Neue Rezepte

Tomatensuppe mit ganzen Eiern

Tomatensuppe mit ganzen Eiern


Waschen Sie die Tomaten und zünden Sie sie an (zur leichteren Reinigung der Schale).

In der Zwischenzeit das Gemüse (Zwiebel, Karotte, Pastinake und Pfeffer) hacken und mit etwas Öl und Salz aufkochen.

Kürbis schälen, reiben und hacken, zum Gemüse geben und kochen.

Wenn alles gekocht ist, fügen Sie die Nudeln hinzu.

Zum Schluss die Eier aufschlagen und im Ganzen in die Suppe geben (so nah wie möglich am Kochtopf, damit sie sich nicht verteilen).

Fein gehacktes Grün hinzufügen und bei Bedarf mit Salz würzen.



Video: Tomatová polévka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu