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Rezept für Käseauflauf mit Schinkennudeln

Rezept für Käseauflauf mit Schinkennudeln


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Dies ist eine köstliche Art, Reste zu verwerten. Nach Belieben mit einem Beilagensalat oder Brötchen genießen.

183 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 75g gekochte Eiernudeln
  • 115 g gewürfelter, gekochter Schinken
  • 65 g gewürfelter Cheddar-Käse
  • 1 (295g) Dose kondensierte Champignoncremesuppe
  • 150ml Milch

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:30min ›Fertig in:40min

  1. Backofen auf 190 C / Gas vorheizen 5.
  2. Nudeln, Schinken, Käse, Suppe und Milch in eine 23 cm große Auflaufform geben und gut vermischen.
  3. Im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten backen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(189)

Bewertungen auf Englisch (151)

von Judy39

Ich weiß nicht, wann ich so viel Spaß mit einem Rezept hatte. Nachdem ich alle Bewertungen gelesen hatte, habe ich Ergänzungen und Änderungen vorgenommen. Weggelassener Käse, da keiner zur Hand war. Gemischte Dose Pilzcremesuppe,Dosenhühnercremesuppe, 1/2 Dose Kondensmilch, sautierte Zwiebeln,Knoblauch und Champignons, 2 gehackte (von Ostern übrig gebliebene) hartgekochte Eier, ein paar gehackte Oliven und der Schinken. Die Nudeln dazugeben und mit zerdrückten Kartoffelchips bedeckt. Mein Mann sagte, es sei der beste Auflauf, den er je hatte. Danke Kathy für dein Rezept.-25. April 2003

von GRAYJETMAN

Ich hatte Schinken vom Osteressen übrig und bin heute auf dieses leckere Rezept gestoßen. Ich bin ein Käsefreak, also habe ich extra scharfen Chedder-Käse und etwas Dijon-Senf (2 EL) hinzugefügt. Da dies das erste Mal war, dass ich dieses spezielle Gericht zubereitet habe, habe ich keine Ahnung, ob der hinzugefügte Senf ein Plus oder ein Minus war Dijon, um zu sehen, wie der Unterschied ist. Danke für ein tolles Gericht. Warum habe ich jetzt nicht an dieses Rezept gedacht?-01.04.2002

von DREGINEK

Die Sauce deckte kaum die benötigte Menge an Nudeln, ich habe in den vorherigen Bewertungen ein wenig Knoblauch hinzugefügt und es stellte sich immer noch schrecklich heraus. Tatsächlich war das einzige, was ich schmecken konnte, der Knoblauch, der Rest hatte überhaupt keinen Geschmack. Meine Tochter von 5 Jahren hat es irgendwie geschafft, ihre Portion zu essen, aber der Rest von uns ist nach dem ersten Bissen gestorben. Dies ist mein erster Ausfall dieser Seite.-27. März 2002


Schinken-Käse-Pasta-Auflauf

Elise gründete Simply Recipes 2003 und leitete die Site bis 2019. Sie hat einen MA in Lebensmittelforschung von der Stanford University.

Was passiert, wenn Pasta auf eine mit Mozzarella und Parmesan beladene weiße Sauce mit gehacktem Schinken und Kräutern trifft? Magie! Baucherwärmende, reichhaltige, käsige Magie.

Es gibt Zeiten, in denen wir nur eine große Schüssel Komfort brauchen. Genau das machen wir hier mit diesem Schinken-Käse-Nudelauflauf.

Ich habe diese Schinken-Käse-Nudeln neulich gemacht und mit meinen Eltern nach Hause geschickt. Sie kamen am nächsten Tag zurück, um darauf zu bestehen, dass ich das Rezept auf die Seite stelle, es hat ihnen so gut gefallen.


Käse-Schinken- und Pasta-Auflauf

Dies ist eine leckere Version von gebackenem Mac und Käse mit einer knusprigen Oberseite. Von Mitte November bis zum Ende der Ferienzeit finden fast jedes Wochenende Partys und Veranstaltungen statt. Ein großer Schinken ist das Herzstück einiger dieser Treffen. Normalerweise freue ich mich mehr über die Reste als das Essen selbst. Ich entferne den zusätzlichen Schinken und hebe den Knochen auf, um Suppe oder Bohnen zuzubereiten. Wenn wir noch viel Schinken übrig haben, wickle ich Teile davon fest in Plastikfolie ein und lege sie in einen Gefrierbeutel, um sie später zu verwenden, anstatt die ganze Woche von Schinken zu leben. Während mein Mann wahrscheinlich eine Woche lang Schinken essen würde, bevorzuge ich etwas Abwechslung in meinem Leben! Was machst du am liebsten mit Schinkenresten? Lass es mich in den Kommentaren wissen. Dies ist die Auflaufform, die ich für die Zubereitung verwendet habe, Le Creuset Stoneware Oval Dish, 1-3/4-Quart, Cerise (Cherry Red). Es ist einer meiner Favoriten. Es ist für so viele Dinge gut und sieht auch hübsch aus.
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WIE MAN DIESEN SCHINKEN-PASTA-BACKEN ZUBEREITET

Wenn nur jedes Abendessen so einfach wäre, würden wir nie wieder Essen zum Mitnehmen bestellen!

So bereiten Sie die Soße zu:

Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Saucenzutaten abgemessen und einsatzbereit sind, bevor Sie mit der Sauce beginnen! Sie werden viel zu beschäftigt damit sein, dieses käsige Gebräu zu rühren, um anzuhalten und etwas in der Mitte zu messen.

  1. Beginnen Sie damit, die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zu schmelzen.
  2. Als nächstes das Mehl einrühren und 2 bis 3 Minuten unter Rühren kochen ständig. (Es ist durchaus möglich, Ihre Sauce so früh zu verbrennen!)
  3. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, trockenen gemahlenen Senf, Salz und Pfeffer einrühren und eine weitere Minute kochen lassen, während du weiter rührst.
  4. Nun die Milch mit dem Schneebesen langsam einrühren und umrühren, umrühren, umrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
  5. Nun möchten Sie die Sauce 5 Minuten köcheln lassen oder bis sie eingedickt ist.
  6. Jetzt müssen Sie nur noch die Käsesorten Havarti und Colby Jack unterrühren. Und Sie haben es erraten, rühren Sie weiter, bis der Käse geschmolzen ist.
  7. Sobald die Sauce fertig ist, probieren Sie sie aus und fügen Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu.

Um den Pasta-Auflauf zuzubereiten:

  1. Heizen Sie zuerst Ihren Ofen auf 350 Grad F vor und besprühen Sie eine 9-Zoll x 13-Zoll-Glasbackform oder eine 3-Liter-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray.
  2. Während Ihr Ofen vorheizt, kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. Wenn es fertig ist, die Nudeln abgießen. Stellen Sie sicher, dass die überschüssige Feuchtigkeit vollständig abläuft und verdunstet, bevor Sie die Sauce hinzufügen.
  3. Als nächstes die Nudeln in eine große Schüssel geben und die Käsesauce darüber gießen. Rühren, bis alle Nudeln gleichmäßig mit Sauce überzogen sind.
  4. Jetzt sind Sie bereit zum Schichten! Die Hälfte der Käsenudeln in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Dann die Hälfte der Schinkenwürfel und die Hälfte der Ananas-Leckerbissen gleichmäßig über die Nudeln streuen. Sobald Ihre erste Schicht aufgebaut ist, fügen Sie die zweite Hälfte der käsigen Pasta hinzu und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der unteren Schicht. Dann den restlichen Schinken und die Ananas dazugeben. So einfach!
  6. Wenn Sie Käse übrig haben (oder einfach nur Käse mögen!), können Sie ihn gerne über den Nudelauflauf streuen. Auch dies ist völlig optional, aber ich hasse es, wenn guter Käse verschwendet wird!
  7. Nachdem Ihr Pasta-Auflauf zusammengebaut ist, backen Sie ihn 20 Minuten lang im Ofen oder bis er heiß und geschmolzen ist.
  8. Nehmen Sie die Auflaufform aus Ihrem Ofen und lassen Sie sie etwa 5 Minuten abkühlen, damit Sie keinen geschmolzenen heißen Käsesoßenmund bekommen. Ich garniere die Oberseite dieses Nudelauflaufs gerne mit geschnittenen Frühlingszwiebeln für etwas Farbe.


Nudelauflauf mit Schinken und Käse

Gibt es eine klassischere Kombination als guten alten Schinken und Käse? Legen Sie es auf ein Sandwich oder einen Cracker oder stecken Sie es in ein Croissant. Es wird immer wieder verwendet, weil es einfach funktioniert. Und es funktioniert definitiv genauso gut in diesem einfachen und käsigen Nudelauflauf! Hier gibt es keine Dosensuppe oder zerdrückte Pommes oder andere übliche Auflauftricks, sondern nur eine hausgemachte cremige Käsesauce, zarte, tröstende Nudeln und herzhafte Schinkenwürfel. Einfach, aber absolut zufriedenstellend.

Während deine Nudeln kochen, kannst du die Sauce zubereiten, was ungefähr die gleiche Zeit in Anspruch nehmen sollte. Es hilft, Ihre Nudeln ein wenig zu wenig zu kochen, da sie später im Ofen weitergaren.

Die Soße ist einfach – Sie beginnen mit einer Mehlschwitze, um etwas Milch anzudicken, und rühren dann Mozzarella und Parmesan unter, bis alles samtig glatt ist.

Gewürfelter Schinken, Nudeln und Schnittlauch werden in die Käsesauce eingerührt und alles kommt zum Backen in den Ofen. (Natürlich mit mehr Käse obendrauf.)

Sie können es sich wie einen Mac und Käse vorstellen, der mit Schinken zusammengestoßen ist, aber er ist etwas cremiger und subtiler als die üblichen Macs auf Cheddar-Basis, an die Sie vielleicht gewöhnt sind. Stattdessen geht es nur darum, dass Schinken und Käse zusammenwirken, und es ergibt einen sehr leckeren und beruhigenden Auflauf.


Ist dieser Auflauf gefrierfreundlich?

Jawohl! Dieser Auflauf eignet sich gut, wenn er im Gefrierschrank für eine Mahlzeit ohne Vorbereitung aufbewahrt wird, wenn Sie ihn brauchen! Da gekochter Schinken verwendet wird, können Sie ihn vor dem Backen einfrieren und ihn dann frisch backen, wenn Sie ihn essen möchten. Ich lasse die Semmelbrösel von meinem, bis ich es backe, aber es sollte gut funktionieren, wenn Sie die Semmelbrösel vor dem Einfrieren hinzufügen möchten. Zum Einfrieren die Nudelmischung in der Auflaufform vollständig abkühlen lassen . Gut mit Plastikfolie abdecken und gegen die Oberfläche der Lebensmittel drücken, um Luft zu entfernen. Als nächstes fügen Sie eine Schicht Aluminiumfolie hinzu und stellen Sie sicher, dass die Oberseite und die Seiten der Auflaufform vollständig versiegelt sind. Verwenden Sie einen Sharpie, um es zu beschriften und in den Gefrierschrank zu legen.

Wenn Sie bereit sind, den Auflauf zu essen, tauen Sie ihn 12-24 Stunden im Kühlschrank auf. Sobald es zumindest fast vollständig aufgetaut ist, legen Sie es bei 350 ° F in den Ofen. (Wenn Sie die Semmelbrösel vor dem Einfrieren nicht hinzugefügt haben, vergessen Sie nicht, sie vor dem Kochen hinzuzufügen.> Ich füge normalerweise ein wenig zusätzliche Kochzeit hinzu, also rechnen Sie bis zu 30 Minuten Backzeit ein und überprüfen Sie danach 20 Minuten.

Ich hoffe, Sie genießen diesen Käse-Nudeln mit Schinken und Gemüse genauso wie wir! Lass es mich wissen, wenn du es versuchst!


Rezeptzusammenfassung

  • 4 Tassen geschälte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln
  • 2 Tassen gewürfelter Schinken
  • ½ Zwiebel, gehackt
  • 2 Tassen Milch
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 2 Esslöffel Butter
  • ½ Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • ⅛ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ⅛ Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
  • ¼ Pfund Cheddar-Käse, gewürfelt
  • 1 Prise Paprika, oder nach Geschmack

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Die Hälfte der Kartoffeln, die Hälfte des Schinkens und die Hälfte der Zwiebel in eine 2-Liter-Auflaufform schichten und die Schichten wiederholen.

Milch, Erbsen, Mehl, Butter, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einem Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 7 bis 10 Minuten lang erhitzen.

Cheddar-Käse in die Sauce einrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Die Sauce über die Kartoffel-Schinken-Mischung gießen und mit Paprika bestreuen.

Auflaufform mit Alufolie abdecken.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 1 Stunde.

Folie entfernen und weiterbacken, bis sie leicht gebräunt ist, etwa 15 Minuten mehr.


Rezeptzusammenfassung

  • 8 Unzen Farfalle (Fliege) Nudeln
  • ¼ Tasse Butter
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • ¼ Tasse Allzweckmehl
  • ½ Teelöffel Salz
  • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Tassen Milch
  • ½ Teelöffel zubereiteter Senf
  • 2 ½ Tassen geriebener Colby-Käse
  • 4 Unzen gekochter Schinken, Julienned
  • ¼ Tasse geriebener Parmesankäse

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Nudeln hinzufügen und 8 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis sie al dente abtropfen.

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Knoblauch 30 Sekunden anbraten. Mehl, Salz und Pfeffer einrühren. Kochen und glatt rühren. Milch nach und nach unter ständigem Rühren einfüllen. 1 Minute zum Kochen bringen. Senf und Colby unterrühren. Unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis der Käse geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und Nudeln und Schinken einrühren.


Käse-Schinken- und Pasta-Auflauf Dieser “cheesy” Schinken-Nudeln-Auflauf ist mein neues Lieblingsessen unter der Woche. Und sobald Sie es geschafft haben, wird es auch Ihnen gehören! Das Rezept ist AIP- und Paleo-kompatibel und ich werde einige Wiedereinführungsmodifikationen und Low-FODMAP-Optionen für Sie hinzufügen, falls Sie es ein wenig ändern möchten. Dies ist eine ziemlich mutige Mahlzeit, daher ist eine perfekte Begleitung für mich nur ein einfacher frischer grüner Salat mit einem Dressing aus Olivenöl und Balsamico-Essig. Nichts pingelig, nichts kompliziert, aber lassen Sie mich wissen, was Sie bevorzugen. Der käsige Schinken- und Nudelauflauf wird in Etappen hergestellt, aber keine Sorge, jeder ist sehr einfach und nicht übermäßig zeitaufwändig. Alles überlappt sich, so dass alles gleichzeitig fertig ist. Wenn Sie Jovial Maniok-Pasta ergattern können, wird dies Ihre Essenszeit wirklich verbessern. Es ist AIP-konform, absolut lecker und das Beste ist, dass Pasta-Formen und Spaghetti wieder auf der Speisekarte stehen! Ich bevorzuge Penne für diesen Auflauf, aber Fusilli funktioniert auch, Sie müssen nur eine auswählen, die beim Kochen ihre Form behält und all die schöne Sauce einfängt. Denken Sie daran, leicht zu unterkochen, damit es nach dem Backen nicht “pappy” wird. Möchten Sie diesen “cheesy” Schinken und Pasta im Voraus backen? Das könntest du durchaus machen. Machen Sie das Ganze so, als würden Sie es backen, aber lassen Sie es zur Seite, bis es vollständig abgekühlt ist. Abdecken und kühl stellen. Denken Sie daran, dass die zweite Garzeit länger dauert, da es kalt und nicht bei Raumtemperatur erhitzt wird. Sie können die weiße Sauce auch im Voraus zubereiten und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie sich dafür entscheiden, schneiden Sie einen kleinen Kreis aus Pergamentpapier aus, etwas größer als der Durchmesser des Behälters, in dem die Sauce aufbewahrt wird. Führen Sie ihn unter den kalten Wasserhahn und zerknüllen Sie ihn. Öffnen Sie das Pergament und legen Sie es über die Sauce. Dadurch wird verhindert, dass es eine Haut bildet. Normalerweise würdest du das mit Plastikfolie machen, aber ich möchte kein Plastik auf mein Essen legen und ich vermute, du auch nicht! Ist es gefrierfreundlich? Absolut ist es. Decken Sie es gut ab und frieren Sie es ein, bis es benötigt wird. Stellen Sie einfach sicher, dass die Schüssel, in der Sie es aufbewahren, ofenfest ist, oder geben Sie die Mischung nach dem Auftauen in Ihre Auflaufform. Schmeckt es sehr kokosnussig? Es tut es tatsächlich nicht. Ich habe die Kokosmilch absichtlich mit Wasser und Brühe gemischt, damit sie weder kokosartig im Geschmack noch zu reichhaltig und schwer ist. Sie müssen keine Brühe verwenden, aber es werden einige zusätzliche heilende Nährstoffe hinzugefügt. Kann ich statt Schinken auch andere Fleischsorten verwenden? Ja auf jeden Fall. Du könntest stattdessen zerkleinertes Hühnchen oder Truthahn oder sogar 3 Dosen Thunfisch ersetzen. Probieren Sie die Mischung vor dem Backen, da sie wahrscheinlich mehr Nährhefe und/oder Meersalz benötigt. Ist dieser käsige Schinken und Nudeln FODMAP-arm? Das Rezept ist nicht so geschrieben, dass es wenig FODMAP hat, aber hier erfahren Sie, wie Sie es für eine vernünftige Portion anpassen können – Stellen Sie sicher, dass Sie eine Brühe ohne Zwiebeln und Knoblauch zubereiten Holen Sie sich einen großen Lauch und verwenden Sie nur den grünen Teil Nährhefe ist mit 15 g (1 EL) pro Portion in Ordnung, also bist du gut Kokosmilch ist bei einer Portion von 1/2 Tasse in Ordnung, also bist du gut Maniokmehl ist mit 15 g (1 EL) fein, daher ist die Sauce in Ordnung, aber Sie müssen etwas anderes als die Nudeln verwenden. Ziehe in Erwägung, stattdessen etwas wie Steckrüben oder Zucchininudeln zu verwenden. Wenn Sie es versuchen, hinterlassen Sie mir bitte einen Kommentar, um mir mitzuteilen, wie sehr Sie es lieben. Und vergiss nicht, mich auf Instagram @healing_family_eats zu markieren, damit ich deine Kreationen sehen und teilen kann. Und wenn Sie Backwaren, einfache Eintopf-Rezepte und Wiedereinführungen mögen, werden Sie mein bevorstehendes Buch, das Autoimmunprotokoll-Wiedereinführungs-Kochbuch, lieben. “Cheesy” Schinken und Pasta Auflauf Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 75 Minuten Für 6 Drucken Sie das Rezept hier aus! 1 kleiner Bund Dinosaurier (lacinato) Grünkohl, gehackt 1 Karton 1 Päckchen Jovial Cassava Penne Pasta 5 Esslöffel Fett, wie Speckfett, Schmalz (oder Ghee für eine Wiedereinführung der Stufe 1) 5 Esslöffel Maniokmehl 1 Dose Kokosmilch (ich mag Aroy-D Organic) 1 Tasse Wasser 1 Tasse Hühnerknochenbrühe (oder mehr Wasser) 1/3 Tasse Nährhefe, + 1 TL für den Belag (oder ein Käse wie Pecorino für eine Wiedereinführung der Stufe 3) großzügige Prise Meersalz 2 EL Olivenöl extra vergine 1 kleiner Lauch, in dünne Scheiben geschnitten 12 oz (340 g) AIP-konformer Schinken, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten und gewürfelt Füllen Sie eine große Schüssel mit kaltem Wasser und fügen Sie einige Eiswürfel hinzu. Kochen Sie einen großen Topf mit Wasser. Den Grünkohl 45 Sekunden blanchieren und mit einem Schaumlöffel herausnehmen und ins Eisbad legen Mach eine Mehlschwitze. Mischen Sie die Flüssigkeiten in einem Krug zusammen. Das Fett in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen und das Maniokmehl hinzufügen. Rühren Sie eine Minute bei niedriger bis mittlerer Hitze, um den Mehlgeschmack herauszukochen. 1/3 der Flüssigkeit unter ständigem Rühren einfüllen, um Klumpen zu vermeiden. Fügen Sie das weitere 1/3 und dann den Rest hinzu und rühren Sie die ganze Zeit um. 2-3 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren, damit die Sauce nicht an der Pfanne kleben bleibt. Vom Herd nehmen und 1/3 Tasse der Nährhefe einrühren. Mit Meersalz abschmecken und beiseite stellen. In der Zwischenzeit die Penne im gleichen Wasser wie der Grünkohl 2 Minuten weniger kochen als vom Hersteller angegeben. Rinne. Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und den Lauch dazugeben. Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Schinken, Grünkohl und Lauch in eine große Schüssel geben. Grünkohl auspressen, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und zur Mischung geben. Über die weiße Soße gießen und gut vermischen. Löffeln Sie die Mischung in eine 11 x 8 Zoll oder eine gleichwertige (3 Pint Kapazität) ofenfeste Auflaufform. Streuen Sie die zusätzliche Nährhefe darüber. 55-60 Minuten backen, bis sie sprudelt und oben goldbraun ist. Nach Belieben unter dem Grill für etwas mehr Farbe fertigstellen und servieren. Über

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Rezept für Käse-Rezept mit Schinken-Rezept

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Ich liebe es schon jetzt, weil es eine großartige Möglichkeit ist, übrig gebliebene Weihnachten oder Ostern zu verwerten Feiertagsschinken. Natürlich mache ich es auch noch viele andere Male im Jahr 'nur weil'!

Wenn ich mal zu viel Schinken schinke (gibt es sowas?), um in ein paar Schinkenresten ganz einfach aufbrauchen zu können, friere ich ein Portionen in Portionsgröße die sich perfekt für Abendessen wie diese käsige Schinkennudeln oder meine herzhaften Schinkenaufläufe eignen.

Wie man käsige übrig gebliebene Schinkennudeln macht

Beginnen Sie damit, Ihre Nudeln in einem Topf zu kochen. Folgen Sie den Anweisungen auf der Packung und kochen Sie Ihre Pasta, bis sie einen erreicht al denté (bissfest, aber durchgegart) Textur.

Gießen Sie Ihre gekochten Nudeln ab, spülen Sie sie aus kaltes Wasser, dann beiseite legen. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre abgespülten Nudeln im Sieb belassen und den gleichen Topf verwenden, um die Käsesauce zuzubereiten.

Ansonsten, während deine Pasta kocht, starte die Sauce in einem großen Topf oder Topf. Bringen Sie den Topf zu mittlere Hitze, Butter dazugeben und schmelzen lassen.

Den gehackten oder zerdrückten Knoblauch hinzufügen und anbraten bis duftet, oder etwa 1 - 2 Minuten, gelegentlich umrühren. Als nächstes den gewürfelten oder gewürfelten Schinken hinzufügen. Den Schinken nach Belieben mit dem Knoblauch anbraten oder mit der Hühnerbrühe, halb & halb, und aufgetauten Erbsen und Karotten hinzufügen.

Würzen Sie Ihre Sauce mit Salz und Pfeffer, warten Sie, bis die Würze nach Ihrem Geschmack passt nach der Käse wurde der Sauce hinzugefügt. Die Sauce zum Köcheln bringen und gelegentlich weiterrühren.

Der Schinken sollte sein erwärmt 3 - 4 Minuten durch. Nach dem Erwärmen den geriebenen Cheddar- und Mozzarella-Käse hinzufügen. Rühren, bis sie geschmolzen ist und die Sauce glatt ist.

Zum Schluss die gekochten Nudeln dazugeben und mit der Sauce vermengen Mantel alle Ihre Nudeln gleichmäßig.

Beim Servieren nach Belieben mit gehackter Petersilie garnieren. Servieren Sie Ihr köstliches käsiges Schinken-Pasta-Abendessen mit einem Beilagensalat und frisch gebackenem, schnellem französischem Brot!


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Bemerkungen:

  1. Mac Daraich

    Hitler Super

  2. Bruno

    sehr neugierig:)

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