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Tiramisu-Rezept für die Tasse

Tiramisu-Rezept für die Tasse


Tiramisu-Rezept für die Tasse
Ich hatte eine Party mit den Mädels und wusste nicht, was ich zarter machen sollte..also wir Mädels ;)) Es ist ein perfektes Dessert !!!

  • Kekse 24 Stück;
  • Eier: 6;
  • Mascarpone: 500gr;
  • Puderzucker: 5 EL
  • Kaffee: eine Tasse;
  • Instantkaffee: 1 Beutel;
  • Cognac: 1 Glas;
  • Rum-Essenz;
  • Kakao;

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Tiramisu-Tassenrezept:

Tiramisu-Rezept für die Tasse

Mascarpone mit Zucker, Eigelb, Rum und Instant-Kaffeebeutel in etwas Brandy aufgelöst schlagen. Zum Schluss vorher mit dem geschlagenen Eiweiß vermischen, man erhält eine schöne und feine Creme mit leichtem Kaffeegeschmack. Mache starken Kaffee und kühle (eine Tasse)

In jede Tasse 2 Lagen in Kaffee eingeweichte Kekse und 2 Lagen Sahne geben. Zum Schluss wird er mit Kakao bestäubt und zur Dekoration mit Schlagsahne garniert.

Es wird kalt und du bekommst ein raffiniertes Dessert, das deine Freunde lieben werden (wie mein Freund auf dem Bild :P)


Einfaches Tiramisu-Rezept, das Dessert, das Ihre Lieben lieben werden

Brechen Sie die Eier und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, dann geben Sie das Eigelb in eine Schüssel, fügen Sie 3-4 Esslöffel Puderzucker hinzu und mischen Sie es einige Minuten lang gut. Mascarpone dazugeben und gut verrühren, bis die Creme bindet. Am Ende etwas Mandelessenz für mehr Geschmack hinzufügen.

Dann in eine andere Schüssel das Eiweiß mit einer Prise Salz geben und gut schlagen, bis es schaumig wird. Die Eigelbmischung darüber gießen und mit einem Spatel vorsichtig vermischen. Die Sahne in den Kühlschrank stellen, damit sie etwas abkühlen kann.

Nehmen Sie dann einen Keks, weichen Sie ihn in ungesüßtem und abgekühltem Kaffee ein und legen Sie ihn in die Pfanne.

Wiederholen Sie den Vorgang, bis der Boden des Blechs vollständig mit Keksen bedeckt ist. Dann die Hälfte der Creme darauf verteilen. Legen Sie die zweite Schicht Kaffeekekse darauf und gießen Sie den Rest der Sahne ein. Mindestens anderthalb Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit einem Esslöffel Kakao bestäuben.


Zeitung El Rumano Spanien

Rumänien belegte am Mittwoch bei der WM in Neu-Delhi (Indien) den zweiten Platz im 10-m-Pressluftgewehr-Mixed-Team-Event., laut der Website des internationalen Profilverbandes, übernommen von AGERPRES.

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Die Dinamo-Athleten Laura Coman und Alin Moldoveanu sammelten bei diesem olympischen Event 496,2 Punkte und wurden von den Chinesen Ruozhu Zhao und Yukun Liu mit 503,6 Punkten überholt, einem neuen Weltrekord.

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Den dritten Platz belegte Südkorea (Jihyeon Keum und Byounggil Choo) mit 433,4 Punkten.

Die Weltmeisterschaft in Neu-Delhi sollte 16 Qualifikationsspiele für die Olympischen Spiele 2020 in Tokio anbieten, aber der internationale Verband beschloss, diese Quoten aufzuheben, nachdem Indien sich geweigert hatte, pakistanischen Athleten Visa zu erteilen.

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Foto: Video Capture & # 8211 ISSF World Cup GEWEHR / PISTOL 2019 & # 8211 Neu-Delhi, Indien / Facebook


Tiramisu mit Mascarponecreme

Tiramisu ist das Dessert, das auf der ganzen Welt konsumiert wird. Flauschig, cremig und aromatisch lässt sich der Tiramisu-Kuchen ganz einfach zu Hause zubereiten. Das Geheimnis ist, dem Rezept Schritt für Schritt zu folgen. Im Folgenden verraten wir Ihnen, wie Sie das beste Tiramisu mit Mascarpone-Creme zubereiten!

Tiramisu-Rezept mit Mascarpone-Creme:

Das Tiramisu-Rezept ist ideal für eine Familienfeier oder eine andere Party mit vielen Personen. Es ist ein leichter Kuchen mit einem besonderen Geschmack und einem besonderen Aroma durch die verwendeten Essenzen. Glücklicherweise ist die Zubereitung des Rezepts überhaupt nicht kompliziert, daher bringen wir Ihnen Schritt für Schritt bei, wie Sie das beste Tiramisu mit Mascarpone-Creme zu Hause zubereiten. Hier ist, was zu tun ist:

1. Eigelb mit Vanillezucker und Puderzucker mischen. Mit einem Mixer gut verrühren, bis eine feine Creme entsteht.

2. Dann die Mascarpone-Creme dazugeben und weitermischen.

3. Abkühlen lassen und in der Zwischenzeit den Kekssirup zubereiten. Geben Sie den Zucker in einen Wasserkocher und karamellisieren Sie ihn einige Minuten lang, dann fügen Sie das Wasser hinzu und wenn es zu kochen beginnt, geben Sie den Kaffee hinzu. Abkühlen lassen und zum Schluss Vanille und Whisky hinzufügen.

4. In einer anderen Schüssel die Sahne mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker aufschlagen und nach dem Aushärten die Hälfte der Sahne mit der Mascarpone-Creme verrühren und den Rest der Sahne zum Garnieren übrig lassen.

5. Die Kekse in dem abgesiebten Sirup einweichen und in die Pfanne geben. Legen Sie die Kekse in eine Schicht, gießen Sie die Sahne in eine andere Schicht und so weiter. Zum Schluss wird die Tiramisu-Torte mit Mascarpone-Creme mit einer Sahneschicht überzogen, mit Kaffeebohnen garniert und von Ort zu Ort mit Instantkaffee bestreut. Einige Stunden abkühlen lassen, dann servieren.

Tiramisu mit Mascarpone und Kaffee

Das Tiramisu-Rezept ist fertig! Es kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, ohne seinen leckeren Geschmack zu verändern.

5 / 5 - 2 Bewertung(en)

Zutaten

Wir machen Kaffee und abkühlen lassen. Um den Prozess zu beschleunigen, können wir es in einer dünnen Schicht über eine breite Quelle gießen. Es wird in 15-20 Minuten abkühlen.

Wir trennen das Eigelb vom Eiweiß. Wir stellen das Eiweiß auf einen leichten Schneepunkt auf und legen es beiseite. Dann das Eigelb mit dem Zucker weiß schlagen und der Zucker sich vollständig auflöst, dass das Korn nicht bemerkt wird. Die Creme wird blassgelb.

Den Mascarpone-Käse unterrühren, damit er sich leichter in das Eigelb einarbeiten lässt. Wir werden es mischen, ohne zu schlagen und mit sanften und einhüllenden Bewegungen.

Zum Schluss fügen wir das Eiweiß hinzu und wir mischen sanft und fahren mit den einhüllenden Bewegungen fort. Dadurch erhalten wir eine weiche, cremige und ätherische Textur, die die Luft im Smoothie eingearbeitet hält.

Wir benetzen die Kekse im kalten Kaffee und legen sie auf den Boden einer quadratischen oder rechteckigen Form. Eine Schicht Eiercreme und Mascarpone darauf verteilen, gut über die gesamte Fläche verteilt. Wir wiederholen den Vorgang und schließen mit einer Schicht Sahne ab.

Mit einer dünnen Schicht reinen Kakaopulvers bestreuen, mit einem Sieb sieben und Wir lassen es bis zum nächsten Tag im Kühlschrank ruhen. Zum Servieren 10 oder 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen und mit einer weiteren dünnen Schicht Kakaopulver bestreuen.


Tiramisu (Originalrezept)

Eigelb mit braunem Zucker und Vanillezucker mischen.

Schritt 3

Mascarpone in den Schneebesen geben.

Schritt 4

Schneewittchen einrühren und mit dem Spatel vorsichtig in die vorherige Mischung einarbeiten. Buch.

Schritt 5

Befeuchte die Kekse schnell im Kaffee, bevor du den Boden der Schüssel bedeckst.

Schritt 6

Mit einer Schicht Mascarpone-Creme bedecken und dann den Vorgang wiederholen, indem Sie eine Schicht Kekse und eine Schicht Sahne abwechseln und mit letzterer abschließen.

Schritt 7

Schritt 8

Mindestens 4 Stunden kalt stellen und dann frisch abschmecken.

„Es gibt viele Tiramisu-Rezepte. Dies ist das Originalrezept (oder zumindest eines der Rezepte, die behaupten können, es zu sein!). Hinweis: Tiramisu enthält viel Alkohol, aber es ist trockener Marsala (weder mit Eiern noch mit Mandeln) gemischt mit sehr starkem Kaffee.

Der GoodPlanet Anti-Waste-Tipp : Verwenden Sie für ein Zero-Waste-Rezept die Reste von Kuchen, Madeleines oder leicht trockenen Brioche, die in Ihren Schränken hängen: eingeweicht sind sie perfekt! »