitzeschocks und erwarten, dass das Produkt von Gefrierschrank zu Gefrierschrank umgewälzt wird.

Die Lösung: In der rein natürlichen Welt der meisten Küchen zu Hause ist es wichtig, Ihr Eis so frisch wie möglich zuzubereiten und zu genießen. Es ist nicht auf Langlebigkeit ausgelegt.

Ich mag es, Eis in kleinen Behältern zu verpacken, das Ganze kann in einer Sitzung gegessen werden. Auf diese Weise setzen Sie nicht die gesamte Charge einem Thermoschock aus. Bei größeren Behältern können sich die lästigen Eiskristalle ausdehnen, indem Sie das Eis bewegen, es für eine einzelne Portion weich werden lassen und es dann in den Gefrierschrank zurückgeben.

Eine andere gute Idee ist es, ein Stück Wachs- oder Pergamentpapier über der Eiscremeoberfläche, um den Kontakt mit Luft zu verhindern – Gefrierbrand zu verhindern.

Insgesamt ist es jedoch am besten, im Voraus zu planen und Ihr Eis zum Servieren zuzubereiten. Das bedeutet manchmal, ein paar Tage im Voraus zu denken. Wenn Sie am Samstag Gäste haben, machen Sie Ihre Mischung am Donnerstag, drehen Sie am Freitag und frieren Sie sie über Nacht ein. Wenn Sie eine weiche, servierähnliche Konsistenz bevorzugen, können Sie sie am Samstag drehen und noch am selben Tag servieren.

Der Übeltäter: weniger erfolgreiches hausgemachtes Eis aufgrund des Austauschs von Zutaten.

Achten Sie bei der Herstellung von Eiscreme auf den unerforschten Zutatentausch. Als Hobbyköche sind wir von Natur aus experimentierfreudig. Aber während viele Rezepte beim Austausch einer Zutat gegen eine andere ziemlich verzeihen können, ist Eiscreme etwas spezieller.

Eiscreme-Formeln sind mathematische Gleichungen, die sorgfältig ausbalanciert und kalibriert sind, um spezifische Ergebnisse zu erzielen. Leider kann der Austausch davon (wie Erdbeeren gegen Blaubeeren) ziemliche Auswirkungen haben.

Nehmen wir zum Beispiel die Milchauswahl: In einer zunehmend gesundheitsbewussten Welt möchten viele Leute mit kalorienarmen Optionen experimentieren. Eiscreme schätzt diese Einstellung nicht.

Der Versuch, Ihre Milchprodukte auszutauschen, kann eine Eiscreme-Formel völlig aus dem Gleichgewicht bringen. Fett macht einen guten Teil der Feststoffe in Eiscreme aus. Sahne besteht zu 59% aus Wasser, während Magermilch zu 90% aus Wasser besteht. Eine Molkerei durch eine andere zu ersetzen bedeutet, zu überlegen, wie das hinzugefügte Wasser gehandhabt wird. Die Quintessenz: Die Art der Molkerei wurde aus einem bestimmten Grund ausgewählt.

Neben dem Geschmack ist Fett wichtig für Konsistenz und Struktur. Eiscreme ohne Stabilisatoren basiert auf Fett (zusätzlich zu Eigelb, das aus 10 % Lecithin besteht – einem natürlichen Stabilisator), um Wasser zu emulgieren und auszugleichen. Mit steigendem Fettanteil sinkt der Bedarf an Stabilisator. Haagen Dazs zum Beispiel besteht zu 17 % aus Milchfett und ist in der Lage, eine großflächige Verteilung ohne den Einsatz zusätzlicher Stabilisatoren aufrechtzuerhalten.

Bei der Auswahl von Cremes finde ich viele Optionen – sogar organische – einschließlich Stabilisatoren oder Verdickungsmittel wie Carrageenan. Wenn Sie beabsichtigen, diese Zutaten zu verwenden oder einem Rezept zu folgen, das sie erfordert, beachten Sie, dass Sie möglicherweise bereits versehentlich etwas Verdickungsmittel hinzufügen. Ich versuche immer, reine, unverfälschte Sahne als Ausgangspunkt zu finden.

Schließlich, alle Früchte sind nicht gleich. Der Wassergehalt in Früchten ist bei der Eiscremeformulierung besonders kritisch. Nehmen Sie zum Beispiel Erdbeereis. Es ist trotz seiner Allgegenwart ein extrem herausfordernder Geschmack. Wenn ein Rezept nach gerösteten Erdbeeren verlangt, gibt es dafür einen Grund. Eine Erdbeere besteht zu 94 % aus Wasser, was bedeutet, dass man sie zufällig in ein Eis werfen kann, um eine knusprige Erdbeer-Sichel zu erhalten, die nach nichts schmeckt. Das Rösten konzentriert den Geschmack der Erdbeere und entwässert sie, was sie viel handlicher und köstlicher macht.

Zum Kontext hier der Bereich der Wasseraktivität in verschiedenen Früchten:

Wenn du ein Datteleis nimmst und versuchst, es für ein orangefarbenes Creamsicle wiederzuverwenden, kann das leicht zu einem Eissturm führen. Während das Experimentieren Teil des Spaßes an hausgemachtem Eis sein sollte, ist es wichtig, Ihre Zutaten und deren Rolle zu kennen, bevor Sie eintauchen.

Fotos von Yossy Arefi, Phyllis Grant, Armando Rafael, Mark Weinberg und James Ransom


Die Mango-Melodie

Mango-Smoothies und Eistees beiseite stellen. Die Mango ist großartig angekommen, in ihrer saftigen, goldenen Pracht und ihrem verwegenen, spritzigen Avatar mit einem ziemlich preisgekrönten Knall. Drinks und Divaesque-Gerichte in schwindelerregenden Proportionen für den Lipcurling-Touch. Inspirierende Menüs, Showstopper-Zubereitungen und köstliche Desserts, um den saftigen Nahkampf zu färben. Bleib ruhig und iss aam ist die Hymne, die Chefkoch Manu Chandra in all seinen Filialen seines panindisch-orientalischen Restaurants The Fatty Bao kreiert hat. &bdquoWie Go Mango Merry verpasst der Bloody Mary ein hippes Makeover, wobei der spritzige Kairi die Tomaten mit dem Ellbogen beiseite schiebt. Rush in Wodka, Paprika, Jalapeno und Tamarinde für den zusätzlichen Schwung. Als Tangotini wird der Martini mit Mango und Kaffir-Limette verkleidet, mit einer Prise Cointreau und Bitter“, teilt er mit.

Genau wie die Avengers hat die Mango ihren eigenen Kult. Trotzig köstlich, hat der König der Früchte einen virtuellen Derwisch in den Restaurants des Landes hervorgebracht. Matschig und süß verführt die Mango. Und seine spritzige Füllung lässt Ihr Herz einfach singen, während es sich in einem anhaltenden Nachgeschmack über Ihren Gaumen entfaltet.

Und für diejenigen, die Lust auf das eisige Gola-Schlürfen haben, Flügel im Kairi Nimbu ka Chaat in einem edlen Durst-Buster-Avatar. Nichts schlägt die Anziehungskraft des Königs der Früchte, da es Ihr Herz einfach laut singen lässt. Treffen Sie also Ihre Wahl und freuen Sie sich diesen Sommer, wenn der Mango-Aufguss den Frühling in Ihren Schritt bringt.

Wodka-Kühler mit Kamille

Wodka-Kühler mit Kamille

ZUTATEN
für Wodka

für Cocktails

  • 120 ml aufgegossener Kamille-Wodka
  • 60 ml Zitronensaft (von 2 Zitronen)
  • 2 EL Honig
  • Zitronenscheibe
  • zum Garnieren
  • Minzblätter
  • für garnieren
  • Um Wodka mit Tee zuzubereiten, geben Sie Wodka und losen Tee in ein mittelgroßes Einmachglas und verschließen Sie es fest.
  • Das Glas gelegentlich schütteln und etwa 12 Stunden ziehen lassen. Wodka durch ein feinmaschiges Sieb in einen großen Messbecher abseihen. Gießen Sie mit Tee aufgegossenen Wodka zurück in das ursprüngliche Einmachglas.
  • Um den Cocktail zuzubereiten, füllen Sie zwei altmodische Gläser mit Eis. Wodka, Zitronensaft, Minze und Honig dazugeben und umrühren. Mit Zitronenscheibe garnieren.

Mango-Tango

Mango-Tango

ZUTATEN

  • 1 Tasse frische Ananasstücke
  • 1 Tasse frischer Mangosaft
  • 3-4 zerdrückte Minzblätter
  • 1 Dose Ginger Ale (oder anderes)
  • Kohlensäurehaltige Getränke)
  • 4-5 Eiswürfel
  • 1 TL Salz
  • Die Minzblätter zupfen und zum Servieren in einem Glas zerdrücken oder einfach mit den Früchten in einem Mixer pürieren. Die zerdrückten Minzblätter, Ananasstücke, Mango-Nektar, Salz hinzufügen und 30 Sekunden lang mixen.
  • Den gesamten Inhalt mit Eiswürfeln in den Cocktailshaker geben und zwei Minuten kräftig schütteln und in die Gläser gießen.
  • Top es mit Ginger Ale, um das schaumige Aufschäumen in Ihren Mocktail zu bekommen.
  • Gekühlt mit einer Ananasspalte garniert servieren.

Kairi Nimbu ka Chaat

Kairi Nimbu ka Chaat

ZUTATEN

  • 1 Tasse Minzeblätter
  • 1 Zitrone
  • 4 EL Zucker
  • 4 Zitronenscheiben zum Garnieren
  • 1 Tasse roher Mango-Panha
  • Handvoll Minzblätter zum Garnieren
  • ½ TL geröstetes Kreuzkümmelpulver
  • ½ TL schwarzes Salz
  • ½ TL Chaat Masala
  • Minzeblätter vom Stiel trennen, gründlich mit Wasser abspülen und über dem Sieb vollständig trocknen. Die Minzblätter in das Mixerglas geben, Zucker dazugeben. Fügen Sie auch schwarzes Salz, Chaat Masala und geröstetes Kreuzkümmelpulver hinzu. Zitrone auspressen und auch den Saft dazugeben. Fügen Sie Kairi Panha und 12 Tassen Wasser hinzu und mahlen Sie es fein. Durch das Sieb streichen, eventuell Reste entfernen.
  • Eiswürfel in ein Glas geben. Fügen Sie nun Sharbat zu den Gläsern hinzu. Füllen Sie die Hälfte der Gläser mit vorbereitetem Sharbat. Restliche Gläser mit Wasser füllen. Anstelle von Wasser können Sie auch Sodawasser verwenden.
  • Mit einigen Zitronenscheiben, roher Mango und Minzblättern garnieren. Der erfrischende und gekühlte Zitronen-Minz-Sharbat ist servierfertig.

&mdash-Rezepte von Manish Kusumwal, Corporate Chef, Keys Hotels

Gelber Smoothie

Gelber Smoothie

ZUTATEN

  • 1 kleine Alphonso-Mango, gewürfelt
  • 1 Banane, gewürfelt
  • ¼ Ananas, gewürfelt
  • 35 g Passionsfruchtpüree

Methode
Alles in einem Mixer mixen. Kalt servieren

&mdash Rezept von Antonia Achache, Küchenchefin und Partnerin im Suzette Kitchen Garden


Über Grace O

Reduzieren Sie den Entzündungsprozess in Zellen, Geweben und Blutgefäßen, um das Altern zu verlangsamen und das Risiko einer Langzeiterkrankung zu verringern.

Verhindert und repariert oxidative Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden.

Unterstützen Sie die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen und stärken Sie die Wachsamkeit und Reaktion des Immunsystems.

Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

Über Grace O

Als Kind in Südostasien lernte Grace O in der Kochschule ihrer Familie die Kochkünste mütterlicherseits weiterlesen.

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Baut Kraft für Knochen, Muskeln und Gelenke auf. Erhöht die Knochendichte, baut und repariert Gewebe.

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Verbessert Stimmung, Gedächtnis und Konzentration.

Reduziert Risikofaktoren für häufige degenerative und altersbedingte Erkrankungen.

FoodTrients-Marke und Copyright & Kopieren 2011-2021 Triple G Enterprises. Diese Website dient nur zu Informations- und Unterhaltungszwecken und ist kein Ersatz für ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. FoodTrients – A Recipe for Aging Beautifully Grace O, Autorin und Schöpferin von FoodTrients® – einer Philosophie, einem Kochbuch und einer Ressource – hat ein neues Kochbuch, das sich dem Altern und köstlichen Rezepten widmet, The Age Beautifully Cookbook: Easy and Exotic Longevity Secrets from Around the World, das mehr als hundert Rezepte bietet, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern. Die Rezepte basieren auf den Grundlagen moderner wissenschaftlicher Forschung und uraltem Wissen über Heilkräuter und natürliche Inhaltsstoffe aus der ganzen Welt. Seit der Veröffentlichung ihres ersten Anti-Aging-Buches, The Age GRACEfully Cookbook, hat Grace O acht Kategorien von FoodTrients-Vorteilen identifiziert (entzündungshemmend, antioxidativ, immunstärkend, Krankheitsprävention, Schönheit, Kraft, Geist und Gewichtsverlust). essentiell für die Bekämpfung des Alterns, die zeigen, wie bestimmte Lebensmittel, Kräuter und Gewürze in den Rezepten dazu beitragen, die Haut jünger aussehen zu lassen, Alterskrankheiten vorzubeugen und Energie und Vitalität zu steigern. Grace O kombiniert exotischere Zutaten, die bekannten Rezeptfavoriten altershemmende Vorteile verleihen. Geschäftsbedingungen


Wie man ein Pflanzenmensch wird, wenn man super beschäftigt und ein bisschen faul ist

Ich mag Getränke, die einfach und lecker sind und sehr körpernah sind. Sehr oops-schau-mich-ich-bin-versehentlich-tag-betrunken-Vibes, verstehst du, was ich meine?

Ich habe das Fledermaussignal für Lieblingsrezepte für Sommercocktails ausgesendet und heilige Scheiße hast du geliefert. Also ja, dies sind ein paar, die ich von meinen Peeps im Internet bezogen habe ('Peeps' ist als "Gruppe von Menschen" -Beschreibung für mich nie aus der Mode gekommen), ein paar habe ich in meinem E-Mail-Posteingang markiert von verschiedenen Medien, ein paar von Screenshots, die ich von deinen Instagram-Geschichten gemacht habe, und ein paar von meinem Google „gute Sommerdrinks“, weil ich für jeden einzelnen Artikel, den ich für diesen Blog schreibe, ein sehr gewissenhafter Rechercheur bin.

Einige haben direkte Rezepte und Anweisungen und andere nicht und ja, vielleicht müssen Sie Ihre gottgegebene Vorstellungskraft einsetzen, es ist gut für Sie. Tut mir leid, ich bin heute mürrisch, aber Kinder werden an der Grenze in Käfige gesperrt und das macht mich wütend! Wow, wenn wir davon sprechen! Sie können hier Geld spenden, um Kinder und Babys mit ihren Familien wieder zu vereinen!

Es gibt auch kein offizielles Layout für diesen Blogpost, außer die Getränke nach Alkohol zu sortieren und ja, vielleicht gibt es elf verschiedene Arten von Aperol Spritzs, weil so viele Leute mich geschickt haben und auch, wen interessiert es – Die Welt steht in Flammen und ich habe dir Getränke gegeben, also lass sie uns einfach trinken.

Nur ein Scherz, das bringt einen SEHR guten Punkt: Trink nicht, wenn du wütend bist oder weil die Welt brennt, und trink nicht, wenn du traurig bist. Meine beste Freundin und leibliche Schwester Marissa A. Ross hat hier einen FANTASTISCHEN Artikel darüber geschrieben, nachdem Anthony Bourdain gestorben war:

„Bitte trink [Wein] nicht, wenn du traurig bist. Trinke, weil du glücklich bist. Trinken Sie, weil Sie verliebt sind – in jemanden oder viele oder die Welt oder die Stadt oder das Essen oder sich selbst oder Kunst oder diesen süßen Hund, der vorbeiging und Ihr Knie leckte. Trinken Sie Wein, weil es ein schöner Tag ist oder weil Sie von Ihrem neuen Projekt begeistert sind oder sich einfach gut fühlen. Trinken Sie, um das Leben zu feiern, nicht um mit Verlusten umzugehen.“


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