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Gefüllte Eier

Gefüllte Eier


Portionen: 10

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gefüllte Eier:

Wir bringen die Eier zum Kochen, bis sie kochen, ich mache die Mayonnaise selbst (ich benutze den Becher aus dem Vertikalmixer und stelle alles hinein) Ich gebe die Eier mit dem gesamten Eiweiß, dem Gemüsepfeffer und dem Öl hinzu. Die Pastete mit dem Pfeffer und den klein geschnittenen Gurken mischen das Eigelb aus den gekochten Eiern und einen Löffel Mayonnaise und mit Salz und Pfeffer abschmecken, jedes nach Belieben dekorieren Viel Spaß !!!


10 Rezepte mit gefüllten Eiern, ideal für Silvester! Du musst sie ausprobieren

Mit Champignons gefüllte Eier

Wenn die Eier kochen, 200 g Pilzkonserven mit einer fein gehackten Knoblauchzehe erhitzen. Nach dem Abkühlen mit dem Eigelb von 6 Eiern, einer halben fein gehackten Frühlingszwiebel, einem Esslöffel Butter, geriebenem Käse mischen und wir halten es für notwendig, 2 Esslöffel Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzuzugeben. Füllen Sie die Eier nach dem Mischen mit der resultierenden Paste und lassen Sie sie einige Stunden im Kühlschrank, um sie zu servieren.

Eier gefüllt mit Paprika

Für diese Art des Kochens benötigen wir: 5 mittelgroße Eier, 5 Esslöffel Pfefferpaste, 2 Esslöffel Sauerrahm, einen halben Teelöffel Senf, ein viertel Bund Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprikastücke zur Dekoration. Das Eigelb zerdrücken, mit der Pfefferpaste, sm & acircnt & acircna und Senf mischen. Petersilie waschen, hacken und hacken und zusammen mit Salz und Pfeffer zur Zusammensetzung geben.

Eier gefüllt mit Schinken und Parmesan

Wir bereiten 10 Eier, 50 g Schinken, 4 EL geriebener Parmesankäse, 2 EL frischer Schnittlauch, 4 fein gehackte Oliven, 3 EL gehackte rote Paprika, einen Senf, 6 EL sm & acircnt & acircna, zwei EL Mayonnaise und eine Knoblauchzehe zu . Das harte Eigelb, das wir mit der Gabel passieren, in eine Schüssel geben, dann Paprika, Oliven, Senf, SM & Acircnt & Acircna, Mayonnaise, Knoblauch und fein gehackten Prosciutto hinzufügen. Nachdem Sie die Eihälften gefüllt haben, streuen Sie etwas Parmesan darüber.


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10 Rezepte mit gefüllten Eiern, ideal für Silvester! Du wirst dir die Finger lecken.

Gefüllte Eier sind eine sehr einfache und effektive Vorspeise, perfekt für den Neujahrstisch. Neben den klassischen Salaten aus Gemüse oder Rindfleisch, Steaks und Sarmale sind gefüllte Eier die einfachste Wahl für ein leckeres Mega-Gericht. Glücklicherweise sind sie auch sehr einfach zuzubereiten.

Eier gefüllt mit Pastete und Mayonnaise

Für diese Zubereitung benötigen Sie 10 Eier, eine Schweine- oder Geflügelpastete, & icircn je nach Geschmack, sm & acircnt & acircnă, Mayonnaiseöl und einen Teelöffel Senf.
Kochen Sie also die Eier, reinigen Sie sie, schneiden Sie sie in zwei Hälften, entfernen Sie das Eigelb, das wir in eine separate Schüssel geben und mit der Pastete mischen.

Eier gefüllt mit Avocadopaste

Bereiten Sie 3 Avocados, den Saft einer halben Zitrone & Acircie, 6 Eier, 200 g Joghurt zu und nachdem Sie die Eier aus dem Kochen genommen haben, mischen Sie das Eigelb mit der Avocado, bestreuen Sie es mit Zitrone & Acircie und fügen Sie den Joghurt hinzu. Je nach Geschmack fügen wir Salz & Icircn hinzu und füllen dann natürlich die Eier.

Eier gefüllt mit Sardellenpaste

Nachdem Sie 6 Eier gekocht haben, bereiten Sie 50 g Butter und einen Esslöffel Sardellenpaste vor. Mischen Sie die Butter mit dem harten Eigelb und der Fischpaste, bis Sie eine homogene Paste erhalten.

Mit Senf gefüllte Eier

Für diese Vorspeise benötigen wir 6 Eier, 2 EL Öl, einen Senf, einen gehackten Dill, eine Prise Zucker, Salz und 6 Oliven. Die Eier werden gereinigt, geschnitten und das Eigelb gerieben, mit etwas Öl, Salz, Zucker, Senf und gehacktem Dill.

Mit Thunfisch gefüllte Eier

Wir bereiten 6 gekochte Eier, eine Dose Thunfisch & Icircn-Öl, 3 Esslöffel fein gehackte Zwiebel, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, einen Teelöffel Senf und 3 Esslöffel Mayonnaise zu. Die wahrscheinlich komplexeste Zubereitung auf dieser Liste hat eine etwas längere Vorlaufzeit als der Rest. So fügen wir den Thunfisch, das ungesüßte Eigelb und die restlichen Zutaten hinzu. Der Teig muss sehr fein sein, wenn wir die Eier mit dem Spray füllen, weshalb es ideal wäre, einen Mixer zu verwenden.

Eier gefüllt mit Hühnerleber

Nach dem Aufkochen der Eier und 150 g Leber das Eigelb mit den Lebern passieren, mit fein gehackter Petersilie, 30 g Butter und einer Prise Salz mischen. Wir füllen das Eiweiß mit dieser Zusammensetzung mit einem Löffel, da die Mischung nicht homogen genug ist, um ein spezielles Werkzeug zu verwenden, es sei denn, wir geben die Paste durch den Mixer.

Eier gefüllt mit Joghurt und Käse

Die notwendigen Zutaten sind: 20 Eier, 3 Dosen Joghurt, 400 g Mayonnaise, 6 Esslöffel Käse durch eine kleine Reibe, 2 fein gehackte Gurken, 3-4 Esslöffel gehackter Dill oder Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Eigelb mit Käse, Essiggurken, einer Dose Joghurt, Mayonnaise nach den Augen, Salz und Pfeffer mischen. Füllen Sie dann die Eier und gießen Sie die aus dem Rest der Mayonnaise, des Joghurts und des Gemüses zubereitete Sauce ein.


10 Rezepte mit gefüllten Eiern, ideal für Silvester! Du musst sie ausprobieren

Mit Champignons gefüllte Eier

Wenn die Eier kochen, 200 g Pilzkonserven mit einer fein gehackten Knoblauchzehe erhitzen. Nach dem Abkühlen mit dem Eigelb von 6 Eiern, einer halben fein gehackten Frühlingszwiebel, einem Esslöffel Butter, geriebenem Käse mischen und wir halten es für notwendig, 2 Esslöffel Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzuzugeben. Füllen Sie die Eier nach dem Mischen mit der resultierenden Paste und lassen Sie sie einige Stunden im Kühlschrank, um sie zu servieren.

Eier gefüllt mit Paprika

Für diese Art des Kochens benötigen wir: 5 mittelgroße Eier, 5 Esslöffel Pfefferpaste, 2 Esslöffel Sauerrahm, einen halben Teelöffel Senf, ein viertel Bund Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprikastücke zur Dekoration. Das Eigelb zerdrücken, mit der Pfefferpaste, sm & acircnt & acircna und Senf mischen. Petersilie waschen, hacken und hacken und zusammen mit Salz und Pfeffer zur Zusammensetzung geben.

Eier gefüllt mit Schinken und Parmesan

Wir bereiten 10 Eier, 50 g Schinken, 4 EL geriebener Parmesankäse, 2 EL frischer Schnittlauch, 4 fein gehackte Oliven, 3 EL gehackte rote Paprika, einen Senf, 6 EL sm & acircnt & acircna, zwei EL Mayonnaise und eine Knoblauchzehe zu . Das harte Eigelb, das wir mit der Gabel passieren, in eine Schüssel geben, dann Paprika, Oliven, Senf, SM & Acircnt & Acircna, Mayonnaise, Knoblauch und fein gehackten Prosciutto hinzufügen. Nachdem Sie die Eihälften gefüllt haben, streuen Sie etwas Parmesan darüber.


Gefüllte Eier: Originalrezept einfach zuzubereiten

Gefüllte Eier: Gutes Rezept für ein leckeres Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Wie man gefüllte Eier macht, ohne viel Zeit zu verschwenden.

Gefüllte Eier sind eine sehr gute Wahl für eine Vorspeise oder einen Snack. Neben der angenehmen Optik, die jeder Mahlzeit eine fröhliche Note verleihen kann, sind gefüllte Eier satt und gleichzeitig gesund.

Darüber hinaus ist die Zubereitung nicht sehr schwierig und die Kombinationen, die ausprobiert werden können, sind unbegrenzt, fast immer wird das Endergebnis ausgezeichnet sein.

Hier sind einige Rezepte für gefüllte Eier, die du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst

Sehen Sie hier, wie man gefüllte Eier macht: 6 Rezepte ganz einfach zuzubereiten.

Für diejenigen, die wollen, hier sind einige Rezepte für Spinat und Eier.


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Um die besten Rezepte für gefüllte Eier zuzubereiten, ist es wichtig, dass sie von Hühnern stammen, die im Hof ​​aufgezogen und natürlich gefüttert werden, um einen perfekten Geschmack zu erzielen.


6 hartgekochte Eier, eine Dose Thunfisch in Öl, 3 Esslöffel fein gehackte Zwiebel, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, ein Teelöffel klassischer Senf, 3 Esslöffel Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungsart: Kochen Sie die Eier in Salzwasser mindestens 10 Minuten lang, um sicherzustellen, dass das Eiweiß und das Eigelb hart sind. Dann das Ei halbieren, das Eiweiß auf eine Seite legen und das Eigelb in eine andere Schüssel geben. Das Eigelb mit einer Gabel hacken, das abgetropfte Öl und die restlichen Zutaten dazugeben.

Alles sehr gut vermischen. Wenn Sie die Eier mit dem Teelöffel füllen, muss die Füllung nicht sehr fein sein, aber wenn Sie die Eier mit dem Spray füllen, ist es gut, sie durch einen Mixer zu geben, um so fein wie möglich zu sein. Füllen Sie die Eier und legen Sie sie auf den Teller, über die Sauce. Für die Sauce habe ich ½ Tasse Mayonnaise mit einer halben Tasse Joghurt vermischt.


  • -5 gekochte Eier
  • -oder ein Teelöffel Mayonnaise
  • -100 gr Thunfisch aus der Dose
  • -ein Esslöffel Kapern
  • -Salz
  • -Pfeffer
  • -Petersilie zum Dekorieren

Modelle für gefüllte Eier: Küken, Mäuse und andere Figuren

Rezepte mit gefüllten Eiern eignen sich hervorragend als Vorspeise zu Silvester und lassen sich in einer Vielzahl von Formen und Mustern verzieren, die immer attraktiver werden. Je nach Fantasie können sie zu Pilzen, Mäusen, Küken, Ferkeln, Marienkäfern und so weiter verarbeitet werden.

Mit Mäusen gefüllte Eier Eier gefüllt mit Ferkeln

Wunderschön dekorierte gefüllte Eier


Hausfrauen machen diese Vorspeisen oft, weil sie schön aussehen und gerne gegessen werden.

Eier gefüllt mit Pastete

Diese Vorspeise ist schnell und mit wenig Geld gemacht.

Zutat: 5 Eier, 150 Gramm Schweinepastete, 50 Gramm Butter, ein Esslöffel Senf und ein Esslöffel Mayonnaise, ein paar Zweige frischer Dill, Salz und Pfeffer.

Zubereitungsart: Die Eier 20 Minuten kochen, abkühlen lassen, schälen, mit einem breiten Messer halbieren und das Eigelb entfernen. Sie werden mit einer Gabel gereicht und mit Pastete, Butter, Senf, Mayonnaise und Gewürzen vermischt.

Die Eihälften füllen und nach Belieben mit Essigkrapfen, Oliven, Gurken garnieren.

Nach Geschmack dekorieren. Sie können zum Beispiel mit Petersilienblättern, Paprika, fein gehackten frischen Donuts, fein gehackten Frühlingszwiebeln oder rotem Zwiebelfisch dekoriert werden.

Mit Senf gefüllte Eier

Zutat: 6 Eier 2 EL Öl 1 EL Senf 1 EL gehackter Dill 1 Puderzucker Salz 6 Oliven.

Zubereitungsart: Hartgekochte Eier kochen, putzen und nach dem Abkühlen der Länge nach halbieren. Entfernen Sie das Eigelb und reiben Sie es ein, indem Sie nach und nach das Öl hinzufügen, dann Salz, Zucker, Senf und gehackten Dill. Füllen Sie jede Hälfte des Eiweißes mit dieser Paste und garnieren Sie diese mit Senf gefüllten Eier mit einer halben Olive.

Mit Thunfisch gefüllte Eier

Zutat: 6 hartgekochte Eier eine Dose Thunfisch in Öl 3 Esslöffel fein gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen zerdrücken einen Teelöffel klassischer Senf 3 Esslöffel Mayonnaise Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitungsart: Kochen Sie die Eier in Salzwasser mindestens 10 Minuten lang, um sicherzustellen, dass das Eiweiß und das Eigelb hart sind. Dann das Ei halbieren, das Eiweiß auf eine Seite legen und das Eigelb in eine andere Schüssel geben. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken, das abgetropfte Öl und die restlichen Zutaten dazugeben.


Hausfrauen machen diese Vorspeisen oft, weil sie schön aussehen und gerne gegessen werden.

Eier gefüllt mit Pastete

Diese Vorspeise ist schnell und mit wenig Geld gemacht.

Zutat: 5 Eier, 150 Gramm Schweinepastete, 50 Gramm Butter, ein Esslöffel Senf und ein Esslöffel Mayonnaise, ein paar Zweige frischer Dill, Salz und Pfeffer.

Zubereitungsart: Die Eier 20 Minuten kochen, abkühlen lassen, schälen, mit einem breiten Messer halbieren und das Eigelb entfernen. Sie werden mit einer Gabel gereicht und mit Pastete, Butter, Senf, Mayonnaise und Gewürzen vermischt.

Die Eihälften füllen und nach Belieben mit Essigkrapfen, Oliven, Gurken garnieren.

Nach Geschmack dekorieren. Sie können zum Beispiel mit Petersilienblättern, Paprika, fein gehackten frischen Donuts, fein gehackten Frühlingszwiebeln oder rotem Zwiebelfisch dekoriert werden.

Mit Senf gefüllte Eier

Zutat: 6 Eier 2 EL Öl 1 EL Senf 1 EL gehackter Dill 1 Puderzucker Salz 6 Oliven.

Zubereitungsart: Hartgekochte Eier kochen, putzen und nach dem Abkühlen der Länge nach halbieren. Entfernen Sie das Eigelb und reiben Sie es ein, indem Sie nach und nach das Öl hinzufügen, dann Salz, Zucker, Senf und gehackten Dill. Füllen Sie jede Hälfte des Eiweißes mit dieser Paste und garnieren Sie diese mit Senf gefüllten Eier mit einer halben Olive.

Mit Thunfisch gefüllte Eier

Zutat: 6 hartgekochte Eier eine Dose Thunfisch in Öl 3 Esslöffel fein gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen zerdrücken einen Teelöffel klassischer Senf 3 Esslöffel Mayonnaise Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitungsart: Kochen Sie die Eier in Salzwasser mindestens 10 Minuten lang, um sicherzustellen, dass das Eiweiß und das Eigelb hart sind. Dann das Ei halbieren, das Eiweiß auf eine Seite legen und das Eigelb in eine andere Schüssel geben. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken, das abgetropfte Öl und die restlichen Zutaten dazugeben.