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Comfort Food hat einen Platz in einer gesunden Ernährung

Comfort Food hat einen Platz in einer gesunden Ernährung


Als ich Jamie's Comfort Food auf den Markt brachte, fragten mich viele Leute, was ich von der nachsichtigen Natur des Buches halte.

Meine Antwort war, dass das Ernährungsteam an Jamies gesamtem Rezeptportfolio arbeitet, um sicherzustellen, dass es immer gesunde Optionen gibt. Trotzdem bin ich der gleichen Ansicht wie Jamie – ich werde mir ab und zu einen Leckerbissen nicht verweigern oder gönnen.

Nachdem ich einige Rezepte nachgekocht habe, weiß ich, dass dieses Buch eine wahre Augen- und Bauchschmaus ist! Comfort Food lässt sich vielfältig interpretieren: Leckereien für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Jubiläen; Nahrung, um Sie zu stärken, wenn Sie sich nicht wohl fühlen; Frühstück, um einen Kater zu vertreiben; oder vielleicht als Belohnung nach einer Leistung, sei es eine Mahlzeit nach einer Prüfung oder ein besonderes Essen für ein Kind, das sich gut benommen hat. Es ist offensichtlich, dass Comfort Food eine bedeutende Rolle in unserem Leben spielt, ob wir es wissen oder nicht.

Der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung besteht darin, sich bewusst zu sein, was, wann und warum wir essen, was wir tun. Jamie und ich waren immer der Meinung, dass kein Essen verboten oder von der Diät ausgeschlossen werden sollte, weil dies das Verlangen nur noch mehr anheizt. Wir müssen nur auf die Portionsgröße und die Häufigkeit des Verzehrs achten. Ab und zu ein Ernährungstagebuch für ein paar Tage zu führen kann eine nützliche Methode sein, um zu verfolgen, was du isst und trinkst, was dir dabei hilft, nicht in die Falle zu tappen, gedankenlos zu essen und Emotionen deine Essgewohnheiten kontrollieren zu lassen.

Comfort Food bedeutet nicht nur praktische, stark verarbeitete Lebensmittel oder fettreiche, zuckerhaltige Lebensmittel und Rezepte. Es macht Freude, einige Rezepte zu kochen und Dinge zu essen, von denen wir wissen, dass sie gut für uns sind. Obst und Gemüse mögen mühsam erscheinen, aber sie in der Saison zu essen und die Farbe und den Geschmack zu schätzen, kann das Esserlebnis wirklich verändern. Zum Beispiel bietet ein Tomatensalat mit saisonalen reifen Tomaten so viel Geschmack und Aroma und kann das ultimative Komfortessen ergeben!

Meine Lieblingsmahlzeit des Tages ist das Frühstück, und wenn ich am Wochenende etwas mehr Zeit habe, mache ich oft Porridge, da dies eines meiner ultimativen Comfort-Food-Rezepte ist. Ich bin ein begeisterter Läufer und Porridge ist der ideale Treibstoff vor einem langen Lauf. Wenn ich also am Wochenende unterwegs bin, trinke ich immer eine Schüssel voll.

Der zusätzliche Bonus ist, dass es nicht nur eine großartige Mahlzeit ist, um nachhaltige Energie zu liefern, sondern auch absolut köstlich schmeckt. Es gibt ein hervorragendes Porridge-Rezept im Jamie's Comfort Food, das Wasser und einen Spritzer Sahne zum Servieren verwendet, aber ich mache meinen normalerweise mit teilentrahmter Milch, weil Sahne ihn ziemlich reichhaltig schmecken lassen kann. Einige meiner anderen Topping-Vorschläge finden Sie in den folgenden Rezepten:

  1. Bio-Marmelade, Kakaonibs und gemahlene Haselnüsse.
  2. Chiasamen, Agavennektar, frische Feigen (derzeit in der Saison) und ein Esslöffel fettfreier Naturjoghurt und Mandelblättchen.
  3. Geriebener Apfel, gehackte Walnüsse und ein paar in Scheiben geschnittene rote Weintrauben.

Jeder hat einen anderen Geschmack, aber was auch immer sie sind, Comfort Food kann ihren Teil dazu beitragen. Zu diesem Zweck sind hier meine Top-Tipps, um Hausmannskost zu genießen und trotzdem ein gesundes Leben zu führen:

  1. Bekämpfen Sie nicht das Verlangen nach Ihren Lieblingsspeisen, aber denken Sie daran, wie oft Sie nachsichtige Mahlzeiten zu sich nehmen. Die meiste Zeit sollten Ihre Hauptmahlzeiten aus 1/3 Kohlenhydraten, 1/3 Obst und Gemüse bestehen, wobei das letzte 1/3 auf Protein, Milchprodukte und Fette oder Öle aufgeteilt wird. Wenn Sie ein süßes Gericht essen, versuchen Sie es als Teil einer Mahlzeit und nicht zwischen den Mahlzeiten, um das Risiko von Karies zu verringern.
  2. Heutzutage haben wir so einfachen Zugang zu verarbeiteten Lebensmitteln, dass sie zu jeder Tageszeit leicht zu grasen sind. Hier ist es nützlich, ein Lebensmitteletikett lesen zu können und den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu kennen. Wenn Sie es direkt auf die Menge an Bewegung zurückführen, die Sie machen müssten, um es zu verbrennen, kann es Ihnen helfen, zweimal darüber nachzudenken, ob Sie wirklich hungrig sind!
  3. Essen Sie nicht beim Fernsehen oder unterwegs. Abgelenkt zu sein bedeutet manchmal, dass man mehr isst. Eine kürzlich an der Cornell University durchgeführte Studie hat gezeigt, dass das Anschauen von rasanten Actionfilmen während einer Mahlzeit Sie anziehen und von dem ablenken kann, was Sie essen, weil Sie weniger auf das Essen achten, das Sie in den Mund nehmen. Genießen Sie den Geschmack und die Textur aller Lebensmittel, die Sie essen, und konzentrieren Sie sich darauf, wenn Sie bedenken, was darin enthalten ist und woher es kommt.
  4. Kein einzelnes Lebensmittel kann alle Nährstoffe liefern, die wir für unseren Körper benötigen. Probieren Sie also immer wieder neue und unterschiedliche Lebensmittel aus jeder der Lebensmittelgruppen aus, denn es kann leicht sein, in einer Sackgasse zu bleiben und von Woche zu Woche die gleichen Lebensmittel zu essen.
  5. Fühle dich nicht schuldig. Es gibt einen Platz in der Diät für Ihr Lieblingsessen und es ist in Ordnung, sich ab und zu Ihr Lieblingsessen zu gönnen, egal ob es sich um einen leckeren Burger oder ein Stück Kuchen handelt. Genießen Sie es für das, was es ist, genießen Sie den Moment und halten Sie sich dann weiterhin an eine ausgewogene Ernährung, indem Sie jeden Tag nahrhafte Lebensmittel genießen.

11 Desi-Rezepte zum Ausprobieren für eine Diät zum Abnehmen - zum Frühstück, Mittag- und Abendessen

Höhepunkte

Gewichtsverlust wird oft als große Herausforderung angesehen, die es erfordert, jederzeit auf ihre Ernährung und ihren Lebensstil zu achten. Auch wenn dies in gewissem Maße notwendig sein mag, ist es möglicherweise nicht so schwierig, wie es sich anhört, wenn Sie mit ein wenig Geduld und Konsequenz beginnen. Eine subtile Anpassung hier und da in Ihrer Ernährung und Ihrem Lebensstil ist möglicherweise keine große Sache, um es zu einer Mammut-Herausforderung zu machen, die Tausende von Links im Internet darstellen würden.

Während einige von uns mit einem guten Stoffwechsel gesegnet sind, der dabei hilft, das Gewicht, das wir im Handumdrehen zugenommen haben, zu verlieren, können andere Monate und Jahre dauern. Wie dem auch sei, unsere Ernährung spielt dabei immer eine entscheidende Rolle. Man kann nicht nur fettige Currys, Parathas oder Pommes schlemmen, während man von einem perfekten Körper träumt. Eine proteinreiche, ballaststoffreiche Ernährung mit wenig oder keinem Öl in Kombination mit gesunden, nahrhaften Zutaten sorgt für eine gesunde Mahlzeit, die beim Abnehmen helfen kann. Hier haben wir 11 leckere Rezepte für jede Mahlzeit, die Sie zu Hause ausprobieren können, wenn Sie ein paar Kilos verlieren möchten!


Welche Lebensmittel sind gut für ältere Eltern?

Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind die meisten Krankheiten, an denen Senioren leiden, auf eine falsche Ernährung zurückzuführen. Zum Beispiel wurde der Verzehr von fettreichen Lebensmitteln mit Krebs der Prostata, des Dickdarms und der Bauchspeicheldrüse korreliert.

Die Ernährung wurde auch mit einer Reihe von Mangelkrankheiten wie Diabetes und Osteoporose in Verbindung gebracht. Ein Mangel an Mikronährstoffen ist ein häufiges Problem bei älteren Menschen, weil es ihnen an Abwechslung in ihrer Ernährung mangelt.

Wenn Sie als Pflegeperson bei Ihrer Essensplanung abwechslungsreich und mit dem Ziel beginnen, hauptsächlich frisches Obst und Gemüse zu servieren, ist dies ein guter Anfang. Frisches Obst und Gemüse enthalten mehr bioverfügbare Nährstoffe als Konserven, was bedeutet, dass ältere Patienten mehr Vitamine und Mineralstoffe aus diesen Lebensmitteln aufnehmen können, als sie erhalten würden, wenn sie Konserven oder Tiefkühlkost essen würden.

Neben Obst und Gemüse sind Fleisch und Eier ein wichtiger Bestandteil der Ernährung älterer Erwachsener, da dies eine der wichtigsten Vitamin-B12-Quellen für Senioren ist und es heutzutage schwierig sein kann, regelmäßig Vitamin-B12-Injektionen zu bekommen in der Arztpraxis.

Ein Vitamin-B12-Mangel kann zu einer Vielzahl von Symptomen führen, die andere Krankheiten bei älteren Menschen imitieren, darunter Demenz und chronische Verdauungsstörungen wie Verstopfung oder Durchfall, und in der Regel haben viele ältere Patienten Schwierigkeiten, Vitamin B12 aus der Nahrung aufzunehmen.

Säfte aus rohem Obst und Gemüse sind eine ausgezeichnete Wahl für fast jeden älteren Erwachsenen, da sie eine Auswahl an Obst und Gemüse ohne Fruchtfleisch enthalten, wodurch die Nährstoffe leichter aufgenommen werden können. Senioren, die keine Zähne mehr haben, können leicht frisch zubereitete Obst- und Gemüsesäfte zu sich nehmen und diese Lebensmittel packen viele Nährstoffe auf kleinem Raum für ältere Erwachsene, die keinen starken Appetit haben.


Die 98 leckersten gesunden Komfortlebensmittel

Und wenn Sie eine Pause von Ihrer Diät brauchen, probieren Sie diese nicht ganz so dünnen Hausmannskost-Rezepte.

Ihre Geduld wird belohnt.

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Wie könnte man, wenn man in eine käsige Sahnesauce geschmiert ist, die Pasta übersehen?

Ja, schuldfreies Brathähnchen ist möglich.

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Blumenkohl, treffen Sie klassischen Alfredo.

So haben Sie Blumenkohl noch nie gegessen!

Wir sind ALLE über diese gesunden Fette.

Bringen Sie Ihre innere italienische Oma zum Vorschein und machen Sie die (leichtere) Bolognese Ihrer Träume.


Nachahmer Wendy's Chili

Kiersten Hickman/Eat this, not that!

Dank einer übersichtlichen Zutatenliste auf der Website von Wendy's war es einfach, dieses Rezept zusammenzustellen. Laut Liste hat das Wendy's Chili eine Chilibasis, Tomaten, Chilibohnen, rosa Bohnen, Kidneybohnen, Zwiebeln, Sellerie, grüne Paprika, Rinderhackfleisch, Chilischote, Knoblauchpulver und Gewürze. Obwohl das Rezept auch Zucker und modifizierte Maisstärke enthält, wissen wir, dass Sie ein köstliches Chili ohne einen dieser Zusatzstoffe zubereiten können, also haben wir uns nicht die Mühe gemacht, sie in unsere Version aufzunehmen.

Holen Sie sich unser Rezept für Copycat Wendy's Chili.


Starten Sie jetzt: Brechen Sie die schlechte Laune/schlechte Ernährung auf

Besorge dir praktische und gesunde Snacks wie Bananen oder einzelne Tüten Nüsse oder Karotten. Halten Sie sie zu Hause, bei der Arbeit und im Auto griffbereit. Jetzt, wenn das nächste Mal Heißhunger oder schlechte Laune aufkommt, können Sie nach etwas stimmungsaufhellender Güte greifen.

Essen Sie jetzt richtig, damit Sie in der Stimmung sind, für immer gesund zu sein!

Quellen:
1 Yau YHC, Potenza MN. Stress und Essverhalten. Minerva endocrinologica. 201338(3):255-267.
2 Singh M. Stimmung, Nahrung und Fettleibigkeit. Grenzen in der Psychologie. 20145:925. doi:10.3389/fpsyg.2014.00925.
3 Mujcic R, J Oswald A. Entwicklung von Wohlbefinden und Glück nach steigendem Konsum von Obst und Gemüse. Bin J Öffentliche Gesundheit. 2016 Aug.106(8):1504-10. doi: 10.2105/AJPH.2016.303260.
4 Du bist was du isst: Wie Essen deine Stimmung beeinflusst Dartmouth Undergraduate Journal of Science. 3. Februar 2011. Zugriff am 10. Mai 2018.
5. Juni S. Lai, Sarah Hiles, Alessandra Bisquera, Alexis J. Hure, Mark McEvoy, John Attia Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse von Ernährungsmustern und Depressionen bei Erwachsenen, die in Gemeinschaften leben, The American Journal of Clinical Nutrition, 201499(1): 181&ndash197

Geschrieben von der Redaktion der American Heart Association und überprüft von wissenschaftlichen und medizinischen Beratern. Siehe unsere redaktionellen Richtlinien und Mitarbeiter.


Du brauchst

2 Tassen Ellenbogen-Makkaroni, Fusilli oder Cavatappi-Nudeln
2 EL Butter
2 EL Mehl
2 Tassen 2% Milch
11⁄2 Tassen geriebener extra scharfer Cheddar
1⁄2 Tasse geriebener Parmesan (Anmerkung: Echter italienischer Parmesan heißt Parmigiano-Reggiano, und sein scharfer, nussiger Geschmack hat nichts mit dem Zeug zu tun, das man aus einer grünen Dose schütteln kann. Es mag etwas teuer sein, aber ein bisschen geht nicht langer Weg, es lohnt sich also, die authentische Version zu bekommen.)
1⁄4 Tasse griechischer Joghurt
1⁄2 Tasse Panko-Semmelbrösel
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack


Lust auf Pizza, aber keine Kalorien? Dieses Rezept hat Sie abgedeckt.

Es ist nicht nur lächerlich einfach, sondern wird auch Ihr Verlangen mit dem köstlichen Geschmack für zu Hause besiegen, nach dem Sie sich sehnen.

Du magst Portobello nicht? Kein Problem! Es gibt viele andere Rezepte, die du machen kannst, wie Toast, Blumenkohl oder Gemüse als Basis. Die Möglichkeiten sind endlos, wenn Sie graben gehen.

3. Spaghettikürbis-Chow Mein

Ich kann Sie jetzt über den Bildschirm hören: &ldquoWait! Bedeutet das, dass ich mein chinesisches Essen zum Abnehmen nicht aufgeben muss?!&rdquo

Genau! Außer, dass Sie in diesem Fall Essen zum Mitnehmen aus Ihrer eigenen Küche bestellen.

Spaghettikürbis ist ein toller Ersatz für kohlenhydratreiche Nudeln. Mit anderen Worten, Sie können mehr essen, bis Sie satt sind, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass Sie zu viel essen.

Es ist eine der besten Möglichkeiten, Nährstoffe aufzufüllen, ohne über Bord zu gehen. Dies ist definitiv eine, die Sie speichern möchten.

4. Blumenkohl Mac-N&rsquo-Käse

Haben Sie Lust auf einen guten Mac und Käse? Dieses Rezept bringt es auf eine andere Ebene, indem es sowohl kohlenhydratarm als auch vegan gemacht wird.

Ja, Sie haben richtig gelesen. Dieses Rezept ist ein Bewahrer, egal welche Art von Diät Sie haben. Versuchen Sie, es hinzuzufügen, wenn Sie ein käsiges Verlangen verspüren, und sehen Sie, ob es das für Sie erledigt.

5. Süßkartoffel-Spaghetti

Natürlich hatten wir alle die klassischen Spaghetti-Kürbis-Spaghetti (die übrigens für mich ein Grundnahrungsmittel sind). Manchmal ist es jedoch leicht, das Gefühl zu haben, dass Sie einen Schalter brauchen. Diese Süßkartoffel-Spaghetti befriedigt genau das.

Ich liebe den herzhaften Geschmack von Süßkartoffeln und das Gefühl, das man bekommt, wenn man gerade eine riesige Mahlzeit gegessen hat.

Süßkartoffeln haben im Vergleich zu Nudeln einen relativ niedrigen glykämischen Wert, was bedeutet, dass sie länger satt bleiben und Ihren Blutzucker nicht in die Höhe treiben. Mit anderen Worten, Sie werden zufrieden bleiben, bis es Zeit für die Schlafenszeit ist und etwas, von dem ich denke, dass wir uns alle einig sind, dass wir es brauchen.

6. Crockpot Blumenkohl gebratener Reis

Manchmal sind es diese hinterhältigen Körner, die sich schnell in unerwünschten Kalorien summieren können.

Möchten Sie eine einfache Lösung wissen? Tauschen Sie einige dieser Körner gegen kalorienarme Ersatzstoffe ein!

Versteh mich nicht falsch, Körner sind überhaupt nicht schlecht. Wenn Sie sich jedoch bis zum Rand füllen und gleichzeitig kalorienarm bleiben möchten, ist die Unterfütterung von Getreide für Gemüse eine hervorragende Möglichkeit, dies zu tun.

7. Mit Pizza gefüllte Paprikaschoten

Eine andere Pizza-Option!? Ich weiß, Sie werden aufgeregt! Gefüllte Paprikaschoten eignen sich hervorragend als Pizzaboden, da sie einen zusätzlichen Geschmacksschub verleihen.

Seien wir ehrlich, die halbe Schlacht beim Abnehmen ist eine emotionale. Wir haben eine emotionale Bindung zum Essen. Aber manchmal braucht man nur ein bisschen Heimat (natürlich die gesündere Version), um dies zu überwinden.

8. Schwarze Bohnen Burritos

Wenn Sie ein Fan eines guten Burritos sind, dann machen Sie sich keine Sorgen mehr. Dieser Burrito mit schwarzen Bohnen ist extrem sättigend und lecker.

Bohnen sind eine großartige Ballaststoffquelle, was bedeutet, dass Sie sich länger satt fühlen, ohne sehr kalorienreich zu sein.

Darüber hinaus neigen sie dazu, den Geschmack einiger unserer Lieblings-Komfortnahrungsmittel widerzuspiegeln. Dies hält Sie sowohl psychisch als auch physisch gesund, wenn Sie versuchen zu schneiden.

9. Chipotle-Schalen

Wer liebt nicht eine gute Chipotle-Schale?

Die Auswahl der besten gesunden Rezepte für das Abendessen erfordert eine gewisse Flexibilität. Für diese Mahlzeit habe ich persönlich versucht, den Reis durch Blumenkohlreis zu ersetzen (für diejenigen unter Ihnen, die kohlenhydratarm sind).

Diese Mahlzeit hat eine großartige Mischung aus gesunden Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen, die sie zu einer sehr ausgewogenen Option machen.

(PS: Spricht es jemals jemand Chip-Pot-el aus)?

10. Sushi-Schalen

Haben Sie schon einmal eine Sushi-Bowl gegessen? Wenn nicht, probieren Sie es auf jeden Fall bald aus!

Ich schreibe dies aus So-Cal, wo sie fast ein Grundnahrungsmittel sind. Es ist einfach, Sushi zu machen. Geben Sie einfach alle Zutaten in eine Schüssel und genießen Sie den Geschmack.

Das Coole an dieser Schüssel ist, dass Sie (wieder) die Möglichkeit haben, entweder Blumenkohlreis oder braunen Reis zu verwenden.

Wenn es extrem spät in der Nacht ist, stellen manche Menschen fest, dass der zusätzliche Blutzucker aus Kohlenhydraten das Einschlafen erschweren kann. Aus diesem Grund sind Low-Carb-Optionen ein großartiges Abendessen.

11. Bliss Bowl

Wie beschreibe ich Ihnen eine Bliss Bowl? Stellen Sie sich vor, alles köstlich gesund und nahrhaft in einer Schüssel gemischt. Eine Bliss Bowl zu essen ist wie einen Salat zu essen, aber mit mehr Geschmack und den gleichen gesundheitlichen Vorteilen.

Gesundes Essen muss nicht langweilig sein, und diese Schüssel ist eines der schmackhaften und dennoch gesunden Rezepte für das Abendessen, die Sie finden können.

12. Burger im Protein-Stil

Gesunde Rezepte für das Abendessen müssen nicht einschränkend sein. Du kannst es nicht ohne deinen Burger aushalten? Zum Glück müssen Sie das nicht. Indem Sie die Brötchen einfach durch Salat ersetzen, können Sie Ihren Burger haben und ihn auch essen.

Dieser spezielle Burger wird mit einer speziellen Sauce perfekt saftig gemacht, um Ihnen den perfekten Burger-Joint-Geschmack zu verleihen. Dadurch können Sie den Burgergeschmack genießen, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen.

13. Zucchini-Roll-Ups

Wenn Sie italienisches Blut in sich haben, dann haben Sie bestimmt gerade Lust auf ein bisschen Pasta. Glücklicherweise können kohlenhydratarme Diäten und Pasta immer noch Hand in Hand gehen.

Dieses Zucchini-Roll-up ist ein Gericht auf Lasagnebasis, das perfekt für Menschen mit Keto ist. Das Fehlen von Nudeln macht es viel einfacher, Körperfett zu reduzieren und gleichzeitig die Gerichte zu genießen, nach denen Sie sich sehnen. Achten Sie nur darauf, dass Sie den Käse schonen, wenn Sie nicht auf Keto stehen und schnell schneiden möchten.

14. Spaghetti-Kürbis-Boote

Diese köstlichen Boote sind mit köstlicher Güte gefüllt, die Ihnen diesen köstlichen, zufriedenstellenden Pastageschmack verleiht. Aber im Gegensatz zu normaler Pasta werden Sie sich bei diesem erstaunlichen Gericht danach nicht schwer fühlen.

Denken Sie an Alfredo-Pasta, aber ohne den ganzen Dreck. Mit diesem leckeren und gesunden Pasta-Rezept erwartet Sie ein wahrer Genuss.

15. Erdnuss-Hühnchen-Zucchini-Nudeln

Last but not least ist unser Erdnuss-Zoodle-Gericht. Ich gebe zu, dass ich ein wenig egoistisch bin, wenn ich das hier poste. Ich LIEBE einfach eine gute Erdnusssauce, und diese ist genau das Richtige.

Falls Sie ein solches Gericht noch nicht probiert haben, stellen Sie sich ein zufriedenstellend cremiges Pad Thai vor. Natürlich verwendet diese Gemüsenudeln als Basis, damit Sie sich frisch und leicht fühlen, wenn Sie auf das Kissen schlagen.


Probieren Sie diese 5 einfachen und gesunden Rezepte für dunkle Schokolade aus:

1. Dunkles Schokoladen-Hafer-Mousse

Dieses Rezept ist ein absolutes Paradies für Dessertliebhaber. Es enthält gesunde Zutaten wie Hafer, Ahornsirup, Kakaopulver, Chiasamen und Honig. Die nahrhafte Süße von Honig und Ahornsirup hält die nicht so würzige Bitterkeit von Kakaopulver fern. Klicken Sie hier für das vollständige Rezept.

2. Dunkles Schokoladenmousse Quenelle

Dieses dunkle Schokoladenrezept ist ziemlich einfach und die Zubereitung dauert nicht lange. Quenelle ist perfekt glatt und wertet Ihren Teller sofort auf und verleiht Desserts eine raffinierte Note. Beeren obendrauf machen es zu einem perfekten Dessert nach dem Abendessen. Hier ist das vollständige Rezept.

3. Ragi dunkler Schokoladenkuchen

Dieser Schokoladenkuchen ist sehr dicht, sättigend und gesund. Ragi-Mehl hält Sie länger satt und Sie werden später weniger fressen. Andere Zutaten wie zusammengesetzte dunkle Schokolade, Eier und brauner Zucker machen es zu einem befriedigenden Genuss für alle gesundheitsbewussten Menschen da draußen. Klicken Sie hier für das vollständige Rezept.

4. Dunkler Schokoladen-Milchshake

Machen Sie eine gesunde Version des klassischen Genusses, indem Sie eine (gefrorene) Banane (wir empfehlen jedoch frische), Erdnussbutter, dunkles Schokoladenpulver und Mandelmilch verwenden. Dieses Rezept ist das perfekte Getränk für Post-Workouts ohne die gefürchtete Schuldgefühle.

5. Heiße Schokolade

Heiße Schokolade ist ein typisches Getränk, das wir alle seit Kindertagen lieben! Warum also nicht auch auf unsere Liste mit gesunden Getränken?! Einfach die Mandelmilch in einem Topf erhitzen, Kakaopulver hinzufügen und gut verrühren. Fühlen Sie sich frei, Zimt und Vanille für zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen. Hier ist das vollständige Rezept für Sie.

Seien Sie bei Ihrer Lebensmittelauswahl weise und ersetzen Sie Ihre normalen Desserts durch diese gesunden. Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, wie Ihnen diese dunklen Schokoladenrezepte gefallen haben.


65 verrückt-einfache und überraschend gesunde Party-Vorspeisen

Diätetische Einschränkungen sollten einer Party niemals im Wege stehen.

Mit diesen einfachen, gesunden Rezepten müssen Sie sich nicht darum kümmern, eine Party zu veranstalten und Ihre gesunde Ernährung zu entgleisen. Von gesunden Dips über vegetarische Häppchen bis hin zu proteinreichen Spießen gibt es hier jede Menge gesunde Apps, die du machen kannst. Und wenn Sie zu diesen leichten Häppchen Süßigkeiten brauchen, probieren Sie diese erstaunlichen Desserts, von denen Sie nicht glauben, dass sie zuckerarm sind.

Diese klebrig-würzigen Häppchen haben keine leeren Kalorien.

Sie könnten sogar besser sein als das Original.

Diese *klassischen* Spieße sind die einfache Sommer-App, nach der Sie gesucht haben.


Pläne, die gesundes Essen leicht machen

Bereiten Sie das Abendessen mit Ellies Chicken Cacciatore und Fünf-Sterne-Quinoa in weniger als einer Stunde zu.

Höhepunkte des Hühnchen-Dinners

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Leichtes und gesundes Mittagsmenü

Thunfisch und Vollkornnudeln machen diesen Salat zu einer leichten und sättigenden Mittagsmahlzeit.

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Einfach genug für eine geschäftige Nacht unter der Woche, aber schick genug für die Gesellschaft – diese Rezepte sind elegant und doch mühelos.

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Italienisches Essen muss nicht schwer sein! Beginnen Sie die Mahlzeit mit einer Suppe, um Ihren Appetit zu zügeln.

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Gutes kommt in kleinen Dosen. Servieren Sie diese ansprechenden und gut für Sie geeigneten Vorspeisen bei Ihrer nächsten Cocktailparty.

Abendessen unter der Woche: Familienessen

Nehmen Sie sich mindestens ein oder zwei Nächte pro Woche Zeit, um gutes Essen und Gespräche mit Ihrer Familie zu genießen. Dieses klassische Gericht aus Hackbraten, Kartoffeln und Brokkoli wird Kinder und Erwachsene gleichermaßen erfreuen.