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Gurkensalat

Gurkensalat


Gurkensalat ist eine sehr gute Beilage für Steaks. Die Kombination aus Gurken- und Knoblaucharomen gefällt mir sehr gut, außerdem ist es sehr einfach zuzubereiten.

  • 4 Gurken,
  • 10 Knoblauchzehen,
  • Salz,
  • Öl,
  • Essig,
  • Dill

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gurkensalat:

Ich schneide die Gurken in dünne Scheiben und lege sie in eine Schüssel. Ich habe den Knoblauch gehackt und mit Öl, Essig und Salz vermischt. Ich habe gehackten Dill und 2-3 Esslöffel Wasser hinzugefügt. Ich habe es dann über die Gurken gegeben.

Ich habe den Salat zum Hähnchensteak serviert und auf jeden Fall ein Glas kalten Weißwein!